Este documento describe un proyecto escolar llamado "Conectados con el mundo laboral: Pan de mi tierra" en la Institución Educativa Santa Teresita en Samaná, Caldas. El proyecto busca utilizar las TIC para establecer un negocio de panadería gestionado por los estudiantes para suplir las necesidades de la comunidad rural. Los estudiantes usarán software educativo para publicitar, administrar y comercializar el negocio de panadería con el objetivo de desarrollar competencias empresariales, tecnológicas y labor

2. Cesar Vallejo Diaz
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INSTITUCIÓN EDUCATIVA SANTA TERESITA
SAMANÁ - CALDAS
CONECTADOS CON EL MUNDO LABORAL: “PAN
DE MI TIERRA”

3. Conectados con el mundo laboral:
“pan de mi tierra”
Institución Educativa Santa Teresita
Samaná - Caldas

4. Caracterización de la Institución Educativa
• Ubicación geográfica: sur-oriente de samaná (rural)
• Número de habitantes: 320 familias
• Número de docentes: 11 docentes (6 escuelas
unitarias – 5 en sede central)
• Modelo pedagógico: Escuela nueva

5. Justificación
• El sector de la panificación en este sector es importante,
puesto que hace parte de la canasta familiar y por la lejanía
al pueblo no se hace fácil su adquisición.
• Surge la idea de hacer empresa y por consiguiente, al estos
procesos no estar tecnificados se implementan las TIC para
que el proyecto sea más organizado y se obtenga proyección
a la comunidad.
• Potencialización de las competencias laborales específicas
de nuestros educandos, propiciando espacios para mejorar
su capacidad empresarial y tecnológica como una
herramienta que le permite fortalecer conocimientos – innovar
y producir nuevos productos de mayor calidad.

6. Problema
• El proyecto conectados con el mundo laboral: “pan
de mi tierra” surge por la necesidad de una idea de
negocio en pro de los estudiantes y la misma
institución, tratando de suplir la necesidad de la
comunidad en la fácil adquisición, consumo y
comercialización de algún producto.

7. Objetivo General
• Vincular las TIC en el proyecto conectados con el
mundo laboral: “pan de mi tierra” para consolidar la
gestión, administración y comercialización de la
idea de negocio.

8. Objetivos Específicos
• Propiciar espacios a los estudiantes en los cuales
tengan acceso al manejo de software educativos
programas que ofrece las TIC.
• Afianzar el dominio de programas en los
educandos que le permitan explorar la creatividad
e imaginación para la creación de publicidad
alusiva a lo pretendido por el proyecto.

9. Objetivos Específicos
• Crear un correo publicitario en el cual se utilice para
sugerencias, aportes económicos y/o solicitudes del
producto.
• Elaborar un blog que permita determinar la cuantía
de oferta y demanda para estos productos a nivel
institucional, veredal y municipal.

10. Referentes Conceptuales
GESTIÓN
DE
NEGOCIOS
EMPRESA
TÈCNICAS
Y
TECNOLÓ
GICAS
GESTIÓN
EDUCATIV
A
PEDAGOGÍ
A CONECTADOS
CON EL
MUNDO
LABORAL: PAN
DE MI TIERRA.

11. Competencias Generales
Tecnológicas (usar herramientas informáticas, transferir tecnologías, transformar, innovar)
X
Empresariales y para el emprendimiento (elaboración de planes para crear empresa o
unidades de negocio)
X
Organizacionales (referenciación competitiva, gestión X
Referentes Curriculares
Generación de negocios: el surgimiento de una nueva empresa implica el desarrollo de unas
etapas, las cuales se presentan siempre, no importando el tipo de empresa o el tamaño de ella.
Creando empresa: verificar la posibilidad técnica de la fabricación del producto y determinar el
tamaño optimo, la localización, los equipos, las instalaciones y la organización requeridos para la
realización de la producción.
Competencia comunicativa
-Habilidades-
Hablar X
Escuchar x
Leer X
Escribir X
Estándares en Competencias.
Saber Hacer
 Utiliza en forma eficiente las herramientas necesarias para desarrollar sus
procesos.
 Dirige responsablemente las diferentes acciones involucradas en los procesos.
X
Ser
 Reconoce procesos exitosos de otros.
 Comprende y manifiesta los sentimientos y pensamientos sobre algún tema o
situación.
X
Saber
 Calcula, analiza e interpreta el punto de equilibrio de una empresa.
 Identifica las etapas y objetivos del proceso de generación de empresa.
 Calcula el costo unitario y precio de venta de los productos o servicios de una
empresa.
X

12. Actividades
• Recolección de información: encuesta
• Publicidad del producto por medio de publisher.
• Creación de un blog para proyectar el trabajo a la
comunidad.
• Realización de videos por parte de los estudiantes
sobre el proceso de elaboración de productos de
panaderia.
• Presentación en prezi sobre el impacto del
proyecto en la comunidad.

13. Evidencias y productos
http://pandemitierra.blogspot.com/

14. Conclusiones y Resultados
• Se evidencia la visión empresarial y tecnológica de
los estudiantes.
• Compromiso por parte de la comunidad y sentido
de pertenencia con el proyecto.
• Buena utilización de los software para la publicidad
y demás actividades del proyecto.
• Proyección y adquisición del producto para los
habitantes de la vereda patio bonito del municipio
de Samaná-Caldas.

15. Proyecciones
• Vinculación de los estudiantes de grados inferiores,
donde ejercerán el rolde lideres por grupo
asignado.
• Asesorar a los estudiantes en los software para que
continúen realizando actividades al
proyecto(publicidad, registros y demás actividades).
• Gestionar herramientas tecnológicas a través de
alianzas con diferentes instituciones.
• Adecuación de espacios para organizar de forma
tecnificada el proceso de panificación, esto se hará
con los recursos del personal.

16. Bibliografía Consultada
 Fabiola Montoya Sánchez (1998). administradora de empresas,
docente de la universidad autónoma de Manizales. Módulos de
gestión de negocios (educación media con énfasis en educación
para el trabajo).
 Conceptos y términos básicos relacionados con la administración de
empresas.http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/
ger/glosadm.htm. Definiciones de términos empresariales.
http://www.google.com. Páginas consultadas en Abril y Mayo de
2011.
 Competencias laborales generales MEN. De
http://www.mineducacion.gov.co/1621/articles-
106706_archivo_pdf.pdf. Página consultada en Junio de 2011.

17. Datos de contacto
DIANA CECILIA CARDONA ECHEVERRY
CORREO: jmanuel19812010@hotmail.com
JHON JEIMER GIRALDO
CORREO: chacho.127@hotmail.com