Aula apresentando a evolução histórica da função produção. Contribua! ;)

1. Produção
Escola de Administração
Profa. Daniela Brauner – danibrauner@gmail.com
Evolução histórica da
2016/1

2. O que é produção?

3. 3
O que é produção?

Ação de produzir;

A criação de produtos e serviços
é a razão de existência de
qualquer organização;

4. Evolução da produção
Existia produção na Pré-história?
Paleolítico ou
Idade da Pedra Lascada
1º período do homem na Terra.
Há dois milhões de anos.
4
Mesolítico
Surgimento da agricultura.
Neolítico ou Idade da Pedra Polida
surgimento da metalurgia e do
comércio através das trocas de
alimentos excedentes. Organização
em grupos – tribos, aldeias, cidades
– e da divisão de poderes.

O homem, em sua evolução, sempre fabricou produtos e serviços na medida
em que surgiam e evoluíam suas necessidades;

Inicialmente, com a produção artesanal, o artesão respondia por todo o
processo de transformação.

5. Evolução da produção
Revolução industrial
5
FONTE: Drucker, P.,Managing in the next Society, 2002. Trecho disponível em: <http://bit.ly/1Ks4buj>. Acesso em 28/04/2015.
…das mãos às máquinas…
+ Produtos
- Custo
…a invenção da ferrovia….
Mobilidade de pessoas e produtos
Nova dimensão para a economia!
1820 1829

6. Evolução da produção
Organização da produção

Necessidade de buscar constantemente por melhores métodos de
trabalho e processos capazes de obter produtividade, ou seja,
produzir mais com o menor custo possível;

Neste contexto começou a se estabelecer a organização da produção.
Grandes fábricas?
Muitos operários?
Maior produção?
Menor custo?
Competitividade?
ORGANIZAR!!
6

7. Evolução da produção
Taylorismo (1911)*

Desenvolvido pelo engenheiro norte-americano
Frederick Taylor (1856-1915) - o pai da administração científica

Ênfase nas tarefas, aumentando a eficiência em nível operacional;

Características:

Substituir métodos empíricos e improvisados por métodos científicos e testados
(planejamento)

Supervisionar - trabalho executado como estabelecido (controle)

Muita preocupação em reduzir o tempo de produção;

Disciplinar o trabalho (execução): - conversas + economia de movimentos;

Trabalhadores especializados:

fazendo somente uma etapa do processo (singularização das funções)

selecionados por aptidões e treinados (seleção e preparo)
* Publicação: TAYLOR, Frederick W. Principles of Scientific Management. Nova Iorque: Harper & Row, 1911.
7

8. Evolução da produção
Fordismo – 1913* com auge em 1945

Desenvolvido pelo empresário americano Henry Ford (1863-1947);

*Introduziu a primeira linha de montagem automobilística em 1913;

Ênfase na produção em série e em massa e na verticalização da produção;

Produto barato, simples = lucro na quantidade de vendas;

Características:

Verticalização da produção (input era a matéria-prima);

Produção em massa – introdução da esteira;

Estoques e lotes de produção elevados (muitos do mesmo);
8
Borracha, aço,
madeira, vidro

9. Evolução da produção
Fordismo
Fordismo Ontem e Hoje
https://www.youtube.com/watch?v=noIo3tYkHq4
Na Linha de Montagem Fordismo,
Produção em Massa e Sociedade de consumo
https://www.youtube.com/watch?v=2mLCYiTX5l
U

10. Evolução da produção
Toyotismo

Desenvolvido pelo engenheiro mecânico Taiichi Ohno (1912 – 1990);

Introduzido pós-segunda guerra mundial, mas teve seu auge em 1970;

Extrair o lucro máximo em cima de cada produto (devido a crise no Japão);

Características:

Produção flexível – descentralização – fornecedores associados;

Automação – robotização – tecnologia;

Controle total de qualidade;

Produção enxuta: Just-in-time (sob demanda) + Kanban;

Trabalhadores multifuncionais: equipes em ilhas de produção;
1
0

11. Sistema Toyota de Produção
https://www.youtube.com/watch?v=SH8IItbvH_0
11

12. Evolução da produção
Outsourcing ou terceirização

Após a segunda guerra vieram as multinacionais,
a internacionalização da produção e o
outsourcing;

Consiste na transferência, de uma organização
para outra, da responsabilidade pela execução
de atividades (terceirização);

É uma alternativa para redução de custos e
aumento de produtividade;

Ajuda a empresa a manter o foco;
12

13. Evolução da produção
Internacionalização da produção
 Oportunidade de terceirizar seu processo produtivo para outros
países, reduzindo custos e utilizando fornecedores especializados;
 Transferência de unidades produtivas para países e regiões com
menores custos de produção;
Ex: - produtos made in China;
- carros ingleses e peças fabricadas na Republica Checa;
- empresas estrangeiras com desenvolvimento de software no Brasil;
Califórnia
Estados Unidos
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14. Evolução da produção
Globalização da Produção
 Divisão internacional do trabalho;
 Um único produto tem várias origens.
Ex.: um automóvel é montado no Brasil, mas as peças vêm de outras
nacionalidades:
 os bancos vem da china
 os pneus da Indonésia
 o motor da Argentina
 os painéis da Tailândia etc.
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15. Evolução da produção
Computadores, Internet e os novos serviços
1950
Sistemas de
Processamento
de dados
1960
Sistemas geravam
relatórios
Surgimento dos
computadores
1969
Internet
1970
Sistemas de
Apoio à
Tomada de
Decisão
1980
TI como
função
importante
nas
organizações
2000
Muitos serviços Web
1989-90
WWW
1997
1973
Primeiros
celulares
1990
PDAs
2007
Smartphones
1939
2010 – até hoje
- Startups tecnológicas
- Aplicativos para smartphones
- Mudanças no modelo de negócios
de grandes empresas
- Nuvem
- Big Data
- Internet das coisas
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16. FASE EMBRIONÁRIA
• Basicamente foi um período em que as
empresas estrangeiras, seguindo uma
política expansionista, procuravam
implantar linhas de montagem e
distribuidoras de seus produtos;
• Nesse período várias empresas
automobilísticas vieram para o Brasil
(GM, Volksvagen, Mercedez-benz);
• Criação de indústrias de base, como a
siderurgia.
Evolução da produção no Brasil
1919-1957
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Slides cedidos pela profa. Aurora Zen (EA/UFRGS)

17. Expansão acelerada
• Fase de ouro da indústria
brasileira, com crescimento de
58% ao ano;
• Estímulo ao capital
estrangeiro;
• Recursos eram investidos em
linhas de montagem de
veículos e fabricação de
componentes.
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Evolução da produção no Brasil
1958-1962
Slides cedidos pela profa. Aurora Zen (EA/UFRGS)

18. Retração do mercado (1963-1968)
• Devido à recessão, o mercado sentiu forte
queda de produção;
O milagre econômico (1968-1978)
• Embalado pelo espírito nacionalista, há um expansão
considerável na economia;
• Indústria automobilística crescia a taxas de 20% ao ano.
A década perdida (1978-1990)
• As taxas de crescimento são negativas e surge a inflação
alimentada por uma política de correção monetária;
• Políticas governamentais confusas, estabelecimento de
reservas de mercado e a instabilidade política, que retraíam
qualquer possibilidade de investimento.
Evolução da produção no Brasil
1963-1990
Slides cedidos pela profa. Aurora Zen (EA/UFRGS)
18

19. A busca da competitividade (década de 90)
• Com a abertura da economia, na década de 90, as
empresas buscaram melhorias na qualidade e
produtividade.
• Evasão de multinacionais e falência de empresas
brasileiras sem condições de competir no mercado
externo;
• Programas de redução de custos e busca de
qualidade;
• Estes programas foram fundamentados no método
da Qualidade Total, inspirado na indústria
japonesa, e representam uma realidade passada,
não representando, assim, uma real
competitividade internacional.
Evolução da produção no Brasil
a partir de 1990
Slides cedidos pela profa. Aurora Zen
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20. As ênfases...
ARTESANAL (ATÉ 1780)
TRANSIÇÃO DO ARTESANATO À
INDUSTRIALIZAÇÃO (1780-1860)
DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL (1860-1914)
MULTINACIONAIS (1914-1945)
ORGANIZAÇÃO MODERNA (1945-1980)
INCERTEZA (APÓS 1980)
2
0
ÊNFASE NAS TAREFAS
ÊNFASE NA ESTRUTURA ORGANIZACIONAL
ÊNFASE NAS PESSOAS
ÊNFASE NA TECNOLOGIA
ÊNFASE NO AMBIENTE
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Slides cedidos pela profa. Aurora Zen (EA/UFRGS)
não de meio ambiente…
mas sim o ambiente empresarial,
tudo que acontece em volta.

21. Falando em meio-ambiente…
e a responsabilidade ambiental na organização da produção?
- Controle de qualidade do processo de produção;
- Diminuição da geração de resíduos;
- Diminuição da emissão de poluentes;
- Diminuição do consumo energético da fábrica;
- Reciclagem de resíduos;
- Matérias primas alternativas;
- Uso racional de recursos naturais;
Emissão de poluentes
Geração de resíduos
Matéria-prima natural
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22. Exemplos de ações com responsabilidade
ambiental nas operações

Dicas de gestão ambiental
https://www.youtube.com/watch?v=BVgXt-0d5oc

Tramontina
https://www.youtube.com/watch?v=zjWD8YWI0x8

GM em Joinville
http://conteudopublicitario.terra.com.br/chevrolet/veja-6-acoes-d
e-uma-das-fabricas-mais-sustentaveis-do-mundo,5f1a2de06a3e8cc71d4
36b6dcfb99d228k8uRCRD.html
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23. Cronograma
A PROGRAMAÇÃO ATUALIZADA
ESTARÁ NO MOODLE!
https://moodleinstitucional.ufrgs.br/
AGL02072 - U (16/1) inclui turmas B e C:
https://moodle.ufrgs.br/course/view.php?id=36134
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Mudanças no cronograma da disciplina
serão informadas no MOODLE