Paipa, cuna de la independencia y capital turística de Boyacá
1.
2. Historia
Ubicación
Gastronomía
Economía
Himno
Fiestas
Conquista
Colonia
Sitios de interés
3. Etimológicamente Paipa significa: Pa en lengua muisca es
varón, benefactor, señor o padre. Dos veces Pa debía
significar patrón, gran señor o protector.
Su conformación urbana hispana data desde el 19 de
febrero de 1602,cuando el visitador Luis Enríquez
declara la conformación de un centro de adoctrinamiento
en el lugar donde hoy se asienta la plaza central.
Para el siglo XIX Paipa era ya lugar de veraneo y
recreación debido a un saludable clima y a la existencia
de aguas termales ; pero solo a mediados de este siglo
comienza el desarrollo de la infraestructura hotelera.
4. Está situada sobre la Troncal Central del
Norte, a 15 km de Duitama ciudad donde esta
la gobernación de la región del Tundama, y a
179 Km desde Bogotá. Es la ciudad turística
del departamento y se destaca por sus aguas
termales.
5. Dentro de la cual son tradicionales las almojábanas, el
masato, las colaciones, los quesos y la gran variedad de
comida típica que se ofrece en los diferentes
restaurantes y asaderos de la ciudad.
6. Agricultura:
producción agrícola de diversos cultivos: maíz, papa,
trigo, fríjol, cebada, breva durazno, feijoa, manzana,
haba, papa criolla y mora.
Ganadería:
bovinos con producción de leche y el famoso queso
Paipa, porcino, ovino y colmenas.
Turismo:
La principal fuente económica es el turismo en torno al
cual giran importantes Complejos Hoteleros y de
Servicios.
7. coro
Salve oh Paipa
en tu campo de Vargas
a Colombia el laurel coronó y al vigor de tus ínclitas
ramas
el dominio opresor sucumbió (bis)
I
Tu lugar es cisnero en la historia
sigue oh Paipa del mérito en pos
que a los pueblos valientes la gloria
les concede munífico Dios.
8. Coro
II
Otros pueblos cubrieron las frondas
de aquel árbol sin par promisor
la virtud y el honor son las hondas
que le infunden eterno esplendor.
III
Prometemos tus hijos amarte
y encausarte a feliz porvenir
solo ansiamos oh madre adorarte
y en tu ambiente sagrado morir
9. Festival de la Ruana y el Pañolón - Junio
La tradición del pueblo Paipano revive con la celebración
de esta nueva versión del festival, para esta ocasión el
festival se realizará el tradicional concurso del mayor
comelón de almojánas, el concurso de hilanderas “Hilando
Sueños”, el Ruana Fashion Paipa se pone de moda” con
participación de reconocidas modelos y diseñadores de la
región, concurso de destrezas típicas, XIII Encuentro
Nacional de Danzas, Concurso del Esquilado de la Oveja,
Concurso desfile y reinado de la oveja 2010, entre otras
actividades se presentaran en el marco de este pintoresco
evento.
10. Batalla del Pantano de Vargas - Julio
La batalla del Pantano de Vargas fue un enfrentamiento
armado que se presentó en cercanías al municipio de Paipa
el 25 de julio de 1819, entre las tropas independentistas y
las tropas realistas en la campaña libertadora por la
independencia de Colombia.
En ella, el ejército venezolano-granadino al mando de
Simón Bolívar pretendía cerrar el paso a las fuerzas de
apoyo de José María Barreiro que se dirigían a la ciudad de
Bogotá. Esta batalla resultó difícil para los hombres al
mando de Bolívar, que estuvieron cerca de la derrota ya que
el ejército se encontraba agotado y desorganizado tras el
difícil ascenso al páramo de Pisba.
11. En 1537, llego a este territorio Gonzalo Jiménez de
Quesada para ocupar las tierras, distribuir los
indígenas en encomiendas, obtener recursos y
poblar. Este proceso se enmarco en medio de
batallas dadas por los indígenas para evitar el
dominio español. En 1539, Gonzalo Suarez Rendón
fundo Tunja y otras poblaciones ocupadas por los
antiguos caseríos indígenas
12. Durante la colonia, Paipa fue uno de los
mas importantes centros políticos y
económicos. Durante esta época se
construyeron las casas antiguas que ahora
son atractivos turísticos como en Tunja villa
de Leyva, mongui entre otros.
13. Cuenta la historia que por este camino paso el ejercito
libertador durante la campaña libertadora, el camino inicia
en el batallón silva plazas pasando por las veredas de
Bonza, Romita y termina en le municipio de Paipa.
Camino Histórico
14. Hacienda del salitre
Es una inmensa construcción colonial, joya de la
arquitectura mudéjar del siglo XVII que sirviera de
convento de los jesuitas, posteriormente, adquirida como
hacienda de reposo y explotación ganadera. Hermosa
construcción de estilo español, sede de el estado mayor
español durante la batalla del pantano de Vargas.
15. Monumento a los catorce
lanceros
Atractivo que consta de catorce esculturas de caballos
y guerreros, construido en honor a Juan José Rondón
y sus catorce lanceros en el cerro del cangrejo; este
monumento tiene una altura de cien metros de largo,
treinta de ancho.