Este documento fornece um plano alimentar baseado nas leis da alimentação e na alimentação oriental para promover a perda de peso de forma saudável. O plano inclui 5 refeições leves por dia com ênfase em frutas, vegetais e proteínas magras, além de sugestões para lanches e suplementação. O objetivo é perder de 150g a 250g por dia com ingestão controlada de calorias e líquidos para emagrecimento sustentável a longo prazo.
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Reeducação Alimentar Baseada nas Leis da Alimentação
(lei da quantidade, da qualidade, da adequação e
harmonia); com ênfase na alimentação Oriental (países
magros) (4)
NOME: __________________________________________________ DATA:
____/____/____
REFEIÇÕES (hidratação/desintoxicação e excreção)
1. DESJEJUM: +/- 7 HORAS.
Opção 1: Água filtrada: 2 copos
+ Opção 2: Chás: 1 xícara
ou Opção 3: Café: 1 xícara
+ Opção 4: Mix de passas de frutas/salada de frutas segundo
as cinco cores: 1 xícara.
2. COLAÇÃO: 10 HORAS.
Opção 1: Mix de passas de frutas segundo as cinco cores: 1
xícara
ou Opção 2: Salada de frutas segundo as cinco cores: 1 xícara
ou Opção 3: Bater as frutas + suco, segundo as cinco cores: 1
xícara.
VERM ELHO
AM ARELO
VERDE
PRETO
BRANCO
5 c o re s se g u n d o o s
5 e le m e n t o s (M T C )
3. SUPLEMENTAÇÃO: 11 HORAS (Obs.: Somando todos
os líquidos, totalizar 1,5 litro de água).
Opção 1: Suplementação: clorela e levedo de cerveja
VERM ELHO
+ Opção 2: Cápsulas da Orto e tintura
+ Opção 3: Fibras: 2 - 3 colheres de sopa (sol./insol.)
VERDE
CARNE
AM ARELO
+ Opção 4: Colágeno: 1 – 2 colheres de sopa hidrolisado.
PRETO
BRANCO
3. ALMOÇO: 12 HORAS.
Opção 1: Refogado de vegetais/legumes, segunda as cinco
cores, 60g de proteína vegetal, 40g de proteína animal (menos
carne bovina e derivados)
+ Opção 2: Salada de verduras
ou Opção 3: Sopa de vegetais (verduras e legumes) com
carnes
VERM ELH O
VERDE
SALADA
PRETO
AM ARELO
BRANCO
2. ou Opção 4: Feijão (não o preto) 1 – 2 colheres + arroz 1 – 2 colheres + verduras saladas
ou Opção 5: 1 porção de carnes magras + verduras + legumes.
Obs.: Guarnição (variado), ex.: alimento cozido que combine com a refeição –
carnes não combinam com carboidratos.
Sobremesa: ½ xíc. de chá verde ou similar (tipo chá digestivo).
4. LANCHE.
Opção 1: Barra de cereal light
ou Opção 2: Gelatina light
ou Opção 3: 4 – 5 Biscoitos de polvilho
ou Opção 4: Mix de frutas/passas segundo as 5 cores, uma colher de sopa de cada
ou Opção 5: Mix de cereais: 1 colher de chá de cada: kinoa – chia – linhaça – gergelim –
amaranto. Comer puros ou liquidificar com leite de soja ou leite de aveia
ou Opção 6: Mix de oliaginosas: 1 castanha do pará, 2 castanhas de caju, 1 nóz pecam, 1
amêndoa, 3 sementes de girassol, 3 sementes de abobora, 2 avelãs. Ingerir puras, torradas
ou bater com leite de soja (Obs.: não é necessário comer todas).
ou Opção 7: Mix de fibras: fibra de frutas + fibra de cereais com água e stevia. Beber como
água para hidratar (Obs.: durante a tarde, tomar + 1 litro de água, se possível com fibras e
stevia ou não).
5. JANTAR. 17 - 18H no inverno, e no verão 19 – 20H (antes do sol se pôr,
preferencialmente – digestão).
Opção 1: Preparação: refogados ou ensopados ou mexidos de vegetais com carnes
ou Opção 2: Pão sem glúten light: 2 fatias com verduras e legumes
ou Opção 3: arroz: 1 – 2 colheres + feijão (menos o preto): 1 – 2 colheres com salada
(verduras e legumes)
ou Opção 4: Albumina da clara do ovo em pó ou in natura: 3 – 5 claras.
OBSERVAÇÃO I:
Proteínas (carne) não combinam com carboidratos na mesma refeição por isso estão
separados. Para emagrecer a dieta tem que ter 800 cal (para mulher)/ 1000 cal (para
homem), bastante oxigênio (controle da inflamação e hormônios). A perda diária de
peso é de 150g á 250g.
Só fazendo o programa completo conseguirá a magreza para sempre (10 meses) e
para manter terá que ter a dieta definitiva (cal) para o peso desejado e a fórmula da
magreza para sempre.
3. OBSERVAÇÃO II:
Durante o tratamento é PROIBIDO ingerir: leite, açúcar, glúten (trigo), carne bovina,
feijão preto e todos os derivados, refrigerantes e bebidas alcoólicas, frituras e
gorduras.
OBRIGAÇÃO DIÁRIA:
1-2hs de exercícios
Ingerir + de 30g de fibras de farelo de aveia (solúvel e insolúvel) 2 colheres de
sopa de 3hrs. em 3hrs. Auxiliar na assimilação do colágeno e da elastina.
8-10 micções, com ingestão de 2L de água.
70 pulsações por minuto
2 evacuações (após as refeições, deve evacuar; educar o organismo (reflexo
gástrico-cólico)
Mastigar exaustivamente os alimentos
Largar os talheres após cada garfada
SUGESTÕES:
SHAKE (MOUSSE) TIRA FOME
1) 1 Pêra + yogurt diet de soja + 1 gelatina diet
Bater e tomar quando sentir fome ou gelar e comer.
2) 1 iogurte de soja diet + 2 amêndoas + 1 maçã
Preparar idem ao 1.
3) Água cromatizada(2hs ou mais no sol);tira a fome compulsiva – 1L/dia.
4) Aroma de bambu com chá verde ambiental, ajuda na compulsão.
5) Chá de camboatá branco c/ cerejeira e xinxilha, tira a compulsão de vícios p/
alimentos.
CAL. (MÉDIA)
1)
Pêra.............................................................................................63cal
Desjejum: