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PLAN GENERAL DE ASISTENCIA TÉCNICA DIRECTA RURAL DEL MUNICIPIO DE ENTRERRÍOS

DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN AGROPECUARIA MUNICIPAL.

1. DESCRIPCIÓN AGROECOLÓGICA Y AMBIENTAL.
El municipio de Entrerríos se encuentra localizado en la región norte del
Departamento de Antioquia en la cordillera central a una distancia de 61Km del
Municipio de Medellín, capital del Departamento, posee una extensión de 219 km 2
la temperatura oscila 12°C y los 17°C, su clima es frio y sus ecosistemas están
determinados por diferencias latitudinales que varían desde 1800 hasta los 2800
metros sobre el nivel del mar. La humedad relativa es de 79% y una precipitación
anual entre 1600 y 2100 mm, la totalidad del territorio del municipio de Entrerríos
corresponde a una zona de bosque húmedo montano bajo. Entrerríos hace parte
del grupo de municipios en cuyo territorio albergan parte del Páramo de Santa
Inés, al que comúnmente se ha llamado Paramo de Belmira; en esta zona se
tiene creado el Distrito de Manejo Integrado (DMI) del Sistema de Bosques y
Paramos Altoandinos del Noroccidente Medio Antioqueño, en el cual Corantioquia
es la Autoridad Ambiental.
La topografía que predomina en el área es quebrada, con un predominio de
suelos francos y en menor proporción franco arcillosa, el municipio cuenta con
algunos predios destinados como reserva natural con el fin de proteger
microcuencas.
El Municipio está delimitado por dos ríos, el Rio Grande por el costado Oriental y
Nororiental y por el Rio Chico en el Sur, y atravesado por la quebrada Torura.
Debido a la aplicación de las distintas tecnologías y formas de producción en el
municipio, los productores agropecuarios le han dado un uso inadecuado al suelo
provocando progresivamente un deterioro de los recursos naturales, expresado
en el aumento de tierras deforestadas y erosionadas, trayendo consigo secuelas
en el recurso hídrico tales como sedimentación y colmatación de cauces
naturales de cuencas, afectación de la capacidad de regulación hídrica de los
ecosistemas, adicionalmente, a causa del establecimiento de viviendas y
sistemas productivos ubicados en las partes altas de las cuencas y cauces, se ha
generado contaminación del recurso hídrico por la destinación de las aguas
residuales.
Particularmente se tienen algunos problemas ambientales asociados en gran
medida a la manera en que se llevan a cabo las labores de siembra, conservación
de los cultivos y usos inadecuados para calidades de los suelos. Se utilizan
técnicas de monocultivo sin practicas de manejo integral, que dejen descansar los
suelos entre cosechas, situación que ha traído degradación de los suelos,
erosión, aumento de la frontera agropecuaria, uso desmedido de plaguicidas
como de otros agroquímicos que vienen generando dificultades en las
comunidades, además de la contaminación del agua, se perjudica a la fauna y
flora del territorio.
Si se analizan las problemáticas descritas, se puede decir que las mismas son el
resultado, en gran medida de la falta de educación y cultura ambiental de la
población e incluso de negligencia ambiental respecto a la conservación de

SECRETARÍA DE ASISTENCIA TÉCNICA AGROPECUARIA Y DESARROLLO COMUNITARIO


ecosistemas estratégicos y métodos de producción sostenibles.

2. DESCRIPCIÓN SOCIAL.
Según datos obtenidos de la página oficial del municipio, la población entrerrieña
para el año 2011 era de 8.347 habitantes (46% en la zona urbana y el 54% en la
zona rural), si se compara con el censo hecho en 2005 por el DANE (8.452
habitantes) habría una reducción del 1,2% (105 habitantes) de la población en 5
años.
Datos obtenidos de la Secretaría de salud indican que la población total para el
2011 fue de 9.356 habitantes. A pesar de los datos conflictivos, se observa que
en el municipio, en los últimos años se ha dado una migración posiblemente
evidenciando problemas internos de tipo laboral y/o económico. Esta población se
distribuye en el sector urbano y en 12 veredas de la siguiente manera, en la zona
urbana se tienen 4668 habitantes, mientras que la zona rural 4687 habitantes.
Las doce veredas del municipio son: Riogrande, Riochico, El peñol, Yerbabuenal,
El Zancudo, Toruro, El Progreso, Tesorero, El Porvenir, Pio XII, Las Brisas y El
Filo.
Se observa que la población con un nivel mayor de necesidades básicas
insatisfechas es aquella que habita en la zona rural con un porcentaje del 22,6 %
de NBI, mientras que en la zona urbana es del 6,94 % de NBI, por tal, la brecha
en calidad de vida entre la población rural y urbana es considerable. Esto se
fundamenta en el hecho de que los individuos que habitan la cabecera municipal
tienen más opciones de acceso a servicios en comparación con los pobladores
más lejanos de la misma.
Los cambios en la propiedad de los predios urbanos y rurales han afectado el
crecimiento de la población en las últimas dos décadas generando nuevos
asentamientos poblacionales, adicionalmente puede considerarse que la llegada
de la planta de procesamiento de leche de la empresa Alpina ha generado
incremento y nuevas dinámicas poblacionales en el territorio especialmente en la
población flotante que se convierte en residentes permanentes.
La población escolar para el año 2012 es de 2.256 alumnos lo que representa el
96.5% del total de la población que se encuentra en edad de acceder a las
Instituciones educativas, ya que dicha población es de 2.339 jóvenes entre 5 y 17
años (SISBEN). Los porcentajes de deserción escolar se encuentran entre 2-16%
dependiendo de la institución educativa (entre las urbanas y rurales).
Según censo del DANE encontramos una importante participación de los grupos
de edades jóvenes, de ello se puede concluir que este grupo de edad se vuelve
relevante a la hora de analizar las diferentes oportunidades, tanto, para ocupar el
tiempo libre como de oferta laboral del territorio, ya sea en el sector agrícola o
industrial, lo cual en ultimas tendrá implicaciones en el crecimiento y desarrollo
económico.
Las organizaciones comunitarias en el municipio de Entrerríos son bien
concurridas, existe mas participación en la zona rural que urbana, pues se ve la



claridad que existe Junta de Acción Comunal (JAC) por vereda mientras que en la
zona urbana solo dos barrios tienen su JAC conformada, en esta administración
se pretende incentivar a los habitantes de la zona urbana a conformar mas JAC y
apoyar de gran manera las JAC ya conformadas y constituidas desde hace varios
años. También se encuentra constituida la Asociación de Juntas de Acción
Comunal (Asocomunal), de gran importancia en el municipio, pues es el motor de
las JAC a nivel regional y departamental.
A continuación se presenta el inventario de las organizaciones comunales
actuales del municipio de Entrerríos.

INVENTARIO DE ORGANIZACIONES COMUNALES

PERS. FECHA
ORGANIZACIÓN SOCIOS
COMUNAL JURIDICA EXPEDICION

JAC Vereda
53 21-06-89 65
Las Brisas
JAC Vereda
3067 31-01-11 40
El porvenir
JAC Vereda
197 16-06-71 40
El peñol
JAC Vereda
345 31-08-71 90
Toruro
JAC Vereda
302 16-02-90 40
Pio XII
JAC Barrio
4790 02-05-05 60
San isidro
JAC Vereda
9900 21-09-78 70
El zancudo
JAC Vereda
Riochico 5125 30-10-73 60
Minas
JAC Vereda
505 16-02-66 60
Riogrande
JAC Barrio El
Minuto de 4528 09-02-10 40
Dios
JAC Vereda
El Filo
153 28-05-71 60
(Potrero
Grande)
JAC Vereda
2800 21-09-78 130
Tesorero



JAC Vereda
954 28-09-86 70
El progreso
JAC Vereda
17465 21-09-76 60
Yerbabuenal
Asocomunal
185 10-07-80 56
Entrerríos

En el municipio también existen otras organizaciones, las cuales no están dentro
de las denominaciones de organizaciones comunales, pero vale la pena
resaltarlas, pues en si son grupos que trabajan por el bienestar del Municipio y
que esta a la vez sea cada vez mas reconocido.
A continuación se presentan las diferentes organizaciones:

OTRAS ORGANIZACIONES
Organización
Corporación Amor Por Entrerríos
Mesa Ambiental Municipal
Club Social Juvenil
Consejo Municipal de Juventud
Club Juvenil Vereda Tesorero
Grupos de Proyección Cultural
(Danza, Teatro, Artes Plásticas,
Música, Coro, Fotografía,
Lectura, Escritura, etc.)
Grupos de Proyección Deportiva
Acueducto Multiveredal la Veta
Acueducto Multiveredal
Manantiales
Acueducto Multiveredal El
Zancudo
Grupos Juveniles Parroquiales
Grupo Policía Cívica Juvenil
(Comunitaria)
Vigías del Patrimonio Cultural

Cuerpo de Bomberos Voluntarios

3. DESCRIPCIÓN ECONÓMICA
Entre la clase trabajadora sobresalen aquellos que ejercen actividades
económicas por cuenta propia, otras actividades a la que se orienta el mercado
de trabajo son la actividad agropecuaria, industria y comercio, la zona urbana
posee una mayor proporción de empleados asalariados tanto de tiempo completo



y parcial, a razón de la ubicación en la cabecera de las fuentes de empleo y
establecimientos comerciales.

La población en edad de trabajar del municipio sobrepasa el 76% respecto al
total, aspecto que garantiza una oferta de mano de obra amplia en el territorio
municipal.

En el municipio de Entrerríos la explotación ganadera lechera es la actividad
económica más importante, dadas las ventajas asociadas a la red vial y a la
localización del municipio cerca al Área Metropolitana del Valle de Aburra. Su
producción convierte al municipio en uno de los mayores productores de leche de
la región norte, aportando el 15% de la producción Departamental. El municipio
cuenta con 863 fincas lecheras y con tres procesadoras relevantes del producto
en su territorio: Lácteos El Galán, Colanta y Alpina. Esta actividad lechera, cobra
mayor relevancia al considerarse el hecho que es la única alrededor de la cual se
establece un encadenamiento hacia arriba, es decir con las empresas que
maquilan el producto, y hacia debajo de manera que dinamiza los sectores
asociados a su producción, tales como actividades pecuarias concentrados y
derivados lácteos.

Otros de los renglones económicos importantes del municipio es la producción de
tomate de árbol, papa, la porcicultura y la comercialización tanto de bovinos como
de cerdos.
Es importante resaltar el sector cooperativo y financiero que presta los servicios
en el municipio, y que representa una gran apropiación por parte de la
comunidad, representado en Coopecredito Entrerríos, Coagropecuaria Entrerríos,
Cotrafa y Bancolombia.
Otro sector importante en la economía es el conformado por los establecimientos
dedicados a comercio al por menor, y se concentra básicamente en la cabecera
municipal. Dentro de las actividades predominantes están los almacenes de
prendas de vestir y accesorios y en segundo lugar los graneros y supermercados.
Adicionalmente los establecimientos de insumos agropecuarios han tenido un
fuerte crecimiento en los últimos años debido a la acentuación de la vocación
agropecuaria y lechera del municipio.
También es importante mencionar que en ele municipio se encuentra asentada
una de las fabricas de velas y velones mas importantes del país, la fabrica Velas
y Velones San Jorge, contribuyendo al progreso del municipio y generando mas
empleos directos.

4. DESCRIPCIÓN INFRAESTRUCTURA.
El municipio de Entrerríos tiene un sistema vial que lo comunica con la capital del
Departamento, los demás municipios de la zona y al interior con las veredas y
corregimientos de otros municipios, es de anotar que la vías principales que
comunican a la cabecera municipal con las veredas están en balastro que



presentan puntos en mal estado y carece de señalización fundamental.
En cuanto a transporte se cuenta con servicio público urbano y rural que se
presta a través del servicio de bus y carros “chiveros”. Las veredas cercanas a
las vías primarias gozan de utilizar buses que transitan por allí constantemente.
De manera general, se puede decir que el municipio cuenta con mayor cobertura
y calidad en la prestación de servicios públicos para la cabecera municipal,
encontrándose así por debajo la calidad y disfrute de los mismos en la población
rural.

COBERTURA % TOTAL (%) URBANO (%) RURAL (%)
Acueducto 92,5 100 85
Agua Potable 54,70 98,00 14,8
Alcantarillado 56,00 98,00 15,10
Energía Eléctrica 98,80 100 97,00
Aseo 49,40 98,00 8,60

El municipio cuenta con 2 instituciones educativas en el casco urbano, una es de
carácter oficial llamada Institución Educativa Entrerríos y otra del sector privado
(Colegio Santa Inés), además de doce centros educativos rurales bien dotados en
los cuales se enseña la básica primaria.
En Entrerríos está ubicado el hospital E.S.E Emigdio Palacio que atiende
pacientes de primer nivel de complejidad.
En el municipio se cuenta con tres importantes procesadoras de leche: Lácteos el
Galán, ubicada en la Vereda el Zancudo, Cooperativa Lechera de Antioquia
(Colanta) y Alpina ubicadas en la zona urbana, las cuales comercializan
productos lácteos a nivel nacional y regional.
En el municipio existen varios centros de mercado, comúnmente llamados
supermercados, estos son de orden privado exceptuando uno que es cooperativo,
los centros de mercado están todos ubicados en la cabecera municipal.

5. DESCRIPCIÓN DEL SECTOR AGROPECUARIO.
La explotación ganadera lechera es la actividad económica más importante del
municipio. Su producción convierte al municipio en uno de los mayores
productores de leche de la subregión norte, aportando el 15% de la producción
Departamental, se tienen fincas productoras en todas las veredas del municipio y
esto se ha potencializado debido a las ventajas asociadas a la red vial y a la
localización del municipio cerca al Área Metropolitana del Valle del Aburrá.
Se tiene destinado aproximadamente el 64,68% del área del municipio al uso



pecuario lo que corresponde aproximadamente a 14023 hectáreas y 863 fincas
lecheras.
El segundo renglón importante en el sector pecuario es la porcicultura, en forma
paralela al desarrollo de la ganadería y de la explotación de pastos, se han
establecidos porquerizas en sitios estratégicos de las fincas, con el propósito de
utilizar el estiércol como abono orgánico para el pasto, aplicado por gravedad.
La actividad agrícola es un renglón económico de escasa participación en el
sector productivo del municipio de Entrerríos. Dicha situación en gran medida,
como resultado de la conformación de parcelas pequeñas dedicadas a
actividades de autoconsumo. Los cultivos más representativos son El tomate de
árbol, la papa, y en menor medida el frijol y el maíz (pan coger). Estos productos
en su mayoría son transportados a Medellín para ser comercializados en la
Central Mayorista de Antioquia.

En una menor escala también se presenta la actividad piscícola, en donde la
especie cultivada en el municipio es la trucha (Oncorhynchus mykiss); la
población sembrada es de aproximadamente 16.000 alevinos distribuidos en 5
estanques localizados en la vereda Toruro con una producción en kilogramos
anual de 3.175.
La presencia de entidades de apoyo tecnológico, científico, educativo y de
servicios agropecuarios es buena, debido a que existe gran demanda por parte
de los productores agropecuarios. Las principales entidades de orden
agropecuario que hacen presencia en el municipio son:

 Secretaría de Asistencia Técnica Agropecuaria y Desarrollo Comunitario
del Municipio de Entrerríos.

 Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural de Antioquia.

 Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín.

 SENA.

 Universidad la Salle Medellín.
 Universidad de Antioquia.
 Colanta.
 Coagropecuaria Entrerríos.
 Cooperativa de Técnicos del Altiplano Norte COTAN.
En el cuadro 1 se muestran a fondo las diferentes características de cada una de
las entidades agropecuarias.



ACTIVIDADES AGROPECUARIAS CON IMPORTANCIA ECONÓMICA.

SECTOR PECUARIO

RENGLÓN LECHERO.
La explotación ganadera lechera es la actividad económica más importante del
municipio. Su producción convierte al municipio en uno de los mayores
productores de leche de la subregión norte, aportando el 15% de la producción
departamental, se tienen fincas productoras en todas las veredas del municipio y
esto se ha potencializado debido a las ventajas asociadas a la red vial y a la
localización del municipio cerca al área metropolitana del Valle del Aburrá.
En el municipio predomina el ganado Holstein y Jersey con pocos hatos puros
registrados, la gran mayorñia usa cruces JerHol, además de la exploración con
otras razas lecheras como Pardo Suizo, Rojo Seuco, Girolando, entre otras. Los
animales son alimentados con pasto kikuyo y concentrados, pero con la salvedad
de que en la mayoría de las explotaciones no se tiene programación de las labores
ni se llevan registros de producción ni de aplicación de insumos, lo que ha
conllevado a que muchas de las fincas productoras apenas están en proceso de
certificar en buenas prácticas ganaderas. Se tiene destinado aproximadamente el
64,68% del área del municipio al uso pecuario lo que corresponde
aproximadamente a 14023 hectáreas, distribuidas en 863 fincas lecheras.
La producción promedio de leche es de aproximadamente 600.000 lt/día,
producidos en su gran mayoría por pequeños productores, considerando
pequeños productores aquellos que producen entre 99 y 499 litros de leche/día.
Esta producción en su gran mayoría son acopiadas por las tres grandes plantas
procesadoras de leche que están ubicadas en el municipio (Colanta, Alpina y
Lácteos El Galán). Es de resaltar que la tenencia que predomina es propietario
con titulo, lo cual esta aproximadamente en un 85% y el 15% restante
arrendatarios con dos modalidades de pago, que son: canon mensual efectivo o
litros de leche día. Las fincas son divididas en potreros, en los cuales se practica
rotación de ganado en promedio cada 55 días.

RENGLÓN PORCÍCOLA.
El segundo renglón importante en el sector pecuario es la porcicultura, en forma
paralela al desarrollo de la ganadería y de la explotación de pastos, se han
establecidos porquerizas en sitios estratégicos de las fincas, con el propósito de
utilizar el estiércol como abono orgánico para el pasto, aplicado por gravedad.
Esta práctica aunque suple la necesidad de aplicar fertilizantes nitrogenados a los
potreros, causa en el suelo un desequilibrio químico y microbiológico que modifica
el pH natural del suelo con la tendencia a acidificarlo aún más.
Los porcinos son de líneas provenientes de la raza Landrace, York ShirePietrans y
sus cruces. El municipio no dispone de matadero por lo cual, los animales para



sacrificio van para la feria y/o matadero de Medellín, Envigado, Bello, Santa Rosa,
entre otros. El tipo de explotación más común en el municipio es la ceba
tecnificada con el 86.8% de las explotaciones, en segundo lugar está la tradicional
(9.76%) y por último la cría tecnificada (3.41%)
En el municipio encontramos 15 granjas porcicolas de alta tecnología, que
propenden por un producto y alimento de excelentes cualidades organolépticas y
de salubridad.

SECTOR AGRÍCOLA

La actividad agrícola es un renglón económico de escasa participación en el sector
productivo del municipio de Entrerríos. Dicha situación en gran medida, como
resultado de la conformación de parcelas pequeñas dedicadas a actividades de
autoconsumo. Los cultivos más representativos son El tomate de árbol, la papa, y
en menor medida el frijol y el maíz (pan coger). Estos productos en su mayoría
son transportados a Medellín para ser comercializados en la Central Mayorista de
Antioquia.

TOMATE DE ÁRBOL.
Los cultivos de Tomate de árbol representan el mayor rubro en el sector agrícola,
se ha trabajado a nivel agroindustrial en pequeña escala, pero se ha visto
visiblemente afectado por la virosis y antracnosis, el área aproximada de cultivo de
tomate de árbol es 90 hectáreas, encontrado producciones con rendimientos de 28
toneladas por hectárea.
En cuanto a la comercialización de este producto, los pequeños productores
venden su producción a intermediarios cada 15 días y los grandes productores
cada 8 días.

PAPA.
La papa se utiliza como cultivo precursor para la posterior siembra de pastos, fue
hasta hace algunos años un cultivo tradicional de la región a pequeña escala,
actualmente se está cultivando en forma intensiva con el uso de tecnologías no
aptas para las características biofísicas de la región causando un gran deterioro
de los suelos y presionando la ampliación de la frontera pecuaria.
El rendimiento de este cultivo en estas condiciones es bajo, con una producción
promedio de 18.5 toneladas por hectárea por año. La producción de papa es
vendida en Medellín. La comercialización de este producto es realizada por los
mismos productores que provienen del oriente Antioqueño para el caso de los
cultivos intensivos.



FRIJOL.
El fríjol es sembrado en pequeñas extensiones entre 500 y 600 m² y emplea un
bajo nivel tecnológico y en su mayoría mano de obra familiar. La producción de
fríjol es destinada al autoconsumo básicamente y algunos excedentes son
comercializados directamente en el pueblo
En los cuadros 2.1. y 2.2. se presentan las diferentes estadísticas de las
actividades agrícolas mas relevantes del municipio.
PLAN GENERAL DE ASISTENCIA TÉCNICA DIRECTA RURAL

CADENA PRODUCTIVA LECHERA
1. Para esta cadena los usuarios que serán parte del plan son 90 productores
lecheros.

2. Esta cadena productiva es el 82 % del PGATDR del municipio de
Entrerríos.

3. En la cadena productiva lechera las limitantes productivas priorizadas son:

• Deficiente manejo de Praderas.
• Altos Costo de Concentrados.
• Carencia de Buenas Prácticas Ganaderas Bovinas (BPGB).
• Deficiente Mejoramiento Genético.
• Deficiente Manejo de Registros Reproductivos.

4. Teniendo presente las limitantes productivas priorizadas en la cadena
lechera y con el fin de ayudar a corregirlas por medio del plan, se planteo un
objetivo especifico por limitante productiva, dando como resultado los siguientes
objetivos específicos:

• Aumentar la calidad de la alimentación del ganado a través de un buen
manejo de pastos y forrajes.
• Obtener ganancias en la disminución del consumo de concentrado.
• Brindar herramientas que faciliten el proceso de certificación en BPGB.
• Asesorar en el mejoramiento del pie de cría de los diferentes beneficiarios.
• Asesorar en el manejo de registros reproductivos.



5. Para poder cumplir con los objetivos específicos formulados se planteó un
indicador de seguimiento por objetivo especifico, para así poder evaluar los
resultados que se van obteniendo.
En el cuadro 3.2.1 se muestra cada una de las limitantes productivas a atender; su
objetivo planteado; su indicador de seguimiento con la unidad, la líneas base, la
meta y el medio de verificación.

Cuadro 3.2.1.
Aspecto a Intervenir con AT Objetivo Indicador(es) de Seguimiento
Unidad Línea Base Meta Medio de Verificación
Deficiente manejo de Praderas Aumentar la calidad de la alimentación del
ganado a través de un buen manejo de pastos y forrajes Aumento de la
cantidad de pastos y forrajes Kilogramo/metro cuadrado23000 23100 Aforos
Altos Costo de Concentrados Obtener ganancias en la disminución del
consumo de concentrado. Disminución de costos por disminución de consumo de
concentrado Pesos ($) / Kilogramo de Concentrado 1000 980 Comparación
de gastos por concentrado consumido por vaca en producción
Carencia de Buenas Prácticas Ganaderas Bovinas Brindar herramientas que
faciliten el proceso de certificación en BPGB Criterios cumplidos por finca para
certificación Numero de criterios cumplidos / finca 2 40 Lista de
chequeo de cumplimiento de BPGB
Deficiente Mejoramiento Genético Asesorar en el mejoramiento del pie de
cría de los diferentes beneficiarios Talleres de capacitación con temas de
mejoramiento Genético Numero de talleres realizados 0 5 Listados
de asistencia y ejercicios realizados
Deficiente Manejo de Registros Reproductivos Asesorar en el manejo de registros
reproductivos Talleres de capacitación con temas en manejo de registros
reproductivos Numero de talleres realizados 0 5 Listados de
asistencia y ejercicios realizados

6. Tomando como base los indicadores de seguimiento se procede a
monetizar los beneficios esperados a través de la asistencia técnica; para esto se
tomo cada indicador de seguimiento con su línea base, y por medio de unos
factores de conversión se mostró los beneficios económicos que se podrán
obtener con el servicio de asistencia técnica. En el cuadro 3.3.1 se muestra
claramente la monetización de los beneficios esperados. A continuación se
presenta el monto total de los beneficios esperados:



$ 68.399.500.

7. Para poder cumplir con los objetivos específicos se formuló un plan de
actividades y costos; este plan de actividades y costos se presenta en el cuadro
3.4.1.
Las principales actividades del plan son:
• Talleres
• Capacitaciones
• Visitas de pre auditorias.
• Parcelas demostrativas.

8. Responsabilidades:
Tanto la secretaría de Asistencia técnica Agropecuaria y Desarrollo comunitario
como la EPSAGRO son los responsables de cumplir y hacer cumplir el plan
general de asistencia técnica directa rural.

CADENA PRODUCTIVA PORCÍCOLA
porcicolas.

2. Esta cadena productiva es el 9 % del PGATDR del municipio de Entrerríos.

3. Para el caso de la cadena productiva porcícola las limitantes productivas
son:
• Carencia de Buenas Prácticas Ganaderas Porcicolas.
• Altos Costos de Alimentación.
• Mal Manejo de la Porquinaza.
• Deficiente Manejo de Registros Reproductivos.

Porcícola y con el fin de ayudar a corregirlas por medio del plan, se planteo un



• Brindar herramientas que faciliten el proceso de certificación en BPGP.
• Disminuir los costos de concentrado por alianzas estratégicas.
• Asesorar en el manejo adecuado de la Porquinaza.
• Asesorar en el manejo de registros reproductivos.


Cuadro 3.2.2.
Carencia de Buenas Prácticas Ganaderas Porcícolas Brindar herramientas
que faciliten el proceso de certificación en BPGP Criterios cumplidos por finca
para certificación Numero de criterios cumplidos / finca 0 25
Verificación del cumplimiento de los criterios
Altos Costos de Alimentación Disminuir los costos de concentrado por alianzas
estratégicas Disminución de costos de concentrado Pesos ($) / Kilogramo de
Concentrado 1000 990 Comparación de Precios de concentrado en finca
Mal Manejo de la Porquinaza Asesorar en el manejo adecuado de la
porquinaza Talleres de capacitación con temas en manejo de porquinaza
Numero de talleres realizados 0 5 Listado de asistencia y
ejercicios realizados
Deficiente Manejo de Registros Reproductivos Asesorar en el manejo de registros
reproductivos Talleres de capacitación con temas en manejo de registros
reproductivos Numero de talleres realizados 0 5 Listado de




presenta el total de los beneficios esperados:
$ 63.075.500

3.4.2.
• Talleres
• Capacitaciones


CADENA PRODUCTIVA AGRICOLA

agrícolas.

2. Esta cadena productiva es el 9 % del PGATDR del municipio de Entrerríos.

3. Para el caso de la cadena productiva agrícola las limitantes productivas
son:

• Mal Manejo de agroquímicos.
• Falta de Rotación de cultivos.
• Deficiente Seguridad Alimentaria.
• Pocas Técnicas de Manejo Agroecológico.



agrícola y con el fin de ayudar a corregirlas por medio del plan, se planteo un

• Implementar el uso racional de agroquímicos en los cultivos.
• Favorecer la recuperación de los suelos para mejorar la productividad.
• Implementar huertas caseras, campesinas y escolares en el territorio
Municipal.
• Implementar prácticas de producciónagrícola amigables con el ambiente.


Cuadro 3.2.3.
Mal Manejo de agroquímicos Implementar el uso racional de agroquímicos en
los cultivos Talleres de capacitación con temas en manejo racional de
agroquímicos Numero de talleres realizados 0 10 Listados de
Falta de Rotación de cultivos Favorecer la recuperación de los suelos para
mejorar la productividad Talleres Teorico-Practicos sobre rotación de cultivos
Numero de talleres realizados 0 10 Listados de asistencia y
ejercicios realizados
Deficiente Seguridad Alimentaria Implementar huertas caseras, campesinas y
escolares en el territorio Municipal Huertas Establecidas Numero de
Huertas Establecidas 0 15 Registro de visitas en campo
Pocas Técnicas de Manejo Agroecológico Implementar practicas de
producción agricola amigables con el ambiente Charlas y talleres teorico-
practicos en temas agroecologicos Numero de talleres realizados 0 10
Registro de visitas y talleres en campo



presenta el total de los beneficios esperados:
$ 1.610.000

3.4.3.
• Talleres
• Capacitaciones


RESUMEN PLAN GENERAL
El Plan General de Asistencia Técnica Directa Rural (PGATDR) para el Municipio
de Entrerríos lo que pretende es favorecer a los pequeños y medianos productores
de la cadena productiva láctea, los pequeños productores de la cadena productiva
hortofrutícola y los productores de la cadena productiva porcícola.
1. El Plan General de Asistencia Técnica Directa Rural (PGATDR) del
Municipio de Entrerríos posee tres planes de asistencia técnica, estos:

• PGATDR para la Cadena Productiva Lechera.
• PGATDR para la Cadena Productiva Porcícola.
• PGATDR para la Cadena Productiva Agrícola.



2. El PGATDR del Municipio de Entrerríos beneficiará a 110 productores
agropecuarios, divididos en las cadenas productivas así:
• Cadena Productiva Lechera: 90 beneficiarios.
• Cadena Productiva Porcícola: 10 beneficiarios.
• Cadena Productiva Agrícola: 10 beneficiarios.

3. Para la formulación y elaboración del PGATDR del municipio e Entrerríos se
realizaron convocatorias masivas en las cuales los diferentes productores
agropecuarios exponían los diferentes limitantes productivos y allí se planteaban
las posibles soluciones a dichos limitantes.
4. Los objetivos primordiales del PGATDR son aquellos que han resultado del
ejercicio de calificación de facilidad e importancia en las diferentes líneas de
producción, como variables estratégicas, estos son:
• Aumentar la calidad de la alimentación del ganado a través de un buen
manejo de pastos y forrajes.
• Obtener ganancias en la disminución del consumo de concentrado.
• Brindar herramientas que faciliten el proceso de certificación en BPGB y
BPGP.
• Implementar el uso racional de agroquímicos en los cultivos.
Mientras que las principales actividades formuladas para cumplir con los objetivos
son:
• Talleres
• Capacitaciones

5. El total de Los principales Beneficios esperados de la asistencia técnica se
acerca aproximadamente a:
$ 129.865.000

6. El presupuesto estimado para cada uno de los planes por cadena
productiva es el siguiente:
• Cadena Productiva Lechera: 31.700.000.
• Cadena Productiva Porcícola: 3.990.000.
• Cadena Productiva Agrícola: 2.810.000.



Por lo tanto el presupuesto general para ejecutar el PGATDR del municipio de
Entrerríos es de 38.500.000, distribuido de la siguiente manera:
Entidad AporteParticipación
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (hasta el 80% del PGAT) $
30.800.000,00 80%
Bienes y servicios (hasta el 5% del PGAT) $ 1.925.000,00 5%
Administración Municipal de Entrerríos $ 5.775.000,00 15%
Total $ 38.500.000,00 100%


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