1. Comment nourrir son cerveau pour
réussir les examens?
Le stress des examens augmente. En tout cas, pour réussir les examens il faut étudier. Pourtant,
un style de vie sain peut aider aussi. Pensons à de l’exercice régulièrement et suffisamment pour
se détendre, de profiter d’un sommeil réparateur pour récupérer et de manger sain et
suffisamment. Ceci est un style de vie qu’il faut adopter pendant les examens, tout comme
pendant la période qui la précède.
Voici quinze règles toutes simples, faciles à retenir !
A. Règles générales en ce qui concerne la nourriture
1. Prenez trois repas équilibrés par jour et deux en-cas sains. Ceux qui étudient
pendant la nuit peuvent encore consommer un repas léger.
2. Mangez suffisamment. Ceux qui mangent trop peu se fatiguent plus vite et éprouvent
des difficultés à se concentrer. En plus, mémoriser de l’information devient plus difficile. Une
autre conséquence provoquée par cette mauvaise habitude alimentaire est une plus grande
attirance des aliments riches en sucre et en graisse. Ces produits (fritures, fastfood,
biscuits, e.a.) se digèrent plus lentement. Ce processus de digestion demande beaucoup
d’énergie de la part du corps. De ce fait, l’énergie dont vous avez besoin pour vous
concentrer est absente. Le sucre (dans les bonbons, les biscuits, les garnitures sucrées,
e.a.) est une source d’énergie rapide qui s’avère être utile en cas d’évanouissement.
Pourtant, il vaut mieux préférer les sources d’énergie lentes parce que celles-ci vous
procurent de l'énergie durant des heures entières.
3. Ne mangez pas trop vite et pas trop en quantité en un même repas. L’estomac
plein vous fait vous sentir moins bien et moins vif. La digestion est un processus qui exige
beaucoup d’énergie de la part de votre corps. Ceci explique la grande fatigue après un
repas lourd et la diminution du pouvoir de concentration.
4. Buvez assez. L’eau est un élément essentiel du sang. Des vitamines, des minéraux et
des nutriments sont transportés via la circulation sanguine vers les organes et ainsi, vers le
cerveau. De cette manière, ce dernier organe est pourvu d’énergie pour qu’il puisse
fonctionner à plein rendement. Évitez l’alcool. Soyez modéré en ce qui concerne les
boissons riches en caféine comme le café, le coca-cola et certaines boissons énergisantes.
C’est vrai que cela revitalise pour un petit moment mais en cas d’utilisation régulière, ces
boissons peuvent perturber le sommeil.
5. Optez pour la variété. Ainsi, vous assurez l’apport de tous les vitamines et minéraux
nécessaires. Un manque de ces éléments essentiels peut provoquer de la fatigue, des
problèmes de concentration et de l’irritabilité. Évitez ces attitudes en mangeant de manière
variée et saine. Ainsi, vous n’aurez plus besoin de suppléments.
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2. B. Règles générales pour les différents repas
6. N’oubliez pas de déjeuner. Un petit déjeuner sain est riche en glucides – vos sources
d’énergie – et contient peu de matières grasses. En plus, un petit déjeuner apporte des
fibres alimentaires, des vitamines et des minéraux. Cette combinaison vous rend de bonne
humeur et vous assure une bonne concentration durant toute la matinée. Ceux qui optent
pour un petit déjeuner avec du pain, de préférence du pain bis ou du pain complet,
commencent bien la journée. En y ajoutant une tasse de lait ou un autre produit laitier (un
yaourt, e.a.) et un fruit, le petit déjeuner est complet. La garniture peut être sucrée ou salée.
Préférez une garniture plutôt légère, comme le fromage ou la charcuterie maigre. La
garniture sucrée et pauvre en graisse comme la confiture, le sirop sont à préférer à la
garniture sucrée qui est en même temps riche en graisse comme le choco, le chocolat et le
spéculoos. En outre, une simple garniture suffit pour une tartine double. Même le fruit
compte en tant que garniture.
7. Prévoyez des en-cas sains comme une tartine de garniture pauvre et/ou des légumes,
du yaourt, un fruit, un milkshake composé de fruit frais, etc...
8. Évitez les repas lourds le soir. Ne mangez pas trop et pas trop tard. Un estomac lourd
perturbe le sommeil. Consommer un repas tard le soir occasionne une digestion pendant
votre sommeil, ce qui est à éviter.
C. Règles spécifiques concernant l’alimentation et les pauses
9. Évitez de manger en étudiant. Le repas se consomme de préférence dans une
ambiance de détente et de pause. Permettez-vous de manger tranquillement et de
recharger vos batteries.
10. N’oubliez pas de faire de l’exercice physique. Vous exercer vous rend attentif et est
nécessaire pour l’apport d’oxygène de tous les organes ainsi quei pour le cerveau.
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3. D. Règles spécifiques concernant l’alimentation et la mémorisation
11. Préférez aux sucreries les aliments riches en amidon comme le pain bis, les
pommes de terre et autres produits céréaliers en tant que sources d’énergie. Ainsi, vous
aurez plus d’énergie et vous pouvez fonctionner plus longtemps et de manière plus efficace.
12. Ne négligez pas vos repas le jour de l’examen. Commencez la journée avec un bon
petit déjeuner et prévoyez éventuellement un en-cas pour éviter des moments de creux. Cet
en-cas peut être riche en sucres lents ( pain, céréales, fruits), ce qui donne de l’énergie pour
longtemps.
13. Ingérez assez de fer via vos repas. Le fer est important pour le bon transport
d’oxygène. L’oxygène est essentiel pour une activité cérébrale optimale. Voici quelques
sources de fer : la viande, les abats, les produits comportant des céréales complètes, les
légumes verts, le poisson, les œufs et les légumineuses. N’oubliez surtout pas de
consommer de la vitamine C. Cette vitamine est essentielle pour l’équilibre de fer dans le
corps et en plus, cela favorise votre système immunitaire. Quelques bonnes sources de
vitamine C : les agrumes (les oranges, les citrons, les citrons verts), le poivron, la papaye, le
brocoli, les baies noires, les fraises et les pommes de terre.
14. Mangez régulièrement un aliment riche en magnésium. Le magnésium est une
substance alimentaire essentielle pour le cerveau. Cette substance augmente la résistance
contre le stress, les dépressions, les tensions (cela influence l’hormone sérotonine) et
combat la fatigue mentale. En plus, le magnésium renforce la mémoire et le pouvoir de
concentration. De plus, la substance libère l’énergie des aliments et occasionne un bon
fonctionnement des muscles et du système nerveux. Voici quelques aliments qui
contiennent du magnésium : les produits complets, les noix, les légumes verts, l’eau
minérale, les fruits secs, les bananes et le chocolat (à consommer sans excès).
15. Consommez deux fois par semaine du poisson. Variez entre le poisson gras (le
saumon, le hareng, les sardines, les maquereaux, …) et le poisson maigre. Les poissons
gras contiennent beaucoup d’acide gras omega-3 qui ont une influence positive sur votre
mémoire.
Bonne chance !
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