cuadernillo_prueba

1. Av. Julio A. Roca 127 | Villa Gral. Belgrano

2. Entradas
BRUSCHETTA $ 115
Jamón crudo c/tomate, ajo, rúcula y parmesano.
PAPAS CON CHEDDAR $ 125
Y PANCETA
PROVOLETTA GRILLADA $ 110
PORCION DE RABAS $ 210
Las clásicas a la romana
PALITOS DE POLLO $ 125
con alioli
TABLA DE CAMPO
Salame de la colonia, jamón crudo español, bondiola
de Oncativo, azul, queso brie, queso de cabra (de
nuestro valle ) queso fynbo, salchicha alemana a la
plancha y aceitunas.
Para 4 personas $ 450
Para 2 personas $ 290
BRUSCHETTA DE SALMÓN $ 120
queso crema, eneldo, salmón ahumado y palta
AROS DE CEBOLLA $ 100
GAMBAS AL AJILLO $ 170
MILANESA $ 135
con puré o papas fritas
HAMBURGUESA $ 115
con papas fritas
PALITOS DE POLLO $ 115
con puré o papas fritas
TAGLIATELLE $ 110
con salsa fileto o crema
TOSTADO DE JAMÓN $ 85
Y QUESO
BAGUETTE JAMÓN CRUDO $ 155
ESPAÑOL
Tomate rallado con oliva y ajo. Acompañado de
hojas verdes y aceitunas.
BAGUETTE SALMÓN $ 185
AHUMADO
Salmón, queso crema con hierbas, palta.
cebolla morada y acompañado c/mix de hojas
verdes.
HAMBURGUESA $ 190
CASERA
200 gr de carne. jyq, lechuga y tomate. con
porción de papas fritas caseras.
HAMBURGUESA $ 210
ZULA 200 GR.
Aderezo especial, cebolla caramelizada, queso
chedar, tomate, rúcula, panceta ahumada y
papas asadas.
LOMO VILLA $ 210
Bife de lomo 180 gr, pan de lomo, lechuga
tomate, jyq y huevo. Acompañado de papas
fritas.
BONDIOLA DE CERDO $ 210
BRASEADA A LA CERVEZA
pan de lomo, cebolla caramelizada, rúcula y
tomate seco, acompañada de papas fritas
caseras
SAND
WI
CHES
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3. TAGLIATELLE BOLOGNESE $ 175
SORRENTINOS $ 155
DE JAMÓN y QUESO
PANZOTTI DE CORDERO $ 220
CON SALSA DE HONGOS SERRANOS
PANZOTTI DE VERDURAS $ 150
TAGLIATELE CASEROS $ 220
CON SALSA MEDITERRÁNEA
Mejillones, ajo en láminas, langostino, vino
blanco, fileto y perejil picado
SALSAS $ 50
FILETO / CREMA / BOLOGNESE
PASTAS
Clásicos
LIVIANA $ 125
Hojas verdes, tomate, cebolla morada y un toque de parmesano
POLLO Y PALTA $ 160
Pollo, palta, mix de verde tomate, rabanito con aderezo de
mostaza dijon y miel.
CESAR CLÁSICA $ 155
SALMÓN AHUMADO $ 185
palta, mix de hojas verdes, crutones, pomelo en gajos,
alcaparra, cebolla morada y queso crema.
RÚCULA Y CHERRY $ 135
con queso parmesano
Ensaladas
MEDALLON DE LOMO $ 255
GRILLADO
con papa plomo y salteado de pimiento y
cebolla
PLATO BAVARIA $ 235
Variedad de Salchichas Alemanas c/ chucrut y
ensalada de papa / pepinillos alemanes.
MILANESA $ 200
con pure o papas fritas
MILANESA NAPOLITANA $ 225
con pure o papas fritas
PECHUGA GRILLADA $ 180
con pure duo (papa y calabaza)
BONDIOLA DE CERDO $ 230
A LA BARBACOA
con batatas fritas y ensalada de repollo
SUPREMA CON FRITAS $ 190
O PURÉ
TRUCHA A LA MANTECA $ 230
DE LIMA Y SALVIA
acompañada de papas al natural

4. PIZZAS
GRANDE | CHICA
MUZZARELLA $ 185 / $ 125
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, ORÉGANO Y ACEITUNAS
NAPOLITANA $ 210 / $ 150
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, TOMATE, PROVENZAL Y ACEITUNAS
FUGAZZA $ 200 / $ 145
CEBOLLA SALTEADA, MOZZARELLA, AJÍ, QUESO PARMESANO Y ACEITUNAS NEGRAS
FUGAZETA C/ HUEVO $ 210 / $ 150
CEBOLLA SALTEADA, MOZZARELLA, HUEVO, AJI, QUESO PARMESANO Y ACEITUNAS
NEGRAS
ESPECIAL $ 225 / $ 165
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, JAMÓN, OREGANO Y ACEITUNAS
RÚCULA Y JAMÓN CRUDO $ 280 / $ 210
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, RÚCULA, JAMÓN CRUDO Y QUESO PARMESANO
RÚCULA Y CHERRY $ 280 / $ 210
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, RÚCULA, TOMATES CHERRY
Y QUESO PARMESANO
4 QUESOS $ 240 / $ 185
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, PARMESANO, FYMBO, ROQUEFORT Y
ACEITUNAS.
PALMITO Y JAMÓN $ 250 / $ 165
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, PARMESANO, FYMBO, ROQUEFORT Y
ACEITUNAS.
ANCHOAS $ 260 / $ 185
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, JAMÓN, ANCHOAS, HUEVO Y ACEITUNAS.
PALMITO Y JAMÓN $ 260 / $ 185
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, JAMÓN, PALMITO, SALSA GOLF Y ACEITUNAS.
BAVARIA $ 240 / $ 185
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, SALCHICHA ALEMANA, CEBOLLA DE VERDEO Y
ACEITUNAS.
PROVOLONE Y TOMATE SECO $ 235 / $ 160
SALSA DE TOMATE, QUESO PROVOLONE, TOMATES SECOS Y ACEITUNAS NEGRAS
POLLO A LA BARBACOA $ 260 / $ 185
SALSA DE TOMATE, MUZZARELLA, POLLO CON SALSA BARBACOA
Y CEBOLLA MORADA.
GRANDE | CHICA
MUZZARELLA $ 185 / $ 125
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, ORÉGANO Y ACEITUNAS
NAPOLITANA $ 210 / $ 150
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, TOMATE, PROVENZAL Y ACEITUNAS
FUGAZZA $ 200 / $ 145
CEBOLLA SALTEADA, MOZZARELLA, AJÍ, QUESO PARMESANO Y ACEITUNAS NEGRAS
FUGAZETA C/ HUEVO $ 210 / $ 150
CEBOLLA SALTEADA, MOZZARELLA, HUEVO, AJI, QUESO PARMESANO Y ACEITUNAS
NEGRAS
ESPECIAL $ 225 / $ 165
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, JAMÓN, OREGANO Y ACEITUNAS
RÚCULA Y JAMÓN CRUDO $ 280 / $ 210
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, RÚCULA, JAMÓN CRUDO Y QUESO PARMESANO
RÚCULA Y CHERRY $ 280 / $ 210
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, RÚCULA, TOMATES CHERRY
Y QUESO PARMESANO
4 QUESOS $ 240 / $ 185
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, PARMESANO, FYMBO, ROQUEFORT Y
ACEITUNAS.
PALMITO Y JAMÓN $ 250 / $ 165
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, PARMESANO, FYMBO, ROQUEFORT Y
ACEITUNAS.
ANCHOAS $ 260 / $ 185
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, JAMÓN, ANCHOAS, HUEVO Y ACEITUNAS.
PALMITO Y JAMÓN $ 260 / $ 185
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, JAMÓN, PALMITO, SALSA GOLF Y ACEITUNAS.
BAVARIA $ 240 / $ 185
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, SALCHICHA ALEMANA, CEBOLLA DE VERDEO Y
ACEITUNAS.
PROVOLONE Y TOMATE SECO $ 235 / $ 160
SALSA DE TOMATE, QUESO PROVOLONE, TOMATES SECOS Y ACEITUNAS NEGRAS
POLLO A LA BARBACOA $ 260 / $ 185
SALSA DE TOMATE, MUZZARELLA, POLLO CON SALSA BARBACOA
Y CEBOLLA MORADA.

5. EXPRESSO ITALIANO $45
CAFE CHICO $45
(solo,cortado,lágrima)
CAFÉ JARRO $45
(solo,cortado,lágrima)
CAFÉ C/CREMA $45
CAFÉ JARRO C/CREMA $50
CAFÉ DOBLE $50
(cortado)
CAFÉ DOBLE C/CREMA $55
CAFÉ SUIZO $80
Licor de guinda, licor de chocolate y crema
CAFÉ CON LECHE $50
CAPUCCINO $60
IRLANDES $80
Whisky irlandés, café, crema, canela.
ZULA $85
Café, crema baileys, chocolate rayado.
FRAPUCHINNO $100
Café, helado de chocolate, sirope de
chocolate, crema y chocolate rallado.
SUBMARINO $55
VARIEDAD DE INFUSIONES $45
DESAYUNOS Meriendas
CLÁSICO $ 100
Café con leche o infusión 2 medialunas
o criollo +jugo de naranja.
DE LA VILLA $ 125
Café con leche o infusión tostadas de
pan de campo, mermelada casera,
manteca y dulce de leche + mix de
granola con yogurt casero +jugo de
naranja
LIGHT $ 120
Café con leche o infusión, pan integral,
mermelada light, queso crema, mini
copa de frutas y jugo de naranja
MEDIA MAÑANA $ 115
Café con leche o infusión, tostados de
pan de campo y jugo naranja
BRUNCH ZULA $ 190
Café con leche, huevos revueltos con
panceta, tostada con salmón, palta y
queso, 2 medialunas, yogurt con granola
y fruta+jugo de zanahoria y manzana.
MERIENDA ZULA $ 100
Café con leche+pan broiche con jamón y
queso+2 rebanadas de budín casero
SERV. DE TÉ COMPLETO $ 280
(PARA COMPARTIR)
2 cafés con leche ó té+jugo de naranja.
Tostadas de pan de campo y mermelada
casera+galletitas de nuez+porción de budín
casero+1 torta a elección
DESPUÉS DEL COLE $ 75
Chocolatada+2 muffins
MEDIA TARDE $ 135
Licuado frutal+2 tostados de pan de campo

6. ENSALADA DE FRUTAS $ 85
COPA HELADA
1 bocha $ 35
3 bochas $ 90
ENSALADA DE FRUTAS $ 80
TORTA FRIA DE CHOCOLATE $ 75
CHEESECAKE $ 80
CREMA CATALANA $ 85
FLAN CASERO $ 85
con dulce de leche casero
TIRAMISÚ $ 90
BROWNIE CON HELADO $ 85
Postres
VINOS
TINTOS
BODEGA SANTA JULIA
SANTA JULIA malbec 3/8 $80
SANTA JULIA malbec/cabernet $175
BODEGA CHANDON
LATITUD 33 malbec $190
BODEGA BOUTIQUE
50 QUINTALES malbec/cabernet $220
SOTTANO malbec/cabernet $220
SOTTANO blend $220
50 QUINTALES RESERVA malbec $290
BODEGA RUTTINI WINES
SAN FELIPE roble malbec $200
SAN FELIPE roble malbec 3/8 $120
TRUMPETER malbec $330
TRUMPETER malbec 3/8 $250
RUTINI cabernet/malbec 3/8 $325
RUTINI cabernet/malbec $590
BLANCOS
BODEGA SANTA JULIA
SANTA JULIA Chardonnay $175
BODEGA BOUTIQUE
50 QUINTANALES chardonnay $220
SOTTANO chardonnay $220
SOTTANO torrontes $220
BODEGA RUTINI WINES
SAN FELIPE Roble Chardonnay $200
SAN FELIPE Roble Chardonnay 3/8 $120
TRUMPETER chardonnay $315
RUTINI sauvignion blanc $490
RUTINI sauvignion blanc 3/8 $275
ESPUMANTES
TRUMPETER extra brut $410
CHANDON extra brut $340
CHANDON 187 $110
SOTTANO extra brut $310
SOTTANO rose $310

7. AGUA MINERAL $ 45
AGUA CON GAS $ 45
GASEOSAS $ 45
AGUA SABORIZADA $ 45
SPEED $ 55
IMPERIAL RUBIA 1L $ 135
IMPERIAL ROJA 1L $ 150
IMPERIAL NEGRA 1L $ 150
IMPERIAL TRIGO 1L $ 150
HEINEKEN 1L $ 170
MILLER 1L $ 175
HEINEKEN 330 $ 78
Amstel 330 $ 78
CHOPP ARTESANAL 330 $ 65
JARRA 1L ARTESANAL $ 170
GEMANIA 660 $ 90
Das Gluck 500 $ 75
BEBIDAS
CERVEZAS
aperitivos
CAMPARI ORANGINA $105
Campari +jugo de naranja
APEROL SPRITZ $105
Vino blanco+ rodaja de naranja+soda
AL SOLCITO $105
Cinzano rosso +pomelo tónica

8. JOHNNIE WALKER BLACK LABEL $210
JOHNNIE WALKER RED LABEL $160
CHIVAS $120
BALLANTAIES $100
J&B $120
OLD SMUGLER $70
ABSOLUT $110
SMIRNOFF $95
BOMBAY $125
BEEFEATER $115
TANQUERAY $125
BACARDI $100
HAVANNA 7 $125
Destilados
GIN TONIC $155
beefeater +limón o pepino +tónica
MOJITO $110
DAIQUIRI $110
NEGRONI $130
gin +campari+vermouth rosso
DRY MARTINI $125
Gin Martini dry y aceituna
CAIPIRINHA $135
Limón ,azúcar y cachaca
CAIPIROSKA $125
Limon azúcar y vodka
FERNET BRANCA MEDIDA $60
FERNET MENTA MEDIDA $60
MARTINI $70
Blanco ,rosso o dry
GANCIA BATIDO $105
Cocteleria
AMARULA $110
BAILEYS $110
MALIBU $110
AMARETO $110
LICORES
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