2. Fotosinteza
• Fotosinteza
• Fotosinteza sau asimilaţia clorofiliană este procesul de formare a substanţelor
organice din substanţe minerale, în prezenţa luminii.
• Acest proces se face cu eliminare de oxigen. – apa cu săruri minerale + dioxid de
carbon + lumină => substanţe organice + oxigen.
• Fotosinteza asigură creşterea plantelor, eliminarea dioxidul de carbon din aer
şi eliberarea oxigenului în atmosferă.
• Fotosinteza este cel mai important proces biochimic de pe Pământ, deoarece
acesta asigură direct şi indirect, atât oxigenul, cât şi hrana tuturor animalelor şi
implicit a omului. Fără acest proces păsările, mamiferele şi omul nu ar putea exista.
3.
4. Respiratia la plante
• Respiraţia plantelor
• Respiraţia este fenomenul invers procesului de fotosinteză şi se face cu eliberare
de energie, atât la lumină cât şi la întuneric.
• Prin respiraţie, substanţele organice complexe formate în
fotosinteză sunt transformate în compuşi din ce în ce mai simpli, eliberându-se
astfel treptat energia chimică înglobată în aceste substanţe.
• Respiraţia plantelor este deci un proces de eliberare a energiei
chimice potenţiale care există în substanţele organice de rezervă din plante,
fenomen ce constă din oxidarea acestor substanţe cu ajutorul oxigenului din aer.
• – substanţe organice + oxigen => dioxid de carbon + apă + energie.
5.
6. Transpiratia la plante
• Transpiraţia plantelor
• Transpiraţia este fenomenul prin care plantele elimină apa, sub formă de vapori.
• Cantitatea de apă eliminată depinde de numărul de stomate și de gradul lor de deschidere.
• Vaporii de apă ies prin stomate, închiderea şi deschiderea stomatelor se face în funcţie de cantitatea de
apă din sol.
• Transpirația plantelor este influențată de factori de mediu precum: temperatură, lumină, umiditate şi
vânt.
• – La căldură plantele transpiră mai mult.
– Plantele transpiră mai mult ziua decât noaptea.
– Cu cât procesul de fotosinteză este mai intens, cu atât transpirația crește.
– Cu cât aerul este mai uscat, transpirația crește.
– În prezența vântului transpirația crește.
• Transpirația ajută la împrospătarea sevei brute şi totodată la deplasarea sevei brute de la rădăcină la
frunze.