O documento fornece um resumo sobre o perfil do produtor agropecuário brasileiro e suas motivações. Apresenta dados que mostram o crescimento do setor agropecuário no Brasil e sua importância para a economia. Descreve a metodologia utilizada na pesquisa, que incluiu entrevistas com 645 produtores rurais de 16 estados brasileiros. Fornece informações sobre o porte e região dos produtores, culturas, cooperativismo, dados pessoais e comportamento financeiro.
3. Perfil do Produtor Agropecuário Brasileiro | Motivações
De acordo com o IBGE, a atividade agropecuária apresentou um crescimento do PIB de
14,7% no primeiro semestre de 2013, comparado ao mesmo período de 2012
As exportações do agronegócio já superam os US$ 100 bilhões no acumulado dos
últimos 12 meses, segundo dados da Secex/MDIC
O USDA, equivalente ao Ministério da Agricultura dos EUA, divulgou no dia 12/09, que o
Brasil deverá ultrapassar os EUA na próxima safra e se tornar o maior produtor de soja
do mundo
Em 09 de outubro, a Conab divulgou nova estimativa para a safra brasileira, que
apresenta novo recorde
Toda essa dinâmica tem íntima relação com as indústrias e com o cooperativismo
3
4. Perfil do Produtor Agropecuário Brasileiro | Motivações
Segundo o CEPEA/USP, o agronegócio brasileiro representa 22% do PIB nacional, sendo
dividido em:
Indústria de Insumos (máquinas e implementos, fertilizantes, defensivos, sementes,
nutrição e saúde animal): representa 11,8% do agronegócio
Produção Agropecuária: 28,8% do agronegócio
Agroindústria (indústria de alimentos, fibras e energia): 28,5% do agronegócio e
Distribuição: 30,9% do agronegócio
4
5. Perfil do Produtor Agropecuário Brasileiro | Motivações
Observa-se que, do PIB do setor, 40,3% é indústria. Essa atua como fornecedora
(insumos) e compradora (alimentos) do produtor agropecuário, elo central da cadeia
Desempenhando papel tão estratégico, deseja-se entender o perfil desse produtor:
quem é, como pensa, qual a expectativa, como é a gestão, qual a disposição para
investimentos, entre outros
Além disso, procurou-se compreender de que forma estão organizados (presença do
cooperativismo) para acompanhar o dinamismo do setor. Além das Cooperativas de
produtores, observa-se a sua presença nos demais elos da cadeia
5
6. Perfil do Produtor Agropecuário Brasileiro | Motivações
Ranking Mundial
Produção
Exportação
Suco Laranja
Açúcar
Café
C.Bovina
Comp.Soja
C.Frango
Milho
C.Suína
1º
1º
1º
1º
1º
1º
1º
4º
80%
44%
26%
19%
31%
35%
26%
9%
1º
1º
1º
2º
2º
3º
3º
4º
53%
21%
34%
16%
24%
15%
9%
3%
6
Fonte: USDA
Nota: safra 2012/13 e 2012 para as carnes.
8. Metodologia | Informações Gerais
Para a realização desta pesquisa foi utilizado o método quantitativo através de
entrevistas por telefone
Período: 20 de Junho a 10 de agosto de 2013
Amostra: 1500 entrevistas realizadas, sendo 645 válidas, com agricultores e pecuaristas.
Abrangência: 16 estados
As cotas adotadas para o projeto foram: Porte, Cultura e Região
Este estudo possui um erro padrão de 4,5% para mais ou para menos com nível de
confiança na amostra de 95%
8
9. Metodologia | Abrangência
Contempla as culturas de soja, milho,
trigo, arroz, cana, café, laranja,
algodão e pecuária (gado de corte e
leiteiro) em 16 Estados.
O número de amostras para as
culturas e regiões foram definidas de
acordo
com
participações no
Produção (VBP).
suas
Valor
respectivas
Bruto
da
9
10. Metodologia | Porte das Propriedades
Para este projeto, foram adotados os seguintes parâmetros para a classificação do porte da
propriedade do entrevistado, que representa o Valor Bruto da Produção, com 95% de confiança
Foi adotado o critério de classificação seguindo a área plantada informada (em hectare), com
classificações distintas entre cada estado da coleta, conforme descrição na tabela abaixo:
UF
Pequeno
Médio
Grande
PR, SC, RS, SP, MG,
ES, PE, AL
< 100
101 a 500
> 500
GO, MS
< 500
501 a 3.000
> 3.000
PA, MT, MA, PI,
TO, Oeste BA
<1.000
1.001 a 5.000
> 5.000
*Área em hectare
10
11. Metodologia | Composição Amostral
Cultura
VBP
Amostra
RS/SC
PR
SP
MT/MS
MG/GO
ES
MA/PI/TO
OBA
PE/AL
PA
Soja
33.2
181
25
25
-
70
25
-
15
21
-
-
Milho
17.2
94
25
25
-
24
20
-
-
-
-
-
Trigo
1.5
8
8
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Arroz
3.8
21
19
-
-
2
-
-
-
-
-
-
Cana
22.5
123
-
10
76
12
15
-
-
-
10
-
Café
11.0
60
-
-
5
-
40
15
-
-
-
-
Algodão
7.0
38
-
-
-
19
-
-
-
19
-
-
Laranja
3.8
21
-
-
21
-
-
-
-
-
-
-
Sub-Total
546
77
60
102
127
100
15
15
40
10
-
Pecuária
99
15
9
8
29
33
-
-
-
-
5
TOTAL
645
92
69
110
156
133
15
15
40
10
5
A composição amostral é auto ponderada de acordo com o peso da cultura sobre o VBP (Valor Bruto de Produção)
11
12. Perfil da Amostra | Porte e Regiões
Porte
Regiões
(RU Em %)
(RU Em %)
24,2
20,6
17,1
36,4
14,3
40,5
10,7
6,2
Base: 645 entrevistados
Grande
RU – Resposta Única
PA
PE/AL
O-BA
PR
RS/SC
SP
MA/PI/TO
Médio
MG/GO
Pequeno
MT/MS
23,1
ES
2,3 2,3 1,6
0,8
12
13. Perfil da Amostra | Cultura e Cooperativismo
Qual a Principal Cultura?
Associado a uma Cooperativa?
(RU Em %)
(RU Em %)
28,1
SOJA
19,1
CANA
14,6
MILHO
9,3
CAFÉ
ALGODÃO
64,0
5,9
ARROZ
3,3
LARANJA
3,3
TRIGO
36,0
1,2
GADO CORTE
7,8
GADO DE LEITE
7,6
Sim
Não
13
Base: 645 entrevistados
15. Perfil do Produtor Rural | Dados Pessoais
Grau de escolaridade
(RU Em %)
Analfabeto / Ensino Fundamental I Incompleto
10,1
Ensino Fundamental I Completo
10,1
13,2
Ensino Fundamental II Completo
Ensino Médio Completo
Superior Incompleto
Superior Completo
19,2
4,7
42,8
15
Base: 645 entrevistados
16. Perfil do Produtor Rural | Sucessão familiar
O seu Filho Participa do
Dia-a-dia da Propriedade?
Qual a Formação do(s) Filho(s)?
(RU Em %)
(RU Em %)
Ensino Superior Completo (Outras)
33,7
48,1
Ensino Superior em Agronomia
8,5
24,5
16,8
Ensino Superior em Administração
11,7
Ensino Médio Completo
10,4
66,2
0,7
Analfabeto / Ensino Fundamental I
Incompleto
Ensino Superior Incompleto
Não Informou
5,2
2,6
5,2
16
Base: 645 entrevistados
17. Perfil do Produtor Rural | Dados Pessoais
Tempo da família na Atividade
(RU Em %)
Operação do Negócio conta com?
(RM Em %)
Mais de 30 anos
38,9
De 26 a 30 anos
14,3
Agrônomos
Zootecnistas
Veterinários
39,7
63,3
De 21 a 25 anos
10,1
De 16 a 20 anos
De 11 a 15 anos
De 6 a 10 anos
Empresas de
Consultoria
14,7
8,2
Gerentes
22,3
10,7
Administradores
Até 5 anos
25,0
19,8
3,1
17
Base: 645 entrevistados
18. Perfil do Produtor Rural | Comportamento
Como financia sua produção?
(RM Em %)
Capital próprio
65,6
Bancos Oficiais
39,8
Bancos Privados
22,0
Cooperativas
17,4
Empresas vendedoras de insumos
Principal forma
de financiamento
13,0
Empresas compradoras de minha produção
6,5
Revendedores de produtos agrícolas
1,4
Empresas vendedoras de máquinas
0,9
18
Base: 645 entrevistados
RM – Resposta Múltipla