SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  24
Télécharger pour lire hors ligne
Haarslev Industries
Birgir Karl Finnbogason
Vorfundur FIF 2016
Grand hótel, Reykjavík 30–31 mars
Hverjir við erum
1
Frá þorps-smiðju til leiðandi fyrirtækis á heimsmarkaði
Stofnað af Östergaard fjölskyldunni í þorpinu Haarslev á fjóni árið 1973
Fyrsta afgreiðsla til kjörmjöls verksmiðju árið 1978
Sameinaðist Atlas Stord árið 2006 (Atlas stofnað 1897)
Hverjir við erum
2
Nokkrar staðreyndir
No. 1
í endurvinnslu á próteini í heiminum
1.300
Starfsmenn
800
% veltu aukning frá árinu 2000
120
Lönd með búnaðinn okkar
9
Framleiðslu einingar í heiminum
25
Skrifstofur í heiminum
85.000
m2 framleiðslu svæði - jafngildir 11 fótbolta völlum
15
Þjónustu stöðvar
65
Umboðsmenn víðsvegar, Hamar á Íslandi
Árið 2000
2016
Hvað við gerum
3
Frá einstökum velum til heildar lausna
Við hjá Haarslev Industries erum
þrautreyndir í að hanna smíða og setja
upp bæði heilar verksmiðjur og
einstakar vélar.
Layout: Fat Screw Press
Installation: Fat Screw Press
Haarslev 2015 - 2016
4
Yfirlit
Nergård Ný verksmiðja í Noregi afkasta geta 1.200 t/d
FF Skagen Endurbygging á verksmiðjunni afkasta geta 2.400 t/d
Rauðáta Verksmiðju skip
Food and Flow Ný deild með, afurðar verðmætis aukningu, sem markmið
CORE Styringar byggðar á tölvu greind nýtir eldri gögn við að regla
Haarslev 2015 - 2016
5
Nergård
Úlfasund Måløy
Stofnuð 1905 lokað 2006
Afköst 800 t
Verkefnið:
Nergård átti verksmiðju hús í
Úlfasundi 1.000 m2
Verkefnið var að hanna
verksmiðju inn í húsið.
Haarslev 2015 - 2016
6
Nergård
Niðurstaðan varð 1.200 tonna
verksmiðja.
Tvær sjóðara- pressu línur
Tvær mjöl vindur.
Fjórir þurkarar.
Fluid bed mjölkælir
Þriggja þrepa glatvarma
eimari
Haarslev 2015 - 2016
7
Nergård
Uppsettning:
Tvær sjóðara-, pressu línur.
Möguleiki á hring keyrslu í
sjóðara, við ígang settningu
og þvott
Hristi síur sem forsíur
Tvær mjöl vindur.
Fjórir þurkarar,
Möguleiki á eins eða tveggja
þrepa þurkun.
Haarslev 2015 - 2016
8
Nergård
Fluid bed mjölkælir
Tvær kvarnir
Buffer mjölsíló
Þvottaturn fyrir loftið.
Þriggja þrepa glatvarma
eimari.
Pláss fyrir annað fyrsta þrep.
Verksmiðjan var í fullri
keyrslu 14 mánuðum frá
pöntun.
Haarslev 2015 - 2016
9
FF Skagen
Fyrst sett í gang 2 janúar 1960 Núverandi verksmiðja byggð af
Byggt við og stækkað fleiri skipti Atlas-Stord 1973
Haarslev 2015 - 2016
10
FF Skagen
Sex sjóðara pressu línur.
Uppsettning óaðgengileg
bæði fyrir viðhald og keyrslu
Hluti vélbúnaðar gamall
slitinn og úreldur
Stýring ábótavant skinjarar
óvirkir
Óhagkvæm keyrsla
Haarslev 2015 - 2016
11
FF Skagen
Verkefnið:
Ný hönnun á suðu, pressuhluta
og fluttnings kerfi til þurkara.
Tvær pressur og einn sjóðari
endurnýaðar.
Aðrar vélar nýjar
Verksmiðju bygging tæmd að
þurkurum.
Nýtt gólf lagt í verksmiðju hús
Gott aðgengi að vélum.
Aukið rekstrar öryggi.
Bætt stýring
Haarslev 2015 - 2016
12
FF Skagen
Ný uppsettning í Skagen, fjórar suðu- pressu línur
Unnið í nánu samstarfi milli starfsmanna Skagen og Haarslev
Þekking viðskiptavinarins og Haarslev samnýtt.
Mismunandi mögulegar lausnir skoðaðar og metnar.
Haarslev 2015 - 2016
13
FF Skagen
Tvær nýjar tví-kónískar pressur
Þrír nýir sjóðarar.
Tromlu forsíur í staðin fyrir snigil-
forsíur
Afkasta vænting uþb. 2400 -
3800 t á dag, á sjóðurum og
pressum.
Sjálf berandi riðfríir sniglar.
Allir göngupallar úr riðfríu stáli.
Nýir skinjarar sem gefa réttar
upplýsingar í stjórnkerfi.
Haarslev 2015 - 2016
14
FF Skagen
Verksmiðja skönnuð til að
tryggja að:
- teikkning af nýrri
verksmiðju passi inn í
byggingu.
- súlur og þessháttar
sé ekki í fyrir vélum.
Haarslev 2015 - 2016
15
FF Skagen
Skönnuð mynd og verksmiðju teikkning lagðar saman til að tryggja árekstrar lausa
uppsettningu
Haarslev 2015 - 2016
16
FF Skagen
Verksmiðja á að vera tilbúinn seint á þessu ári.
Haarslev 2015 - 2016
17
Nýungar á árinu
Eftirspurn eftir próteini eyks sífellt. Framboð eykst hægar en eftirspurn.
Helstu vaxta möguleikar hjá prótein framleiðendum eru lægri framleiðslu kostnaður og meiri
afurðar gæði og þar með hærra afurðar verð.
Aukin eftirspurn eftir verðmætari afurðum
Við í Haarslev höfum tekið tvö
skref til að mæta þessari þörf á
árinu 2015 – 2016.
Til að mæta kröfum um
hagkvæmari framleiðslu og bætt
framleiðslu ferli, höfum við
gengið til samvinnu við
hugbúnaðar fyrirtækið CORE.
Til að auka afurðar verðmæti
höfum við stofnað deildina „Food
and Flow“ í Haarslev
Haarslev 2015 - 2016
18
CORE
CORE er þróað í Niels Bohr
stofnuninni í
Kaupmannahöfn, stofnað
1999
CORE er fyrirtæki sérhæft í
stýringum.
Einkaleifi á regli sem safnar
gögnum frá fyrri keyrslu og
áættlar breytingar sem þarf í
styringu fyrirfram
Styring bygð á gögnum frá
fyrri keyrslu.
Haarslev 2015 - 2016
19
CORE
Byggt á gagnasöfnun og
reglun, þar sem reynslu gögn
og gögn frá hráefni eru notuð
í reglun.
Þannig að kerfið getur
áættlað hvað mun gerast í
framleiðslunni og brugðist við
fyrirfram í staðin fyrir að gera
leiðréttingar sem viðbrögð við
fráviki sem þegar er orðið.
Aðferðin tryggir jafnt flæði og
jöfn afurðar gæði þrátt fyrir
breytingar í
hráefnissamsettningu.
Árangurinn er orku sparnaður
jafnari keyrsla hámarks
afköst og einsleit afurð.
Haarslev 2015 - 2016
20
Food and flow
Ný deild í Haarslev.
Verkefni:
• Afurðar verðmæti
• Bætt lýsis gæði
• Lýsi og mjöl til manneldis
• Vélar til manneldis vinnslu
• CIP hreinsun á búnaði
• Meltu og fökva ferlar
Lýsis og prótein ferli
21
Hráefni með TVN < 30
Melta
Þurkun
Eiming
Fín skilja
Prótein duft
Lýsi
Steinefni
Ómeltalnlegt efni
– steinefni bein
Soð 8-12%
protein
Kjarni
47-60%
Leiftur þurkun
Mjölvinda
Lýsis þurkun
Gróf lýsi Hrein lýsi
Hrað sjóðari
22
Afurðar gæði - Suða
 Stuttur upphitunar tími til 70 °C
minkar TOTOX og FFA í lýsi
 Stuttur dvalartími gefur 1 – 2 %
hærri mínk meltanleika
 Endurkeyrsla á soði minkar
fituinnihald í mjöli um uþb. 2-3 %
 Möguleiki á upphitun með
glatvarma
 Möguleiki á framleiðslu á lýsi til
manneldis
 Sjálfhreinsandi hitaflötur
 Dvalar tími uþb. 3,5 mínútur
Frekari upplýsingar
23
Nánar
Heimsækið: www.haarslev.com
Skrifið til: info@haarslev.com
Hringið: +45 63 83 11 00

Contenu connexe

Plus de FIFIsland

Hráefni 2014 2
Hráefni 2014 2Hráefni 2014 2
Hráefni 2014 2FIFIsland
 
Hráefni 2014
Hráefni 2014Hráefni 2014
Hráefni 2014FIFIsland
 
Vopnafjordur vorfundur_fif_2011_fyrri_hluti
Vopnafjordur vorfundur_fif_2011_fyrri_hlutiVopnafjordur vorfundur_fif_2011_fyrri_hluti
Vopnafjordur vorfundur_fif_2011_fyrri_hlutiFIFIsland
 
Lokaskýrsla NORA
Lokaskýrsla NORALokaskýrsla NORA
Lokaskýrsla NORAFIFIsland
 
Félag íslenskra fiskmjölsframleiðenda
Félag íslenskra fiskmjölsframleiðendaFélag íslenskra fiskmjölsframleiðenda
Félag íslenskra fiskmjölsframleiðendaFIFIsland
 
Hráefnismóttaka ár-verksmiðjur
Hráefnismóttaka ár-verksmiðjurHráefnismóttaka ár-verksmiðjur
Hráefnismóttaka ár-verksmiðjurFIFIsland
 
Er vit í repjurækt
Er vit í repjuræktEr vit í repjurækt
Er vit í repjuræktFIFIsland
 
Kynning ótryggð orka
Kynning ótryggð orkaKynning ótryggð orka
Kynning ótryggð orkaFIFIsland
 
Upphaf vélvæddrar framleiðslu á lýsi og mjöli úr
Upphaf vélvæddrar framleiðslu á lýsi og mjöli úrUpphaf vélvæddrar framleiðslu á lýsi og mjöli úr
Upphaf vélvæddrar framleiðslu á lýsi og mjöli úrFIFIsland
 
Skip og bunadur,bjarni bjarnason
Skip og bunadur,bjarni bjarnasonSkip og bunadur,bjarni bjarnason
Skip og bunadur,bjarni bjarnasonFIFIsland
 
Orka og útslepp mars 2015
Orka og útslepp mars 2015Orka og útslepp mars 2015
Orka og útslepp mars 2015FIFIsland
 
Lýsi hf kynning fyrir fíf mars 2015 2
Lýsi hf   kynning fyrir fíf mars 2015 2Lýsi hf   kynning fyrir fíf mars 2015 2
Lýsi hf kynning fyrir fíf mars 2015 2FIFIsland
 
Iceland aquaculture 2015 fif
Iceland aquaculture 2015 fifIceland aquaculture 2015 fif
Iceland aquaculture 2015 fifFIFIsland
 
Hráefni jpa
Hráefni   jpaHráefni   jpa
Hráefni jpaFIFIsland
 
Hafró makrill-n isild-kolm mars 2015
Hafró   makrill-n isild-kolm mars 2015Hafró   makrill-n isild-kolm mars 2015
Hafró makrill-n isild-kolm mars 2015FIFIsland
 
Hafró loðna, ástand og horfur april2015
Hafró   loðna, ástand og horfur april2015Hafró   loðna, ástand og horfur april2015
Hafró loðna, ástand og horfur april2015FIFIsland
 
Besta fáanlega tækni – setning nýrra viðmiða
Besta fáanlega tækni – setning nýrra viðmiðaBesta fáanlega tækni – setning nýrra viðmiða
Besta fáanlega tækni – setning nýrra viðmiðaFIFIsland
 
Gunnar pálsson fíf 2015
Gunnar pálsson   fíf 2015Gunnar pálsson   fíf 2015
Gunnar pálsson fíf 2015FIFIsland
 

Plus de FIFIsland (20)

Hráefni 2014 2
Hráefni 2014 2Hráefni 2014 2
Hráefni 2014 2
 
Hráefni 2014
Hráefni 2014Hráefni 2014
Hráefni 2014
 
Vopnafjordur vorfundur_fif_2011_fyrri_hluti
Vopnafjordur vorfundur_fif_2011_fyrri_hlutiVopnafjordur vorfundur_fif_2011_fyrri_hluti
Vopnafjordur vorfundur_fif_2011_fyrri_hluti
 
Lokaskýrsla NORA
Lokaskýrsla NORALokaskýrsla NORA
Lokaskýrsla NORA
 
Félag íslenskra fiskmjölsframleiðenda
Félag íslenskra fiskmjölsframleiðendaFélag íslenskra fiskmjölsframleiðenda
Félag íslenskra fiskmjölsframleiðenda
 
Hráefnismóttaka ár-verksmiðjur
Hráefnismóttaka ár-verksmiðjurHráefnismóttaka ár-verksmiðjur
Hráefnismóttaka ár-verksmiðjur
 
Er vit í repjurækt
Er vit í repjuræktEr vit í repjurækt
Er vit í repjurækt
 
045 blamoda
045 blamoda045 blamoda
045 blamoda
 
Kynning ótryggð orka
Kynning ótryggð orkaKynning ótryggð orka
Kynning ótryggð orka
 
Upphaf vélvæddrar framleiðslu á lýsi og mjöli úr
Upphaf vélvæddrar framleiðslu á lýsi og mjöli úrUpphaf vélvæddrar framleiðslu á lýsi og mjöli úr
Upphaf vélvæddrar framleiðslu á lýsi og mjöli úr
 
Skip og bunadur,bjarni bjarnason
Skip og bunadur,bjarni bjarnasonSkip og bunadur,bjarni bjarnason
Skip og bunadur,bjarni bjarnason
 
Orka og útslepp mars 2015
Orka og útslepp mars 2015Orka og útslepp mars 2015
Orka og útslepp mars 2015
 
Markaðir
MarkaðirMarkaðir
Markaðir
 
Lýsi hf kynning fyrir fíf mars 2015 2
Lýsi hf   kynning fyrir fíf mars 2015 2Lýsi hf   kynning fyrir fíf mars 2015 2
Lýsi hf kynning fyrir fíf mars 2015 2
 
Iceland aquaculture 2015 fif
Iceland aquaculture 2015 fifIceland aquaculture 2015 fif
Iceland aquaculture 2015 fif
 
Hráefni jpa
Hráefni   jpaHráefni   jpa
Hráefni jpa
 
Hafró makrill-n isild-kolm mars 2015
Hafró   makrill-n isild-kolm mars 2015Hafró   makrill-n isild-kolm mars 2015
Hafró makrill-n isild-kolm mars 2015
 
Hafró loðna, ástand og horfur april2015
Hafró   loðna, ástand og horfur april2015Hafró   loðna, ástand og horfur april2015
Hafró loðna, ástand og horfur april2015
 
Besta fáanlega tækni – setning nýrra viðmiða
Besta fáanlega tækni – setning nýrra viðmiðaBesta fáanlega tækni – setning nýrra viðmiða
Besta fáanlega tækni – setning nýrra viðmiða
 
Gunnar pálsson fíf 2015
Gunnar pálsson   fíf 2015Gunnar pálsson   fíf 2015
Gunnar pálsson fíf 2015
 

Haarslev

  • 1. Haarslev Industries Birgir Karl Finnbogason Vorfundur FIF 2016 Grand hótel, Reykjavík 30–31 mars
  • 2. Hverjir við erum 1 Frá þorps-smiðju til leiðandi fyrirtækis á heimsmarkaði Stofnað af Östergaard fjölskyldunni í þorpinu Haarslev á fjóni árið 1973 Fyrsta afgreiðsla til kjörmjöls verksmiðju árið 1978 Sameinaðist Atlas Stord árið 2006 (Atlas stofnað 1897)
  • 3. Hverjir við erum 2 Nokkrar staðreyndir No. 1 í endurvinnslu á próteini í heiminum 1.300 Starfsmenn 800 % veltu aukning frá árinu 2000 120 Lönd með búnaðinn okkar 9 Framleiðslu einingar í heiminum 25 Skrifstofur í heiminum 85.000 m2 framleiðslu svæði - jafngildir 11 fótbolta völlum 15 Þjónustu stöðvar 65 Umboðsmenn víðsvegar, Hamar á Íslandi Árið 2000 2016
  • 4. Hvað við gerum 3 Frá einstökum velum til heildar lausna Við hjá Haarslev Industries erum þrautreyndir í að hanna smíða og setja upp bæði heilar verksmiðjur og einstakar vélar. Layout: Fat Screw Press Installation: Fat Screw Press
  • 5. Haarslev 2015 - 2016 4 Yfirlit Nergård Ný verksmiðja í Noregi afkasta geta 1.200 t/d FF Skagen Endurbygging á verksmiðjunni afkasta geta 2.400 t/d Rauðáta Verksmiðju skip Food and Flow Ný deild með, afurðar verðmætis aukningu, sem markmið CORE Styringar byggðar á tölvu greind nýtir eldri gögn við að regla
  • 6. Haarslev 2015 - 2016 5 Nergård Úlfasund Måløy Stofnuð 1905 lokað 2006 Afköst 800 t Verkefnið: Nergård átti verksmiðju hús í Úlfasundi 1.000 m2 Verkefnið var að hanna verksmiðju inn í húsið.
  • 7. Haarslev 2015 - 2016 6 Nergård Niðurstaðan varð 1.200 tonna verksmiðja. Tvær sjóðara- pressu línur Tvær mjöl vindur. Fjórir þurkarar. Fluid bed mjölkælir Þriggja þrepa glatvarma eimari
  • 8. Haarslev 2015 - 2016 7 Nergård Uppsettning: Tvær sjóðara-, pressu línur. Möguleiki á hring keyrslu í sjóðara, við ígang settningu og þvott Hristi síur sem forsíur Tvær mjöl vindur. Fjórir þurkarar, Möguleiki á eins eða tveggja þrepa þurkun.
  • 9. Haarslev 2015 - 2016 8 Nergård Fluid bed mjölkælir Tvær kvarnir Buffer mjölsíló Þvottaturn fyrir loftið. Þriggja þrepa glatvarma eimari. Pláss fyrir annað fyrsta þrep. Verksmiðjan var í fullri keyrslu 14 mánuðum frá pöntun.
  • 10. Haarslev 2015 - 2016 9 FF Skagen Fyrst sett í gang 2 janúar 1960 Núverandi verksmiðja byggð af Byggt við og stækkað fleiri skipti Atlas-Stord 1973
  • 11. Haarslev 2015 - 2016 10 FF Skagen Sex sjóðara pressu línur. Uppsettning óaðgengileg bæði fyrir viðhald og keyrslu Hluti vélbúnaðar gamall slitinn og úreldur Stýring ábótavant skinjarar óvirkir Óhagkvæm keyrsla
  • 12. Haarslev 2015 - 2016 11 FF Skagen Verkefnið: Ný hönnun á suðu, pressuhluta og fluttnings kerfi til þurkara. Tvær pressur og einn sjóðari endurnýaðar. Aðrar vélar nýjar Verksmiðju bygging tæmd að þurkurum. Nýtt gólf lagt í verksmiðju hús Gott aðgengi að vélum. Aukið rekstrar öryggi. Bætt stýring
  • 13. Haarslev 2015 - 2016 12 FF Skagen Ný uppsettning í Skagen, fjórar suðu- pressu línur Unnið í nánu samstarfi milli starfsmanna Skagen og Haarslev Þekking viðskiptavinarins og Haarslev samnýtt. Mismunandi mögulegar lausnir skoðaðar og metnar.
  • 14. Haarslev 2015 - 2016 13 FF Skagen Tvær nýjar tví-kónískar pressur Þrír nýir sjóðarar. Tromlu forsíur í staðin fyrir snigil- forsíur Afkasta vænting uþb. 2400 - 3800 t á dag, á sjóðurum og pressum. Sjálf berandi riðfríir sniglar. Allir göngupallar úr riðfríu stáli. Nýir skinjarar sem gefa réttar upplýsingar í stjórnkerfi.
  • 15. Haarslev 2015 - 2016 14 FF Skagen Verksmiðja skönnuð til að tryggja að: - teikkning af nýrri verksmiðju passi inn í byggingu. - súlur og þessháttar sé ekki í fyrir vélum.
  • 16. Haarslev 2015 - 2016 15 FF Skagen Skönnuð mynd og verksmiðju teikkning lagðar saman til að tryggja árekstrar lausa uppsettningu
  • 17. Haarslev 2015 - 2016 16 FF Skagen Verksmiðja á að vera tilbúinn seint á þessu ári.
  • 18. Haarslev 2015 - 2016 17 Nýungar á árinu Eftirspurn eftir próteini eyks sífellt. Framboð eykst hægar en eftirspurn. Helstu vaxta möguleikar hjá prótein framleiðendum eru lægri framleiðslu kostnaður og meiri afurðar gæði og þar með hærra afurðar verð. Aukin eftirspurn eftir verðmætari afurðum Við í Haarslev höfum tekið tvö skref til að mæta þessari þörf á árinu 2015 – 2016. Til að mæta kröfum um hagkvæmari framleiðslu og bætt framleiðslu ferli, höfum við gengið til samvinnu við hugbúnaðar fyrirtækið CORE. Til að auka afurðar verðmæti höfum við stofnað deildina „Food and Flow“ í Haarslev
  • 19. Haarslev 2015 - 2016 18 CORE CORE er þróað í Niels Bohr stofnuninni í Kaupmannahöfn, stofnað 1999 CORE er fyrirtæki sérhæft í stýringum. Einkaleifi á regli sem safnar gögnum frá fyrri keyrslu og áættlar breytingar sem þarf í styringu fyrirfram Styring bygð á gögnum frá fyrri keyrslu.
  • 20. Haarslev 2015 - 2016 19 CORE Byggt á gagnasöfnun og reglun, þar sem reynslu gögn og gögn frá hráefni eru notuð í reglun. Þannig að kerfið getur áættlað hvað mun gerast í framleiðslunni og brugðist við fyrirfram í staðin fyrir að gera leiðréttingar sem viðbrögð við fráviki sem þegar er orðið. Aðferðin tryggir jafnt flæði og jöfn afurðar gæði þrátt fyrir breytingar í hráefnissamsettningu. Árangurinn er orku sparnaður jafnari keyrsla hámarks afköst og einsleit afurð.
  • 21. Haarslev 2015 - 2016 20 Food and flow Ný deild í Haarslev. Verkefni: • Afurðar verðmæti • Bætt lýsis gæði • Lýsi og mjöl til manneldis • Vélar til manneldis vinnslu • CIP hreinsun á búnaði • Meltu og fökva ferlar
  • 22. Lýsis og prótein ferli 21 Hráefni með TVN < 30 Melta Þurkun Eiming Fín skilja Prótein duft Lýsi Steinefni Ómeltalnlegt efni – steinefni bein Soð 8-12% protein Kjarni 47-60% Leiftur þurkun Mjölvinda Lýsis þurkun Gróf lýsi Hrein lýsi
  • 23. Hrað sjóðari 22 Afurðar gæði - Suða  Stuttur upphitunar tími til 70 °C minkar TOTOX og FFA í lýsi  Stuttur dvalartími gefur 1 – 2 % hærri mínk meltanleika  Endurkeyrsla á soði minkar fituinnihald í mjöli um uþb. 2-3 %  Möguleiki á upphitun með glatvarma  Möguleiki á framleiðslu á lýsi til manneldis  Sjálfhreinsandi hitaflötur  Dvalar tími uþb. 3,5 mínútur
  • 24. Frekari upplýsingar 23 Nánar Heimsækið: www.haarslev.com Skrifið til: info@haarslev.com Hringið: +45 63 83 11 00