Premio Smau Innovazione ICT nel Marketing & Sales 2012
Promuovere i propri formaggi
1. Come fare Web marketing
per i caseifici artigianali e agricoli
All’ombra della Madonnina, Milano 10 maggio 2014
di Fabio Fimiani
Radio Popolare e Cia, Confederazione Italiana Agricoltori
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2. Radio Popolare
• Servizio regionale e sostenibilità
Confederazione Italiana Agricoltori
Milano-Lodi-Monza e Brianza
• Relazioni esterne e Comunicazione
• Nuove iniziative: Via Lattea, Agrizeromatching, Nutrire la Città che cambia
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• Storie di innovazione e sostenibilità
Web marketing
• Aziende agricole e pmi artigianali e commerciali
Passioni di cibo
• Maestro Assaggiatore di Formaggi (Onaf)
• Degustatore di birre
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3. Il 78% degli italiani (80% Europa; 84% resto del
mondo) dichiara di fidarsi, nel momento delle
decisioni di acquisto, delle opinioni di conoscenti
(passaparola), … In seconda posizione il 64%, vi
sono le opinioni e le recensioni – frutto di concrete
esperienze – postate sui social media.
Il trend del credito attribuito dagli italiani a questa
modalità di comunicazione risulta in
crescita, anche se contenuta, dal 62% del 2011 al
64% del 2013
Fonte Nielsen
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6. Sito
Azienda Valori Storia Servizi Prodotti
• Blog
Social media
Digital adversiting
Email marketing
Content marketing
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7. Punta Turuddò - Capre al pascolo di Mat. Taurieddo by Flickr
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8. Quello che fai interessa, facciamolo
diventare una storia
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9. Io so che è difficile fare un buon prodotto e
che più difficile ancora è venderlo
Sono anche io un artigiano, digitale!
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10. Il digitale è un mezzo potente per la
disintermediazione dai tradizionali canali di
comunicazione e di vendita
• Con sito, blog, newsletter, social media, e
pubblicità possiamo costruire un ecosistema e
una comunità di sostenitori, oltre che di clienti
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11. Hai bisogno di un abito su misura, per
realizzarlo dobbiamo conoscerci, è questa
la comunicazione digitale
• Medesima filosofia tra sostenitori e azienda
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12. La tua azienda è legata alla tua storia
personale, è interessante
• Dimmi del territorio dove hai l’attività
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13. Pensa di parlare con un appassionato di
ciò che fai
• Produci formaggi? Sono un assaggiatore
• Fai Birra? Sono un degustatore?
• Hai un ristorante? Sono un gourmet
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14. Il virtuale è reale, l’esperienza digitale è in
continua relazione con la quotidianità
Ciascuno può realizzare un proprio
palinsesto:
• come utente
• come produttore
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15. La comunicazione è un asset aziendale come la
produzione
Gli artigiani e gli agricoltori (tutti gli imprenditori)
devono saper impostare e capire l’attuazione della
strategia di comunicazione
E’ meglio fare un prodotto solo buono, farlo
sapere, e venderlo tutto, piuttosto che
ottimo, sconosciuto quindi poco acquistato
(provocazione!)
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16. C’era una volta il target, adesso non più
Ora ci sono le persone:
singole, attente, esigenti
Il racconto è il fulcro della comunicazione
(alle persone-soggetti, non più oggetti.
Competenti, in grado di confutare e dirigere il
messaggio)
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17. Una volta la comunicazione era push
(sparo nel mucchio, ora pull [mi faccio
trovare])
La comunicazione è ora un veicolo che
instaura
relazioni, esperienze, conversazioni
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18. I messaggi della tua azienda sono:
• Artigianale
• Rustico
• Nella natura
• Di qualità
• Unico
• Filiera Corta
• Rapporto diretto produttore consumatore
• Rapporto diretto campagna-città
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19. I consumatori cercano:
• Prodotti artigianali, alternativi a grande industria
(Gdo si attrezza)
• Salutari
• Ecologici
• Locali
• Rapporto con la vicina campagna
E sono curiosi
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20. Possiamo capire quali sono gli ambienti
digitali che devi frequentare e gli abiti su
misura adatti per starci al meglio
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