Proyecto Empresa Parte 1 ''Teoría''

1. Factores que influyen en el éxito de una
empresa
Parte teórica
ANEXO II
1º Ofrecemos postres, variados y de buena calidad como;
pasteles (varios sabores) gelatinas (varían), etc.
2º Para administrar nuestra empresa elaboramos una
organización que va por equipos. Nuestra organización es
la siguiente; el equipo “Chonas” se tuvo que organizar en 3
factores muy influyentes los cuales son tiempo, dinero y lo
más importantes las capacidades que cada una de las
integrantes del equipo tenía.
3º Nuestro método de organización fue el siguiente: se
dividió en tres partes el equipo según los tres factores mas
influyentes antes mencionados; Equipo de productividad,
este fue el encargado de la elaboración de los productos a
vender, equipo de ventas; encargado de la venta de todos
los productos elaborados, equipo económico; encargado de
invertir y administrar las cuentas.
4º El capital para la elaboración de este proyecto fue
obtenido por el equipo económico.
5º Para lograr el éxito nos percatamos de los riegos como
el tiempo, la disponibilidad de los integrantes de equipo, el
recurso que se tenía para invertir, etc. Así como otros
factores.
 La posición del mercado es buena ya que nadie o
escasas personas tienen al mercado productos
similares.

2.  Innovamos según la demanda que se obtuvo, al
principio fue elevada y después disminuyo pero no de
manera drástica.
 La productividad fue muy buena ya que se elaboran
diversos productos.
 Los recursos financieros fueron obtenidos por el
equipo económico.
 No se requirió un lugar en específico para vender
nuestros productos. Todo fue de persona en persona
en la prepa, calle, casas.
 Los administradores dependieron según los equipos.
Equipo productividad: Acuña Morales Alondra
Jazmín, Román Vera María Fernanda, excelente
desempeño y una actitud positiva y trabajadora al
momento de desempeñar sus actividades
correspondientes.
Equipo ventas: Dorado González Emilia Azucena,
Excelente desempeño y gran trabajo al desempeñar
su labor, actitud positiva.
Equipo económico: Román Vera María Fernanda,
Arévalo Ramírez Daniela Auxiliadora, Gran
desempeño en sus actividades correspondientes,
excelente actitud al realizar su trabajo.
 Responsabilidad publica:
 100% Alimentos confiables
 100% Higiene
 Excelente calidad
 Ingredientes naturales
ANEXO III
1º La idea fue establecida al hacer un censo de los
productos que se vendían dentro y fuera y en los

3. alrededores de la prepa para y efectivamente obtener
ganancias.
 Decidimos invertir en esta empresa por que no venden
de nuestros productos cerca de la empresa, el terreno
se veía prometedor respecto al censo.
 nuestro principal punto como comercio es la venta de
nuestros pasteles, satisfacer para la necesidad.
Utilizamos los servicios de luz, agua , gas( industrial)
 sector privado
2º lo primero que investigamos fue el nivel de venta que
se encontraba a nuestro alrededor para poder vender un
producto que fuera accesible para la comunidad
 2.1 si
 2,2 50 personas
 2.3 no hubo tanta competencia se mantuvo estable
 2.4 si tuvimos resultados regulares
 2.5 si tuvimos éxito en la venta, pero no se llego a dar
tan extenso el producto
 2.6 personas adultos y tercera edad (20-50)
 Se interesan en el producto ya que era de buena
calidad
 2.7 no tuvimos ningunas reglas ya que somos los
dueños y ofrecemos nuestros productos en la colonia
atlas
 2.8 si
 2.9 no rentamos ya que hicimos el producto en una
casa
 2.10 es indispensable la zona para adquirir clientes
pero para vivir en ella no.
3º Proyectos finales, investigación detallada.

4. 3.2 Estudio de la disponibilidad de las materias
primas.
 Electricidad, utensilios, agua, harina, leche, huevos,
mantequilla azúcar, y queso crema
 Utilizando productos de buena calidad
 Colonia atlas , rio Níger y rio Autlán #381
 Si nos facilitaron la producción de nuestros
productos y nuestros materiales primas fueron
importados de un supermercado
 Adquirimos de ganancia 50 pesos cada una
 Si tuvimos disponibilidad ya las materias primas
son nuestras
 Salimos a las calles a promover nuestra producto
sacando las cosas para ofrecerlo
3.3 Determinación del tamaño de la planta
 12x 9 metros
 Estable
 Si nos favoreció y tuvimos abastecimiento
 No
 Tuvimos una buena mano de obra ya que teníamos
experiencia en la elaboración del pastel
 Licuadora, refrigerador, batidor, horno,
 Si logramos obtener el dinero suficiente
 Buena apariencia
 Si tenía higiene y teníamos todo el tiempo que
quisiéramos
 Lo distribuimos en toda la colonia atlas, incluso en
tiendas de abarrotes.

5. 3.4 Localización de la planta
 La disponibilidad del equipo de producción fue muy
buena, fue eficaz, fue rápida y de excelente calidad
(debo decir que las cocineras tenían buena mano,
salieron muy buenos los productos).
 Para la elaboración de los productos no hubo mucha
dificultad en cuanto al transporte fue echo todo en
casa de una de productividad que estaba a cuadras
de la prepa.
 La disponibilidad en cuanto a la energía eléctrica y
combustible fue excelente (créditos a los de
productividad) y en cuanto al costo no fue elevado.
 Los desechos de nosotros todos fueron debidamente
a su lugar. En cuanto a nuestros compradores nos
percatamos que al menos dentro de la prepa si fueron
desechados de manera correcta.
 No hubo ningún problema para la venta de los
productos dentro y fuera de la prepa.
 Las condiciones del clima fueron favorables
 La comunidad tanto estudiantil, docentes y gente
exterior respondió de la mejor manera a nuestros
productos.
3.5 Ingeniería del proyecto
 Se elaboro una lista de costos en cuanto a
materiales para la elaboración, ingredientes, gas,
electricidad, etc.
 Los productos como antes dijimos fueron elegidos
debido al censo realizado, para la elaboración de
los productos las mismas compañeras de
productividad fueron las que sacaron las recetas ya
sea que ellas sabían o sus mamás.

6.  El sistema de producción fue: Elaboración de
productos, empaquetado, venta y ganancias.
 Se realizó la elaboración de los costos previos a
toda la empresa.
 Todo el proceso de producción- venta fue muy
sencillo ya que todo era muy cercano. Para la
producción fue a cuadras de la casa y la venta fue
en a misma zona.
 Para elaborar nuestros productos fue necesario :
 Moldes (diferentes medidas)
 Cucharas, tenedores, cucharones
 Licuadora
 Batidora
 Refrigerador
 Horno
 Ingredientes (dependiendo el producto)
 La producción fue realizada en casa de una de
nuestras compañeras () para la venta de nuestros
productos no fue necesario un local, un puesto o
algo fijo, la organización fue la siguiente: dividimos
nuestras ventas en zonas (prepa dentro, prepa
fuera, vecinos). Fuimos de compañero en
compañero y de casa por casa tocando puertas y
preguntando a nuestro compañeros si querían
comprar nuestro producto y mostrando argumentos
del porque debían de comprarlo.
3.6 Estimación de la inversión fija y capital
del trabajo
 Se hizo una investigación acerca de la venta que ya
se tenia en nuestra zona de trabajo sobre nuestros

7. productos, y resulto que no tenían mucha variedad
por eso es que invertimos en nuestra empresa.
 La organización se dividió en tres equipos:
productividad, ventas, económico.
 En si no se tenia postres patentados ninguno de los
caseros que ya se vendían estaban patentados, no
tenían etiquetas ni nada.
 El proyecto fue llevado a cabo por varias semanas
para que se logrará un éxito en la venta.
 Imprevistos que tuvimos fue como el cuantas llevar
a vender, hubo una ocasión que nos falto producto
y teníamos que regresar a la casa donde estaban
todos los demás.
 Se obtuvo cuentas de lo que se invirtió y de las
ganancias obtenidas.