1. COMO FABRICO MI QUESO
Despuésde haber leído y escuchar de algunosde mis compañeroslo que les
enseno haberlo leído el libro he podido analizar que esmás que un libro
normal, que nosbrinda muchasenseñanzaspara que lasapliquemosen
nuestra vida y busca formarnosen muchoscamposde nuestra vida ya sea el
profesional, social , familiar y económico
Todossabemos que tanto el mundo como nuestra vida van siempre en
constante cambio a los cuales tenemosque irnosadaptando de una manera
rápida y segura por lo tanto tenemosque ser fabricadoresde queso contantes
l cualnos permitirá adaptarnosmásrápidamente a estos cambioso
evolucionesdel mundo y no dejarnosatropellar porellas
Lo que quiero decir con la metáfora anterior esque debemospreocuparnos
por ser personascon nuevasy buenasideas, ponerlasen práctica en cada
momento y no dejar que por algún motivo fortuito empiecen a escasear, así
como lo explica SamuelClavell cuando dice que existen dos tipos de personas
Los comelonesde queso y los fabricantesde queso. “Loscomelonesson
aquellosque llegan todos los días a un lugar y simplemente realizan una labor
rutinaria, donde todoslosdías son iguales y solo piensan en que pueden
obtener para sí mismos” y “Los fabricantesde queso por su parte son quienes
se preocupan por traer todoslosdías un queso nuevo, y se interesan por
buscar nuevasmanerasde que el queso nunca escasee”
Nosotroslos seres humanossomosmuy inconformesy eso no está mal,
buscar máses lo adecuado, pero hay momentosen que solo nosvolvemos
resentidosy pensamosque todo lo malo nos pasa a nosotros, que no somos
capacesde crear algo, utilizamosfrases como: El trabajo esun castigo, Yo no
merezco tener dinero, Pobre pero feliz, La vida es difícil, Es que yo soy así, Yo
no puedo y es ahí cuando nosconvertimosen comelonesde queso, pero en
este libro se plantea una nueva forma de definir claramente objetivosy
estrategias para ellogro y realización de nuestrasmetas, para que
cambiemosesa forma de ver las cosas y empecemosa decir cosas como: El
trabajo esun regalo y una oportunidad de fabricar queso, Eldinero es el
principio de muchasbendiciones, No puedo esperar para comenzar a
2. producir, , Rico y feliz, La vida es una aventura de logros, no limito mis
sueños, pienso en grande, etc.
1. PLANIFICACIÓN.
Todoslos procesosde fabricación comienzan con la planificación que en
muchasocasionespuede tardarse másque la misma construcción de nuestro
queso, aunque esesto lo que garantiza bases sólidas y bien estructuradas
para asegurar eléxito.
El fabricante de queso comienza cada día con el pie correcto, la existencia
está dividida en tres bloquesfundamentalesde tiempo: El pasado, el presente
y el futuro. Delpasado se debe aprender, elfuturo se visualiza y el presente
simplemente se vive, “el verdadero fabricante de queso aprende delpasado y
planifica el futuro, pero vive solamente el presente. Y lo vive feliz”. La felicidad
desempeña un papelfundamental, puesser feliz es una elección personal,
que se toma por decisión propia y no por influencia o presión de las
circunstancias. Se deben evitar los ladronesde felicidad como: Falta de
definición: Muchasveces no nosponemosen la tarea de definir que es para
nosotrosla felicidad que es el paso másimportante pues solo despuésde
definirla sabremoscuando la hemosencontrado. Influencia negativa o
costumbre: El pensamiento, el vocabulario, y lasaccionesnegativas influyen
negativamente en el estado de ánimo y en la disposición a la felicidad.
Desequilibrio humano: Elser humano está compuesto de cuerpo, alma y
espíritu, y para vivir plenamente felices tenemos que establecer un equilibrio
entre estas aéreas
Uno de los erroresmásgrandesen la planeación delqueso es que el orden de
prioridad que se debe tener para actuar es: Ser – Hacer – Tener; pero el que
refleja el mundo de hoy es Tener – Hacer – Ser.
3. 2. CONSTRUCCIÓN
El trabajo en grupo esprioritario en la materialización de nuestrasmetas,
pues los equiposeliminan el individualismo, tienen una meta en común, se
unen en la adversidad, se regocijan con ellogro del objetivo, requieren
respeto mutuo, y crean una ambiente donde la fabricación delqueso se hace
más fácil y compartida.
3. MANTENIMIENTO.
Esta es la dimensión de la creación a donde pocaspersonaslogran llegar,
despuésde aprender a producir elqueso… los limites no existen, la producción
del queso y de la felicidad está en nuestrasmanosy en todo proceso de
fabricación elmantenimiento es un paso vital.
Los días más importantesen la vida del ser humano son: el día que nace y el
día que sabe porque nació; elfabricante de queso trabaja hasta el día en que
sabe por qué nació, puesde ahí en adelante no trabaja solo se da placer,
porque lo hace por gusto, por satisfacción y convicción propia, no por
necesidad, que es la gran diferencia con los comelonesde queso.
Despuésde recibir y desarrollar lasherramientasmencionadasesel momento
de convertirse en un gran FABRICANTEDE QUESO.
Un fabricante de queso uno debe aprender sobre lasexperiencias, logros,
fracasosy retos de nuestro pasado, solo uno puede recordar lascosas
aprendidasy vividas pero no pero uno no debe vivir de él. Un verdadero
fabricante afronta susretos, responsabilidadesy vive cada día feliz, uno
mismo debe decidir a ser feliz, en analizar lasbendicionesque se nos ha dado
hasta el día de hoy, compartir nuestra felicidad y energía positiva con los
demáspara que ellos también tengan una actitud positiva y feliz. Hay razones
por las cuales muchosno somos felices Por la falta de definición: porque no
nos hemostomado el tiempo para pensar sobre que es la felicidad, la
felicidad no es igual para todaslas personas, uno debe tomar en este mismo
momento y preguntarse ¿Qué espara mí la felicidad? Uno debe analizarla y
4. al definir qué es y cuál es nuestra felicidad y obtenemosla respuesta. Por
falta de enfoque: muchaspersonasya tienen definido que es lo que da su
felicidad pero al mismo tiempo dedican su tiempo a cosas que no tiene que
ver con la felicidad, y en ese tiempo se alejan de la posibilidad de alcanzar su
definición de la felicidad, es necesario poder enfocarnosy concentrarnosen
todos nuestrosproyectosy metaspara poder llegar a la real felicidad. Por
falta de valores: uno tiene que identificar cuálesson nuestrosvalores, uno
tiene que tener definido es que permitido y que no. Muchaspersonasno son
felices por no tener definido sus valores y no les ayuda a avanzar. Por
influencia negativa o costumbre. Y el desequilibrio humano. Todos
deberíamosaplicar elABC de la vida todos los días agradecer todo lo bueno y
maravilloso que nosa ocurrido, bendecir lo que queramosen el futuro,
nuestrasfamilias, trabajosy comprometernosa trabajar en algo que tanto
queremos, tenemosque esforzarnossin que nadie lo haga por nosotrosy por
nuestro presente para poder llegar a donde queremosllegar.
Debemosconocer principalmente elvalor, ya que al saber cuáles el valor
sabemoscuánto producirá en un futuro y no en su costo ya que lo primero
que vemos es su costo y al enfocarnossolamente de esto podremostener
muchaspérdidas, tenemosque estar debemosestar informadosde lo que
estemos valorando para poder estimar su valor futuro, tener visión para
proyectar ese sueño a corto mediano y largo plazo, proyectar su visión y
objetivo varias veces debemosvalorizar pero no debemosser demasiados
optimista o pesimistas en el resultado final, debemosaprovechar las
oportunidadesque nosllegan, ya que al irse no regresaran, debemostener
patronesestablecidosmuchaspersonastienen la costumbre de dejar pasar
las cosas y al verlas nuevamente se arrepienten de no haberlasaprovechado
en su momento. Todo fabricante de queso debe saber cómo invertir su
tiempo, debemosorganizar nuestro tiempo vertical, de cuantashoras
podemostrabajar en algo, y en forma horizontalcuantassemanas, meses
hasta añospodemosver el fruto deltiempo invertido.
Todo fabricante de queso conocer cuálesson sus signosvitales; sabe en qué
rama es inteligente, en que se desempeña a su máximo nivel para tener una
actitud.
5. ¿COMOFABRICOMI PROPIOQUESO?
Estamos en un mundo en el que está en constante cambio, de tal manera los
países, las empresas, las familias que acepten el cambio tendrán prosperidad
y éxito siempre y cuando se ponga a producir a su favor. Muchoscambios
están ocurriendo a nivelmundial, exigiendo una nueva postura por parte de
las organizaciones. No nospodemosquedar observando y dejarque lascosas
sucedan sin nada que hacer, puesesto puede acarrear inseguridad en cuanto
al propio futuro de la propia organización. Hay algunoscambiosque vienen
como un huracán y no pide permiso para entrar, provocando una rápida
inestabilidad si no se está preparado gerencialmente paraelcambio,
entonces“Es necesario cambiar para producir nuestro propio queso”.
El verdadero fabricante de queso aprende delpasado y planifica elfuturo,
pero vive solamente el presente. Y lo vive feliz. Para ser un fabricante de
queso hay que cambiar pero el primer cambio que se hace es el personal, este
es un proceso de transformación y desarrollo, a travésdel cualla persona
trata de de adoptar nuevasformasde pensamiento y adquirir una serie de
cualidadesque mejorarán la calidad de su vida. Mediante el cambio personal
podemosalcanzar un estado de satisfacción consigo mismo y con las
circunstanciasfísicas y emocionalesque nos rodean, para asípoder disfrutar
de una vida mejor, y al decir una vida mejor no me refiero a una vida con
riquezasmateriales, aunque estaspueden ser un resultado del cambio
personal, sino una vida evolucionada libre de jaulas, esas jaulasque nos
imponen las ideas y los sentimientos erróneos, ficcionesque crea nuestra
mente y que les da tanto poder que se convierten en monstruosreales.
Despuésde hacer este cambio estamos aptospara enfrentarnosalmundo
que nos rodea y de esta forma el queso no se acabaría no habría escases. Al
estar en constante cambio tenemos que estar en un constante mejoramiento
continuo esto implica analizar y reflexionar sobre algunaspreguntas: ¿he
mantenido lo importante en primer lugar?, ¿Qué metashe logrado?, ¿Qué he
6. aprendido en el proceso?, ¿con que retosme enfrenté?, ¿Qué necesito
mejorar o cambiar? Etc.
Tenemosque crear una rutina de éxito para comenzar cada día, aligualque
los deportistas realiza un buen calentamiento antesde iniciar el juego para
asegurarse un buen resultado, esimportante comenzar cada día con una
dinámica positiva si pretendemoslograr grandesresultados. Esvital
"condicionarse paraeléxito". Y la mejor manera de hacerlo esdiseñar una
pequeña rutina que podamosdesarrollar en losprimerosminutosde cada día
que nos situé en un estado emocionalde máximo rendimiento. Sin un plan
para situarnosen una dinámica positiva es muy fácil ser arrastradospor las
circunstancias, lasnoticias, el ambiente que nos rodea. Tenemosque tomar el
controly decidir conscientemente para dirigir nuestra vida en la dirección
correcta.
Hay que reflexionar de muchasmanerasen la importancia de que seas
consciente del valor que tienen las metas que te propones, aldarte a conocer
que por medio de una mente dispuesta, y como mencioné anteriormente, una
dinámica positiva, dispuesto a lograr lo que te propongasen tu vida,
aprendiendo a conocerte asímismo, identificando y reconociendotus
debilidadesy fortalezas, a valorar todo lo que poseesy a utilizar y aprovechar
al máximo todas esas oportunidadesy posibilidadesque Dios te ha regalado
desde el momento en que naces, en que vienes a este mundo, y te sigue
dando día a día, sin tener que dejarte derribar o desanimar fácilmente por los
obstáculosque se te puedan presentar en el largo caminar de ser un
fabricante de queso exitoso.
En fin para ser un exitoso fabricante de queso tienes que aceptar el cambio,
debes aprender a vivir con este, ya que se convierte día a día en un
compañero inseparable, de talmanera que afecta nuestrasvidas ya sea en el
entorno familiar, económico, político, social, espiritualy financiero. De tal
manera que tenemosque aprender
7. PASOSESPECÍFICOSDECÓMOFABRICOMI QUESO
1. Planificación:
2. Comienza cada día con el pie correcto: Cuando dedicaselverdadero
comenzar cada día fabricante de queso con una aprende delpasado
declaración de planificar la felicidad, verás futuro, pero vive que algo
solamente el maravilloso presente. Y lo vive empezará a ser feliz. El fabricante
de queso comienza todoslos días felices.
3. ¿Por qué no somosfelices?
4. Debemosde empezar cada día con el ABC de la vida:
5. El concepto delvalor: • No enfoque en el costo sino en el valor. Lo
importante no es lo que cuesta, lo verdaderamente importante eslo que
producirá.
6. ¿Por qué no le damosel valor a las cosas? Falta de Temoresy miedosFalta
de visión información Falta de Patronespreparación para establecidos. Las
oportunidades.
7. El fabricante de queso…. invierte sabiamente Invertimos“Tiempo”,
“Energía” y “Dinero”. Todos tenemos24 horasal día, 1,440 minutosy86, 400
segundos.
8. Tiempo Vertical: es el que tenemos disponible en un día. 24 horas(ni más,
ni menos) Tiempo Horizontal: éste se mide por el número de días, semanas,
añosy décadasque uno está dispuesto a dedicar. Cuenta bancaria: $2,400al
año durante 25 años= $60,000.00IS: $60,000 (8%) =$64,800.00 IC: $60,000
(8%) = $189,500.00 ICC: $60,000 (8%) =$191,475.00
9. El fabricante de queso….….conoce lossignos vitales Existen cinco signos
vitales en el ser humano: • Coeficiente intelectual (CI) • Coeficiente de actitud
(CA) • Coeficiente emocional(CE) • Nivel de energía (NE) • Nivel de
responsabilidad (NR) El fabricante de queso sabe que su mayor
responsabilidad esdejar queso para elfuturo.
8. 10. El fabricante de queso….….conoce su ser • El fabricante de queso sabe que
todo comienza por su ser. Por lo tanto, se toma tiempo para definirlo
claramente. • Ser: es el elemento que refleja nuestra alma y nuestro espíritu.
• Hacer: esel trabajo o la actividad que realizamospara alcanzar elser o
tener. • Tener: es la acumulación de propiedades, posesionesy efectos
materiales.
11. • Si para tener más es necesario violar la ley, la acción es válida y
justificada. • Lo que me atrajo en ese momento no fue el dinero, niel poder,
pienso que fue la ambición de tener más. • Haber tomado esas malas
decisiones me ha ocasionado muchosproblemasfinancierosy familiares.
12. El fabricante de queso…entiende que solo no puede Si solo cuenta con sus
propiashabilidadesse estará limitando, compleméntalascon las habilidades
de su equipo de fabricación de queso. El fabricante de queso El fabricante de
queso no se sabe que solo no puede limitar a contar con sus habilidades, sino
que logra complementarlascon lashabilidadesde un grupo
13. Los equiposeliminan el individualismo Los equipos tienen una meta
común Losequipos se unen en la adversidad Losequiposse regocijan con el
logro colectivo Los equipossaben que sus miembrosno son iguales los
equipospromueven la discrepancia Losequiposrequieren respeto mutuo Los
equipospagan el precio El verdadero líder reconoce que susdebilidadesson
las oportunidadesde otros. Dedique tiempo a maximizar sus fortalezasy a
delegar sus debilidades.
14. SABE QUETODO COMIENZA CON EL Necesitamos un equipo, porque solos
no podemos. Pero todo comienza con un catalizador. Sea un catalizador de
éxitos: persona que con su presencia o intervención es capaz de hacer
reacción un conjunto de factoreshacia eléxito.
15. Característicasde los catalizadoresde éxito Son optimistas Son
consistentes Actúan y persistentes Son Ven posible lo apasionadosimposible
con lo que hacen No buscan ser estrellas, crean Son creativosestrellas
16. Cinco pasos para utilizar el poder de los “enanosen la fabricación de
queso: 5. Emprenda la acción inmediatamente 1. Visualice claramente lo que
desea 4. Crea en su proyecto y mantenga 2. Anótelo y plantéelo
9. específicamente, una expectativa positiva estimule sus sentidos 3. Concentre
su poder mentalen establecer un plan de acción y una fecha
17. cuida su lenguaje interno El recurso másvalioso en el proceso de creación
es la propia mente. La alimentación mentaldel fabricante de queso es: PIPO=
Power In- Power Out= “Si entra poder- sale poder” La alimentación mental
del comelón de queso es: GIGO = Garbage In- Garbage Out=“Sientra basura-
sale basura”
18. aprovecha la ventana de oportunidad EL MOMENTO EN EL CUAL TODOS
LOS FACTORES ESTÁN A FAVORPARA APROVECHARUNA OPORTUNIDAD CON
ÉXITO.
19. La ventana de oportunidad llega y se va, no permanece abierta En la
ventana de oportunidad eltiempo lo es todo. Todo dependerá de su actitud y
su disponibilidad para aprovecharla ventana de oportunidad Actuar cuando
la ventana de oportunidad. está abierta no le garantiza eléxito, pero le
proporciona la ocasión de obtenerlo Es más fácil aprovechar la oportunidad,
cuando la ventana está abierta que tratar de abrirla cuando se cierra o crear
una nueva Cuando decida aprovecharla ventana de oportunidad, másvale
que esté preparadoy con las herramientasadecuadas.
20. Nunca trabaja No trabaje, disfrute delproceso de fabricación
21. por qué el 95% de las personascae en la carrera delratón •Falta de
opciones• Falta de información •Exceso de comodidad •Falta de objetivos
claros• Presión social • Falta de voluntad y disciplina
22. es extraordinario Cree elhábito de indagar, buscar, escudriñar y aprender.
Una persona extraordinaria esalguien que da un poquito más
23. Reconozca que losnúmeroshablan • 1+1=1 Nivel de dependencia •1+1=2
Nivel de independencia •1+1=3 Nivel de interdependencia
24. Según Hurge, la lectura da poder y fuerza para Elfabricante decrecer en
todos los queso es un aspectosde la vida. “al lector……, lectura simplemente
nos porque entiende enriquece”. Losbeneficiosde la lectura.
25. BENEFICIOS DE LA LECTURA La lectura expande su mundo. La lectura
ejercita el ¿Se puede imaginar un mundo músculo del cerebro. Sin lectura y
10. sin escritura? Leer logra en el cerebro lo que el ejercicio en el cuerpo. Leer
obliga a la lectura suprime los límites. Cerebro a enfocar y a ¿Qué nivel de
éxito se puede las neuronasa crear esperar de una persona cuyo nivelde
educación formalesasociacionesde menos de un año? información.
26. Si lee nunca estará solo: uno de los problemasLeer trae éxito. el 100% de
los más frecuenteses verdaderosfabricantesdela soledad que queso son
“lectorespueden llegar a frecuentes”. Sentir las personas.
27. El fabricante de queso… …TIENE MENTORES Y ES MENTOR
28. Los cinco pasos de la tecnología de lo obvio: Identifique claramente lo que
usted desea Identifique alguien que lo tenga Estudie detenidamente qué hizo
esa persona Haga lo mismo Lo tendrá
29. Reglamentosde los mentores:
30. Los mentoresse pueden clasificar en tres grupos: Mentoresfísicos
MentoreseternosMentoresvirtuales
31. ¿Cuán valioso es tener un mentor? Warren E. Buffetes considerado el
inversionista más exitoso del siglo XX.
32. Mark VictorHansen, creadordela súper exitosa serie de libros sopa de
pollo para el alma. Y Anthony Robbins, consideradocomo elmaestro de la
programación neurolingüística Mike Litman es un joven periodista de un
programa radialescuchado por millonesde personasen 14 países.
33. En los últimos 20 años RobertAllen ha entrenado acerca de un millón de
personasen el manejo de finanzasy técnicasde inversión. Sus enseñanzas
incluyen siete pasospara crear riqueza y prosperidad.
34. La Biblia dice que pidamosy se nos dará. El fabricante de queso aprende a
pedir.
AUTOR:
YERSON YESITH ROSADOALVAREZ
1.123.411.583
11. Introducción
El libro ¿Cómo fabrico miqueso? Ha dejado una gran enseñanza en mí, ha
modificado un poco la forma de pensar acerca de algunascosasy momentos
en la vida, donde dejamosde sonar, donde desfallecemoscuando caemos,
donde dejamosde de intentar el mejorara elgenerar un cambio y lo más
importante el llegar a conseguir nuestrossueños
El nuevo orden económico y social, este nuevo ambiente en el que convivimos
diariamente requiere que produzcamosmásresultadoscon menosrecursos.
Re quiere que aportemosa nuestra sociedad, que mantengamosa nuestra
vida y seamosentes de cambio para nuestro paísy para cada una de nuestras
vidas y para aquellascercanas
La antigua idea era “si el queso de la felicidad, la prosperidad y productividad
se acaba, sal del laberinto de la vida y busca nuevo queso”. En como fabrico
mi queso? el autor propone una nueva fórmula, una nueva opinión, una
nueva forma de pensar o ver las cosas desde otro punto de vista, un nuevo
paradigma: sitodos fabricamosqueso nunca se acabara
Que importa quien se llevó el queso, si ya se lo llevaron, que tal y aprendemos
a fabricarlo siaprendemosa actuar por nosotrosmismos, a hacer todo lo
posible a planear la manera de nosotrosmismos a fabricar elqueso para que
nunca falte
El autor expone técnicas, sugeridasy experienciasque le servirán de guía en
el proceso de convertirse en un fabricante de queso, descripción o nombre
que el autor da para mostrar una forma de vida, una manera de actuar
mencionando que laspersonasdeben sonar y trabajar porsussueños.
Realizando una invitación en primer orden, definiendo que eslo que quiere
12. Conclusión
Al finalizar de leer este libro y haber analizado muy bien lo leído he podido
comprender que es un libro de formación en casi todos los aspectos de la
vida, ya que nos brinda conocimiento y estrategias para estar apto a los
cambios de vida o cambios que hay en el mundo , también os ensena a que
hay que trabajar en equipo o compañerismo para alcanzar grandes cosas y
que no hay que esperar las cosas de los demás , que tenemos que luchar por
lo que queremos diariamente sin desfallecer y dejando de ser perezosos así
como dice el autor en una frase si el queso se acaba fabrica un nuevo queso.
En fin el como dice SamuelClavell yo soy un fabricante de queso y enseno al
mundo como fabricarlo; este es el verdadero objetivo delautor ensenar a
cada quien a cómo fabricar su queso
13. ENSAYO SOBRE COMO FABRICO MI QUESO
PRESENTADOA:
YOSMAN MUNOZ
PRESENTADOPOR:
YERSON ROSADOALVAREZ
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTA: INGENIERIA
PROGRAMA: ING INDUSTRAL
RIOHCHA, LA GUAJIRA
2016