1. SGAPEIO
IV CONCURSO
INCUBADORA DE SONDAXES E EXPERIMENTOS
PROXECTO DE ESTATÍSTICA
“CONSUMO DE FROITA FRESCA”
CATEGORÍA: 3º e 4º ESO
CÓDIGO: 25
GRUPO DE TRABALLO:
Sarai Álvarez Fernández
David Fernández Freijo
Eduardo García Ruíz
Vanja Perona Bzik
DOCENTE-TITOR:
Rosa Mª Labandeira Redondo
IES PLURILINGÜE FONTEM ALBEI

2. 2
INDICE
I. OBXECTIVO DO ESTUDO …………………………………………. 3
II. DESCRICIÓN DA RECOLLIDA DE DATOS ……………………… 3
III. CONCLUSIÓNS DA SONDAXE …………………………………... 6
IV. CONCLUSIÓN FINAL …………………………………………….. 15
V. OUTROS ASPECTOS DO PROXECTO …………………………15

3. 3
I. OBXECTIVO DO ESTUDO
O centro leva catro anos participando no programa “Consumo de froita
fresca nas escolas” subvencionado por FOGGA. Durante catro semanas no
curso, nos recreos ofrécese froita ao alumnado. Que clase de froita
prefiren? Consumen froita fóra do centro e do comedor escolar?, etc.
II. DESCRICIÓN DA RECOLLIDA DE DATOS
O Vicedirector Gabino González Vega e a profesora de Departamento
de Matemáticas Rosa Mª Labandeira Redondo decidiron que sería
interesante facer unha sondaxe ao alumnado para coñecer os seus hábitos
alimenticios no consumo de froita fresca. Decidiuse que os alumnos/as
encargados de confeccionar a enquisa e facer o estudo foran os de 3º ESO.
É un grupo formado por oito alumnos: Sarai Álvarez Fernández, María
Castro Fernández, José Luís Couso Fernández, Ana Fernández Fernández,
David Fernández Freijo, Eduardo García Ruíz, Vanja Perona Bzik e Andrea
Robledo Álvarez. Como neste concurso os grupos teñen que estar
formados por un máximo de catro alumnos, ofrecéronse voluntarios para
participar: Sarai Álvarez Fernández, David Fernández Freijo, Eduardo
García Ruíz e Vanja Perona Bzik, aínda que o traballo foi realizado polos
oito.
Debido ao horario de centro (hai clase pola tarde catro días á semana) e
ao transporte escolar foi necesario adicar algunha hora da clase de
matemáticas para facer este traballo, pois só con reunirnos nos recreos non
chegaba. Unha vez elaborada e enquisa os alumnos foron polas aulas a
pasala.
A enquisa realizouse á totalidade dos alumnos do IESP Fontem Albei, é
dicir, catro cursos da ESO e dous de Bacharelato. Dos 99 alumnos
contestaron 87. A distribución destas enquisas por curso e alumnos/as é a
seguinte: en 1º ESO, 7 e 11; en 2º ESO, 11 e 6; en 3º ESO, 7 e 4; en 4º
ESO, 7 e 6; en 1º BAC, 6 e 8; en 2º BAC, 6 e 8.
Cando xa estiveron cubertas e recollidas, abriuse un documento compartido
en Google Drive para que os alumnos introducirán os resultados das
enquisas nunha folla de cálculo. Era a primeira vez que o grupo de alumnos
se enfrontaba a una e aínda non sabían traballar con ela.

4. 4
Despois realizouse o tratamento dos datos, mediante a aplicación de
medias e tantos por cento, e a representación dos resultados en diagramas
de barras, de sectores …, todo isto referido aos grupos de persoas
adecuados ata conseguir os resultados que se amosan no epígrafe III.
A enquisa elaborada é a seguinte:
IESP FONTEM ALBEI
A FONSAGRADA
IDADE CURSO SEXO
1. Que alimentos tomas normalmente no recreo?
‫.۝‬bolo ‫.۝‬ iogur ‫.۝‬ froita ‫.۝‬ bocadillo
2.Con que frecuencia comes froita?
‫.۝‬nunca ‫.۝‬ unha vez por semana ‫.۝‬dúas ou tres veces por semana ‫.۝‬ todos os días
3.Cales son as tres froitas que máis che gustan? E as que menos?
….........................................................................................................................................
............................................................................................................................................
….........................................................................................................................................
….........................................................................................................................................
4.Comes máis froita no verán ou no inverno?
‫.۝‬ Verán ‫.۝‬ Inverno

5. 5
5.Comes froita na casa?
‫.۝‬ Si ‫.۝‬ No
E na escola?
‫.۝‬ Si ‫.۝‬ Non
6.Comes máis froita sólida ou en zume natural?
‫.۝‬ Sólida ‫.۝‬ Zume Natural
7.Sabes cal debe ser o número axeitado de pezas de froita o día?
‫.۝‬Si ‫.۝‬ Non
8.(Se a resposta anterior e afirmativa). Cal é ese número? …..........................
9.Crees que a froita é importante para a túa saúde?
‫.۝‬ Si ‫.۝‬ Non
10.Gustaríache comer máis froita?
‫.۝‬ Si ‫.۝‬ Non
11.Cantas porcións de froita comes o dia?
‫۝‬ 0 ‫۝‬ 1 ou 2 ‫۝‬ 3 ou 4 ‫۝‬ 5 ‫۝‬ Máis de 5
12.Paréceche ben que o instituto participe no plan proxecta “Alimenta-T ben”?
‫.۝‬Si ‫.۝‬Non
13. Cal foi a última froita que comiches?
….........................................................................................................................................
14. Donde pensas que foi producida esa froita?
…...............................................................................................................................................

6. 6
III. CONCLUSIÓN DA SONDAXE.
O bocadillo é o rei do recreo, sobre todo para os alumnos. Unha porcentaxe
moi alta non contesta (39,08%). É posible que estes alumnos/as non coman
nada no recreo. Deberíamos poñer a opción de resposta “nada”.
Case todos os enquisados comen froita varios días a semana. So un 5,75%
non a comen.

7. 7

8. 8
As froitas que máis lles gustan son a mazá, a mandarina e os amorodos e as
que menos a pera, o kiwi e o plátano.
Queda claro que a froita de verán e máis apetitosa que a de inverno.

9. 9
Na casa un 94,26% dos alumnos/as comen froita, sen embargo só un 50,58%
a comen na escola. Tendo en conta que hai comedor escolar no que se lles da
de postre froita dous ou tres días a semana e que a maioría dos alumnos/as
asisten a el, este resultado é sorprendente.

10. 10
Queda claro que a maioría prefiren tomar unha peza de froita que beber un
vaso de zume.

11. 11
Un 61,63 % do alumnado afirma que coñece o número de pezas de froita que
se debe consumir diariamente. Deste alumnado hai unha porcentaxe alta que
de verdade sabe esa cantidade de froita [3 ou 4 pezas (26,42 %) e 5 pezas
(49, 05%)]. Un alumno contestou 50 pezas, sería en erro?, sería unha broma?.

12. 12
O 96,56% pensa que a froita é importante para a súa saúde pero só ao 13,95%
dos alumnos gustaríalles comer máis froita.

13. 13
Un 63,95% comen unha ou dúas pezas de froita ao día, un 26,75% comen tres
ou catro, un 6,97 % non comen froita diariamente e só un 2,32 % comen cinco
ou máis pezas diarias.

14. 14

15. 15
IV. CONCLUSIÓN FINAL
Os resultados de esta enquisa lévanos a dicir que os rapaces do IES
Plurilingüe Fontem Albei da Fonsagrada comen froita fresca habitualmente,
máis na casa que na escola. Coñece a importancia do consumo de froita
fresca para a súa saúde. As froitas que máis lles gustan son a mazá, a
mandarina e os amorodos e as que menos a pera, o kiwi e o plátano.
V. OUTROS ASPECTOS DO PROXECTO
Este traballo significou una espléndida maneira de aprender o uso das follas
de cálculo, de entender as estatísticas que aparecen moitas veces na vida
cotiá, de ver como se poden aplicar as matemáticas a situación reais.
Aprendeuse tamén que as matemáticas deben ser formais e estritas, debendo
corrixir as veces que faga falta os erros atopados ata chegar a un resultado
inequívoco. Tamén foi importante traballar en equipo, o que non é habitual nos
institutos. Por último, o manexo dos programas específicos de tratamento de
datos, presentación e tratamento de textos foi moi interesante e útil de cara ao
futuro.