3. Bioelements primaris
96% de la matèria viva
C
H
O
N
Bioelements i
biomolècules
1. Enllaços
químics
2. Bioelements
a) Bioelements
primaris
b) Bioelements
secundaris
3. L’aigua
4. Biomolècules
S
Forma enllaços covalents fàcilment
H – C enllaç covalent molt fort
Forma cadenes llargues estables
Forma ponts d’hidrogen
Trenca molècules per a alliberar energia
Forma enllaços amb C i H
És d’origen salí
Crea enllaços febles per unir estructures grans
P
L’enllaç difosfat porta molta energia
Forma part de l’ARN i l’ADN
4. Bioelements secundaris
Element Funcions
CaCO3 esquelets i closques.
Ca2+ contracció muscular, coagulació sang
Mg2+ forma part d’enzims i proteïnes, estabilitza l’ADN i
intervé en el metabolisme de l’ATP
Fe2+ està a l’hemoglobina i als citocroms
Cervell, òrgans sexuals i pàncrees (síntesi d’insulina)
Forma part d’enzims
Síntesi de vitamina B12
Forma part d’enzims, és un cofactor de creixement humà
Ca
Mg
Bioelements i
biomolècules
1. Enllaços
químics
2. Bioelements
a) Bioelements
primaris
b) Bioelements
secundaris
3. L’aigua
4. Biomolècules
Fe
Zn
Cu
Co
Mn
5. Bioelements secundaris
Element Funcions
Intervé en processos neuronals
Funció de la glàndula tiroides
Esmalt de les dents i ossos
Li
Bioelements i
biomolècules
1. Enllaços
químics
2. Bioelements
a) Bioelements
primaris
b) Bioelements
secundaris
3. L’aigua
4. Biomolècules
I
F
6. Bioelements i
biomolècules
1. Enllaços
químics
2. Bioelements
3. L’aigua
4. Biomolècules
Forma ponts d’hidrogen
Elevada força de cohesió
Elevada calor específica
Densitat elevada
Constant dielèctrica elevada
Baix grau de ionització
Funcions
Dissolvent de substàncies
Reaccions bioquímiques
Transport
Estructural
Substància amortidora i lubricant
Termoreguladora
