SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  56
Télécharger pour lire hors ligne
綠藤 2015 公益報告書
Greenvines 2015 Benefit Report
共同創辦人的話 3
B 型企業認證  4
綠藤的使命宣言 5
目標一:生鮮產品的研發與推廣,對於健康與安心的追求 6
#1 安心活芽菜,多元永續合作
#2 廠房擴建,打造更專業的栽種空間
#3 寶貝沙拉菜新品種持續開發
#4 挑戰與改善
目標二:清潔保養品的研發與推廣,關於永續與安全的挑戰 15
#1 來自迦納,公平貿易辣木油熱銷,共享永續美好
#2 與性別媒體合作,提升女性健康
#3 沒有最好,只有更好!基礎產品線成分全面升級
#4 申請國際級 COSMOS ORGANIC 認證
#5 綠藤的第一間專櫃,在敦南誠品熱鬧發芽
#6 挑戰與改善
目標三:食農與永續教育的堅持,耕耘更好的明天 26
#1 綠藤國小食育計畫
#2 大型活動與教育推廣
#3 強化社群網路、與多方平台良性合作
#4 林碧霞博士的追思紀念會
#5 挑戰與改善
公司治理,往更高透明度與參與度邁進 35
#1 一個更完整的制度 - 建立 S.O.P 標準流程白皮書
#2 內部參與
#3 財務透明度
員工,打造充分學習與創造意義的工作環境 37
#1 延續工作熱誠和認同度 -「好工作策略」的持續執行與評估
#2 發起「我問故我在」內部自由提問活動
#3 跨越舒適圈的內部培訓
#4 媲美外商儲備幹部等級的綠藤寒暑假學生實習計畫
社區,讓正面力量永續發芽 45
#1 創業與職涯分享
#2 國內外學術單位
#3 政府單位
#4 農業領域
#5 非營利組織
#6 新創生態圈
環境,永續是我們的方向 52
#1 不停歇的產品綠化之路
#2 當綠藤芽菜遇上寶貝沙拉菜,更完整而永續的生態組合
展望 2016 55
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 2 of 56
綠藤生機 公益報告目錄
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 3 of 56
來到創業的第五年,我們持續地檢視並思考,綠藤
的存在與成長,能為台灣這塊土地與生活在這裡的
人們,帶來什麼更美好的轉變與可能性?
五年前以芽菜起家的我們,在五年
後的今天,依舊默默持續在各芽菜
品種、與寶貝沙拉菜的生產與品質
維護上,盡最大的努力。過去一年,
在芽菜廠房的設備更新上,雖然遇
上一些棘手挑戰,但我們依舊努力
找出提高芽菜良率的方法;同時,
我們也努力建造了八座全新的網
室,希望給沙拉菜更專業的成長空
間。為了讓更多人享受到安心營養
的美味,我們今年也與更多在地有
機通路,包括棉花田、生活天和展
開美好合作,期待讓更多台灣人感
受那份,綠藤想守護大家一輩子健
康的真實承諾。
因為希望大家能更關心每天用在身
上的清潔保養品,以及這些產品對
於人體與環境造成的長期影響,我
們在今年也透過電子商務與社群網
路的影響力,讓更多人有機會認識
這些回歸肌膚本質需求的心血結
晶。其他在「生活系列」上創造出
的良好合作與成績還包括了:與非
洲小農以公平貿易形式推出的「奇
蹟辣木油」;獲選「台灣給香港的
禮物」五大代表之一,讓品牌進 鄭涵睿、許偉哲、廖怡雯
一步邁向國際;第一間實體店面於
十月在台北敦南誠品發芽;以及在
SDA 設計大賞上,獲選【社會關懷
/ 友善環境獎】。我們會繼續加油,
成為除了是台灣的「Best 100」,
更 是 對 世 界 最 好(Best for the
World)的品牌。
然而,除了改變,更多的,是我們
的不變。綠藤的成長,讓我們更有
信心堅持初衷,並相信透過實踐,
能一點一滴地慢慢改變世界。而今
年九月,林碧霞博士的離開,對綠
藤來說,除了有深深的不捨,更是
一份對使命延續的醒悟;因為我們
知道,沒有博士,就不會有綠藤。
承襲博士的價值觀,我們會繼續抱
著不妥協的態度和韌性,在產品研
發、市集、講座、活動和食農教育
上持續深耕,讓綠藤成為博士最驕
傲的 Legacy。
第二份的公益報告,繼續地勿忘初
衷;我們會繼續努力,讓一個更真
實、更健康的永續生活型態萌芽!
綠藤生機 共同創辦人的話
什麼是 B Lab ?
B Lab 為 2007 年成立於美國之非營利組織,提供企業認證之第三方獨立
機構,致力於推動「重新定義企業成功」的全球運動,經 B Lab 一系列
嚴格標準審查通過之企業稱為「B 型企業 (B CORP)」。檢驗項目包括企
業的社會與環境表現、當責度及透明度,而不侷限於單一層面,為檢視
企業整體表現的認證系統。目前已有來自全球 41 國家的 1,298 個企業加
入,並獲得 2014 年斯柯爾社會企業精神獎。
什麼是效益影響評估 (B Impact Assessment) ?
效益影響評估是 B Lab 用以評估企業社會與環境表現之綜合性標準化的
評估工具,滿分為 200 分,可分為公司治理、員工、社區與環境和影響
力商業模式,取得認證的標準是 80 分,而綠藤則獲得了 100 分的評價!
為什麼綠藤選擇 B Lab ?
B Lab 的認證通過對於綠藤意義深重,這代表綠藤是一個經過國際認證
的「好公司」,不但能藉著國際平台與世界各地的 B 型企業共同合作,
同時透過不同面向的效益影響評估、綠藤能擁有一個持續進步的依據,
而持續的認證能讓綠藤長期維護企業的使命!
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 4 of 56
綠藤是台灣第三家國際認證的「B 型企業」
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 5 of 56
To sprout a more genuine, healthier lifestyle that sustains.
讓一個更真實、更健康的永續生活型態萌芽
1. 讓生鮮蔬菜透過技術創新與想像力接軌國際,回歸到蔬
菜真正應有的健康與風味-更營養、更安心、也更永續。
2. 讓個人清潔保養品透過植物科學與誠實陳述,回歸到清
潔保養真正應有的本質-乾淨而不是化學殘留、溫和有
效而不是表面假象。
3. 透過分享證實過的專業知識,與消費者及通路夥伴一起
追求更真實的生活。
綠藤的使命宣言
The Mission Statement of Greenvines
Objective #1
目標一:
生鮮產品的研發與推廣,
對於健康與安心的追求
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 7 of 56
目標一:生鮮產品的研發與推廣,
對於健康與安心的追求
健康能否更簡單一點?能不能少一些瓶瓶罐罐的維他命、少一些食
物加工品?能不能再多一些新的研發、和多一點想像力和真實食
物?這是綠藤的疑問,也是持續努力的方向!
2. 廠房擴建,更專業栽種空間
3. 寶貝沙拉菜,新品持續開發
1. 安心活芽菜,多元永續合作
播種 8, 000 公斤的種子,將近 30 萬盒充滿生命力、100% 有機安
心芽菜送到台灣更多角落。生產較 2014 年成長 30%;增加 141
家合作通路,涵蓋超市、餐廳、咖啡廳和社會企業。
為了維護寶貝沙拉菜的高品質,特別打造了 8 間專屬生長網室,
強化栽培設施、更新產品處理設備,好讓芽菜在生產線和品質控
管上,做出更有效率和系統化的管理。
在取得「潔淨栽培」專利技術後,綠藤以此為根基,持續精進研
發,寶貝沙拉菜從試賣進入穩定供應。除了現有的 8 種沙拉菜,
更持續研發 21 種創新沙拉菜品種,同時調整混合沙拉菜的菜種,
提升整體營養價值與口感。
萬盒芽菜的生產
萬盒寶貝沙拉菜
間專屬生長網室
座 101 大樓的高度
種創新沙拉菜品種
家知名質感餐廳
家遍地全台的通路合作
30
2.2
8
47
21
50
375
生產 30 萬盒芽菜,較 2014 年成長超過 50%。
生產與銷售近 2.2 萬盒寶貝沙拉菜,較 2014 年成長超過 165 %。
打造了 8 間專屬生長網室,強化栽培設施、更新產品處理設備。
生產 30 萬盒芽菜,較 2014 年成長超過 50%。
成功研發超過 24 種沙拉菜!
綠藤芽菜與全台超過 50 知名質感餐廳合作。
顧客徐若芸
高雄市,37 歲。
用安心食材保護家人
健康。非常感謝有這
樣真實的食物出現!
致力為更多人帶來永續的健康,通路和餐廳夥伴從 2014 年的 234 家增加到 375 家。
“
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 8 of 56
目標一:生鮮產品的研發與推廣,對於健康與安心的追求
#1 安心活芽菜,多元永續合作
對我們來說,芽菜不僅是讓真實生活得以發芽的「根」,也是我們心
目中,擁有完整且豐沛營養、生命力最強悍堅毅的食物。
從研發到生產,我們持續在芽菜的品質上做出新的突破,希望讓更多
人認同這個不僅對健康有益、環境有利,更是餐桌上不可或缺的「活
的營養品」。
1. 生產 30 萬盒芽菜,較 2014 年成長超過 50%。基於獨特
的種植技術,綠藤芽菜在購買後仍可保有盎然的生命力,
在冰箱中會持續長高,平均保存期限是一般芽菜的兩倍,
同時完全無需擔心生長激素、農藥、肥料、與滅根劑的
問題!
2. 致力為更多人帶來永續的健康,通路和餐廳夥伴從 2014
年的 234 家增加到 375 家。
3. 繼鮮活芽菜進軍香港、成為米其林餐廳御用食材;2015
年更有幸參與光華新聞文化中心舉辦的第十屆香港台灣
月,讓綠藤芽菜在亞洲市場得到更多的注目。
4. 綠藤芽菜與全台超過 50 知名質感餐廳合作,包括台北的
「Woolloomooloo」、「回留茶藝素食」;新竹的「百
分之二咖啡」、台中的「青木生活」、高雄的「木葉粗
食」、「清亦輕」等。
2015 年我們完成了許多里程碑:
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 9 of 56
在超市看到綠藤芽菜的第一眼,就對它挺立的模樣充滿好奇,感
覺它依舊還在呼吸著。買回家稍做沖洗後品嚐,只能說,真的太
新鮮了!每一口都有把營養完整吸收的感覺,味道也很清甜。尤
其生過孩子後對化學成分很敏感,但綠藤芽菜完全沒有讓我覺得
嘴巴癢或不舒服。老公很喜歡喝精力湯,現在也會固定參考綠藤
的精力湯食譜,把芽菜混進去打,用安心食材保護家人健康。
非常感謝有這樣真實的食物出現!
“
顧客﹣徐若芸
高雄市,37 歲
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 10 of 56
為了打造一座具有教育價值的「綠藤農場 2.0 」,我們在廠房和軟硬體的設
備上,也不斷進行擴建與更新。除了延續栽種芽菜所需的高品質 RO 逆滲透
水和吸水機制,不到百坪的廠房,也在此次一舉擴建到原本 300% 的空間規
模。裡頭的設備,包括光照系統、栽培設備也進行大幅度的更替,只為給芽
菜一個安心完整、有利生長的空間。而更新設備的另一個目的,是希望更精
準、有效地調控芽菜生長室的溫度與濕度,並降低外在氣候對芽菜生長速度
和品質的影響。
此外,為了提供每個消費者綠藤芽菜最清脆鮮嫩的風味與營養,農場夥伴在
過去一年也持續精進栽種技術,希望將芽菜的良率做更進一步的突破;綠藤
希望從農場到餐桌,能給人們一份永續健康的希望。
#2 廠房擴建,
打造更專業的栽種空間
自桃園農場蓋了第一間芽菜廠房後,我們持續地
在研究,關於如何能讓芽菜的生產被更有效率且
系統性的管理,使芽菜的品質和口感能更超越大
眾的期待,也能讓出貨變得更穩定安心。
目標一:生鮮產品的研發與推廣,對於健康與安心的追求
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 11 of 56
廠房擴建與綠藤生鮮系列的成長
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 12 of 56
#3 寶貝沙拉菜新品種持續開發
因為相信一定有更真實、安心,且對環境友善的選擇;自前年開始
試賣寶貝沙拉菜後,我們收到了來自各界對寶貝沙拉菜的好評與支
持。這些讓人欣慰的回饋,也讓我們更加相信,就算研發過程再辛
苦,對的事,還是要堅持下去。經過一年的試賣,寶貝沙拉菜也在
去年進入穩定生產狀態。2015 年,我們完成了許多里程碑:
1. 生產與銷售近 2.2 萬盒寶貝沙拉菜,較 2014 年成長超過 165%。透過
綠藤的潔淨栽培專利,綠藤寶貝沙拉菜富含極高濃度的營養,加上綠
藤特有的栽培技術,栽種過程中只需要少量肥料、無農藥、無化肥,
而寶貝沙拉菜因為屬於幼苗階段,相較於其他蔬菜,硝酸鹽殘留度更
是極低。
2. 自穩定供應後,已與棉花田、248 農學市集、穀得食務所等 12 家通路
牽起合作關係,讓寶貝沙拉菜入駐商家和餐廳,為大家的健康貢獻更
多的心力。
3. 2015 調整出來的 8 種常規寶貝沙拉菜包括了:鹿角 A 菜、紫羅蘭油
菜、紅皇冠萵苣 、綠皇冠萵苣、橡木葉萵苣、京水菜、蘿蔓萵苣,和
油菜。
目標一:生鮮產品的研發與推廣,對於健康與安心的追求
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 13 of 56
成功研發超過 24 種沙拉菜!
針對 2014 年的混合沙拉菜,農場夥伴也在去年做了大幅度的更新,
將較不適應台灣風土、口感與風味接受度較低、種子來源不穩定、外
觀和色彩較不討喜、或是沒有鑑別度的品項刪去。
在研發成功的新菜種中,我們特別嚴選了鹿角 A 菜、紫羅蘭油菜、
紅皇冠萵苣、綠皇冠萵苣和橡木葉萵苣等 5 樣菜種,讓它們一起成為
寶貝沙拉菜的常規菜種。相較以往的沙拉菜組合,新的版本不僅提高
了整體的口感層次、同時也更營養美味。
2015 的 8 種常規沙拉菜種 2015 新研發的 16 樣沙拉菜種
鹿角 A 菜、紫羅蘭油菜、紅皇冠
萵苣 、綠皇冠萵苣、橡木葉萵
苣、京水菜、蘿蔓萵苣、油菜
紅莧菜、波士頓萵苣、裂葉芝麻
葉 、皺葉綠光萵苣 、大陸妹萵苣
、牛血菜、捲葉羽衣萵苣 、恐龍
羽衣萵苣、紅脈酸模 、紅杏菜 、
陽光甜脆萵苣、羊齒菜 、虎莧 、
火焰菜 、台灣紅藜 、綠卷鬚萵苣
而綠藤寶貝沙拉菜的生產技術,除了獲取專利,也被國外寶貝生菜領導廠
商稱為「具前瞻性的新技術」; 2016 年,我們也會繼續努力,讓生產的
效率與品質變得更成熟而永續。
目標一:生鮮產品的研發與推廣,對於健康與安心的追求
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 14 of 56
#4 挑戰與改善
芽菜良率品管方面
因為希望提供更優良、更高營養價值的活芽菜給消費者,綠藤進行了農
場廠房的擴建與設備更新。然而,在更新的過程中,原本設定給芽菜的
環境參數無法順暢運用,因而造成綠藤芽菜良率不齊的情況發生,也相
當程度地影響了前端的銷售狀況,讓許多支持綠藤芽菜的熟客們失望,
我們感到無比自責。在農場擴建的同時,如何找到更穩定的參數,以及維
持芽菜品質的一致性,均是 2016 年我們不敢怠惰的改進方向。
目標一:生鮮產品的研發與推廣,對於健康與安心的追求
推廣層面
近年來,台灣的黑心食物事件頻傳,讓許多人對市面上的食物不再輕易
相信;同時,也更注重每個食物背後的來源真實性與安全性。因為這份
對吃的覺醒,我們希望投入更多人力與資源,讓大眾對「活芽菜」有更
完整性的認識與認同。如何用創意、親民的方式,讓年輕消費族群也願
意主動嘗試鮮活芽菜,是我們持續要精進的方向。
2015 年,綠藤持續在精力湯及芽菜的食譜上耕耘,藉由不同社群媒體
頻道,包括部落格、電子報、FB 專頁、LINE 和異業合作的線上平台,
提供消費者最完整,且經過證實的營養和芽菜飲食資訊。
累積至 2015 年底,我們製作了超過 50 篇的芽菜和精力湯教學食譜。
接下來,綠藤會持續努力創造更豐富實用的資訊,透過多元媒體和行銷
方式,如電子書、實體活動、廣告等,將「有生命力的芽菜」的真實美
好更廣泛地傳遞出去。
Objective #2
目標二:
清潔保養品的研發與推廣,
關於永續與安全的挑戰
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 16 of 56
目標二:清潔保養品的研發與推廣,
關於永續與安全的挑戰
生活中,我們觀察到了太多人體與環境不需要、甚至有害的成分,
依舊橫行在各樣民生用品中。我們相信生活可以有更好的選擇。透
過回歸以身體需求為出發的配方設計、讓清潔與保養找回真實的意
義、與消費者一起建構生活的美好,這是綠藤「生活系列」持續精
進的方向!
2. 與性別媒體合作,提升女性健康
4. 申請國際級 COSMOS ORGANIC 認證
3. 沒有最好,只有更好!基礎產品線成分全面升級
3. 第一間專櫃,在敦南誠品發芽
1. 來自迦納,公平貿易辣木油熱銷,共享永續美好
自八月推出全台灣第一瓶迦納進口的公平貿易辣木油,不僅首賣
期間熱銷 3000 瓶、一年內缺貨了 2 次,這份共創的美好,更協
助 True Moringa 賦予超過 1000 名小農一份更永續、且經濟獨立
的生活與糧食保障。
與新創性別媒體「女人迷」聯手打造女性私密處沐浴露,不僅解
決女性私處困擾,更突破大眾對私密處清潔的想像,以及實踐對
肌膚的尊重與保護。
為了精進產品等級,綠藤第三支洗髮精,不僅與台灣第一家取得
國際知名有機認證單位的化妝品製造商合作,更申請了 COSMOS
有機認證,為綠藤的生活系列創造更永續的里程碑。
綠藤將清潔保養品做全面的升級,包括香氛、天然佔比和防腐系
統的成分。
把綠藤的使命從虛擬轉為實體,十月初於台北誠品敦南店,開了
第一間綠藤的品牌專櫃。開幕一個月超過 300 位民眾來訪打卡,
陪我們見證綠藤難忘的「發芽」時刻。
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 17 of 56
瓶辣木油的熱銷見證
名小農
市面上第 瓶將「溫和」做到極致的私密肌膚沐浴露
天然來源的防腐系統
人次的試用包申請位民眾來訪打卡
3000
1000
1
100%
COSMOS ORGANIC
8000300
自 2015 上市後,辣木油在四個月內熱銷近 3000 瓶
一份更永續且經濟獨立的生活和糧食保障。
綠藤生機 × 女人迷首發聯名創作第 1 瓶將溫和做到極致的「 ME TIME 女性私密沐浴露」
生活系列採用 100% 天然來源的防腐系統,讓保存成分更安心
申請國際級 COSMOS ORGANIC 認證
佩淇
關注環境議題者
盈秀
喜愛天然產品的母親
廖怡雯,Evelynliao
綠藤生機共同創辦人暨「Me Time」產品研發負責人
台灣生產在地品牌,實
在沒有理由不試試看 !
終於找到心目中理想
的天然產品。
無論是產品的清潔成分、保養成分、穩定度
測試、天然精油選擇到產品設計跟包裝,沒
有一個細節我們想隨便交差,因為這不僅是
要給消費者用的,更是身為女性,和生產者
的我們都想使用的產品。
累積突破 8,000 人次的試用包申請,和超過 10 % 的高回購率!第一間專櫃,在敦南誠品發芽
“
“
“
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 18 of 56
目標二:清潔保養品的研發與推廣,關於永續與安全的挑戰
#1 來自迦納,公平貿易辣木油
熱銷,共享永續美好
因為相信「消費能成為改變世界的力量」,我們決定攜手與 True
Moringa 一起合作,以公平貿易形式
推出頂級辣木油,成為改變社會的推
手。藉由 True Moringa 直接和迦納
小農以高價收購辣木籽,再透過麻省
理工先進技術萃取,將農民心血創造
更永續的價值,綠藤也在這次的合作
中,見證辣木油所帶來的社會影響力。
自 2015 上市後,辣木油在四個月內熱
銷近 3000 瓶,而 True Moringa 也在
2015 幫助了迦納小農種下 250,000 棵
辣木樹,不僅改善當地的水土流失問
題,也為自然生態的復修和維持盡一份心力。
奇蹟辣木油不僅讓台灣消費者感受辣木籽所帶來的保養奇蹟,這份
公平貿易的合作,也協助 True Moringa 在去年賦予了 1000 名小農,
一份更永續且經濟獨立的生活和糧食保障。公平貿易帶來的價值,
我們將會在 2016 年持續深耕。同時,我們也積極地與 True Moringa
持續接洽,討論更多元化的合作模式與產品,其中,還包括共同打
造全非洲最大的辣木樹田(Moringa Farms);使這份對人和環境的
體恤,能在真實生活裡永續發芽。
photo credit © true morniga
來自迦納,台灣第一瓶奇蹟辣木油
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 19 of 56
#2 與性別媒體合作,
提升女性健康
綠藤的共同創辦人涵睿因「AAMA 台北創業搖籃計畫」而與新創性
別媒體「女人迷」的創辦人瑋軒相識;因為彼此都希望透過 1+1 
2 的力量,為女性的健康和未來提供更友善的選擇,因此決定一起
攜手,共同研發並推廣女性專屬的清潔洗沐用品。
經過綠藤的市場調查後,發現許多知名品牌推出的女性私密處沐浴
露,無論是清潔配方、香味和防腐系統,都還有很大的進步空間。
經過半年的傾力研發,以及來回超過上百次的配方調整;2015 的
秋天,綠藤與女人迷聯手推出市面上第一瓶,將「溫和」做到極致
的私密肌膚沐浴露「Me Time」。
新品上市不到一個月,即熱銷超過 800 瓶;不僅讓女性朋友對私密
肌膚的清潔產品有了一份全然不同的想像,也讓女性朋友在繁忙的
生活裡,能找到自己健康的保障,同時,也幫助解決私密處會有的
搔癢以及異味問題,並減少婦科疾病的衍生。
1. 獨家創新「長效酸性配比」:將產品維持在 pH 4,使酸
鹼值控制在壞菌適合生長值之下,同時不至於對外陰部的
肌膚過於刺激。
2. 獨特天然鎖水膜與明亮緊實配方:卵磷脂 + 聚麥芽多糖 +
三仙膠 + 聚葡萄多糖打造出天然鎖水膜。搭配保養成分:
維生素 B3、胺基酸、鋅離子和甘草。
3. 溫和而講究的清潔 / 保存成分:選用比胺基酸洗劑還溫和
的非離子 / 兩性清潔成分,包括甜菜鹼類和葡萄糖苷潔淨
成分;植物性多元醇搭配酵素作為保存系統。
4. 以黑雲衫為香氛基底,再搭配松紅梅、玫瑰天竺葵、安息
香和乳香,不僅符合消費者對香味的期待,亦對私密處黏
膜部位有保護作用。
ME TIME 產品四大特色:
目標二:清潔保養品的研發與推廣,關於永續與安全的挑戰
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 20 of 56
無論是產品的清潔成分、保養成分、穩定度測試、
天然精油選擇到產品設計跟包裝,沒有一個細節我們
想隨便交差,因為這不僅是要給消費者用的,
更是身為女性和生產者的我們都想使用的產品。
“
廖怡雯 Evelyn Liao
綠藤生機共同創辦人暨「Me Time」產品研發負責人
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 21 of 56
#3 沒有最好,只有更好!
基礎產品線成分全面升級 2. 大幅度改善一般綠色天然產品較容易遇到的品質不穩定問題:
3. 對「天然」有所堅持,以及對「不必要成分」不妥協的前提下,
感謝支持者的意見回饋與對綠藤產品的包容,為了進一步改善使
用者的產品體驗,我們將活萃卸妝乳的乳化成分全面升級為經
Ecocert 認證的天然乳化劑,解決產品分層的問題。
同時,我們也將活萃沐浴露與寶貝 Touching 沐浴露因低溫而造成白
化、沈澱的問題解決。
將活萃化妝水、活萃精華露、活萃卸妝乳做精油香味的調整。
將活萃卸妝乳整體質地做調整,使觸感變得更清爽不油膩、卸妝力
也更提升。
活萃化妝水、活萃精華露新添加小分子玻尿酸,讓保濕力更升級。
綠藤將產品做進一步的改良,使產品更容易被消費者接受:
目標二:清潔保養品的研發與推廣,關於永續與安全的挑戰
1. 綠藤保養系列採用 100% 天然來源的防腐系統,讓保存成分更安心:
所有清潔類產品均採用經 Ecocert 認可的防腐系統,包括苯甲酸鈉、
山梨酸鉀,並搭配植物性多元醇。
所有保養類產品均採用經 Ecocert 認證的天然有機酸,搭配植物性多
元醇。
綠藤繼挑戰業界成分的揭露標準,抱著把產品安全性、穩定性、功效和使
用感都更進一步挑戰世界天然趨勢的初衷,我們在 2015 年完成了這些里
程碑 :
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 22 of 56
身為 B 型企業,綠藤有責任讓消費者相信、並看見生活有更好的選澤,同時也讓自己與身旁
的人都變得更好、更健康。2015 年,在研發第三支洗髮精的過程中,我們決定與台灣第一家
取得多家國際知名有機認證單位的製造商兼顧問公司永佳環球(Evergoods Ltd)一起打造第
三支洗髮精「修護承諾洗髮精」。
同時,我們也向永佳環球學習,申請了成立於 2010 年,由歐洲五大專家組織主導的有機食
品與化妝品產品的認證機構 COSMOS,希望將產品升級成為真正具有有機保證、保養等級的
修護洗髮精,不僅要讓消費者用得安心,也是我們在環境永續上的一份真實承諾。
綠藤嚴格遵循 COSMOS 認證指標 6 大條件:
原料採購
包材評估
製程能源消耗與污染管理
噪音污染
檢測方式
生產者安危
#4 申請國際級 COSMOS ORGANIC 認證
目標二:清潔保養品的研發與推廣,關於永續與安全的挑戰
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 23 of 56
第一家綠藤直營專櫃在敦南誠品
開幕的進櫃實況
#5 綠藤的第一間專櫃,
在敦南誠品熱鬧發芽
我們一直希望創造一個,讓人願意花更多時間駐足,並用真
實感官去體驗,同時也給我們足夠時間,把想說的話完整表
達清楚的生活空間。
2015 十月,綠藤第一次從虛擬走到實體,在敦南誠品的專
櫃,呈現了完整的生活全系列產品,以及台灣頂級安心紅豆,
希望讓更多還沒認識過綠藤的人們,能一起感受真實生活的
美好,也讓他們的生活因此變得更健康、安心。
綠藤專櫃的另一個亮點,是一群願意傾聽消費者需求,且給
予實際幫助的綠藤店員夥伴。自十月開幕後,我們陸續籌辦
了幾場與健康生活、永續飲食相關的講座,希望以淺顯易懂
的方式將實用且專業的資訊,搭配五感體驗,讓大家對「永
續的生活型態」有更具體的認識。
目標二:清潔保養品的研發與推廣,關於永續與安全的挑戰
擦保養品向來擔心粉刺、痘子、肉芽問題,尤其肉芽真是令人困擾。
但奇蹟辣木油對我而言的確是奇蹟;原本只是基於對綠藤產品的信
任,沒想到這回又買對了!早晚洗臉後各一次約 5 滴辣木油輕按壓
全臉,臉部肉芽凸出逐漸變平、斑色變淡、膚色變白、效果非常令
人驚訝!
﹣丘立,2015
自己的皮膚屬於混和性偏油的,所以一開始有點抗拒油性保養品。
可是後來接觸到這款活萃修護精華油,好吸收的程度真的讓我大感
意外。現在自己的皮膚已經不會過度出油,上妝也更服貼,很少發
生卡粉的情形。
﹣張米米,2015
媒體報導
無論是電視媒體或是報章雜誌,綠藤有幸被極具影響力的媒體關
注並詳細報導,其中包括了:《聯合報》超過半版的專題報導、
《Sense 好感》雜誌第 44 期專題故事、《GQ Business》 雜誌
第 10 期的【創業家點名時間】封面故事。但更令我們感動的,
是得到擁有國際視野的亞洲跨平台商業媒體 《彭博商業週刊中文
版》的專欄報導,與牛爾、阿原、Dr. Wu 並列台灣四大原創品
牌,甚至還被獲封為「華人的植村秀」。也特別感謝《 Shopping
Design 設計採買誌》在 2015 SDA 設計大賞中的台灣設計 「Best
100」,讓綠藤獲選為【社會關懷 / 友善環境】的獲獎人之一。我
們會繼續加油,成為除了是台灣的「Best 100」,更是對世界最
好(Best for the World)的品牌。客戶真實的聲音
生活系列的全面升級,在 2015 年備受大家的支持與肯定;除了突
破以往的銷售數量,我們也得到了非常多來自客戶正面的回饋:
國際注目
繼綠藤的鮮活芽菜在 2014 年成功進軍香港「源生坊」後,今年
十月,綠藤也在上千種台灣生活品牌中,獲選為「台灣給香港
的禮物」五大代表之一,並有幸參與光華新聞文化中心舉辦的
第十屆【香港台灣月】,讓綠藤的「生活系列」產品在亞洲市
場得到更多的注目與發展機會。
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 24 of 56
累積突破 8000 人次的試用包申請,
和超過 10 % 的高回購率!
自開啟試用包申請的服務後,2015 年也進行了試用包體驗流程的
優化,包括更新試用包申請網頁、重新規劃試用包申請的 Email 旅
程。這些努力,也讓申請數字再次突破了綠藤過往的紀錄:申請數
比 2014 年多出 2000 多位,以及平均超過 10% 的回購率。
這些正是對生活系列最真實的正面肯定。我們相信,讓消費者親身
體驗後,肌膚的正向改變,就是最好的證明。
目標二:清潔保養品的研發與推廣,關於永續與安全的挑戰
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 25 of 56
研發層面
2015 年,綠藤持續進行多樣產品的研發,然而我們還是發現了一些
瓶頸,例如:可用的原料種類偏少,導致產品研發的變化性和速度
受侷限。也因此,我們在 2016 年將進行下述調整:
1. 廣泛結識更多台灣具指標性、有安全認證的原料代理商,和他廠 /
品牌的研發人員,在交流的過程中,找出更多可以使用的原料。
2. 搜集更多國際性的化妝品原料雜誌,提升產品配方的彈性,以及
研發的效率。
3. 強化供應鏈,直接進口國外天然原料,接軌國際。
推廣層面
因為綠藤生活系列的配方不只天然,更含有精密的科學原理;由於
市面資訊和說法不齊,除了持續優化試用包體驗的流程,我們更
希望結合線上和線下的資源,讓教育得以更全面地展現。我們在
2016 年將進行下述調整:
1. 持續關注國內外相關議題,並在官方部落格建立了「美妝保養成
分百科」類別,將肌膚的真實需求、與成分作用和可能帶來的影
響,以更淺顯易懂的內容介紹給消費者。
2. 持續在官網頁面上做資訊與視覺的優化,在極度透明(Radical
Transparency)上更超越自己的標準;在成分、包裝和永續層面,
將綠藤所做的選擇透過網站和電子報詳述與分享。
3. 我們正著手打造綠藤第一間實體門市,希望透過專業解說、產品
體驗以及多場的教育性講座,提供消費者更完整正確的資訊。最
終,不僅要為消費者的健康把關、我們更期盼讓真實生活化為每
一天的實踐。
#6 挑戰與改善
目標二:清潔保養品的研發與推廣,關於永續與安全的挑戰
Objective #3
目標三:
食農與永續教育的堅持,
耕耘更好的明天
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 27 of 56
目標三:食農與永續教育的堅持,
耕耘更好的明天
綠藤相信,教育永遠是帶來改變的契機;在 2015 年,我們持續在
台灣各地默默耕耘,從校園、企業到社會不同組織,參與各式活動
與年會,以最謙卑專業的態度,將我們所相信的理念傳遞出去!
場食農、生活、永續講座
間國小 / 國中
篇文章總數量累積人次參與和影響
場國中 / 國小食農教育
64
40
1125000
11
每一次能帶來改變,和讓真實發芽的機會,我們都不想錯過
累積至 2015,綠藤在校園食育推廣的足跡已經踏遍超過 40 間國小 / 國中
將經過證實、具專業性和獨特觀點的內容傳遞出去強化社群網路、與多方平台良性合作
綠藤國小食育計畫 讓食育種子從小真實扎根
馬丁。史柯西斯
第 79 屆奧斯卡金像獎最佳導演
Food tells you everything about the way
people live and who they are
食物會告訴你人們的
生活型態。
“
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 28 of 56
#1 綠藤國中國小食育計畫
讓食育種子從小真實扎根
近年來,食安問題頻傳,綠藤有感於肩負教育的責任越來越大,也知道要
在教育上做更深入的探索與改進,讓教材和食農主題能更引起孩童們的興
趣與重視,同時達到真正的教育意義、發揮改變社會的力量。
綠藤在往年的課程設計上,相信在做中學,才能真正學以致用。在課程設
計上,也涵蓋了讓孩童 DIY 種植芽菜、自製創意芽菜料理,藉此讓孩童瞭
解食物的最初原貌、食材的應用,以及真實與加工食物的不同。透過有趣
的實作課程和遊戲,讓正在發育階段的國小學童,能輕鬆從五感裡認識蔬
菜最原始的生命形態、發芽過程與背後的營養價值。
累積至 2015,綠藤在校園食育推廣的足跡已經踏遍超過 40 間國小 / 國
中,接觸約 1200 人次。我們會繼續擴散影響力,不只培育孩童,還有更
多充滿教育熱忱的種子老師,並將教材做更廣泛地運用與推廣,讓全台各
地的食育運動更積極發芽。
目標三:食農與永續教育的堅持,耕耘更好的明天
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 29 of 56
次來到忠貞國小,挑戰與 9 個班級合作,和將近 270 名小朋友,
共同完成了這個別具意義的任務。從介紹芽菜、手作海苔手捲、排葵
花苗種子,小朋友們都玩得很開心也很踴躍參與!
在種植過程中,有位小男孩很認真的排好一顆一顆的葵花苗種子,希
望它們能夠好好長大。其實種子簡單撒一撒就可以了,但他選擇細心
的呵護,就像我們用心栽種每一株芽菜、舉辦每一場食農教育一樣。
我們相信,更認識、接近我們的土地、食物,就更能懂得珍惜與選擇。
﹣摘錄自陳宜珊(綠藤業務經理暨食育推廣大使)的食育紀錄手札
這
#2 大型活動與教育推廣
每一次能帶來改變,和讓真實發芽的機會,我們都不想錯過;而除了參與各種公開
與非公開的演說,全台各地傳遞健康生活的大小活動,綠藤也從不缺席,例如:從
2013 開始,每年都準時參加的「簡單生活節 Simple Life」、就算颳風下雨也都堅守
崗位的一月一場合樸市集和沃田與鄰市集、社企流第三屆年會等。而這些行動,不
為銷售,只為將我們相信的理念,以最有溫度的方式散播出去,展現「真實生活」
最真實的姿態。
舉 2015 年的「康健樂活節」為例,綠藤再次傾注人力和資源,只期待每個人見到綠
藤攤位的第一眼,就能立即感受我們想傳遞出的「永續」和「真實」,進而建立起
與綠藤的美好緣分。而身為台灣第三家 B 型企業,綠藤在實踐永續,和傳遞真實上
做的努力,也讓聯合報注意到了我們;不僅特別採訪綠藤攤位和共同創辦人涵睿,
也用了大篇幅的報導,肯定這份努力。
其中,涵睿在報導中提到:「推廣有機農法、食農教育、 B 型企業理念和正確保養
觀念,都是綠藤對外持續宣導的範圍,就像『埋一株芽』,讓有機、健康的概念,
得以在人們心中扎根發芽。」
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 30 of 56
目標三:食農與永續教育的堅持,耕耘更好的明天
#3 強化社群網路、
與多方平台良性合作
除了成為真實生活與天然保養產品的自造者,內容的耕耘也是綠藤深具信心的
一環。而在虛擬線上,綠藤不僅在官網部落格提供最專業扎實的內容,同時也透
過社群力量,包括社群媒體 Facebook、電子報、電子書,每個月與超過二十萬
人接觸,強化綠藤口碑與影響力。
透過分享成分、食安、飲食營養、B 型企業、芽菜食譜和國際環境議題的文章,
2015 文章總數量為 112 篇,文章出產數量也從一個月平均六篇,成長為二十
篇。此外,電子報從一個月一期調整為一周一期,期望能更有效率地與消費者互
動,並將經過證實、具專業性和獨特觀點的內容傳遞出去;使真實與美好,永續
地發生在每一個人的生活裡。
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 31 of 56
目標三:食農與永續教育的堅持,耕耘更好的明天
每個月超過二十萬人次、臉書五萬名粉絲追蹤,讓真實
生活遍地開花 !
目標三:食農與永續教育的堅持,耕耘更好的明天
#3 林碧霞博士的追思紀念會
「綠藤生機」產品顧問林碧霞博士,一生為了更健康的生活、更友善的環
境而努力;而在 2015 年的秋天,在勇敢對抗癌症四年之後,林博士在家人
朋友滿滿的關懷之中安詳辭世。林碧霞博士在她短暫卻飽滿紮實的人生中,
總是低調深耕、惜農如命。因此,在我們向她不捨得告別中,我們更謹記
她所有犧牲奉獻過的一切。
因為有林博士不厭其煩的教導與極其溫暖的陪伴,綠藤團隊才能有機會打
造出獨一無二的活芽菜。同時,林碧霞博士也運用其植物學與化學專業技
術,與綠藤團隊共同研發出一系列天然溫和、且能真正滿足肌膚需求的生
活系列洗沐保養品。為了紀念,並傳承博士所給予的這一切美好,
綠藤全體與主婦聯盟的夥伴們一起舉辦了林碧霞博士的追思紀念會,
並架設了林博士的紀念網站,讓更多人可以回顧博士曾經參與的議題、
發起的運動、以及超過上百支所開發的產品,也讓大家更加認識博士
投注畢生熱情的心血。
在綠藤用芽菜、經林博士所參與研發的清潔保養用品去傳承博士心中
對土地、植物和食物的愛的同時,我們也希望能透過整理林碧霞博士
生前留下來,關於農業、蔬果方面的珍貴手稿,以及科學、成分的專
業筆記,以教育的形式去推廣,進而改變下一代看待食物安全和環境
永續的眼光。同時,我們也將永遠懷念這位,一生致力提升農業土地
品質、捍衛台灣健康環境與食物的當代女性。
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 32 of 56
照片說明:左:林碧霞博士與鄭正勇教授,其餘為追思會現場,主題:林博士離開了,但對的事我們還是會繼續作
下去,由綠藤與臺大園藝、主婦聯盟基金會、主婦聯盟消費合作社共同策劃。
沒有林博士,就沒有綠藤
綠藤的三個共同創辦人 – 偉哲、怡雯、與我,是台大財金系的同班同學。
在大學畢業之後,我們遵循著主流價值,前往外商金融業就職,也擁有
順遂的職涯發展,然而幾年過去,卻覺得生活中好像少了什麼,而開始
尋求一些改變的契機;我們三人很幸運,因為陸續與她共事的機會,我
們看到了一些機會、得到了一些勇氣、與值得我們一輩子努力的方向。
因為博士,我們對每天的生活開始產生了一些質疑:有沒有更真實永續
的生活方式?最營養的芽菜為何要經過採割?有沒有更環保永續的種植
方式?為何許多市售產品可以胡亂標示?為何洗髮精不能更天然好用?
提到這些問題,博士總是皺起眉頭、有些遺憾,她認為一定有更
好的解答,需要有人來試試看;我們說,有沒有可能用商業力量
來解決一些問題,教我們,讓我們來試試看吧!
因此,2010年,綠藤成立了。林博士是綠藤的啟發者、顧問、導師、
與技術提供者。
本段文字出自鄭涵睿,綠藤生機共同創辦人,鄭正勇教授與林碧
霞博士之子。原文刊登於主婦聯盟綠主張月刊。
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 33 of 56
林碧霞博士追思會會影片
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 34 of 56
#4 挑戰與改善
相信教育,要從小開始耕耘;綠藤在這條路上,除了持續將專業且具教
育性的教材做廣泛的推廣,我們也希望透過多元、好玩的方式將影響力
做更大幅度的提升。 2016 年,我們將整合線上線下的力量和強化社群
連結、搭配推廣品的設計,進行這四件事:
1. 設計具有教育與 Maker 精神的微型食育推廣物 - 種子卡
每每在推廣校園食育的過程,我們都會讓孩童有機會真實接觸芽菜,甚
至 DIY 種植芽菜;但除了在校園,我們更希望影響整個社區乃至於整個
社會。因此,我們在 2015 設計出一套「芽菜種子卡」,裡面不僅包含
各式芽菜種子,還有詳細栽種步驟解說,能讓每個人親自感受與真實食
物最無距離的連結,同時幫助大眾對芽菜有更深入的認識與認同。
2. 將桃園的農場打造成具有教育性質的「綠藤農場 2.0」
除了將農場做友善且永續性的經營,自 2015 年開始擴建廠房和網
室,綠藤也致力將農場轉型成為食育推廣的活道具,讓更多人能真
實看見綠藤各式芽菜的生長實況、寶貝沙拉菜的栽種與介紹,甚至
一起見證創新的寶貝沙拉菜品種的研發;我們希望透過綠色農場的
力量,讓食育種子遍地萌發。
3. 線上開放知識與講座內容
由於線上傳播速度快,同時能帶動線下的參與與行動力,更不用受
限於地域性或時間點;綠藤持續地將累積數百場的現場講座內容和
農場活動,分別透過不同的社群平台包括 Facebook、Instagram、
部落格、電子報,甚至是 Youtube 頻道或線上內容分享平台 (e.g.
Slideshare),讓教育和實用知識能被更普及化,傳遞到台灣和世
界的各個角落。
4. 翻轉教室,串連校園有志「發芽」教師
綠藤持續在食育上的教材設計做翻修與更新,也預計在 2016 公開
授權給所有願意在校園自主推動食育計畫之中的小學、國中教師。
此外,也會提供教學所需種子與和相關發芽推廣道具,幫助每一個
參與食育的對象重新建立與食物、與土地的關係。我們更期許,幫
助民眾了解自己吃的食物、培養選擇食材的能力,讓更多人對農業
和芽菜有更立體且完整的認識。
目標三:食農與永續教育的堅持,耕耘更好的明天
公司治理,
往更高透明度與參與度邁進
1. 一個更完整的制度 - 建立 S.O.P 標準流程白皮書
來到創業的第五年,當綠藤持斷地扶搖成長、公司人數也逐漸擴大
的同時,我們知道,要成為一家永續企業,得先成為一家能夠管理、
評量並有效改善流程的企業。因此,繼 2014 年完成了綠藤的使命
宣言,我們開始建立公司各種標準流程白皮書;無論再小的細節,
我們都希望將規則擬定好,讓綠藤全體可以凝聚共識,使企業內突
破部門主義、落實良好的團隊合作。
綠藤標準流程白皮書建立目的:減少人為錯誤、降低顧客抱怨,提
升作業效率與客製化品質。
2. 內部參與
所有的新同事與實習生在加入綠藤時,綠藤共同創辦人會親自講解
綠藤的社會使命、創業歷程、與綠藤的價值觀。綠藤針對新人的教
育訓練,會由員工與主管共同帶領,並針對不同主題和各自經驗做
調整,使內部有更高的參與感。綠藤員工的年度績效評估中,綠藤
的社會使命感與影響力執行 / 貢獻程度都是被列入考量的指標。
我們透過公開透明的內部溝通平台(Slack、MeisterTask)與持續
性的內部訓練,不斷與同事們更新綠藤在進行中的事,與我們想傳
遞的意義和使命。
3. 系統優化與財務透明度
無論是銷售額、產品線、員工人數等,每一年的綠藤都有顯著的成
長;而為了使資訊更加完整、即時流通與透明,我們也意識到持續
強化內部管理系統的重要性。在 2015 年第四季,綠藤在管理系統
優化上跨出了一大步 - 將企業資源規劃系統(Enterprise Resource
Planning,簡稱 ERP 系統)導入公司系統,而它所扮演的角色就
如同戰情中心,為綠藤在生產製造、銷售、庫存管理和財務內控上
帶來更大的掌控性與資料正確性,也為公司提高了生產效率與財務
透明度。
另外,綠藤自創業起,即採一套帳制度、誠實繳納稅款,並由第三
方獨立會計師進行稅報簽證。2015 年開始,我們更委託四大會計
師事務所 - 安侯建業會計師事務所進行財報及稅報簽證。藉由事務
所專業團隊的協助,除了幫助提升整體財務資訊的正確性與完整
性,更讓綠藤的財報具有相當程度的公信力與透明度。同時,第三
方的參與也督促綠藤要不斷改善和提升公司內部治理機制。
公司治理,往更高透明度與參與度邁進
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 36 of 56
員工,
打造充分學習與創造意義的工作環境
#1 延續工作熱誠和認同度 -
「好工作策略」的持續執行與評估
相較於一般傳統企業以被動姿態回應員工的自我成長,綠藤致力開創一個能
充分學習、創造意義的工作環境。
綠藤全體員工人數,包含台北辦公室、敦南誠品專櫃以及桃園農場,相較於
2014 年成長了 20% 。也因為有越來越多綠藤重視的人才加入這個大家庭,
以「人」為本的綠藤,更加意識到 MIT 管理學教授 Zeynep Ton 所倡議的「好
工作策略」,以及它對於組織一個好團隊的重要性。
員工,打造充分學習與創造意義的工作環境
而在 2015 年,我們也持續落實「投資員工」與「追求卓越營運」
兩大面向裡所提及的重點目標:
投資員工:
1. 持續投資與訓練員工
2. 設立並進行高績效標準
3. 讓員工對自己的工作負責
4. 打造具體組織文化與灌輸綠藤價值
追求卓越營運:
1. 作業流程標準化,充分授權
2. 交叉培訓員工,創造可能性
3. 讓員工擁有彈性時間,以利創新
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 38 of 56
#2 發起「我問故我在」
內部自由提問活動,並針對問題
做回應交流
綠藤期盼,每一位團隊成員在負責的領域都能展現其專業與效率,也
鼓勵不同領域間有橫向的交流、並隨時勇於發問,進而獲得不同視角
和換位思考機會。在 2015 年,透過創立線上表單,每位同事都能針
對其他同事的專業領域發問,讓綠藤整體營運和公司運作都有更完整
且多面向的認識。
經由公開且透明的表單分享,每個人都能看到他人的問題和答案,讓
學習不受侷限,並在問題上找出自己可以為綠藤做的事情。如同知名
天文學 Carl Sagon 所說,「這個世界之所以有意義,是因為我們勇
於提出問題,而且我們的答案很有深度。」 2015 年,綠藤團隊共提
出了 90 個問題,並有高達 85% 獲得對方詳細回答,或是延伸討論。
員工,打造充分學習與創造意義的工作環境
85%
2015 年,綠藤團隊共提出了 90 個問題,並有
高達 85% 獲得對方詳細回答,或是延伸討論。
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 39 of 56
#3 跨越舒適圈的內部培訓
綠藤提供同事多方位且紮實的內部訓練,希望讓每個人都能不怕挑戰,
勇於跨越自我舒適圈,找到工作上更大的意義。從基礎的綠藤工作之道、
生鮮 / 生活產品訓練、溝通與簡報技巧、營運管理課程、領導與聆聽課,
到軟性議題如信件效率、時間管理、常用程式操作,以及寫作訓練、攝
影教學、行銷課程、品牌定位課程,以及到越南農場做訪視與交流。
為了促進學習動力,綠藤內部也會定時舉辦讀書會以及 TED Talk 分享。
值得一提的是,我們不只是分享有意義的 TED 演講,還會請當周帶領討
論的同事整理討論重點,並帶大家一起探討影片主題。同時,我們也邀
請了業界知名講師到綠藤演講與分享企業經常關注的議題,如「品牌」、
「信任」,藉以幫助提升同事的商業知識、洞悉服務的意義。
透過多方交流,讓彼此活化思路,同時反思綠藤如何在制度、溝通、環
境等面向上做出改變或改善,讓綠藤以及每個人都一起變得更好。
員工,打造充分學習與創造意義的工作環境
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 40 of 56
「品牌是消費者經驗的價值承諾」
世紀奧美公關創辦人丁菱娟老師來到綠藤,跟綠藤夥伴們分享「品牌」。
丁老師一再強調,「品牌是消費者經驗的價值承諾」;而這也讓我們
更相信,現在一步一腳印走的路,陪伴著我們的每一個客戶,都是共同
建造出綠藤品牌的關鍵!演講分享最後,丁老師問到綠藤共同創辦人涵
睿,「如果現在要排出前三名重視的利害關係人,你會說出哪三個?」
涵睿堅定地說:「顧客、員工、商業夥伴」。
「堅持只做對客戶最好的事」
信義房屋董事長周俊吉先生,一直以來都陪伴著綠藤成長與茁壯,
而經由共同創辦人牽線,也特別來訪綠藤,與綠藤夥伴分享信義
房屋成功的關鍵。對周先生來說,成功的關鍵,最重要的就是「信
任」,並堅持做對客戶最好的事。
周先生的分享給了我們很大的鼓勵,綠藤也會繼續用最誠實的態
度面對消費者,因為我們知道,每一個售出的產品,都代表著客
人對綠藤最深切的信任。
員工,打造充分學習與創造意義的工作環境
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 41 of 56
員工,打造充分學習與創造意義的工作環境
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 42 of 56
「如果讓我回到那年暑假,我希望有一個怎麼樣的實習機會?」
這是綠藤團隊心中的問題,也因為這個問題,讓綠藤開辦實習計畫,培育
台灣優秀人才,以不一樣的方式回饋社會,給想要了解新創事業、想要為
自己與周遭帶來正面影響的青年,一個實踐心中藍圖的起點,與優異的綠
藤團隊成員們近距離學習。
在 2015 年寒暑假,綠藤總共招募了 9 位實習生,並提供各式實戰訓練、
一對一導師制度、客製化專案等,讓實習生實際參與公司運作,時刻
做好進入職場的準備,或找到屬於自己的職涯熱忱。
而 2015 年的實習旅程,綠藤也讓每一位實習生,找到了屬於他們各
自發光的領域,甚至還為綠藤帶來了更飽滿新穎的改變,或是在現有
的元素上,做更好的調整。
其中,有實習生在實習過程中,針對綠藤官網的購物流程做了更好的
優化,使綠藤客人可以享受更有效率的結帳流程;有實習生重新擬定
了綠藤發送電子報的內容規格和頻率,讓專業、即時且實用的資訊能
讓每一個訂閱電子報的人完整收藏。也有實習生發揮自己的寫作熱情,
為綠藤的官網部落格在短短兩個月新增加了近 30 篇的文章,使網站
流量、品牌形象與行銷價值更上一層樓,奠定綠藤在飲食、生活、成
分方面的專業度與口碑。另外,也有實習生針對綠藤的財務狀況做出
更優化的整理,以及,在平面設計方面,用自己的設計天份,為綠藤
帶來嶄新的元素和嘗試。
更重要的是, 2015 的實習生相信自己,可以不只是個實習生,並用
實力證明了自己,甚至直接從實習轉為正職。有些,則從綠藤畢業後
順利找到理想工作,或是繼續進修,累積更好的自己。而這群實習生
優異的表現,也被社企流注意到了,並邀請他們向眾人分享實習心得。
每位實習生的真情回饋,都是綠藤願意持續實習計畫的動力。
#4 媲美外商儲備幹部等級的
綠藤寒暑假學生實習計畫
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 43 of 56
在綠藤,沒有人會說你沒資格做一件事,
唯一的關鍵就是你想不想做!
“
李宛諭
國立台灣大學 國際企業學系
綠藤 2015 暑假實習生 芽菜生產
綠藤 2015 暑假實習生 內容行銷
澳洲昆士蘭大學 膳食營養學碩士
張菀芩
「讓你從內而外,找到為自己發芽向上的力量。」
綠藤 2015 暑假實習生 視覺設計
國立政治大學 企業管理學系
陳宥竹
「邊忙還可以邊笑?哪裡找這種實習?綠藤呀!」
綠藤 2015 暑假實習生 財務分析
國立台灣大學 財務金融學系
許譯心
「來綠藤,你會看見自己的蛻變!」
綠藤 2015 暑假實習生 顧客體驗
國立清華大學 服務科學研究所
林姿儀
「來這裡,讓正面能量在你心中發芽吧!」
綠藤 2015 暑假實習生 蔬菜開發
國立臺灣大學 園藝暨景觀學系
陳法平
「非常歡迎想體驗農業新創公司實際運作的人!」
綠藤 2015 暑假實習生 蔬菜開發
國立台灣科技大學 工業管理系
徐爾廷
「成為一門自走砲,粉碎任何困難吧!」	
綠藤 2015 暑假實習生 芽菜生產
國立台灣大學 國際企業學系
李宛諭
「在綠藤,沒有人會說你沒資格做一件事,唯一的關鍵
就是你想不想做!」
員工,打造充分學習與創造意義的工作環境
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 44 of 56
林碧霞博士追思會會影片
社區,
讓正面力量永續發芽
感於社會動盪不斷,無論在食育、健康或環境永續層面,我們不停止地在思考,
怎麼做才能讓這個社會變得更好、為台灣帶來多一點振奮人心的力量與改變?
無論是透過何種形式,綠藤以謙卑且積極的態度,和不放棄「小」力量的堅持,在
各個產業上找出能發揮出 1 + 1  2 的合作亮點,同時也致力於向不同領域的前輩和
夥伴做交流與學習。
包括從每年超過 30 場的講座與活動分享、對非營利組織的支持、農業領域的推廣
與深耕,都是我們願意繼續參與的方向。綠藤想做的,是啟動更多正面能量,讓對
人類和環境的善心,能傳承到下一代,使美好永續發芽。
社區,讓正面力量永續發芽
有
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 46 of 56
#1 創業與職涯分享
綠藤在創業的路上,雖然是新進後輩,但依舊相信小小力量,經過持續累積,也能化為一份極具影響力的能量,除了在食農、環境永續教育努力投入,
綠藤在 2015 結束前,也累積了超過 40 場創業講座。藉由分享創業經歷的磨練與成長,希望幫助更多朋友進一步認識與檢視自己、找出更具體的方
向,並更願意找尋自己的熱情所在、相信自己能對台灣有更多貢獻。對有創業念頭,或正在創業初期階段的朋友,我們更希望用綠藤創業以來一路
上所遇到的挑戰、處理事情的態度與解決問題的經驗,為大家帶來實際的幫助與啟發。
2015 年,綠藤也特別與時代基金會一起參與創業新兵戰鬥營 (YEF Boot Camp),針對「Business Model Canvas」與學生們討論創業會遇到的問題,
事先為學生們奠定發展創業構想的基礎,期望讓同學們充分了解創業模式圖的要素,並增進學員對商業模式的認識。而綠藤也以自身創業經驗作為
案例,與學員們一起交流,共同發想出具創造力的商業點子,也協助同學們更了解新創團隊的經營軌跡。
社區,讓正面力量永續發芽
2015/3/28 時代基金會:創業新兵戰鬥營
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 47 of 56
#2 國內外學術單位
綠藤相信,透過不斷的研發與精進技術,芽菜,甚至是整個農產業,將能擁有更
大的可塑性與創新型態。為了能使這份理想實現,透過不同機會,綠藤也持續爭
取與海內外學術單位一同研究與交流的機會。2015 年,透過中央大學的邀請,
綠藤與管理學院一起合作進行社會企業調查報告,了解目前社會企業的發展與改
善空間。
此外,為了讓更多人了解綠藤對成分的堅持與科學精神,我們委託 Boston
College Merkert Chemistry Center 進行實驗觀察,以電子顯微鏡放大 750 倍,
比較「矽靈」( 下圖 ) 與「植物蠟」對於髮絲的影響,特別感謝美國波士頓學院
化學系 - 宗家洸 (Frank Tsung) 博士的專業協助。
社區,讓正面力量永續發芽
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 48 of 56
#3 政府單位
除了在前年榮獲行政院農業委員會頒發的 「 2014 科技農企業菁創獎」; 2015 年
我們也在不同的場合與政府單位交流,希望能與政府進行良性合作與資源輔導,
讓台灣的農業與新創企業的生命有更廣闊的發展機會。
而綠藤也在 2015 年獲得由中央研究院與時代基金會共同主辦「台灣生醫暨新農
業產業選秀大賽」優選。同時,我們也受邀參與「創業微革命-綠色科技創業經
驗談」,透過自身經驗的分享,與其他優秀創業者一起交流。
社區,讓正面力量永續發芽
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 49 of 56
#4 農業領域
綠藤自 2010 年從芽菜起家,五年多來也始終以農業為根,持續在農業技術上深耕、精
進,同時致力於把知識、經驗分享給其他一同在農業努力的工作者。綠藤相信,每個
人站的位置都有影響力,無論是用熱忱或創意,都能一起為農業加值、改善台灣的農
業現狀:
1. 代表台灣參與「海峽兩岸現代農業論壇」
2. 獲得 2015《台灣生醫暨新農業產業選秀大賽》優選
3. 與國外生鮮領導廠商、國際芽菜種植組織(ISGA)互相交流
4. 參與「行政院農業委員會農業試驗所精英講堂」與農民朋友分享創新技術營運
5. 技術協助 iLab 新創組織「禾餘麥酒」,為小麥啤酒原料催芽
#5 非營利組織
綠藤自詡為企業公民,因此在經營企業的同時,也希望能夠實踐「取之於社會,用之
於社會」的精神,持續回饋社會。因此,我們在 2015 也與國內外非營利組織持續進行
公益合作,無論是有形的贊助、無形的知識教育,綠藤都希望發揮最永續的力量,善
盡企業須負的社會責任,使社會與世界更良善平和:
綠藤也透過支持善牧基金會﹣「用愛點亮非洲 - 女性幫助女性」計畫,推廣「訴說真相」
攝影展,並捐贈發票、提供優惠券回饋捐款者,同時持續在網站上協助推廣宣傳。
社區,讓正面力量永續發芽
禾餘麥酒由綠藤贊助發芽
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 50 of 56
#6 新創生態圈
除了與學界、政府合作,綠藤更積極地與其他新創企業,在環境永續及公平貿易上攜手努
力,希望透過與新創企業的互動,找到更多讓生活更美好、永續的選擇。綠藤的 2015 年
相當令人難忘,也特別感謝創業圈許多前輩的提攜與指導:
1. 與 True Moringa 合作,直接從迦納引進公平貿易辣木油,在 2015 年讓台灣的消費者一
同參與改變,為迦納小農的生活,和生態系統的永續盡一份心力。
2. 與同為新創公司的「女人迷」共同研發合作,於 2015 年秋天聯手推出專為女性私密肌
膚設計,將「溫和」與「安心」做到極致的「Me Time 私密沐浴露」,解決女性私處的困擾。
3. 身為 B 型企業一份子,綠藤與台灣 B 型企業合力從 2015 年底開始籌備,並將於 2016
年 3 月舉辦首屆「B Corp 亞洲年會」,號召來自世界各地的 B 型企業齊聚一堂,討論如
何運用商業力量追求向善,讓更多企業加入 B 型企業的行列。
社區,讓正面力量永續發芽
Me Time 私密沐浴露
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 51 of 56
環境,
永續是我們的方向
#1 不停歇的產品綠化之路
讓環境不因產品的製造而擁有更多損壞、為永續負起更多責任,一
直都是我們持續在耕耘的方向,而在 2015 年,我們延續 2014 年
所創立的里程碑,將永續深耕落實:
1. 根據現有的與未來規劃產品包裝進行生命週期評估(Lifecycle
Assessment, LCA, 從原物料的取得到最終處置的生命週期中,
投入和產出及潛在環境衝擊之彙整與評估。)
2. 生活系列與生鮮系列包裝均持續採用大豆油墨環保印刷 / 生活系
列吊卡選用 FSC 認證環保用紙。
3. 生活系列天然佔比比例平均高達 99.32 % !
活萃洗面乳 - 98.5% to 98.85%
活萃卸妝乳 - 98.5% to 98.85%
活萃化妝水 - 99.5% to 100%
活萃修護精華露 - 99.1% to 100%
強韌亮澤洗髮精 - 98.5% to 98.85%
頭皮淨化洗髮精 - 98.5% to 98.85%
*80% 的產品有配方升級(包含原料來源更換 )
環境,永續是我們的方向
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 53 of 56
#2 當綠藤芽菜遇上寶貝沙拉菜,
更完整而永續的生態組合
隨著寶貝生菜加入生產的行列,綠藤的農場也進一步的往更永續的栽培方式前
進:多生產之芽菜成為極佳堆肥來源,經過堆肥處理混入介質以利寶貝生菜栽種,
往零廢棄物再進一步。
綠藤重新設計水循環系統,芽菜栽培回收水成為寶貝生菜的灌溉水源。另外,綠
藤農場所有作物均為有機栽培,為環境負一份心力與責任。綠藤農場已建置水電
檢視系統,每兩個月也都持續地作深入追蹤,確保水電用量不超過設定標準。
環境,永續是我們的方向
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 54 of 56
展望 2016
於 2016,我們有很多想像:
我們要更穩定地供應芽菜,透過獲取的專利技術,以及擴建完成的廠房,讓芽菜生產
效率與品質可以越趨成熟、永續。
我們將精進產品等級,積極尋找有安全認證的原料代理商,強化供應鏈,採用歐盟
ECOCERT 天然認證成分,申請歐盟 COSMOS 有機認證,為生活系列創造更高標準。 
我們將深耕食育計畫,把食育知識轉化為線上資源,幫助更多民眾了解日常生鮮食物,
培育選擇食材的能力,實踐真實生活事。
我們將擴充清潔保養品成分百科書,整理林碧霞博士畢生精華知識,讓消費者在選擇
日用品時,可以有安心、信任的參考基準。
我們會堅持鼓勵並贊助員工發展多元專長,同時與其他新創公司合作實習計畫,培訓
台灣有理想的青年,精進專業領域。
我們將持續往「成為對世界好的公司」目標前進,提高綠藤在 B Lab 的評鑑標準,推
廣 B 型企業,擴散追求向善的精神,讓台灣更多人支持 B 型企業的理念。
2016 年,綠藤即將邁入創業的第六年,是另一個里程碑的開始,綠藤將堅持「讓真實
生活發芽」的理念,努力前進。
最後,感謝有您的閱讀,您的關注與支持是我們努力最重要的動力來源!
關
綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 56 of 56
從這刻開始,讓綠藤陪您一起創造真實且永續的美好生活!

Contenu connexe

Tendances

行銷策略與規劃
行銷策略與規劃行銷策略與規劃
行銷策略與規劃滄碩 劉
 
The Sharing Economy - Training Toolkit Based on Strengths, Weaknesses, Opport...
The Sharing Economy - Training Toolkit Based on Strengths, Weaknesses, Opport...The Sharing Economy - Training Toolkit Based on Strengths, Weaknesses, Opport...
The Sharing Economy - Training Toolkit Based on Strengths, Weaknesses, Opport...Marco Torregrossa
 
QM-018-ISO 14001基礎理念與常見缺失
QM-018-ISO 14001基礎理念與常見缺失QM-018-ISO 14001基礎理念與常見缺失
QM-018-ISO 14001基礎理念與常見缺失handbook
 
社群商務與社群行銷
社群商務與社群行銷社群商務與社群行銷
社群商務與社群行銷Norika
 
網路行銷配置策略與執行步驟
網路行銷配置策略與執行步驟網路行銷配置策略與執行步驟
網路行銷配置策略與執行步驟Norika
 
創新力與企劃力(3小時版) 3
創新力與企劃力(3小時版)  3創新力與企劃力(3小時版)  3
創新力與企劃力(3小時版) 3Kay Chou
 
網路新時代 傳統企業如何布局網路
網路新時代 傳統企業如何布局網路網路新時代 傳統企業如何布局網路
網路新時代 傳統企業如何布局網路Tim Lin
 
網路行銷期末報告
網路行銷期末報告  網路行銷期末報告
網路行銷期末報告 Ya-Yun Tsai
 
Facebook粉絲專頁行銷講義
Facebook粉絲專頁行銷講義Facebook粉絲專頁行銷講義
Facebook粉絲專頁行銷講義Norika
 
P&G : Marketing Capabilities
P&G : Marketing CapabilitiesP&G : Marketing Capabilities
P&G : Marketing CapabilitiesUtkarsh Saxena
 
啟動社群行銷力 - 策劃社群導購與議題操作
啟動社群行銷力 - 策劃社群導購與議題操作啟動社群行銷力 - 策劃社群導購與議題操作
啟動社群行銷力 - 策劃社群導購與議題操作Norika
 
Project Restart 2022: Vašek Macíček - Case study: Co nám pomohlo vytvořit opr...
Project Restart 2022: Vašek Macíček - Case study: Co nám pomohlo vytvořit opr...Project Restart 2022: Vašek Macíček - Case study: Co nám pomohlo vytvořit opr...
Project Restart 2022: Vašek Macíček - Case study: Co nám pomohlo vytvořit opr...Taste
 
行銷4.0導讀簡報
行銷4.0導讀簡報行銷4.0導讀簡報
行銷4.0導讀簡報小嚕 許
 
台灣泡麵市場分析
台灣泡麵市場分析台灣泡麵市場分析
台灣泡麵市場分析Wei Chin Yen
 
設計的心理學 第一章導讀
設計的心理學 第一章導讀設計的心理學 第一章導讀
設計的心理學 第一章導讀Arkuo Zheng
 
手搖飲料可不可熟成分析
手搖飲料可不可熟成分析手搖飲料可不可熟成分析
手搖飲料可不可熟成分析佳儀 林
 
Brand Restart 2023: Tomáš Charouz - Trendy pro branding v roce 2023
Brand Restart 2023: Tomáš Charouz - Trendy pro branding v roce 2023Brand Restart 2023: Tomáš Charouz - Trendy pro branding v roce 2023
Brand Restart 2023: Tomáš Charouz - Trendy pro branding v roce 2023Taste
 

Tendances (20)

行銷策略與規劃
行銷策略與規劃行銷策略與規劃
行銷策略與規劃
 
The Sharing Economy - Training Toolkit Based on Strengths, Weaknesses, Opport...
The Sharing Economy - Training Toolkit Based on Strengths, Weaknesses, Opport...The Sharing Economy - Training Toolkit Based on Strengths, Weaknesses, Opport...
The Sharing Economy - Training Toolkit Based on Strengths, Weaknesses, Opport...
 
QM-018-ISO 14001基礎理念與常見缺失
QM-018-ISO 14001基礎理念與常見缺失QM-018-ISO 14001基礎理念與常見缺失
QM-018-ISO 14001基礎理念與常見缺失
 
社群商務與社群行銷
社群商務與社群行銷社群商務與社群行銷
社群商務與社群行銷
 
p&g analysis_.pdf
p&g analysis_.pdfp&g analysis_.pdf
p&g analysis_.pdf
 
網路行銷配置策略與執行步驟
網路行銷配置策略與執行步驟網路行銷配置策略與執行步驟
網路行銷配置策略與執行步驟
 
創新力與企劃力(3小時版) 3
創新力與企劃力(3小時版)  3創新力與企劃力(3小時版)  3
創新力與企劃力(3小時版) 3
 
網路新時代 傳統企業如何布局網路
網路新時代 傳統企業如何布局網路網路新時代 傳統企業如何布局網路
網路新時代 傳統企業如何布局網路
 
網路行銷期末報告
網路行銷期末報告  網路行銷期末報告
網路行銷期末報告
 
Biz model for augmented reality
Biz model for augmented realityBiz model for augmented reality
Biz model for augmented reality
 
Facebook粉絲專頁行銷講義
Facebook粉絲專頁行銷講義Facebook粉絲專頁行銷講義
Facebook粉絲專頁行銷講義
 
Product of upl
Product of uplProduct of upl
Product of upl
 
P&G : Marketing Capabilities
P&G : Marketing CapabilitiesP&G : Marketing Capabilities
P&G : Marketing Capabilities
 
啟動社群行銷力 - 策劃社群導購與議題操作
啟動社群行銷力 - 策劃社群導購與議題操作啟動社群行銷力 - 策劃社群導購與議題操作
啟動社群行銷力 - 策劃社群導購與議題操作
 
Project Restart 2022: Vašek Macíček - Case study: Co nám pomohlo vytvořit opr...
Project Restart 2022: Vašek Macíček - Case study: Co nám pomohlo vytvořit opr...Project Restart 2022: Vašek Macíček - Case study: Co nám pomohlo vytvořit opr...
Project Restart 2022: Vašek Macíček - Case study: Co nám pomohlo vytvořit opr...
 
行銷4.0導讀簡報
行銷4.0導讀簡報行銷4.0導讀簡報
行銷4.0導讀簡報
 
台灣泡麵市場分析
台灣泡麵市場分析台灣泡麵市場分析
台灣泡麵市場分析
 
設計的心理學 第一章導讀
設計的心理學 第一章導讀設計的心理學 第一章導讀
設計的心理學 第一章導讀
 
手搖飲料可不可熟成分析
手搖飲料可不可熟成分析手搖飲料可不可熟成分析
手搖飲料可不可熟成分析
 
Brand Restart 2023: Tomáš Charouz - Trendy pro branding v roce 2023
Brand Restart 2023: Tomáš Charouz - Trendy pro branding v roce 2023Brand Restart 2023: Tomáš Charouz - Trendy pro branding v roce 2023
Brand Restart 2023: Tomáš Charouz - Trendy pro branding v roce 2023
 

Similaire à 綠藤 2015 公益報告書

2018新品大赏:53款旗帜新品带你一览国内乳制品、软饮及休闲食品创新趋势
2018新品大赏:53款旗帜新品带你一览国内乳制品、软饮及休闲食品创新趋势2018新品大赏:53款旗帜新品带你一览国内乳制品、软饮及休闲食品创新趋势
2018新品大赏:53款旗帜新品带你一览国内乳制品、软饮及休闲食品创新趋势FoodInnovation
 
Z rou product intro-20200702
Z rou product intro-20200702Z rou product intro-20200702
Z rou product intro-20200702JoyChen84
 
綠豆0603
綠豆0603綠豆0603
綠豆0603Wun Kuso
 
綠豆0603
綠豆0603綠豆0603
綠豆0603Wun Kuso
 
酸奶产品趋于功能性,肠胃友好、增强免疫外,还有哪些亮点? | Hello Foods栏目
酸奶产品趋于功能性,肠胃友好、增强免疫外,还有哪些亮点? | Hello Foods栏目酸奶产品趋于功能性,肠胃友好、增强免疫外,还有哪些亮点? | Hello Foods栏目
酸奶产品趋于功能性,肠胃友好、增强免疫外,还有哪些亮点? | Hello Foods栏目FoodInnovation
 
統一企業
統一企業統一企業
統一企業thc000
 
植物基酸奶能否“点燃”中国市场?
植物基酸奶能否“点燃”中国市场?植物基酸奶能否“点燃”中国市场?
植物基酸奶能否“点燃”中国市场?FoodInnovation
 
2019年乳制品行业五大趋势,口味创新或是最大挑战
2019年乳制品行业五大趋势,口味创新或是最大挑战2019年乳制品行业五大趋势,口味创新或是最大挑战
2019年乳制品行业五大趋势,口味创新或是最大挑战FoodInnovation
 
从酸奶到康普茶,发酵食品的下一个热潮将是什么?
从酸奶到康普茶,发酵食品的下一个热潮将是什么?从酸奶到康普茶,发酵食品的下一个热潮将是什么?
从酸奶到康普茶,发酵食品的下一个热潮将是什么?FoodInnovation
 
2014食品饮料创新论坛会后报告
2014食品饮料创新论坛会后报告2014食品饮料创新论坛会后报告
2014食品饮料创新论坛会后报告Simba Events
 
2018年后,婴幼儿液态配方奶将呈爆发式增长?
2018年后,婴幼儿液态配方奶将呈爆发式增长?2018年后,婴幼儿液态配方奶将呈爆发式增长?
2018年后,婴幼儿液态配方奶将呈爆发式增长?FoodInnovation
 
about sun-turn company
about sun-turn companyabout sun-turn company
about sun-turn companyicetion1
 
2017全球食品饮料十佳新品盘点
2017全球食品饮料十佳新品盘点2017全球食品饮料十佳新品盘点
2017全球食品饮料十佳新品盘点FoodInnovation
 
在地特色餐飲開發
在地特色餐飲開發在地特色餐飲開發
在地特色餐飲開發ssuserf1c7ba1
 
乳制品下半场的决胜之道
乳制品下半场的决胜之道乳制品下半场的决胜之道
乳制品下半场的决胜之道FoodInnovation
 
慕立達事業機會2015尤老師版本
慕立達事業機會2015尤老師版本慕立達事業機會2015尤老師版本
慕立達事業機會2015尤老師版本2814202
 

Similaire à 綠藤 2015 公益報告書 (20)

2018新品大赏:53款旗帜新品带你一览国内乳制品、软饮及休闲食品创新趋势
2018新品大赏:53款旗帜新品带你一览国内乳制品、软饮及休闲食品创新趋势2018新品大赏:53款旗帜新品带你一览国内乳制品、软饮及休闲食品创新趋势
2018新品大赏:53款旗帜新品带你一览国内乳制品、软饮及休闲食品创新趋势
 
Z rou product intro-20200702
Z rou product intro-20200702Z rou product intro-20200702
Z rou product intro-20200702
 
綠豆0603
綠豆0603綠豆0603
綠豆0603
 
綠豆0603
綠豆0603綠豆0603
綠豆0603
 
2011 jicondfood08.05new
2011 jicondfood08.05new2011 jicondfood08.05new
2011 jicondfood08.05new
 
2011 jicondfood08.05new
2011 jicondfood08.05new2011 jicondfood08.05new
2011 jicondfood08.05new
 
酸奶产品趋于功能性,肠胃友好、增强免疫外,还有哪些亮点? | Hello Foods栏目
酸奶产品趋于功能性,肠胃友好、增强免疫外,还有哪些亮点? | Hello Foods栏目酸奶产品趋于功能性,肠胃友好、增强免疫外,还有哪些亮点? | Hello Foods栏目
酸奶产品趋于功能性,肠胃友好、增强免疫外,还有哪些亮点? | Hello Foods栏目
 
統一企業
統一企業統一企業
統一企業
 
植物基酸奶能否“点燃”中国市场?
植物基酸奶能否“点燃”中国市场?植物基酸奶能否“点燃”中国市场?
植物基酸奶能否“点燃”中国市场?
 
2019年乳制品行业五大趋势,口味创新或是最大挑战
2019年乳制品行业五大趋势,口味创新或是最大挑战2019年乳制品行业五大趋势,口味创新或是最大挑战
2019年乳制品行业五大趋势,口味创新或是最大挑战
 
从酸奶到康普茶,发酵食品的下一个热潮将是什么?
从酸奶到康普茶,发酵食品的下一个热潮将是什么?从酸奶到康普茶,发酵食品的下一个热潮将是什么?
从酸奶到康普茶,发酵食品的下一个热潮将是什么?
 
2014食品饮料创新论坛会后报告
2014食品饮料创新论坛会后报告2014食品饮料创新论坛会后报告
2014食品饮料创新论坛会后报告
 
5555
55555555
5555
 
5555
55555555
5555
 
2018年后,婴幼儿液态配方奶将呈爆发式增长?
2018年后,婴幼儿液态配方奶将呈爆发式增长?2018年后,婴幼儿液态配方奶将呈爆发式增长?
2018年后,婴幼儿液态配方奶将呈爆发式增长?
 
about sun-turn company
about sun-turn companyabout sun-turn company
about sun-turn company
 
2017全球食品饮料十佳新品盘点
2017全球食品饮料十佳新品盘点2017全球食品饮料十佳新品盘点
2017全球食品饮料十佳新品盘点
 
在地特色餐飲開發
在地特色餐飲開發在地特色餐飲開發
在地特色餐飲開發
 
乳制品下半场的决胜之道
乳制品下半场的决胜之道乳制品下半场的决胜之道
乳制品下半场的决胜之道
 
慕立達事業機會2015尤老師版本
慕立達事業機會2015尤老師版本慕立達事業機會2015尤老師版本
慕立達事業機會2015尤老師版本
 

Plus de 綠藤生機

關於回饋 Feedback
關於回饋 Feedback 關於回饋 Feedback
關於回饋 Feedback 綠藤生機
 
【世界地球日講座】「綠色生活 21 天」如何讓環保變簡單行動!
【世界地球日講座】「綠色生活 21 天」如何讓環保變簡單行動!【世界地球日講座】「綠色生活 21 天」如何讓環保變簡單行動!
【世界地球日講座】「綠色生活 21 天」如何讓環保變簡單行動!綠藤生機
 
認識綠藤暑期實習,一個真正與眾不同的實習計畫
認識綠藤暑期實習,一個真正與眾不同的實習計畫認識綠藤暑期實習,一個真正與眾不同的實習計畫
認識綠藤暑期實習,一個真正與眾不同的實習計畫綠藤生機
 
「別買這瓶潤髮乳」:綠藤的秀髮潤護哲學
「別買這瓶潤髮乳」:綠藤的秀髮潤護哲學「別買這瓶潤髮乳」:綠藤的秀髮潤護哲學
「別買這瓶潤髮乳」:綠藤的秀髮潤護哲學綠藤生機
 
綠藤公益報告(2016.2 修訂)
綠藤公益報告(2016.2 修訂)綠藤公益報告(2016.2 修訂)
綠藤公益報告(2016.2 修訂)綠藤生機
 
綠藤公益報告 2014
綠藤公益報告 2014綠藤公益報告 2014
綠藤公益報告 2014綠藤生機
 
綠領市集 MIT的永續課
綠領市集 MIT的永續課綠領市集 MIT的永續課
綠領市集 MIT的永續課綠藤生機
 
綠藤創業的故事
綠藤創業的故事綠藤創業的故事
綠藤創業的故事綠藤生機
 
綠藤─2014年 準備好讓你的夢想發芽了嗎
綠藤─2014年 準備好讓你的夢想發芽了嗎綠藤─2014年 準備好讓你的夢想發芽了嗎
綠藤─2014年 準備好讓你的夢想發芽了嗎綠藤生機
 

Plus de 綠藤生機 (9)

關於回饋 Feedback
關於回饋 Feedback 關於回饋 Feedback
關於回饋 Feedback
 
【世界地球日講座】「綠色生活 21 天」如何讓環保變簡單行動!
【世界地球日講座】「綠色生活 21 天」如何讓環保變簡單行動!【世界地球日講座】「綠色生活 21 天」如何讓環保變簡單行動!
【世界地球日講座】「綠色生活 21 天」如何讓環保變簡單行動!
 
認識綠藤暑期實習,一個真正與眾不同的實習計畫
認識綠藤暑期實習,一個真正與眾不同的實習計畫認識綠藤暑期實習,一個真正與眾不同的實習計畫
認識綠藤暑期實習,一個真正與眾不同的實習計畫
 
「別買這瓶潤髮乳」:綠藤的秀髮潤護哲學
「別買這瓶潤髮乳」:綠藤的秀髮潤護哲學「別買這瓶潤髮乳」:綠藤的秀髮潤護哲學
「別買這瓶潤髮乳」:綠藤的秀髮潤護哲學
 
綠藤公益報告(2016.2 修訂)
綠藤公益報告(2016.2 修訂)綠藤公益報告(2016.2 修訂)
綠藤公益報告(2016.2 修訂)
 
綠藤公益報告 2014
綠藤公益報告 2014綠藤公益報告 2014
綠藤公益報告 2014
 
綠領市集 MIT的永續課
綠領市集 MIT的永續課綠領市集 MIT的永續課
綠領市集 MIT的永續課
 
綠藤創業的故事
綠藤創業的故事綠藤創業的故事
綠藤創業的故事
 
綠藤─2014年 準備好讓你的夢想發芽了嗎
綠藤─2014年 準備好讓你的夢想發芽了嗎綠藤─2014年 準備好讓你的夢想發芽了嗎
綠藤─2014年 準備好讓你的夢想發芽了嗎
 

綠藤 2015 公益報告書

  • 2. 共同創辦人的話 3 B 型企業認證 4 綠藤的使命宣言 5 目標一:生鮮產品的研發與推廣,對於健康與安心的追求 6 #1 安心活芽菜,多元永續合作 #2 廠房擴建,打造更專業的栽種空間 #3 寶貝沙拉菜新品種持續開發 #4 挑戰與改善 目標二:清潔保養品的研發與推廣,關於永續與安全的挑戰 15 #1 來自迦納,公平貿易辣木油熱銷,共享永續美好 #2 與性別媒體合作,提升女性健康 #3 沒有最好,只有更好!基礎產品線成分全面升級 #4 申請國際級 COSMOS ORGANIC 認證 #5 綠藤的第一間專櫃,在敦南誠品熱鬧發芽 #6 挑戰與改善 目標三:食農與永續教育的堅持,耕耘更好的明天 26 #1 綠藤國小食育計畫 #2 大型活動與教育推廣 #3 強化社群網路、與多方平台良性合作 #4 林碧霞博士的追思紀念會 #5 挑戰與改善 公司治理,往更高透明度與參與度邁進 35 #1 一個更完整的制度 - 建立 S.O.P 標準流程白皮書 #2 內部參與 #3 財務透明度 員工,打造充分學習與創造意義的工作環境 37 #1 延續工作熱誠和認同度 -「好工作策略」的持續執行與評估 #2 發起「我問故我在」內部自由提問活動 #3 跨越舒適圈的內部培訓 #4 媲美外商儲備幹部等級的綠藤寒暑假學生實習計畫 社區,讓正面力量永續發芽 45 #1 創業與職涯分享 #2 國內外學術單位 #3 政府單位 #4 農業領域 #5 非營利組織 #6 新創生態圈 環境,永續是我們的方向 52 #1 不停歇的產品綠化之路 #2 當綠藤芽菜遇上寶貝沙拉菜,更完整而永續的生態組合 展望 2016 55 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 2 of 56 綠藤生機 公益報告目錄
  • 3. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 3 of 56 來到創業的第五年,我們持續地檢視並思考,綠藤 的存在與成長,能為台灣這塊土地與生活在這裡的 人們,帶來什麼更美好的轉變與可能性? 五年前以芽菜起家的我們,在五年 後的今天,依舊默默持續在各芽菜 品種、與寶貝沙拉菜的生產與品質 維護上,盡最大的努力。過去一年, 在芽菜廠房的設備更新上,雖然遇 上一些棘手挑戰,但我們依舊努力 找出提高芽菜良率的方法;同時, 我們也努力建造了八座全新的網 室,希望給沙拉菜更專業的成長空 間。為了讓更多人享受到安心營養 的美味,我們今年也與更多在地有 機通路,包括棉花田、生活天和展 開美好合作,期待讓更多台灣人感 受那份,綠藤想守護大家一輩子健 康的真實承諾。 因為希望大家能更關心每天用在身 上的清潔保養品,以及這些產品對 於人體與環境造成的長期影響,我 們在今年也透過電子商務與社群網 路的影響力,讓更多人有機會認識 這些回歸肌膚本質需求的心血結 晶。其他在「生活系列」上創造出 的良好合作與成績還包括了:與非 洲小農以公平貿易形式推出的「奇 蹟辣木油」;獲選「台灣給香港的 禮物」五大代表之一,讓品牌進 鄭涵睿、許偉哲、廖怡雯 一步邁向國際;第一間實體店面於 十月在台北敦南誠品發芽;以及在 SDA 設計大賞上,獲選【社會關懷 / 友善環境獎】。我們會繼續加油, 成為除了是台灣的「Best 100」, 更 是 對 世 界 最 好(Best for the World)的品牌。 然而,除了改變,更多的,是我們 的不變。綠藤的成長,讓我們更有 信心堅持初衷,並相信透過實踐, 能一點一滴地慢慢改變世界。而今 年九月,林碧霞博士的離開,對綠 藤來說,除了有深深的不捨,更是 一份對使命延續的醒悟;因為我們 知道,沒有博士,就不會有綠藤。 承襲博士的價值觀,我們會繼續抱 著不妥協的態度和韌性,在產品研 發、市集、講座、活動和食農教育 上持續深耕,讓綠藤成為博士最驕 傲的 Legacy。 第二份的公益報告,繼續地勿忘初 衷;我們會繼續努力,讓一個更真 實、更健康的永續生活型態萌芽! 綠藤生機 共同創辦人的話
  • 4. 什麼是 B Lab ? B Lab 為 2007 年成立於美國之非營利組織,提供企業認證之第三方獨立 機構,致力於推動「重新定義企業成功」的全球運動,經 B Lab 一系列 嚴格標準審查通過之企業稱為「B 型企業 (B CORP)」。檢驗項目包括企 業的社會與環境表現、當責度及透明度,而不侷限於單一層面,為檢視 企業整體表現的認證系統。目前已有來自全球 41 國家的 1,298 個企業加 入,並獲得 2014 年斯柯爾社會企業精神獎。 什麼是效益影響評估 (B Impact Assessment) ? 效益影響評估是 B Lab 用以評估企業社會與環境表現之綜合性標準化的 評估工具,滿分為 200 分,可分為公司治理、員工、社區與環境和影響 力商業模式,取得認證的標準是 80 分,而綠藤則獲得了 100 分的評價! 為什麼綠藤選擇 B Lab ? B Lab 的認證通過對於綠藤意義深重,這代表綠藤是一個經過國際認證 的「好公司」,不但能藉著國際平台與世界各地的 B 型企業共同合作, 同時透過不同面向的效益影響評估、綠藤能擁有一個持續進步的依據, 而持續的認證能讓綠藤長期維護企業的使命! 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 4 of 56 綠藤是台灣第三家國際認證的「B 型企業」
  • 5. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 5 of 56 To sprout a more genuine, healthier lifestyle that sustains. 讓一個更真實、更健康的永續生活型態萌芽 1. 讓生鮮蔬菜透過技術創新與想像力接軌國際,回歸到蔬 菜真正應有的健康與風味-更營養、更安心、也更永續。 2. 讓個人清潔保養品透過植物科學與誠實陳述,回歸到清 潔保養真正應有的本質-乾淨而不是化學殘留、溫和有 效而不是表面假象。 3. 透過分享證實過的專業知識,與消費者及通路夥伴一起 追求更真實的生活。 綠藤的使命宣言 The Mission Statement of Greenvines
  • 7. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 7 of 56 目標一:生鮮產品的研發與推廣, 對於健康與安心的追求 健康能否更簡單一點?能不能少一些瓶瓶罐罐的維他命、少一些食 物加工品?能不能再多一些新的研發、和多一點想像力和真實食 物?這是綠藤的疑問,也是持續努力的方向! 2. 廠房擴建,更專業栽種空間 3. 寶貝沙拉菜,新品持續開發 1. 安心活芽菜,多元永續合作 播種 8, 000 公斤的種子,將近 30 萬盒充滿生命力、100% 有機安 心芽菜送到台灣更多角落。生產較 2014 年成長 30%;增加 141 家合作通路,涵蓋超市、餐廳、咖啡廳和社會企業。 為了維護寶貝沙拉菜的高品質,特別打造了 8 間專屬生長網室, 強化栽培設施、更新產品處理設備,好讓芽菜在生產線和品質控 管上,做出更有效率和系統化的管理。 在取得「潔淨栽培」專利技術後,綠藤以此為根基,持續精進研 發,寶貝沙拉菜從試賣進入穩定供應。除了現有的 8 種沙拉菜, 更持續研發 21 種創新沙拉菜品種,同時調整混合沙拉菜的菜種, 提升整體營養價值與口感。 萬盒芽菜的生產 萬盒寶貝沙拉菜 間專屬生長網室 座 101 大樓的高度 種創新沙拉菜品種 家知名質感餐廳 家遍地全台的通路合作 30 2.2 8 47 21 50 375 生產 30 萬盒芽菜,較 2014 年成長超過 50%。 生產與銷售近 2.2 萬盒寶貝沙拉菜,較 2014 年成長超過 165 %。 打造了 8 間專屬生長網室,強化栽培設施、更新產品處理設備。 生產 30 萬盒芽菜,較 2014 年成長超過 50%。 成功研發超過 24 種沙拉菜! 綠藤芽菜與全台超過 50 知名質感餐廳合作。 顧客徐若芸 高雄市,37 歲。 用安心食材保護家人 健康。非常感謝有這 樣真實的食物出現! 致力為更多人帶來永續的健康,通路和餐廳夥伴從 2014 年的 234 家增加到 375 家。 “
  • 8. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 8 of 56 目標一:生鮮產品的研發與推廣,對於健康與安心的追求 #1 安心活芽菜,多元永續合作 對我們來說,芽菜不僅是讓真實生活得以發芽的「根」,也是我們心 目中,擁有完整且豐沛營養、生命力最強悍堅毅的食物。 從研發到生產,我們持續在芽菜的品質上做出新的突破,希望讓更多 人認同這個不僅對健康有益、環境有利,更是餐桌上不可或缺的「活 的營養品」。 1. 生產 30 萬盒芽菜,較 2014 年成長超過 50%。基於獨特 的種植技術,綠藤芽菜在購買後仍可保有盎然的生命力, 在冰箱中會持續長高,平均保存期限是一般芽菜的兩倍, 同時完全無需擔心生長激素、農藥、肥料、與滅根劑的 問題! 2. 致力為更多人帶來永續的健康,通路和餐廳夥伴從 2014 年的 234 家增加到 375 家。 3. 繼鮮活芽菜進軍香港、成為米其林餐廳御用食材;2015 年更有幸參與光華新聞文化中心舉辦的第十屆香港台灣 月,讓綠藤芽菜在亞洲市場得到更多的注目。 4. 綠藤芽菜與全台超過 50 知名質感餐廳合作,包括台北的 「Woolloomooloo」、「回留茶藝素食」;新竹的「百 分之二咖啡」、台中的「青木生活」、高雄的「木葉粗 食」、「清亦輕」等。 2015 年我們完成了許多里程碑:
  • 9. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 9 of 56 在超市看到綠藤芽菜的第一眼,就對它挺立的模樣充滿好奇,感 覺它依舊還在呼吸著。買回家稍做沖洗後品嚐,只能說,真的太 新鮮了!每一口都有把營養完整吸收的感覺,味道也很清甜。尤 其生過孩子後對化學成分很敏感,但綠藤芽菜完全沒有讓我覺得 嘴巴癢或不舒服。老公很喜歡喝精力湯,現在也會固定參考綠藤 的精力湯食譜,把芽菜混進去打,用安心食材保護家人健康。 非常感謝有這樣真實的食物出現! “ 顧客﹣徐若芸 高雄市,37 歲
  • 10. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 10 of 56 為了打造一座具有教育價值的「綠藤農場 2.0 」,我們在廠房和軟硬體的設 備上,也不斷進行擴建與更新。除了延續栽種芽菜所需的高品質 RO 逆滲透 水和吸水機制,不到百坪的廠房,也在此次一舉擴建到原本 300% 的空間規 模。裡頭的設備,包括光照系統、栽培設備也進行大幅度的更替,只為給芽 菜一個安心完整、有利生長的空間。而更新設備的另一個目的,是希望更精 準、有效地調控芽菜生長室的溫度與濕度,並降低外在氣候對芽菜生長速度 和品質的影響。 此外,為了提供每個消費者綠藤芽菜最清脆鮮嫩的風味與營養,農場夥伴在 過去一年也持續精進栽種技術,希望將芽菜的良率做更進一步的突破;綠藤 希望從農場到餐桌,能給人們一份永續健康的希望。 #2 廠房擴建, 打造更專業的栽種空間 自桃園農場蓋了第一間芽菜廠房後,我們持續地 在研究,關於如何能讓芽菜的生產被更有效率且 系統性的管理,使芽菜的品質和口感能更超越大 眾的期待,也能讓出貨變得更穩定安心。 目標一:生鮮產品的研發與推廣,對於健康與安心的追求
  • 11. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 11 of 56 廠房擴建與綠藤生鮮系列的成長
  • 12. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 12 of 56 #3 寶貝沙拉菜新品種持續開發 因為相信一定有更真實、安心,且對環境友善的選擇;自前年開始 試賣寶貝沙拉菜後,我們收到了來自各界對寶貝沙拉菜的好評與支 持。這些讓人欣慰的回饋,也讓我們更加相信,就算研發過程再辛 苦,對的事,還是要堅持下去。經過一年的試賣,寶貝沙拉菜也在 去年進入穩定生產狀態。2015 年,我們完成了許多里程碑: 1. 生產與銷售近 2.2 萬盒寶貝沙拉菜,較 2014 年成長超過 165%。透過 綠藤的潔淨栽培專利,綠藤寶貝沙拉菜富含極高濃度的營養,加上綠 藤特有的栽培技術,栽種過程中只需要少量肥料、無農藥、無化肥, 而寶貝沙拉菜因為屬於幼苗階段,相較於其他蔬菜,硝酸鹽殘留度更 是極低。 2. 自穩定供應後,已與棉花田、248 農學市集、穀得食務所等 12 家通路 牽起合作關係,讓寶貝沙拉菜入駐商家和餐廳,為大家的健康貢獻更 多的心力。 3. 2015 調整出來的 8 種常規寶貝沙拉菜包括了:鹿角 A 菜、紫羅蘭油 菜、紅皇冠萵苣 、綠皇冠萵苣、橡木葉萵苣、京水菜、蘿蔓萵苣,和 油菜。 目標一:生鮮產品的研發與推廣,對於健康與安心的追求
  • 13. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 13 of 56 成功研發超過 24 種沙拉菜! 針對 2014 年的混合沙拉菜,農場夥伴也在去年做了大幅度的更新, 將較不適應台灣風土、口感與風味接受度較低、種子來源不穩定、外 觀和色彩較不討喜、或是沒有鑑別度的品項刪去。 在研發成功的新菜種中,我們特別嚴選了鹿角 A 菜、紫羅蘭油菜、 紅皇冠萵苣、綠皇冠萵苣和橡木葉萵苣等 5 樣菜種,讓它們一起成為 寶貝沙拉菜的常規菜種。相較以往的沙拉菜組合,新的版本不僅提高 了整體的口感層次、同時也更營養美味。 2015 的 8 種常規沙拉菜種 2015 新研發的 16 樣沙拉菜種 鹿角 A 菜、紫羅蘭油菜、紅皇冠 萵苣 、綠皇冠萵苣、橡木葉萵 苣、京水菜、蘿蔓萵苣、油菜 紅莧菜、波士頓萵苣、裂葉芝麻 葉 、皺葉綠光萵苣 、大陸妹萵苣 、牛血菜、捲葉羽衣萵苣 、恐龍 羽衣萵苣、紅脈酸模 、紅杏菜 、 陽光甜脆萵苣、羊齒菜 、虎莧 、 火焰菜 、台灣紅藜 、綠卷鬚萵苣 而綠藤寶貝沙拉菜的生產技術,除了獲取專利,也被國外寶貝生菜領導廠 商稱為「具前瞻性的新技術」; 2016 年,我們也會繼續努力,讓生產的 效率與品質變得更成熟而永續。 目標一:生鮮產品的研發與推廣,對於健康與安心的追求
  • 14. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 14 of 56 #4 挑戰與改善 芽菜良率品管方面 因為希望提供更優良、更高營養價值的活芽菜給消費者,綠藤進行了農 場廠房的擴建與設備更新。然而,在更新的過程中,原本設定給芽菜的 環境參數無法順暢運用,因而造成綠藤芽菜良率不齊的情況發生,也相 當程度地影響了前端的銷售狀況,讓許多支持綠藤芽菜的熟客們失望, 我們感到無比自責。在農場擴建的同時,如何找到更穩定的參數,以及維 持芽菜品質的一致性,均是 2016 年我們不敢怠惰的改進方向。 目標一:生鮮產品的研發與推廣,對於健康與安心的追求 推廣層面 近年來,台灣的黑心食物事件頻傳,讓許多人對市面上的食物不再輕易 相信;同時,也更注重每個食物背後的來源真實性與安全性。因為這份 對吃的覺醒,我們希望投入更多人力與資源,讓大眾對「活芽菜」有更 完整性的認識與認同。如何用創意、親民的方式,讓年輕消費族群也願 意主動嘗試鮮活芽菜,是我們持續要精進的方向。 2015 年,綠藤持續在精力湯及芽菜的食譜上耕耘,藉由不同社群媒體 頻道,包括部落格、電子報、FB 專頁、LINE 和異業合作的線上平台, 提供消費者最完整,且經過證實的營養和芽菜飲食資訊。 累積至 2015 年底,我們製作了超過 50 篇的芽菜和精力湯教學食譜。 接下來,綠藤會持續努力創造更豐富實用的資訊,透過多元媒體和行銷 方式,如電子書、實體活動、廣告等,將「有生命力的芽菜」的真實美 好更廣泛地傳遞出去。
  • 16. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 16 of 56 目標二:清潔保養品的研發與推廣, 關於永續與安全的挑戰 生活中,我們觀察到了太多人體與環境不需要、甚至有害的成分, 依舊橫行在各樣民生用品中。我們相信生活可以有更好的選擇。透 過回歸以身體需求為出發的配方設計、讓清潔與保養找回真實的意 義、與消費者一起建構生活的美好,這是綠藤「生活系列」持續精 進的方向! 2. 與性別媒體合作,提升女性健康 4. 申請國際級 COSMOS ORGANIC 認證 3. 沒有最好,只有更好!基礎產品線成分全面升級 3. 第一間專櫃,在敦南誠品發芽 1. 來自迦納,公平貿易辣木油熱銷,共享永續美好 自八月推出全台灣第一瓶迦納進口的公平貿易辣木油,不僅首賣 期間熱銷 3000 瓶、一年內缺貨了 2 次,這份共創的美好,更協 助 True Moringa 賦予超過 1000 名小農一份更永續、且經濟獨立 的生活與糧食保障。 與新創性別媒體「女人迷」聯手打造女性私密處沐浴露,不僅解 決女性私處困擾,更突破大眾對私密處清潔的想像,以及實踐對 肌膚的尊重與保護。 為了精進產品等級,綠藤第三支洗髮精,不僅與台灣第一家取得 國際知名有機認證單位的化妝品製造商合作,更申請了 COSMOS 有機認證,為綠藤的生活系列創造更永續的里程碑。 綠藤將清潔保養品做全面的升級,包括香氛、天然佔比和防腐系 統的成分。 把綠藤的使命從虛擬轉為實體,十月初於台北誠品敦南店,開了 第一間綠藤的品牌專櫃。開幕一個月超過 300 位民眾來訪打卡, 陪我們見證綠藤難忘的「發芽」時刻。
  • 17. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 17 of 56 瓶辣木油的熱銷見證 名小農 市面上第 瓶將「溫和」做到極致的私密肌膚沐浴露 天然來源的防腐系統 人次的試用包申請位民眾來訪打卡 3000 1000 1 100% COSMOS ORGANIC 8000300 自 2015 上市後,辣木油在四個月內熱銷近 3000 瓶 一份更永續且經濟獨立的生活和糧食保障。 綠藤生機 × 女人迷首發聯名創作第 1 瓶將溫和做到極致的「 ME TIME 女性私密沐浴露」 生活系列採用 100% 天然來源的防腐系統,讓保存成分更安心 申請國際級 COSMOS ORGANIC 認證 佩淇 關注環境議題者 盈秀 喜愛天然產品的母親 廖怡雯,Evelynliao 綠藤生機共同創辦人暨「Me Time」產品研發負責人 台灣生產在地品牌,實 在沒有理由不試試看 ! 終於找到心目中理想 的天然產品。 無論是產品的清潔成分、保養成分、穩定度 測試、天然精油選擇到產品設計跟包裝,沒 有一個細節我們想隨便交差,因為這不僅是 要給消費者用的,更是身為女性,和生產者 的我們都想使用的產品。 累積突破 8,000 人次的試用包申請,和超過 10 % 的高回購率!第一間專櫃,在敦南誠品發芽 “ “ “
  • 18. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 18 of 56 目標二:清潔保養品的研發與推廣,關於永續與安全的挑戰 #1 來自迦納,公平貿易辣木油 熱銷,共享永續美好 因為相信「消費能成為改變世界的力量」,我們決定攜手與 True Moringa 一起合作,以公平貿易形式 推出頂級辣木油,成為改變社會的推 手。藉由 True Moringa 直接和迦納 小農以高價收購辣木籽,再透過麻省 理工先進技術萃取,將農民心血創造 更永續的價值,綠藤也在這次的合作 中,見證辣木油所帶來的社會影響力。 自 2015 上市後,辣木油在四個月內熱 銷近 3000 瓶,而 True Moringa 也在 2015 幫助了迦納小農種下 250,000 棵 辣木樹,不僅改善當地的水土流失問 題,也為自然生態的復修和維持盡一份心力。 奇蹟辣木油不僅讓台灣消費者感受辣木籽所帶來的保養奇蹟,這份 公平貿易的合作,也協助 True Moringa 在去年賦予了 1000 名小農, 一份更永續且經濟獨立的生活和糧食保障。公平貿易帶來的價值, 我們將會在 2016 年持續深耕。同時,我們也積極地與 True Moringa 持續接洽,討論更多元化的合作模式與產品,其中,還包括共同打 造全非洲最大的辣木樹田(Moringa Farms);使這份對人和環境的 體恤,能在真實生活裡永續發芽。 photo credit © true morniga 來自迦納,台灣第一瓶奇蹟辣木油
  • 19. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 19 of 56 #2 與性別媒體合作, 提升女性健康 綠藤的共同創辦人涵睿因「AAMA 台北創業搖籃計畫」而與新創性 別媒體「女人迷」的創辦人瑋軒相識;因為彼此都希望透過 1+1 2 的力量,為女性的健康和未來提供更友善的選擇,因此決定一起 攜手,共同研發並推廣女性專屬的清潔洗沐用品。 經過綠藤的市場調查後,發現許多知名品牌推出的女性私密處沐浴 露,無論是清潔配方、香味和防腐系統,都還有很大的進步空間。 經過半年的傾力研發,以及來回超過上百次的配方調整;2015 的 秋天,綠藤與女人迷聯手推出市面上第一瓶,將「溫和」做到極致 的私密肌膚沐浴露「Me Time」。 新品上市不到一個月,即熱銷超過 800 瓶;不僅讓女性朋友對私密 肌膚的清潔產品有了一份全然不同的想像,也讓女性朋友在繁忙的 生活裡,能找到自己健康的保障,同時,也幫助解決私密處會有的 搔癢以及異味問題,並減少婦科疾病的衍生。 1. 獨家創新「長效酸性配比」:將產品維持在 pH 4,使酸 鹼值控制在壞菌適合生長值之下,同時不至於對外陰部的 肌膚過於刺激。 2. 獨特天然鎖水膜與明亮緊實配方:卵磷脂 + 聚麥芽多糖 + 三仙膠 + 聚葡萄多糖打造出天然鎖水膜。搭配保養成分: 維生素 B3、胺基酸、鋅離子和甘草。 3. 溫和而講究的清潔 / 保存成分:選用比胺基酸洗劑還溫和 的非離子 / 兩性清潔成分,包括甜菜鹼類和葡萄糖苷潔淨 成分;植物性多元醇搭配酵素作為保存系統。 4. 以黑雲衫為香氛基底,再搭配松紅梅、玫瑰天竺葵、安息 香和乳香,不僅符合消費者對香味的期待,亦對私密處黏 膜部位有保護作用。 ME TIME 產品四大特色: 目標二:清潔保養品的研發與推廣,關於永續與安全的挑戰
  • 20. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 20 of 56 無論是產品的清潔成分、保養成分、穩定度測試、 天然精油選擇到產品設計跟包裝,沒有一個細節我們 想隨便交差,因為這不僅是要給消費者用的, 更是身為女性和生產者的我們都想使用的產品。 “ 廖怡雯 Evelyn Liao 綠藤生機共同創辦人暨「Me Time」產品研發負責人
  • 21. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 21 of 56 #3 沒有最好,只有更好! 基礎產品線成分全面升級 2. 大幅度改善一般綠色天然產品較容易遇到的品質不穩定問題: 3. 對「天然」有所堅持,以及對「不必要成分」不妥協的前提下, 感謝支持者的意見回饋與對綠藤產品的包容,為了進一步改善使 用者的產品體驗,我們將活萃卸妝乳的乳化成分全面升級為經 Ecocert 認證的天然乳化劑,解決產品分層的問題。 同時,我們也將活萃沐浴露與寶貝 Touching 沐浴露因低溫而造成白 化、沈澱的問題解決。 將活萃化妝水、活萃精華露、活萃卸妝乳做精油香味的調整。 將活萃卸妝乳整體質地做調整,使觸感變得更清爽不油膩、卸妝力 也更提升。 活萃化妝水、活萃精華露新添加小分子玻尿酸,讓保濕力更升級。 綠藤將產品做進一步的改良,使產品更容易被消費者接受: 目標二:清潔保養品的研發與推廣,關於永續與安全的挑戰 1. 綠藤保養系列採用 100% 天然來源的防腐系統,讓保存成分更安心: 所有清潔類產品均採用經 Ecocert 認可的防腐系統,包括苯甲酸鈉、 山梨酸鉀,並搭配植物性多元醇。 所有保養類產品均採用經 Ecocert 認證的天然有機酸,搭配植物性多 元醇。 綠藤繼挑戰業界成分的揭露標準,抱著把產品安全性、穩定性、功效和使 用感都更進一步挑戰世界天然趨勢的初衷,我們在 2015 年完成了這些里 程碑 :
  • 22. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 22 of 56 身為 B 型企業,綠藤有責任讓消費者相信、並看見生活有更好的選澤,同時也讓自己與身旁 的人都變得更好、更健康。2015 年,在研發第三支洗髮精的過程中,我們決定與台灣第一家 取得多家國際知名有機認證單位的製造商兼顧問公司永佳環球(Evergoods Ltd)一起打造第 三支洗髮精「修護承諾洗髮精」。 同時,我們也向永佳環球學習,申請了成立於 2010 年,由歐洲五大專家組織主導的有機食 品與化妝品產品的認證機構 COSMOS,希望將產品升級成為真正具有有機保證、保養等級的 修護洗髮精,不僅要讓消費者用得安心,也是我們在環境永續上的一份真實承諾。 綠藤嚴格遵循 COSMOS 認證指標 6 大條件: 原料採購 包材評估 製程能源消耗與污染管理 噪音污染 檢測方式 生產者安危 #4 申請國際級 COSMOS ORGANIC 認證 目標二:清潔保養品的研發與推廣,關於永續與安全的挑戰
  • 23. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 23 of 56 第一家綠藤直營專櫃在敦南誠品 開幕的進櫃實況 #5 綠藤的第一間專櫃, 在敦南誠品熱鬧發芽 我們一直希望創造一個,讓人願意花更多時間駐足,並用真 實感官去體驗,同時也給我們足夠時間,把想說的話完整表 達清楚的生活空間。 2015 十月,綠藤第一次從虛擬走到實體,在敦南誠品的專 櫃,呈現了完整的生活全系列產品,以及台灣頂級安心紅豆, 希望讓更多還沒認識過綠藤的人們,能一起感受真實生活的 美好,也讓他們的生活因此變得更健康、安心。 綠藤專櫃的另一個亮點,是一群願意傾聽消費者需求,且給 予實際幫助的綠藤店員夥伴。自十月開幕後,我們陸續籌辦 了幾場與健康生活、永續飲食相關的講座,希望以淺顯易懂 的方式將實用且專業的資訊,搭配五感體驗,讓大家對「永 續的生活型態」有更具體的認識。 目標二:清潔保養品的研發與推廣,關於永續與安全的挑戰
  • 24. 擦保養品向來擔心粉刺、痘子、肉芽問題,尤其肉芽真是令人困擾。 但奇蹟辣木油對我而言的確是奇蹟;原本只是基於對綠藤產品的信 任,沒想到這回又買對了!早晚洗臉後各一次約 5 滴辣木油輕按壓 全臉,臉部肉芽凸出逐漸變平、斑色變淡、膚色變白、效果非常令 人驚訝! ﹣丘立,2015 自己的皮膚屬於混和性偏油的,所以一開始有點抗拒油性保養品。 可是後來接觸到這款活萃修護精華油,好吸收的程度真的讓我大感 意外。現在自己的皮膚已經不會過度出油,上妝也更服貼,很少發 生卡粉的情形。 ﹣張米米,2015 媒體報導 無論是電視媒體或是報章雜誌,綠藤有幸被極具影響力的媒體關 注並詳細報導,其中包括了:《聯合報》超過半版的專題報導、 《Sense 好感》雜誌第 44 期專題故事、《GQ Business》 雜誌 第 10 期的【創業家點名時間】封面故事。但更令我們感動的, 是得到擁有國際視野的亞洲跨平台商業媒體 《彭博商業週刊中文 版》的專欄報導,與牛爾、阿原、Dr. Wu 並列台灣四大原創品 牌,甚至還被獲封為「華人的植村秀」。也特別感謝《 Shopping Design 設計採買誌》在 2015 SDA 設計大賞中的台灣設計 「Best 100」,讓綠藤獲選為【社會關懷 / 友善環境】的獲獎人之一。我 們會繼續加油,成為除了是台灣的「Best 100」,更是對世界最 好(Best for the World)的品牌。客戶真實的聲音 生活系列的全面升級,在 2015 年備受大家的支持與肯定;除了突 破以往的銷售數量,我們也得到了非常多來自客戶正面的回饋: 國際注目 繼綠藤的鮮活芽菜在 2014 年成功進軍香港「源生坊」後,今年 十月,綠藤也在上千種台灣生活品牌中,獲選為「台灣給香港 的禮物」五大代表之一,並有幸參與光華新聞文化中心舉辦的 第十屆【香港台灣月】,讓綠藤的「生活系列」產品在亞洲市 場得到更多的注目與發展機會。 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 24 of 56 累積突破 8000 人次的試用包申請, 和超過 10 % 的高回購率! 自開啟試用包申請的服務後,2015 年也進行了試用包體驗流程的 優化,包括更新試用包申請網頁、重新規劃試用包申請的 Email 旅 程。這些努力,也讓申請數字再次突破了綠藤過往的紀錄:申請數 比 2014 年多出 2000 多位,以及平均超過 10% 的回購率。 這些正是對生活系列最真實的正面肯定。我們相信,讓消費者親身 體驗後,肌膚的正向改變,就是最好的證明。 目標二:清潔保養品的研發與推廣,關於永續與安全的挑戰
  • 25. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 25 of 56 研發層面 2015 年,綠藤持續進行多樣產品的研發,然而我們還是發現了一些 瓶頸,例如:可用的原料種類偏少,導致產品研發的變化性和速度 受侷限。也因此,我們在 2016 年將進行下述調整: 1. 廣泛結識更多台灣具指標性、有安全認證的原料代理商,和他廠 / 品牌的研發人員,在交流的過程中,找出更多可以使用的原料。 2. 搜集更多國際性的化妝品原料雜誌,提升產品配方的彈性,以及 研發的效率。 3. 強化供應鏈,直接進口國外天然原料,接軌國際。 推廣層面 因為綠藤生活系列的配方不只天然,更含有精密的科學原理;由於 市面資訊和說法不齊,除了持續優化試用包體驗的流程,我們更 希望結合線上和線下的資源,讓教育得以更全面地展現。我們在 2016 年將進行下述調整: 1. 持續關注國內外相關議題,並在官方部落格建立了「美妝保養成 分百科」類別,將肌膚的真實需求、與成分作用和可能帶來的影 響,以更淺顯易懂的內容介紹給消費者。 2. 持續在官網頁面上做資訊與視覺的優化,在極度透明(Radical Transparency)上更超越自己的標準;在成分、包裝和永續層面, 將綠藤所做的選擇透過網站和電子報詳述與分享。 3. 我們正著手打造綠藤第一間實體門市,希望透過專業解說、產品 體驗以及多場的教育性講座,提供消費者更完整正確的資訊。最 終,不僅要為消費者的健康把關、我們更期盼讓真實生活化為每 一天的實踐。 #6 挑戰與改善 目標二:清潔保養品的研發與推廣,關於永續與安全的挑戰
  • 27. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 27 of 56 目標三:食農與永續教育的堅持, 耕耘更好的明天 綠藤相信,教育永遠是帶來改變的契機;在 2015 年,我們持續在 台灣各地默默耕耘,從校園、企業到社會不同組織,參與各式活動 與年會,以最謙卑專業的態度,將我們所相信的理念傳遞出去! 場食農、生活、永續講座 間國小 / 國中 篇文章總數量累積人次參與和影響 場國中 / 國小食農教育 64 40 1125000 11 每一次能帶來改變,和讓真實發芽的機會,我們都不想錯過 累積至 2015,綠藤在校園食育推廣的足跡已經踏遍超過 40 間國小 / 國中 將經過證實、具專業性和獨特觀點的內容傳遞出去強化社群網路、與多方平台良性合作 綠藤國小食育計畫 讓食育種子從小真實扎根 馬丁。史柯西斯 第 79 屆奧斯卡金像獎最佳導演 Food tells you everything about the way people live and who they are 食物會告訴你人們的 生活型態。 “
  • 28. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 28 of 56 #1 綠藤國中國小食育計畫 讓食育種子從小真實扎根 近年來,食安問題頻傳,綠藤有感於肩負教育的責任越來越大,也知道要 在教育上做更深入的探索與改進,讓教材和食農主題能更引起孩童們的興 趣與重視,同時達到真正的教育意義、發揮改變社會的力量。 綠藤在往年的課程設計上,相信在做中學,才能真正學以致用。在課程設 計上,也涵蓋了讓孩童 DIY 種植芽菜、自製創意芽菜料理,藉此讓孩童瞭 解食物的最初原貌、食材的應用,以及真實與加工食物的不同。透過有趣 的實作課程和遊戲,讓正在發育階段的國小學童,能輕鬆從五感裡認識蔬 菜最原始的生命形態、發芽過程與背後的營養價值。 累積至 2015,綠藤在校園食育推廣的足跡已經踏遍超過 40 間國小 / 國 中,接觸約 1200 人次。我們會繼續擴散影響力,不只培育孩童,還有更 多充滿教育熱忱的種子老師,並將教材做更廣泛地運用與推廣,讓全台各 地的食育運動更積極發芽。 目標三:食農與永續教育的堅持,耕耘更好的明天
  • 29. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 29 of 56 次來到忠貞國小,挑戰與 9 個班級合作,和將近 270 名小朋友, 共同完成了這個別具意義的任務。從介紹芽菜、手作海苔手捲、排葵 花苗種子,小朋友們都玩得很開心也很踴躍參與! 在種植過程中,有位小男孩很認真的排好一顆一顆的葵花苗種子,希 望它們能夠好好長大。其實種子簡單撒一撒就可以了,但他選擇細心 的呵護,就像我們用心栽種每一株芽菜、舉辦每一場食農教育一樣。 我們相信,更認識、接近我們的土地、食物,就更能懂得珍惜與選擇。 ﹣摘錄自陳宜珊(綠藤業務經理暨食育推廣大使)的食育紀錄手札 這
  • 30. #2 大型活動與教育推廣 每一次能帶來改變,和讓真實發芽的機會,我們都不想錯過;而除了參與各種公開 與非公開的演說,全台各地傳遞健康生活的大小活動,綠藤也從不缺席,例如:從 2013 開始,每年都準時參加的「簡單生活節 Simple Life」、就算颳風下雨也都堅守 崗位的一月一場合樸市集和沃田與鄰市集、社企流第三屆年會等。而這些行動,不 為銷售,只為將我們相信的理念,以最有溫度的方式散播出去,展現「真實生活」 最真實的姿態。 舉 2015 年的「康健樂活節」為例,綠藤再次傾注人力和資源,只期待每個人見到綠 藤攤位的第一眼,就能立即感受我們想傳遞出的「永續」和「真實」,進而建立起 與綠藤的美好緣分。而身為台灣第三家 B 型企業,綠藤在實踐永續,和傳遞真實上 做的努力,也讓聯合報注意到了我們;不僅特別採訪綠藤攤位和共同創辦人涵睿, 也用了大篇幅的報導,肯定這份努力。 其中,涵睿在報導中提到:「推廣有機農法、食農教育、 B 型企業理念和正確保養 觀念,都是綠藤對外持續宣導的範圍,就像『埋一株芽』,讓有機、健康的概念, 得以在人們心中扎根發芽。」 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 30 of 56 目標三:食農與永續教育的堅持,耕耘更好的明天
  • 31. #3 強化社群網路、 與多方平台良性合作 除了成為真實生活與天然保養產品的自造者,內容的耕耘也是綠藤深具信心的 一環。而在虛擬線上,綠藤不僅在官網部落格提供最專業扎實的內容,同時也透 過社群力量,包括社群媒體 Facebook、電子報、電子書,每個月與超過二十萬 人接觸,強化綠藤口碑與影響力。 透過分享成分、食安、飲食營養、B 型企業、芽菜食譜和國際環境議題的文章, 2015 文章總數量為 112 篇,文章出產數量也從一個月平均六篇,成長為二十 篇。此外,電子報從一個月一期調整為一周一期,期望能更有效率地與消費者互 動,並將經過證實、具專業性和獨特觀點的內容傳遞出去;使真實與美好,永續 地發生在每一個人的生活裡。 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 31 of 56 目標三:食農與永續教育的堅持,耕耘更好的明天 每個月超過二十萬人次、臉書五萬名粉絲追蹤,讓真實 生活遍地開花 !
  • 32. 目標三:食農與永續教育的堅持,耕耘更好的明天 #3 林碧霞博士的追思紀念會 「綠藤生機」產品顧問林碧霞博士,一生為了更健康的生活、更友善的環 境而努力;而在 2015 年的秋天,在勇敢對抗癌症四年之後,林博士在家人 朋友滿滿的關懷之中安詳辭世。林碧霞博士在她短暫卻飽滿紮實的人生中, 總是低調深耕、惜農如命。因此,在我們向她不捨得告別中,我們更謹記 她所有犧牲奉獻過的一切。 因為有林博士不厭其煩的教導與極其溫暖的陪伴,綠藤團隊才能有機會打 造出獨一無二的活芽菜。同時,林碧霞博士也運用其植物學與化學專業技 術,與綠藤團隊共同研發出一系列天然溫和、且能真正滿足肌膚需求的生 活系列洗沐保養品。為了紀念,並傳承博士所給予的這一切美好, 綠藤全體與主婦聯盟的夥伴們一起舉辦了林碧霞博士的追思紀念會, 並架設了林博士的紀念網站,讓更多人可以回顧博士曾經參與的議題、 發起的運動、以及超過上百支所開發的產品,也讓大家更加認識博士 投注畢生熱情的心血。 在綠藤用芽菜、經林博士所參與研發的清潔保養用品去傳承博士心中 對土地、植物和食物的愛的同時,我們也希望能透過整理林碧霞博士 生前留下來,關於農業、蔬果方面的珍貴手稿,以及科學、成分的專 業筆記,以教育的形式去推廣,進而改變下一代看待食物安全和環境 永續的眼光。同時,我們也將永遠懷念這位,一生致力提升農業土地 品質、捍衛台灣健康環境與食物的當代女性。 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 32 of 56 照片說明:左:林碧霞博士與鄭正勇教授,其餘為追思會現場,主題:林博士離開了,但對的事我們還是會繼續作 下去,由綠藤與臺大園藝、主婦聯盟基金會、主婦聯盟消費合作社共同策劃。
  • 33. 沒有林博士,就沒有綠藤 綠藤的三個共同創辦人 – 偉哲、怡雯、與我,是台大財金系的同班同學。 在大學畢業之後,我們遵循著主流價值,前往外商金融業就職,也擁有 順遂的職涯發展,然而幾年過去,卻覺得生活中好像少了什麼,而開始 尋求一些改變的契機;我們三人很幸運,因為陸續與她共事的機會,我 們看到了一些機會、得到了一些勇氣、與值得我們一輩子努力的方向。 因為博士,我們對每天的生活開始產生了一些質疑:有沒有更真實永續 的生活方式?最營養的芽菜為何要經過採割?有沒有更環保永續的種植 方式?為何許多市售產品可以胡亂標示?為何洗髮精不能更天然好用? 提到這些問題,博士總是皺起眉頭、有些遺憾,她認為一定有更 好的解答,需要有人來試試看;我們說,有沒有可能用商業力量 來解決一些問題,教我們,讓我們來試試看吧! 因此,2010年,綠藤成立了。林博士是綠藤的啟發者、顧問、導師、 與技術提供者。 本段文字出自鄭涵睿,綠藤生機共同創辦人,鄭正勇教授與林碧 霞博士之子。原文刊登於主婦聯盟綠主張月刊。 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 33 of 56 林碧霞博士追思會會影片
  • 34. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 34 of 56 #4 挑戰與改善 相信教育,要從小開始耕耘;綠藤在這條路上,除了持續將專業且具教 育性的教材做廣泛的推廣,我們也希望透過多元、好玩的方式將影響力 做更大幅度的提升。 2016 年,我們將整合線上線下的力量和強化社群 連結、搭配推廣品的設計,進行這四件事: 1. 設計具有教育與 Maker 精神的微型食育推廣物 - 種子卡 每每在推廣校園食育的過程,我們都會讓孩童有機會真實接觸芽菜,甚 至 DIY 種植芽菜;但除了在校園,我們更希望影響整個社區乃至於整個 社會。因此,我們在 2015 設計出一套「芽菜種子卡」,裡面不僅包含 各式芽菜種子,還有詳細栽種步驟解說,能讓每個人親自感受與真實食 物最無距離的連結,同時幫助大眾對芽菜有更深入的認識與認同。 2. 將桃園的農場打造成具有教育性質的「綠藤農場 2.0」 除了將農場做友善且永續性的經營,自 2015 年開始擴建廠房和網 室,綠藤也致力將農場轉型成為食育推廣的活道具,讓更多人能真 實看見綠藤各式芽菜的生長實況、寶貝沙拉菜的栽種與介紹,甚至 一起見證創新的寶貝沙拉菜品種的研發;我們希望透過綠色農場的 力量,讓食育種子遍地萌發。 3. 線上開放知識與講座內容 由於線上傳播速度快,同時能帶動線下的參與與行動力,更不用受 限於地域性或時間點;綠藤持續地將累積數百場的現場講座內容和 農場活動,分別透過不同的社群平台包括 Facebook、Instagram、 部落格、電子報,甚至是 Youtube 頻道或線上內容分享平台 (e.g. Slideshare),讓教育和實用知識能被更普及化,傳遞到台灣和世 界的各個角落。 4. 翻轉教室,串連校園有志「發芽」教師 綠藤持續在食育上的教材設計做翻修與更新,也預計在 2016 公開 授權給所有願意在校園自主推動食育計畫之中的小學、國中教師。 此外,也會提供教學所需種子與和相關發芽推廣道具,幫助每一個 參與食育的對象重新建立與食物、與土地的關係。我們更期許,幫 助民眾了解自己吃的食物、培養選擇食材的能力,讓更多人對農業 和芽菜有更立體且完整的認識。 目標三:食農與永續教育的堅持,耕耘更好的明天
  • 36. 1. 一個更完整的制度 - 建立 S.O.P 標準流程白皮書 來到創業的第五年,當綠藤持斷地扶搖成長、公司人數也逐漸擴大 的同時,我們知道,要成為一家永續企業,得先成為一家能夠管理、 評量並有效改善流程的企業。因此,繼 2014 年完成了綠藤的使命 宣言,我們開始建立公司各種標準流程白皮書;無論再小的細節, 我們都希望將規則擬定好,讓綠藤全體可以凝聚共識,使企業內突 破部門主義、落實良好的團隊合作。 綠藤標準流程白皮書建立目的:減少人為錯誤、降低顧客抱怨,提 升作業效率與客製化品質。 2. 內部參與 所有的新同事與實習生在加入綠藤時,綠藤共同創辦人會親自講解 綠藤的社會使命、創業歷程、與綠藤的價值觀。綠藤針對新人的教 育訓練,會由員工與主管共同帶領,並針對不同主題和各自經驗做 調整,使內部有更高的參與感。綠藤員工的年度績效評估中,綠藤 的社會使命感與影響力執行 / 貢獻程度都是被列入考量的指標。 我們透過公開透明的內部溝通平台(Slack、MeisterTask)與持續 性的內部訓練,不斷與同事們更新綠藤在進行中的事,與我們想傳 遞的意義和使命。 3. 系統優化與財務透明度 無論是銷售額、產品線、員工人數等,每一年的綠藤都有顯著的成 長;而為了使資訊更加完整、即時流通與透明,我們也意識到持續 強化內部管理系統的重要性。在 2015 年第四季,綠藤在管理系統 優化上跨出了一大步 - 將企業資源規劃系統(Enterprise Resource Planning,簡稱 ERP 系統)導入公司系統,而它所扮演的角色就 如同戰情中心,為綠藤在生產製造、銷售、庫存管理和財務內控上 帶來更大的掌控性與資料正確性,也為公司提高了生產效率與財務 透明度。 另外,綠藤自創業起,即採一套帳制度、誠實繳納稅款,並由第三 方獨立會計師進行稅報簽證。2015 年開始,我們更委託四大會計 師事務所 - 安侯建業會計師事務所進行財報及稅報簽證。藉由事務 所專業團隊的協助,除了幫助提升整體財務資訊的正確性與完整 性,更讓綠藤的財報具有相當程度的公信力與透明度。同時,第三 方的參與也督促綠藤要不斷改善和提升公司內部治理機制。 公司治理,往更高透明度與參與度邁進 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 36 of 56
  • 38. #1 延續工作熱誠和認同度 - 「好工作策略」的持續執行與評估 相較於一般傳統企業以被動姿態回應員工的自我成長,綠藤致力開創一個能 充分學習、創造意義的工作環境。 綠藤全體員工人數,包含台北辦公室、敦南誠品專櫃以及桃園農場,相較於 2014 年成長了 20% 。也因為有越來越多綠藤重視的人才加入這個大家庭, 以「人」為本的綠藤,更加意識到 MIT 管理學教授 Zeynep Ton 所倡議的「好 工作策略」,以及它對於組織一個好團隊的重要性。 員工,打造充分學習與創造意義的工作環境 而在 2015 年,我們也持續落實「投資員工」與「追求卓越營運」 兩大面向裡所提及的重點目標: 投資員工: 1. 持續投資與訓練員工 2. 設立並進行高績效標準 3. 讓員工對自己的工作負責 4. 打造具體組織文化與灌輸綠藤價值 追求卓越營運: 1. 作業流程標準化,充分授權 2. 交叉培訓員工,創造可能性 3. 讓員工擁有彈性時間,以利創新 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 38 of 56
  • 39. #2 發起「我問故我在」 內部自由提問活動,並針對問題 做回應交流 綠藤期盼,每一位團隊成員在負責的領域都能展現其專業與效率,也 鼓勵不同領域間有橫向的交流、並隨時勇於發問,進而獲得不同視角 和換位思考機會。在 2015 年,透過創立線上表單,每位同事都能針 對其他同事的專業領域發問,讓綠藤整體營運和公司運作都有更完整 且多面向的認識。 經由公開且透明的表單分享,每個人都能看到他人的問題和答案,讓 學習不受侷限,並在問題上找出自己可以為綠藤做的事情。如同知名 天文學 Carl Sagon 所說,「這個世界之所以有意義,是因為我們勇 於提出問題,而且我們的答案很有深度。」 2015 年,綠藤團隊共提 出了 90 個問題,並有高達 85% 獲得對方詳細回答,或是延伸討論。 員工,打造充分學習與創造意義的工作環境 85% 2015 年,綠藤團隊共提出了 90 個問題,並有 高達 85% 獲得對方詳細回答,或是延伸討論。 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 39 of 56
  • 40. #3 跨越舒適圈的內部培訓 綠藤提供同事多方位且紮實的內部訓練,希望讓每個人都能不怕挑戰, 勇於跨越自我舒適圈,找到工作上更大的意義。從基礎的綠藤工作之道、 生鮮 / 生活產品訓練、溝通與簡報技巧、營運管理課程、領導與聆聽課, 到軟性議題如信件效率、時間管理、常用程式操作,以及寫作訓練、攝 影教學、行銷課程、品牌定位課程,以及到越南農場做訪視與交流。 為了促進學習動力,綠藤內部也會定時舉辦讀書會以及 TED Talk 分享。 值得一提的是,我們不只是分享有意義的 TED 演講,還會請當周帶領討 論的同事整理討論重點,並帶大家一起探討影片主題。同時,我們也邀 請了業界知名講師到綠藤演講與分享企業經常關注的議題,如「品牌」、 「信任」,藉以幫助提升同事的商業知識、洞悉服務的意義。 透過多方交流,讓彼此活化思路,同時反思綠藤如何在制度、溝通、環 境等面向上做出改變或改善,讓綠藤以及每個人都一起變得更好。 員工,打造充分學習與創造意義的工作環境 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 40 of 56
  • 41. 「品牌是消費者經驗的價值承諾」 世紀奧美公關創辦人丁菱娟老師來到綠藤,跟綠藤夥伴們分享「品牌」。 丁老師一再強調,「品牌是消費者經驗的價值承諾」;而這也讓我們 更相信,現在一步一腳印走的路,陪伴著我們的每一個客戶,都是共同 建造出綠藤品牌的關鍵!演講分享最後,丁老師問到綠藤共同創辦人涵 睿,「如果現在要排出前三名重視的利害關係人,你會說出哪三個?」 涵睿堅定地說:「顧客、員工、商業夥伴」。 「堅持只做對客戶最好的事」 信義房屋董事長周俊吉先生,一直以來都陪伴著綠藤成長與茁壯, 而經由共同創辦人牽線,也特別來訪綠藤,與綠藤夥伴分享信義 房屋成功的關鍵。對周先生來說,成功的關鍵,最重要的就是「信 任」,並堅持做對客戶最好的事。 周先生的分享給了我們很大的鼓勵,綠藤也會繼續用最誠實的態 度面對消費者,因為我們知道,每一個售出的產品,都代表著客 人對綠藤最深切的信任。 員工,打造充分學習與創造意義的工作環境 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 41 of 56
  • 42. 員工,打造充分學習與創造意義的工作環境 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 42 of 56 「如果讓我回到那年暑假,我希望有一個怎麼樣的實習機會?」 這是綠藤團隊心中的問題,也因為這個問題,讓綠藤開辦實習計畫,培育 台灣優秀人才,以不一樣的方式回饋社會,給想要了解新創事業、想要為 自己與周遭帶來正面影響的青年,一個實踐心中藍圖的起點,與優異的綠 藤團隊成員們近距離學習。 在 2015 年寒暑假,綠藤總共招募了 9 位實習生,並提供各式實戰訓練、 一對一導師制度、客製化專案等,讓實習生實際參與公司運作,時刻 做好進入職場的準備,或找到屬於自己的職涯熱忱。 而 2015 年的實習旅程,綠藤也讓每一位實習生,找到了屬於他們各 自發光的領域,甚至還為綠藤帶來了更飽滿新穎的改變,或是在現有 的元素上,做更好的調整。 其中,有實習生在實習過程中,針對綠藤官網的購物流程做了更好的 優化,使綠藤客人可以享受更有效率的結帳流程;有實習生重新擬定 了綠藤發送電子報的內容規格和頻率,讓專業、即時且實用的資訊能 讓每一個訂閱電子報的人完整收藏。也有實習生發揮自己的寫作熱情, 為綠藤的官網部落格在短短兩個月新增加了近 30 篇的文章,使網站 流量、品牌形象與行銷價值更上一層樓,奠定綠藤在飲食、生活、成 分方面的專業度與口碑。另外,也有實習生針對綠藤的財務狀況做出 更優化的整理,以及,在平面設計方面,用自己的設計天份,為綠藤 帶來嶄新的元素和嘗試。 更重要的是, 2015 的實習生相信自己,可以不只是個實習生,並用 實力證明了自己,甚至直接從實習轉為正職。有些,則從綠藤畢業後 順利找到理想工作,或是繼續進修,累積更好的自己。而這群實習生 優異的表現,也被社企流注意到了,並邀請他們向眾人分享實習心得。 每位實習生的真情回饋,都是綠藤願意持續實習計畫的動力。 #4 媲美外商儲備幹部等級的 綠藤寒暑假學生實習計畫
  • 43. 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 43 of 56 在綠藤,沒有人會說你沒資格做一件事, 唯一的關鍵就是你想不想做! “ 李宛諭 國立台灣大學 國際企業學系 綠藤 2015 暑假實習生 芽菜生產
  • 44. 綠藤 2015 暑假實習生 內容行銷 澳洲昆士蘭大學 膳食營養學碩士 張菀芩 「讓你從內而外,找到為自己發芽向上的力量。」 綠藤 2015 暑假實習生 視覺設計 國立政治大學 企業管理學系 陳宥竹 「邊忙還可以邊笑?哪裡找這種實習?綠藤呀!」 綠藤 2015 暑假實習生 財務分析 國立台灣大學 財務金融學系 許譯心 「來綠藤,你會看見自己的蛻變!」 綠藤 2015 暑假實習生 顧客體驗 國立清華大學 服務科學研究所 林姿儀 「來這裡,讓正面能量在你心中發芽吧!」 綠藤 2015 暑假實習生 蔬菜開發 國立臺灣大學 園藝暨景觀學系 陳法平 「非常歡迎想體驗農業新創公司實際運作的人!」 綠藤 2015 暑假實習生 蔬菜開發 國立台灣科技大學 工業管理系 徐爾廷 「成為一門自走砲,粉碎任何困難吧!」 綠藤 2015 暑假實習生 芽菜生產 國立台灣大學 國際企業學系 李宛諭 「在綠藤,沒有人會說你沒資格做一件事,唯一的關鍵 就是你想不想做!」 員工,打造充分學習與創造意義的工作環境 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 44 of 56 林碧霞博士追思會會影片
  • 46. 感於社會動盪不斷,無論在食育、健康或環境永續層面,我們不停止地在思考, 怎麼做才能讓這個社會變得更好、為台灣帶來多一點振奮人心的力量與改變? 無論是透過何種形式,綠藤以謙卑且積極的態度,和不放棄「小」力量的堅持,在 各個產業上找出能發揮出 1 + 1 2 的合作亮點,同時也致力於向不同領域的前輩和 夥伴做交流與學習。 包括從每年超過 30 場的講座與活動分享、對非營利組織的支持、農業領域的推廣 與深耕,都是我們願意繼續參與的方向。綠藤想做的,是啟動更多正面能量,讓對 人類和環境的善心,能傳承到下一代,使美好永續發芽。 社區,讓正面力量永續發芽 有 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 46 of 56
  • 47. #1 創業與職涯分享 綠藤在創業的路上,雖然是新進後輩,但依舊相信小小力量,經過持續累積,也能化為一份極具影響力的能量,除了在食農、環境永續教育努力投入, 綠藤在 2015 結束前,也累積了超過 40 場創業講座。藉由分享創業經歷的磨練與成長,希望幫助更多朋友進一步認識與檢視自己、找出更具體的方 向,並更願意找尋自己的熱情所在、相信自己能對台灣有更多貢獻。對有創業念頭,或正在創業初期階段的朋友,我們更希望用綠藤創業以來一路 上所遇到的挑戰、處理事情的態度與解決問題的經驗,為大家帶來實際的幫助與啟發。 2015 年,綠藤也特別與時代基金會一起參與創業新兵戰鬥營 (YEF Boot Camp),針對「Business Model Canvas」與學生們討論創業會遇到的問題, 事先為學生們奠定發展創業構想的基礎,期望讓同學們充分了解創業模式圖的要素,並增進學員對商業模式的認識。而綠藤也以自身創業經驗作為 案例,與學員們一起交流,共同發想出具創造力的商業點子,也協助同學們更了解新創團隊的經營軌跡。 社區,讓正面力量永續發芽 2015/3/28 時代基金會:創業新兵戰鬥營 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 47 of 56
  • 48. #2 國內外學術單位 綠藤相信,透過不斷的研發與精進技術,芽菜,甚至是整個農產業,將能擁有更 大的可塑性與創新型態。為了能使這份理想實現,透過不同機會,綠藤也持續爭 取與海內外學術單位一同研究與交流的機會。2015 年,透過中央大學的邀請, 綠藤與管理學院一起合作進行社會企業調查報告,了解目前社會企業的發展與改 善空間。 此外,為了讓更多人了解綠藤對成分的堅持與科學精神,我們委託 Boston College Merkert Chemistry Center 進行實驗觀察,以電子顯微鏡放大 750 倍, 比較「矽靈」( 下圖 ) 與「植物蠟」對於髮絲的影響,特別感謝美國波士頓學院 化學系 - 宗家洸 (Frank Tsung) 博士的專業協助。 社區,讓正面力量永續發芽 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 48 of 56
  • 49. #3 政府單位 除了在前年榮獲行政院農業委員會頒發的 「 2014 科技農企業菁創獎」; 2015 年 我們也在不同的場合與政府單位交流,希望能與政府進行良性合作與資源輔導, 讓台灣的農業與新創企業的生命有更廣闊的發展機會。 而綠藤也在 2015 年獲得由中央研究院與時代基金會共同主辦「台灣生醫暨新農 業產業選秀大賽」優選。同時,我們也受邀參與「創業微革命-綠色科技創業經 驗談」,透過自身經驗的分享,與其他優秀創業者一起交流。 社區,讓正面力量永續發芽 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 49 of 56
  • 50. #4 農業領域 綠藤自 2010 年從芽菜起家,五年多來也始終以農業為根,持續在農業技術上深耕、精 進,同時致力於把知識、經驗分享給其他一同在農業努力的工作者。綠藤相信,每個 人站的位置都有影響力,無論是用熱忱或創意,都能一起為農業加值、改善台灣的農 業現狀: 1. 代表台灣參與「海峽兩岸現代農業論壇」 2. 獲得 2015《台灣生醫暨新農業產業選秀大賽》優選 3. 與國外生鮮領導廠商、國際芽菜種植組織(ISGA)互相交流 4. 參與「行政院農業委員會農業試驗所精英講堂」與農民朋友分享創新技術營運 5. 技術協助 iLab 新創組織「禾餘麥酒」,為小麥啤酒原料催芽 #5 非營利組織 綠藤自詡為企業公民,因此在經營企業的同時,也希望能夠實踐「取之於社會,用之 於社會」的精神,持續回饋社會。因此,我們在 2015 也與國內外非營利組織持續進行 公益合作,無論是有形的贊助、無形的知識教育,綠藤都希望發揮最永續的力量,善 盡企業須負的社會責任,使社會與世界更良善平和: 綠藤也透過支持善牧基金會﹣「用愛點亮非洲 - 女性幫助女性」計畫,推廣「訴說真相」 攝影展,並捐贈發票、提供優惠券回饋捐款者,同時持續在網站上協助推廣宣傳。 社區,讓正面力量永續發芽 禾餘麥酒由綠藤贊助發芽 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 50 of 56
  • 51. #6 新創生態圈 除了與學界、政府合作,綠藤更積極地與其他新創企業,在環境永續及公平貿易上攜手努 力,希望透過與新創企業的互動,找到更多讓生活更美好、永續的選擇。綠藤的 2015 年 相當令人難忘,也特別感謝創業圈許多前輩的提攜與指導: 1. 與 True Moringa 合作,直接從迦納引進公平貿易辣木油,在 2015 年讓台灣的消費者一 同參與改變,為迦納小農的生活,和生態系統的永續盡一份心力。 2. 與同為新創公司的「女人迷」共同研發合作,於 2015 年秋天聯手推出專為女性私密肌 膚設計,將「溫和」與「安心」做到極致的「Me Time 私密沐浴露」,解決女性私處的困擾。 3. 身為 B 型企業一份子,綠藤與台灣 B 型企業合力從 2015 年底開始籌備,並將於 2016 年 3 月舉辦首屆「B Corp 亞洲年會」,號召來自世界各地的 B 型企業齊聚一堂,討論如 何運用商業力量追求向善,讓更多企業加入 B 型企業的行列。 社區,讓正面力量永續發芽 Me Time 私密沐浴露 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 51 of 56
  • 53. #1 不停歇的產品綠化之路 讓環境不因產品的製造而擁有更多損壞、為永續負起更多責任,一 直都是我們持續在耕耘的方向,而在 2015 年,我們延續 2014 年 所創立的里程碑,將永續深耕落實: 1. 根據現有的與未來規劃產品包裝進行生命週期評估(Lifecycle Assessment, LCA, 從原物料的取得到最終處置的生命週期中, 投入和產出及潛在環境衝擊之彙整與評估。) 2. 生活系列與生鮮系列包裝均持續採用大豆油墨環保印刷 / 生活系 列吊卡選用 FSC 認證環保用紙。 3. 生活系列天然佔比比例平均高達 99.32 % ! 活萃洗面乳 - 98.5% to 98.85% 活萃卸妝乳 - 98.5% to 98.85% 活萃化妝水 - 99.5% to 100% 活萃修護精華露 - 99.1% to 100% 強韌亮澤洗髮精 - 98.5% to 98.85% 頭皮淨化洗髮精 - 98.5% to 98.85% *80% 的產品有配方升級(包含原料來源更換 ) 環境,永續是我們的方向 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 53 of 56
  • 56. 於 2016,我們有很多想像: 我們要更穩定地供應芽菜,透過獲取的專利技術,以及擴建完成的廠房,讓芽菜生產 效率與品質可以越趨成熟、永續。 我們將精進產品等級,積極尋找有安全認證的原料代理商,強化供應鏈,採用歐盟 ECOCERT 天然認證成分,申請歐盟 COSMOS 有機認證,為生活系列創造更高標準。  我們將深耕食育計畫,把食育知識轉化為線上資源,幫助更多民眾了解日常生鮮食物, 培育選擇食材的能力,實踐真實生活事。 我們將擴充清潔保養品成分百科書,整理林碧霞博士畢生精華知識,讓消費者在選擇 日用品時,可以有安心、信任的參考基準。 我們會堅持鼓勵並贊助員工發展多元專長,同時與其他新創公司合作實習計畫,培訓 台灣有理想的青年,精進專業領域。 我們將持續往「成為對世界好的公司」目標前進,提高綠藤在 B Lab 的評鑑標準,推 廣 B 型企業,擴散追求向善的精神,讓台灣更多人支持 B 型企業的理念。 2016 年,綠藤即將邁入創業的第六年,是另一個里程碑的開始,綠藤將堅持「讓真實 生活發芽」的理念,努力前進。 最後,感謝有您的閱讀,您的關注與支持是我們努力最重要的動力來源! 關 綠藤生機 公益報告書 BENEFIT REPORT 2015 P. 56 of 56 從這刻開始,讓綠藤陪您一起創造真實且永續的美好生活!