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1  sur  76
Anexo 13: Energía y electricidad por provincias
Los distritos en los que más del 80% de su población no cuenta con electricidad son:
Huaccana, Andarapa, Challhuahuaco, Cocharcas y Huanipaca.


                             PORCENTAJE DE LA POBLACIÓN DE Apurímac SIN ELECTRIFICACIÓN
                                                    (distritos, 2006)



                                         % DE LA                                        % DE LA
                  DISTRITOS                                                DISTRITOS
                                        POBLACIÓN                                      POBLACIÓN
         Huaccana                           92%                         Coyllurqui        75%
         Andarapa                           89%                         Huayllati         70%
         Challhuahuacho                     89%                         Lucre             70%
         Cocharcas                          83%                         Pampachiri        69%
         Tumay Huaraca                      83%                         Oropesa           68%
         Huanipaca                          80%                         Haquira           68%
         Progreso                           79%                         Huancaray         67%
         Ongoy                              78%                         Tintay            65%
         Tambobamba                         76%                         Curasco           65%
         Mara                               76%                         Tapairihua        63%



         Fuente: FONCODES.



                                                                                                   149
Anexos 14: Inversiones en energía y electricidad
Los programas de inversión en energía rural serán llevados a cabo por el Gobierno Central.


                                       INVERSIÓN EN ENERGÍA EN APURÍMAC
                               (Ley de presupuesto del Sector Público, Gobierno Nacional 2008)



                                                                                                 Presupuesto Inicial
                                               Proyecto
                                                                                                  (Miles de soles)

          PEQUEÑO SISTEMA ELECTRICO ANDAHUAYLAS EJE HUACCANA - CHINCHEROS II ETAPA                     3 886
          SISTEMA ELECTRICO RURAL ABANCAY II ETAPA                                                     1 448
          SISTEMA ELECTRICO RURAL ABANCAY - SANTA ROSA III ETAPA                                        938
          SISTEMA ELECTRICO RURAL ANDAHUAYLAS EJE PACUCHA - ANDARAPA I ETAPA                            895

          TOTAL INVERSIÓN PÚBLICA NACIONAL Y REGIONAL                                              S/. 10 MM

          Fuente: MEF




                                                                                                                       150
Anexos 15: Población sin servicios de agua y desagüe
Cerca del 18% y 29% de la población del departamento de Apurímac no cuenta con servicios
de agua y desagüe, respectivamente.

                                PORCENTAJE DE LA POBLACIÓN SIN AGUA,
                                        DESAGÜE Y LETRINAS
                                            (provincias, 2006)


                              SIN     SIN                                      SIN     SIN
              PROVINCIA      AGUA   DESAGÜE                       PROVINCIA   AGUA   DESAGÜE
                              (%)     (%)                                      (%)     (%)
     Pocohuanca               96%     94%                  Haquira            54%      33%
     Curahuasi                92%     41%                  Pacucha            53%      9%
     Santa Rosa               89%     80%                  Tambobamba         50%      85%
     Soraya                   71%     92%                  Huaquirca          50%      89%
     Chapimarca               70%     68%                  Curasco            47%      89%
     Progreso                 70%     89%                  Huanipaca          46%      74%
     Tumay Huaraca            68%     53%                  Pachaconas         45%      82%
     Challhuahuacho           61%     81%                  Pichirhua          45%      67%
     Oropesa                  60%     62%                  Pampachiri         43%      56%
     Huayllo                  59%     90%                  Sañayca            42%      82%



      Fuente: FONCODES



                                                                                               151
Anexo 16: EPS en Apurímac
EMUSAP Abancay opera en dicha provincia y EPS EMPSAP Chanka brinda servicios a
Andahuaylas.

                    CARACTERÍSTICAS Y ALCANCES DE LAS ENTIDADES                                                       COBERTURA DE LAS EPS ADMINISTRADAS
                        PRESTADORAS DE AGUA Y SANEAMIENTO                                                                  POR SUNASS EN APURÍMAC
                                                       (2006)                                                                                   (2006)
                                                                                                                      Ayacucho


                                                                                                                                                              Cusco
                            N° de                                Cobertura de       Cobertura de     Tratamiento de    Chincheros
                                              Tarifa media
    Empresa             conexiones de                            agua potable       alcantarillado   aguas servidas
                                               (S/. / m3)
                         agua potable                                (%)                 (%)              (%)
                                                                                                                                                  Abancay
   EMUSAP                                                                                                                    Andahuaylas
   Abancay
                            9,182                   0.66           90.4%              80.3%             0.0%
                                                                                                                                                                    Cotabambas

EPS EMPSAP                                                                                                                                                  Grau
  Chanka
                            3,197                   0.75           84.3%              84.3%             0.0%

   SEDAPAL
                         1 144,181                  1.61           85.8%              81.5%             9.4%                         Aymaraes
(Lima y Callao)                                                                                                                                    Antabamba

Fuente: Superintendencia Nacional de Servicios de
Saneamiento (SUNASS)
                                                                                 No efectúa un tratamiento                                               Arequipa
                                                                                 previo de aguas residuales
                                                                                 antes de ser volcadas a un
                                                                                   cuerpo receptor, lo cual                      Provincia atendida por EMUSAP Abancay
                                                                                impacta de manera negativa                       Provincia atendida por EPS EMPSAP Chanka
                                                                                    en el medio ambiente.


             Sólo el 17.1% de los distritos del Perú se encuentran bajo el ámbito de las EPS
             supervisadas por la SUNASS. El resto de distritos es atendido por las
             municipalidades y juntas administradoras de servicios de saneamiento.           152
Anexo 17: Inversiones en agua y saneamiento
En infraestructura de agua y saneamiento, se han programado inversiones por S/. 2 MM para
el 2008.


                             PRINCIPALES PROYECTOS DE INVERSIÓN PÚBLICA EN
                                INFRAESTRUCTURA DE AGUA Y SANEAMIENTO
                                 (Presupuesto Institucional de Apertura PIA 2008, S/. miles)


                                                                                               Presupuesto Inicial
                                               Proyecto
                                                                                                   (S/. miles)

          PROYECTO NACIONAL DE AGUA POTABLE Y SANEAMIENTO RURAL - PRONASAR                           1 270
          MEJORAMIENTO DEL SISTEMA DE AGUA E INSTALACION DEL SISTEMA DE
          ALCANTARILLADO DE LOS POBLADOS ROCCHACC VILLA MARAYPATA - VISTA ALEGRE-                     135
          DISTRITO ONGOY, PROVINCIA CHINCHEROS, Apurímac
          ESTUDIOS DE PRE-INVERSION                                                                   782

          TOTAL INVERSIÓN PÚBLICA NACIONAL Y REGIONAL                                            S/. 2 186M

          Fuente: MEF




                                                                                                                     153
Anexo 18: Inversión pública en irrigaciones
En proyectos de irrigación, se habían programado inversiones por US$ 3.15 MM para el año
2007.



                                      PRINCIPALES PROYECTOS PRESUPUESTADOS DE
                                  INVERSIÓN PÚBLICA EN INFRAESTRUCTURA DE IRRIGACIÓN
                                          (Presupuesto Institucional de Apertura PIA 20071/, US$ miles)



                                                                                                                              Presupuesto Inicial
           Provincia                                                   Proyecto
                                                                                                                                 (US$ miles)

          Andauaylas    Construcción canal de irrigación Suytoccocha                                                               2,942.2
          Aymaraes      Irrigación Tintay                                                                                           416.9
             n.d.       Infraestructura de riego                                                                                    211.4
           Abancay      Construcción del sistema de evacuación de aguas pluviales a quebradas naturales                             207.0

                        TOTAL INVERSIÓN PÚBLICA NACIONAL Y REGIONAL                                                           US$ 3.15 MM

                       1/ Se usó año 2007 porque no hay información detallada en infraestructura de riego para el año 2008.
                       Fuente: MEF




                                                                                                                                                    154
Anexo 19: Definiciones técnicas e Infraestructura de riesgo existente



                DEFINICIONES TÉCNICAS DE LA                                                                 INFRAESTRUCTURA DE RIEGO EN
                INFRAESTRUCTURA DE RIEGO                                                                           ANDAHUAYLAS
                                                                                                                            (2004)


                           Abertura o boca que hay en una presa                                            INFRAESTRUCTURA           CANTIDAD
Bocatomas                  para que por ella salga cierta porción de
                           agua destinada al riego o a otro fin.                                           Bocatomas                   460
                                                                                                           Reservorios                  5

Canal                      Cauce artificial por donde se conduce el                                        Lagunas regiladas            7
                           agua para darle salida o para otros usos.                                       Represamientos               2


                           Alcantarillas,    toma    lateral,  puente
Obras de Arte              peatonal, puente canoa desarenador,                                      INFRAESTRUCTURA DE RIEGO EN ABANCAY
                           caída vertical, rápidas, acueducto, etc.                                                         (2004)


                           Depósito, estanque.                                                             INFRAESTRUCTURA           CANTIDAD
Reservorios
                                                                                                       Bocatomas                       367

                           Obra, generalmente de cemento armado,                                       Canales                         1 948
Represas                   para contener o regular el curso de las                                     Reservorios                     224
                           aguas.
                                                                                                       Obras de Arte                   2 682




                     Fuente: DRAE, INRENA – Proyecto elaboración y sistematizació de padrón de usuarios.                                        155
Anexo 20: Infraestructura de educación
Se observa una cantidad razonable de centros educativos y universidades en el
departamento.

        CENTROS EDUCATIVOS ESCOLARIZADOS POR                                          UNIVERSIDADES, FACULTADES Y CARRERAS
                  CADA MIL ALUMNOS                                                                               (2005)
                                       (2005)
                                                                               Universidades            Tipo        Provincia    Facultades    Carreras

                                                                        Univ. Cristiana del Perú
   Grado de Instrucción                  Apurímac       Lima   Perú                                    Pública      Abancay         n.d.             n.d.
                                                                        “María Inmaculada”
Educación Inicial                             23         17     21      Univ. Micaela Bastidas         Pública      Abancay          4                7
Educación Primaria                            10         5      9       Universidad Nacional José
                                                                                                       Pública    Andahuaylas        2                3
                                                                        María Arguedas
Educación Secundaria                            5        4      4
                                                                        Universidad Tecnológica de
                                                                                                       Privada      Abancay          5                7
                                                                        los Andes

                                                                        Universidad Alas Peruanas      Privada      Abancay          4                8
        NÚMERO DE ALUMNOS POR DOCENTE EN EL
               SISTEMA ESCOLARIZADO
                       (2005)                                                                        PRINCIPALES CARRERAS

                                                                            Ingeniería Informática y   Ingeniería de Minas         Ingeniería
   Grado de Instrucción                  Apurímac       Lima   Perú                Sistemas                                       Agroindustrial

Educación Inicial                             25         15    18           Medicina Veterinaria y      Administración de       Educación Física y Danzas
                                                                                 Zootecnia                 Empresas
Educación Primaria                            24         19     22
                                                                           Educación Matemática e          Contabilidad           Ingeniería Civil
Educación Secundaria                          20         15    16               Informática
                                                                                Enfermería                     Derecho              Agronomía

Fuente: Ministerio de Educación, INEI, ANR.



                                   ¿La cantidad de centros educativos se encuentra asociada
                                                  a la calidad de los mismos?                                                                   156
Anexo 21: Nivel Educativo de la población
 El 82% de la población no ha alcanzado el nivel de secundaria completa, y el 22% no tiene
 ningún nivel educativo en el departamento.

                                                         NIVEL EDUCATIVO APROBADO POR LA POBLACIÓN
                                                                            2005

                                      Cajamarca                                       73                                             11                8           3       5

                                 Huancavelica                                        70                                          15                    8           3 4

                                     Apurímac                                   65                                          17                     9           4 5
                                        Ayacucho                                63                                         16                 9            5            7

                                           Loreto                           59                                        18                      13               4           6

                                           Cusco                           57                                    16                  13                6               8

                                          Ancash                           56                                   15                   15                5               9

                                      La Libertad                         54                               13                   17                 5               11

                                        Arequipa                   37                           15             22                    9                     17

                                               Ica                 37                           17                  23                    8                    15

                                            Lima              31                          15              27                         9                     18


1/ Incluye educación universitaria                   0              20                     40             60                             80                                    100
y no universitaria.
Fuente: INEI
                                                                         Primaria o menor            Superior incompleta1/
                                                                         Secundaria incompleta       Superior completa1/
                                                                         Secundaria completa
                                                                                                                                                                                     157
Anexo 22: Resultados de la Evaluación Nacional 2001
Los resultados alcanzados por los estudiantes en Apurímac en el año 2001 están muy por
debajo del promedio nacional. En comunicación supera sólo a Huancavelica, y en
matemática a Ucayali, Ica y Huancavelica.
                                       RESULTADOS DE LA EVALUCIÓN NACIONAL 2001




                                                                                   158
   Fuente: Ministerio de Educación.
Anexos 23: Programa Multianual de Inversión Pública 2007-2011
Según el Programa Multianual de Inversión Pública, se invertiría S/. 17 millones de soles en
educación y cultura de la región.
                                                     INVERSIÓN EN EDUCACIÓN Y CULTURA
                                                       (Proyectos programados para el 2007-2008)

                                                                                                                                  Costo
                                                   Proyecto                                                 Ubicación
                                                                                                                            ( Miles de soles)

    Mejoramiento de la infraestructura de la I.E. Belén Osma y Pardo de Andahuaylas                       Andahuaylas            3 885
    Mejoramiento de las condiciones físicas para la adecuada atención de la población escolar en la
                                                                                                          Multiprovincial        1 896
    región Apurímac.
    Construcción de la infraestructura de la biblioteca central de la universidad central de Micaela
                                                                                                          Multiprovincial        1 753
    Bastidas.
    Mejoramiento y ampliación de la infraestructura de la I.E. La Victoria, Abancay.                        Abancay              1 404
    Sustitución y mejoramiento de la Infraestructura y equipo CS variante industrial Federico Villareal
                                                                                                          Andahuaylas            1 025
    Integrado y el C.E.M Nº 54077 Salinas
    Construcción I.E. Secundaria Colca, distrito Caraybamba                                                 Aymaraes              930
    Construcción e implementación del CSM. San Juan Bautista de Callebamba, Chincheros                     Chincheros             685
    Sustitución y Ampliación de la Infraestructura Educativa del CSM José Maria Flores de Huaccana.        Chincheros             670

    TOTAL INVERSIÓN                                                                                                          S/. 17 MM




      Fuente: PMIP                                                                                                                              159
Anexo 23: Planes de inversión en educación
El monto de inversión en infraestructura educativa en Apurímac para el año 2008 asciende a
S/. 3.3 MM.

                            PLANES DE INVERSIÓN PÚBLICA EN INFRAESTRUCTURA
                                         EDUCATIVA EN APURÍMAC
                                                    (2008)



              PROYECTOS PRESUPUESTADOS DE INFRAESTRUCTURA EDUCATIVA PARA
                                                                                      MM S/.
                                 Apurímac EN EL PIA 2008
          CONSTRUCCION DEL CENTRO ACADEMICO DE DESARROLLO EMPRESARIAL DE LA            2.0
          CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS DE LA UNIVERSIDAD
          NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE APURÍMAC
          CONSTRUCCION Y AMPLIACION DE UNIDADES DE ENSEÑANZA, INVESTIGACION Y APOYO    1.1

          Fuente: MEF




                                                                                               160
Anexos 24: Programa Multianual de Inversión Pública 2007-2011
Según el Programa Multianual de Inversión Pública, se invertiría S/. 19 millones de soles en
salud y saneamiento de la región.
                                                    INVERSIÓN EN SALUD Y SANEAMIENTO
                                                      (Proyectos programados para el 2007-2008)

                                                                                                                             Costo
                                                  Proyecto                                                 Ubicación
                                                                                                                       ( Miles de soles)

    Ampliación y mejoramiento del sistema de agua y desagüe de Curahuasi                                   Abancay          2 159
    Mejoramiento integral de los establecimientos de salud de la micro red Micaela Bastidas: PP.SS.
                                                                                                           Abancay          2 059
    Villa Glorea, CC.SS. Huanipaca, PP.SS. Tacmara, CC.SS. Cachora.
    Mejoramiento de la capacidad resolutiva de los servicios de salud materno infantil del primer nivel
    de atención en los puestos de CC.SS Santa Rosa, PP.SS. Pampallacta Chapimarca Ancobamba del            Abancay          1 997
    distrito de Chapimarca Micro Red Santa Rosa Red Abancay.
    Mejoramiento de la capacidad resolutiva de los servicios de salud preventivos, promocionales y
    recuperativos de los establecimientos de salud Vito, Calcauso, Silco y CS Mollebamba, Micro Red       Antabamba         1 986
    Antabamba, DIRESA Apurímac.
    Mejoramiento de la capacidad resolutiva de los servicios de atención de salud materno infantil en
    los centros de Salud de Palpacah, Licchivilca y Tamboraccay de la Micro Red Lambrama, DIRESA,          Abancay          1 971
    Apurímac.
    Mejoramiento de la capacidad resolutiva de los servicios de salud materno infantil del primer nivel
                                                                                                          Cotabambas        1 824
    de atención en los puestos de Colca, San Juan y Sorcco Micro Red Cotabambas.
    Ampliación y mejoramiento del sistema de agua potable e instalación del sistema de alcantarillado
                                                                                                          Cotabambas        1 789
    de Challhuahuacho, Cotabambas.

    TOTAL INVERSIÓN                                                                                                     S/. 19 MM




      Fuente: PMIP                                                                                                                         161
Anexo 24: Planes de inversión en Salud
A inicios de 2007, el PIA no presupuestó inversión en proyectos de salud en el departamento
de Apurímac, sin embargo, se ejecutaron S/. 0.8 MM.




                                           PLANES DE INVERSIÓN PÚBLICA EN SALUD EN Apurímac
                                                                                  (2007)



                                       PROYECTOS EJECUTADOS DE SALUD INDIVIDUAL PARA                  MM
                                                  APURÍMAC EN EL PIA 2007                             S/.
                                     Apoyo a la Modernización – Salud Individual                      0.2

                                     Regulación y control sanitario – Salud Colectiva                 0.6




                                                        Gastos corrientes del sector salud en el
                                                  departamento de Apurímac se elevarían a S/. 9 MM.




         1/ Se tomó 2007 dado que en el año 2008no figuran inversiones en el sector salud.                  162
         Fuente: MEF
Anexos 25: Programa Multianual de Inversión Pública 2007-2011
Según el Programa Multianual de Inversión Pública, se invertiría S/. 4 millones de soles en
administración y planeamiento de la región.

                                             INVERSIÓN EN ADMINISTRACIÓN Y PLANEAMIENTO
                                                       (Proyectos programados para el 2007-2008)



                                                                                                                                 Costo
                                                    Proyecto                                               Ubicación
                                                                                                                           ( Miles de soles)

     Mejoramiento de las condiciones de atención de la UGEL Chincheros                                    Chincheros            1 891
     Elaboración de Perfiles de Inversión Pública                                                        Multiprovincial         800
     Implementación del sistema de información para la zonificación ecológica y económica de la Región
                                                                                                         Multiprovincial         709
     Apurímac
     Implementación de un sistema de Información Ambiental Regional de Apurímac                          Multiprovincial         555

     TOTAL INVERSIÓN                                                                                                       S/. 4.0 MM

    Fuente: PMIP




                                                                                                                                               163
Anexo 26: Evolución de la inversión en Infraestructura en el Perú
Al evaluar las asignaciones presupuestales por departamento y región, se observa que el
departamento de Apurímac recibió en el 2006 S/. 107 MM de inversión pública, estando en el
puesto 12 del ranking departamental.

                   INVERSIÓN PÚBLICA NACIONAL Y REGIONAL EN INFRAESTRUCTURA: TASAS DE CRECIMIENTO ANUAL                                      1/

               (2002 – 2007, según zona geográfica, Presupuesto Instituticional de Apertura – PIA, Inversiones, SÓLO Gobierno Nacional y Regional)


                                                                                                                                               Crec. Prom.
      Zona del Perú                    2002         2003               2004               2005               2006              2007               Anual
                                                                                                                                               2002 - 2007

 Apurímac                             91%           31%               -80%               17%                41%               -15%                -18%

 Norte                                -2.2%        178.2%            -74.7%              37.2%              4.7%              79.8%               12.1%

 Centro                              -14.2%        93.9%             -57.3%              20.5%              4.7%              13.5%                  3.5%

 Sur                                  -2.4%        128.1%            -78.9%              50.7%              9.7%              77.5%                  7.2%

    Inv. Púb Apurímac
           / Perú                     5.7%         3.4%               2.1%               1.9%               2.5%              1.5%


1/ Sobre el presupuesto de apertura anual.
Fuente: MEF, entrevistas, noticias




                                                                                                                                                        164
Anexo 27: Competitividad Municipal
Abancay es la tercera ciudad del Perú más costosa en cuanto a la adquisición de una
licencia de funcionamiento.

          COSTOS DE LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO SEGÚN TEXTO ÚNICO DE PROCESOS ADMINISTRATIVOS (TUPA)
                               PARA MUNICIPIOS PROVINCIALES CAPITALES DE REGIÓN
                                                                    (valores redondeados)


          #         Provincia            RUC             RUS       MYPES            #          Provincia   RUC        RUS       MYPES

      1       Tumbes                       3,316             436      137          14       Huamanga         395        275        275
      2       Huaraz                       1,804             524      364          15       Chachapoyas      234            -      214
      3       Abancay                      1,792               -      402          16       Tacna            175            -            -
      4       Ica                          1,455             239      261          17       Puno                 51         -      125
      5       Huancavelica                 1,169             826      620          18       Cajamarca        n.d.           -      201
      6       Arequipa                       838               -      261          19       Chiclayo         n.d.       n.d        234
      7       Huancayo                       710             390      186          20       Cusco            n.d.       n.d        315
      8       Lima                           700             669      351          21       Huánuco          n.d.           -           --
      9       Moyobamba                      578               -       44          22       Maynas           n.d.           -       84
      10      Callao                         550             458      272          23       Pasco            n.d.           -      278
      11      Mariscal Nieto                 494               -       84          24       Piura            n.d.           -            -
      12      Coronel Portillo               485             265      485          25       Tambopata        n.d.           -      n.d.
      13      Trujillo                       399               -      112




      Fuente: Ciudadanos al Día, Competitividad Municipal.

                                                                                                                                             165
Anexo 28: Claves de éxito para el desarrollo rural
Se hizo un minucioso análisis de cuatro experiencias rurales exitosas (FEAS, MARENASS,
CORREDOR, SIERRA SUR) y se dedujeron 10 factores claves de éxito de dichos programas.

                                                      DIEZ CLAVES DE ÉXITO PARA EL DESARROLLO RURAL



   1. El Objetivo: La gente
   1. El Objetivo: La gente           2. La prioridad: Relaciones
                                      2. La prioridad: Relaciones         3. El ámbito:
                                                                          3. El ámbito:                     4. La estrategia:
                                                                                                            4. La estrategia:                  5. La herramienta:
                                                                                                                                               5. La herramienta:
                                        y espacios
                                        y espacios                        Lo rural (vida y territorio)
                                                                          Lo rural (vida y territorio)      Criterios para dinamizar
                                                                                                            Criterios para dinamizar           Un presupuesto
                                                                                                                                               Un presupuesto
 • El       centro     de                                                                                   actores y relaciones
                                                                                                            actores y relaciones
   desarrollo rural es la              • Los proyectos no trabajan       • Es prioritario entender el
                                                                                                          • Se               requiere     • Los pobres son sujetos
   gente.                                con     la    “gente”,  se        concepto de ámbito rural
                                                                                                            transparencia en las            viables y productivos.
                                         preocupan       por    las        para     las   poblaciones
 • Se     debe     aprender              “relaciones”.                     rurales.                         reglas      de     juego,     • Las personas manejan sus
   a trabajar con ella.                                                                                     competir y premiar, se          presupuestos, se les asesora
                                       • Se facilita la relación entre                                      debe llegar al que más
 • Desaprender prejuicios                                                                                                                   en cómo invertirlos.
                                         los    quienes      necesitan   • Se debe definir el ámbito de
   y   aprender  nuevos                                                                                      necesita, se debe aprovechar
                                         ayuda y quienes tienen algo       acción, no puede ser                                           • Deben      invertir  en  las
   esquemas.                                                                                                 las potencialidades de cada
                                         que ofrecer.                      “TODOS”.                                                         capacidades de los actores..
                                                                                                             individuo.
       6. El desafío:
       6. El desafío:                      7. La metodología:
                                           7. La metodología:                                                  9. El resultado:               10. El soporte:
                                                                                                               9. El resultado:               10. El soporte:
       Conocimientos y
       Conocimientos y                     Instrumentos para
                                           Instrumentos para                                                   Encuentro de mundos
                                                                                                               Encuentro de mundos            Un tipo de proyecto
                                                                                                                                              Un tipo de proyecto
       capacidades
       capacidades                         dinamizar
                                           dinamizar                     8. El arte:
                                                                         8. El arte:                           y culturas
                                                                                                               y culturas                      • Se debe reconocer qué
 • Se    debe    apuntar  al                                             Reordenamiento de
                                                                         Reordenamiento de                • Se debe reconocer las
                                       • Los      concursos      son                                                                             tipo de proyecto es, de
   perfeccionamiento de sus                                              roles
                                                                         roles                              diferencias culturales entre
                                         actividades en los que el                                                                               dónde vienen los fondos
   capacidades.                                                                                             el mundo accidentalizado y
                                         hogar     y,     luego,   la    • No todos tienen el mismo                                              para luego determinar
 • Pasar del saber y saber-              comunidad      alcanza   un       rol. Se debe hacer una           los pueblos con costumbre            roles.
   hacer al poder-hacer.                 verdadero interaprendiczaje.      redistribución ordenada de       precolombinas.
                                                                                                                                               • El    proyecto   brinda
                                                                           los roles.                     • Enfocarse en el encuentro            recursos              y
 • El eje es “aprender” y no           • Objetivos deben ser de los
   “enseñar”; los ecargados              actores      no  de    las      • Los gobiernos también debe       conciliador entre ambas              oportunidades        no
   deben asistir.                        instituciones.                    tener un rol importante.         partes.                              soluciones.




          Fuente: Diez claves de éxito para el desarrollo rural, 2004.                                                                                               166
Anexos 29: Programa Multianual de Inversión Pública 2007-2011
Según el Programa Multianual de Inversión Pública, se invertiría S/. 45 millones de soles en
agricultura de la región.
                                                          INVERSIÓN EN AGRICULTURA
                                                      (Proyectos programados para el 2007-2008)

                                                                                                                            Costo
                                                  Proyecto                                            Ubicación
                                                                                                                      ( Miles de soles)

    Irrigación Chumbao                                                                              Andahuaylas           22 229
    Construcción sistema de riego Molino-Tipin, margen derecha quebrada Ollabamba, Mariscal
                                                                                                        Grau               2 618
    Gamarra, Grau.

    Irrigación Tintay                                                                                 Aymaraes             2 341

    Programa de gestión integral de la cuenca de Abancay, Apurímac – contrapartida.                   Abancay              2 341
                                                                                                    Andahuaylas,
    Forestación y reforestación de las subcuencas de los ríos Chicha y Pampas.                                             2 330
                                                                                                     Chincheros
    Fortalecimiento a la gestión de la biodiversidad forestal en la asociación de municipalidades
                                                                                                        Grau               2 090
    Paraccay Mayu, Grau.
    Construcción canal de riego Cocharcas Sañoc, Provincia de Chincheros                             Chincheros            1 974
    Mejoramiento productivo y comercialización de la tara en la región Apurímac                     Multiprovincial        1 737

    TOTAL INVERSIÓN                                                                                                    S/. 45 MM




       Fuente: PMIP                                                                                                                       167
Anexo 30: Producción y rendimientos en Apurímac
 Los cultivos de mayor producción en Apurímac presentan rendimientos ampliamente
 superados por los de otras regiones.

                                      PRINCIPALES PRODUCTOS DE COSECHADOS EN APURÍMAC


                                                           Rendimientos Principales Abastecedores 2006 (TM / Ha)
                          Producción en
      Productos           Apurímac 2006                                                                            La Libertad
                           (miles de TM)    Apurímac   Ayacucho    Cajamarca      Junín     Arequipa     Cusco


                Papa         155.3            10.2       13.2          8.8         15.6       26.4         9.5        15.2


                Alfalfa       50.7            31.81/    31.51/        67.21/      31.21/      68.01/      26.01/     57.81/


          Maíz Amiláceo
                              19.1             1.0       0.9           0.9          1.4        2.8         2.2        1.4


                Olluco        17.1             6.4       4.0           4.5          6.6        4.1         5.8        6.7


                Trigo          7.7             1.1       1.0           1.0          1.5        5.6         1.6        1.7


          Cebada grano         7.7             1.2       0.9           0.9          1.4        2.3         1.4        1.8


1/ 2005
Fuente: MINAG



                                                                                                                       168
Anexo 31: Rendimientos por región



                            RENDIMIENTO DE PRODUCTOS QUE INGRESAN A LIMA
                                        POR REGIÓN DE ORIGEN
                                             (TM / ha, 2006)



                    Perú        Apurímac   Ayacucho            Junin    Huánuco   Cusco    Ancash

Papa               12 468        10 223     13 196             15 613   12 855    9 544    10 052

Choclo             8 600         9 953      5 226              11 053    8 118    18 739   10 426

Zanahoria          20 035        10 158     9 356              21 615   15 398    12 019   14 731

Plátano1/          11 963        6 932      9 196              8 636    10 936    7 887    9 219

Piña               15 336         n.d       11 995             16 655   13 432    8 493     n.d

Arveja Verde       3 505         2 778      2 250              6 074     4 658    6 109    3 338

Yuca               11 033        5 683      8 149              10 678   10 093    9 844    15 327

Haba Grano Verde   4 864         3 001      2 326              6 583     6 467    9 044    3 512

Olluco             5 688         6 426      3 975              6 643     8 783    5 759    4 735




Fuente: MINAG




                                                                                                    169
Anexo 32: Papa Nativa
La papa nativa podría ser una gran opción para contribuir al desarrollo de comunidades
altoandinas ya que su productividad óptima se da sobre los 3500 m.s.n.m.

                          DATOS RESALTANTES                                                    INFORMACIÓN DEL CULTIVO

• Existen más de 4 mil variedades de papa.                                      • Requiere buenos terrenos, zonas de altura, y debería utilizar
                                                                                  solo abonos naturales.
• Son más sensibles a virus, por lo que durante muchos años los
  rendimientos que presentaban eran inferiores al los de la papa                • Rendimientos (con tecnología media):
  comercial.
                                                                                        Papa comercial : 30-35 TM / ha.
• En Apurímac, gran cantidad de pobladores siembra papa comercial
                                                                                        Papa Nativa : 18 – 25 TM / ha.
  lo que en época de cosecha hace que el precio baje en gran
  cantidad (sobre oferta).                                                      • Precios (aproximados):
• Puede sembrarse entre los 3500 y 4000 m.s.n.m.                                        Papa comercial: S/. 0.40 / kg
• Se dice que habría mercado en centro turísticos y conos de Lima.                      Papa nativa : S/. 1.60 / kg.
• El Centro Internacional de la Papa (CIP) lanzó el proyecto
  T’ikapapa que permtió la venta de 8 variedades de papas nativas a
  supermercdos de Lima 1/.
• Usos potenciales:
        Agroindustria: Chips, puré y harina de papa.
         Consumo directo / fresco.
        Precocidas o congeladas.
• Ya hubo acercamiento de empresas privadas importantes para
  comercializar productos de papa nativa.

                                                                                              El proyecto T’ikapapa ganó “The World
                                                                                             Challenge 2007” promovido por la BBC de
        1/ Las variedades son: caotillo, duraznilla, llamaccencca, yanasuito,
                                                                                           Londres y Neewsweek, y auspiciado por Shell.
        pucasuito, putis, ccompis y yanaimilla.
        Fuente: Entrevistas a profundidad.                                                                                                170
Anexo 33: Fríjol grano verde – Producción
Apurímac tendría que mejorar mucho el rendimiento del cultivo de fríjol grano verde. El
proyecto PRA pudo obtener en el valle de Pincos 1.5 TM / ha (empezó con 0.9 TM / ha),
rendimiento debajo del de Lima y Cajamarca.
  RENDIMIENTO PROMEDIO POR REGIÓN DE PRODUCCIÓN        PRINCIPALES ZONAS DE PRODUCCIÓN DE FRIJOL GRANO
                       (2006, TM/HA)                                   VERDE EN EL PERÚ
                                                                                        (2006)


  7                                                 Producción:
                                                    Producción:
  6    PROM. NACIONAL 2006 =
       PROM. NACIONAL 2006 =                        12 miles TM
                                                    12 miles TM
             3.4 TM/Ha
              3.4 TM/Ha                             Sup. cosechada:
                                                    Sup. cosechada:
  5
                                                    4 miles Has
                                                    4 miles Has
  4

  3

  2

  1
                                                     67% Has cosechadas
  --                                                 45% Total de producción
           Cajamarca                    Lima


                        2005     2006
                                                         26% Has cosechadas
                                                         48% Total de producción




         Crec. Prom. Anual Perú 2001-2006: -10.1%

                                                         Princ. zonas de producción de fríjol grano
                                                         verde
                                                    Fuente: MINAG

                                                                                                      171
Anexo 34: Papa – Producción
La producción de papa de Apurímac representó en el año 2006 el 5% del total nacional. Para
poder superar dicha cifra deberá mejorar las técnicas de cultivo empleadas.


  EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE PAPA EN APURÍMAC                     PRINCIPALES ZONAS DE PRODUCCIÓN DE PAPA EN EL PERÚ
                                                                                                     (2006)
                            (Miles de TM)
          Crec. Prom.
          Crec. Prom.                                              Producción:
                                                                   Producción:
        Anual 2001-2006
        Anual 2001-2006
             3.3%
              3.3%
                                                                   3 224 miles TM
                                                                   3 224 miles TM
  200                                                              Sup. cosechada:
                                                                   Sup. cosechada:
                           180
  180                                                              259 miles Has
                                                                   259 miles Has
                                            154     155
  160                               143                                                                       9% Has cosechadas
  140    132       129                                                                                        9% Total de producción
  120
  100                                                     7% Has cosechadas
                                                          9% Total de producción
  80
  60                                                                                                              19% Has cosechadas
                                                                                                                  15% Total de producción
  40
                                                          12% Has cosechadas
  20                                                      13% Total de producción
   0
        2001       2002    2003    2004     2005   2006
                                                              8% Has cosechadas
                                                              10% Total de producción
   Fuente: MINAG


                                                                          12% Has cosechadas
                                                                          9% Total de producción
               Crec. Prom. Anual Perú 2001-2006: 3.7%

                                                                        Princ. zonas de producción de papa


                                                                   Fuente: MINAG
                                                                                                                                  172
Anexo 34: Papa – Rendimientos




         RENDIMIENTO PROMEDIO DE PAPA POR REGIÓN DE                     ESTACIONALIDAD DE LA PRODUCCIÓN DE PAPA EN APURÍMAC
                        PRODUCCIÓN                                                                           (TM)
                            (2005-2006, TM/Ha)

                            PROM. NACIONAL 200 =
                            PROM. NACIONAL 200 =
                                 12.4 TM/Ha                           70,000
        18                        12.4 TM/Ha
                                                                      60,000
        16
        14                                                            50,000
        12                                                            40,000
TM/Ha




        10
                                                                      30,000
        8
        6                                                             20,000
        4                                                             10,000
        2
                                                                          0
        0
                                                                               Ene   Feb   Mar   Abr   May    Jun    Jul   Ago    Set   Oct   Nov   Dic
             Cajamarca   Huánuco          Junín     Apurímac   Puno

                                   2005      2006                                                             2005         2006



         Fuente: MINAG




                                                                                                                                              173
Anexo 35: Kiwicha – Producción
 La producción anual de kiwicha en la región ha sido bastante irregular. Con mayor
 formalidad de parte de los productores y ventas aseguradas, esta tendencia podría cambiar.


   EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE KIWICHA EN APURÍMAC                          PRINCIPALES ZONAS DE PRODUCCIÓN DE KIWICHA EN EL
                                 (Miles de TM)                                                      PERÚ
                                                                                                             (2006)
                 Crec. Prom.
                 Crec. Prom.                                              Producción:
                                                                          Producción:
               Anual 2001-2006
               Anual 2001-2006
0.20
                    3.2%
                                                                          2.3 miles TM
                                                                          2.3 miles TM
                     3.2%
0.18                                                                      Sup. cosechada:
                                                                          Sup. cosechada:
0.16                                                                      1.2 miles Has
                                                                          1.2 miles Has
0.14
0.12
0.10
0.08                                                              16% Has cosechadas
0.06                                                              9% Total de producción
0.04                                                                                                                  35% Has cosechadas
                                                                                                                      32% Total de producción
0.02
0.00                                                                  16% Has cosechadas
                                                                      8% Total de producción
       2001        2002     2003        2004      2005     2006


                                                                               18% Has cosechadas
                                                                               8% Total de producción
       Fuente: MINAG

                                                                                        29% Has cosechadas
                 Crec. Prom. Anual Perú 2001-2006: -7.8%                                38% Total de producción



                                                                             Princ. zonas de producción de kiwicha

                                                                            Fuente: MINAG                                            174
Anexo 35: Kiwicha – Rendimientos
Se está sembrando en Andahuaylas, pero se requiere mayor asistencia técnica y ayuda real
para poder mejorar los rendimientos obtenidos.


          RENDIMIENTO PROMEDIO DE KIWICHA POR REGIÓN DE                        ESTACIONALIDAD DE LA PRODUCCIÓN DE KIWICHA EN
                          PRODUCCIÓN                                                             APURÍMAC
                                (2005-2006, TM/Ha)                                                 (en miles TM)

                                                 PROM. NACIONAL 2006 =
                                                 PROM. NACIONAL 2006 =
                                                       2.0 TM/Ha
                                                        2.0 TM/Ha
        3.5
                                                                           2,000
        3.0                                                                1,800
                                                                           1,600
        2.5
                                                                           1,400
TM/Ha




        2.0                                                                1,200
        1.5
                                                                           1,000
                                                                             800
        1.0                                                                  600
        0.5                                                                  400
                                                                             200
        0.0                                                                    0
                 Arequipa     Cusco     La Libertad    Ancash   Apurimac           Ene Feb Mar Abr May Jun    Jul   Ago Sep Oct   Nov Dic

                                        2005    2006                                                   2005         2006


              Fuente: MINAG




                                                                                                                                    175
Anexo 36: Quinua – Producción
Puno concentra el 80% de la producción de quinua del país. Sin embargo, la actual
producción no satisface los estándares ni la demanda actual por lo que podría convertirse
en un mercado importante para la región.

      EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE QUINUA EN APURÍMAC               PRINCIPALES ZONAS DE PRODUCCIÓN DE QUINUA EN EL PERÚ
                                  (Miles de TM)                                                        (2006)

1.2                                                                Producción:
                                                                   Producción:
                            Crec. Prom.
                            Crec. Prom.
          1.0             Anual 2001-2006
                                                                   30.4 miles TM
                                                                   30.4 miles TM
                          Anual 2001-2006
1.0                            -2.4%                               Sup. cosechada:1/
                                                                   Sup. cosechada:1/
                                -2.4%                       0.9
                                                                   30.0 miles Has
                                                                   30.0 miles Has
0.8

                        0.6       0.6                 0.6
0.6                                         0.5                                                                 4% Has cosechadas
                                                                                                                4% Total de producción

0.4


0.2


0.0                                                                    5% Has cosechadas
          2001          2002     2003       2004     2005   2006       4% Total de producción

        Fuente: MINAG



                  Crec. Prom. Anual Perú 2001-2006: 6.4%

                                                                                                                80% Has cosechadas
                                                                        Princ. zonas de producción de quinua    81% Total de producción
                                                                   1/ Datos del 2005
                                                                   Fuente: MINAG                                             176
Anexo 36: Quinua – Rendimientos
Actualmente se siembra en Andahuaylas y Antabamba.



          RENDIMIENTO PROMEDIO DE QUINUA POR REGIÓN DE                    ESTACIONALIDAD DE LA PRODUCCIÓN DE QUINUA EN
                          PRODUCCIÓN                                                        APURIMC
                               (2005-2006, TM/Ha)                                             (en miles de TM)

                               PROM. NACIONAL 2006 =
                               PROM. NACIONAL 2006 =
                                     1.02 TM/Ha
                                      1.02 TM/Ha
        1.40                                                          1,400

        1.20                                                          1,200
TM/Ha




        1.00                                                          1,000

        0.80                                                           800

        0.60                                                           600
        0.40                                                           400
        0.20                                                           200
        0.00                                                             0
                    Ayacucho      Cusco             Puno   Apurímac           Ene Feb Mar   Abr May Jun     Jul   Ago Sep Oct   Nov   Dic

                                          2005   2006                                                2005         2006




               Fuente: MINAG




                                                                                                                                 177
Anexo 37: Alcachofa – Producción
Pese a los bajos rendimientos, la empresa Virú viene trabajando con el proyecto PRA en la
compra de alcachofas con espinas. Actualmente se viene sembrando en el distrito de
Huanipaca, pero el objetivo es crecer en todo Abancay.

        EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE ALCACHOFA EN                         PRINCIPALES ZONAS DE PRODUCCIÓN DE
                         APURÍMAC                                                 ALCACHOFA EN EL PERÚ
                                 (TM)                                                              (2006)
                                                                 Producción:
                                                                 Producción:
              Crec. Prom.
              Crec. Prom.                                        115 miles TM
                                                                 115 miles TM
            Anual 2001-2006
            Anual 2001-2006              119                     Sup. cosechada:
                                                                 Sup. cosechada:
120.0
                 -2.5%
                  -2.5%                                          7 miles Has
                                                                 7 miles Has
100.0
           83                                      87
                      81
 80.0                           74                        73

 60.0

 40.0
                                                                                                              9% Has cosechadas
 20.0                                                                                                         9% Total de producción

  0.0                                                            33% Has cosechadas
          2001       2002      2003     2004      2005    2006   35% Total de producción


                                                                    21% Has cosechadas
                                                                    19% Total de producción


                                                                         22% Has cosechadas
                Crec. Prom. Anual Perú 2001-2006: 76.2%                  25% Total de producción



                                                                    Princ. zonas de producción de alcachofa
           Fuente: MINAG
                                                                                                                          178
Anexo 37: Alcachofa – Rendimientos




               RENDIMIENTO PROMEDIO DE ALCACHOFA POR                        ESTACIONALIDAD DE LA PRODUCCIÓN DE
                       REGIÓN DE PRODUCCIÓN1/                                     ALCACHOFA EN APURÍMAC
                               (2005-2006, TM/Ha)                                              (en TM)

                               PROM. NACIONAL 2006 =
                               PROM. NACIONAL 2006 =
                                     17.2 TM/Ha
                                      17.2 TM/Ha
        20                                                         60
        18
        16                                                         50
        14
        12                                                         40
TM/Ha




        10
         8                                                         30
         6
                                                                   20
         4
         2                                                         10
         0
                 La Libertad     Lima           Apurimac   Junin   --
                                                                        Ene Feb Mar   Abr   May Jun      Jul   Ago Set   Oct   Nov   Dic
                                        2005
                                        2005   2006
                                               2006
                                                                                                2005           2006

             Fuente: MINAG




                                                                                                                                 179
Anexo 38: Manzanilla y Anís
Ambos cultivos tiene demanda real identificada. Sin embargo, los principales compradores
demandan mejoras en la calidad y homogeneidad del producto, aprovechando las ventajas
naturales que la región posee.

                                MANZANILLA                                                    ANÍS


  • La manzanilla no debería tomarse como planta medicinal y     • El programa de Sierra Exportadora está sembrando anís en
    sino como aromática.                                           Occoruro, Pisonaypata, y Patahuasi del distrito de Curahuasi,
                                                                   provincia de Abancay.
  • Se debe sembrar a más de 3500 m.s.n.m. y sin el uso de
    agroquímicos.                                                • Se espera sembrar 70 has, y obtener un rendimiento de 750
                                                                   kg / ha.
  • Hay desinformación sobre el tratamiento de la planta.
                                                                 • El principal cliente es Aromatic Herbs.
  • Se dice que en Apurímac se podría obtener hasta 2 campañas
    al año.
  • Usos:                                                          Sembríos de Anís en Curahuasi
            Cremas faciales.
            Aceites      esencia de perfumes
            Filtrantes




        Fuente: Entrevistas a profundidad.
                                                                                                                           180
Anexo 39: Palta – Producción
 Palta hay en todas las regiones, sin embargo el 40% de la producción requerida por la
 empresa Verde Flor no proviene de una específica por lo que la región que ofrezca mejores
 condiciones y calidad tendrá mayores probabilidades de captar ese mercado.

      EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE PALTA EN APURÍMAC                   PRINCIPALES ZONAS DE PRODUCCIÓN DE PALTA EN EL PERÚ
                                    (Miles de TM)                                                              (2006)

                                                                      Producción:
                                                                      Producción:
                         Var. %
                         Var. %
                       2005-2006
                       2005-2006                                      111 miles TM
                                                                      111 miles TM
1.0                                                        0.9
                         21.2%
                         21.2%                                        Sup. Cosechada1/::
                                                                      Sup. Cosechada1/                                  4% Has cosechadas
0.9
                                                                      11.8 miles Has
                                                                      11.8 miles Has                                    3% Total de producción
0.8
                                                     0.7
0.7
0.6                                          0.6
                                   0.5
                                                                  14% Has cosechadas
0.5                    0.5                                                                                                  2% Has cosechadas
                                                                  20% Total de producción
                                                                                                                            3% Total de producción
0.4      0.4

0.3                                                                26% Has cosechadas
0.2                                                                32% Total de producción
0.1
0.0
                                                                       28% Has cosechadas
        2001           2002        2003     2004    2005   2006        16% Total de producción
       Fuente: MINAG


                                                                                      7% Has cosechadas
                 Crec. Prom. Anual Perú 2001-2006: 3.5%                               8% Total de producción



                                                                           Princ. zonas de producción de palta

                                                                      1/ 2005                                                          181
                                                                      Fuente: MINAG
Anexo 39: Palta – Rendimientos
En Apurímac se produce palta fuerte y hass, la primera en mayor cantidad.



       RENDIMIENTO PROMEDIO DE PALTA POR REGIÓN DE                                  ESTACIONALIDAD DE LA PRODUCCIÓN DE PALTA EN
                      PRODUCCIÓN                                                                     APURÍMAC
                               (2005-2006, TM/Ha)                                                             (en TM)


                               PROM. NACIONAL 2005 =
                               PROM. NACIONAL 2005 =
                                     8.8TM/Ha
                                      8.8TM/Ha                                250
14.0
                                                                              200
12.0
10.0                                                                          150
 8.0
 6.0                                                                          100
 4.0
                                                                              50
 2.0
 0.0                                                                            0
        Lima        La         Junín     Ica   Cajamarca   Cusco   Apurímac         Ene   Feb   Mar   Abr   May   Jun   Jul     Ago   Sep   Oct   Nov   Dic
                 Libertad

                                       2005                                                                   2005            2006




               Fuente: MINAG
                                                                                                                                                    182
Anexo 40: Producción y rendimientos
En fibra de alpaca y carne de alpaca presenta rendimientos similares al promedio nacional,
pero aún distantes del de las regiones con mejores desempeño.

       PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS EN APURÍMAC                             COMPARACIÓN DE RENDIMIENTOS DE LOS PRINCIPALES
                         (2006, TM)                                                  PRODUCTOS PECUARIOSEN APURÍMAC
                                                                                             (2006, Kg./unidad, %)

                                                                                                                     Rendimientos 2006
                                               Producción 2006
                                                                                                                               Diferencia          Ranking
                                                            Participación %                        Apurímac     Nacional
                                    Apurímac   Nacional                                                                         (Var. % )           Perú
                                                                  Perú
                                                                              Carne de ave            1.7          2.0          -15.0%              N° 13
Carne de ave                          310      789,572           0.04%
                                                                              Carne de ovino         11.7         12.6           -7.1%              N° 19
Carne de ovino                        861       33,925           2.54%
                                                                              Carne de porcino       37.1         52.5          -29.3%              N° 18
Carne de porcino                     1,388     107,930           1.29%
                                                                              Carne de vacuno        111.1        142.1         -21.8%              N° 21
Carne de vacuno                      3,546     161,764           2.19%
                                                                              Carne de caprino       11.9         13.0           -8.5%              N° 13
Carne de caprino 1/                   166       6,878            2.41%
                                                                              Carne de alpaca        26.7         26.5           0.8%               N° 8
Carne de alpaca 2/                    374       9,082            4.12%
                                                                              Huevos                 13.3         14.4           -7.6%              N° 10
Huevos 1/                             242      203,127           0.12%
                                                                              Leche vacuna            2.1          4.9          -57.1%              N° 20
Leche vacuna                         12,531    1425,774          0.88%
                                                                              Fibra de alpaca         1.8          1.8            0%                N° 10
Fibra de alpaca 1/                    126       3,530            3.57%
                                                                              Lana de ovino           1.4          1.7          -17.6%              N° 12
Lana de ovino 1/                      155       10,375           1.49%

                                                                                  El cluster alpaquero del Perú ya ha sido desarrollado en los
                                                                                  departamentos de Arequipa y Puno (69% de la población de
1/ Estimaciones                                                                 alpacas). En estas regiones, los rendimientos en fibra de alpaca
2/ Data al 2005                                                                               son cercanos a los 3.0-3.5 kg./unidad.
Fuente: Ministerio de Agricultura




                                                                                                                                                    183
Anexo 41: Proyecto de asistencia técnica en la producción de cuyes
   Para incrementar los rendimientos en la producción de cuyes, el Gobierno Regional de
   Apurímac ha elaborado un proyecto cuyo fin es elevar la calidad de vida de los productores
   en la región.
                             ARBOL DE PROBLEMAS                                            PROYECTOS PARA INCREMENTAR EL RENDIMIENTO
                                                                                                  EN LA PRODUCCIÓN DE CUYES
              BAJA CALIDAD DE VIDA DE LOS PRODUCTORES DE CUY


                                                                                                                  • Alimentación
                                                                                          ASISTENCIA
                                                                                                                  • Sanidad
    Escasos ingresos                                                                      TÉCNICA
                                                                                                                  • Mejoramiento genético
      económicos

                                                                                                                  • Alimentación
                                                            Poco consumo de cuyes en                              • Mejoramiento genético
  Escasa articulación de                                        las familias de los
producción con el mercado                                    productores organizados                              • Sanidad animal
                                                                                          CAPACITACIÓN
                                                                                                                  • Gestión de la organización
                                                                                                                  • Comercialización
                                                                                                                  • Pasantias
                   Bajo rendimiento de la producción y productividad del
                                cuy en la región Apurímac.                                                        • Módulos demostrativos de
                                                                                                                    pastos
                                                                                                                  • Campañas de sanidad animal
                                                                                           INSTALACIÓN
                                                                                                                  • Mejoramiento genético con
                                                                                           DE MÓDULOS
                                                                                                                    inseminación artificial
     Inadecuada aplicación de técnicas                      Débil organización de los                             • Botiquines veterinarios
       manejo en la crianza de cuyes                         productores de cuyes
                                                                                                                  • Botiquines.

                                                                                           FORTALIDAD
                                                                                         ORGANIZATIVA DE
Escaso conocimiento sobre        Deficientes prácticas de       Escaso conocimiento de                            • Festivales de comercialización
                                                                                         PRODUCTORES DE
 técnicas de alimentación                sanidad                  técnicas de manejo
                                                                                             CUYES
                                                                        genético


             Fuente: Gobierno Regional de Apurímac.                                                                                         184
Anexo 42: Producción y rendimientos
Los rendimientos obtenidos en Apurímac están ligeramente por encima del promedio
nacional, pero aún hay mucho por mejorar.


                        RENDIMIENTOS DE FIBRA DE ALPACA POR REGIÓN
                                      (2006, Kg/ unidad)



                                     REGIÓN    RENDIMIENTOS
                              Puno                  1.72
                              Cusco                 1.85
                              Arequipa              1.86
                              Huancavelica          1.91
                              Apurímac              1.77
                              Ayacucho              1.75
                              Total Nacional        1.76

                            Fuente: MINAG




                                                                            185
Anexo 43: Acopio de fibra de alpaca en Apurímac 2007
El CICCA, en su programa de acopio, logró reunir 8.6 mil kg de fibra de alpaca blanca...
                               ACOPIO DE FIBRA BLANCA 2007: CAMPAÑA GRANDE
                                                (octubre, noviembre, diciembre)


                                                                                              ACOPIO
                   PROVINCIA        DISTRITO                          COMUNIDAD
                                                                                               (Kg)
                                                          Iscahuaca, Pilluni, S.M Mestizas,
                                Cotaruse                  Pisquicocha, Lahualahua,             2,494
                                                          Pampamarca, Totora

                Aymaraes        Chalhuanca                Chuquinga                            166

                                Sañayca                   Pacorcco, Occaralla                  483

                                Caraybamba                Colca                                313

                Subtotal                   4                               11                  3,456

                                                          Antabamba, Ichuni, Chuñohuacho,
                                Antabamba                                                      897
                                                          Curanco
                                                          Mollebamba, Santa Rosa, Calcauso,
                                J.E. Medrano                                                   837
                                                          Silco, Vito, Los Andes

                                Sabayno                   Antilla                              704
                Antabamba
                                Huaquirca                 Huaquirca                            469

                                Pachaconas                Pachaconas                           262

                                                          Totora, Sonccococha, Quilcata,
                                Totora Oropesa            Yumire, Ampacho, Ccascaña,           2,014
                                                          Huacullo

                Subtotal                   6                               20                  5,183

                Total                      10                              31                  8,639
                                                                                                       186
Anexo 43: Acopio de fibra de alpaca en Apurímac 2007
… y 1.5 mil kg de fibra de alpaca de color en el año 2007.
                               ACOPIO DE FIBRA DE COLOR 2007: CAMPAÑA GRANDE
                                                 (octubre, noviembre, diciembre)


                                                                                               ACOPIO
                   PROVINCIA         DISTRITO                          COMUNIDAD
                                                                                                (Kg)
                                                           Iscahuaca, Pilluni, S.M Mestizas,
                                 Cotaruse                  Pisquicocha, Lahualahua,             386
                                                           Pampamarca, Totora

                Aymaraes         Chalhuanca                Chuquinga                            106

                                 Sañayca                   Pacorcco, Occaralla                   69

                                 Caraybamba                Colca                                 50

                Subtotal                    4                               11                  611

                                                           Antabamba, Ichuni, Chuñohuacho,
                                 Antabamba                                                      207
                                                           Curanco
                                                           Mollebamba, Santa Rosa, Calcauso,
                                 J.E. Medrano                                                   106
                                                           Silco, Vito, Los Andes

                                 Sabayno                   Antilla                               83
                Antabamba
                                 Huaquirca                 Huaquirca                             60

                                 Pachaconas                Pachaconas                            61

                                                           Totora, Sonccococha, Quilcata,
                                 Totora Oropesa            Yumire, Ampacho, Ccascaña,           400
                                                           Huacullo

                Subtotal                    6                               20                  916

                Total                       10                              31                  1,527
                                                                                                        187
Anexo 44: Instituciones vinculadas al sector alpaquero en Apurímac
Una de las principales funciones de las instituciones interesadas en el desarrollo de la
actividad alpaquera en Apurímac es facilitar el acercamiento entre los productores y las
principales empresas.

                   INSTIUCIONES DE FOMENTO                                                   PRINCIPALES COMPRADORES




                                                                                               Grupo Inca         Grupo Mitchell
                                                                                                  MARGA S.R.L


                                                                       Fortalecer vínculos




      Consejo Nacional de                  Centro de Investigación y                              PRODUCTORES
    Camélidos Sudamericanos                Capacitación Campesina




      Fuente: Entrevistas a profundidad.                                                                                       188
Anexo 45: Principales productos exportados de pelo fino


                                            PRINCIPALES PRODUCTOS DE PELO FINO
                                                  EXPORTADOS POR EL PERÚ

                                                                                                               % Valor
         Partida                                                        Descripción                             FOB
                                                                                                                2007

     5105391000         Los demás pelo fino cardado o peinado; de alpaca o de llama                            41%
                        Los demás suéteres (jerseys) “Pullovers”, cardiganes y artículos similares de
     61101900901/                                                                                              13%
                        punto.
     5108200000         Hilados de pelo fino peinado sin acondicionar para la venta el por menor               21%
                        Hilados de lana o pelo fino acondicionado para venta al por menor con un
     5109100000                                                                                                10%
                        contenido de lana o pelo fino superior o igual al 85% en peso.

                        Abrigos, chaquetones, capas, anoraks, cazadoras y artículos similares para mujeres o
     6202110000                                                                                                 4%
                        niñas, excepto los artículos de la partida 62.04. de lana o pelo fino.

                        Chales, pañuelos de cuello, bufandas, mantillas, velos y artículos similares
     6214200000                                                                                                 2%
                        de lana o pelo fino.
     5112904000         Los demás tejidos de alpaca o llama                                                     2%
     6117100000         Chales, pañuelos de cuello, bufandas, mantillas, velos y artículos similares.           4%
                        Abrigos, chaquetones, capas y artículos similares de punto para mujeres o
     6102100000                                                                                                 2%
                        niñas, excepto los artículos de las partidas 61.04 de lana o pelo fino.

                                                                  TOTAL FOB                                    81 MM

1/ En el 2007 estas cambiaron por 6110191090, 6110193000 y 6110199090
Fuente: ADUANAS.
                                                                                                                         189
Anexo 46: Proceso productivo de confecciones de alpaca
  Los factores claves a desarrollar en Apurímac son el mejoramiento genético, el proceso de
  cría y reproducción, y el proceso de esquila.

                                       PROCESO PRODUCTIVO Y PUNTOS CRÍTICOS




     Procesos críticos por
     desarrollar en Apurímac.




Fuente: CONACS



                                                                                      190
Anexo 47: Atributos de la fibra de alpaca
“La fibra de alpaca combina atributos comerciales que la hacen de valor superior respecto a
otras fibras de pelos finos” 1/.

                                                    PRINCIPALES ATRIBUTOS DE LA FIBRA DE ALPACA




    • 22 colores naturales distintos.                                           • Tiene un brillo natural que le dan a las prendas
                                                                                  confeccionadas 100% con alpaca una gran
    • Mezclas de fibra pueden producir infinidad de colores
                                                                                  apariencia visual.
      naturales.
                                                                                • Mantiene su brillo natural luego de ser teñida.
    • Fibra fuerte y resistente; fuerza de la fibra no disminuye
      con la finura, haciéndola así ideal para el proceso                       • Es compatible con sistemas de hilados cardados o
      industrial.                                                                 peinados. Las telas fabricadas con fibras de Alpaca
                                                                                  van de un rango de telas gruesas a finas gabardinas.
    • Contiene bolsas de aire microscópicas que hacen
      posible crear prendas ligeras de peso y térmicas.                         • Las Prendas de Alpaca no se rompen, pelan,
                                                                                  deforman o crean estática, y son fácilmente lavables.
    • Es tres veces más fuerte que el pelo de la oveja y siete
      veces más caliente.                                                       • El pelo de la Alpaca produce un alto porcentaje de
                                                                                  fibra limpia después de ser procesada.
    • Es suave y delicada al tacto debido a la estructura
      celular de la fibra que produce un tacto suave que no
      puede ser igualado por otras fibras.




        1/ Perfil del Mercado y Competitividad Exportadora de Prendas de
        Alpaca, CONACS.
        Fuente: CONACS.

                                                                                                                                          191
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Parte 1: Capítulo 1: Un Estado para el Desarrollo Humano
 

Estudio de Apoyo Consultores - Versión Completa - Parte3

  • 1. Anexo 13: Energía y electricidad por provincias Los distritos en los que más del 80% de su población no cuenta con electricidad son: Huaccana, Andarapa, Challhuahuaco, Cocharcas y Huanipaca. PORCENTAJE DE LA POBLACIÓN DE Apurímac SIN ELECTRIFICACIÓN (distritos, 2006) % DE LA % DE LA DISTRITOS DISTRITOS POBLACIÓN POBLACIÓN Huaccana 92% Coyllurqui 75% Andarapa 89% Huayllati 70% Challhuahuacho 89% Lucre 70% Cocharcas 83% Pampachiri 69% Tumay Huaraca 83% Oropesa 68% Huanipaca 80% Haquira 68% Progreso 79% Huancaray 67% Ongoy 78% Tintay 65% Tambobamba 76% Curasco 65% Mara 76% Tapairihua 63% Fuente: FONCODES. 149
  • 2. Anexos 14: Inversiones en energía y electricidad Los programas de inversión en energía rural serán llevados a cabo por el Gobierno Central. INVERSIÓN EN ENERGÍA EN APURÍMAC (Ley de presupuesto del Sector Público, Gobierno Nacional 2008) Presupuesto Inicial Proyecto (Miles de soles) PEQUEÑO SISTEMA ELECTRICO ANDAHUAYLAS EJE HUACCANA - CHINCHEROS II ETAPA 3 886 SISTEMA ELECTRICO RURAL ABANCAY II ETAPA 1 448 SISTEMA ELECTRICO RURAL ABANCAY - SANTA ROSA III ETAPA 938 SISTEMA ELECTRICO RURAL ANDAHUAYLAS EJE PACUCHA - ANDARAPA I ETAPA 895 TOTAL INVERSIÓN PÚBLICA NACIONAL Y REGIONAL S/. 10 MM Fuente: MEF 150
  • 3. Anexos 15: Población sin servicios de agua y desagüe Cerca del 18% y 29% de la población del departamento de Apurímac no cuenta con servicios de agua y desagüe, respectivamente. PORCENTAJE DE LA POBLACIÓN SIN AGUA, DESAGÜE Y LETRINAS (provincias, 2006) SIN SIN SIN SIN PROVINCIA AGUA DESAGÜE PROVINCIA AGUA DESAGÜE (%) (%) (%) (%) Pocohuanca 96% 94% Haquira 54% 33% Curahuasi 92% 41% Pacucha 53% 9% Santa Rosa 89% 80% Tambobamba 50% 85% Soraya 71% 92% Huaquirca 50% 89% Chapimarca 70% 68% Curasco 47% 89% Progreso 70% 89% Huanipaca 46% 74% Tumay Huaraca 68% 53% Pachaconas 45% 82% Challhuahuacho 61% 81% Pichirhua 45% 67% Oropesa 60% 62% Pampachiri 43% 56% Huayllo 59% 90% Sañayca 42% 82% Fuente: FONCODES 151
  • 4. Anexo 16: EPS en Apurímac EMUSAP Abancay opera en dicha provincia y EPS EMPSAP Chanka brinda servicios a Andahuaylas. CARACTERÍSTICAS Y ALCANCES DE LAS ENTIDADES COBERTURA DE LAS EPS ADMINISTRADAS PRESTADORAS DE AGUA Y SANEAMIENTO POR SUNASS EN APURÍMAC (2006) (2006) Ayacucho Cusco N° de Cobertura de Cobertura de Tratamiento de Chincheros Tarifa media Empresa conexiones de agua potable alcantarillado aguas servidas (S/. / m3) agua potable (%) (%) (%) Abancay EMUSAP Andahuaylas Abancay 9,182 0.66 90.4% 80.3% 0.0% Cotabambas EPS EMPSAP Grau Chanka 3,197 0.75 84.3% 84.3% 0.0% SEDAPAL 1 144,181 1.61 85.8% 81.5% 9.4% Aymaraes (Lima y Callao) Antabamba Fuente: Superintendencia Nacional de Servicios de Saneamiento (SUNASS) No efectúa un tratamiento Arequipa previo de aguas residuales antes de ser volcadas a un cuerpo receptor, lo cual Provincia atendida por EMUSAP Abancay impacta de manera negativa Provincia atendida por EPS EMPSAP Chanka en el medio ambiente. Sólo el 17.1% de los distritos del Perú se encuentran bajo el ámbito de las EPS supervisadas por la SUNASS. El resto de distritos es atendido por las municipalidades y juntas administradoras de servicios de saneamiento. 152
  • 5. Anexo 17: Inversiones en agua y saneamiento En infraestructura de agua y saneamiento, se han programado inversiones por S/. 2 MM para el 2008. PRINCIPALES PROYECTOS DE INVERSIÓN PÚBLICA EN INFRAESTRUCTURA DE AGUA Y SANEAMIENTO (Presupuesto Institucional de Apertura PIA 2008, S/. miles) Presupuesto Inicial Proyecto (S/. miles) PROYECTO NACIONAL DE AGUA POTABLE Y SANEAMIENTO RURAL - PRONASAR 1 270 MEJORAMIENTO DEL SISTEMA DE AGUA E INSTALACION DEL SISTEMA DE ALCANTARILLADO DE LOS POBLADOS ROCCHACC VILLA MARAYPATA - VISTA ALEGRE- 135 DISTRITO ONGOY, PROVINCIA CHINCHEROS, Apurímac ESTUDIOS DE PRE-INVERSION 782 TOTAL INVERSIÓN PÚBLICA NACIONAL Y REGIONAL S/. 2 186M Fuente: MEF 153
  • 6. Anexo 18: Inversión pública en irrigaciones En proyectos de irrigación, se habían programado inversiones por US$ 3.15 MM para el año 2007. PRINCIPALES PROYECTOS PRESUPUESTADOS DE INVERSIÓN PÚBLICA EN INFRAESTRUCTURA DE IRRIGACIÓN (Presupuesto Institucional de Apertura PIA 20071/, US$ miles) Presupuesto Inicial Provincia Proyecto (US$ miles) Andauaylas Construcción canal de irrigación Suytoccocha 2,942.2 Aymaraes Irrigación Tintay 416.9 n.d. Infraestructura de riego 211.4 Abancay Construcción del sistema de evacuación de aguas pluviales a quebradas naturales 207.0 TOTAL INVERSIÓN PÚBLICA NACIONAL Y REGIONAL US$ 3.15 MM 1/ Se usó año 2007 porque no hay información detallada en infraestructura de riego para el año 2008. Fuente: MEF 154
  • 7. Anexo 19: Definiciones técnicas e Infraestructura de riesgo existente DEFINICIONES TÉCNICAS DE LA INFRAESTRUCTURA DE RIEGO EN INFRAESTRUCTURA DE RIEGO ANDAHUAYLAS (2004) Abertura o boca que hay en una presa INFRAESTRUCTURA CANTIDAD Bocatomas para que por ella salga cierta porción de agua destinada al riego o a otro fin. Bocatomas 460 Reservorios 5 Canal Cauce artificial por donde se conduce el Lagunas regiladas 7 agua para darle salida o para otros usos. Represamientos 2 Alcantarillas, toma lateral, puente Obras de Arte peatonal, puente canoa desarenador, INFRAESTRUCTURA DE RIEGO EN ABANCAY caída vertical, rápidas, acueducto, etc. (2004) Depósito, estanque. INFRAESTRUCTURA CANTIDAD Reservorios Bocatomas 367 Obra, generalmente de cemento armado, Canales 1 948 Represas para contener o regular el curso de las Reservorios 224 aguas. Obras de Arte 2 682 Fuente: DRAE, INRENA – Proyecto elaboración y sistematizació de padrón de usuarios. 155
  • 8. Anexo 20: Infraestructura de educación Se observa una cantidad razonable de centros educativos y universidades en el departamento. CENTROS EDUCATIVOS ESCOLARIZADOS POR UNIVERSIDADES, FACULTADES Y CARRERAS CADA MIL ALUMNOS (2005) (2005) Universidades Tipo Provincia Facultades Carreras Univ. Cristiana del Perú Grado de Instrucción Apurímac Lima Perú Pública Abancay n.d. n.d. “María Inmaculada” Educación Inicial 23 17 21 Univ. Micaela Bastidas Pública Abancay 4 7 Educación Primaria 10 5 9 Universidad Nacional José Pública Andahuaylas 2 3 María Arguedas Educación Secundaria 5 4 4 Universidad Tecnológica de Privada Abancay 5 7 los Andes Universidad Alas Peruanas Privada Abancay 4 8 NÚMERO DE ALUMNOS POR DOCENTE EN EL SISTEMA ESCOLARIZADO (2005) PRINCIPALES CARRERAS Ingeniería Informática y Ingeniería de Minas Ingeniería Grado de Instrucción Apurímac Lima Perú Sistemas Agroindustrial Educación Inicial 25 15 18 Medicina Veterinaria y Administración de Educación Física y Danzas Zootecnia Empresas Educación Primaria 24 19 22 Educación Matemática e Contabilidad Ingeniería Civil Educación Secundaria 20 15 16 Informática Enfermería Derecho Agronomía Fuente: Ministerio de Educación, INEI, ANR. ¿La cantidad de centros educativos se encuentra asociada a la calidad de los mismos? 156
  • 9. Anexo 21: Nivel Educativo de la población El 82% de la población no ha alcanzado el nivel de secundaria completa, y el 22% no tiene ningún nivel educativo en el departamento. NIVEL EDUCATIVO APROBADO POR LA POBLACIÓN 2005 Cajamarca 73 11 8 3 5 Huancavelica 70 15 8 3 4 Apurímac 65 17 9 4 5 Ayacucho 63 16 9 5 7 Loreto 59 18 13 4 6 Cusco 57 16 13 6 8 Ancash 56 15 15 5 9 La Libertad 54 13 17 5 11 Arequipa 37 15 22 9 17 Ica 37 17 23 8 15 Lima 31 15 27 9 18 1/ Incluye educación universitaria 0 20 40 60 80 100 y no universitaria. Fuente: INEI Primaria o menor Superior incompleta1/ Secundaria incompleta Superior completa1/ Secundaria completa 157
  • 10. Anexo 22: Resultados de la Evaluación Nacional 2001 Los resultados alcanzados por los estudiantes en Apurímac en el año 2001 están muy por debajo del promedio nacional. En comunicación supera sólo a Huancavelica, y en matemática a Ucayali, Ica y Huancavelica. RESULTADOS DE LA EVALUCIÓN NACIONAL 2001 158 Fuente: Ministerio de Educación.
  • 11. Anexos 23: Programa Multianual de Inversión Pública 2007-2011 Según el Programa Multianual de Inversión Pública, se invertiría S/. 17 millones de soles en educación y cultura de la región. INVERSIÓN EN EDUCACIÓN Y CULTURA (Proyectos programados para el 2007-2008) Costo Proyecto Ubicación ( Miles de soles) Mejoramiento de la infraestructura de la I.E. Belén Osma y Pardo de Andahuaylas Andahuaylas 3 885 Mejoramiento de las condiciones físicas para la adecuada atención de la población escolar en la Multiprovincial 1 896 región Apurímac. Construcción de la infraestructura de la biblioteca central de la universidad central de Micaela Multiprovincial 1 753 Bastidas. Mejoramiento y ampliación de la infraestructura de la I.E. La Victoria, Abancay. Abancay 1 404 Sustitución y mejoramiento de la Infraestructura y equipo CS variante industrial Federico Villareal Andahuaylas 1 025 Integrado y el C.E.M Nº 54077 Salinas Construcción I.E. Secundaria Colca, distrito Caraybamba Aymaraes 930 Construcción e implementación del CSM. San Juan Bautista de Callebamba, Chincheros Chincheros 685 Sustitución y Ampliación de la Infraestructura Educativa del CSM José Maria Flores de Huaccana. Chincheros 670 TOTAL INVERSIÓN S/. 17 MM Fuente: PMIP 159
  • 12. Anexo 23: Planes de inversión en educación El monto de inversión en infraestructura educativa en Apurímac para el año 2008 asciende a S/. 3.3 MM. PLANES DE INVERSIÓN PÚBLICA EN INFRAESTRUCTURA EDUCATIVA EN APURÍMAC (2008) PROYECTOS PRESUPUESTADOS DE INFRAESTRUCTURA EDUCATIVA PARA MM S/. Apurímac EN EL PIA 2008 CONSTRUCCION DEL CENTRO ACADEMICO DE DESARROLLO EMPRESARIAL DE LA 2.0 CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE APURÍMAC CONSTRUCCION Y AMPLIACION DE UNIDADES DE ENSEÑANZA, INVESTIGACION Y APOYO 1.1 Fuente: MEF 160
  • 13. Anexos 24: Programa Multianual de Inversión Pública 2007-2011 Según el Programa Multianual de Inversión Pública, se invertiría S/. 19 millones de soles en salud y saneamiento de la región. INVERSIÓN EN SALUD Y SANEAMIENTO (Proyectos programados para el 2007-2008) Costo Proyecto Ubicación ( Miles de soles) Ampliación y mejoramiento del sistema de agua y desagüe de Curahuasi Abancay 2 159 Mejoramiento integral de los establecimientos de salud de la micro red Micaela Bastidas: PP.SS. Abancay 2 059 Villa Glorea, CC.SS. Huanipaca, PP.SS. Tacmara, CC.SS. Cachora. Mejoramiento de la capacidad resolutiva de los servicios de salud materno infantil del primer nivel de atención en los puestos de CC.SS Santa Rosa, PP.SS. Pampallacta Chapimarca Ancobamba del Abancay 1 997 distrito de Chapimarca Micro Red Santa Rosa Red Abancay. Mejoramiento de la capacidad resolutiva de los servicios de salud preventivos, promocionales y recuperativos de los establecimientos de salud Vito, Calcauso, Silco y CS Mollebamba, Micro Red Antabamba 1 986 Antabamba, DIRESA Apurímac. Mejoramiento de la capacidad resolutiva de los servicios de atención de salud materno infantil en los centros de Salud de Palpacah, Licchivilca y Tamboraccay de la Micro Red Lambrama, DIRESA, Abancay 1 971 Apurímac. Mejoramiento de la capacidad resolutiva de los servicios de salud materno infantil del primer nivel Cotabambas 1 824 de atención en los puestos de Colca, San Juan y Sorcco Micro Red Cotabambas. Ampliación y mejoramiento del sistema de agua potable e instalación del sistema de alcantarillado Cotabambas 1 789 de Challhuahuacho, Cotabambas. TOTAL INVERSIÓN S/. 19 MM Fuente: PMIP 161
  • 14. Anexo 24: Planes de inversión en Salud A inicios de 2007, el PIA no presupuestó inversión en proyectos de salud en el departamento de Apurímac, sin embargo, se ejecutaron S/. 0.8 MM. PLANES DE INVERSIÓN PÚBLICA EN SALUD EN Apurímac (2007) PROYECTOS EJECUTADOS DE SALUD INDIVIDUAL PARA MM APURÍMAC EN EL PIA 2007 S/. Apoyo a la Modernización – Salud Individual 0.2 Regulación y control sanitario – Salud Colectiva 0.6 Gastos corrientes del sector salud en el departamento de Apurímac se elevarían a S/. 9 MM. 1/ Se tomó 2007 dado que en el año 2008no figuran inversiones en el sector salud. 162 Fuente: MEF
  • 15. Anexos 25: Programa Multianual de Inversión Pública 2007-2011 Según el Programa Multianual de Inversión Pública, se invertiría S/. 4 millones de soles en administración y planeamiento de la región. INVERSIÓN EN ADMINISTRACIÓN Y PLANEAMIENTO (Proyectos programados para el 2007-2008) Costo Proyecto Ubicación ( Miles de soles) Mejoramiento de las condiciones de atención de la UGEL Chincheros Chincheros 1 891 Elaboración de Perfiles de Inversión Pública Multiprovincial 800 Implementación del sistema de información para la zonificación ecológica y económica de la Región Multiprovincial 709 Apurímac Implementación de un sistema de Información Ambiental Regional de Apurímac Multiprovincial 555 TOTAL INVERSIÓN S/. 4.0 MM Fuente: PMIP 163
  • 16. Anexo 26: Evolución de la inversión en Infraestructura en el Perú Al evaluar las asignaciones presupuestales por departamento y región, se observa que el departamento de Apurímac recibió en el 2006 S/. 107 MM de inversión pública, estando en el puesto 12 del ranking departamental. INVERSIÓN PÚBLICA NACIONAL Y REGIONAL EN INFRAESTRUCTURA: TASAS DE CRECIMIENTO ANUAL 1/ (2002 – 2007, según zona geográfica, Presupuesto Instituticional de Apertura – PIA, Inversiones, SÓLO Gobierno Nacional y Regional) Crec. Prom. Zona del Perú 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Anual 2002 - 2007 Apurímac 91% 31% -80% 17% 41% -15% -18% Norte -2.2% 178.2% -74.7% 37.2% 4.7% 79.8% 12.1% Centro -14.2% 93.9% -57.3% 20.5% 4.7% 13.5% 3.5% Sur -2.4% 128.1% -78.9% 50.7% 9.7% 77.5% 7.2% Inv. Púb Apurímac / Perú 5.7% 3.4% 2.1% 1.9% 2.5% 1.5% 1/ Sobre el presupuesto de apertura anual. Fuente: MEF, entrevistas, noticias 164
  • 17. Anexo 27: Competitividad Municipal Abancay es la tercera ciudad del Perú más costosa en cuanto a la adquisición de una licencia de funcionamiento. COSTOS DE LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO SEGÚN TEXTO ÚNICO DE PROCESOS ADMINISTRATIVOS (TUPA) PARA MUNICIPIOS PROVINCIALES CAPITALES DE REGIÓN (valores redondeados) # Provincia RUC RUS MYPES # Provincia RUC RUS MYPES 1 Tumbes 3,316 436 137 14 Huamanga 395 275 275 2 Huaraz 1,804 524 364 15 Chachapoyas 234 - 214 3 Abancay 1,792 - 402 16 Tacna 175 - - 4 Ica 1,455 239 261 17 Puno 51 - 125 5 Huancavelica 1,169 826 620 18 Cajamarca n.d. - 201 6 Arequipa 838 - 261 19 Chiclayo n.d. n.d 234 7 Huancayo 710 390 186 20 Cusco n.d. n.d 315 8 Lima 700 669 351 21 Huánuco n.d. - -- 9 Moyobamba 578 - 44 22 Maynas n.d. - 84 10 Callao 550 458 272 23 Pasco n.d. - 278 11 Mariscal Nieto 494 - 84 24 Piura n.d. - - 12 Coronel Portillo 485 265 485 25 Tambopata n.d. - n.d. 13 Trujillo 399 - 112 Fuente: Ciudadanos al Día, Competitividad Municipal. 165
  • 18. Anexo 28: Claves de éxito para el desarrollo rural Se hizo un minucioso análisis de cuatro experiencias rurales exitosas (FEAS, MARENASS, CORREDOR, SIERRA SUR) y se dedujeron 10 factores claves de éxito de dichos programas. DIEZ CLAVES DE ÉXITO PARA EL DESARROLLO RURAL 1. El Objetivo: La gente 1. El Objetivo: La gente 2. La prioridad: Relaciones 2. La prioridad: Relaciones 3. El ámbito: 3. El ámbito: 4. La estrategia: 4. La estrategia: 5. La herramienta: 5. La herramienta: y espacios y espacios Lo rural (vida y territorio) Lo rural (vida y territorio) Criterios para dinamizar Criterios para dinamizar Un presupuesto Un presupuesto • El centro de actores y relaciones actores y relaciones desarrollo rural es la • Los proyectos no trabajan • Es prioritario entender el • Se requiere • Los pobres son sujetos gente. con la “gente”, se concepto de ámbito rural transparencia en las viables y productivos. preocupan por las para las poblaciones • Se debe aprender “relaciones”. rurales. reglas de juego, • Las personas manejan sus a trabajar con ella. competir y premiar, se presupuestos, se les asesora • Se facilita la relación entre debe llegar al que más • Desaprender prejuicios en cómo invertirlos. los quienes necesitan • Se debe definir el ámbito de y aprender nuevos necesita, se debe aprovechar ayuda y quienes tienen algo acción, no puede ser • Deben invertir en las esquemas. las potencialidades de cada que ofrecer. “TODOS”. capacidades de los actores.. individuo. 6. El desafío: 6. El desafío: 7. La metodología: 7. La metodología: 9. El resultado: 10. El soporte: 9. El resultado: 10. El soporte: Conocimientos y Conocimientos y Instrumentos para Instrumentos para Encuentro de mundos Encuentro de mundos Un tipo de proyecto Un tipo de proyecto capacidades capacidades dinamizar dinamizar 8. El arte: 8. El arte: y culturas y culturas • Se debe reconocer qué • Se debe apuntar al Reordenamiento de Reordenamiento de • Se debe reconocer las • Los concursos son tipo de proyecto es, de perfeccionamiento de sus roles roles diferencias culturales entre actividades en los que el dónde vienen los fondos capacidades. el mundo accidentalizado y hogar y, luego, la • No todos tienen el mismo para luego determinar • Pasar del saber y saber- comunidad alcanza un rol. Se debe hacer una los pueblos con costumbre roles. hacer al poder-hacer. verdadero interaprendiczaje. redistribución ordenada de precolombinas. • El proyecto brinda los roles. • Enfocarse en el encuentro recursos y • El eje es “aprender” y no • Objetivos deben ser de los “enseñar”; los ecargados actores no de las • Los gobiernos también debe conciliador entre ambas oportunidades no deben asistir. instituciones. tener un rol importante. partes. soluciones. Fuente: Diez claves de éxito para el desarrollo rural, 2004. 166
  • 19. Anexos 29: Programa Multianual de Inversión Pública 2007-2011 Según el Programa Multianual de Inversión Pública, se invertiría S/. 45 millones de soles en agricultura de la región. INVERSIÓN EN AGRICULTURA (Proyectos programados para el 2007-2008) Costo Proyecto Ubicación ( Miles de soles) Irrigación Chumbao Andahuaylas 22 229 Construcción sistema de riego Molino-Tipin, margen derecha quebrada Ollabamba, Mariscal Grau 2 618 Gamarra, Grau. Irrigación Tintay Aymaraes 2 341 Programa de gestión integral de la cuenca de Abancay, Apurímac – contrapartida. Abancay 2 341 Andahuaylas, Forestación y reforestación de las subcuencas de los ríos Chicha y Pampas. 2 330 Chincheros Fortalecimiento a la gestión de la biodiversidad forestal en la asociación de municipalidades Grau 2 090 Paraccay Mayu, Grau. Construcción canal de riego Cocharcas Sañoc, Provincia de Chincheros Chincheros 1 974 Mejoramiento productivo y comercialización de la tara en la región Apurímac Multiprovincial 1 737 TOTAL INVERSIÓN S/. 45 MM Fuente: PMIP 167
  • 20. Anexo 30: Producción y rendimientos en Apurímac Los cultivos de mayor producción en Apurímac presentan rendimientos ampliamente superados por los de otras regiones. PRINCIPALES PRODUCTOS DE COSECHADOS EN APURÍMAC Rendimientos Principales Abastecedores 2006 (TM / Ha) Producción en Productos Apurímac 2006 La Libertad (miles de TM) Apurímac Ayacucho Cajamarca Junín Arequipa Cusco Papa 155.3 10.2 13.2 8.8 15.6 26.4 9.5 15.2 Alfalfa 50.7 31.81/ 31.51/ 67.21/ 31.21/ 68.01/ 26.01/ 57.81/ Maíz Amiláceo 19.1 1.0 0.9 0.9 1.4 2.8 2.2 1.4 Olluco 17.1 6.4 4.0 4.5 6.6 4.1 5.8 6.7 Trigo 7.7 1.1 1.0 1.0 1.5 5.6 1.6 1.7 Cebada grano 7.7 1.2 0.9 0.9 1.4 2.3 1.4 1.8 1/ 2005 Fuente: MINAG 168
  • 21. Anexo 31: Rendimientos por región RENDIMIENTO DE PRODUCTOS QUE INGRESAN A LIMA POR REGIÓN DE ORIGEN (TM / ha, 2006) Perú Apurímac Ayacucho Junin Huánuco Cusco Ancash Papa 12 468 10 223 13 196 15 613 12 855 9 544 10 052 Choclo 8 600 9 953 5 226 11 053 8 118 18 739 10 426 Zanahoria 20 035 10 158 9 356 21 615 15 398 12 019 14 731 Plátano1/ 11 963 6 932 9 196 8 636 10 936 7 887 9 219 Piña 15 336 n.d 11 995 16 655 13 432 8 493 n.d Arveja Verde 3 505 2 778 2 250 6 074 4 658 6 109 3 338 Yuca 11 033 5 683 8 149 10 678 10 093 9 844 15 327 Haba Grano Verde 4 864 3 001 2 326 6 583 6 467 9 044 3 512 Olluco 5 688 6 426 3 975 6 643 8 783 5 759 4 735 Fuente: MINAG 169
  • 22. Anexo 32: Papa Nativa La papa nativa podría ser una gran opción para contribuir al desarrollo de comunidades altoandinas ya que su productividad óptima se da sobre los 3500 m.s.n.m. DATOS RESALTANTES INFORMACIÓN DEL CULTIVO • Existen más de 4 mil variedades de papa. • Requiere buenos terrenos, zonas de altura, y debería utilizar solo abonos naturales. • Son más sensibles a virus, por lo que durante muchos años los rendimientos que presentaban eran inferiores al los de la papa • Rendimientos (con tecnología media): comercial. Papa comercial : 30-35 TM / ha. • En Apurímac, gran cantidad de pobladores siembra papa comercial Papa Nativa : 18 – 25 TM / ha. lo que en época de cosecha hace que el precio baje en gran cantidad (sobre oferta). • Precios (aproximados): • Puede sembrarse entre los 3500 y 4000 m.s.n.m. Papa comercial: S/. 0.40 / kg • Se dice que habría mercado en centro turísticos y conos de Lima. Papa nativa : S/. 1.60 / kg. • El Centro Internacional de la Papa (CIP) lanzó el proyecto T’ikapapa que permtió la venta de 8 variedades de papas nativas a supermercdos de Lima 1/. • Usos potenciales: Agroindustria: Chips, puré y harina de papa. Consumo directo / fresco. Precocidas o congeladas. • Ya hubo acercamiento de empresas privadas importantes para comercializar productos de papa nativa. El proyecto T’ikapapa ganó “The World Challenge 2007” promovido por la BBC de 1/ Las variedades son: caotillo, duraznilla, llamaccencca, yanasuito, Londres y Neewsweek, y auspiciado por Shell. pucasuito, putis, ccompis y yanaimilla. Fuente: Entrevistas a profundidad. 170
  • 23. Anexo 33: Fríjol grano verde – Producción Apurímac tendría que mejorar mucho el rendimiento del cultivo de fríjol grano verde. El proyecto PRA pudo obtener en el valle de Pincos 1.5 TM / ha (empezó con 0.9 TM / ha), rendimiento debajo del de Lima y Cajamarca. RENDIMIENTO PROMEDIO POR REGIÓN DE PRODUCCIÓN PRINCIPALES ZONAS DE PRODUCCIÓN DE FRIJOL GRANO (2006, TM/HA) VERDE EN EL PERÚ (2006) 7 Producción: Producción: 6 PROM. NACIONAL 2006 = PROM. NACIONAL 2006 = 12 miles TM 12 miles TM 3.4 TM/Ha 3.4 TM/Ha Sup. cosechada: Sup. cosechada: 5 4 miles Has 4 miles Has 4 3 2 1 67% Has cosechadas -- 45% Total de producción Cajamarca Lima 2005 2006 26% Has cosechadas 48% Total de producción Crec. Prom. Anual Perú 2001-2006: -10.1% Princ. zonas de producción de fríjol grano verde Fuente: MINAG 171
  • 24. Anexo 34: Papa – Producción La producción de papa de Apurímac representó en el año 2006 el 5% del total nacional. Para poder superar dicha cifra deberá mejorar las técnicas de cultivo empleadas. EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE PAPA EN APURÍMAC PRINCIPALES ZONAS DE PRODUCCIÓN DE PAPA EN EL PERÚ (2006) (Miles de TM) Crec. Prom. Crec. Prom. Producción: Producción: Anual 2001-2006 Anual 2001-2006 3.3% 3.3% 3 224 miles TM 3 224 miles TM 200 Sup. cosechada: Sup. cosechada: 180 180 259 miles Has 259 miles Has 154 155 160 143 9% Has cosechadas 140 132 129 9% Total de producción 120 100 7% Has cosechadas 9% Total de producción 80 60 19% Has cosechadas 15% Total de producción 40 12% Has cosechadas 20 13% Total de producción 0 2001 2002 2003 2004 2005 2006 8% Has cosechadas 10% Total de producción Fuente: MINAG 12% Has cosechadas 9% Total de producción Crec. Prom. Anual Perú 2001-2006: 3.7% Princ. zonas de producción de papa Fuente: MINAG 172
  • 25. Anexo 34: Papa – Rendimientos RENDIMIENTO PROMEDIO DE PAPA POR REGIÓN DE ESTACIONALIDAD DE LA PRODUCCIÓN DE PAPA EN APURÍMAC PRODUCCIÓN (TM) (2005-2006, TM/Ha) PROM. NACIONAL 200 = PROM. NACIONAL 200 = 12.4 TM/Ha 70,000 18 12.4 TM/Ha 60,000 16 14 50,000 12 40,000 TM/Ha 10 30,000 8 6 20,000 4 10,000 2 0 0 Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Cajamarca Huánuco Junín Apurímac Puno 2005 2006 2005 2006 Fuente: MINAG 173
  • 26. Anexo 35: Kiwicha – Producción La producción anual de kiwicha en la región ha sido bastante irregular. Con mayor formalidad de parte de los productores y ventas aseguradas, esta tendencia podría cambiar. EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE KIWICHA EN APURÍMAC PRINCIPALES ZONAS DE PRODUCCIÓN DE KIWICHA EN EL (Miles de TM) PERÚ (2006) Crec. Prom. Crec. Prom. Producción: Producción: Anual 2001-2006 Anual 2001-2006 0.20 3.2% 2.3 miles TM 2.3 miles TM 3.2% 0.18 Sup. cosechada: Sup. cosechada: 0.16 1.2 miles Has 1.2 miles Has 0.14 0.12 0.10 0.08 16% Has cosechadas 0.06 9% Total de producción 0.04 35% Has cosechadas 32% Total de producción 0.02 0.00 16% Has cosechadas 8% Total de producción 2001 2002 2003 2004 2005 2006 18% Has cosechadas 8% Total de producción Fuente: MINAG 29% Has cosechadas Crec. Prom. Anual Perú 2001-2006: -7.8% 38% Total de producción Princ. zonas de producción de kiwicha Fuente: MINAG 174
  • 27. Anexo 35: Kiwicha – Rendimientos Se está sembrando en Andahuaylas, pero se requiere mayor asistencia técnica y ayuda real para poder mejorar los rendimientos obtenidos. RENDIMIENTO PROMEDIO DE KIWICHA POR REGIÓN DE ESTACIONALIDAD DE LA PRODUCCIÓN DE KIWICHA EN PRODUCCIÓN APURÍMAC (2005-2006, TM/Ha) (en miles TM) PROM. NACIONAL 2006 = PROM. NACIONAL 2006 = 2.0 TM/Ha 2.0 TM/Ha 3.5 2,000 3.0 1,800 1,600 2.5 1,400 TM/Ha 2.0 1,200 1.5 1,000 800 1.0 600 0.5 400 200 0.0 0 Arequipa Cusco La Libertad Ancash Apurimac Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic 2005 2006 2005 2006 Fuente: MINAG 175
  • 28. Anexo 36: Quinua – Producción Puno concentra el 80% de la producción de quinua del país. Sin embargo, la actual producción no satisface los estándares ni la demanda actual por lo que podría convertirse en un mercado importante para la región. EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE QUINUA EN APURÍMAC PRINCIPALES ZONAS DE PRODUCCIÓN DE QUINUA EN EL PERÚ (Miles de TM) (2006) 1.2 Producción: Producción: Crec. Prom. Crec. Prom. 1.0 Anual 2001-2006 30.4 miles TM 30.4 miles TM Anual 2001-2006 1.0 -2.4% Sup. cosechada:1/ Sup. cosechada:1/ -2.4% 0.9 30.0 miles Has 30.0 miles Has 0.8 0.6 0.6 0.6 0.6 0.5 4% Has cosechadas 4% Total de producción 0.4 0.2 0.0 5% Has cosechadas 2001 2002 2003 2004 2005 2006 4% Total de producción Fuente: MINAG Crec. Prom. Anual Perú 2001-2006: 6.4% 80% Has cosechadas Princ. zonas de producción de quinua 81% Total de producción 1/ Datos del 2005 Fuente: MINAG 176
  • 29. Anexo 36: Quinua – Rendimientos Actualmente se siembra en Andahuaylas y Antabamba. RENDIMIENTO PROMEDIO DE QUINUA POR REGIÓN DE ESTACIONALIDAD DE LA PRODUCCIÓN DE QUINUA EN PRODUCCIÓN APURIMC (2005-2006, TM/Ha) (en miles de TM) PROM. NACIONAL 2006 = PROM. NACIONAL 2006 = 1.02 TM/Ha 1.02 TM/Ha 1.40 1,400 1.20 1,200 TM/Ha 1.00 1,000 0.80 800 0.60 600 0.40 400 0.20 200 0.00 0 Ayacucho Cusco Puno Apurímac Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic 2005 2006 2005 2006 Fuente: MINAG 177
  • 30. Anexo 37: Alcachofa – Producción Pese a los bajos rendimientos, la empresa Virú viene trabajando con el proyecto PRA en la compra de alcachofas con espinas. Actualmente se viene sembrando en el distrito de Huanipaca, pero el objetivo es crecer en todo Abancay. EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE ALCACHOFA EN PRINCIPALES ZONAS DE PRODUCCIÓN DE APURÍMAC ALCACHOFA EN EL PERÚ (TM) (2006) Producción: Producción: Crec. Prom. Crec. Prom. 115 miles TM 115 miles TM Anual 2001-2006 Anual 2001-2006 119 Sup. cosechada: Sup. cosechada: 120.0 -2.5% -2.5% 7 miles Has 7 miles Has 100.0 83 87 81 80.0 74 73 60.0 40.0 9% Has cosechadas 20.0 9% Total de producción 0.0 33% Has cosechadas 2001 2002 2003 2004 2005 2006 35% Total de producción 21% Has cosechadas 19% Total de producción 22% Has cosechadas Crec. Prom. Anual Perú 2001-2006: 76.2% 25% Total de producción Princ. zonas de producción de alcachofa Fuente: MINAG 178
  • 31. Anexo 37: Alcachofa – Rendimientos RENDIMIENTO PROMEDIO DE ALCACHOFA POR ESTACIONALIDAD DE LA PRODUCCIÓN DE REGIÓN DE PRODUCCIÓN1/ ALCACHOFA EN APURÍMAC (2005-2006, TM/Ha) (en TM) PROM. NACIONAL 2006 = PROM. NACIONAL 2006 = 17.2 TM/Ha 17.2 TM/Ha 20 60 18 16 50 14 12 40 TM/Ha 10 8 30 6 20 4 2 10 0 La Libertad Lima Apurimac Junin -- Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic 2005 2005 2006 2006 2005 2006 Fuente: MINAG 179
  • 32. Anexo 38: Manzanilla y Anís Ambos cultivos tiene demanda real identificada. Sin embargo, los principales compradores demandan mejoras en la calidad y homogeneidad del producto, aprovechando las ventajas naturales que la región posee. MANZANILLA ANÍS • La manzanilla no debería tomarse como planta medicinal y • El programa de Sierra Exportadora está sembrando anís en sino como aromática. Occoruro, Pisonaypata, y Patahuasi del distrito de Curahuasi, provincia de Abancay. • Se debe sembrar a más de 3500 m.s.n.m. y sin el uso de agroquímicos. • Se espera sembrar 70 has, y obtener un rendimiento de 750 kg / ha. • Hay desinformación sobre el tratamiento de la planta. • El principal cliente es Aromatic Herbs. • Se dice que en Apurímac se podría obtener hasta 2 campañas al año. • Usos: Sembríos de Anís en Curahuasi Cremas faciales. Aceites esencia de perfumes Filtrantes Fuente: Entrevistas a profundidad. 180
  • 33. Anexo 39: Palta – Producción Palta hay en todas las regiones, sin embargo el 40% de la producción requerida por la empresa Verde Flor no proviene de una específica por lo que la región que ofrezca mejores condiciones y calidad tendrá mayores probabilidades de captar ese mercado. EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE PALTA EN APURÍMAC PRINCIPALES ZONAS DE PRODUCCIÓN DE PALTA EN EL PERÚ (Miles de TM) (2006) Producción: Producción: Var. % Var. % 2005-2006 2005-2006 111 miles TM 111 miles TM 1.0 0.9 21.2% 21.2% Sup. Cosechada1/:: Sup. Cosechada1/ 4% Has cosechadas 0.9 11.8 miles Has 11.8 miles Has 3% Total de producción 0.8 0.7 0.7 0.6 0.6 0.5 14% Has cosechadas 0.5 0.5 2% Has cosechadas 20% Total de producción 3% Total de producción 0.4 0.4 0.3 26% Has cosechadas 0.2 32% Total de producción 0.1 0.0 28% Has cosechadas 2001 2002 2003 2004 2005 2006 16% Total de producción Fuente: MINAG 7% Has cosechadas Crec. Prom. Anual Perú 2001-2006: 3.5% 8% Total de producción Princ. zonas de producción de palta 1/ 2005 181 Fuente: MINAG
  • 34. Anexo 39: Palta – Rendimientos En Apurímac se produce palta fuerte y hass, la primera en mayor cantidad. RENDIMIENTO PROMEDIO DE PALTA POR REGIÓN DE ESTACIONALIDAD DE LA PRODUCCIÓN DE PALTA EN PRODUCCIÓN APURÍMAC (2005-2006, TM/Ha) (en TM) PROM. NACIONAL 2005 = PROM. NACIONAL 2005 = 8.8TM/Ha 8.8TM/Ha 250 14.0 200 12.0 10.0 150 8.0 6.0 100 4.0 50 2.0 0.0 0 Lima La Junín Ica Cajamarca Cusco Apurímac Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Libertad 2005 2005 2006 Fuente: MINAG 182
  • 35. Anexo 40: Producción y rendimientos En fibra de alpaca y carne de alpaca presenta rendimientos similares al promedio nacional, pero aún distantes del de las regiones con mejores desempeño. PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS EN APURÍMAC COMPARACIÓN DE RENDIMIENTOS DE LOS PRINCIPALES (2006, TM) PRODUCTOS PECUARIOSEN APURÍMAC (2006, Kg./unidad, %) Rendimientos 2006 Producción 2006 Diferencia Ranking Participación % Apurímac Nacional Apurímac Nacional (Var. % ) Perú Perú Carne de ave 1.7 2.0 -15.0% N° 13 Carne de ave 310 789,572 0.04% Carne de ovino 11.7 12.6 -7.1% N° 19 Carne de ovino 861 33,925 2.54% Carne de porcino 37.1 52.5 -29.3% N° 18 Carne de porcino 1,388 107,930 1.29% Carne de vacuno 111.1 142.1 -21.8% N° 21 Carne de vacuno 3,546 161,764 2.19% Carne de caprino 11.9 13.0 -8.5% N° 13 Carne de caprino 1/ 166 6,878 2.41% Carne de alpaca 26.7 26.5 0.8% N° 8 Carne de alpaca 2/ 374 9,082 4.12% Huevos 13.3 14.4 -7.6% N° 10 Huevos 1/ 242 203,127 0.12% Leche vacuna 2.1 4.9 -57.1% N° 20 Leche vacuna 12,531 1425,774 0.88% Fibra de alpaca 1.8 1.8 0% N° 10 Fibra de alpaca 1/ 126 3,530 3.57% Lana de ovino 1.4 1.7 -17.6% N° 12 Lana de ovino 1/ 155 10,375 1.49% El cluster alpaquero del Perú ya ha sido desarrollado en los departamentos de Arequipa y Puno (69% de la población de 1/ Estimaciones alpacas). En estas regiones, los rendimientos en fibra de alpaca 2/ Data al 2005 son cercanos a los 3.0-3.5 kg./unidad. Fuente: Ministerio de Agricultura 183
  • 36. Anexo 41: Proyecto de asistencia técnica en la producción de cuyes Para incrementar los rendimientos en la producción de cuyes, el Gobierno Regional de Apurímac ha elaborado un proyecto cuyo fin es elevar la calidad de vida de los productores en la región. ARBOL DE PROBLEMAS PROYECTOS PARA INCREMENTAR EL RENDIMIENTO EN LA PRODUCCIÓN DE CUYES BAJA CALIDAD DE VIDA DE LOS PRODUCTORES DE CUY • Alimentación ASISTENCIA • Sanidad Escasos ingresos TÉCNICA • Mejoramiento genético económicos • Alimentación Poco consumo de cuyes en • Mejoramiento genético Escasa articulación de las familias de los producción con el mercado productores organizados • Sanidad animal CAPACITACIÓN • Gestión de la organización • Comercialización • Pasantias Bajo rendimiento de la producción y productividad del cuy en la región Apurímac. • Módulos demostrativos de pastos • Campañas de sanidad animal INSTALACIÓN • Mejoramiento genético con DE MÓDULOS inseminación artificial Inadecuada aplicación de técnicas Débil organización de los • Botiquines veterinarios manejo en la crianza de cuyes productores de cuyes • Botiquines. FORTALIDAD ORGANIZATIVA DE Escaso conocimiento sobre Deficientes prácticas de Escaso conocimiento de • Festivales de comercialización PRODUCTORES DE técnicas de alimentación sanidad técnicas de manejo CUYES genético Fuente: Gobierno Regional de Apurímac. 184
  • 37. Anexo 42: Producción y rendimientos Los rendimientos obtenidos en Apurímac están ligeramente por encima del promedio nacional, pero aún hay mucho por mejorar. RENDIMIENTOS DE FIBRA DE ALPACA POR REGIÓN (2006, Kg/ unidad) REGIÓN RENDIMIENTOS Puno 1.72 Cusco 1.85 Arequipa 1.86 Huancavelica 1.91 Apurímac 1.77 Ayacucho 1.75 Total Nacional 1.76 Fuente: MINAG 185
  • 38. Anexo 43: Acopio de fibra de alpaca en Apurímac 2007 El CICCA, en su programa de acopio, logró reunir 8.6 mil kg de fibra de alpaca blanca... ACOPIO DE FIBRA BLANCA 2007: CAMPAÑA GRANDE (octubre, noviembre, diciembre) ACOPIO PROVINCIA DISTRITO COMUNIDAD (Kg) Iscahuaca, Pilluni, S.M Mestizas, Cotaruse Pisquicocha, Lahualahua, 2,494 Pampamarca, Totora Aymaraes Chalhuanca Chuquinga 166 Sañayca Pacorcco, Occaralla 483 Caraybamba Colca 313 Subtotal 4 11 3,456 Antabamba, Ichuni, Chuñohuacho, Antabamba 897 Curanco Mollebamba, Santa Rosa, Calcauso, J.E. Medrano 837 Silco, Vito, Los Andes Sabayno Antilla 704 Antabamba Huaquirca Huaquirca 469 Pachaconas Pachaconas 262 Totora, Sonccococha, Quilcata, Totora Oropesa Yumire, Ampacho, Ccascaña, 2,014 Huacullo Subtotal 6 20 5,183 Total 10 31 8,639 186
  • 39. Anexo 43: Acopio de fibra de alpaca en Apurímac 2007 … y 1.5 mil kg de fibra de alpaca de color en el año 2007. ACOPIO DE FIBRA DE COLOR 2007: CAMPAÑA GRANDE (octubre, noviembre, diciembre) ACOPIO PROVINCIA DISTRITO COMUNIDAD (Kg) Iscahuaca, Pilluni, S.M Mestizas, Cotaruse Pisquicocha, Lahualahua, 386 Pampamarca, Totora Aymaraes Chalhuanca Chuquinga 106 Sañayca Pacorcco, Occaralla 69 Caraybamba Colca 50 Subtotal 4 11 611 Antabamba, Ichuni, Chuñohuacho, Antabamba 207 Curanco Mollebamba, Santa Rosa, Calcauso, J.E. Medrano 106 Silco, Vito, Los Andes Sabayno Antilla 83 Antabamba Huaquirca Huaquirca 60 Pachaconas Pachaconas 61 Totora, Sonccococha, Quilcata, Totora Oropesa Yumire, Ampacho, Ccascaña, 400 Huacullo Subtotal 6 20 916 Total 10 31 1,527 187
  • 40. Anexo 44: Instituciones vinculadas al sector alpaquero en Apurímac Una de las principales funciones de las instituciones interesadas en el desarrollo de la actividad alpaquera en Apurímac es facilitar el acercamiento entre los productores y las principales empresas. INSTIUCIONES DE FOMENTO PRINCIPALES COMPRADORES Grupo Inca Grupo Mitchell MARGA S.R.L Fortalecer vínculos Consejo Nacional de Centro de Investigación y PRODUCTORES Camélidos Sudamericanos Capacitación Campesina Fuente: Entrevistas a profundidad. 188
  • 41. Anexo 45: Principales productos exportados de pelo fino PRINCIPALES PRODUCTOS DE PELO FINO EXPORTADOS POR EL PERÚ % Valor Partida Descripción FOB 2007 5105391000 Los demás pelo fino cardado o peinado; de alpaca o de llama 41% Los demás suéteres (jerseys) “Pullovers”, cardiganes y artículos similares de 61101900901/ 13% punto. 5108200000 Hilados de pelo fino peinado sin acondicionar para la venta el por menor 21% Hilados de lana o pelo fino acondicionado para venta al por menor con un 5109100000 10% contenido de lana o pelo fino superior o igual al 85% en peso. Abrigos, chaquetones, capas, anoraks, cazadoras y artículos similares para mujeres o 6202110000 4% niñas, excepto los artículos de la partida 62.04. de lana o pelo fino. Chales, pañuelos de cuello, bufandas, mantillas, velos y artículos similares 6214200000 2% de lana o pelo fino. 5112904000 Los demás tejidos de alpaca o llama 2% 6117100000 Chales, pañuelos de cuello, bufandas, mantillas, velos y artículos similares. 4% Abrigos, chaquetones, capas y artículos similares de punto para mujeres o 6102100000 2% niñas, excepto los artículos de las partidas 61.04 de lana o pelo fino. TOTAL FOB 81 MM 1/ En el 2007 estas cambiaron por 6110191090, 6110193000 y 6110199090 Fuente: ADUANAS. 189
  • 42. Anexo 46: Proceso productivo de confecciones de alpaca Los factores claves a desarrollar en Apurímac son el mejoramiento genético, el proceso de cría y reproducción, y el proceso de esquila. PROCESO PRODUCTIVO Y PUNTOS CRÍTICOS Procesos críticos por desarrollar en Apurímac. Fuente: CONACS 190
  • 43. Anexo 47: Atributos de la fibra de alpaca “La fibra de alpaca combina atributos comerciales que la hacen de valor superior respecto a otras fibras de pelos finos” 1/. PRINCIPALES ATRIBUTOS DE LA FIBRA DE ALPACA • 22 colores naturales distintos. • Tiene un brillo natural que le dan a las prendas confeccionadas 100% con alpaca una gran • Mezclas de fibra pueden producir infinidad de colores apariencia visual. naturales. • Mantiene su brillo natural luego de ser teñida. • Fibra fuerte y resistente; fuerza de la fibra no disminuye con la finura, haciéndola así ideal para el proceso • Es compatible con sistemas de hilados cardados o industrial. peinados. Las telas fabricadas con fibras de Alpaca van de un rango de telas gruesas a finas gabardinas. • Contiene bolsas de aire microscópicas que hacen posible crear prendas ligeras de peso y térmicas. • Las Prendas de Alpaca no se rompen, pelan, deforman o crean estática, y son fácilmente lavables. • Es tres veces más fuerte que el pelo de la oveja y siete veces más caliente. • El pelo de la Alpaca produce un alto porcentaje de fibra limpia después de ser procesada. • Es suave y delicada al tacto debido a la estructura celular de la fibra que produce un tacto suave que no puede ser igualado por otras fibras. 1/ Perfil del Mercado y Competitividad Exportadora de Prendas de Alpaca, CONACS. Fuente: CONACS. 191