1) A célula é a unidade básica de estrutura e função dos seres vivos.
2) As células possuem DNA que contém a informação genética herdada dos pais.
3) Existem células procariotas e eucariotas, sendo as primeiras sem núcleo definido e as segundas com maior complexidade estrutural.
2. Célula
• Considerando-se a hierarquia estrutural da
vida, a célula é considerada como o nível
organizacional mais baixo que é capaz de
executar todas as atividades para a vida.
• A célula é a unidade morfofisiológica dos
seres vivos.
• Morfofisiologia – estuda o funcionamento
macro e micro da célula e sua composição.
3. Níveis de Organização dos Seres Vivos
CÉLULA
TECIDO
ÓRGÃO
SISTEMA
ORGANISMO
POPULAÇÃO
COMUNIDADE
ECOSSISTEMA
BIOSFERA
4. As células possuem informação que é
herdável
• As células apresentam uma molécula chamada
de DNA que é a substância dos genes
(unidades da herança que transmitem as
informações dos parentais à descendência).
5. DNA é o material genético dos seres vivos
• A estrutura molecular do DNA é formada por
duas longas cadeias antiparalelas chamadas de
dupla-hélice. As cadeias são formadas por
nucleotídeos.
6. Existem duas formas principais
de células
• Todas as células compartilham certas
características. Por exemplo, cada célula é envolta
por uma membrana que regula a passagem de
materiais entre as células ou suas “vizinhanças”.
• Toda célula usa o DNA como informação genética.
• Duas formas de células podem ser distinguidas: as
células procariotas e as células eucariotas.
7. Teoria celular
1.Célula é a unidade morfofisiológico do ser vivo.
(Schleinden e Schwann – 1830).
2. Cada animal aparece como uma soma de unidades
vitais, cada uma das quais leva em suas
características completas da vida.
A principal consequência dessa teoria foi a
descoberta de que uma célula se origina de outra
preexistente e dá origem a outras,explicando o
fenômeno da perpetuação da espécie (Virchow 1858).
8. A Descoberta da Constituição
dos seres Vivos
• Robert Hooke, Cientista Inglês (1635-1703)
• Imagem da cortiça observada ao microscópio.
…Pude aperceber-me, claramente, que esta era toda perfurada e porosa,
assemelhando-se a um favo de mel … Esses poros ou células consistiam
num grande número de pequenas caixas ….
9. • Microscópio e o sistema
de iluminação aumentava
a imagem 270 X
Microscópio óptico
de Hooke
Microscópio óptico
vulgar
O Microscópio
Instrumento óptico com a capacidade de ampliar a imagem.
10. • Microscópio óptico (até 2000 vezes);
• Microscópio eletrônico (até 100 milhões de vezes);
13. Celulares
• Os seres vivos formados por células podem ser
organizados em:
– Unicelulares: Seres vivos formados por uma única
célula. Ex: bactérias, algas e protozoários.
16. • As células adaptam-se a uma função específica
Morfologia da Célula
As células nervosas são
estreladas, para transmitir
mensagens em várias
direções.
As células musculares são
alongadas para poderem
contrair e distender.
17. Organização das células
num ser pluricelular
As células idênticas reúnem-se em tecidos.
Os tecidos agrupam-se e formam os órgãos.
Os órgãos agrupam-se para realizar uma tarefa específica e formam o
sistema.
O conjunto de todos os sistemas formam o organismo.
19. Quanto a organização estrutural:
• Procariotos:
1. Possuem organização simples;
2. O material genético se encontra disperso; no
citoplasma;
3. Não possui núcleo definido (nucleóide);
4. Não possui carioteca.
21. Procariontes
• Procariontes:
- menores (bactérias)
- DNA sem envoltório e sem histonas
- DNA + as histonas (proteínas) formam
nucleossoma. Têm um papel importante na
regulação dos genes. São encontradas no
núcleo das células eucarióticas.
- organelas sem membranas
22. Quanto a organização estrutural:
• Eucariotos:
1. Possuem várias organelas citoplasmáticas;
2. Mais complexas;
3. Possuem o núcleo organizado;
4. Possuem carioteca: membrana que delimita
o material genético.
24. Eucariontes
Eucariontes
• DNA contido em um compartimento separado, o
núcleo, delimitado por uma membrana de dupla
camada.
• Possui uma variedade de organelas.
Mitocôndrias
Retículo endoplasmático
Aparelho de Golgi
Citoesqueleto
Outros
25. Composição celular
Compostos orgânicos Compostos inorgânicos
Carboidratos
Lipídios
Proteínas
Vitaminas
Ácidos nucléicos (DNA e RNA)
Água – 75 a 85%
Sais minerais – 2 a 3%
27. Diferenciação celular
Alterações das propriedades físicas e funcionais da
célula à medida que proliferam no embrião para formar as
diferentes estruturas corporais.
28. Diferenciação celular – Tecido epitelial
• O processo de diferenciação ou maturação celular é um
estágio de especialização e geralmente atinge um ponto
final com função e estruturas estabilizadas.
30. Estruturas das células
• Basicamente uma célula é formada por três partes:
– Membrana: “capa” que envolve a célula;
– Citoplasma: região que fica entre a membrana e o núcleo;
– Núcleo: estrutura que controla as atividades celulares.
32. Envoltórios Celulares - Membrana
Membrana plasmática- encontrada em todas as células. A membrana
celular é semelhante em todos os organismo.
Parede Celular- encontrada nas bactérias e cianobactérias, nas células
de alguns protistas, nos fungos em os vegetais. Ausente nas células
animais.
34. Membrana plasmática
• Conceito- é uma película delgada e elástica que envolve todas as
células, revestindo-as e separando-as do meio externo, realizando a
contenção do citoplasma e controlando o intercâmbio de substâncias
entre a célula e o meio extracelular.
36. Proteínas
Lipídeos
O MODELO DA MEMBRANA PLASMÁTICA É DENOMINADO MOSAICO FLUÍDO
PORQUE AS MOLÉCULAS DE PROTEÍNAS NÃO ESTÃO FIXAS E SIM MERGU-
LHADAS ENTRE AS MOLÉCULAS DE FOSFOLIPIDIOS. ESSE MODELO FOI
PROPOSTO POR SINGER E NICHOLSON
MEMBRANA PLASMÁTICA
glicocálix
A MEMBRANA POSSUI UMA PORÇÃO HIDROFÍLICA QUE CORRESPONDE ÀS CAMADAS
EXTERNAS DE LIPÍDEOS E UMA PORÇÃO HIDROFÓBICA, CORRESPONDENTE À CAMADA
INTERNA DA MEMBRANA.
HIDROFOBIA
HIDROFILIA
37. • Quimicamente essa membrana é lipoprotéica, formada
principalmente por fosfolipídios e proteínas, nos animais
também o colesterol.
• Funciona como uma barreira seletiva facilitando ou
dificultando a entrada de substâncias que interessam à célula.
Hidrofílicas - dissolvem na água
Hidrofóbicas - não se dissolvem na
38. • Modelo de estrutura da membrana plasmática aceito atualmente
foi proposto em 1972 por Singer e Nicolson, e denomina-se
modelo do mosaico fluido.
• Este modelo propõe que a membrana é composta por três tipos
de moléculas: lipídios (fosfolipídios e colesterol), proteínas
(globulares) e uma pequena fração de glicídios.
• Nas células animais os glicídios podem estar aderido a proteínas
e a lipídios, formando os glicolipídios e as glicoproteínas, que
juntas formam o glicocálix, que protege, recepta substâncias e dá
certas características à célula.
Hidrofílicas= dissolvem na água
Hidrofóbicas não se dissolvem na água
40. • Principais tipos de lipídios das membranas celulares são os
fosfolipídios, o colesterol e o glicolipídio. Todos esses tipos de
lipídios apresentam porções de suas moléculas com afinidade
diferencial em relação à água.
• Uma parte da molécula é hidrofílica (“gosta” de água) e outra é
hidrofóbica (“não gosta” da água). Devido a essas
propriedades, quando essas moléculas estão completamente
envoltas por água, dispõem-se naturalmente em duas
camadas, de modo a ficarem com a água, e a parte
hidrofóbica para dentro.
41. • Glicocálix (glico=açúcar; calix= envoltório) é um envoltório externo à
membrana e ocorre nas células animais e alguns protistas, como as
amebas.
• Composto de moléculas de açúcar associadas aos fosfolipídios e ás
proteínas dessa membrana.
• Funções: proteção a superfície celular contra lesões mecânicas e
químicas; adesão entre as células e ao reconhecimento célula a célula
(no caso do espermatozoide e o ovócito).
43. Transporte através da Membrana
Os processos de troca na célula podem ser agrupados em 3 categorias:
• Processos passivos: ocorrem sem gasto de energia (difusão, osmose e
difusão facilitada);
• Processos ativos: ocorrem com gasto de energia (bomba de sódio (Na) e
potássio (k));
• Processos mediados por vesículas: ocorrem quando vesículas são
utilizadas para a entrada de partículas ou organismos na célula, ou para a
eliminação de substâncias da célula.
Quando ocorre entrada – ENDOCITOSE (fagocitose e pinocitose);
saída - EXOCITOSE ou CLASMOCITOSE
44. Difusão
• Corresponde ao movimento de partículas do local em que elas
estão mais concentradas para onde estão menos
concentradas. Através da MP das células, há difusão de
pequenas moléculas, como O2 e o CO2.
1. Difusão simples:
• Fluxo espontâneo de partículas, de uma região onde a
concentração de uma determinada partícula é maior para outra
onde a concentração é menor.
Ex.: entrada de oxigênio em nossas células e a saída de gás
carbônico.
45. DIFUSÃO SIMPLES: OCORRE QUANDO UMA SUBSTÂNCIA PASSA DO MEIO
ONDE ELA ESTÁ EM MAIOR CONCENTRAÇÃO PARA UM MEIO ONDE ELA SE
ENCONTRA EM MENOR CONCENTRAÇÃO, PORTANTO A FAVOR DE UM
GRADIENTE DE CONCENTRAÇÃO, SEM GASTO DE ENERGIA.
MEMBRANA PLASMÁTICA
ÁGUA
SACAROSE
Solução A Solução B
47. Difusão facilitada
• É a passagem de substâncias de um meio mais concentrado
para um meio menos concentrado com o auxílio de um
carregador. Ex.: a glicose necessita de insulina para entrar nas
células do fígado (hepatócitos).
• Moléculas pequenas entram por difusão simples na célula. A
entrada de moléculas um pouco maiores depende de proteínas
que se abrem e fecham ou de proteínas com "canais" que
facilitam a passagem. Não há gasto de energia, uma vez que as
moléculas movem-se sempre de maior para as de menor
concentração.
51. Difusão facilitada
• É um tipo de transporte que obedece às leis da difusão, mas
que depende da participação de proteínas especiais da
membrana, denominadas permeases. Essas proteínas, que se
movimentam em "giros" na estrutura da membrana, recolhem
substâncias no meio extracelular, levando-as para o meio
intracelular.
• Ex.: transporte de açúcares simples e aminoácidos, como no
esquema.
52. Difusão facilitada - além de ser um transporte a favor do gradiente de
concentração, tem o auxílio de proteínas transportadoras ou carregadoras chamadas
de permeases. As glicoses são pouco solúveis em lipídeos. Em condições normais,
no entanto, atravessam a matriz lipídica com relativa facilidade. Isso se deve à
presença de carregadores.
53. Solução:
• SOLUÇÃO SOLVENTE + SOLUTO.
SOLUÇÃO ( ÁGUA ) + ( Qq SUBSTÂNCIA )
Ex.: NaCl ( sal de cozinha )
54. Tipos de soluções:
• S. HIPERTÔNICA: A concentração do soluto é
maior que a concentração de solvente.
• S. ISOTÔNICA: A concentração do soluto é igual
que a concentração de solvente.
• S. HIPOTÔNICA: A concentração do soluto é
menor que a concentração de solvente.
55. Quando duas concentrações têm a mesma concentração = ISOTÔNICAS
OU ISOSMÓTICAS.
Quando as concentrações são diferentes, a solução + concentrada é
chamada hipertônica ou hiperosmótica, e a – concentrada hipotônica ou
hiposmótica.
1L
1G OSE
1L
3G OSE
A B
1L
2G OSE
1L
2G OSE
C D
ISO ISO
HIPO HIPER
56. Osmose
• É um caso particular de difusão através de membranas, onde
há passagem apenas de solvente da solução menos
concentrada (maior número de moléculas de água) para a mais
concentrada (menor número de moléculas de água).
• Meio hipotônico- soluções menos concentradas que o
citoplasma.
• Meio hipertônico- soluções mais concentradas que o
citoplasma.
• Meio isotônico- o meio que circunda a célula tem
concentração do soluto equivalente a do líquido citoplasmático.
57. Meio Hipotônico:
Quando uma célula animal, como por exemplo uma hemácia humana, é
colocada em uma solução hipotônica em relação ao seu citoplasma (ex: sol.
NaCl 0,1%), ocorre entrada de água na célula com aumento do volume
celular, levando ao rompimento da membrana plasmática. Esse fenômeno é
denominado plasmoptise.
Obs.: No caso especial da hemácia, a plasmoptise recebe o nome de hemólise.
Meio Hipertônico:
Quando células animais (hemácias, por exemplo) são colocadas em soluções
hipertônicas, ocorre perda de água com redução de volume e
murchamento celular. Esse fenômeno recebe o nome de plasmólise.
60. Exemplos práticos:
• Quando uma célula é mergulhada numa solução hipertônica, perde água.
Esse processo se chama PLASMÓLISE( murcha ).
• Quando a célula é retirada desta solução e colocada numa solução
HIPOTÔNICA, num primeiro instante volta a sua condição original, num
processo chamado DEPLASMÓLISE.
• A célula então é mantida nesta solução e ganha aumento de volume, num
processo chamado TURGÊNCIA (incha ), caso continue nesta solução a
membrana plasmática irá se romper por excesso de água, num processo
que se chama PLASMOPTISE.
• Células vegetais não sofrem plasmoptise em função da parede celular.
61. Obs.: A plasmólise de hemácias recebe o nome especial de crenação.
Hiper-perde água
Iso- equilíbrio
64. Transporte ativo
• Ocorre contra o gradiente de concentração.
• É feito por proteínas transmembrana chamadas ATPases
ou BOMBAS. Quebram ATP e liberam energia.
• Transporta sempre íons e moléculas polares.
• ATPaes são específicas. Ex. Bomba de Na+; bomba de
Ca++...
65. ATP: energia para a célula realizar trabalho
A energia de que a célula dispõe é sintetizada por ela mesma, armazenada na forma
de uma molécula chamada andenosina trifostato (ATP). Ela é o resultado de
processos bioquímicos em que a célula, utilizando-se de uma fonte, os nutrientes,
produz sua própria energia.
Assim, ATP é sinônimo de energia celular. Por isso, podemos dizer que o transporte
através da membrana celular ocorre com ou sem gasto de ATP.
67. Numa célula, como por exemplo um neurônio, a concentração de íons Na no
meio extracelular é significativamente maior que a concentração desses íons
no meio intracelular. Inversamente, a concentração de íons K no meio
intracelular é muito maior em relação ao meio extracelular. Assim, existe
uma forte tendência de penetração de íons. Na célula e de saída de K para o
meio externo por difusão simples, visando equilibrar as concentrações. No
entanto, todos os íons Na que entram na célula são "bombeados" para o
meio extracelular, da mesma forma que os íons K que saem da célula são
"bombeados" para o meio intracelular. Em ambos os casos, o transporte
iônico dá-se contra um gradiente de concentração, resultando em gasto de
energia pela célula.
Transporte Ativo
69. Exemplo de transporte ativo
BOMBA DE SÓDIO E POTÁSSIO
FONTE: www.octopus.furg.br/ensino/anima/atpase/NaKATPase.html
70.
71. Transporte em bloco
• Representa o englobamento ou eliminação de
macromoléculas ou partículas maiores que não conseguem
atravessar a membrana plasmática por nenhum dos
mecanismos já estudados. Em função do sentido no qual as
partículas são transportadas, temos dois tipos de transporte
em bloco: a endocitose e a exocitose.
• Endocitose: É o transporte de partículas ou
macromoléculas por englobamento, ou seja, do meio
extracelular para o meio intracelular. Existem dois tipos de
endocitose:
73. MEMBRANA PLASMÁTICA
Partícula sólida
FAGOCITOSE: É O ENGLOBAMENTO DE PARTÍCULAS SÓLIDAS PELA CÉLULA
A PARTÍCULA ENGLOBADA SERÁ, POSTERIORMENTE, DIGERIDA PELOS LISOSSOMOS
Fagossomo
Lisossomos
Pseudópodes
74. Fagocitose
• Neste processo, a célula engloba partículas sólidas
relativamente grandes. A célula, entrando em contanto com
a partícula, emite pseudópodes que englobam, formando um
vacúolo alimentar (fagossomo).
• A fagocitose é observada principalmente em células
isoladas, como amebas e glóbulos brancos. No caso da
ameba, trata-se de um processo nutritivo; no caso dos
glóbulos brancos, é um prcesso de defesa contra bactérias
que invadem o organismo.
75. Pinocitose
• É um processo mais delicado do que a fagocitose sendo difícil sua
observação ao microscópio óptico. Partículas líquidas muito
pequenas são capturadas por esse processo.
• A membrana plasmática, na região de contato com a partícula, se
invagina, aprofundando-se no interior do citoplasma; forma-se um
canal. Por fim, a partícula envolvida por um pedaço de membrana
solta-se, formando um vesícula de pinocitose ou pinossomo.
• É provável que a maioria das células seja capaz de realizar a
pinocitose; esse processo é então geral, enquanto a fagocitose se
restringe apenas a alguns tipos de células.
76. MEMBRANA PLASMÁTICA
Canal de
pinocitose
Partícula líquida
pinossomo
PINOCITOSE: É O ENGLOBAMENTO DE PARTÍCULAS LÍQUIDAS PELA CÉLULA
A PARTÍCULA ENGLOBADA SERÁ, POSTERIORMENTE, DIGERIDA PELOS LISOSSOMOS
84. Especializações da membrana ou
Diferenciações de Membrana
Microvilosidades
Plasmodesmos
Desmossomos
Interdigitações
Cílios e flagelos
85. 1-MICROVILOSIDADES
São especializações da membrana em que, em que um pequeno
espaço, a superfície é capaz de absorver muito mais substâncias em
um tempo menor; ou projeções (evaginações) da membrana,
formando um número enorme de finos prolongamentos celulares
em forma de dedo de luva. Ex: célula intestinal pode apresentar até
3000 microvilosidades.
86. AUMENTAM A SUPERFÍCIE DE
ABSORÇAO DE ÁGUA NOS TÚBULOS
RENAIS
INVAGINAÇÕES DE BASE
ENCONTRADAS NO EPITÉLIO DE
REVESTIMENTO DO INTESTINO ONDE
AUMENTAM A SUPERFÍCIE DE
ABSORÇAO DE NUTRIENTES.
MICROVILOSIDADES
ESPECIALIZAÇÕES PARA AUMENTAR A SUPERFÍCIE DE ABSORÇÃO
MEMBRANA PLASMÁTICA
87. 2-DESMOSSOMOS
São pontos de espessamentos nas membranas de células vizinhas. Entre esses
espessamentos há uma espécie de cimento, formado de numerosas partículas
de glicoproteínas e destinado a firmar a ligação entre as células. A partir dos
espessamentos saem as tonofibrilas, que são finos filamentos radiados de
natureza protéica. A metade de um desmossomo pertence a uma célula e a
outra metade à célula vizinha. Ex: células epiteliais.
89. 3- INTERDIGITAÇÕES
São saliências e reentrâncias da membrana de 2 células vizinha que se
encaixam entre si, aumentando a aderência entre elas. Ex: células
epiteliais.
90. 4- PLASMODESMOS
São pontes de contato ente células vegetais vizinhas, permitindo a
comunicação entre os citoplasmas.
91. 5- CÍLIOS E FLAGELOS
São formações que apresentam na superfície de certas células de invertebrados, de
protistas e de organismos superiores, proveniente do alongamento de nove fibrilas
ou microtúbulos de centríolo. É comum fazer-se a distinção entre cílios e flagelos
pelo número e pela dimensão dos mesmos. Os cílios são curtos e numerosos,
enquanto os flagelos são longos e em pequeno número. Ambos tem a participação
nos movimentos celulares. Ex: cílios protozoários ciliados (paramecium), flagelos
protozoários flagelados, sptz, bactérias, anterezóides...