9. 31.01. - 04.02.2013 Belgien Brüssel, Salon des Vacances Gemeinschaftstand STG
10.01 - 13.01.2013 Schweiz Bern, Ferienmesse Gemeinschaftstand STG
22.02. - 03.03.2013 Schweiz Basel, muba
eigene Fläche im
Gemeinschaftsstand
08.01. - 13.01.2013 Niederlande Utrecht, Vakantibeurs Gemeinschaftstand STG
08.02. - 10.02.2013 Frankreich Straßburg, Tourissimo Gemeinschaftstand STG
18.01. - 20.01.2013 Luxemburg Luxemburg, Vakanz
eigene Fläche im
Gemeinschaftsstand
14.02. - 17.02.2013 Italien Mailand, BIT Gemeinschaftstand STG
Dezember 2013 USA USA USTOA
Kontakt mit US-
Reiseveranstalter
Während des Jahres Sales Calls in Asien, USA, Israel, Naher Osten
43. Montag, 04. März 2013, 13:30 Uhr
Freiburg (dpa/lsw) - Der Ansturm von Wintersportlern im Schwarzwald hält auch die
Bergwacht auf Trab. Allein im Hochschwarzwald mussten die Retter in der vergangenen
Woche mehr als 70 Mal ausrücken, teilte die Bergwacht am Montag in Freiburg mit. Einige
Hobbysportler wurden beim Winterspaß schwer verletzt. Ein achtjähriger Junge etwa fuhr am
Thurner gegen einen Baum und musste mit dem Hubschrauber ins Krankenhaus gebracht
werden. Den großen Andrang führt die Bergwacht auf die Ferien in den Nachbarländern
Frankreich, Schweiz und den Niederlanden sowie auf zahlreiche Skiausflüge deutscher
Schulklassen zurück.
ZU DIESEM ARTIKEL EIN VIDEO / FOTO BEITRAGEN (HTTP://WWW.BILD.DE/KA/P/UPLOAD1414)
(HTTP://WWW.BILD.DE/)
Bergwacht: Über 70 Einsätze im Hochschwarzwald - Stuttgart - Bild.de http://www.bild.de/regional/stuttgart/stuttgart-regional/bergwacht-ueber-70-einsaetze-im-hochschwarz...
1 von 2 04.03.2013 14:14
44.
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Startseite Nachrichten Überregional Baden-Württemberg
25.02.2013 DruckenEmpfehlen
Großer Andrang herrscht derzeit auf den
Skipisten des Feldbergs. Doch Konflikte
sind in der sensiblen Natur des
Schwarzwalds programmiert. Foto: dpa
SCHNEEKANONEN UND NATURSCHUTZ
Der Sport-Tourismus am Feldberg soll
umweltschonend entwickelt werden
Wie kann die weitere Entwicklung des Sport-Tourismus am Feldberg
mit dem Natur- und Umweltschutz unter einen Hut gebracht werden?
Ein Gutachten der Sporthochschule Köln soll Auskunft darüber geben.
PETRA WALHEIM
Feldberg Die Weiterentwicklung der touristischen Infrastruktur im Feldberg-
Gebiet ist unverzichtbar. Dabei dürfen aber Nachhaltigkeit, Natur- und
Umweltschutz nicht aus den Augen verloren werden. Auf diesen Nenner können
die Diskussionen gebracht werden, die in einem Workshop zum Thema
"Nachhaltige Entwicklung Feldberg" geführt wurden. 50 Bürger und Akteure
aus dem Tourismus äußerten ihre Vorstellungen, ob und wie der Sport-
Tourismus in der Feldberg-Region weiterentwickelt werden könnte.
Die Ideen und die Ergebnisse einer
Befragung fließen in ein Gutachten ein,
das Regierungspräsidentin Bärbel
Schäfer und Landrätin Dorothea Störr-
Ritter bei Professor Ralf Roth von der
Sporthochschule Köln in Auftrag
gegeben haben. Die Befragung lief von
Mitte Dezember bis Mitte Februar. In
der Zeit konnten Gäste und Besucher
des Feldbergs, Einheimische sowie
touristische Dienstleister übers Internet
oder in direkter Befragung an der Piste
und auf den Parkplätzen ihre Meinung
abgeben, wie sie sich eine nachhaltige
Entwicklung der Sport-Tourismus-
Region Feldberg vorstellen. "2700 Personen und 80 Dienstleister haben an der
Befragung teilgenommen", sagt Roth. Deutlich mehr, als er erwartet hatte.
Die Auswertung ist noch nicht abgeschlossen. Ein Trend zeichnet sich jedoch
ab: Das Feldberg-Gebiet soll nicht nur im Winter attraktiv sein, sondern zur
"Ganzjahres-Destination" entwickelt werden. Dafür sollen unter anderem die
öffentlichen Verkehrsmittel und Fahrpläne soweit verbessert werden, dass sie
mit dem Individualverkehr konkurrieren können. Wichtig sei aber auch, dass
"eine angemessene Anzahl von verkehrssicheren Parkplätzen" zur Verfügung
stehen, hieß es. Das ist bis heute nicht der Fall.
Seit Jahrzehnten parken die Wintersportler ihre Fahrzeuge kreuz und quer
entlang der Bundesstraße - so wild, dass zeitweise selbst die Busse nicht mehr
durchkommen und Autos abgeschleppt werden müssen. Erst vor kurzem
Aktuelle Bilderg
Videos und Bilder aus der Region
Hochzeitsmesse auf der Weitenburg
Nachrichten aus ...
Weihnachtsspendenaktion
Tübinger Projekt und Rollstu
Basketball
Wen das Schicksal hart
getroffen hat, der freut
sich über jedes Mehr an
Lebensqualität. Genau
darum bemühen sich
unsere beiden
Weihnachtsspendenprojekte.
Die Woche im Rückklick
Wissen, was war
Sitzenbleiber,
Baustellen und
Immobilienverwalter -
die Woche vom 16. bis
23. Februar
26.02.2013 | E-Paper-Login | Kontakt | Newsletter | tagblatt mobil | RSS
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Der Sport-Tourismus am Feldberg soll umweltschonend entwickelt wer... http://www.tagblatt.de/Home/nachrichten/ueberregional/baden-wuertte...
1 von 4 26.02.2013 09:22
50. erlebte der Landtagsabgeordnete der Grünen, Reinhold Pix, am eigenen Leib,
wie unzuverlässig die Busverbindungen auf den Feldberg sein können. An der
Bushaltestelle Bärental traf er auf Wintersportler, die seit über einer Stunde auf
den Bus warteten. Der kam nicht, weil die Bundesstraße auf der Passhöhe
unpassierbar war. Der Bus brauchte für zwei Kilometer Strecke eine Stunde.
Trotzdem steht Pix hinter der Entscheidung der grün-roten Landesregierung,
dass das Land für den Bau eines Parkhauses am Feldberg keine Zuschüsse
gibt. Ein Investor aus Stuttgart macht derzeit einen dritten Anlauf für den Bau
eines Parkhauses - auch ohne Zuschüsse.
In der Befragung gab es ein breites Meinungsbild dazu, dass die vorhandenen
Anlagen modernisiert und die Schneesicherheit verbessert werden sollen. Für
den Sommer-Tourismus solle die schon hohe Qualität der Wege erhalten
werden. Zusammenfassend sagte Roth, dass die meisten Befragten ein
ganzheitliches Konzept wollen.
Die Ergebnisse der Befragung und des Workshops sowie erste von Roth
entwickelte Lösungsansätze will der "Runde Tisch Feldberg" am 21. März
erörtern. Der "Runde Tisch", den das Regierungspräsidium Freiburg und das
Landratsamt Breisgau-Hochschwarzwald unter gemeinsamer Federführung
einberufen haben, hat die Aufgabe, gemeinsam mit den betroffenen
Landkreisen und Kommunen, Vertretern von Fachbehörden und -verbänden
sowie unter Einbeziehung der Bürger ein Konzept zur nachhaltigen Entwicklung
des Wintersports am Feldberg zu erarbeiten.
25.02.2013 - 08:30 Uhr
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zum 80. Mal. Die Stadt
erinnert mit vielen
Veranstaltungen an die
einzigartige Aktion. Der
Gemeinderat streitet bis heute darüber, w
Aufstand zu bewerten ist.
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Der Sport-Tourismus am Feldberg soll umweltschonend entwickelt wer... http://www.tagblatt.de/Home/nachrichten/ueberregional/baden-wuertte...
2 von 4 26.02.2013 09:22
51.
52. Fokus auf Nachhaltigkeit
TOURISMUSENTWICKLUNG 2013
08.03.2013 - 13:55 - Kategorie: Urlaubsziele und Destinationen - (lifepr)
"Die Ferienregion Schwarzwald ist in der Tourismusbranche hervorragend
positioniert. Diese positive Ausgangslage wollen wir nutzen, um den Fokus auf
einen nachhaltigen Ausbau des touristischen Angebotes zu legen." Frank
Scherer, Vorsitzender der Gesellschafterversammlung der Schwarzwald
Tourismus GmbH (STG), erklärte während der ITB in Berlin, dass unter der
Dachmarke Schwarzwald künftig noch mehr nachhaltige Angebote entwickelt
und vermarktet werden sollen. Scherer: "Es gibt bereits zahlreiche umwelt-
und klimaorientierte Projekte, an die wir weitere nachhaltige touristische
Angebote anschließen wollen."
Von der Information des Gastes über seine Anreise, den Aufenthalt am
Urlaubsort, die Mobilität in der Region bis zum Konsum im Urlaub soll die
gesamte Servicekette im strategischen Ansatz berücksichtigt werden. Die
erfolgreiche Bewerbung der beiden Naturparke mit der Schwarzwald
Tourismus GmbH um die Aufnahme der beiden Naturparke mit Unterstützung
der Schwarzwald Tourismus GmbH als Partner im Projekt "Fahrtziel Natur" von
BUND, NABU, VCD und Deutsche Bahn" ist nach Angaben des Landrats "ein
gelungenes Beispiel für die erfolgreiche Bündelung der zahlreich vorhandener
Angebote".
Das 2005 eingeführte KONUS-Ticket zur kostenlosen Nutzung des ÖPNV für
Urlauber war "der erste große Schritt zu mehr Nachhaltigkeit". Inzwischen sind
daran 139 Gemeinden mit mehr als 10.000 Gastgebern angeschlossen. Für
ihre Urlauber gilt die Konus-Gästekarte in der gesamten 11.100
Quadratkilometer großen Region zwischen Karlsruhe und Basel, Pforzheim und
Waldshut Busse und Bahnen als Freifahrtticket.
Mit dem RIT-Schwarzwaldticket können Urlauber nun direkt beim Gastgeber
auch die stark ermäßigte Bahnanreise ab allen deutschen Bahnhöfen, auch mit
ICE, buchen.
KONUS und Schwarzwaldticket sind nach Einschätzung von Scherer "in einer so
erfolgreichen Ferienregion die Lösung für ein zentrales Problem des
Tourismus: Die Luftbelastung durch immer mehr Individualverkehr und der
Landschaftsverbrauch für zusätzliche Straßen konnten erfolgreich reduziert
werden."
Als weitere Beispiele nachhaltiger Angebote im Schwarzwald nannte Scherer
Das Projekt "Zukunftsmobilität im Schwarzwald" (ZUMO) mit dem die STG
2011 die Grundlage für E-Mobilitätskonzepte legte.
Das E-Mobilitätsangebot im Hochschwarzwald, mit dem Gäste von über 240
Gastgebern mit der Hochschwarzwald Card kostenlos einen E-Smart ausleihen
können und das um E-Mobilitätsangebote für Einheimische erweitert werden
soll.
Das schwarzwaldweite Netz von Verleih-, Lade- und Akkutauschstationen für
E-Bikes und die mehrtägigen E-Bike-Pauschalen der Schwarzwald Tourismus
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Wolfgang Weiler
Koordination PR/Kommunikation
Tel: +49 (761) 894672
Ortsbezug
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Reisen & Urlaub
Fokus auf Nachhaltigkeit | Urlaubsziele und Destinationen - Nachrichten http://www.ptext.de/nachrichten/fokus-nachhaltigkeit-538691
1 von 3 11.03.2013 10:08
53. GmbH.
Die umweltfreundlichen "Viabono"-Unterkünfte, 17 nach EU-Norm zertifizierte
EMAS-Hotels, drei nach der internationalen Umweltmanagementnorm ISO
14001 zertifizierte Hotels und 14 Ökocampingplätze.1 Elf weitere Hotel-
Restaurants des Vereins Naturpark-Wirte Schwarzwald Mitte/Nord sollen im
Laufe des Jahres ihr EMAS-Zertifikat bekommen.
Sechs Bioenergiedörfer2, die Energie für Einwohner und Urlauber über Solar-
und Biogasanlagen, Wind- und Wassermühlen und nachwachsende Rohstoffe
erzeugen, fünf weitere Orte "Auf dem Weg zum Bio-Energiedorf".
Sieben von der Deutschen Umwelthilfe ausgezeichnete "Solarkommunen"3,
darunter auch Freiburg, 2012 als "Deutschlands nachhaltigste Großstadt"
ausgezeichnet.
Dazu kämen in der gesamten Ferienregion unzählige naturnahe
Urlaubsaktivitäten und touristische Angebote wie Bauern- und
Winzerhofurlaub, Bauernhof-Brunch, Käseroute, Direktvermarktung bäuerlicher
Erzeugnisse oder das Angebot der Naturparkwirte und der Wirtevereinigung
"Kaiserlich genießen" vom Kaiserstuhl.
Landrat Scherer: "Unser Ziel ist es, aus der Vielzahl umweltfreundlicher
Angebote, von denen ich hier einige genannt habe, noch mehr touristische
Pakete zu schnüren und den Gast für ein nachhaltiges Urlaubserlebnis zu
sensibilisieren." Urlauber sollten Kultur und Natur der Region "intensiv
kennenlernen". Nachhaltiger Tourismus "muss aber auch zur Stärkung der
regionalen Wirtschaftskreisläufe beitragen", forderte der Vorsitzende.
Der Schwarzwald orientiert sich deshalb an der Definition der
Welttourismusorganisation UNWTO: "Nachhaltige Tourismusentwicklung
befriedigt die heutigen Bedürfnisse der Touristen und Gastregionen, während
sie die Zukunftschancen wahrt und erhöht. Sie soll zu einem Management aller
Ressourcen führen, das wirtschaftliche, soziale und ästhetische Erfordernisse
erfüllen kann und gleichzeitig kulturelle Integrität, grundlegende ökologische
Prozesse, die biologische Vielfalt und die Lebensgrundlagen erhält."
Zur Info für Ihre eigene Recherchen:
1 EMAS Hotels: Hotel Alte Post, Müllheim; Hotel Die Halde, Oberried-
Hofsgrund; Landidyll Hotel Zum Kreuz, Glottertal; Seehotel Wiesler, Titisee-
Neustadt; Hotel Victoria, Freiburg; Hotel Berlins Krone Lamm, Bad Teinach;
Landhotel Talblick, Neuweiler; Gasthof Schwarzwaldhaus, Bernau; Hotel Adler,
Bärental; Hotel-Gasthof Hirschen, Schluchsee-Fischbach; Hotel Gasthof Vier
Löwen, Schönau; Hotel Nägele, Höchenschwand; Hotel Schwarzwaldgasthof
Rößle; Todtmoos-Strick; Hotel Waldfrieden, Todtnau-Herrenschwand;
Landhotel Mühle zu Gersbach, Schopfheim-Gersbach; Schwarzwaldgasthof
Zum Goldenen Adler, Oberried; Wochner's Hotel Sternen, Schluchsee.
Iso-zertifizierte Häuser: Best Western Hotel Victoria, Freiburg; Gasthaus zum
Löwen Hotel, Rastatt; Hotel Rheingold, Freiburg
Öko-Campingplätze: Campingplatz Alpirsbach; Lug ins Land Erlebnis GmbH
Bad Bellingen; Regenbogen Bad Liebenzell, Schwarzwald Camping Alisehof
Bad Rippoldsau-Schapbach; Kleinenzhof Bad Wildbad; Höhencamping
Fokus auf Nachhaltigkeit | Urlaubsziele und Destinationen - Nachrichten http://www.ptext.de/nachrichten/fokus-nachhaltigkeit-538691
2 von 3 11.03.2013 10:08
54. Königskanzel Dornstetten; Camping Langenwald Freudenstadt; Camping
Kirchzarten; Camping Sulzbachtal Sulzburg; Campingplatz Bankenhof Titisee;
Hirzberg-Camping Freiburg; Campingplatz Herrenwies Forbach-Herrenwies;
Camping Belchenblick Staufen; Camping am Möslepark Freiburg
2 Bioenergiedörfer des Landwirtschaftsministeriums: Freiamt, Hägelberg
(Steinen), Hausen (Rottweil), Lausheim (Stühlingen), Nordrach, St. Peter. Auf
dem Weg zum Bioenergiedorf: Breitnau, Dettighofen, Mundelfingen
(Hüfingen), Pfalzgrafenweiler, Sumpfohren (Hüfingen)
3 Solarkommunen: Freiburg, Bad Dürrheim. Kirchzarten, Köngisfeld, Lichtenau,
Mahlberg, Waldshut-Tiengen
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Kundenzufriedenheit Europas ausgezeichnet
Auf Grundlage von mehr als 40.000
Gästebewertungen kürte der Online-Campingführer
Camping.Info Mitte Januar zehn europäische
Campingplätze mit einem besonderen Prädikat. Es
wurden die Campingplätze mit der europaweit
höchsten Gästezufriedenheit ausgezeichnet. Mit
24.000 gelisteten Campingplätzen aus 44
europäischen Staaten und mehr als 40.000
Gästebewertungen von 20.000 unterschiedlichen...
Deutscher Reisetrend Camping Urlaub
Ihren Titel als
Reiseweltmeister verteidigen
die deutschen Bundesbürger
auch regelmäßig im eigenen
Land. Wie das Statistische
Bundesamt Anfang Juli in Wiesbaden mitteilte,
entfielen vier Fünftel der insgesamt 24,4
Millionen Übernachtungen auf sechs
Bundesländer, die im Norden oder Süden
Deutschlands angesiedelt sind. Dass
Campingurlaub auch in diesem Jahr zu den
Reisetrends gehört, zeigt ein...
Radfahren im Sch
Genießer
zusammenhängend
wegen seiner vielfä
Mehr als 8500 km T
Zweiradfreunde im
Strecken für Mounta
Touren dabei, zum T
Bei der Planung...
185 Jahre Schwarzwald-Hotel Adler: Familie
Zumkeller feierte – und alle, alle kamen
Zum 185-jährigen Jubiläum des
Schwarzwald-Hotels Adler tritt
auch die sechste Generation der
Besitzer-Familie Zumkeller für die
Fortführung der „Tradition der
Innovation“ ein. Das versprach Junior-Chef Florian
Zumkeller anlässlich der großen Geburtstagsfeier.
Seit 1826 besteht der Adler im idyllischen Häusern
im Südschwarzwald, seit 1859 ist er im Besitz der
Familie. In den letzten 55 Jahren...
Österreich-Urlaub mit Erlebnis-Faktor:
Wilde Wunder für Jung und Alt
Mostviertel, Niederösterreich.
Eine bunte Palette an
sommerlichen Erlebnis-
Geschenken wartet in der
wilden Bergwelt der
Mostviertler Alpen und im Mariazeller Land auf
Jung und Alt: Die kostenlose "Wilde
Wunder-Card 2012" ermöglicht freie Eintritte
bei zahlreichen Attraktionen sowie Gratisfahrten
mit Bahnen und Liften. Voraussetzung: die
Übernachtung bei einem der rund 70 Wilde
Wunder-Gastgeber.... Wieselburg an der
Erlauf
Freiburg aktiv ent
freuen, sondern ihre
für ein ereignisreich
nutzen. Optimal für
kann die sportliche
der Osterferien auf
werden...
Fokus auf Nachhaltigkeit | Urlaubsziele und Destinationen - Nachrichten http://www.ptext.de/nachrichten/fokus-nachhaltigkeit-538691
3 von 3 11.03.2013 10:08
86. 64
SOBREMESA·324
Ú L T I M O S T R A G O S
Existe todo un mundo culinario más allá
de su famosísima tarta de nata y chocolate
“Selva Negra”. Esta región alpina, casi con
un pie en Francia y otro en Suiza, ha pre-
sentado sus valores gastronómicos en Espa-
ña durante unas jornadas realizadas por sus
tres principales chefs.
El pasado mes de abril, la Oficina de
Turismo de la Alta Selva Negra escogió la
localidad malagueña de Estepona para la
realización de su primer evento gastronó-
mico en nuestro país. El desconocimiento
general sobre la gastronomía alemana se
acusa todavía más cuando hablamos de este
maravilloso paraje situado en la frontera
con Francia y Suiza. Por esta razón surge
la necesidad de darlo a conocer, y sus res-
ponsables lo han hecho a través del hotel
Kempinski Bahía Estepona con tres cenas
degustación las noches del 15 al 17 de abril,
amenizadas por música folclórica donde se
pudieron degustar los menús elaborados
por los tres chefs más famosos de la zona,
galardonados por la Guía Michelin.
Los cocineros Bernhard König (del
Parkhotel Adler en Hinterzarten),Markus-
Heger (del Parkhotel Flora en Schluchsee)
y Thomas Sauter (del hotel Bären enTi-
tisee) elaboraron platos tradicionales con el
toque personal e innovador de sus respec-
tivas cocinas, dando a degustar platos como
la Crema badense de caracoles, la Sopa de
boda badense (consomé de ternera con
albóndigas de sémola, pasta y huevo) o el
Maultäschlebadense, una especie de ravio-
li típico que elaboran con chalotas al vino
tinto sobre una cama de puerros.
Las cocinas de hotel Kempinski aloja-
ron a los tres chefs,que elaboraron los platos
con un cien por cien de las materias primas
traídas de los agrestes parajes de Alta Selva
Negra y que pudieron trabajar libremente
con el apoyo del equipo de cocina liderado
por Jordi Bataller.
Entre los productos estrella que nos des-
cubrieron:los quesos de montaña,el jamón
ahumado con las piñas de sus bosques, la
caza, la trucha asalmonada de sus ríos de
montaña y la ternera. Como sorpresa, la
amplia presencia de productos de huerta
que proceden de la zona de BadenBaden,
de clima más suave.
LaAlta Selva Negra se presenta con esta
puesta de largo gastronómica al público es-
pañol. Un destino vacacional muy volcado
en el contacto con la naturaleza, el deporte
(montañismo, esquí, ciclismo, navegación a
vela en sus lagos, …) y una cocina mucho
más ligera y variada de lo que el consumi-
dor mediterráneo podría suponer.
XXXXX
La Selva Negra gourmet
La Oficina de Turismo ofrece unas
condiciones únicas a los turistas
que pernocten más de dos noches,
recibiendo la Tarjeta de la Alta Selva
Negra, por la cual pueden acceder
gratuitamente a más de 50 atrac-
ciones, desde forfait para esquiar
en las maravillosas pistas de los
Alpes hasta parques acuáticos. Una
forma de disfrutar sin límite y en
unas condiciones únicas.
www.hochschwarzwald-card.de
Haz tu plan de viaje en
www.altaselvanegra.info.
UNA GRAN IDEA
87. 65
SOBREMESA·324
El Bus del Vino unirá Bar-
celona con el Somontano.
Gracias a la colaboración
con la empresa TuHuesca,
la Ruta del Vino Somontano
propone dos viajes desde la
capital catalana, coincidiendo
con fechas como la llegada
del verano (8 de junio) y la
fiesta de la vendimia (28 de
septiembre). Las jornadas
incluyen transporte, visitas a
las bodegas Viñas del Vero
y Blecua en el primer caso y
Enate en el segundo, catas,
degustaciones gastronómi-
cas y recorridos turísticos, a
un precio de 38€ el billete.
Azpilicueta, marca em-
blemática de Rioja, se ha
incorporado al mercado del
blanco con el lanzamiento de
Azpilicueta Blanco 2012, un
vino elaborado con viura, que
ha permanecido tres meses
en barrica de roble. Aunque
no es la primera incursión de
la marca en este segmen-
to –Colección Privada Félix
Azpilicueta Blanco sigue
cosechando éxitos–, sí se
considera el paso definitivo
para posicionarse y aportar
la calidad de esta casa a una
tendencia de consumo que
parece haber experimentado
un claro ascenso dentro de
nuestro país.
EL BUS DEL VINO
AMPLÍA OFERTA
SOMONTANO, A UN
PASO DE BARCELONA
TRIUNFO DE LA VIURA
EL BLANCO
DE AZPILICUETA
Nomacorc, el mayor productor internacional de tapones sintéticos para vino, ha presentado la última
incorporación a su gama avanzada de cierres. Se trata de Select Bio, el primer tapón con huella de
carbono cero, fabricado con polímeros de caña de azúcar renovables. Ideal para vinos orgánicos y
biodinámicos, Select Bio minimiza el uso de sulfatos durante la preservación y permite controlar el
ingreso de oxígeno reduciendo la vulnerabilidad del producto. Select Bio Series incluye una gama
de tres tapones diferentes, cada uno con tres niveles de penetración de oxígeno y el mismo aspecto y
sensación que los tradicionales Select Series,lo que significa un final dentado,bordes sesgados,impre-
sión en el costado y una estampación final optativa.El portfolio de Select Bio Series estará disponible
la próxima temporada de embotellado de 2014.
CON HUELLA DE CARBONO CERO
El tapón sintético más natural
REUNIÓN EN LAGUARDIA
LOS 19 DE VIÑA EL PISÓN
Diecinueve personalidades del más alto nivel relacionadas
con el mundo del vino y la gastronomía se han dado cita en
Laguardia para conmemorar las 19 añadas deViña El Pisón,
un referente enológico que ha servido a Bodegas yViñedos
Artadi para obtener el máximo reconocimiento interna-
cional.Entre los invitados figuraron maestros de la talla de
Juan Mari Arzak y Aitor Arregui y figuras imprescindi-
bles para la comprensión de la actual escena vinícola,como
Massimo Galimberti,presidente del GrupoVinoselec-
ción y editor de Sobremesa;el estadounidense Michael
Mondavi,que llevó a la fama mundial los viñedos de Napa
Valley (California) junto a su padre,los importadores Quim
Vila,Toni Falgueras,Frank Edinger (Suiza),Heiner
Lobenberg (Alemania) y el experto en viñedos Jean
Philippe Roby,junto a comunicadores como José Peñín,
Andrés Proensa o Víctor de la Serna y el fundador y
director de la bodega,Juan Carlos López de Lacalle.
TÉCNICAS DE RESTAURANTE
LA ALTA COCINA,
A SU ALCANCE
Acercar las técnicas de la alta
gastronomía hasta el ámbito
doméstico es el objetivo de
Albert y Ferrán Adrià, que
han presentado Spherification,
un kit con todas las herra-
mientas necesarias para realizar
la técnica de la Sferificación,
puesta en práctica en 2003 en
elBulli. Se vende junto a otros
tres sets llamados Cuisine, Pas-
tisserie y Cocktail, de 200 g de
producto cada uno, destinados
a conseguir diferentes texturas
dentro de los ámbitos de la
cocina, la repostería y la mixo-
logía, respectivamente. El pre-
cio de cada uno es de 70,15€
y están disponibles a través de
Guzmán Gastronomía (www.
guzmangastronomia.com) y
Solegraells (www.solegraells.
com).
110. Seite 7Seite 7
Kampagne als Plakat: Baden-Württemberg wurde mit Hilfe von
Destinationsbildern als attraktive Reiseregion positioniert*
*Reinzeichnung der Kreation.
111. Seite 8Seite 8
Kampagne als Plakat: Die Partner waren an 300 Stellen in der Brüsseler
Metro präsent.
112. Seite 9Seite 9
Kampagne als Plakat: Die Partner waren an 300 Stellen in der Brüsseler
Metro präsent.
113. Seite 10Seite 10
Kampagne als Plakat: Die Partner waren an 300 Stellen in der Brüsseler
Metro präsent.
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Kampagne als Plakat: Die Partner waren an 300 Stellen in der Brüsseler
Metro präsent.
115. Seite 12Seite 12
Kampagne als Plakat: Die Partner waren an 65 Stellen in der Londoner Metro
präsent.
Station:
Southwark
Station:
Tottenham Court Road
116.
117.
118.
119. Hochschwarzwald
800-1493 m
HochschwarzwaldTourismus GmbH / Freiburger Straße 1
79856 Hinterzarten /Tel.+49(0)7652.12060 / Fax +49(0)7652.120689219
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schwarzwald Card auf die Piste gehen, bekommen Sie den Skipass
geschenkt und der Rodelbus bringt Sie umsonst zur längsten Ro-
delbahn weit und breit! Mehr als 50 Winterattraktionen auf einer
Karte, die täglich während Ihres Winterurlaubs kostenlos genutzt
werden können. Sie erhalten die Hochschwarzwald Card bei mehr
als 280 Gastgebern ab zwei gebuchten Übernachtungen.Weitere
Informationen finden Sie unter www.hochschwarzwald.de/card.
Sonstiges:Pistenbully-Safari,Snowkiten,Snowpark Feldberg by MINI,Pferdeschlit-
tenfahrten,geführte Schneeschuhtouren
Kuckuck!
Herzlich willkommen im Winterwunderland Hochschwarzwald.
Hier hat alles begonnen, auf zwei Brettern, die im Winter die Welt
bedeuten. Im Tal türmen sich die Wolken, doch auf dem Gipfel
scheint die Sonne. Der Schnee glitzert in gleißendem Licht – ein
perfekter Tag im Schnee. Nutzen Sie ihn!
WINTER-FAKTEN
120. XXXX WINTERURLAUB
Winterfreuden im Schwarzwald
Der Schwarzwald
hat, was Sie sich
wünschen
W
intersportorte:
Die Winter-
sportorte im
Schwarzwald blicken auf
über 100 Jahre bewegte Ski-
geschichte zurück, und das
mit Stolz. Wurde hier doch
der erste Deutsche Skiclub
gegründet. Die Schwarzwäl-
der wissen also ganz genau,
was schöne Winterferien
ausmacht. Ob Sie in Baiers-
bronn, am Feldberg im
Hochschwarzwald, in Scho-
nach, Todtmoos, Todtnau
oder einem der anderen Win-
tersportort den Schnee ge-
nießen – Sie haben die Wahl.
Ski Alpin:
Für Alpinskifaher und
Snowboarder stehen gut 100
Lifte zur Verfügung. Die va-
riantenreichen Pisten rei-
chen vom Übungshang über
die Familienabfahrt bis zur
berühmtem Weltcup-Piste
am Ahornbühl im Skigebiet
Feldberg/Todtnau. Günstige
Verbundkarten, Alpin- Pau-
schalen oder zum Teil kos-
tenlose Liftnutzungen für
Übernachtungsgäste ma-
chen das alpine Vergnügen
im Schwarzwald im besten
Wortsinn erschwinglich.
Langlauf:
Über 1000 Kilometer Loi-
pen sind an schneereichen
Tagen in den Schwarzwälder
Wintersportorten für klassi-
sche Langläufer oder Skater
gespurt und ausgeschildert.
Sie führen durch tief ver-
schneite Wälder und über
freie Höhen mit Sichten bis
zu den Alpen. Der gut 100
km lange Fernskiwanderweg
Schonach-Belchen ist eine
besondere Herausforderung.
Winterwandern:
Für alle, die den Zauber
desWintersganzohneSport-
gerät erleben möchten, wer-
den in den Wintersportorten
gut 950 km Wanderwege ge-
walzt. Die Ruhe der ver-
schneiten Wälder und die
herrlichen Aussichten auf
den freien Höhen sind unver-
gessliche Erlebnisse.
Schneeschuhwandern:
Ein besonders intensives
Wintererlebnis ist auch das
Schneeschuhwandern. Ab-
seits der Wege kann man den
Winter in seiner ursprüngli-
chen Pracht genießen. Es
gibt beschilderte Schnee-
schuhtrails, geführte Touren
und Verleihstellen.
Rodeln:
Das Schlittenfahren, wie
es im Schwarzwald genannt
wird, ist gerade für Familien
oft der größte Winterspaß.
Überall werden Rodelbah-
nen präpariert. Manche ha-
ben sogar einen Lift.
Skischulen:
Für Ihren Lernfortschritt
sorgen unsere Skischulen. Es
gibt Schnupper-, Woche-
nend- und Mehrtageskurse.
Infos und Prospekte:
Schwarzwald Tourismus
GmbH
Tel. 0761/ 8 96 46 93
www.winter-
schwarzwald.info
INFO
Winterwunderland Hochschwarzwald
Wintersport pur im
größten Skigebiet
nördlich der Alpen
A
uf 1493 m ü. M. mit-
ten im Hochschwarz-
wald befindet sich
Baden-Württembergs höchs-
ter Berg: Der Feldberg. Drum
herum erstreckt sich ein Pis-
tenangebot, das mit der fami-
liären Abfahrt bis hin zur an-
spruchsvollen Weltcupstre-
cke lockt.Nicht nur tagsüber
ist auf der Piste etwas los,
auch nachts bieten einige
Flutlichtanlagen für Spät-
zünder und Nachzügler
„gführige“ Pisten. Die Skire-
gion Hochschwarzwald ver-
fügt über 52 Liftanlagen, die
Skifahrern und Snowboar-
dern den Einstieg in 70 Pis-
tenkilometer ermöglichen.
Dank ihrer Höhenlage – die
Pisten reichen von 950 bis
auf 1450 Höhenmeter hinauf
– zeigt sich die Feldbergre-
gion jeden Winter von einer
absolut schneesicheren Sei-
te.
Wer es etwas ruhiger mag,
kann den Hochschwarzwald
auf über 300 km Winterwan-
derwegen und 330 km Lang-
laufloipen erkunden. Abseits
der Pisten werden Sie auf
SchneeschuhenüberdieBer-
ge geführt, unten im Tal kuli-
narisch verführt.Bleibt noch
Zeit für ein Verwöhnpro-
gramm – ein paradiesisches
natürlich. Und wem der Aus-
lauf nicht genügt, stürzt sich
mit seinem Schlitten einfach
die zahlreichen Rodelhänge
hinunter. Sonne Tanken und
die Ruhe abseits des Trubels
genießen: Da gibt’s nur eins –
zum Skifahren hinfahren!
Zum Kuckuck:
Clever Urlaub machen mit
der Hochschwarzwald Card!
Sie ermöglicht die kostenlo-
se Nutzung von mehr als 70
tollen Freizeitangeboten in
der Region.
Vom Skilift bis zum Bade-
paradies Schwarzwald am
Titisee – alles erhalten Sie
ohne zu zahlen. Auf Einla-
dung bei 280 Gastgebern!
Info und Buchung:
Hochschwarzwald
Tourismus GmbH
Tel. 07652/12 06 0
www.hochschwarzwald.de
INFO
129. Unser Tipp!Unser Tipp!
Card
_2 hochwinterlich hochwinterlich 3 _
KUCKUCK
HERZLICH WILLKOMMEN
IM WINTERWUNDERLAND
HOCHSCHWARZWALD
Hier hat alles begonnen, auf zwei Brettern,
die im Winter die Welt bedeuten.
Im Tal türmen sich die Wolken, doch auf dem
Gipfel scheint die Sonne. Das winterliche Weiß
glitzert in gleißendem Licht – ein perfekter Tag
im Schnee. Nutzen Sie ihn!
D
ie Bedingungen im Hochschwarz-
wald lassen Herzen höher schlagen:
Insgesamt über 52 Liftanlagen, 130
Pistenkilometer, traumhafter Schnee auf
leichten bis anspruchsvollen Pisten.
Wer es etwas ruhiger mag, kann den
Hochschwarzwaldaufüber300kmWinter-
wanderwegen und 330 km Langlauloipen
erkunden. Abseits der Pisten werden Sie
auf Schneeschuhen über die Berge ge-
führt, unten im Tal kulinarisch verführt.
Bleibt noch Zeit für ein Verwöhn-
programm – ein paradiesisches natür-
lich. Und wem der Auslauf nicht genügt,
stürzt sich mit seinem Schlitten einfach
die zahlreichen Rodelhänge hinunter.
Winterzauber pur!
ab € 277,-
pro Person
• 3 ÜN inkl. unserer 3/4 Tannhof-Genießer-
und Verwöhnpension mit vitalem
Schwarzwälder Frühstücksbufet
• jeden Nachmittag Köstliches aus dem
Suppentopf sowie Omi‘s Blechkuchen
mit Kafee oder Tee, am Abend Salate
vom Bufet
• 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf
Ihrem Zimmer
• 2 Abendessen als 3-Gänge-Schlemmer-
Auswahlmenü
• 1 Abendessen als 4-Gänge-Candle-Light-
Dinner inkl. Apéritif und Digestif
Bin mal eben weg... Winterzeit zu Zweit
Romantische Tage im kinderfreien Hotel Tannhof
• 50 min. Wellnesszeit zur Wahl,
Nutzung von Schwimmbad und Sauna
• alle Leistungen der Hochschwarzwald
Card (Skipaß an 3 Tagen, täglich 1,5 h
kostenfreier Eintritt ins Badeparadies
Schwarzwald in Titisee uvm.)
Informationen und Buchung
Hotel Tannhof ✭✭✭SP
Im Dobel 1 • 79868 Feldberg
Tel.: +49(0)7655/9332-0
info@tannhof-feldberg.de
www.tannhof-feldberg.de
4 Der erste Skilift der Welt
Wiege des deutschen Skisports
6 Liftverbund Feldberg
35 Lifte - 61 km Piste -
Winterfreude pur!
8 Erlebnisse inklusive
im Winterwunderland
Hochschwarzwald
10 Skiurlaub mit Kindern
Perfekte Schneeoase
für die ganze Familie
Inhalt
12 Gemütlicher Hüttenabend
Typisch Hochschwarzwald
14 Hier geht die Post ab
Auch die nächste Abfahrt
wird zum Erlebnis
15 Durch weiße Welten
wandern
Die schönste Art
Natur zu genießen
hochinformativ
Das nahegelegene Skigebiet auf dem
Feldberg verspricht Skispaß pur.
In der Umgebung des größten Schwarz-
waldsees inden Sie eines der schönsten
Loipennetze im Schwarzwald. In der klaren
frischen Winterluft zu wandern ist nicht
nur ein Vergnügen, sondern dient im
herrlichen Schwarzwaldklima auch Ihrem
Wohlbeinden.
Nach Ihrem Auslug entspannen Sie in der
Auerhahn-Wellnesslandschaft (2000 qm)
mit Pool, Solegrotte, Saunalandschaft,
Salzstein-Ruheraum, Dreamwater-Lounge
Winterliche Urlaubsfreuden
Das Wellnesshotel Auerhahn liegt direkt am Schluchsee auf angenehmen 1000 Höhenmetern
und Physiotherm Infrarotkabine.
In der Wellness-Vital-Küche, ist sparsamer
Fettverbrauch Voraussetzung, dafür sind
wir großzügig mit frischen Kräutern und
Bio-Produkten. Wo immer möglich wer-
den regionale Produkte aus der nächsten
Umgebung bevorzugt.
Informationen und Buchung
Wellnesshotel Auerhahn✭✭✭✭
Vorderaha 4 • 79859 Schluchsee
Tel.: +49 (0)7656/9745-0
info@auerhahn.net • www.auerhahn.net
ab € 135,-
p.P./DZ
inkl. VP
130. hochinformativ
ab € 162,-
p.P./DZ
Unser Angebot für Sie:
• Zwei Übernachtungen mit reichhaltigem
Frühstücksbufet
• mit Halbpension: Fondue-Menü in
3 Gängen, Abendessen „Wintertraum“
• freie Fahrt auf allen Pisten mit der
Hochschwarzwald Card
• Kostenloser Shuttle zu den Skigebieten
Märchenhafte Wintertage im
Winter - Zeit für Gemütlichkeit!
Termine: 06.01.2014 – 17.04.2014
Mit besten Empfehlungen der Familie Drubba
Informationen und Buchung
Hofgut Sternen✭✭✭SP
Höllsteig 76 • 79874 Breitnau
Tel.: +49 (0)7652/9010
www.hofgut-sternen.de
Schneckenhof
Schollach
im Hochschwarzwald
D
er Erindergeist der Hochschwarz-
wälder ist legendär. Wer sich mit
eigenen Augen und Ohren ein Bild
davon machen will, wird in Schollach fün-
dig, dem mit 250 Einwohnern kleinsten
und dörlichsten Ortsteil der Gemeinde
Eisenbach.
In dem von Bauernhöfen, Wiesen
und Kühen geprägten Tal, durch das
manchmal stundenlang kein Auto fährt,
wurde am 14. Februar 1908 der erste
Skilift errichtet. Die Rede ist nicht vom
ersten Skilift im Schwarzwald oder in
Deutschland, sondern vom ersten Skilift
der Welt! Erfunden hat ihn vor 105 Jahren
Robert Winterhalder, Gastwirt der Pensi-
on „Schneckenhof“. Den Schneckenhof,
errichtet 1868 und nach einem Brand
1870 neu aufgebaut, gibt es heute noch.
Geführt wird die dreistöckige Pension
mit den verglasten Verandas, den 16 Zim-
mern und dem Charme der 50er Jahre
von Klaus Winterhalder, dem Enkel des
Skilifterinders, und seiner Familie.
Von der Drahtseilaufzugbahn steht
nur noch das Mühlenradhäuschen am
Fuß des gegenüberliegenden Hanges, mit
dessen Wasserkraft der Skilift angetrieben
wurde. Doch weil der Enkel des Erinders,
72 Jahre alt, Land- und Gastwirt von
Beruf, für drei Hochschwarzwälder
redet, lässt er den Skilift in seinen
Erzählungen wieder auferstehen.
Zur Illustration zeigt er alte Unter-
lagen, zu denen Bauzeichnungen,
Postkarten, Fotos, Zehnerkarten
für den Lift oder die Patente ge-
hören, die sein 1932 verstorbe-
ner Großvater für Deutschland,
Frankreich, Österreich, Norwe-
gen, Schweden und die Schweiz
erworben hatte.
„Simpel, einfach und
hocheizient“, beschreibt
der Enkel die Erindung des
Großvaters, während er in
der Gaststube sitzt und eine
Prise Schnupftabak nimmt.
Sein Großvater hatte nach
einer Möglichkeit gesucht,
den Kurgästen aus der
Stadt, die unter Blutarmut
oder Asthma litten und
wegen der guten Luft
nach Schollach kamen,
die Mühen des Aufstiegs
des 280 Meter langen Hanges mit
einem Höhenunterschied von 23 Metern
zu ersparen. Die Idee wurde, wenn man
so will, aus der eigenen Bequemlichkeit
geboren.
Robert Winterhalder hatte bereits
vor 1900 nach einem Weg gesucht, den
Transport des Getreides in seine Mühle
und des Mehls wieder zurück ins Haus
zu erleichtern. Dazu hatte er die Mecha-
nik der Mühle so erweitern lassen, dass
die über das Wasserrad erzeugte Kraft
mithilfe eines endlosen Drahtseils in das
Obergeschoss seines Hofes übertragen
wurde, wo Heu und Getreide lagerten.
Genau dieses Prinzip wandte er an, um
seinen Gästen Annehmlichkeiten zu be-
reiten. Zwischen die zwei Umlaufräder an
der Tal- und Bergstation wurde über fünf
Holzmasten hinweg ein Endlosseil ge-
spannt, an das speziell geformte Zangen
mit Aufzugsvorrichtungen für die Fahr-
gäste geklemmt waren.
Beim Patentamt meldete er einen
Gebrauchsmusterschutz für die „Vor-
richtung zum Hinaufziehen von Schnee-
schuhläufern und Rodlern mittels einer
kontinuierlich sich bewegenden Seilbahn
auf beschneite Berghänge“ an.
Die Gäste kamen in Scharen, zeit-
weise verdiente der Gastwirt mehr Geld
als alle Schollacher zusammen. Trotz-
dem war der Erfolg nur von kurzer Dauer.
„Mein Großvater war seiner Zeit voraus“,
sagt Klaus Winterhalder und nimmt noch
eine Prise Schnupftabak. Ein Hofrat aus
Karlsruhe besichtigte die Anlage und be-
scheinigte dem Erinder, dass „die ganze
Sache gut ist“. Doch ihm fehle der Hin-
tergrund: „Sie sollten Doktor, Ingenieur
oder wenigstens Techniker sein!“ Robert
Winterhalder, der die Hotelfachschule in
Lausanne besucht hatte und zur Unter-
haltung seiner Gäste gerne Klavier spiel-
te, hatte Techniker wie den „See-Karli“,
von dem es auch alte Fotos gibt, die seine
Erindung umsetzten. Zur Internationalen
Wintersportausstellung 1910 in Triberg
wollte er seine Patente verkaufen. Doch
niemand biss an. Als der erste Weltkrieg
ausbrach, wurde die Anlage abgebaut. Die
Betriebsgenehmigung war ausgelaufen.
Auf dem Hang, wo vor über 100 Jah-
ren Kurgäste im Winter komfortabel nach
oben gezogen wurden, baut Klaus Winter-
halder heute Kartofeln an. Wer probieren
will, wie die Erdäpfel schmecken, die dort
gewachsen sind, wo einst der erste Skilift
der Welt stand, braucht nur in den Schne-
ckenhof einzukehren – die Geschichten
zum Erindergeist gibt es obendrein.
ERSTE SKILIFT
der Welt
Der
VON BARBARA BOLLWAHN
Card
_4 hochwinterlich hochwinterlich 5 _
»
Errichtet wurde 1908 auf dem Hang beim
Schneckenhof eine Vorrichtung zum
Hinaufziehen von Schneeschuhläufern und
Rodlern. Die Gäste kamen in Scharen!«
131. Herzogenhorn
1.415 m
Todtnau
Grafenmatt
1.380 m
Feldberg
1.493 m
Seebuck
1.450 m
Hebelhof
Feldberg-Passhöhe
Snowpark
Rothaus Abfahrt
FIS Weltcup
Strecke
Freerider Strecke
HOCHSCHWARZWALD
Wintersport pur!
D
as Pistenangebot von der ein-
fachen familiären Abfahrt bis
hin zur anspruchsvollen Welt-
cupstrecke lockt die Schneeliebhaber.
Nicht nur tags-
über ist auf der
Piste etwas los,
auch nachts bie-
ten einige Flut-
lichtanlagen für
Spätzünder und Nachzügler „gführige“
Pisten. Die Skiregion Hochschwarzwald
verfügt über 52 Liftanlagen, die Skifah-
rern und Snowboardern den Einstieg in
130 Pistenkilometer ermöglichen.
Dank ihrer Höhenlage – die Pisten
reichen von 950 bis auf 1450 Höhen-
meter hinauf – zeigt sich die Feldberg-
region jeden Winter von einer absolut
schneesicheren Seite. Vom Anfänger bis
zum Hochgeschwindigkeits-Carver in-
det an den Hängen jeder sein Terrain:
von Anfänger-Blau bis FIS-Weltcup-
Schwarz.
Und wem der Auslauf nicht genügt,
stürzt sich mit seinen Brettern einfach in
denTiefschnee.FeinsterPowder!VonBreit-
nau über Hinterzarten bis Waldau walzen
aber auch die übrigen Hochschwarzwald-
GemeindendenSkifahrernkilometerlange
weiße Teppiche aus. Unter anderem in
Hinterzarten knipst man auch gerne die
Flutlichtanlage an und lädt nach Sonnen-
untergang auf die Piste.
Boardern und Freestylern bietet der
„Mini Snowpark Feldberg“ reichlich Platz
für Abenteuer – zum Beispiel auf der
längsten „Jibline“ Deutschlands.
Zusätzlich inden jeden Winter große
Events rund um den höchsten Gipfel
im Schwarzwald statt: Am 7. Dezember
zum Beispiel das Saison-Opening „Zäple
on Snow“, am
29. März wird bei
der „Schatzsuche“
im Schnee um die
Wette gebuddelt!↑
Skifahren steht im Hochschwarzwald an
oberster Stelle. Nicht ungewöhnlich, da es
sich hier um die Wiege des Skisports handelt.
hochinformativ
ab €406,-
pro Person
7 gute Gründe für erholsame Winterferien
in St.Blasien, Naturpark Südschwarzwald:
1 St.Blasien ist umgeben von 33 Loipen
in allen Schwierigkeitsgraden mit einer
Gesamtlänge von ca. 200 km
2 Besonderes Highlight ist das DSV
nordicaktiv zentrum in Bernau, mehrfach
ausgezeichnet für Qualität der Loipen
3 Die Zufahrtsstraßen sind gut befahrbar,
direkt am Loipen-Einstieg inden Sie
ausreichend kostenlose Parkplätze
4 Langlaufunterricht in den Skischulen in
St.Blasien-Menzenschwand und in Bernau
5 Nach den sportlichen Anstrengungen
locken Cafés und Geschäfte zu einem
Bummel durch St.Blasien
6 Das Revitalbad im Ortsteil Menzen-
schwand für Wellness- und Wasserfreunde
7 Abends lassen Sie sich nach einem
erlebnisreichen Tag im Dom-Hotel mit
Badischen Spezialitäten kulinarisch ver-
wöhnen und genießen den Blick auf den
romantisch beleuchteten Dom
Dom-Hotel✭✭✭
St. Blasien
Der ideale Standort für Ihren nächsten Langlauf – Winterurlaub
Leistungen
• 7 x Übernachtung mit Frühstück
• 6 x Halbpension mit 4-Gang Wahlmenü
• 1 x Schwarzwälder Forellenmenü
mit Aperitif
• Loipenkarten und Schwarzwaldführer
• 1 x kostenloser Eintritt in das Wellness-
Revital Bad im Ortsteil Menzenschwand
• Gästekarte zur kostenlosen Nutzung des
Personennahverkehrs im Schwarzwald
Termine
Januar bis Mitte März 2014
Informationen und Buchung
Dom-Hotel✭✭✭
Restaurant-Café
Familie Brodmann
Hauptstraße 4 • 79837 St.Blasien
Tel.: +49 (0)7672/924690
DomHotelStBlasien@web.de
www.dom-hotel-st-blasien.de
_6 hochwinterlich hochwinterlich 7 _
hochinformativ
Die Wohnungen sind individuell,
je nach Geschmack des Eigentümers
im 2-3✭
Standard ausgestattet.
Im Mietpreis ist die Nutzung des
Badeparadies mit Hallenbad und
Saunalandschaft des Partnerbetriebes
Feldberger Hof inbegrifen sowie die
Hochschwarzwald Card.
In der nahegelegenen Einkaufspassage
können Lebensmittel, Sportkleidung und
Souvenirs gekauft werden.
Bleibt die Küche mal kalt, kein Problem!
Ferienwohnungen direkt an der Skipiste!
Ferienwohnungen mit Schwimmbadnutzung und Hochschwarzwald Card am Feldberg
Die verschiedenen Restaurants des Partner-
betriebes Feldberger Hof bietet allerlei.
Die Ferienwohnungen liegen direkt an
Skiliften, Skiverleih und Skischule
(ab 4 Jahren), Langlauloipen und
Winter-Wanderwegen.
Informationen und Buchung
Ferienwohnungen am Feldberg
Dr. Pilet-Spur 1a • 79868 Feldberg
Buchungshotline: +49 (0)7676/18134
info@ferienwohnungen-feldberg.de
www.ferienwohnungen-feldberg.de
3 Nächte
ab € 342,-
p. Wohnung/
2 Erw. +
2 Kinder
Card
132. Langlauf-Ausrüstungs-Verleih
im Hochschwarzwald
Geschmacksverstärker
gratis
Für einen Schwarzwälder schwer nachvol-
lziehbar, aber Realität: Nicht jedem wird
der Skisport in die Wiege gelegt.
Weil jener sein Glück aber teilen möchte,
verleiht er Anfängern die Langlauf-
Ausrüstung gratis – auf den Geschmack
kommt man schließlich schnuppernd.
Card Täglich kostenlose
Langlauf-Leihausrüstung
Skimuseum Hinterzarten
Das Thoma-Thema
Die Wiege des deutschen Skisports liegt
im Hochschwarzwald. Vor mehr als 120
Jahren ging‘s los. „Reliquien“ der schnee-
weißen Sause: betagte Latten, wärmende
Kutten und echtes Olympisches Gold.
Card Täglich freier Eintritt
Radon Revital Bad
St. Blasien-Menzenschwand
Ganz schön schwerelos
Jenseits von Zeit und Raum: Ein warmes
Schwappen, Fließen und Sprudeln lässt
den Körper schweben.
Und beim Sonnenbaden im Freien be-
ginnen die Gedanken zu liegen – hinfort
über das Tal von Menzenschwand, das
sich dort unten, am Fuß der Sonnenliege,
malerisch ausbreitet.
Card Täglich freier Eintritt
in Bad und Sauna
(Zutritt ab 16 Jahren, textilfrei)
Zum Kuckuck...
Liftverbund Feldberg
Lifting nach
Hochschwarzwälder Art
Die reichlich mit Schnee gepuderten
Hänge des Feldbergs und seiner Nach-
barn sind das reine Winterparadies:
wolkenweiße Carver- und Boarder-
Träume mit weltcupschwarzen Ab-
stechern. Ein Skipass gilt für 35 Liftanla-
gen, die wiederum 55 Pistenkilometer
mit Wintersportlern versorgen.
Card Täglich kostenloser Skipass und
direkt durchs Drehkreuz
Badeparadies Schwarzwald
Titisee-Neustadt
Per Rutsche durch
die Galaxy
Mal so richtig Wellenbad machen!
Mit einem Dach über dem Kopf und
18 spektakulären Riesenrutschen unter
dem Hintern – die schönsten Kurven des
Schwarzwaldes.
Card Täglich 1,5 Stunden
freier Eintritt
Rodelbus Lenzkirch-Saig
Schlittenspaß mit
Komfort-Aufstieg
Gipfelsturm im Sitzen: Der Rodelbus
umkurvt die Schneestapferei bergauf
und kutschiert die Rodler nach der 1,2
km langen Abfahrt samt Schlitten zurück
zum Start.
Card Zweimal täglich kostenlose
Busbeförderung
Erlebnisse inklusive
im Winterwunderland
Hochschwarzwald
Mehr als 50 Winterattraktionen
auf einer Karte – kostenlos
während des gesamten Urlaubs.
Eine Einladung unserer Gastgeber!
_8 hochwinterlich hochwinterlich 9 _
hochinformativ
Das Familotel Feldberger Hof auf 1300 m
Höhe im Hochschwarzwald bietet:
• Badeparadies mit Wasserrutsche,
Kinderplanschbecken, Splash-World
und Saunalandschaft
• Familien-Bufet-Restaurant,
Grill-Restaurant mit Kinder-Tic-Tac-Bar,
Hotelbar mit Cafe Chocolate
• Kinderbetreuung von 3-11 Jahren an
50-60 Stunden die Woche
• Happy’s Baby- und Krabbelstube,
Teenie-Club
Echt spitze im Sommer wie im Winter!
All inklusive Freizeitpaket mit Hochschwarzwald Card am Feldberg
• Fitness-Studio mit Wellness-Insel
• Hotel liegt direkt an Skiliften,
Skiverleih und Skischule ab 4 Jahren,
Langlauf-Loipen und Winter-Wanderwegen
Informationen und Buchung
Familotel Feldberger Hof ✭✭✭✭
Dr. Pilet-Spur 1 • 79868 Feldberg
Buchungshotline: +49 (0)7676/18831
info@feldberger-hof.de
www.feldberger-hof.de
Card
So macht der Winter richtig Spaß!
Rasante Abfahrten, stimmungsvoller Hüttenzauber: Wenn Sie mit der Hochschwarzwald Card auf die Piste gehen,
bekommen Sie den Skipass geschenkt! Der Rodelbus bringt Sie umsonst zur längsten Rodelbahn weit und breit und
um das Loipen-Eldorado so richtig zu genießen leihen Sie sich die Langlaufausrüstung mit der Hochschwarzwald Card
aus ohne zu zahlen. Sie erhalten die Hochschwarzwald Card bei mehr als 280 Gastgebern ab zwei gebuchten Übernachtungen.
Weitere Informationen: www.hochschwarzwald.de/card
ab € 450,-
p.P./DZ/
5 Nächte
133. hochinformativ Kurse
ab € 32,-
pro Person
Liebe Wintersportfreunde, im Namen der
Skilehrer möchten wir Sie herzlich begrü-
ßen und Ihnen eine erlebnisreiche und
unvergessliche Zeit im Schnee wünschen.
Die Skilehrer bieten Ihnen hierzu ein
sportliches und erholsames Programm für
die ganze Familie. Neben einem, auf den
neuesten Erkenntnissen beruhenden Un-
terricht für Erwachsene gilt die besondere
Aufmerksamkeit den Kindern.
Unter dem Motto „Spielend lernen“ bie-
ten die Lehrer einen speziell durchdachten
Unterricht für alle Altersgruppen.
Durch lehrreiche Übungen erlernen die
Kinder auf einfache Art und Weise die
Schneesportarten. Rahmenveranstaltun-
gen mit Spaß und Unterhaltung runden
die Kurse ab und lassen diese zu einem
unvergesslichen Erlebnis werden!
Wintersportschule Thoma
Die moderne Schnee-Sportschule für die ganze Familie mit großem Skiverleih
Angebote
• Täglicher Kursbeginn
• Hopsy & Snuki Kurse für Kinder
ab 4 Jahren
• Ski in a day – Skifahren lernen an einem
Tag für Erwachsene
• Langlauf
• Zauberteppiche
• Förderbänder für die Kleinsten
• Seillifte
• Schuleigene Lifte für den Einstieg
• Skiführerschein und Abschlussrennen
jeden Donnerstag
• Kinderparcours mit Schanzen,
Wellenbahn, Slalom, etc.
• Privatstunden
• Ski-, Snowbord-, Langlauf- und
Schlittenverleih
Informationen
Wintersportschule Thoma
Dr. Piletspur 13
79868 Feldberg
Tel.: +49 (0)7676/92688
info@thoma-skischule.de
www.thoma-skischule.de
D
er Hochschwarzwald ist die Wiege
des deutschen Skisports und ver-
fügt über ein breites Angebot an
Pisten. Vor allem Familien inden hier mit
Sicherheit die richtige Abfahrt. Sowohl für
Ski-Prois als auch für blutige Anfänger
gibt es in Hinterzarten, auf dem Feldberg
und im Skigebiet Men-
zenschwand die richtige
Piste. Wer den richtigen
Schwung noch üben
muss, der ist an den
kleineren Liften z. B. in
Breitnau, am Thurner,
in Lenzkirch, Fischbach,
Eisenbach und in Häu-
sern gut aufgehoben.
Viele Wintersportschu-
len bieten Kurse für je-
dermann an, auch Fresh ups für diejeni-
gen die wieder einsteigen möchten.
Keine Skiausrüstung? Kein Problem.
In all unseren 14 Gemeinden kann man
Skier, Snowboard, Skistöcke, Helme usw.
ausleihen. So steht einem tollen Pistentag
nichts mehr im Wege.
Eine warme Mütze auf dem Kopf, ku-
schelige Handschuhe über den Fin-
gern, zwei Schneeschuhe an den Füßen
und die Stöcke in den Händen - schon
kann das Wintervergnügen durch herr-
lich glitzernden Tiefschnee los gehen.
Unsere Schneeschuh-Trails in Feldberg,
Hinterzarten, Schluchsee, St. Blasien,
Häusern und Lenzkirch führen alle Natur-
begeisterten durch unberührte Landschaft.
Schnelle Abfahrten oder eine gemüt-
liche Rutschpartie - unsere gewalzten Ro-
delbahnen bringen in jedem Gefälle Win-
terspaß pur. Vom Höchsten aus hinunter
bis ins Tal auf der längsten (4 km) gewalz-
ten Winterrodelstrecke im Schwarzwald.
Die Rodelbahn beginnt am Feldberggip-
fel und führt über die Todtnauer Hütte
bis nach Fahl. Die Rückkehr kann dann
mit dem öfentlichen Bus erfolgen. Eine
1,2 km lange Rodelbahn führt von Saig
mit rasanter Abfahrt
bis nach Titisee. Täglich
ist das Flutlicht für alle
Nachtschwärmer bis
23.00 Uhr angeschaltet.
Zu bestimmten Zeiten
bringt der Rodelbus die
Rodler zurück nach Saig.
Das Haus der
Natur auf dem Feld-
berg bietet lehrreiche
Schneeschuhtouren, so
genannte „Trapper-Abzeichen“, für Kinder
durch die verschneite Winterlandschaft
an. Anschließend werden Abdrücke von
Tierspuren gegossen, Vogelhäuschen
gezimmert und Futterstellen für Tiere
hergestellt.
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Winterwunderland Hochschwarzwald -
die perfekte Schneeoase für die ganze
Familie. Bei uns sind Schneehäschen
herzlich willkommen. Kinderskilifte und
spezialisierte Skischulen machen den
Anfang leicht.«
mit Kindern
Skifahren • Snowboarden • Schneeschuhtouren • Rodelbahnen
GELERNT IST GELERNT
SKIFAHREN LERNEN AN EINEM TAG
Wer zum ersten Mal auf Skiern stehen möchte,
findet wohl nirgendwo so erfahrene Skilehrer wie im Hochschwarzwald.
Weil nirgendwo schon so lange Skifahren gelehrt wird.
S
eit über 75 Jahren bringt die Ski-
schule Thoma Menschen das
Skifahren bei. Das Angebot reicht
heute vom Kinder- über den Snowboard-
bis zum Racekurs.
Im „Bretterpädagogikum“ der
Familie Thoma hat man auch jene win-
tersportliche Innovation ersonnen, die
es Einsteigern aller Altersklassen ermög-
licht, das Skifahren an einem einzigen
Tag zu lernen. Nochmal: An einem einzi-
gen Tag! Gundolf Thoma, Ex-Skirennproi,
zu seinem Konzept Ski in a day:
»
Wem Radfahren gelingt,
dem gelingt auch Ski in
a day.«
Einfach mit dem Skilehrer nacheinan-
der die zehn „Tagesordnungspunkte“
abhaken, schon ist ein neuer Pistengott
geboren. Versprochen!
Weitere Infos unter:
www.hochschwarzwald.de
134. Gemütlicher
Hüttenabend
Mütze im Eigenbau
Der Gipfelglüher
Der Kachelofen
_12 hochwinterlich hochwinterlich 13 _
Allen, die nicht gerne spielen, empfiehlt Svenja
Haberkorn, die ihr duales Studium bei der Hoch-
schwarzwald Tourismus GmbH absolviert hat, die
stylischen, selbstgehäkelten Boshi-Mützen aus
Japan („boshi“ ist das japanische Wort für Mütze).
Mit dickem Garn und einfachem Muster lassen sie sich locker in
zwei bis drei Stunden häkeln.
„Cool, trendig und eine super Geschenkidee“, sagt Svenja,
„das kommt immer gut an!“
Anleitungen dazu gibt es auf youtube („einfach zuschauen und
los geht’s“) oder im Buch „myboshi Mützenmacher“ von Thomas
Jaenisch und Felix Rohland. Die beiden Skilehrer haben im Aus-
tausch in Japan Häkeln gelernt – was die zwei geschaft haben,
schafen Sie auch!
Unser heißer Tipp für kalte Wintertage:
So wärmen sich die Hochschwarzwälder auf!
Zutaten:
1 l Kirschsaft, 50 ml Kirschwasser, 2 TL Zucker.
Zubereitung:
Den Kirschsaft und das Kirschwasser in einen Topf geben
und bei niedriger Temperatur erhitzen.
Danach den Zucker hinzugeben.
Zum Servieren alles in eine Tasse geben und mit Schlag-
sahne und Zimt krönen.
Zum Wohl!
Was wäre ein zünftiger Hüttenabend ohne
die gemütliche Wärme eines für den
Hochschwarzwald typischen Kachelofens?
Ein besonders prachtvolles Exemplar wärmt die Gäste des
Raimartihofs, einem beliebten Auslugsziel für Wanderer,
Radfahrer und Langläufer am Feldberg.
Der Ofen ist zwar nicht so alt wie der Hof selbst – der
2010 sein 300-jähriges Bestehen feierte –, hat aber auch
schon über 100 Jahre „auf dem Buckel“. 100 Jahre, in
denen in ihm Brot gebacken wurde und mit seinem Rauch
in der nebenan gelegenen Räucherkammer Schinken und
Speck geräuchert wurden.
Erbaut haben ihn Anfang des vergangenen Jahrhunderts
die Großeltern des Hüttenwirts Bernhard Andris.
„
Der Ofen schaft ein ganz eigenes Raumklima“,
schwärmt Bernhard Andris. „Er sei ja kein Esoteriker,
aber ein Kachelofen löst Wohlbeinden pur aus.“
hochinformativ
ab € 335,-
p.P./DZ
• 5 Übernachtungen im Komfort-
Appartement mit Frühstücksbufet
• 4 Verwöhn-Abendessen
• 1 Fondue-Abend in der Wirtsstube
• Nutzung des Wohlfühlbereiches mit
Sauna und Panoramaruheraum
• freie Fahrt auf allen Pisten und
Eintritt ins Badeparadies Schwarzwald
Löwen – Winterplausch
Erlebnisreiche Wintertage in tradioneller Atmosphäre
Informationen und Buchung
Schwarzwaldgasthof-Hotel zum Löwen
Unteres Wirtshaus✭✭✭
• Langenorndach 4
79822 Titisee-Neustadt
Tel.: +49 (0)7651/1064
info@loewen-titisee.de
www.loewen-titisee.de
Card
Franzis Kartoffelsuppe
Die Zutaten:
750g Kartofeln (mehlig kochend), 1 große Zwiebel, 100g Speck,
1 Karotte, ½ Stange Lauch, 50g Knollensellerie, 1 ¼ l Fleisch- oder
Gemüsebrühe, 1 Becher Sahne, Butter zum Anbraten.
Zum Würzen: Salz, Pfefer, Muskatnuss und Majoran
Zubereitung:
Die Kartofeln schälen und in Würfel schneiden.
Die Zwiebel schälen, klein schneiden und in einem Topf mit der
Butter anschwitzen. Die Kartofeln dazugeben und mit Brühe
aufgießen. Die Kartofeln in der Brühe weichkochen.
Den Speck würfeln und in einer Pfanne mit Butter anbraten,
das restliche Gemüse schälen und waschen, in kleine Würfel
schneiden und ebenfalls in der Pfanne anbraten.
Die weichgekochten Kartofeln mit dem Pürierstab mixen,
die Sahne dazugeben, das angebratene Gemüse und den Speck
dazugeben und mit Salz, Pfefer, Muskat und Majoran abschme-
cken. Sollte die Suppe zu dick sein, etwas Brühe nachgießen
Guten Appetit!
Tipp Geben Sie Wienerle/Würstchen in die Suppe!
135. hochinformativ
Ein einzigartiges Naturschauspiel auf dem
Feldberg ist der Sonnenaufgang.
Hier oben ist der Himmel so nah wie
sonst nirgends im Schwarzwald.
Wir starten in der Dunkelheit. Hoch oben
über den schlafenden Schwarzwaldtälern
erleben wir, wie die Sonne allmählich
aufgeht und alles ins Licht taucht.
Ein genüssliches Hüttenfrühstück wartet
nun auf uns!
Schneeschuhtour zum Sonnenaufgang am Feldberg
Absolutes Highlight - mit Hüttenfrühstück auf einer Almhütte
Angebot
• geführte Schneeschuh Touren
• Schneeschuh Verleih
Informationen und Buchung
Schneeschuh Akademie
Freiburger Straße 31
79856 Hinterzarten
Service-Tel.: +49 (0)7652/5477
info@schneeschuhakademie.de
www.schneeschuhakademie.de
hochinformativ
ab € 44,-
pro Person
Ob sportlich oder lieber geruhsam ro-
mantisch, bei uns können Sie alles inden.
Skilaufen in den umliegenden Skigebieten
Feldberg, Waldau oder Fischbach, Lang-
lauf und Winterwandern direkt vor der
Haustüre oder auf Entdeckungstour mit
dem Cleverle-Paket. Nach einem sonnigen
Wintertag in der Palmenoase in Titisee
entspannen - alles inbegrifen.
Winterpauschale für Clevere
Winterwelt im Herzen des Hochschwarzwaldes
Leistungen
• 5 Übernachtungen im geräumigen Apart-
ment inkl. Begrüßungsdrink, Frühstücks-
büfet und einem 5-Gang Wintermenü.
Informationen und Buchung
Haus Anita vom Gasthof Straub
Neustädter Str. 3 • 79853 Lenzkirch – Kappel
Tel.: +49 (0)7653/222 • www.hotel-straub.de
_14 hochwinterlich hochwinterlich 15 _
Die schönste Art N atur zu genießen.
S
ie beinden sich in der absolut ski-
verrücktesten Gegend überhaupt.
Also gibt es hier auch alles, was
sich zwischen Himmel und Piste be-
werkstelligen lässt.
Ein wenig verringern
kann man diese Di-
stanz beim Snow-
Kiten: Dabei zieht Sie ein großer, weit
oben aufgeblähter Schirm über den
Hang und lässt Sie – je nach Wind
und Kunstfertigkeit des Sportlers –
auch gerne mal ein paar Meter davon
abheben. oder jungfräuliche Tiefschnee-
reviere erobern. Neugierig? Im Hoch-
schwarzwald gibt es gleich mehrere Kite-
Schulen, die Sie nur allzu gerne darin
unterweisen, wie man die Piste unter den
Brettern verliert.
Gleiches gilt im Übrigen auch für
den „Snowpark Feldberg“, in dem aus
Schnee allerlei Halsbrecherisches für
Freestyle-Skifahrer und Snowboarder
modelliert wurde. Und das alles nur, um
die Schwerkraft zu überlisten: Die „Jibli-
ne“ ist die längste in ganz Deutschland,
„Downrail“, „Wallridespiner“ und „Doub-
le Kinked Box“ klingen so spektakulär wie
die Stunts aussehen, die die Boarder und
Freestyler auf ihnen absolvieren.
Flieger, grüßt
mir die Sonne! Und
nachdem die letzten
Seilbahnen und Lifte
geschlossen haben, winkt die Erfüllung
eines Kindheitstraumes: eine ausgiebige
Tour mit dem Pistenbully. Leider nur als
Beifahrer. Aber wer seinem „Chaufeur“
bei der Arbeit zusieht, merkt rasch: Da-
für braucht’s mehr als nur die eine Feier-
abend-Spritztour.
Hier
geht die
Post ab
↑ Auch die nächste Abfahrt wird zum Erlebnis.
I
m Hochschwarzwald laden sowohl die
weite und ofene Landschaft als auch die
ausgeschilder-
ten Schneeschuh-
trails dazu ein,
auf Entdeckungs-
reise zu gehen.
Das Schnee-
schuhwandern ist
spielend leicht zu
erlernen und eine
Sportart für Jung
und Alt.
Im Hochschwarzwald werden
täglich über 330 km Loipen von mehr
als 22 Loipenspurgeräten präpariert.
Ein Eldorado für Skilangläufer und Ska-
ter. Nebst kleinen Rundloipen und an-
spruchsvollen Höhenloipen führen auch
der 100 km lange Fernskiwanderweg
Schonach/Belchen sowie der 35 km
lange Fernskiwanderweg Hinterzarten/
Schluchsee mitten durch den Hoch-
schwarzwald.
Das gesamte
Loipennetz wurde
vom Deutschen
Skiverband zertii-
ziert und einheit-
lich ausgeschil-
dert. Die meisten
Langlaufspuren
sind klassisch und
auch für Skater
gespurt. Verschiedene Loipenhäuser und
Schutzhütten stehen den Langläufern un-
terwegs zur Verfügung.
»Wer möchte nicht gerne einmal als Erster
eine Spur in das scheinbar unendliche,
glitzernde Weiß ziehen und abseits der
gebahnten Winterwanderwege und Pisten den
Alltag abschütteln und relaxen?«
ab € 249,-
pro Person
Card
136. Winter-Special Hochschwarzwald
FELD BERG
35 Lifte - 61 km Piste
Der „Höchste“ im Schwarzwald bildet
das Herz der Wintersportregion Hoch-
schwarzwald. Durch seine schneesichere
Höhenlage (950 – 1.450 m) und ca. 6 km
beschneite Piste ist jährlich an über 110
Tagen der Winterspaß garantiert.
Schneetelefon: +49 (0)7676/1214
Weitere Infos und Tickets:
www.liftverbund-feldberg.de
Herausgeber: Hochschwarzwald Tourismus GmbH • Freiburger Str. 1 • 79856 Hinterzarten • Tel.: +49 (0)7652/1206-0 • www.hochschwarzwald.de
137. Freiburger Straße 1 • 79856 Hinterzarten
Tel.: +49 (0)7652/1206-0 • info@hochschwarzwald.de
www.hochschwarzwald.de
Kurhausstraße 18 • 79674 Todtnauberg
Tel.: +49 (0)7671/969690 • info@bergwelt-suedschwarzwald.de
www.bergwelt-suedschwarzwald.de
Hauptraße 6 • 78136 Schonach
Telefon: +49 (0)7722/964810 • info@schonach.de
www.dasferienland.de
Schwarzwald -
das Langlauf Eldorado
Auskunftstelle
für nordische Spezialisten:
Nordic Center Notschrei - Training auf Tempo
Rothaus Loipenzentrum - mit Biathlon
beschneite Loipen - für optimales Gleiten
täglich Flutlicht - für aktive Nachtschwärmer
Auf 650 km täglich gespurtem Weiß
die Einzigartigkeit erleben!
www.fernskiwanderweg.de
138. Freiburger Straße 1 • 79856 Hinterzarten
Tel.: +49 (0)7652/1206-0 • info@hochschwarzwald.de
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Tel.: +49 (0)7671/969690 • info@bergwelt-suedschwarzwald.de
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139. Publicatie :Reiz& Magazine bijlage
Datum :31-01-2012
Pagina :166
Oplage :47.812
Frequentie :incidenteel
Advertentiewaarde : €11374,00
Regio :Nederland
HOCHSCHWARZWALD - REGIO IN HET ZWARTE WOUD DUITSLAND
alleen voor intern/eigen gebruik 2804 02479 047 00 00
140. Publicatie :Reiz& Magazine bijlage
Datum :31-01-2012
Pagina :166
Oplage :47.812
Frequentie :incidenteel
Advertentiewaarde : €11374,00
Regio :Nederland
alleen voor intern/eigen gebruik 2804 02479 047 01 00
141. Publicatie :Reiz& Magazine bijlage
Datum :31-01-2012
Pagina :166
Oplage :47.812
Frequentie :incidenteel
Advertentiewaarde : €11374,00
Regio :Nederland
alleen voor intern/eigen gebruik 2804 02479 047 02 00
142. Publicatie :Reiz& Magazine bijlage
Datum :31-01-2012
Pagina :166
Oplage :47.812
Frequentie :incidenteel
Advertentiewaarde : €11374,00
Regio :Nederland
alleen voor intern/eigen gebruik 2804 02479 047 03 00
143. Von der Piste
in den Pool
Die Römer nannten ihn respektvoll„Silva Nigra“ –
Schwarzwald. Heute gibt es dort im Winter viele
familienfreundliche„weiße Flecken“ zu entdecken
„Ich will Schnee, viel Schnee“, erklärt Vio-
leta (13),„zum Ski- und Snowboard-Fah-
ren!“ Unser Glück: Genau vor den Früh-
lingsferien schüttelt Frau Holle über dem
Schwarzwald wieder ihre Kissen aus. Am
Feldberg türmt sich der Neuschnee me-
terhoch und auch tiefer gelegene Orte
werden über Nacht herrlich weiß. Zum
Beispiel das Dorf Saig bei Lenzkirch, Kur-
undWintersportortimHochschwarzwald,
1000 Meter hoch gelegen. Da, woVioleta
geradefürsFotoalbumposiert,grasenim
Sommer die Kühe. Jetzt laufen der kleine
unddergroßeKuhberglift,undamSeillift
ziehen sich schon die Kleinsten den wei-
ßenHanghoch.Allesüberschaubar,klein
und fein. Und genau das finden wir groß-
artig: In wenigen Minuten sind wir hoch-
geliftetunderreichendenzweiten,etwas
steileren und längeren Hang. Auch hier
kein großer Trubel.
Bitte einfädeln!
Und doch ist etwas geboten: Neben dem
Skilift gibt es eine Snow-Tubing-Station
mitrotenKunststoffringen.KinderundEr-
wachsene können einzeln Platz nehmen,
sichdenHanghochschleppenlassenund
danndie50MeterlangeBahnabfahren–
nach Belieben vorwärts oder rückwärts.
Das„Einfädeln“ in den Lift erweist sich als
knifflig, aber mit etwas Hilfe schaffen es
sogar die Erwachsenen.
Zurück auf die Skier und zum kleinen
Hang: Hier zieht die Skischule Saig mit
den„Erstklässlern“ ihre Bahnen und bei
Violeta werden Erinnerungen an die ers-
ten Stemmbögen wach.„So mini war ich
auchmal?“,fragtsieungläubig–undfährt
32 Reise
Einkehr und innehalten – auch dazu lädt der Schwarzwald ein Vom Marienkreuz sind es noch 3,5 Kilometer
144. 3313.2012
den Hang rückwärts runter. Sie hat den
Bogen raus, ob auf Skiern oder auf dem
Board, und dieser Hang ist für ihre Free-
Style-Experimente wie geschaffen.Völlig
außer Puste machen wir uns auf den
Heimweg. Die paar Schritte zu unserer
HerbergemittenimDorflaufenwirquer-
feldein.Unterwegsversinkenwirmitden
geschultertenSkiernknietief,derrichtige
MomentfüreineSchneeballschlacht.Vio-
leta bricht lachend zusammen und spielt
Engel im Schnee.
Typisch Schwarzwald: Unser Hotel
Ochsen gehört mit seinem mächtigen
Walmdach zu den historischen Gasthäu-
sern in Deutschland. Der Grundstein soll
1412gelegtwordensein,stehtinderSpei-
sekarte.„Wow, das sind ja genau 600 Jah-
re!“ kombiniert Violeta. 1713 wurde„Der
Ochsen“ dann in der heutigen Form ge-
baut,alsPostkutschenstationundHerber-
ge. Schön warm hatten es damals die
Händler und erstenTouristen – so wie wir
heute. Der hellgrüne Kachelofen, hier
„Kunst“ genannt, heizt wohlig ein.
bis zum Titisee Nahezu endloser Spaß ist auf einer der längsten Rodelbahnen Deutschlands garantiert
145. 34 Reise
Anreise
MitderBahn:IntercitybisFreiburg,
dannHöllentalbahnbisBahnhofTitisee
–BusnachLenzkirch-Saig;bisBahnhof
Bärental–BusnachFeldberg.
Unterkünfte
FamilienfreundlicheFerienwohnungen,
Pensionen,Hotels:www.hochschwarz
wald.de/index.php/de/Uebernachten.
HotelOchsen *,Saig,1großesDoppel-
zimmerab790Euro/Wocheinkl.
Landfrühstück;nurfürElternoder
Großelternmitmax.2Kindernbis
12Jahre;www.ochsen-saig.de
FeldbergerHof *,Feldberg,
3-Raum-Family-Appartment,
1876Euro/Woche„Allinclusivealkohol-
frei“,2Erwachseneund2Kinderbis
12Jahre;www.feldberger-hof.de
Schnee-Infos
SkigebietLenzkirch-Saig:Tel.07653-
68440bzw.07653-960952(Lift)
LiftverbundFeldberg:Tel.07676-1214
*mitHochschwarzwaldCard;
www.hochschwarzwald-card.de
Tipps für die Reise
U.THOMASSTEIN
Frisch von der Piste gehen wir im haus-
eigenen Pool schwimmen. Während die
Kinder spritzen, springen und tauchen,
habenElternundandereGästeihreRuhe.
Was für eine Wohltat: Alle können es ge-
nießen, niemand fühlt sich gestört.
Was die Wirtsleute mit „Verwöhn-
Pension am Abend“ meinen, merken wir
etwas später in der Gaststube. Hier wäh-
len Kinder aus sieben verschiedenen Ge-
richten, können aber auch eine kleine
Portion aus der Hauptkarte bekommen
oder einfach ein extra Gedeck und bei
den Eltern mitessen.Violeta entscheidet
sich für den Salat mit warmem Schafs-
käse – und wie alle „kleinen Gäste“ be-
kommt sie zum Dessert eine KugelVanil-
leeis mit Schokosoße. Es ist spät. Müde?
Satt?„Alles cool!“, sagt sie.
Mit Schuss zu Tal
Eine Rodelbahn, die 1200 Meter lang ist?
Das wollen wir überprüfen. Im Skiraum
suchen wir uns den richtigen Schlitten
aus. Dazu hat uns Frau Stehle, unsere
Gastgeberin, einen Tipp gegeben: Wenn
es – wie jetzt gerade – schön kalt ist, lau-
fen die Holzschlitten optimal, die aus
Kunststoff werden dann meist zu schnell.
Vorsichtshalber noch einen Helm aufset-
zen – und auf geht’s!
Und zwar erst einmal in die Höhe: Ein
paar hundert Meter ziehen wir unsere
SchlittendieTitiseestraßehochbiszurSai-
gerHöhe.Hierbeginntder„Rodelspaßvon
SaignachTitisee“,mit200MeternHöhen-
unterschied und 1200 Metern Länge.Vio-
leta geht in Position. „Wer bremst, hat
Angst!“, ruft sie noch und schießt los. Un-
einholbarundunüberhörbar.Auchunsere
Mitrodler machen sich lautstark bemerk-
bar. Allein oder zu zweit, Kleinkinder und
Jugendliche,mitoderohneEltern.Diegu-
te Luft transportiert das Gejohle glasklar.
Während es beim Einstieg auf der Saiger
Höhe noch hell und sonnig war, führt die
Spur nun geradewegs in den dunklen
(Schwarz-)Wald hinein, immer weiter die
sich abwärts windende Rodelstraße hin-
unter.KurveumKurve,BuckelumBuckel.
SogargefroreneStellenundSchanzengilt
es unterwegs zu meistern. Nach einigen
rasanten Minuten ist die Rutschpartie zu
Ende. „Das war aber hart!“, sagt Violeta
fröhlich. Schade, dass unsere Schlitten
nicht gepolstert sind, sonst würden wir
den ganzen Tag rodeln.
Ganz Sportliche laufen durch den
Waldwiederhoch,wirnehmenlieberden
Rodelbus, der im 30-Minuten-Takt zurück
nach Saig pendelt, am Wochenende so-
gar ohne Mittagspause.Während wir auf
ihn warten, unterhalten wir uns mit zwei
Familien aus Köln und Luxemburg über
den schönen Schwarzwald.
Gletscherseen und Palmenoasen
Während der letzten Eiszeit vor mehr als
10000JahrenhattederFeldbergeineEis-
kappe,undGletscherzogenzuTal.Später
bildeten sich in den Mulden Seen – zum
Beispiel der kleine Ursee im Urseetal zwi-
schenFeldbergundLenzkirchundnatür-
lich der viel größere Titisee. Ende des
19. Jahrhunderts wurde im Schwarzwald
dererstedeutscheSkiclubgegründetund
erstmals liefen die Menschen auf dem
1493MeterhohenGipfelmitSchneeschu-
hen herum. Im Schwarzwälder Skimu-
seum in Hinterzarten erfährt man alles
über die ersten Skivereine, die erste Ski-
modeunddieerstenolympischenSkiläu-
ferinnen und -läufer, ihre Medaillen und
Pokale.Und:DieEntwicklungvomHolzski
zum Snowboard und vom „Rennthier-
Schlitten“zumerstenSkiliftamFeldberg.
NachdieseminformativenRundgangbe-
schließenwir,eineRundezuschwimmen,
denn heute ist es etwas neblig.
WennesdiesesBadnichtschongäbe,
würdenesKindergarantierterfinden.Ins-
besondere den Galaxy-Bereich im Bade-
paradies amTitisee: Die sich über mehre-
re Etagen erstreckende Anlage besteht
aus insgesamt 16 Rutschen mit einer
Gesamtlänge von 680 Metern – von der
einfachen Igel-Rutsche über Action-Rut-
schen ab sieben Jahre bis zum X-treme
Level ab 13 Jahre.„Jetzt noch die Mons-
ter-Halfpipe!“, ruft Violeta. Beruhigend
für sicherheitsbewusste Eltern: Am Rut-
Baden inmitten der Winterlandschaft – in Titisee ist auch so etwas möglich
146. 3513.2012
scheneinstieg regeln Ampeln den Ver-
kehr und Badpersonal achtet auf das Al-
ter und den richtigen Sitz im Ring. Wir
werdenauchzurX-Tubedurchgewunken
und wissen gleich, warum es in der Ga-
laxy so laut ist: Wir schreien 180 Meter
lang so laut es eben geht.
FürRuhesuchendegibtesdiePalmen-
oase. Hier haben nur Erwachsene mit Kin-
dern bis drei Jahren und Jugendliche ab
16 Jahren Zutritt. Das elektronische Arm-
band, mit dem auch in den Cafeterias„be-
zahlt“ wird, ermöglicht einen unkompli-
zierten Übergang in diesen akustisch
abgeschirmtenErholungsbreich.Hunder-
te echte Palmen und Orchideen säumen
die33GradwarmeLagune.AufdemHügel
vor dem Fester liegt Schnee. Schade für
Violeta:FürdiePalmenoaseistsieschonzu
alt – beziehungsweise noch zu jung.
Ursula Thomas-Stein
ist Journalistin und lebt mit
ihrem Mann und zwei Kindern
in Freiburg
SkipässeundWintersport *
FreieFahrtaufallenPistendes
LiftverbundesFeldberg,www.lift
verbund-feldberg.de;Snow-Tubing
Lenzkirch-Saig,freieTageskarte,
Tel.07653-960952,Rodelbusvon
TitiseezurücknachSaig,täglich
2freieFahrten;EisstockplatzSaig,
täglichfreierEintritt,
Tel.07653-964902
Schneesport-Schulenmit
Ski-/Snowboardverleih
SkischuleSaig,Tel.07653-430;
OnSnow,Feldberg,
www.on-snow.de.
BadeparadiesSchwarzwald
Titisee,Galaxy-Bereichmit
RutschenundWellenbad,Di.–Do.
14–22Uhr,Fr.14–23Uhr,Sa./So.
9–22Uhr;3Stunden14Euro;
mit*tägl.3Stundenfrei;www.
badeparadies-schwarzwald.de
Haus der Natur
Feldberg, Di.–So. 10–17 Uhr;
Ausstellung mit Talking Ranger,
virtueller Ballonfahrt und
3-D-Schau, Familien
8 Euro; mit* tägl. 1-mal freier
Eintritt; Schneeschuhverleih:
Tagesmiete Familie 25 Euro;
geführte Schneeschuhwande-
rung 2,5 Stunden, ab 6 Jahren,
Kinder 6,80 Euro, Erwachsene
9,80 Euro; www.naz-feldberg.de
Schwarzwälder Skimuseum
Hinterzarten, Di., Mi., Fr.
14–17 Uhr, Sa./So. 12–17 Uhr,
Erwachsene 3,50 Euro,
Kinder bis 16 Jahre frei; mit*
tägl. 1-mal freier Eintritt; www.
schwarzwaelder-skimuseum.de.
*mitHochschwarzwaldCard;
www.hochschwarzwald-card.de
Spaß mit und ohne Schnee
Allinclusive:Wintersport,BadespaßundWissenswertesüberdieNatur
147. Eckle
Windeck
Höllentalbahn
Moos
bächle
Za
rtenbach
Adlerweiher
K4961
W
indeneckkopf-Lift
1114
1209
Hinterzarten
990
1053 978
941
1107
1017
1073
999
1007
1018982
1159
965
937
1079
883
1041
978
S t u c k w a l d
O s p e l e w a l d
D o r n e c k e r
H ö h e
O b e r g u t
H o h a c k e r
H a g e n b e r g
Oberzarten
Windeck
Hinterzarten1050
1050
950
1050
950
1150
1000
1000
1000
1200
1100
1000
Fischweiher
Mathisleweiher
Mathislehof
Erlenbruck
ᕡ
ᕢ
ᕣ
ᕤ
1 km0
1
2
3
www.wochenzeitung-wom.de/
wom-freizeit-tipp
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Sie eigene Touren
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Hinterzarten/ Landkreis
Breisgau-Hochschwarzwald.
Unsere Tour starten wir hinter
dem Kurhaus des idyllischen
Örtchens Hinterzarten. Ein Pfad
führt uns von dort zunächst in
westlicher Richtung über die
Wiese. Am Waldrand biegen
wir nach links ab. Wenig später
stoßen wir auf den Windeck-
weg. Nun halten wir uns rechts.
Sobald der Windeckweg eine
leichte Rechskurve beschreibt,
wechseln wir auf den Wiesenpfad
am linken Wegrand. Im Wald
führt uns dieser in Richtung
Süden. Am Kessler Berg folgen
wir schließlich sowohl der
Dieser abwechslungsreiche Weg führt uns durch eine
traumhafte Naturlandschaft mit wunderschönen
Ausblicken.
Zum Mathisleweiher
Erlenbrucker Straße als auch
dem Mathisleweiher Weg nach
rechts. An der nächsten Gabelung
entscheiden wir uns dann für den
rechten Abzweig, queren den
Zartenbach und erreichen einen
kleinen Fischweiher ᕡ, der zum
Verweilen einlädt.
Im Anschluss bleiben wir auf
dem Wanderweg entlang des
Waldrandes und tauchen bald
wieder ins Dickicht ein. Wir
halten die Augen offen, denn hier
wachsen wilde Orchideen.
Außerdem können wir noch
eiszeitliche Steinbrocken und
Felsen sehen. Wir biegen im
Über die Wiesen und entlang des
Zartenbaches kehren wir schließ-
lich zum Ausgangspunkt am
Kurhaus zurück. In Hinterzarten
gibt es zahlreiche Gaststätten,in
denen wir uns von der Tour
erholen und uns mit
Schwarzwälder Köst-
lichkeiten verwöhnen
lassen können.
TOURDATEN
600
750
900
1050
1200
m
km 1 2 3 4 5 6 7 8 9
9,1 km Länge
www.wochenzeitung-wom.de/wom-freizeit-tipp/29
Länge 9,1 km
Dauer 2:15 h–2:45 h
Höhenmeter 300 hm
Einkehrmöglichkeit
aussichtsreich
Startpunkt
79856 Hinterzarten (Landkreis
Breisgau-Hochschwarzwald),
Kurhaus
Kondition
Technik
Erlebnis
Landschaft
Weitere Infos
Hochschwarzwald Tourismus-
GmbH, 79856 Hinterzarten
Telefon 0 76 52 / 12 06 82 00
www.hochschwarzwald.de
Weitere Touren inden Sie
unter www.wochenzeitung-
wom.de/wom-freizeit-tipp.
Stuckwald schließlich nach links
ab und wandern hinunter zum
geheimnisvollen Mathisle-
weiher ᕢ, dessen Ufer zum
Teil unter Naturschutz stehen.
Es lohnt sich hier eine Weile
zur pausieren und die Idylle zu
genießen.
Wir schlendern ein kurzes Stück
am Ufer entlang und orientieren
uns dann in Richtung Oberzarten.
Dort kommt man am traumhaft
gelegenen Mathislehof 3
(978 m) mit eigenem Holaden
vorbei.
Hinter dem Mathislehof biegen
wir nach rechts ab und wandern
in Richtung Dornecker Höhe.
Etwas versteckt liegt der
Dorneckfelsen mit herrlichem
Blick auf Titisee und den Hoch-
irst. Im Helmlewald teilt sich
der breite Weg. Für uns geht es
nun linker Hand hinunter bis
Erlenbruck 4. Dort folgen wir
der Straße ein kurzes Stück in
Richtung Norden und halten uns
an der Gabelung rechts. Noch
vor den Häusern wechseln wir
auf den Wiesenpfad und wandern
in Serpentinen zum Skisprung-
Zentrum von Hinterzarten hinab.
Wasserspaß am
schönen Mathisle-
weiher.
Die Ufer des Mathis-
leweiher stehen
unter Naturschutz.
148. Hochfirst
L156
B315
B31
B315
B317
Kuhberg
1000
1190
937
B e r g e r w ä l d l e
W i n t e r w a l d
B e e r w a l d
B a t z e n w a l d
H a s l a c h
B e r g e r h a l d e
S t u c k b e r g
S o m m e r b e r g
Berg Ruine Alt-Urach
Saiger
Höhe
Am Hochfirst
Mittelberg
Saig
Lenzkirch
Langenbach
Heidersbächle
Schlegel
slochbach
Haslach
Urseebach
Schmiedsbach
Hierakreuz
Hierabrunnen
Batzenwaldhütte
Hochfirstturm
Vitenhof
ᕡ
ᕢ
ᕣ
ᕤ
ᕥ
900
1000
1000
900
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www.wochenzeitung-wom.de/
wom-freizeit-tipp
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Lenzkirch/ Landkreis
Breisgau-Hochschwarzwald
Ausgangspunkt unserer Wande-
rung ist das Rathaus in Lenz-
kirch. Unsere ersten Schritte
führen uns durch den idyllischen
Ortskern in Richtung Wegweiser
Hertiehaus. Dazu biegen wir von
der Schwarzwaldstraße in die
Schulstraße ein und wechseln
dann auf die Schloss-Urach-
Straße. Wir folgen der markan-
ten, roten Raute direkt in den
Fichtenwald hinein. Sobald
wir den Wald verlassen, halten
wir uns an der großen Wegga-
belung (913 m) links. Es geht
nun über den aussichtsreichen
Sommerberg (937 m). An der
nächsten Kreuzung biegen wir
nach rechts ab und erreichen
bald das Hierakreuz ᕡ und den
asphaltierten Verbindungsweg
von Saig nach Kappel. Dort lädt
uns eine gemütliche Bank neben
Vom Haslachstädtchen Lenzkirch geht es durch tiefe
Wälder und weite Wiesen zu einem der schönsten
Aussichtspunkte im Hochschwarzwald.
Zum aussichtsreichen Hochfirst
einem Brunnen zu einer kleinen
Rast ein. Von hier aus haben wir
einen wunderschönen Blick auf
den Feldberg.
Nach der Rast am Hierakreuz
folgt man dem Pfad in nordöst-
licher Richtung bergauf. Am
nächsten Wegweiser Großmoos
nehmen wir eine kleine Abkür-
zung durch den Wald, die uns
auf einem kleinen Trampelpfad
direkt zum Hierabrunnen ᕢ
führt. Hier inden wir neben dem
Brunnen auch eine Schutzhütte,
ausgestattet mit Bänken und
Tischen, die wenige Meter rechts
auf einer Lichtung liegt – ein
idealer Ort für ein Picknick!
Anschließend orientieren wir uns
in Richtung Westen und kommen
zur Balzenwaldhütte ᕣ
(1141 m). Jetzt haben wir den
Kamm des langgestreckten
rand von Saig links über den
Turmweg und den Vitenhofweg
zum Vitenhof 5. Dort queren
wir in südwestlicher Richtung
die Wiese, wandern durch ein
kleines Waldstück und kreuzen
die Straße nach Hiera.
Über die Anhöhe Öl-
schachen geht es nach
Lenzkirch zurück.
TOURDATEN
750
900
1050
1200
1350
m
km 2 4 6 8 10
11,6 km Länge
www.wochenzeitung-wom.de/wom-freizeit-tipp/26
Länge 11,6 km
Dauer 4:45 h–5:15 h
Höhenmeter 443 hm
Einkehrmöglichkeit
aussichtsreich
Startpunkt
79853 Lenzkirch (Landkreis
Breisgau-Hochschwarzwald),
Rathaus in Lenzkirch
Kondition
Technik
Erlebnis
Landschaft
Weitere Infos
Hochschwarzwald Tourismus
GmbH, Tourist Information
Lenzkirch
79853 Lenzkirch
Telefon 0 76 52 / 12 06 84 00
www.hochschwarzwald.de
Weitere Touren inden Sie
unter www.wochenzeitung-
wom.de/wom-freizeit-tipp.
Hochirstrückens erreicht und
somit den letzten steilen Aufstieg
gemeistert. Unser Weg führt uns
nun am Vögelefelsen vorbei, wo
unser Blick durch eine Wald-
schneise hinab auf das Urseetal
fällt. Der Kammweg steigt noch
ein wenig an und nach etwa 2 km
haben wir schließlich auf einer
Höhe von 1190 m unser Ziel, den
Hochirstturm 4, erreicht. Die
Stahlkonstruktion ist 25 m hoch.
Hier genießen wir einen großarti-
gen Ausblick auf den Titisee mit
dem Feldberg im Hintergrund.
Nun geht es wieder bergab und
auf direktem Weg nach Lenz-
kirch zurück. Über den Luchs-
felsen führt uns unsere Wander-
route zunächst in das idyllische
Hochschwarzwälder Örtchen
Saig hinab, das mit seinen ge-
mütlichen Einkehrmöglichkeiten
zu einer Pause einlädt.
Ein direkter Weg, der durch eine
blaue Raute gekennzeichnet
ist, führt am nördlichen Orts-
Aussicht vom Hoch-
irst zum Tittisee
und Feldberg.
Leuchtende
Frühlingswiesen
rund um Saig.
149. XXXX WANDERURLAUB
Wanderlust im Hochschwarzwald
W
er hoch hinaus
möchte, entdeckt
auf den hochtou-
ren die einzigartige Schön-
heit wilder Landschaften mit
bizarren Steinformationen,
himmelsstrebenden Fels-
wänden und rauschenden
Wassern. Gipfelstürmer und
Genießer können den Hoch-
schwarzwald auf rund 1.000
km ausgeschilderten Wan-
derwegen entdecken.
Die Schwarzwälder Wan-
derexperten bringen Sie auf
geführten Touren zu den
schönsten Flecken im Hoch-
schwarzwald und haben si-
cher die eine oder andere An-
ekdote mit im Gepäck. Wie
wäre es denn mit eines
unserer Wanderhighlights:
„Schluchtensteig und Bierge-
nuss“ oder „Klosterkultur
und Uhrengeschichte“?
Als Schnittpunkt der Fern-
wanderwege Querweg, Mit-
telweg und Westweg und
dem Europäischen Fernwan-
derweg ist der Hochschwarz-
wald jedoch auch für Indivi-
dualisten und Trekkingfan
ein Paradies.
Anspruchsvolle Steige,
atemberaubende Schluch-
ten, sonnige Höhenwege, uri-
ge Berghütten – das alles fin-
den Sie bei uns im Hoch-
schwarzwald. Besonders zu
empfehlen ist unser Hoch-
schwarzwälder Jägersteig –
ein Premiumweg mit 11 km
Länge mit herrlichen Ausbli-
cken auf den Schluchsee und
idyllischen,schmalenPfaden
inmitten der Hochschwarz-
wald-Kulisse.
Für einen erholsamen
Wanderurlaub lohnt sich
auch der Blick auf die De-
tails: das zarte Pflänzchen
am Weg, das leise Murmeln
des Baches oder der wispern-
de Wind in den Blättern sind
die Bausteine, aus denen
WandergenussundErholung
gemacht sind.
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gen mit ausführlicher Be-
schreibung, Höhenprofil,
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ten auf dem Smartphone.
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den Premium-Wanderweg
Feldberg-Steig überrascht
Wanderer an zwölf Weg-
punkten mit witzigen
Kurzfilmen zu Flora, Fauna
und Geschichte
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Tourismus GmbH
Freiburger Str. 1,
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Hochgenuss!
Schwarzwälder Genießerpfade
I
n der Natur sein, aber
nicht nur Landschaft be-
wundern? Wandern, aber
nicht zu lange? Wenn schon
wandern, dann da wo es be-
sonders spannend ist? Dann
wären die „Schwarzwälder
Genießerpfade“ erste Wahl.
Abwechslungsreiche We-
ge, überwiegend naturbelas-
sen, eindeutig beschildert
undvomDeutschenWander-
institut als „Premiumweg“
zertifiziert: die „Schwarzwäl-
der Genießerpfade“. Sie sind
zwischen sechs und 17 Kilo-
meter lang, überfordern also
auch weniger geübte Wande-
rer nicht.
Das Besondere an den Ge-
nießerpfaden: Neben der
Landschaft rücken Kultur-
erlebnisse, Schwarzwälder
Küche, Weine, Brände, Biere
oder Wasser in den Fokus.
Die Freude an der Natur und
am Ausschreiten in einer
vielfältigen Landschaft paart
sich unterwegs mit besonde-
ren Genuss-Highlights. Das
können „Schnapsbrünnle“
oder Obststationen sein, Pa-
noramabänke oder Him-
melsliegen genau so wie kul-
turelle oder kulinarische Hö-
hepunkte.
Eine Broschüre zu 20
„Schwarzwälder Genießer-
pfaden“ gibt es kostenlos bei
der Schwarzwald Tourismus
GmbH, Tel. 0761 89646-93.
Ausführliche Infos zu den
Wegen gibt es auf
www.genießerpfade-
schwarzwald.info
Zur Wandersaison 2013
neu eröffnet:
Bernauer Hochtal Steig:
anspruchsvoller 16 km lan-
ger Weg im Hochtal.
Peterstaler Schwarzwald-
steig: mittelschwere 11 km
Wanderung im Renchtal.
Karlsruher Grat: Schwin-
delfreiheit, Trittsicherheit
und festes Schuhwerk sind
Pflicht (12 km)!
Lebküchlerweg: 12 km lan-
ge mittelschwere Tour auf
Wiesen- und Waldpfaden.
Hausacher Bergsteig: an-
spruchsvoller, 12 km langer
Trail mit schönen Ausbli-
cken auf die Berge rund um
das Kinzigtal.
Jägersteig: 11 km langer
mittelschwerer und aus-
sichtsreicher Weg auf der
Nordseite des Schluchsees.
Durbacher Weinpanorama:
gut 16 km langer an-
spruchsvoller Weg mit
Fernsichten auf Reben,
Rheintal und gleich 42 Sei-
tentäler des Ortes, Höhe-
punkt ist das Glas Wein auf
der Zinne von Schloss Stau-
fenberg.
INFO
Freude
an der Natur und
unvergessliche
Genusserlebnisse
150. 50
TourNatur Journal 2013
Besuchen Sie uns in:
Halle 1/Stand G31
INFO:
Hochschwarzwald Tourismus GmbH
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Tel. 07652/12 06-0
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www.hochschwarzwald.de/wanderlust
Fernwandern – Einfach mal weg
Abwechslungsreiche Wandererlebnisse im Hoch-
schwarzwald inden Fernwanderer auf Westweg,
Schluchtensteig und Südsteig. Bizarre Steinfor-
mationen, himmelstrebende Felswände, wilde
Wasser und tiefe Schluchten sind die Ingredienzen
dieser ganz besonderen Form, das Wandern zu
genießen. Selbstverständlich gibt es auch die
Möglichkeit,ein „Wandern ohne Gepäck“-Angebot
zu buchen: Ihr Gepäck wird von Herberge zu Her-
berge transportiert,während Sie unbeschwert den
Hochschwarzwald erkunden.
Wanderhighlights im Hochschwarzwald
Der frisch eröffnete Premiumweg Schluchseer
Jägersteig mit seinen idyllischen Pfaden vor
traumhafterSchwarzwaldkulisseisteineTagestour,
diedieBesonderheitendesHochschwarzwaldsbe-
sonders gut widerspiegelt. Mit atemberaubenden
Panoramen lockt die Tour von St. Peter über den
Sägendobel auf den Kandel, während die Wande-
rung „Zum Höchsten“ den Aussichten,Almhütten
und Auerhähnen der Region gewidmet ist.
HOCHSCHWARZWALD
WANDERN MIT HOCHGEFÜHL
DER HOCHSCHWARZWALD IST BERÜHMT FÜR DEN FELDBERG, DIE
WUTACH- UND RAVENNASCHLUCHT. DANK SEINER ABWECHSLUNGS-
REICHEN LANDSCHAFTEN IST ER EINE DER TRADITIONSREICHSTEN
WANDERREGIONEN DEUTSCHLANDS.
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Hause aus nach Kriterien wie Schwierigkeit,Länge
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Wandern mit „Schwarzwälder Urgestein“
VonMaibisOktoberbietetdieRegionverschiedene
geführte Wanderungen an. Sie geben den Gästen
die Gelegenheit, tief in die Geschichten, Bräuche
und Naturwunder des Schwarzwaldes einzutau-
chen.Die kundigenWanderführer sind begeisterte
Geschichtenerzähler,welche die Geheimnisse und
Besonderheiten der Region auf spannende Weise
zu vermitteln wissen. So erfährt man beispiels-
weise bei einer szenischen Wanderung, wie die
„Feldbergmutter“ zur Begründerin des Skitou-
rismus in der Region wurde, oder erlebt echten
Nervenkitzel bei der abenteuerlichen Aufklärung
eines Mordes in der Ravenna-Schlucht. Auch der
Feldberg-Ranger begeistert seine Zuhörer mit
ebenso interessanten wie witzigen Ausführungen
über die Region. Inzwischen gibt es ihn auch als
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Fotos: Hochschwarzwald Tourismus GmbH
