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Esperienze di semina su sodo: vantaggi
economici e ambientali nel Centro sud
Danilo Marandola
Danilo Marandola, 2014

L’ESPERIENZA DEGLI «AGRICOLTORI AMICI DEL SUOLO»

 Come inizia e perché
 Cosa sta accadendo
 Lessons learnt (cosa stiamo
imparando)







Aspetti economici
Aspetti ambientali
Aspetti agronomici
Socio-culturali
Indirizzi di Policy
Danilo Marandola, 2014

COME INIZIA L’ESPERIENZA DI AIPAS: GLI ESORDI (1999)
SODO COME OCCASIONE DI COMPETITIVITA’
 Frammentazione e dispersione aziendale
 Alti costi di produzione e gestione
aziendale
 Stanchezza dei suoli
 Marginalità dei terreni (suoli pesanti e
ricchi di scheletro, acclivi)

ACCRESCERE REDDITIVITA’ E COMPETITIVITA’ AZIENDALE
A) Contenere i costi di produzione (pagare meglio il lavoro)

B) Snellire il carico di lavoro aziendale ( = gestire + terra )
C) Ripristinare la fertilità dei suoli (produrre + facilmente)
Danilo Marandola, 2014
Danilo Marandola, 2014
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IL CASO ARGENTINO: USO SOSTENIBILE DEL SUOLO COME
FATTORE DI COMPETITIVITA’ AZIENDALE

INTA
Danilo Marandola, 2014

SEMINA SU SODO: OLTRE LA SOSTENIBILITA’ AMBIENTALE
I benefici del NoTill sono molti e vanno
ben oltre la sola sfera ambientale:






Meno carburante,
gestione aziendale più snella,
meno lavoro,
minori costi,
maggiore tempo di ammortamento
per le macchine,
 più tempo libero per gli agricoltori da
dedicare a se stessi o a una migliore
gestione aziendale.

FAO and CAB International 2007
Danilo Marandola, 2014

PERCHE’ NASCE E COSA FA AIPAS OGGI
Sull’esperienza argentina di AAPRESID per:
 Compensare la carenza nella diffusione di
informazioni
 Fornire supporto a chi intende «convertirsi»
 Creare «massa critica»
 Condividere esperienze per sviluppare il sistema
 Adattare il sistema al contesto locale

2005, S. Giorgio la Molara (BN)
70 soci Province di BN, FG, CE,
AV, TA, PZ, CB, BT
6.000 ha su sodo

 Favorisce la diffusione delle conoscenze
 Testa la SD in diversi ambienti e sviluppa nuovo
Know-how
 Sviluppa nuova tecnologia
 Organizza visite aziendali, giornate in campo,
forum fra agricoltori
 Opera come «referente» per il tema con enti
locali e organizzazioni di settore
Danilo Marandola, 2014

COSA STA ACCADENDO CON AIPAS E LA SEMINA SU SODO


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

Iniziale diffidenza si trasforma in progressiva curiosità
Fiducia reciproca fra agricoltori
Aumento delle aziende e delle superfici a sodo
Interesse istituzionale
Interesse mediatico: il ruolo di Informatore Agrario
Evoluzione tecnologica: la seminatrice VHB come prodotto di un sapere
«collettivo» per adattare la macchina al territorio

 Evoluzione agrotecnica
 Ottimi risultati già al I° anno = entusiasmo
4- REGOLAZIONE PROFONDITA’ E
PRESSIONE DI SEMINA

1. DISCO DI TAGLIO O
DISCO TURBO

3. RUOTE CHIUDI-SOLCO

2. DOPPIO DISCO
DI SEMINA
Danilo Marandola, 2014

LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO)
ASPETTI ECONOMICI
Bilancio Aziendale vs. Conto colturale
Confronto bilancio metodologia RICA (Rete
d’Informazione Contabile Agricola) fra
un’azienda-studio convertita totalmente al
SODO e 30 aziende «confrontabili» del
database RICA

Vargiu et al. Informatore Agrario 10/2007


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


Marandola D., Marongiu S., L’Informatore Agrario 40/2012

Meno Energia/potenza
Meno lavoro uomo/macchina
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Danilo Marandola, 2014

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Danilo Marandola, 2014

I VANTAGGI SI AMPLIFICANO IN AREE INTERNE…

Marandola D., De Maria M., L’Informatore Agrario 27/2013
Danilo Marandola, 2014

LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO)
ASPETTI AMBIENTALI
Meno erosione, minore rischio idrogeologico
«[…] circa l’80% dei
suoli italiani ha un basso contenuto
di sostanza organica […]
L’inquinamento
da nitrati, fosforo e pesticidi
ha raggiunto livelli significativi in
molti bacini idrografici italiani».
Position Paper Servizi Commissione per la
programmazione Fondi QCS 2014-2020

Più del 75% del territorio
nazionale è soggetto a rischio
di erosione accelerata a causa
delle acclività e di pratiche
gestionali non conservative
Libro Bianco agricoltura e
cambiamenti climatici
Danilo Marandola, 2014

LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO)
ASPETTI AMBIENTALI: Miglior uso delle risorse idriche
Danilo Marandola, 2014

LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO)
ASPETTI AMBIENTALI: minor Carbon footprint
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macchine
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dei suoli
Danilo Marandola, 2014

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Danilo Marandola, 2014

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Danilo Marandola, 2014

LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO)
ASPETTI AGRONOMICI
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 Riduzione «periodo di
transizione»: buoni risultati
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produttive dei suoli non
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Danilo Marandola, 2014

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Agricoltore «sodista»: agricoltore SMART
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Danilo Marandola, 2014

LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO)
ASPETTI SOCIO-CULTURALI
Secondo i dati del
censimento, il 6,7% dei «sodisti » ha seguito
nell’ultimo anno almeno un corso di formazione
professionale, contro il 4,7%
degli agricoltori convenzionali.
Il 9% degli agricoltori «sodisti» possiede
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agraria contro il 5,8% degli agricoltori
convenzionali.
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nel ramo agrario contro lo 0,7% degli
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Marandola D., De Maria M., L’Informatore Agrario 27/2013
Danilo Marandola, 2014

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LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO)
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
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Misure investimento
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Danilo Marandola, 2014

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INDIRIZZI DI POLICY IN VISTA DEI PSR 2014-2020
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GRAZIE PER L’ATTENZIONE

Danilo Marandola – marandola@inea.it

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Danilo marandola

  • 1. Esperienze di semina su sodo: vantaggi economici e ambientali nel Centro sud Danilo Marandola
  • 2. Danilo Marandola, 2014 L’ESPERIENZA DEGLI «AGRICOLTORI AMICI DEL SUOLO»  Come inizia e perché  Cosa sta accadendo  Lessons learnt (cosa stiamo imparando)      Aspetti economici Aspetti ambientali Aspetti agronomici Socio-culturali Indirizzi di Policy
  • 3. Danilo Marandola, 2014 COME INIZIA L’ESPERIENZA DI AIPAS: GLI ESORDI (1999) SODO COME OCCASIONE DI COMPETITIVITA’  Frammentazione e dispersione aziendale  Alti costi di produzione e gestione aziendale  Stanchezza dei suoli  Marginalità dei terreni (suoli pesanti e ricchi di scheletro, acclivi) ACCRESCERE REDDITIVITA’ E COMPETITIVITA’ AZIENDALE A) Contenere i costi di produzione (pagare meglio il lavoro) B) Snellire il carico di lavoro aziendale ( = gestire + terra ) C) Ripristinare la fertilità dei suoli (produrre + facilmente)
  • 6. Danilo Marandola, 2014 IL CASO ARGENTINO: USO SOSTENIBILE DEL SUOLO COME FATTORE DI COMPETITIVITA’ AZIENDALE INTA
  • 7. Danilo Marandola, 2014 SEMINA SU SODO: OLTRE LA SOSTENIBILITA’ AMBIENTALE I benefici del NoTill sono molti e vanno ben oltre la sola sfera ambientale:      Meno carburante, gestione aziendale più snella, meno lavoro, minori costi, maggiore tempo di ammortamento per le macchine,  più tempo libero per gli agricoltori da dedicare a se stessi o a una migliore gestione aziendale. FAO and CAB International 2007
  • 8. Danilo Marandola, 2014 PERCHE’ NASCE E COSA FA AIPAS OGGI Sull’esperienza argentina di AAPRESID per:  Compensare la carenza nella diffusione di informazioni  Fornire supporto a chi intende «convertirsi»  Creare «massa critica»  Condividere esperienze per sviluppare il sistema  Adattare il sistema al contesto locale 2005, S. Giorgio la Molara (BN) 70 soci Province di BN, FG, CE, AV, TA, PZ, CB, BT 6.000 ha su sodo  Favorisce la diffusione delle conoscenze  Testa la SD in diversi ambienti e sviluppa nuovo Know-how  Sviluppa nuova tecnologia  Organizza visite aziendali, giornate in campo, forum fra agricoltori  Opera come «referente» per il tema con enti locali e organizzazioni di settore
  • 9. Danilo Marandola, 2014 COSA STA ACCADENDO CON AIPAS E LA SEMINA SU SODO       Iniziale diffidenza si trasforma in progressiva curiosità Fiducia reciproca fra agricoltori Aumento delle aziende e delle superfici a sodo Interesse istituzionale Interesse mediatico: il ruolo di Informatore Agrario Evoluzione tecnologica: la seminatrice VHB come prodotto di un sapere «collettivo» per adattare la macchina al territorio  Evoluzione agrotecnica  Ottimi risultati già al I° anno = entusiasmo 4- REGOLAZIONE PROFONDITA’ E PRESSIONE DI SEMINA 1. DISCO DI TAGLIO O DISCO TURBO 3. RUOTE CHIUDI-SOLCO 2. DOPPIO DISCO DI SEMINA
  • 10. Danilo Marandola, 2014 LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO) ASPETTI ECONOMICI Bilancio Aziendale vs. Conto colturale Confronto bilancio metodologia RICA (Rete d’Informazione Contabile Agricola) fra un’azienda-studio convertita totalmente al SODO e 30 aziende «confrontabili» del database RICA Vargiu et al. Informatore Agrario 10/2007     Marandola D., Marongiu S., L’Informatore Agrario 40/2012 Meno Energia/potenza Meno lavoro uomo/macchina Minore usura delle macchine Migliore ammortamento
  • 11. Danilo Marandola, 2014 Marandola D., L’Informatore Agrario 31/2013
  • 12. Danilo Marandola, 2014 I VANTAGGI SI AMPLIFICANO IN AREE INTERNE… Marandola D., De Maria M., L’Informatore Agrario 27/2013
  • 13. Danilo Marandola, 2014 LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO) ASPETTI AMBIENTALI Meno erosione, minore rischio idrogeologico «[…] circa l’80% dei suoli italiani ha un basso contenuto di sostanza organica […] L’inquinamento da nitrati, fosforo e pesticidi ha raggiunto livelli significativi in molti bacini idrografici italiani». Position Paper Servizi Commissione per la programmazione Fondi QCS 2014-2020 Più del 75% del territorio nazionale è soggetto a rischio di erosione accelerata a causa delle acclività e di pratiche gestionali non conservative Libro Bianco agricoltura e cambiamenti climatici
  • 14. Danilo Marandola, 2014 LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO) ASPETTI AMBIENTALI: Miglior uso delle risorse idriche
  • 15. Danilo Marandola, 2014 LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO) ASPETTI AMBIENTALI: minor Carbon footprint Minori emissioni (dirette e indirette): meno gasolio, attrezzi e macchine Maggiore carbon sink: accumulo carbonio nel suolo (esternalità agronomiche positive) Maggiore fertilità e vitalità dei suoli
  • 16. Danilo Marandola, 2014 LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO) ASPETTI AMBIENTALI: maggiore biodiversità nel suolo
  • 17. Danilo Marandola, 2014 Tonni M. et Al., L’Informatore Agrario 3/2014
  • 18. Danilo Marandola, 2014 LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO) ASPETTI AGRONOMICI  Importanza delle BPA: avvicendamenti, cover crops  Importanza dei «dettagli»: scelta varietale, controllo infestanti, protezione  Importanza delle MACCHINE  Riduzione «periodo di transizione»: buoni risultati già al I° anno  Doppio raccolto: possibilità concreta  «Esplorare potenzialità produttive dei suoli non immaginabili»
  • 19. Danilo Marandola, 2014 LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO) ASPETTI SOCIO-CULTURALI     Agricoltore «sodista»: agricoltore SMART Capacità di condividere «trucchi del mestiere» Apertura al confronto e all’innovazione Condivisione dei rischi e «consulenza»
  • 20. Danilo Marandola, 2014 LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO) ASPETTI SOCIO-CULTURALI Secondo i dati del censimento, il 6,7% dei «sodisti » ha seguito nell’ultimo anno almeno un corso di formazione professionale, contro il 4,7% degli agricoltori convenzionali. Il 9% degli agricoltori «sodisti» possiede un diploma o una qualifi ca tecnica agraria contro il 5,8% degli agricoltori convenzionali. L’1% possiede una laurea nel ramo agrario contro lo 0,7% degli agricoltori convenzionali. Marandola D., De Maria M., L’Informatore Agrario 27/2013
  • 21. Danilo Marandola, 2014 LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO) SOSTENIBILITA’ A 360°?
  • 22. Danilo Marandola, 2014 LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO) INDIRIZZI DI POLICY IN VISTA DEI PSR 2014-2020 OLTRE L’AGROAMBIENTE!        Misure investimento Misure innovazione e competitività Misure formazione e consulenza Misure primo insediamento e giovani Misure creazione imprese Misure agroambientali Misure di cooperazione Creazione di sinergie di «sistema» per accrescere efficacia degli investimenti e degli interventi
  • 23. Danilo Marandola, 2014 LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO) INDIRIZZI DI POLICY IN VISTA DEI PSR 2014-2020 «fare sistema per accrescere efficacia ed efficienza»
  • 24. Danilo Marandola, 2014 GRAZIE PER L’ATTENZIONE Danilo Marandola – marandola@inea.it www.aipas.eu