1. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 1
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA.
Profesor: Dr.- Carlos García MSc.
Alumno: Oswaldo Luis Silva Oyola.
Curso: 5to Bioq. Farm. Paralelo: “B“
Grupo: # 7
Fecha de Elaboración de la Práctica: Martes 4 de Agosto del 2015.
Fecha de Presentación de la Práctica: Martes 11 de Agosto del 2015.
PRÁCTICA N° 10
Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR CADMIO.
Animal de Experimentación: pescado de color: gris.
Vía de Administración: Vía Parenteral.
(INTRAPERITONIAL.)
Volumen Administrado: 7 ml
TIEMPOS:
Inicio de la práctica: 7:47 am
Dosis adminstrada: 7 ml
Animal de experimentacion: pescado de color: gris.
Hora de administración del toxico: 8:10 am
Deceso del animal: 8:25 am ( 10 minutos ) .
Hora de diseccion: 8:30 am
Inicio del Baño Maria: 8:18 am
Finalización del Baño Maria.: 8:38 am
Final de la práctica: 10:30 am
SÍNTOMATOLOGIA DE LA RATA WISTAR.
Daño al siistema nervioso central.
Daño al sistema inmune.
Desordenes psicologicos.
Muerte.
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OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:
Observar la reacción que presenta el animal de experimentacion ante
una intoxicación.
Distinguir la sintomatología de la intoxicación por cadmio con relación a
otras sustancias toxicas.
Identificar la presencia de cadmio en la sangre del animal mediante
pruebas de reconocimiento.
MATERIALES. SUSTANCIAS.
Bata de laboratorio
Equipo de destilación
Mechero
Guantes de látex
Gorro
Campana
Zapatones
Espátula
Mascarilla
Pipetas
Erlenmeyer
Tubos de ensayo
Vasos de precipitación
Jeringuilla de 10cc
Instrumentos de disección
PROCEDIMIENTO:
1. Previamente antes de realizar la práctica se debe desinfectar el área
donde se la realizara y así mismo tener los materiales limpios y secos
que se emplearan en la práctica.
2. Llevamos al cobayo a la campana de gases para aplicar 10 ml de plata.
3. Una vez administrado el toxico se procede a colocarlo en el panema.
4. Se observaran toda la sintomatología que presente por la intoxicación de
Mercurio hasta que muera tomando en cuenta el tiempo transcurrido.
5. Se coloca el cobayo en la tabla de disección previamente puesta una
funda encima de la tabla y lo sujetamos por las extremidades con ayuda
de unas piolas para facilitar abrirlo.
6. Una vez correctamente ubicado se procede a raspar el área donde se
realizara el corte con el bisturí y después se abrirá con cuidado para
evitar cortar los órganos.
Hidróxido de sodio(NaOH)
Hidroxido de amonio (NH4OH)
Cianuro de sodio (CNNa)
Cloruro de cadmio (CdCl2)
Acido clorhídrico conc. (HCl)
EQUIPO.
Cocineta.
Equipo de destilacion.
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7. Luego se observa detenidamente los órganos que se han afectado por la
intoxicación de cadmio.
8. Seguido se coloca las vísceras afectadas en un vaso de precipitación
picando lo más fino posible estas.
9. Agregamos las 50 perlas de vidrio, en el balón de destilación y añadimos
2gramos de KClO3 y 25ml HCl concentrado
10.Llevamos a baño maría por 30 minutos con agitación regular
11.A los 5 minutos antes que se cumpla con el tiempo establecido
añadimos 2 gramos de KClO3.
12.Una vez finalizado el baño María, dejamos enfriar y lo filtramos
13.El filtrado realizamos las reacciones de reconocimiento
14.Culminada la práctica se limpiara y desinfectara el área donde se realizó
la práctica y se dejara los reactivos en el lugar correcto bien cerrados y
los materiales empleados limpios y secos.
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:
Después de destilar el material de investigación, se realizan las
reacciones de reconocimiento.
1. A una pequeña porción de la muestra , agregar algunas gotas de
hidróxido de sodio Na(OH), en caso positivo , se debe formar un
precipitado blanco de Cd(OH)2
Cl2Cd+Na (OH) Cd (OH)2+2Cl-+2Na+
2. A otra pequeña cantidad de muestra, se le adiciona gotas de hidróxido
de amonio (NH4OH), observamos que se produce un precipitado blanco
de Cd(OH)2, el mismo que es soluble en exceso de reactivo ya que se
forma el complejo [Cd (NH3)4]=.
Cl2Cd + NH4 (OH) Cd (OH)2+2Cl-+2NH4+
Cd (OH)2 + NH4(OH) [Cd (NH3)4]++
3. Cuando a una pequeña cantidad de muestra que contiene cadmio, se la
hace reaccionar con unas cuantas gotas de cianuro de sodio (CNNa) ,
debe producir un precipitado blanco de (CN)2Cd, el mismo que es
soluble en exceso de reactivo por formación de complejo [Cd (CN)4] .
Cl2Cd + CNNa (CN) 2Cd +2Cl-+2Na+
(CN) 2Cd + CNNa [Cd (CN)4]
4. Al hacer circular a una pequeña cantidad de muestra una buena
corriente de gas sulfhídrico, se observa la formación de un precipitado
color amarillo intenso por formación de SCd.
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El mismo que es insoluble en exceso de reactivo, y soluble en NO3H diluido
y caliente, dejando un depósito de azufre coloidal.
Cl2Cd + SH2 SCd +2H +2Cd-
GRÁFICOS DE LA PRACTICA:
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:
Animal de
experimentación:
“ PESCADO“.
Inyectar 20 ml el toxico
(mercurio) en el animal
de experimentacion.
Observar los síntomas
del pescado luego de la
administración del toxico
hasta la muerte.
Colocar el pescado en la
tabla y realizamos la
disección.
Colocación de las
vísceras (picadas lo más
finas posibles) en el
vaso.
Añadimos 2 gramos de
KClO3 y 25 ml HCl
concentrado y llevamos a
Baño maria por 30
minutos.
Se recoge el
destilado, para las
reacciones de
identificación.
Aqui esta la solucion
madre, para que los
grupos hagan las
reacciones de
reconocimiento.
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REACCIÓN CON EL HIDROXIDO DE SODIO :
Reacción Positivo característico Debe tener un
precipitado blanco de Cd(OH)2.
REACCION CON EL HIDROXIDO DE AMONIO:
Reacción Positivo caracteristico Debe tener
un precipitado blanco de Cd(OH)2, el mismo que es soluble en exceso de
reactivo ya que se forma el complejo [Cd (NH3)4]=..
REACCION CON EL CIANURO DE SODIO:
Reacción Positivo caracteristico Debe tener
un precipitado blanco de (CN)2Cd, el mismo que es soluble en exceso de
reactivo por formación de complejo [Cd (CN)4] .
Antes (Tiene un color amarilo
transparente)
Antes (Tiene un color amarillo
transparente)
Despues (Positivo caracteristico )
dio color blanco.
Antes (Tiene un color amarillo
transparente)
Despues (Positivo caracteristico )
dio color blanco.
Despues (Positivo caracteristico )
dio color blanco.
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REACCIÓN CON GAS SULFIDRICO.
Reacción Positivo Característico Debe observa la
formación de un precipitado color amarillo intenso por formación de SCd.
OBSERVACIONES.
En la realización de ésta práctica al haber administrado los 7 ml de
Cetona por vía peritoneal en el cobayo se pudo observar el deceso del
animal después de 10 minutos, durante su agonía presentó mareos,
perdida de la visión, convulsiones y seguidamente la muerte por la
intoxicación con cadmio
Es importante mencionar que a través de la aplicación de las reacciones
de identificación en medios biológicos, observamos la coloración de las
reacciones lo cual corroboro para determinar la presencia del (toxico) en
la rata wistar.
CONCLUSIONES.
En la realización de esta práctica de esta práctica se aprendió a
reconocer los efectos o síntomas provocados por la administración del
toxico (cadmio) al organismo de un animal de experimentación, así como
también hemos identificado la presencia de este en la sangre del animal
mediante pruebas específicas para el reconocimiento de este compuesto
que puede originar a su vez coma o hasta incluso la muerte como se ha
demostrado en esta práctica.
RECOMENDACIONES.
Asegurarse que el equipo esté correctamente sellado, ya que de esta
forma logramos impedir el escape de los vapores en el proceso de la
destilación, evitando así una intoxicación.
Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, gorro,
zapatones, guantes, mascarilla.
Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.
Antes (Tene un color amarillo
transparente).
Despues (Positivo Caracteristico
dio precipitado blanco.
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Utilizar pipetas específicas para cada reactivo.
Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida
Acatar las sugerencias y guías expuestas por el ayudante, para de esta
manera obtener muy buenos resultados en la realización de la práctica.
CUESTIONARIO.
1. ¿QUÉ ES EL CADMIO?
El cadmio es una sustancia natural en la corteza terrestre. Generalmente
se encuentra como mineral combinado con otras sustancias tales como
oxígeno (óxido de cadmio), cloro (cloruro de cadmio), o azufre (sulfato
de cadmio, sulfuro de cadmio).Todo tipo de terrenos y rocas, incluso
minerales de carbón y abonos minerales, contienen algo de cadmio. La
mayor parte del cadmio que se usa en los Estados Unidos es extraído
durante la producción de otros metales como zinc, plomo y cobre. El
cadmio no se oxida fácilmente, y tiene muchos usos incluyendo baterías,
pigmentos, revestimientos para metales, y plásticos.
2. ¿EN QUÉ SITUACIONES PUEDE ESTAR UNA PERSONA EXPUESTA
A UNA INTOXICACIÓN POR CADMIO?
Al respirar aire contaminado en el trabajo (fábrica de baterías,
soldadura de metales).
Al ingerir alimentos que contienen cadmio; todo alimento tiene
cadmio en bajos niveles (los niveles más altos se encuentran en
mariscos, hígado y riñones).
Al respirar humo de cigarrillos (duplica la ingesta diaria de cadmio).
Al tomar agua contaminada.
Al respirar aire contaminado cerca de donde se queman
combustibles fósiles o desechos municipales.
3. ¿CÓMO PUEDE AFECTAR EL CADMIO A LOS NIÑOS?
En niños, los efectos sobre la salud se supone que serán similares que
en adultos (daño a los riñones, los pulmones y el intestino).
No sabemos si el cadmio causa defectos de nacimiento en seres
humanos. El cadmio no pasa fácilmente de la mujer preñada al feto,
pero una cierta porción puede cruzar la placenta. También puede
encontrarse en la leche materna. En crías de animales expuestos a altos
niveles de cadmio durante la prezez se observaron cambios de
comportamiento y en la capacidad de aprendizaje.
4. ¿QUÉ SUCEDE CUANDO EL CADMIO ENTRA EN CONTACTO CON
EL SUELO?
El cadmio y sus compuestos pueden movilizarse a través del suelo, pero
su movilidad depende de varios factores tales como el pH y la cantidad
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de materia orgánica, los que varían según el ambiente local.
Generalmente, el cadmio se adhiere fuertemente a la materia orgánica
en la cual permanece inmóvil en el suelo y puede ser incorporado por
plantas, entrando así a la cadena alimentaria.
5. EFECTOS QUE CAUSA LA INGESTION DE CADMIO EN LOS
ALIMENTOS.
Ingerir alimentos o tomar agua con niveles de cadmio muy altos produce
irritación grave del estómago, lo que produce vómitos y diarrea y en
ciertas ocasiones la muerte.
Ingerir niveles de cadmio más bajos durante un período prolongado
puede producir acumulación de cadmio en los riñones. Si se alcanza un
nivel suficientemente alto, se producirá daño del riñón. La exposición a
niveles de cadmio más bajos durante un período prolongado puede
aumentar la fragilidad de los huesos de manera que se pueden quebrar
fácilmente.
GLOSARIO:
1. Toxicocinética: Conjunto de fenómenos que experimenta el tóxico
desde el momento que se pone en contacto con el hombre hasta que es
eliminado por el mismo.
2. Hepatorenal: se caracteriza por una insuficiencia renal funcional con
función tubular normal en un paciente con insuficiencia hepática
3. Osteomalacia: es una enfermedad metabólica ósea que se caracteriza
por una alteración de la mineralización ósea, con frecuencia relacionada
con alteraciones del metabolismo de la vitamina D y del fosfato
4. Diarreas sanguinolentas: es una enfermedad potencialmente crítico en
el que hay sangre mezclada con heces blandas o acuosas. La sangre
puede provenir de cualquier parte a lo largo de su tracto digestivo, desde
la boca hasta el ano.
5. Fotosensibilidad: es una respuesta exagerada de la piel a la luz solar
o ultravioleta, que se manifiesta rápidamente con quemaduras o lesiones
de la piel como enrojecimiento, vesículas o placas.
BIBLIOGRAFÍA.
LORÍA J .BERMEO A. RAMÍREZ A. FERNÁNDEZ D. Archivos de
Medicina de Urgencia de México. Intoxicación por cadmio, reporte
de un caso. (Consultado el 19 deJunio del 2014). Disponible en:
http://www.medigraphic.com/pdfs/urgencia/aur-2009/aur092f.pdf
Armendaris G, Gerardo (2007). Química orgánica 3 (en
español) (Tercera edición). Quito-Ecuador: Gruleer. pp. 140–141.
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WEBGRAFÍA
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002680.htm
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002480.htm
http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/4aplata.pdf
AUTORIA.
Dr.- Carlos García MSc
FIRMA DEL RESPONSABLE.
ANEXOS:
DATOS OBTENIDOS DE LA PRACTICA DE INTOXICACION POR CADMIO,
MEDIANTE LA SINTOMATOLOGIA DEL PESCADO Y LAS REACCIONES
DE RECONOCIMIENTO.
10. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 10
AQUÍ ESTA EL GRUPO # 2
TRABAJANDO Y MOSTRANDO LA REACCION DE RECONOCIMEINTO
CON: INTOXICACION POR CADMIO.
DESECHANDO LAS VICERAS DE PESCADO EN SU RESPECTIVO
BASURERO PARA HACI NO CONTAMINAR EL MEDIO AMBIENTE.