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, INGENIERIA AGRICOLA
UN SISTEMA PROMETEDOR
EI Riego por Chorro Intermitente:
A traves de la historia el hombre se ha ingeniado varios sistemas para su-
plir las deficiencias de agua que las condiciones naturales de clima han im-
puesto para el desarrollo de la agricultura: desvio rios, construvo canales
y reservorios y entrego el agua a los cultivos empleando variados sistemas
de riego. En este caso haremos referencia al riego por chorro intermitente.
Por: Hernando Buritica
Ingeniero Agricola Msc,
Profesor Asociado
SISTEMAS GENERALES DE
RIEGO
Superficial: EI agua se deja deslizar
a traves de una pendiente por me-
dio de canales angostos entre las
hileras de plantas (surcos). 0 canales
anchos y con poca altura de agua
(melgas) 0 per inundacion temporal
de franjas del suelo.
Subsuperficial: EI agua se coloca en
una serie de canales angostos y pro-
fundos 0 por medio de tuber las de
baja presion en la zona de ra fces.
L1uviaartificial: Mediante el empleo
de motobombas, tuberfas y rocia-
dores.
Porgoteo: EI agua se entrega al cul-
tivo gota a gota utilizando un con-
junto de tuberfas, filtros y elemen-
tos de goteo que funcionan con
caudales y presiones pequefios.
La seleccion de un sistema se hace
de acuerdo con las condiciones de
suelo, topograffa, disponibilidad de
agua, requerimientos propios del
cultivo, criterios econornicos, etc.
EI sistema de riego por goteo se uti-
liza preferencialmente en cultivos
de alto valor como flores, hortali-
zas. frutales, etc.; en regiones don-
de el agua es un recurso muy limi-
tado y costoso. Este sistema, aun-
que es altamente eficiente en el
usa del agua presenta algunas fa-
lias como son la obstruccion fre-
cuente y diffcil de detectar. prolife-
racion de organ ismos fitopatoqenos
localizados (fusarium, nernatodos).
usa de complicados sistemas de fil-
tracion. etc., todo 10 cual ha indu-
cido a varias instituciones de inves-
tiqacion a buscar sistemas modifi-
cados que eliminen estos incon-
venientes. pero conservando el
mismo principio de entrega de
agua.
Con este proposito, el lnstituto
Agrfcola de Pisa en Italia y el
Cerafer en Francia, in iciaron los
primeros ensavos modificando
el sistema de goteo por uno de
chorro intermitente que perm i-
tiera eliminar la frecuente obstruc-
cion de las valvulas de entrega, en-
saves en los que no se encontro
ninqun sistema satisfactorio para
regular la intermitencia de los
chorros.
Los diversos ensayos de campo
efectuados por el Instituto Agrf-
cola de Pisa, senalan que el siste-
ma de riego por goteo (humedad
constante del suelo, alta eficien-
cia de apl icacion. bajas presio-
nes, bajos consu mos de energ fa,
etc.). y elimina sus principales in-
convenientes (obstruccion de gote-
ros, desarrollo de fitoparasitos. pro-
blemas de distribucion de humedad
en el suelo, etc.).
Con la misma finalidad, la seccion
de Recursos de Agua y Tierra del
Departamento de Ingenierfa Agrf-
cola de la Universidad Nacional se
propuso desarrollar a traves de un
proyecto de grado de uno de sus es-
tudiantes, un sistema de riego por
chorro intermitente que con cost os
bajos permita el riego en zonas don-
de el agua es el factor mas limitante
para la agricultura. EI proyecto se
efectuo en dos etapas: una de labo-
ratorio que consistio en el disefio.
construccion y evaluacion hidrauli-
ca del prototipo y otra de evalua-
cion del prototipo en el campo que
se efectuo en Centro Gaviotas en la
Comisarfa del Vichada.
COMPONENTES DEL SISTEMA
Los componentes del sistema son:
1. Fuente de suministro de agua,
que puede ser un pozo, un canal 0
unr~. ~
27
Figura 1 Elementos que constituven et sistema de
riego por chorro intermitente.
1 Fuente de surninis tro.
2. Deposito de cabeza constante.
3, Valvula de control.
4. Deposito regulador
5. Red de conducci6n y distribucion
6. Valvulas de entreqa
4
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Fig. 2. Disposici6n del ensayo de campo
1. Parcelastestiqo.
2. Tuberlas.
~ 2. Un dep6sito para mantener cabe-
za constante.
3. Una valvula de contra/para regu-
lar los volurnenes de agua que de-
ben entregarse al cultivo.
4. Dep6sito regulador de la intermi-
tencia que mediante un juega de val-
vulas y palancas permite regular el
tiempo de la intermitencia Y que
constituye el coraz6n 0 unidad basi-
ca del sistema.
5. Red de conducci6n y distribuci6n
al cultivo.
6. Valvulas de entrega de disefio es-
pecial que suministra el agua por
cuatro orificios.
EI conjunto de elementos se cons-
truy6 en el laboratorio de Ingenie-
ria agricola y se ensay6 repetidas
veces con el objeto de hacer los ajus-
tes que permitieran regular los tiem-
pos de intermitencia, volumenes de
descarga, un iform idad de caudales,
presiones apropiadas, etc. Una vez
alcanzados resultados considerados
28
3. Deposito regulador
como satisfactorios, el conjunto de
elementos se translad6 para hacer la
evaluaci6n de campo.
RESULTADOS DE LA EVALUA-
CION DE CAMPO
Para la evaluaci6n de campo, se dis-
puso de dos m6dulos en condicio-
nes de invernadero con cultivos de
pepino y de tomate que se sembra-
ron en cajas de suelo cemento en
dos hileras de plantas por caja espa-
ciadas a cuarenta cent imetros con
una Iinea de riego entre elias como
se ve en la figura. 5e dej6 una par-
cela con riego manual como testigo
para comparaci6n.
Las parcelas se regaron diariamente
con una lamina de agua igual al
70% de la evaporaci6n del tanque
A durante un tiempo de 10 horas
diarias con una intermitencia de 9
minutos. Las parcelas testigo se re-
garon en forma manual segun el me-
todo acostumbrado en el lugar.
Los resultados se evaluaron por me-
dici6n de la altura de plantas de una
muestra en forma decenal, por ren-
dimientos y por observaci6n visual.
En las figuras puede observarse la
variaci6n de la altura de plantas tan-
to para pepino como para tornate.
Las rendimientos de pepinos alcan-
zados fueron de 13.21 kilos por me-
tro cuadrado en las parcelas con rie-
go de chorro intermitente Y de 5.52
kilos por metro cuadrado en las de
riego manual.
No se observ6 n inguna obstrucci6n
durante el desarrollo del ensavo en
el campo.
CONCLUSIONES
1. EI sistema es prometedor.
2. Es necesario evaluar el sistema
con otros cultivos y otras condicio-
nes de cI ima.
3. Es necesario estandarizar la fabri-
~aci6n de las valvulas de entrega pa-
ra garantizar una buena uniformi-
dad.
300 Pepino Riego iritermnente
Altura de 260
Plantas Icms!
160
100
Nurrero de otas oesoe la slembra
Altura de
Plantas (ems)
Riego intermitente
Tomale
150
100
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  • 1. , INGENIERIA AGRICOLA UN SISTEMA PROMETEDOR EI Riego por Chorro Intermitente: A traves de la historia el hombre se ha ingeniado varios sistemas para su- plir las deficiencias de agua que las condiciones naturales de clima han im- puesto para el desarrollo de la agricultura: desvio rios, construvo canales y reservorios y entrego el agua a los cultivos empleando variados sistemas de riego. En este caso haremos referencia al riego por chorro intermitente. Por: Hernando Buritica Ingeniero Agricola Msc, Profesor Asociado SISTEMAS GENERALES DE RIEGO Superficial: EI agua se deja deslizar a traves de una pendiente por me- dio de canales angostos entre las hileras de plantas (surcos). 0 canales anchos y con poca altura de agua (melgas) 0 per inundacion temporal de franjas del suelo. Subsuperficial: EI agua se coloca en una serie de canales angostos y pro- fundos 0 por medio de tuber las de baja presion en la zona de ra fces. L1uviaartificial: Mediante el empleo de motobombas, tuberfas y rocia- dores. Porgoteo: EI agua se entrega al cul- tivo gota a gota utilizando un con- junto de tuberfas, filtros y elemen- tos de goteo que funcionan con caudales y presiones pequefios. La seleccion de un sistema se hace de acuerdo con las condiciones de suelo, topograffa, disponibilidad de agua, requerimientos propios del cultivo, criterios econornicos, etc. EI sistema de riego por goteo se uti- liza preferencialmente en cultivos de alto valor como flores, hortali- zas. frutales, etc.; en regiones don- de el agua es un recurso muy limi- tado y costoso. Este sistema, aun- que es altamente eficiente en el usa del agua presenta algunas fa- lias como son la obstruccion fre- cuente y diffcil de detectar. prolife- racion de organ ismos fitopatoqenos localizados (fusarium, nernatodos). usa de complicados sistemas de fil- tracion. etc., todo 10 cual ha indu- cido a varias instituciones de inves- tiqacion a buscar sistemas modifi- cados que eliminen estos incon- venientes. pero conservando el mismo principio de entrega de agua. Con este proposito, el lnstituto Agrfcola de Pisa en Italia y el Cerafer en Francia, in iciaron los primeros ensavos modificando el sistema de goteo por uno de chorro intermitente que perm i- tiera eliminar la frecuente obstruc- cion de las valvulas de entrega, en- saves en los que no se encontro ninqun sistema satisfactorio para regular la intermitencia de los chorros. Los diversos ensayos de campo efectuados por el Instituto Agrf- cola de Pisa, senalan que el siste- ma de riego por goteo (humedad constante del suelo, alta eficien- cia de apl icacion. bajas presio- nes, bajos consu mos de energ fa, etc.). y elimina sus principales in- convenientes (obstruccion de gote- ros, desarrollo de fitoparasitos. pro- blemas de distribucion de humedad en el suelo, etc.). Con la misma finalidad, la seccion de Recursos de Agua y Tierra del Departamento de Ingenierfa Agrf- cola de la Universidad Nacional se propuso desarrollar a traves de un proyecto de grado de uno de sus es- tudiantes, un sistema de riego por chorro intermitente que con cost os bajos permita el riego en zonas don- de el agua es el factor mas limitante para la agricultura. EI proyecto se efectuo en dos etapas: una de labo- ratorio que consistio en el disefio. construccion y evaluacion hidrauli- ca del prototipo y otra de evalua- cion del prototipo en el campo que se efectuo en Centro Gaviotas en la Comisarfa del Vichada. COMPONENTES DEL SISTEMA Los componentes del sistema son: 1. Fuente de suministro de agua, que puede ser un pozo, un canal 0 unr~. ~ 27
  • 2. Figura 1 Elementos que constituven et sistema de riego por chorro intermitente. 1 Fuente de surninis tro. 2. Deposito de cabeza constante. 3, Valvula de control. 4. Deposito regulador 5. Red de conducci6n y distribucion 6. Valvulas de entreqa 4 ~ . ~ " . · .. . v x x xx · f,x · x X ~x x " x ~x x . x. x x X • xx x x' j.." x j,c. x x x. X 'x '" · . . xr x x .. x ox · , 'x x ·"'. · . x, . x 1><. l' . <. u x x ·~ · l:!ll 2 0 Fig. 2. Disposici6n del ensayo de campo 1. Parcelastestiqo. 2. Tuberlas. ~ 2. Un dep6sito para mantener cabe- za constante. 3. Una valvula de contra/para regu- lar los volurnenes de agua que de- ben entregarse al cultivo. 4. Dep6sito regulador de la intermi- tencia que mediante un juega de val- vulas y palancas permite regular el tiempo de la intermitencia Y que constituye el coraz6n 0 unidad basi- ca del sistema. 5. Red de conducci6n y distribuci6n al cultivo. 6. Valvulas de entrega de disefio es- pecial que suministra el agua por cuatro orificios. EI conjunto de elementos se cons- truy6 en el laboratorio de Ingenie- ria agricola y se ensay6 repetidas veces con el objeto de hacer los ajus- tes que permitieran regular los tiem- pos de intermitencia, volumenes de descarga, un iform idad de caudales, presiones apropiadas, etc. Una vez alcanzados resultados considerados 28 3. Deposito regulador como satisfactorios, el conjunto de elementos se translad6 para hacer la evaluaci6n de campo. RESULTADOS DE LA EVALUA- CION DE CAMPO Para la evaluaci6n de campo, se dis- puso de dos m6dulos en condicio- nes de invernadero con cultivos de pepino y de tomate que se sembra- ron en cajas de suelo cemento en dos hileras de plantas por caja espa- ciadas a cuarenta cent imetros con una Iinea de riego entre elias como se ve en la figura. 5e dej6 una par- cela con riego manual como testigo para comparaci6n. Las parcelas se regaron diariamente con una lamina de agua igual al 70% de la evaporaci6n del tanque A durante un tiempo de 10 horas diarias con una intermitencia de 9 minutos. Las parcelas testigo se re- garon en forma manual segun el me- todo acostumbrado en el lugar. Los resultados se evaluaron por me- dici6n de la altura de plantas de una muestra en forma decenal, por ren- dimientos y por observaci6n visual. En las figuras puede observarse la variaci6n de la altura de plantas tan- to para pepino como para tornate. Las rendimientos de pepinos alcan- zados fueron de 13.21 kilos por me- tro cuadrado en las parcelas con rie- go de chorro intermitente Y de 5.52 kilos por metro cuadrado en las de riego manual. No se observ6 n inguna obstrucci6n durante el desarrollo del ensavo en el campo. CONCLUSIONES 1. EI sistema es prometedor. 2. Es necesario evaluar el sistema con otros cultivos y otras condicio- nes de cI ima. 3. Es necesario estandarizar la fabri- ~aci6n de las valvulas de entrega pa- ra garantizar una buena uniformi- dad. 300 Pepino Riego iritermnente Altura de 260 Plantas Icms! 160 100 Nurrero de otas oesoe la slembra Altura de Plantas (ems) Riego intermitente Tomale 150 100 50 Numero de dlas desde la slembra Figura 3 CreCimiemo pepino V tomate