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Prof. Marcelo
Não investir no ensino de Ciências equivale a
investir na pobreza intelectual e material, e é
um luxo que não podemos nos dar.
A Ciência é uma arma carregada de futuro.


                                       GOLOMBEK, D. A. (2009)
A palavra ciência vem do latim
scientia, que significa
“conhecimento”.

Ciência é um conjunto organizado de
conhecimentos relativos a um
determinado objeto ou fenômeno,
especialmente os obtidos mediante a
observação, a experiência e um
método próprio. Ciência é uma
atividade humana envolvida na
acumulação de conhecimentos sobre
o universo.
Tecnologia – é o uso do conhecimento científico para manipular
a natureza, o que pode envolver a produção de novas drogas,
automóveis mais seguros, melhorar plásticos, reatores nucleares
etc. Por exemplo, o cientista Wallace Carothers criou o náilon, em
1935. O tecnólogo usa o náilon na fabricação de tapetes.
A poliuretano como biomaterial




O Grupo de Química Analítica e Tecnologia de
Polímeros (GQATP – USP-São Carlos), desde 1984,
desenvolve pesquisa pioneira com polímeros
poliuretanos derivados do óleo de mamona com
destaque para a aplicação na área médica.
A poliuretano como biomaterial
Biomaterial: material que apresenta propriedade
química e mecânica semelhante à existente no
organismo.
A poliuretano como
              biomaterial




2003 – o invento recebeu a aprovação da Food and
Drug Administration (FDA)
“Biodegradação de
Poliuretano Derivado     Estudo da
do Óleo de Mamona”       biodegradação da
                         espuma PU obtida a
                         partir do óleo de
                         mamona quando em
                         contato com
                         microrganismos,
                         utilizando os
                         métodos: TG, IV e
     Espuma PU vegetal
          100 x          MEV
POLÍMERO
BIODEGRADÁVEL


        Desde 2000 a Usina da Pedra
        (Serrana-SP) vem fabricando
        PHB (polihidroxibutirato)
        diretamente a partir do açúcar.
        A planta piloto produz de 50 a 60
        toneladas por ano de PHB, que
        já é exportado para o Japão, os
        EUA e a Europa.
AÇÚCAR VIRA PLÁSTICO
   BIODEGRADÁVEL
A produção mundial de bioplásticos
este ano será superior a um milhão
           de toneladas
Embalixo sustentável é alternativa
O BIC Ecolutions, primeiro barbeador     ecológica em substituição às
 da BIC produzido com bioplástico             sacolas plásticas
Coca-Cola lança
        garrafa
    mais ecológica

A Coca Cola lançou a PlantBottle,
uma garrafa PET que diminui em
25% o CO2 emitido durante a
fabricação.
O produto tem etanol proveniente
da cana como substituto de parte
do petróleo e, por ser 30% à base
de planta, diminui a dependência
de recursos não renováveis.
As transformações em que substâncias se transformam em
outras com propriedades muito diferentes daquelas iniciais
são chamadas de reações químicas. Tudo o que o ser
humano toca, come deve-se à química: matérias plásticas,
ligas metálicas, cerâmicas, componentes eletrônicos, papel,
adubos, detergentes, vidro, filmes etc. No campo da
medicina, químicos isolaram os antibióticos, sintetizaram
drogas para o trata mento da hipertensão, diabetes, artrite,
problemas mentais.
Imensa
versatilidade em se
obter materiais
com diferentes
propriedades
físicas e químicas.
A importância dos
poliuretanos na vida moderna
Consumo mundial de
 PU por segmento




                     VILAR,W.D. (2004)
Alfred Nobel   Linus Pauling
(1833 – 1896)   (1901 – 1994)
- Conhecimento espontâneo ou
senso comum: não é metódico nem
sistemático e baseia-se na
experiência das pessoas na vida
cotidiana.
- Conhecimento científico: exige
embasamento teórico e
planejamento rigoroso.
1) observação do fato (a madeira
queima)
2) experimentação (quando e como
a madeira queima?)
3) reunião e organização de dados
(quais as quantidades de madeira e
ar consumidas?)
4) criação de leis e teorias (existe
alguma relação matemática entre as
quantidades de madeira e de ar?)
5) previsão de novos fenômenos e
materiais (o que acontecerá se a
madeira for queimada a 500°C?)
As etapas do Método Científico
Lei é uma generalização baseada em observações.
Por exemplo: objetos de madeira queimam.


Teoria é a explicação de uma lei.
Assim a madeira queima porque
ocorre uma combinação química
com o oxigênio do ar atmosférico
formando gás carbônico e água.
Quando a observação de um sistema é impossível (por exemplo:
sistema atômico) ou quando ele não pode ser visualizado de uma
forma direta (por exemplo: objeto dentro de uma caixa-preta), a
teoria é denominada modelo, que nada mais é do que uma
analogia.
Observação é a descrição de um fenômeno. Pode ser qualitativa
(não envolve dados numéricos) ou quantitativa (apresenta dados
numéricos e provém de medidas usando aparelhos).

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Mod. 1 ciência e química - objetivo ituverava

  • 2.
  • 3. Não investir no ensino de Ciências equivale a investir na pobreza intelectual e material, e é um luxo que não podemos nos dar. A Ciência é uma arma carregada de futuro. GOLOMBEK, D. A. (2009)
  • 4. A palavra ciência vem do latim scientia, que significa “conhecimento”. Ciência é um conjunto organizado de conhecimentos relativos a um determinado objeto ou fenômeno, especialmente os obtidos mediante a observação, a experiência e um método próprio. Ciência é uma atividade humana envolvida na acumulação de conhecimentos sobre o universo.
  • 5. Tecnologia – é o uso do conhecimento científico para manipular a natureza, o que pode envolver a produção de novas drogas, automóveis mais seguros, melhorar plásticos, reatores nucleares etc. Por exemplo, o cientista Wallace Carothers criou o náilon, em 1935. O tecnólogo usa o náilon na fabricação de tapetes.
  • 6. A poliuretano como biomaterial O Grupo de Química Analítica e Tecnologia de Polímeros (GQATP – USP-São Carlos), desde 1984, desenvolve pesquisa pioneira com polímeros poliuretanos derivados do óleo de mamona com destaque para a aplicação na área médica.
  • 7. A poliuretano como biomaterial Biomaterial: material que apresenta propriedade química e mecânica semelhante à existente no organismo.
  • 8. A poliuretano como biomaterial 2003 – o invento recebeu a aprovação da Food and Drug Administration (FDA)
  • 9. “Biodegradação de Poliuretano Derivado Estudo da do Óleo de Mamona” biodegradação da espuma PU obtida a partir do óleo de mamona quando em contato com microrganismos, utilizando os métodos: TG, IV e Espuma PU vegetal 100 x MEV
  • 10. POLÍMERO BIODEGRADÁVEL Desde 2000 a Usina da Pedra (Serrana-SP) vem fabricando PHB (polihidroxibutirato) diretamente a partir do açúcar. A planta piloto produz de 50 a 60 toneladas por ano de PHB, que já é exportado para o Japão, os EUA e a Europa.
  • 11. AÇÚCAR VIRA PLÁSTICO BIODEGRADÁVEL
  • 12.
  • 13. A produção mundial de bioplásticos este ano será superior a um milhão de toneladas
  • 14. Embalixo sustentável é alternativa O BIC Ecolutions, primeiro barbeador ecológica em substituição às da BIC produzido com bioplástico sacolas plásticas
  • 15. Coca-Cola lança garrafa mais ecológica A Coca Cola lançou a PlantBottle, uma garrafa PET que diminui em 25% o CO2 emitido durante a fabricação. O produto tem etanol proveniente da cana como substituto de parte do petróleo e, por ser 30% à base de planta, diminui a dependência de recursos não renováveis.
  • 16.
  • 17.
  • 18.
  • 19.
  • 20. As transformações em que substâncias se transformam em outras com propriedades muito diferentes daquelas iniciais são chamadas de reações químicas. Tudo o que o ser humano toca, come deve-se à química: matérias plásticas, ligas metálicas, cerâmicas, componentes eletrônicos, papel, adubos, detergentes, vidro, filmes etc. No campo da medicina, químicos isolaram os antibióticos, sintetizaram drogas para o trata mento da hipertensão, diabetes, artrite, problemas mentais.
  • 21. Imensa versatilidade em se obter materiais com diferentes propriedades físicas e químicas.
  • 23. Consumo mundial de PU por segmento VILAR,W.D. (2004)
  • 24. Alfred Nobel Linus Pauling (1833 – 1896) (1901 – 1994)
  • 25. - Conhecimento espontâneo ou senso comum: não é metódico nem sistemático e baseia-se na experiência das pessoas na vida cotidiana. - Conhecimento científico: exige embasamento teórico e planejamento rigoroso.
  • 26. 1) observação do fato (a madeira queima) 2) experimentação (quando e como a madeira queima?) 3) reunião e organização de dados (quais as quantidades de madeira e ar consumidas?) 4) criação de leis e teorias (existe alguma relação matemática entre as quantidades de madeira e de ar?) 5) previsão de novos fenômenos e materiais (o que acontecerá se a madeira for queimada a 500°C?)
  • 27. As etapas do Método Científico
  • 28. Lei é uma generalização baseada em observações. Por exemplo: objetos de madeira queimam. Teoria é a explicação de uma lei. Assim a madeira queima porque ocorre uma combinação química com o oxigênio do ar atmosférico formando gás carbônico e água.
  • 29. Quando a observação de um sistema é impossível (por exemplo: sistema atômico) ou quando ele não pode ser visualizado de uma forma direta (por exemplo: objeto dentro de uma caixa-preta), a teoria é denominada modelo, que nada mais é do que uma analogia.
  • 30. Observação é a descrição de um fenômeno. Pode ser qualitativa (não envolve dados numéricos) ou quantitativa (apresenta dados numéricos e provém de medidas usando aparelhos).