Presentación de sosteniCITY LAB sobre las oportunidades de empleo y emprendimiento en el sector turístico de la mano de la sostenibilidad.

1. SOSTENIBILIDAD APLICADA
A LA ACTIVIDAD TURÍSTICA
Turismo sostenible como yacimiento de
empleo

2. UNIDAD 1.
TURISMO, MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE
UNIDAD 2.
TIPOS DE TURISMO Y SUS IMPACTOS EN EL MEDIO
AMBIENTE: EL TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA
UNIDAD 3.
INFORMACIÓN EN SOSTENIBILIDAD EN EL SECTOR
TURÍSTICO
UNIDAD 4.
INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE
CONTENIDOS

3. UNIDAD 1. TURISMO, MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE
Nuestro modelo de
desarrollo es
“insostenible” pero ...
¿qué es el Desarrollo
Sostenible?

4. UNIDAD 1. TURISMO, MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE
Desarrollo Sostenible:
Triple equilibrio entre los
aspectos sociales,
ambientales y
económicos de nuestra
actividad

5. UNIDAD 1. TURISMO, MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE
Medio Ambiente:
El entorno que nos
proporciona los
diferentes recursos
que necesitamos

6. UNIDAD 1. TURISMO, MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE
Turismo:
Organización Mundial
de Turismo (OMT): el
turismo constituye
hoy en día la mayor
industria en
expansión del planeta

7. UNIDAD 1. TURISMO, MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE
Turismo vs Desarrollo
Sostenible
Turismo + Desarrollo
Sostenible

8. UNIDAD 2.
TIPOS DE TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA
LLEGAN A
IDENTIFICARSE
HASTA 50 TIPOS
DIFERENTES
DE TURISMO

9. UNIDAD 2.
TIPOS DE TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA
¿Qué tipos de turismo podemos identificar en la Campiña
Sur Cordobesa?
●Turismo de Sol y Playa
●Turismo de Espacios Naturales Protegidos
●Ecoturismo
●Turismo de Naturaleza
●Turismo Activo
●Turismo de Aventura
●Turismo de Negocios
●Turismo LGTB
●Turismo Cinematográfico

10. Turismo de Sol y
Playa
●Es el modelo predominante en España y Andalucía
●Ha generado una gran ocupación del territorio: alteración
del paisaje
●Importante estacionalidad
●El impacto ambiental y social no es una preocupación del
sector ni de los turistas
●Impacto en los servicios locales
●La distancia no es un problema
UNIDAD 2.
TIPOS DE TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA

11. Turismo de Naturaleza / ENP / Ecoturismo
“Turismo de experiencias y participativo a sitios patrimoniales, que
ayuda a conservarlos mejorando la socioeconomía y la estima local”
●Más sensibilizado con el entorno
●Valora la conservación del paisaje y el entorno natural
●¿Sensibilizado con sus impactos en la sostenibilidad?
●Menos estacional
●Gran potencial de crecimiento en Andalucía
●Más interesado en conocer “lo local”
UNIDAD 2.
TIPOS DE TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA

12. Turismo de Aventura / Activo
●Busca “otros valores” en el entorno
●Da cierto valor a la conservación del paisaje y el entorno
natural.
●¿Sensibilizado con sus impactos en la sostenibilidad?
●Poco estacional
●En pleno crecimiento
●No demasiado interesado en conocer “lo local”
UNIDAD 2.
TIPOS DE TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA

13. Turismo “de nicho” - LGTB - Cinematográfico
- Enoturismo -De negocios
●Asociado a aspectos muy concretos
●No tiene por qué importarle la conservación del paisaje y el
entorno natural
●¿Sensibilizado con sus impactos en la sostenibilidad?
●Sin estacionalidad
●Creciendo pero minoritario
●Interesado en conocer “lo local” si tiene que ver con su nicho
UNIDAD 2.
TIPOS DE TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA

14. Usar herramientas de Información y
sensibilización para un impacto en positivo
- Uso de Ecoetiquetas y otros distintivos
- La información ambiental ofrecida a los turistas
- Una “experiencia” de sostenibilidad
UNIDAD 3.
INFORMACIÓN EN SOSTENIBILIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO

15. Uso de Ecoetiquetas y otros distintivos
UNIDAD 3.
INFORMACIÓN EN SOSTENIBILIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO

16. La ética en el uso de Ecoetiquetas
y otros distintivos
- Es clave huir del “greenwashing” y que reflejen unos
comportamientos reales
- Más allá del beneficio en marketing, lo importante es el
modelo de gestión que las acompaña
- Ir mas allá de la legislación exigida, poner en marcha las
medidas que consideremos necesarias por nuestra actividad
y entorno
UNIDAD 3.
INFORMACIÓN EN SOSTENIBILIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO

17. Información ambiental ofrecida a los turistas
- La sostenibilidad no es posible sin
transparencia
- Contar la experiencia y servir de ejemplo
- Entender el entorno y a cada tipo de cliente,
huir de recetas generalistas
-Implicar otorga credibilidad y genera un mayor
impacto
- “Construir una historia”
UNIDAD 3.
INFORMACIÓN EN SOSTENIBILIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO

18. Una experiencia de sostenibilidad
- Se demanda pasar de contar a enseñar
- Ofrecer datos e información concreta ayuda a
entender el impacto de su implicación
- Incorporar la sostenibilidad ambiental a las
acciones de comunicación
- Incorporar los eventos a los compromisos
ambientales
- Complicidad con proyectos locales
UNIDAD 3.
INFORMACIÓN EN SOSTENIBILIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO

19. Algunos ejemplos de iniciativas que han
hibridado la sostenibilidad con la actividad
turística, generando oportunidades de enorme
potencial y atractivo
UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE

20. UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE
Rutas en bicicleta para
descubrir el patrimonio

21. Ejemplos de Iniciativas
UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE

22. UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE
Iniciativas que mezclan la actividad
tradicional del pastoreo con la
gastronomía y el patrimonio local

23. UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE
Turismo Ornitológico
o vinculado a
actividades
puntuales, como la
micología, la berrea,
la vendimia ...

24. UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE
También en pruebas deportivas ...

25. UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE
Un invernadero como lugar turístico

26. Ejercicio en grupo:
En tres grupos, identificar aspectos sociales,
ambientales y económicos que hay que
abordar para lograr un modelo de turismo
más sostenible en la Campiña Cordobesa
Y proponer actividades que conjuguen los
diferentes valores existentes en la comarca y
aprovechen sinergias entre los diferentes
actores
DISEÑAR EJEMPLOS:

27. MANOLO CARMONA + JUANJO AMATE
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