1. 7
Centro de Electricidad
y Automatización Industrial
Programa Articulación con la Media Técnica

2. 7
Informe Técnico
Proyecto Productivo
Programa de Formación
MANTENIMIENTO DE EQUIPOS ELECTRONICOS DE CONSUMO MASIVO EN AUDIO Y VIDEO
Ficha
2631655

3. Equipo de Trabajo
Aprendiz No. de Identificación Correo Electrónico
Julian Alvear Murillo 1111481659 julianalvearmurillo@comfa
ndi.edu.co

4. FOOD Express Train

5. Nuestra misión es transformar la experiencia gastronómica en restaurantes
mediante la implementación de un mini tren automatizado. Buscamos mejorar la
eficiencia del servicio, agilizar la entrega de comidas y ofrecer una experiencia
única a los comensales. Queremos ser líderes en la innovación de la industria de la
hospitalidad al combinar la electrónica y la gastronomía para crear un entorno
dinámico y emocionante para los clientes
MISIÓN DE LA EMPRESA

6. Ser líderes en la transformación de la industria de la hospitalidad, creando
soluciones innovadoras que combinen electrónica y gastronomía. Buscamos
revolucionar la forma en que las personas disfrutan de la comida, ofreciendo
experiencias culinarias únicas y mejorando la eficiencia en la entrega de alimentos.
Nuestra visión es ser reconocidos como referentes en la implementación de
tecnologías avanzadas que optimicen los procesos de servicio en restaurantes,
generando satisfacción y deleite en cada cliente que disfrute de nuestras
soluciones.
VISIÓN DE LA EMPRESA

7. Describa aquí los valores que identifican a su empresa.
1. INNOVACION
2. COMPROMISO
3. SISTENIBILIDAD
4.COLABORACION
VALORES CORPORATIVOS

8. OBJETIVOS DEL PROYECTO
Objetivo General
El propósito central de nuestro proyecto es
implementar un sistema innovador de transporte
automatizado de comidas en restaurantes, con el
objetivo de mejorar la eficiencia en la entrega de
alimentos y proporcionar una experiencia
excepcional a los comensales. A través de la
integración de tecnología electrónica y gastronomía,
buscamos optimizar los procesos logísticos en el
restaurante, reducir los tiempos de espera y
garantizar la entrega de platos frescos y en el
momento preciso.

9. Objetivos Específicos
1.Diseñar y desarrollar un sistema de transporte
automatizado de comidas para optimizar la entrega
en el restaurante.
2.Implementar un sistema de seguimiento y control
de la logística de entrega de comidas para
garantizar eficiencia y precisión.
3.Capacitar al personal del restaurante en el
manejo y operación del sistema automatizado de
entrega de comidas.
4.Evaluar continuamente el desempeño del sistema
y recopilar retroalimentación de los clientes para
identificar oportunidades de mejora.
5.Garantizar la satisfacción del cliente ofreciendo
un servicio ágil, confiable y de calidad.
OBJETIVOS DEL PROYECTO

10. 1. Describa su proyecto/producto/actividad/servicio
2. Identifique las funciones, utilidades y beneficios del
proyecto/producto/actividad/servicio
IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO

11. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA
Especificar las condiciones y los hallazgos iniciales evidenciados, que
dieron paso a tener en cuenta en el objeto o sistema que vamos a
desarrollar con el proyecto.

12. Indique las actividades que realizó de manera secuencial para realizar su
proyecto/producto/servicio, hasta la entrega del producto final.
1. Propuesta de proyecto inicial.
2. Recopilación de datos técnicos.
3. Estado del arte.
4. Adecuación de elementos y posibles.
ESTA INFORMACIÓN PUEDE SER PRESENTADA EN DIAGRAMA DE FLUJO
EJECUCIÓN DEL PROYECTO

13. Anexar tabla de listado materiales y presupuesto.
GASTOS DEL PROYECTO

14. Incluir aquí cotizaciones y mano de obra externa, así como material
fotográfico donde se evidencie el avance del proyecto.
EVIDENCIAS FASE EJECUCIÓN

15. Indique el estado en el que entrega las actividades/productos/servicios a la
Institución Educativa o Empresa.
RESULTADOS

16. Incluir aquí evidencias de entrega del proyecto.
EVIDENCIAS FASE RESULTADOS

17. Identificar los aspectos mas relevantes de la realización de la etapa productiva
CONCLUSIONES