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Receitas Low Carb - Como Emagrecer Comendo Comidas Deliciosas

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A dieta não precisa ser um sofrimento: veja 20 receitas low carb deliciosas e fáceis de fazer!

Cada vez mais pessoas seguem a dieta low carb, ou seja, uma dieta pobre em carboidratos. Quem tem esse estilo de vida evita comer alimentos com farinha de trigo, doces, leite e também legumes com muitos carboidratos, como a batata e o aipim. Como em toda dieta, comer sempre a mesma coisa pode cansar, né? Para te ajudar, o TudoGostoso fez uma seleção com 20 receitas low carb para o café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar! São receitas práticas, fáceis de fazer e, claro, deliciosas. Para conferir os ingredientes e modo de preparo, clique nos nomes das receitas.

Publié dans : Alimentation
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Receitas Low Carb - Como Emagrecer Comendo Comidas Deliciosas

  1. 1. Como Emagrecer Comendo Comidas Deliciosas RECEITAS LOW CARB POR LAURA ARAUJO
  2. 2. Um Guia ReceitasLightefit.c om.br Para Ter Acesso �s Melhores Receitas Low Carb CLIQUE AQUI
  3. 3. A dieta n�o precisa ser um sofrimento: veja 20 receitas low carb deliciosas e f�ceis de fazer! Cada vez mais pessoas seguem a dieta low carb, ou seja, uma dieta pobre em carboidratos. Quem tem esse estilo de vida evita comer alimentos com farinha de trigo, doces, leite e tamb�m legumes com muitos carboidratos, como a batata e o aipim. Como em toda dieta, comer sempre a mesma coisa pode cansar, n�? Para te ajudar, o TudoGostoso fez uma sele��o com 20 receitas low carb para o caf� da manh�, almo�o, lanche da tarde e jantar! S�o receitas pr�ticas, f�ceis de fazer e, claro, deliciosas. Para conferir os ingredientes e modo de preparo, clique nos nomes das receitas.
  4. 4. P�O FIT LOW CARB INGREDIENTES 1 colher (sopa) de fermento em p� 1 colher (sopa) de queijo parmes�o ralado 1 ovo 2 colheres de requeij�o MODO DE PREPARO Bata tudo em um refrat�rio de vidro retangular Leve ao micro-ondas por 3 minutos Depois retire do micro-ondas e coloque o recheio low carb e coloque na grill para dourar e ficar crocante
  5. 5. Para Ter Acesso �s Melhores Receitas Low Carb CLIQUE AQUI
  6. 6. "P�O SEM" (SEM TRIGO, SEM GL�TEN, SEM LACTOSE, LOW CARB) INGREDIENTES 6 ovos 2 x�caras de farinha de linha�a 1/2 x�cara de farinha de feij�o branco 6 colheres (sopa) de leite de coco 3 colheres (ch�) de fermento qu�mico (daquele para bolo) MODO DE PREPARO Em uma batedeira, bata os 6 ovos Quando bem misturados, acrescente as farinhas e o leite de coco Ent�o, quanto tudo estiver bem misturado, acrescente o fermento qu�mico Coloque em uma forma de silicone (ou unte uma forma de metal antes de colocar a massa) Leve ao forno a 180� C, por 30 minutos
  7. 7. CREPIOCA LOW CARB INGREDIENTES 1 ovo 1 colher de goma de tapioca 1 colher de parmes�o ou mussarela ralada 1 colher de cream cheese 1 fatia de queijo prato ou qualquer queijo de sua prefer�ncia MODO DE PREPARO Adicione em um prato fundo o ovo, a tapioca e o parmes�o ralado Misture tudo at� ficar uma massa homog�nea Em seguida, adicione temperos a gosto, depois coloque numa frigideira untada com azeite extra virgem Espere dourar uma parte, vire, recheie com cream cheese e queijo prato Feche a crepioca e espere o queijo derreter
  8. 8. CAF� DA MANH� LOW CARB INGREDIENTES MASSA: 1 ovo 1 colher (caf�) de queijo ralado 1 colher (sopa) de farinha de Linha�a Dourada 15g 1 colher (sopa) de farinha de Feij�o Branco 15g 1 colher (sopa) de farinha de Amendoas 15g 1 colher (caf�) de manteiga 1 colher (caf�) de fermento qu�mico 8 colheres (sopa) de �gua RECHEIO: 1 fatia de presunto 1 fatia de queijo mussarela 1 colher (sopa) rasa de requeij�o 4 tomates cereja ou 2 fatias finas de tomate folhinhas de manjeric�o ou or�gano a gosto
  9. 9. MODO DE PREPARO Misture todos os ingredientes da massa em um recipiente pequeno mexendo apenas com a colher Aque�a seu grill, se n�o tiver um, use sua sanduicheira ou uma frigideira ou panela com Teflon bem novinho Coloque 2/3 (duas partes de tr�s) da massa no grill e feche por 1 minuto Adicione o requeij�o bem ao centro, depois o presunto, queijo, tomate e manjeric�o Cubra do o restinho da massa e feche o grill Para quem fizer na frigideira, prepare dois bolach�es e, depois de pronto, recheie Volte ao fogo para aquecer Se preferir, use outros recheios
  10. 10. PARE DE SOFRER COM DIETAS LOUCAS Conhe�a as Melhores 121 Receitas Low Carb CLIQUE NA IMAGEM PARA CONHECER
  11. 11. P�o proteico low carb de farinha de am�ndoas e castanhas-de-caju INGREDIENTES 3/4 x�cara de farinha de am�ndoas 1 x�cara de farinha de castanha de caju 1 colher (sopa) cheia de �leo de coco ou manteiga ghee 1/2 colher (ch�) de mel 1/2 colher (ch�) de psyllium ou 1 pitada de goma xantana 1 pitada da bicarbonato de s�dio 1 colher (sopa) de fermento em p� 4 gemas 4 claras batidas em neve 1 colher (caf�) de ess�ncia de baunilha 1/2 x�cara de �gua erva-doce para polvilhar
  12. 12. MODO DE PREPARO Em um recipiente, misture todos os ingredientes secos Bata as claras em neve e reserve Misture na batedeira as gemas aos ingredientes secos Acrescente 1/2 x�cara de �gua ou outro leite de sua prefer�ncia Acrescentar as claras em neve, misturando delicadamente Despeje o conte�do em uma forma untada e polvilhe erva-doce por cima (usei uma forma redonda de 25 cm de di�metro) O conte�do pode ser dividido em formas para p�o-de-forma ou formas de alum�nio descart�veis Leve para assar em forno preaquecido em temperatura m�dia (180� C) por 30 minutos
  13. 13. PANQUECA LOW CARB INGREDIENTES 1 colher (sopa) de farinha de coco 1 ovo grande ado�ante a gosto 1 colher (sopa) de manteiga derretida canela em p� MODO DE PREPARO Misture bem a farinha, o ovo e o ado�ante com um garfo Em uma frigideira antiaderente bem aquecida, coloque lentamente a panqueca e vire ap�s um minuto Derrame a manteiga j� derretida no micro-ondas e acrescente canela em p� � gosto
  14. 14. PARE DE SOFRER COM DIETAS LOUCAS Conhe�a as Melhores 121 Receitas Low Carb CLIQUE NA IMAGEM PARA CONHECER
  15. 15. CREME DE CHUCHU LOW CARB INGREDIENTES 1 chuchu m�dio picado em peda�os m�dios 1 cebola pequena picada alho 1 litro de �gua 200 ml de creme de leite fresco 1 x�cara de palmito picado sal e pimenta a gosto queijo ralado a gosto salsinha a gosto MODO DE PREPARO Coloque em uma panela, a �gua, o chuchu, a cebola e o alho Deixe cozinhar por 20 minutos e desligue o fogo Bata os ingredientes no liquidificador ou no mixer at� virar um caldo Aque�a a panela e misture o chuchu batido com o creme de leite, sal, pimenta, salsinha, palmito e o queijo ralado Deixe levantar fervura e desligue Est� pronto
  16. 16. TACOS MEXICANOS LOW CARB INGREDIENTES MASSA: 4 ovos 4 colheres manteiga derretida 4 colheres (sopa) parmes�o ralado 4 colheres (sopa) de requeij�o cremoso 4 colheres (sopa) de coco ralado 4 colheres (sopa) de leite de coco 1 colher (ch�) fermento qu�mico sal a gosto 40 gotas de ado�ante (procure um equil�brio entre o sal e o ado�ante, para n�o ficar nem muito doce e nem muito salgado) RECHEIO: 1 lata atum 2 fatias de queijo mu�arela picado 1/4 cebola roxa picada azeitonas sem caro�o picadas salsa picada cebolinha picada or�gano tomilho semente de coentro picada pimenta calabresa 1 pitada de canela em p� suco de 1 lim�o pequeno molho de pimenta sal
  17. 17. MODO DE PREPARO Misture bem a massa at� ficar homog�nea e aerada Misture todos os ingredientes e deixe na geladeira at� a hora de montar o prato Em uma frigideira antiaderente j� aquecida, coloque um pouco da massa (somente o suficiente para forrar o fundo da frigideira, deixando uma camada fina) Tampe a frigideira e deixe no fogo baixo at� a borda da massa escurecer Vire o lado da massa e deixe dourar o outro lado ou at� a massa ficar crocante Retire do fogo e cubra metade da massa com o recheio e dobre ao meio Para servir, basta colocar um pouco mais de salsa por cima e regar com um pouco de azeite
  18. 18. TORTA DE FRANGO LOW CARB INGREDIENTES 6 ovos 1 caixinha de creme de leite 1 colher (sopa) de requeij�o 100 g mussarela ralada 500 g de peito de frango desfiado cebola tomate 1 1/2 colher (caf�) de fermento em p� MODO DE PREPARO No liquidificador, bata os ovos, a mussarela, o creme de leite e o requeij�o Bata tudo por 5 minutos Coloque o fermento e bata por mais 1 minuto RECHEIO: Refogue o peito de frango e fa�a um molho de sua prefer�ncia Em uma forma untada com azeite ou manteiga, coloque uma camada de massa, depois o recheio e por ultimo o restante da massa Assar em forno alto por 30 minutos
  19. 19. Almo�o: 1/3 do prato de vegetais folhosos (alface, r�cula, agri�o, espinafre, br�colis, couve ou couve flor), 1/3 do prato de vegetais do grupo B (cenoura, vagem ou ab�bora) e 1/3 do prato de prote�na (bifes, carne assada, peixes, frango, etc). Um copo de suco das frutas permitidas ou um copo de refrigerante zero. Caf� da tarde: um omelete com 1 ou 2 ovos recheado com vegetais e frios, um copo de ch� ou caf� sem a��car. Jantar: um prato de sopa de carne e vegetais ou um prato de strogonoff ou alguma varia��o do almo�o. Sobremesa / ceia: uma ta�a de gelatina zero com creme de leite ou uma por��o das frutas permitidas.
  20. 20. PARE DE SOFRER COM DIETAS LOUCAS Conhe�a as Melhores 121 Receitas Low Carb CLIQUE NA IMAGEM PARA CONHECER
  21. 21. BOLO DE BANANA LOW CARB INGREDIENTES 4 bananas maduras 2 colheres (sopa) de manteiga 5 ovos 2 x�caras de farinha de coco 2 colheres (ch�) de fermento 2 colheres (sopa) de ado�ante culin�rio canela em p� a gosto MODO DE PREPARO Bata no liquidificador a banana, ovos e manteiga at� virar uma mistura homog�nea Coloque a mistura em uma vasilha, acrescente a farinha o ado�ante, a canela e o fermento Coloque essa massa em uma forma untada com manteiga e farinha de coco Leve ao forno de 180� C, por 35 minutos
  22. 22. MOUSSE DE CHOCOLATE LOW CARB INGREDIENTES 1 garrafinha de leite de coco 1 lata de creme de leite 3 colheres (sopa) de cacau em p� 1/2 sach� de ado�ante � base de est�via coco ralado ou canela (opcional) MODO DE PREPARO Deixe a garrafa de leite de coco e a lata de creme de leite por v�rias horas na geladeira Coloque o leite de coco gelado em uma tigela e bata com um batedor ou com um garfo at� ficar pastoso Adicione mais da metade da lata de creme de leite sem soro e reserve o restante Adicione o cacau e a est�via e continue batendo at� a mousse ficar leve e fofa Cubra com coco ralado ou uma colherada de canela em p� de acordo com sua prefer�ncia
  23. 23. COXINHA LOW CARB INGREDIENTES MASSA: 1 kg de peito de frango 3 colheres de requeij�o 1 ovo salsa (a gosto) cebolinha (a gosto) temperos a gosto (sal, cominho, pimenta, p�prica...) RECHEIO: 150 g de queijo de sua preferencia 150 g de presunto or�gano �leo para fritar (ou banha) MODO DE PREPARO Cozinhe o peito de frango e passe-o em um processador para tritur�-lo bem Acrescente o requeij�o, o ovo, a salsa, a cebolinha e os temperos ao seu gosto Mexa com as m�os (assim voc� j� perceber� que se tornar� uma "massinha model�vel") Modele as coxinhas, recheie com queijo, presunto e or�gano, e frite em �leo ou banha quente (n�o precisa empanar)
  24. 24. TORTA DE ATUM LOW CARB INGREDIENTES 3 ovos 150 g de mussarela 1 colher (ch�) de fermento em p� 1 caixa de creme de leite 2 latas de atum s�lido tomate cereja a gosto 1 dente de alho picado sal a gosto or�gano a gosto MODO DE PREPARO Bata os 3 ovos com um batedor de arame Adicione os 150 g de mussarela, ralada ou picotada � m�o, o creme de leite, o fermento e o sal Misture bem e reserve Em um outro recipiente, coloque o atum, os tomates cereja, sal e or�gano Misture bem Unte uma forma (prefiro a redonda) com um pouco de azeite Coloque metade da massa Adicione o atum e cubra com o resto da massa Coloque no forno preaquecido a 180� C por mais ou menos 40 minutos Sirva quente
  25. 25. P�O DE L� LOW CARB INGREDIENTES 3 ovos 95 g de farinha de coco 35 g de cacau em p� 75 g de ado�ante culin�rio 75 ml de �gua 1 colher (ch�) de fermento em p� MODO DE PREPARO Bata as claras em neve e reserve Bata as gemas com a �gua at� espumar Acrescente o ado�ante e bata at� crescer no bowl Adicione a farinha de coco (ou oleaginosa), o cacau em p� e o fermento e bata para incorporar Adicione as claras em neve na massa aos poucos Coloque em uma assadeira pequena e leve ao forno m�dio (180� C), preaquecido, por 20 minutos ou at� assar
  26. 26. PARE DE SOFRER COM DIETAS LOUCAS Conhe�a as Melhores 121 Receitas Low Carb CLIQUE NA IMAGEM PARA CONHECER

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