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Machine à glace




                                                                                                                                                       GB1060
                                                                                          GB1060




                                                                              Montrée avec le Bac B950

                                                                              autre Bac équivalent : B650

                                                     La Machine à toute épreuve
                                                     Vous avez besoin d’une grande quantité de glace? Pas de problème. La série à toute
                                                     épreuve GB1060 de KOLD-DRAFT produit jusqu’à 1.000 lbs. de glaçons par jour. Et
                                                     comme toutes les unités GB de KOLD-DRAFT, la GB1060 est superposable — ce qui
                                                     vous permet de doubler la capacité tout en utilisant le même espace. Les équipements
                                                     KOLD-DRAFT offrent aussi parmi les meilleurs taux de remplissage de l’industrie. Vous
                                                     obtenez plus de glace, plus souvent.
                                                     Les machines à glace KOLD-DRAFT produisent l’unique “cube carré,” connu pour sa
                                                     forme parfaite, sa pureté, sa dureté et sa lenteur à fondre. Cela signifie que non seulement
                                                     la forme du glaçon est plus belle, mais aussi que les glaçons durent plus longtemps dans
      Cube entier                Demi-cube
1-1/4" x 1-1/4" x 1-1/4"    1-1/4" x 5/8" x 1-1/4"
                                                     les bacs de stockage, les conteneurs de cocktail, les boissons, les bars à salade, les sacs, et
(3,175 cm x 3,175 cm x     (3,175 cm x 1,588 cm x    les refroidisseurs. Et toutes les machines à glace KOLD-DRAFT disposent d’un évapo-
       3,175 cm)                 3,175 cm)           rateur horizontal unique “inversé” et d’une tuyère de distribution d’eau uniforme. Comme
                                                     l’eau est pulvérisée vers le haut dans les cellules de l’évaporateur, l’eau pure gèle d’abord,
                                                     tandis que les particules et l’air sont expulsés et jetés à la fin de chaque cycle. Cela laisse
                                                     seulement des glaçons clairs comme du cristal, presque aussi purs que de l’eau distillée.
                                                     La construction monocoque robuste de la série GB1060 et sa conception éprouvée
                                                     assurent un fonctionnement fiable, une plus grande efficacité d’eau, et une capacité
                                                     maximum de fabrication de glaçons. De plus, ces machines sont économes en énergie, re-
                                                     spectueuses de l’environnement grâce à l’utilisation du réfrigérant R-404A. Pour faciliter
                                                     la maintenance, la GB1060 peut être entretenue par l’avant et est fournie avec notre
                                                     garantie “complète” de 5 ans pour les pièces et la main d’oeuvre — la plus longue
                                                     dans l’industrie.




     It’s NIce to be NotIced                                                   ™



      1525 E. Lake Road • Erie, PA 16511, USA • 800.840.9577 • fax 800.548.9392 • www.kold-draft.com
Spécifications générales pour la série GB1060
Plomberie :                                                     Système de réfrigération :                                 Exigences de fonctionnement recommandées :
admission d’eau potable de 3/8” FPt.                            r-404a-HFc contrôlé par vanne à                                                          Min.               Max.
vidange du bac de 1” FPt.                                       expansion thermostatique.                                  température ambiante        45ºF (7ºc)       110ºF (43ºc)
Dia. int. de 3/4” i.D. de la vidange du                         Intervalles à respecter :                                  température de l’eau        45ºF (7ºc)        90ºF (32ºc)
fabricateur de cubes à tuyau flexible.                          4" (10,16 cm) au côté gauche, 8"                           température de l’air
admission (refroidie par liquide) du                                                                                       condenseur à distance     -20ºF (-29ºc)      120ºF (49ºc)
                                                                (20,32 cm) à droite et 6" (15,24 cm)
condenseur de 3/8” FPt.                                                                                                    tension                       198v               253v
                                                                à l’arrière, et 2,54 cm sur le dessus
Sortie (refroidie par liquide) du                                                                                          Pression d’eau potable  20 PSiG (137 kPa) 100 PSiG (689 kPa)
                                                                pour la ventilation et les raccorde-
condenseur de 1/2” FPt.                                                                                                    Pression du condenseur
                                                                ments de service.
Fini extérieur :                                                                                                           refroidi par liquide    20 PSiG (137 kPa) 100 PSiG (689 kPa)
                                                                Rejet de chaleur du condenseur :
acier inoxydable série 300.                                     BtuH/kW/tonne
                                                                13.850/4,06/1,15 en moyenne
                                                                18.000/5,3/1,5 maximum

Capacités journalières de la série GB1060 : Poids en lbs. (livres) de glace par 24h par unité
                                Description                            Évaluations d’admission de capacité et d’énergie1                       Usage d’eau1 gal/100# (l/kg)
                                                                                                                                                                                                   Fusi-
                                                               90/70                                         70/50                                                                    Circuit       ble
  Numéro du         Volt/        Conden-       Dim. des       Ambiante/        kWh/100#                     Ambiante/        kWh/100#                                                  Min.        Max.         Condenseur
   modèle           Hz/Ph          seur         cubes           Eau             (kJ/kg)2        Étage         Eau             (kJ/kg)2            Potable          Condenseur         Amp.2, 5     Amp.           exigé3, 4

 GB1064ac                                     cube             725 (329)        6,1 (484)          1        906 (411)         4,58 (363)          23 (1,9)              n/a             16,3         25              n/a
                                  refroidi    entier
                                  par air
 GB1064aHK                                    Demi-cube        823 (373)        5.6 (445)          1        1045 (474)        4,09 (324)         26,5 (2,2)             n/a             16,3         25              n/a

                                              cube
 GB1064lc                         refroidi    entier           835 (379)       4.46 (354)          1        952 (432)         3,84 (304)        16,1 (1,34)       141,8 (11,83)         15,4         25              n/a
                     208-           par
                   230/60/1       liquide
 GB1064lHK                                    Demi-cube        900 (408)        4.6 (365)          1        1044 (473)        3,86 (306)          24 (2,0)          163 (13,6)          15,4         25              n/a
                                              cube
 GB1064rc                                     entier           760 (345)        5.9 (468)          1        950 (431)         4,43 (351)          25 (2,1)              n/a             18,1         30          rc214aPv
                                  refroidi
                                  par air
 GB1064rHK                                    Demi-cube        850 (386)        5.6 (444)          1        1080 (490)        4,09 (324)          25 (2,1)              n/a             18,1         30          rc214aPv
Note 1 : les évaluations 90/70 sont basées sur un fonctionnement à des températures standard ambiantes de 90° F (32,2° c) et des températures d’eau de 70° F (21,1° c). les évaluations 70/50 sont basées sur un fonction-
nement à des températures standard ambiantes de 70° F (21,1° c) et des températures d’eau de 50° F (10° c) .
Note 2 : les évaluations du modèle à distance comprennent le ventilateur du condenseur.
Note 3 : le moteur du ventilateur du condenseur est mis sous tension à partir de la machine à glace. les câbles d’interconnexion sont fournis par l’installateur.
Note 4 : la machine à glace et le condenseur sont fournis avec des raccords à connexion rapide qui peuvent étre reconnectés pour les conduites d’interconnexion de réfrigérant.
        les jeux de conduites sont commandés séparément et doivent être spécifiés selon la longueur exigée.
Note 5: les ampères minimum du circuit ne remplacent pas l’étalonnage minimum de circuit requis par les règlements du code pour le circuit de dérivation fournissant la machine à glace.
Les données énergie/performance sont dérivées d’essais effectués conformément aux normes AHRI 810 et CAN/CSA C742 pour l’étalonnage des performances des machines à glace commerciales automatiques et
sont vérifiées par Intertek/ETL.
Tous les modèles sont certifiés conformes à la norme de sécurité n° 120 de ANSI/UL 563 et CAN/CSA C22.2 par Intertek/ETL.

veuillez respecter l’ampacité minimale de circuit et la taille maximale des fusibles énumérées ci-dessus. il faut fournir la
                                                                                                                                                                                 D
protection du circuit de dérivation par un fusible ou un disjoncteur de type Hacr ayant une fourchette minimale d’ampacité                                                                           W
et de dimensions maximales du fusible, sinon la garantie sera annulée. nous nous réservons le droit de faire des améliora-
tions de ce produit à tout moment. les spécifications et la conception sont sujettes à changement sans préavis.

Dimensions/Poids
                                                    Dimensions - pouces (cm)                                    Poids à                                             H
                                                                                                             l’expédition
           Condenseur                         Largeur             Profondeur             Hauteur                 # (kg)
 refroidi par air                         42,3 (107,4)           31,1 (79)            33,7 (85,6)              348 (158)
 refroidi par liquide                     42,3 (107,4)           25,7 (65,3)          33,7 (85,6)              312 (142)
 refroidi par air à distance 42,3 (107,4)                        25,7 (65,3)          33,7 (85,6)              335 (152)

Série Condenseur RC
  Numéro                                                                       Dimensions - pouces (cm)                                      Poids
                               Description3, 4                                                                                             brut # (kg)
 du modèle                                                             Largeur               Profondeur               Hauteur
 rc214aPv            condenseur à distance,                        40,75 (103,5)                 22,75             30,2 (76,6) y             160 (73)
                     débit d’air vertical, circuit                y compris boî-                 (57,8)           compris pieds
                     simple, chargé de vapeur                    tier de raccords                                   de 10 (25,4
                     avec raccords à connexion                   d’interconnexion                                  cm) et carter
                     rapide refermable pour                                                                       de ventilateur
                     machines à glace GB1064r
                                                                                 Machines à glace commerciales de qualité fabriquées aux uSa                  ©2010 KDindustries, erie, Pa imprimé u.S.a KD-lit 03/10

                                                                 1525 E. Lake Road • Erie, PA 16511, USA • 800.840.9577 • fax 800.548.9392 • www.kold-draft.com

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  • 1. Machine à glace GB1060 GB1060 Montrée avec le Bac B950 autre Bac équivalent : B650 La Machine à toute épreuve Vous avez besoin d’une grande quantité de glace? Pas de problème. La série à toute épreuve GB1060 de KOLD-DRAFT produit jusqu’à 1.000 lbs. de glaçons par jour. Et comme toutes les unités GB de KOLD-DRAFT, la GB1060 est superposable — ce qui vous permet de doubler la capacité tout en utilisant le même espace. Les équipements KOLD-DRAFT offrent aussi parmi les meilleurs taux de remplissage de l’industrie. Vous obtenez plus de glace, plus souvent. Les machines à glace KOLD-DRAFT produisent l’unique “cube carré,” connu pour sa forme parfaite, sa pureté, sa dureté et sa lenteur à fondre. Cela signifie que non seulement la forme du glaçon est plus belle, mais aussi que les glaçons durent plus longtemps dans Cube entier Demi-cube 1-1/4" x 1-1/4" x 1-1/4" 1-1/4" x 5/8" x 1-1/4" les bacs de stockage, les conteneurs de cocktail, les boissons, les bars à salade, les sacs, et (3,175 cm x 3,175 cm x (3,175 cm x 1,588 cm x les refroidisseurs. Et toutes les machines à glace KOLD-DRAFT disposent d’un évapo- 3,175 cm) 3,175 cm) rateur horizontal unique “inversé” et d’une tuyère de distribution d’eau uniforme. Comme l’eau est pulvérisée vers le haut dans les cellules de l’évaporateur, l’eau pure gèle d’abord, tandis que les particules et l’air sont expulsés et jetés à la fin de chaque cycle. Cela laisse seulement des glaçons clairs comme du cristal, presque aussi purs que de l’eau distillée. La construction monocoque robuste de la série GB1060 et sa conception éprouvée assurent un fonctionnement fiable, une plus grande efficacité d’eau, et une capacité maximum de fabrication de glaçons. De plus, ces machines sont économes en énergie, re- spectueuses de l’environnement grâce à l’utilisation du réfrigérant R-404A. Pour faciliter la maintenance, la GB1060 peut être entretenue par l’avant et est fournie avec notre garantie “complète” de 5 ans pour les pièces et la main d’oeuvre — la plus longue dans l’industrie. It’s NIce to be NotIced ™ 1525 E. Lake Road • Erie, PA 16511, USA • 800.840.9577 • fax 800.548.9392 • www.kold-draft.com
  • 2. Spécifications générales pour la série GB1060 Plomberie : Système de réfrigération : Exigences de fonctionnement recommandées : admission d’eau potable de 3/8” FPt. r-404a-HFc contrôlé par vanne à Min. Max. vidange du bac de 1” FPt. expansion thermostatique. température ambiante 45ºF (7ºc) 110ºF (43ºc) Dia. int. de 3/4” i.D. de la vidange du Intervalles à respecter : température de l’eau 45ºF (7ºc) 90ºF (32ºc) fabricateur de cubes à tuyau flexible. 4" (10,16 cm) au côté gauche, 8" température de l’air admission (refroidie par liquide) du condenseur à distance -20ºF (-29ºc) 120ºF (49ºc) (20,32 cm) à droite et 6" (15,24 cm) condenseur de 3/8” FPt. tension 198v 253v à l’arrière, et 2,54 cm sur le dessus Sortie (refroidie par liquide) du Pression d’eau potable 20 PSiG (137 kPa) 100 PSiG (689 kPa) pour la ventilation et les raccorde- condenseur de 1/2” FPt. Pression du condenseur ments de service. Fini extérieur : refroidi par liquide 20 PSiG (137 kPa) 100 PSiG (689 kPa) Rejet de chaleur du condenseur : acier inoxydable série 300. BtuH/kW/tonne 13.850/4,06/1,15 en moyenne 18.000/5,3/1,5 maximum Capacités journalières de la série GB1060 : Poids en lbs. (livres) de glace par 24h par unité Description Évaluations d’admission de capacité et d’énergie1 Usage d’eau1 gal/100# (l/kg) Fusi- 90/70 70/50 Circuit ble Numéro du Volt/ Conden- Dim. des Ambiante/ kWh/100# Ambiante/ kWh/100# Min. Max. Condenseur modèle Hz/Ph seur cubes Eau (kJ/kg)2 Étage Eau (kJ/kg)2 Potable Condenseur Amp.2, 5 Amp. exigé3, 4 GB1064ac cube 725 (329) 6,1 (484) 1 906 (411) 4,58 (363) 23 (1,9) n/a 16,3 25 n/a refroidi entier par air GB1064aHK Demi-cube 823 (373) 5.6 (445) 1 1045 (474) 4,09 (324) 26,5 (2,2) n/a 16,3 25 n/a cube GB1064lc refroidi entier 835 (379) 4.46 (354) 1 952 (432) 3,84 (304) 16,1 (1,34) 141,8 (11,83) 15,4 25 n/a 208- par 230/60/1 liquide GB1064lHK Demi-cube 900 (408) 4.6 (365) 1 1044 (473) 3,86 (306) 24 (2,0) 163 (13,6) 15,4 25 n/a cube GB1064rc entier 760 (345) 5.9 (468) 1 950 (431) 4,43 (351) 25 (2,1) n/a 18,1 30 rc214aPv refroidi par air GB1064rHK Demi-cube 850 (386) 5.6 (444) 1 1080 (490) 4,09 (324) 25 (2,1) n/a 18,1 30 rc214aPv Note 1 : les évaluations 90/70 sont basées sur un fonctionnement à des températures standard ambiantes de 90° F (32,2° c) et des températures d’eau de 70° F (21,1° c). les évaluations 70/50 sont basées sur un fonction- nement à des températures standard ambiantes de 70° F (21,1° c) et des températures d’eau de 50° F (10° c) . Note 2 : les évaluations du modèle à distance comprennent le ventilateur du condenseur. Note 3 : le moteur du ventilateur du condenseur est mis sous tension à partir de la machine à glace. les câbles d’interconnexion sont fournis par l’installateur. Note 4 : la machine à glace et le condenseur sont fournis avec des raccords à connexion rapide qui peuvent étre reconnectés pour les conduites d’interconnexion de réfrigérant. les jeux de conduites sont commandés séparément et doivent être spécifiés selon la longueur exigée. Note 5: les ampères minimum du circuit ne remplacent pas l’étalonnage minimum de circuit requis par les règlements du code pour le circuit de dérivation fournissant la machine à glace. Les données énergie/performance sont dérivées d’essais effectués conformément aux normes AHRI 810 et CAN/CSA C742 pour l’étalonnage des performances des machines à glace commerciales automatiques et sont vérifiées par Intertek/ETL. Tous les modèles sont certifiés conformes à la norme de sécurité n° 120 de ANSI/UL 563 et CAN/CSA C22.2 par Intertek/ETL. veuillez respecter l’ampacité minimale de circuit et la taille maximale des fusibles énumérées ci-dessus. il faut fournir la D protection du circuit de dérivation par un fusible ou un disjoncteur de type Hacr ayant une fourchette minimale d’ampacité W et de dimensions maximales du fusible, sinon la garantie sera annulée. nous nous réservons le droit de faire des améliora- tions de ce produit à tout moment. les spécifications et la conception sont sujettes à changement sans préavis. Dimensions/Poids Dimensions - pouces (cm) Poids à H l’expédition Condenseur Largeur Profondeur Hauteur # (kg) refroidi par air 42,3 (107,4) 31,1 (79) 33,7 (85,6) 348 (158) refroidi par liquide 42,3 (107,4) 25,7 (65,3) 33,7 (85,6) 312 (142) refroidi par air à distance 42,3 (107,4) 25,7 (65,3) 33,7 (85,6) 335 (152) Série Condenseur RC Numéro Dimensions - pouces (cm) Poids Description3, 4 brut # (kg) du modèle Largeur Profondeur Hauteur rc214aPv condenseur à distance, 40,75 (103,5) 22,75 30,2 (76,6) y 160 (73) débit d’air vertical, circuit y compris boî- (57,8) compris pieds simple, chargé de vapeur tier de raccords de 10 (25,4 avec raccords à connexion d’interconnexion cm) et carter rapide refermable pour de ventilateur machines à glace GB1064r Machines à glace commerciales de qualité fabriquées aux uSa ©2010 KDindustries, erie, Pa imprimé u.S.a KD-lit 03/10 1525 E. Lake Road • Erie, PA 16511, USA • 800.840.9577 • fax 800.548.9392 • www.kold-draft.com