El documento describe el comercio justo como una forma alternativa de comercio que promueve relaciones comerciales justas y voluntarias entre productores y consumidores. El comercio justo se basa en principios como el pago de salarios justos, la igualdad de género, el rechazo a la explotación infantil y el respeto por los derechos humanos y el medio ambiente. Las organizaciones no gubernamentales juegan un papel importante en la promoción y certificación de productos de comercio justo.
2. ¿QUÉ ES ES COMERCIO JUSTO? El comercio justo es una forma alternativa de comercio promovida por las ONG, por la ONU y por movimientos sociales que apoyan la relación comercial voluntaria y justa. Principios: *Los productores forman parte de organizaciones que funcionan democráticamente. *Rechazo a la explotación infantil. * Igualdad de género, *Se trabaja respetando los derechos humanos. *Se valora la calidad y producción ecológica. *Se intentan eliminar todo los intermediarios posibles ente productor y consumidor. *El consumidor es informado del origen del producto. *El proceso debe ser voluntario. *Trata de evitar los altos precios que pagan los consumidores y el poco dinero que se les paga a los productores.
5. Coordinadora Estatal del Comercio Justo: La CECJ, nació en 1996 para potenciar el comercio justo en España. La forman la organizaciones importadoras y las tiendas que venden el producto. Está implicada en: *Apoyar a los productores. *Desarrollar campañas para sensibilizar a la gente. *Intentar conseguir un cambio de reglas en la práctica del comercio justo.
6. Consumo responsable El principio fundamental es que todos somos responsables de los impactos sociales y ambientales de los productos que consumimos. Además, estamos teniendo en cuenta los productos que valoran la justicia social, la ética, la solidaridad, y la protección del medio ambiente
7. Objetivos del comercio justo : Garantizar para los trabajadores o trabajadoras un salario justo Fomentar la igualdad de oportunidades para las mujeres. Mejorar las condiciones de seguridad e higiene del lugar de trabajo .Proteger los derechos de los niños. Salvaguardar las minorías étnicas. Preservar el medio ambiente.
8. ¿Es justo el comercio justo? Existen multinacionales que utilizan el "comercio justo" como herramienta de marketing. Esto ha provocado una gran controversia en el movimiento de apoyo al comercio justo, dividiéndose entre quienes sostienen que habría que aprovechar las grandes cadenas para vender los productos a más gente, y los que sostienen que los principios del comercio justo rechazan el modelo consumista y de las cadenas de distribución .
9. Josiah Warren, anarcoindividualista estadounidense, escribió un manifiesto en 1841 sobre es comercio justo, con una filosofía parecida a la del comercio justo de hoy en día. También en la revolución española de 1963, los sindicatos anarquistas colocaban sellos a los productos elaborados en fábricas colectivizadas por sus propios trabajadores. Política y comercio justo:
10. Una organización no gubernamental es una entidad de carácter privado, con fines y objetivos humanitarios y sociales definidos por sus integrantes, creada independientemente de los gobiernos locales, regionales y nacionales, así como también de organismos internacionales. ONG
11. Más de 1.800 personas trabajan para conseguir un mundo más justo. Trabajan en 46 países del mundo, en desarrollo, comercio justo, emergencias y campañas. Intermón Oxfam está regida por su Patronato, y cuenta con 7 Sedes y 40 comités
12. ¿Qué hacemos? PROYECTOS DE DESARROLLO:Impulsamos 492 programas en todo el mundo contribuyendo a mejorar la vida de las poblaciones vulnerables ACCIÓN HUMANITARIA:Asistimos a las poblaciones más vulnerables afectadas por situaciones de emergencia COMERCIO JUSTO:Garantizamos condiciones laborales dignas, igualdad entre hombres y mujeres. CAMPAÑAS:Denunciamos, movilizamos y educamos a la sociedad para que tome conciencia.
13. Nuestra ONG respeta una serie de criterios básicos para que su productos lleven el Sello que los clasifica como productos de comercio justo: CRITERIOS DEL COMERCIO JUSTO: Unos 100 millones de personas que viven del café cultivan sus parcelas. Cuando caen los precios, deben aumentar el área dedicada a este cultivo en productos para el autoconsumo.Deben andar varios kilómetros para llegar hasta las plantaciones y cargar los sacos de café de vuelta Salarios para una vida digna:
14. No a la explotación infantil: Los jornaleros son ayudados por sus [email_address] para así aumentar los ingresos. Las situaciones de extrema pobreza les fuerzan a ello. Sin una escuela que les facilite un mejor futuro, trabajan demasiadas horas y viven en condiciones insalubres y expuestos a enfermedades. Igualdad entre hombres y mujeres: Las mujeres están sistemáticamente discriminadas en el plano social y económico. Esto supone carecer de posibilidades de alcanzar un empleo seguro, ingresos propios, formación.
15. Respeto al medio ambiente: La sobreexplotación de los recursos naturales impide el desarrollo de los países del Sur En los útlimos años se ha intensificado el uso de pesticidas y fertilizantes en las plantaciones. estos productos afectan a la piel y a las vías respiratorias, y provocan la la recesión de los cultivos. Derechos laborales: La ausencia de derechos laborales dificulta las condiciones de vida y trabajo. En muchos países, los capataces van armados y no hay ninguna cobertura sanitaria
16. PRODUCTOS DE COMERCIO JUSTO: Aparte de productos de alimentación, como el café, ofrecemos productos de artesanía: Belén afro-peruano Hecho en Perú por Minka Marco de hueso Hecho en India por el grupo productor Noah’s Ark Ensaladera y cubiertos Hechos en Tailandia.