Unidad 5: Cadena de Suministro

1. Unidad 5. Cadena de Suministro
Autor(es): • Mtr. Luis Fernando Aguas

2. Contenidos
5.1 Elementos y componentes
5.2 Funcionalidad básica y flujo del proceso.
5.3 Procesos de gestión en la SCM
5.4Tecnología para aplicaciones en la SCM

3. Objetivos
 Introducir los conceptos de integración y colaboración
en la cadena de suministro
 Proporcionar los elementos que constituyen la
integración de la cadena de suministro
 Proporcionar ejemplos de casos prácticos
 Introducir un modelo para el desarrollo de estrategias
de colaboración con proveedores
 Otros objetivos……

4. introducción
El término «cadena de suministro», también conocido como «cadena de abasto
Una cadena de suministro está formada por todos aquellos procesos involucrados de manera
directa o indirecta en la acción de satisfacer las necesidades del cliente
La cadena de suministros es una red de instalaciones y medios de distribución que tiene por
función la obtención de materiales, transformación de dichos materiales en productos
intermedios y productos terminados y distribución de estos productos terminados a los
consumidores

5. CADENA DE SUMINISTRO

6.  La cadena de suministro o “supply chain” (SC) abarca todas
las actividades asociadas con el flujo y transformación de
bienes e información asociada desde la fase de materias
primas hasta el usuario final.

7. Cada vez más, las compañías de todo el
mundo están acudiendo a la cadena de
suministro como la última metodología
para reducir:
Costes, incrementar la satisfacción del
cliente, utilizar mejor los activos y
construir nuevos ingresos.

8.  Una cadena de suministro
está formada por todas
aquellas partes involucradas
de manera directa o indirecta
en la satisfacción de una
solicitud de un cliente.
La cadena de suministro incluye no solamente al
fabricante y al proveedor, sino también a los
transportistas, almacenistas, vendedores al detalle (o
menudeo) e incluso a los mismos clientes.

9. Las tres partes de la cadena de suministro
 Suministro
 Fabricación
 Distribución

11. La cadena de suministros
táctica
Cadena de suministro
eficiente
La cadena de suministros
estratégica
Cadena de suministro con
protección contra riesgo

12. Cadena sensible de suministro
Cadena de suministros ágiles
Cadena de abastecimiento
Cadena de valor

13. Principios de la cadena de
suministro

14. Sistema de distribución de la
cadena de suministro

15. Manejo de la Cadena de Suministros (SCM)

16. Beneficios
 Dar mejor servicio al mercado.
 Tener menos inventario del sistema
 Siempre tener lo que el mercado final quiere.
 No perder ninguna venta al mercado final

17. Sistema para SCM
 El uso de sistema para SCM ayuda a mejorar la gestión,
calidad de servicio, ahorro de tiempo y reducción de costes.
1. Mejora la gestión
• Mayor disponibilidad de los bienes.
• Mayor acierto en la previsión de la
demanda.
• Relaciones más estrechas con los
socios de la cadena.
• Mejora en la toma de decisiones.
2. Mejora la calidad de servicio
• Plazos de entrega fiables.
• Disminución de las roturas de stock.

18. Sistema para SCM
3. Ahorra tiempo
• Flujo ágil de productos y servicios.
• Respuestas rápidas a las variaciones del mercado.
• Reducción del tiempo de comercialización de los nuevos
productos y servicios.
4. Ahorra costes
• Reducción del inventario en toda la cadena.
• Reducción de los costes por ineficiencias.
• Reducción de los costes administrativos.
• Minimización de los costes de inventario mediante el proceso de
fabricación, en el momento en
que se recibe el pedido.

19. Tipos de sistema SCM
Supply Chain Planning
Supply Chain Execution

20. Mitos sobre la integración de la cadena de
suministro
Integración = Sistemas informáticos

21. Integración de la cadena de suministro
La tecnología es sólo un elemento en la integración
de la cadena de suministro

22. Elementos de la Integración de
la Cadena de Suministro
1. Integración de la información
2. Coordinación
3. Enlace organizacional
4. Nuevos modelos de negocios

23. Integración de la información
Compartir información y conocimientos entre los
miembros de la cadena de suministro
 Información acerca de la demanda
 Status de inventarios
 Planes de capacidad
 Programas de producción
 Pronósticos de produccón
 Etc.

24. La integración de la cadena de suministro
require…
 Tiempo
 Recursos humanos
 Inversión
 Etc….

25. conclusión
La cadena de suministros, representa una eficaz estrategia de la logística, es uno
de los eslabones más importantes para lograr el éxito en las operaciones
empresariales y comerciales de las compañías.
La adecuada administración de la cadena de abastecimiento y el uso de la
tecnología de información darán las ventajas competitivas a las empresas que
buscan su desarrollo en los mercados globalizados.
Una exitosa cadena de suministros entrega al cliente final el producto apropiado,
en el lugar correcto y en el tiempo exacto, al precio requerido y con el menor
costo posible.

26. BIBLIOGRAFIA
 Anderson, D.L.; Britt, F.E.; Favre, D.J., 1997. The Seven Principies of
Supply Chain Management, Logistics Management,
www.manufacturing.net/magaz.
 Cannella S., Ciancimino E., Framinan J.M. y Disney S.M., 2010. Los
cuatro tipos de cadenas de suministro. Universia Business Review.
Segundo trimestre 2010. ISSN: 1698-5117.
 Bowersox, Donald J., David J. Closs y Theodore P. Stank,“21st Century
Logistics: Making Supply Chain.