Echilibrul chimic
Reacţiile chimice reprezintă în esenţă o transformare a unor substanţe (reactanţi) în altele (produşi de reacţie) prin cedarea sau acceptarea între acestea a unor particule (protoni, electroni, ioni).
Fie o reacţie chimică:
aA+bBcC+dD
Ri = A, B reactanţi
Pj = C, D produşi de reacţie
υRi, υRj = coeficienţi stoechiometrici ai acestora
Echilibrul chimic (din punct de vedere cinetic ) reprezintă starea sistemului chimic atunci când viteza reacţiei directe (1) este este egală cu viteza reacţiei inverse (2).
Conform cineticii formale:
iar la echilibru avem:sau şi .Din această ecuaţie rezultă:
sau general:
Relaţiile de mai sus reprezintă expresia matematică a Legii acţiunii maselor (Legea Guldberg- Waage)
„Într-un sistem chimic (reacţie chimică) aflat la echilibru, raportul produsului concentraţiei produşilor de reacţie şi al produsului concentraţiei reactanţilor, ridicate la coeficienţii lor stoechiometrici, este o constantă.” (la p şi T constant).
3.2. Echilibre acido- bazice
3.2.1. Produsul ionic al apei. Noţiunea de pH.
În teoria protolitică (Brönsted) acizii reprezintă substanţe capabile să cedeze protoni, iar bazele să accepte.
Apa este o substanţă amfoteră având un comportament opus substanţei cu care interacţionează.
În apa pură apare un echilibru prin care apa disociază în ioni proprii manifestând caracterul amfoter amintit:
Sau
Conform legii acţiunii maselor:
Valoarea foarte mică a CH+ şi CHO- conduce la: (iar CH+ = CHO-)
ionigram2/litru2 în condiţii standard (298Kşi 1atm.). Deci .
Introducând acizi în apă va creşte concentraţia de hidrogen (CH+) şi proporţional, ţinând cont de Pi scade concentraţia ionilor de hidroxil (CHO-).
Folosirea acestor concentraţii mici exprimate in baza zece nu este comodă în prezentarea acidităţii sau bazicităţii soluţiilor (mediilor) şi de aceea Sörensen a introdus noţiunea de pH, adică exponentul cu semn schimbat a concentraţiei ionilor de hidrogen.( pH=-lgCH+).
În mod analog se defineşte noţiunea de pOH, adică exponentul cu semn schimbat în baza zece a concentraţiei ionilor de hidroxil (pOH=-lgCHO-):
şi
dar
deci: