8. Владелец (акционеры) Организационная структура управления отелем Cavalier Совет директоров (президент) Генеральный директор Директор службы питания (Food and beverage mng) Финансовый директор Менеджер по персоналу Директор отдела закупок Главный инженер Менеджер службы приема ( Front office ) Директор коммерческого отела ( Sales and marketing ) Менеджер хозяйственной службы ( Housekeeping ) Служба консьержа: старший с-к Служба бронирования: старший с-к Служба регистрации: старший сотрудник Старшие Горничные Банкетная служба Менеджеры по продажам Шеф-повар повар Директор ресторана официанты Главный бармен бармен Отдел обучения Отдел кадров Служба безопасности