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IUPPI PER TUTTI

Indice
Descrizione del progetto
Richiesta del cliente
Promessa di valore e concept del branding
Profilazione del pubblico
Strategia e pianificazione
Risultati
Prodotti della strategia online e/o offline

IUPPI PER TUTTI è il gelato artigianale e vegetale italiano, nato da una bevanda fermentata a base di
legumi, cereali e materie prime di altissima qualità.
Alla base una tecnologia esclusiva e brevettata (Celery) che è in grado di donare nuova vita ai legumi, oltre
che una maggiore digeribilità.
I fondatori Domenico Centrone e Vito Emanuele Carofiglio, in collaborazione con l’Università degli studi di
Bari e, in particolare, con il team del Professor Carlo Giuseppe Rizzello, oggi Ordinario di Microbiologia
Alimentare alla Sapienza di Roma, hanno messo a punto una tecnologia destinata a cambiare le regole
della nutrizione salutare in senso inclusivo.
Un gelato senza glutine, latte, lattosio, uova, soia,
naturalmente buono e ricco di gusto.
Un gelato inclusivo che trova il suo primo punto vendita in Italia, a Polignano a Mare.
Il progetto prevede l’apertura di altri punti vendita in Italia e all’estero.
Descrizione del progetto

Posizionarsi a cavallo di target generazionali
differenti e riuscire a comunicare che non solo IUPPI
PER TUTTI non fa male alla salute e all'ambiente, ma
è anche buonissimo.
Richiesta del cliente e obiettivi
Supportare l’apertura del primo punto vendita a
Polignano a Mare attraverso attività strategiche di
comunicazione online e offline.
Obiettivi:
● awareness
● crescita fanbase
● brand positioning/reputation

Promessa di valore e concept del branding
IUPPI è un gelato artigianale, talmente unico nel suo genere che - come sottolinea bene il suo payoff - è
davvero per tutti.
La vera sfida di IUPPI è tutta nella sua rivoluzionaria inclusività: è un prodotto studiato e realizzato non più
nell’ottica del senza, ma del con: con i golosi, gli attenti al benessere personale e dell’ambiente, gli
intolleranti, gli allergici, i vegani, i curiosi: IUPPI è PER TUTTI.
IUPPI è uno stato d’animo, un nuovo linguaggio che parla al cuore e alla pancia di chi ama vivere la vita con
consapevolezza e desidera mangiare con gusto. È desiderio di dare spazio al proprio lato gioioso e lasciarsi
andare a un momento di felicità senza temere per la propria salute o per l’ambiente. IUPPI offre la
possibilità di godere di uno dei piaceri della vita in modo semplice, gustoso e soprattutto quotidiano.
IUPPI è un’espressione di gioia semplice, facilmente pronunciabile e ricordabile, ha un suono positivo,
armonioso, allegro. Un’espressione che accompagna i momenti felici, le scelte prese con entusiasmo, le
cose andate a buon fine.
Si lega a momenti di vita spensierati e leggeri, attimi di svago e fuga dalla routine: un lusso sostenibile, una
coccola senza sensi di colpa.

Profilazione del pubblico
Tutti diversi
nella vita,
tutti uguali
nella gioia.
Baby boomer
Gen X
Gen Y
Gen Z
Vegani
Intolleranti
Attenti all’ambiente
Attenti alla sostenibilità
Golosi e amanti del buon cibo

Strategia e pianificazione
Per IUPPI PER TUTTI abbiamo sviluppato un progetto di comunicazione che potesse far conoscere online e offline il brand e il
suo prodotto, ma anche il suo spirito gioioso e inclusivo. Per farlo abbiamo creato un mix di attività che sono iniziate a giugno
con la fase teaser, passando per l’apertura, attività di ambient marketing, gestione ongoing della comunicazione con campagne
stagionali, fino alla produzione dei materiali di supporto alla vendita nel locale.
ONGOING E CAMPAGNE
STAGIONALI
LANCIO E INAUGURAZIONE
TEASER E REVEAL
OFFLINE
ONLINE
Creazione materiali a
supporto della vendita
Ufficio Stampa
Organizzazione
evento di reveal
Influencer marketing
Apertura canali social
Affissione
Influencer marketing
Social media marketing Meta ads
Social media marketing
Ambient marketing
Ufficio Stampa
Ambient marketing
Ufficio Stampa
Social media marketing
Meta ads
TikTok ads
(in fase di avvio)
Google ads
(in fase di avvio)
Scrittura testi sito
Naming gusti
Creazione materiali a
supporto della vendita
Shooting video e foto Shooting video e foto
metà giugno-4 luglio 5 luglio-4 agosto 5 agosto ad oggi
Affissione

Prodotti della strategia: teaser e reveal
TEASER: attività online e offline volta a intrattenere, incuriosire e divertire
mostrando la natura giocosa e colorata di IUPPI PER TUTTI.
AZIONI COMPIUTE:
● Campagna affissioni con concept: “Talmente unico che…” per Polignano a Mare
● Social media marketing: apertura e sistematizzazione dei profili Facebook e
Instagram
● Identificazione TOV
● Pubblicazioni social che riprendono la campagna affissioni
● Ideazione dell’hashtag #youaremyiuppiness
● Social Meta ads
REVEAL: evento esclusivo con stampa e influencer al BaLab di Bari per svelare
il prodotto, farlo assaggiare e conoscere
AZIONI COMPIUTE:
● Ufficio stampa e Digital PR
● Organizzazione evento
● Preparazione inviti
● Realizzazione materiali grafici e gadget (borsa e maglia)
Creatività affissioni
Evento di reveal

LANCIO: dopo il reveal di Bari, abbiamo iniziato a lavorare all'apertura
della gelateria a Polignano a Mare
AZIONI COMPIUTE:
● Campagna affissioni con concept: “Talmente unico che piace a tutti”
● Social media marketing: pubblicazione di contenuti social grafici e fotografici per
stimolare la curiosità e iniziare a far conoscere l’unicità di IUPPI PER TUTTI e
comunicare l’apertura
● Meta ads
● Preparazione materiali grafici POP (del punto vendita)
● Realizzazione di gadget brandizzati, spilletta con slogan “IUPPI per tutti”, “ You
are my IUPPIness” e “Se sei IUPPI facci caso”
● Testi del sito web e ideazione naming dei gusti
● Shooting video e fotografici
Prodotti della strategia: lancio
Creatività affissioni
Esempi post social
Testi sito e naming gusti

Prodotti della strategia: inaugurazione
INAUGURAZIONE: dopo il reveal di Bari, abbiamo iniziato a lavorare all'apertura
della gelateria a Polignano a Mare
AZIONI COMPIUTE:
● Ambient marketing: abbiamo giocato sul dualismo “free from”: IUPPI è libero
da sostanze dannose, tu sei libero dai sensi di colpa. I “peccati di gola” ci
ricordano che per ogni piacere c’è una pena da scontare. Con IUPPI, invece,
chiunque può avere accesso alla gioia che conoscevamo solo da bambini.
Quella di chi gode di ogni singolo momento, senza sensi di colpa. Abbiamo
installato per le principali vie di Polignano a Mare “cono e coppetta giganti”: due
enormi contenitori a forma di gelato, brandizzati IUPPI: i passanti sono stati
chiamati a scrivere i loro peccati di gola su dei bigliettini che infilavano poi nella
scatola-gelato. Liberandosene, hanno avuto accesso a un momento di gioia
libera dai sensi di colpa: un buono per un gelato IUPPI scontato.
● Influencer Marketing: instawalk, una passeggiata “instagrammabile” alla
scoperta del mondo IUPPI. Smartphone alla mano durante la visita del nuovo
locale e l’assaggio dei gusti IUPPI. Coinvolti nell’attività VolgoPuglia, VolgoBari e
IgersPuglia
● Ufficio Stampa e PR: invito all’inaugurazione di giornalisti e influencer
Esempi post social
Inaugurazione

Prodotti della strategia: ongoing
ONGOING: stiamo raccontando il mondo IUPPI attraverso uno storytelling autentico,
coerente e memorabile, e sviluppato secondo linee narrative capaci di raccontare l’intero
universo IUPPI: dal racconto dei gusti e della tecnologia alla base, fino al design del locale
fatto di forme, colori, freschezza, natrualezza e gioco, passando per la sostenibilità e
l’alimentazione vegetale .
AZIONI COMPIUTE:
● PED mensile: Facebook, Instagram e Instagram Stories
● Social Meta ads
● Shooting video, fotografici, reel e TikTok video
● Campagne stagionali: attività di ambient marketing in occasione di eventi particolari.
Es. Redbull cliff diving: in occasione del famoso evento che ha luogo a Polignano a Mare è
stata realizzata la campagna “Fai un salto da IUPPI e tuffati nel gusto”. Abbiamo realizzato
dei cartonati con sagome di tuffatori: i passanti sono stati invitati a scattare foto per
ottenere un buono e gustare un gelato IUPPI scontato.

Risultati (luglio-agosto 2022)
+1407 crescita fanbase (growth)
+153.1K reach by post (awareness)
606 click sito (awareness)
+10.2K visite al profilo (awareness)
+2.8K interazioni (awareness) 6% ER by follower (awareness)
+129.3K reach by IG Stories
38 post con tag (awareness/reputation)
274 Ig Stories con mention
(awareness/reputation)
SENTIMENT: le interazioni delle persone con i canali ( FB e IG) di IUPPI PER TUTTI e con i
post condivisi spontaneamente mostrano un sentiment che oscilla da positivo a
entusiasta rispetto ai contenuti pubblicati e al prodotto.
+1184 crescita fanbase (growth) +243.2K reach (awareness)
51 click link (awareness)
+7.9K visite alla pagina (awareness)
+24.4K interazioni (awareness) 10% ER by follower (awareness)
+30 post con tag (awareness/reputation)
META ADS: risultati advertising Facebook e Instagram
+566.5K impression (awareness)
+48.7K interazioni (awareness) 0,87% CTR (awareness)
+191.2K reach (awareness)

Risultati (luglio-agosto 2022)
44 uscite medie
UFFICIO STAMPA (awareness e reputation)
+12.7Mln persone raggiunte
INFLUENCER MARKETING: reveal e inaugurazione (awareness e reputation)
18 influencer coinvolti
128 IG Stories prodotte
17 post prodotti
AMBIENT MARKETING INAUGURAZIONE (awareness e reputation)
300 coupon riscattati
AMBIENT MARKETING TUFFI (awareness e reputation)
300 coupon riscattati

Diciamo
IUPPI
insieme?

IUPPI IN A NUTSHELL
Un gelato senza glutine, latte,
lattosio, uova, soia, senza
compromessi sul gusto: buonissimo.
Un gelato innovativo e pieno
di IUPPIness
Si lega a momenti di vita spensierati e leggeri, attimi di svago e fuga
dalla routine: un lusso sostenibile, una coccola senza sensi di colpa.
AFFISSIONI SMM META ADS
CONTENT CREATION VIDEO GRAFICA
COPYWRITING E NAMING PR AMBIENT MARKETING
+566.5K
impression
+48.7K
interazioni
+191.2K
reach