Weinpräsentation vom Weingut Heiderer-Mayer aus Wagram!
Weingrube präsentation, 17, 06.10.2013, erich und walter polz
1.
2. Cuvee Junker 2013 (0,75 lt.) von Polz Erich &
Walter aus Spielfeld
Die Auslieferung erfolgt am 06.11.2013. Der
steirische Junker ist der erste Weißwein der
Steiermark und ist ein Vorbote des neuen
Jahrgangs. So wie es derzeit aussieht werden wir
einen sehr guten Jahrgang anbieten können.
Dieser steirische Junker ist ein Cuvee aus
mehreren verschiedenen Weißweinsorten. Er
wirkt frisch, lebendig und fruchtig. Der steirische
Junker sollte jung getrunken werden und passt
hervorragend zum Ganserl Essen. Schon jetzt
haben Sie die Möglichkeit, den steirischen Junker
zum Vorzugspreis zu bestellen.
3. Gelber Muskateller Klassik STK Lage 2012 (0,75
lt.) von Polz Erich & Walter aus Spielfeld
Helles Grüngelb; zarter Duft nach Rosenblüten;
hauch Litschi; kühl geprägtes, vielschichtiges
Gaumenspiel; erfrischende Säurestruktur!
4. Cuvee Grassnitzberg 54 A 2011 (0,75 lt.) von
Polz Erich & Walter aus Spielfeld
Feine, dichte, tiefe Nase, bei der freundlich-
florale Elemente überwiegen; eigenständige,
nichtsdestoweniger ungemein attraktive
Fruchtkomponenten der weichen, dabei aber
eleganten Art, harmonisch und trinkfreundlich.
5. Cuvee Urbani 2007 (0,75 lt.) von Polz Erich &
Walter aus Spielfeld
Etwas dunkler als der Klassik; feine, dichte,
ausdrucksstarke Dunkelfruchtnase, ein Hauch
von Confit umspielt die vanilligen Komponenten
vom neuen Holz; geschmeidig-feine Frucht mit
kirschig-zwetschkigen Elementen, seidige Textur,
mürbe Tannine im Hintergrund, ganz erstaunlich
kompletter Rotwein, wie man ihn sich in dieser
Region nicht erwarten würde.
6. Sauvignon Blanc Hochgrassnitzberg Große STK
Lage 2010 (0,75 lt.) von Polz Erich & Walter aus
Spielfeld
Mittleres Grüngelb, in der Nase intensives
Bukett, spielt alle Sauvignon-Stückerl, exotische
Frucht, Blütenaromen, dunkle Beerenwürze, am
Gaumen brillant, glasklare Stilistik, frische
Zitrusfrucht, sehr gute Präsenz, zitronige Länge,
hervorragendes Reifepotenzial.
7. Morillon Obegg Grosse STK Lage 2009 (0,75 lt.)
von Polz Erich & Walter aus Spielfeld
Saftiges Grüngelb; harmonisch, feine
Burgundernase; zarte Birne mit komplexer
Mineralität; feine Vielschichtigkeit am Gaumen
trifft auf enorme Tiefe; jetzt schon großer
Trinkspass mit großem Potential!
8. Traminer Grassnitzberg 2008 (0,75 lt.) von Polz
Erich & Walter aus Spielfeld
Fleischig-gelbfruchtig, zart vegetable Nuancen
dringen frech hervor und verleihen diesem
typischen Traminer eine tolle Vielschichtigkeit.
Ein Wein, der durch Finesse und tolles Finale
beeindruckt.