2. Pag-aani – Paraan ng pagpitas ng bunga o gulay sa panahong
maari na silang dalhin sa pamilihan
Iba’t-ibang salik sa Pag-aani
Presyo ng gulay sa pamilihan
Layo ng taniman sa pamilihan
Tagal ng pagtatago ng inaning gulay bago ito dalhin sa
pamilihan
3. Mga dapat isaalang-alang sa pag-aani
1. Kamatis – Inaani ito bago pa man ito mahinog. Ito dapat ay berde at
magulang na.
2. Repolyo – Inaani kung sapat na ang laki at handa nang anihin.
3. Sili – Inaani habang berde pa ito.
4. Singkamas at Labanos – Inaani bago pa ito maging magulang. Sa
panahong ito, matamis at malutong ang singkamas at labanos.
5. Letsugas – Inaani bago pa man magsimulang umusbong ang mga
buto.
6. Okra – Inaani habang malutong at bata pa
4. Mga dapat Tandaan sa pagtatago
1. Gumamit ng wicker basket sa pagtatago ng gulay. Maiiwasan ang mabilisang
pagkahinog nito .
5. Mga dapat Tandaan sa pagtatago
2. Malinis at matibay dapat ang gagamiting wicker basket.
3. Uriin muna ang laki, edad, at hugis ng gulay bago ito ilagay sa basket. Ihiwalay ang hinog sa
mga hilaw pang produkto.
4. Sa pag-aani ng prutas o bungang halaman tulad ng papaya, manga, at pinya, unang ilagay sa
ilalim ang mabibigat at hilaw pang bunga at sa ibabaw ang magagaan at manibalang na bunga.
5. Itago sa malamig at tuyong lugar ang produkto.
6. Ilagay ang produkto sa isang malinis na lugar na walang langgam, ipis, at iba pang
nakapipinsalang insekto.
7.Ingatang mabuti ang paglalagay ng prutas sa mga kahon o basket upang hindi ito magalusan.
8. Alalahanin lagi, nabibili sa mataas na halaga ang mga produktong may magaganda at
maayos na porma at hugis.
6. Paraan ng Pagtitinda ng mga Produkto
1.Tingiang Paninda – Itinitinda ang mga produkto ng direkta sa mga
mamimili mula sa magsasaka kaya’t nagkakaroon ng malaking tubo. Ang
tingiang pagtitinda ay karaniwang ginagawa sa bakuran, bahay, o
pamilihan.
2.Pagtitinda sa mga Middleman – Tinatawag ding mangangalakal ang mga
middleman na bumibili ng direkta sa bukid at muli itong ipinagbibili sa
pamilihan.
- Higit na mababa ang halaga ng maramihang pamimili kaysa tingian.
3. Bentahan sa Bukid – Pumupunta ng direkta ang mamimili sa taniman.
Higit na mura ang halaga ng bilihin ditto dahil hindi na gumagastos pa ang
mga magsasaka sa pagdadala ng produkto sa pamilihan.
7. 4. Kontratang Pagbebenta – Karaniwan ng mga kumpanya sa
malalaking bentahan ng produkto. Maari rin itong idaan sa mga
middleman na muling ititinda sa mga mamimili sa malalaking
palengke.
5. Bentahan sa Kooperatiba – Maaaring ibagsak ng magsasaka
ang mga produkto sa isang kooperatiba at ito ang pagkukunan
ng mga namamakyaw o mga malalaking restawran o pamilihan
Paraan ng Pagtitinda ng mga Produkto