Procesamiento de Soya

1. PLANTA DE PRODUCCIÓN
DE EXTRACCIÒN DE ACEITE
DEL TEMPATE
SITUACION ENCONTRADA

2. INFRAESTRUCTURA:
Deteriorada
 Areas de proceso están bien
definidas
 Disponibilidad de Silos ( 6) con
capacidad de acopio de 1200qq por
silo

3. EQUIPAMIENTO
 Disponible:
 Prensa ( 1)
 Filtro de aceite ( 1)
 Caldera ( 1)
 Molino de martillo ( muy baja capacidad 4qq
por hora)
 Sistema de tubería para revisar
 Bomba impulsoras de agua (1)

4. CAPACIDAD INSTALADA:
 Procesamiento:½ Tonelada de soya por Hora
( Trabajando 12 horas: 6 Toneladas)
 Rendimiento: 1Galón de aceite por QQ de
semilla de soya ( 11 Galones por media
tonelada/11 qq)
 Producción de aceite para 10.000 mz :
*350.000 qq de soya equivalente a 350.000
galones de aceite)
*350.000qq de soya (15.909 toneladas de soya)
= 7.26 años

5. CAPACIDAD INSTALADA:
 En 3.18 horas de trabajo procesaría 35
qq de soya ( 1 mz)
 En 12 horas: 132 qq de soya (1 día)
 En 30 días, 3.960 qq de soya (113 mz)
 En 6 meses, 23.760 qq de soya ( 679
mz)
Para trabajar todo el año se
requiere un área de siembra de
1.358 mz

6. RECOMENDACIONES
 Reactivar la planta para comprobar su
capacidad real de producción de aceite:
( elaborar un presupuesto de
mantenimiento de la planta para
ponerla en marcha)

32. ALTERNATIVAS
 Duplicar horario de trabajo
 No existe la posibilidad de ampliación
de la planta por espacio disponible en
entorno. ( existencia escuelas, silos
etc.)
 Basado en la existencia de mayor área
de siembra de soya

33. COSTOS DEPRODUCCION
MAQUI TRADI TECNI SEMI CANTI U. de M. COSTO COSTO
NARIA CIONAL FICADO TECNIF DAD UNITARIO TOTAL
Arado x 1 Pase 700.00 700.00
Grada x 2 Pase 350.00 700.00
Grada bca 1 Pase 350.00 350.00
Siembra x 1 Pase 400.00 300.00
Cultivo x 1 Pase 300.00 300.00
B/fumigar x 4 aplic 100.00 400.00
Cosechado x 1 Cosech 1,000.00 1,000.00
aplicación herbicida post x 1 Pase 300.00 300.00
emergente

34. COSTOS DEPRODUCCION
MANO de OBRA FAMI PAGADA OTROS CANTIDAD U. de M. COSTO UNITARIO COSTO TOTAL
LIA
R
Desmatona X 12 D/h 65.00 780.00
Sub/total 780.00

35. COSTOS DEPRODUCCION
INSUMOS ORGA QUIMI COS OTROS CANTI DAD U. de M. COSTO UNITARIO COSTO TOTAL
NIC
OS
Insecticida X 2 Lts 125.00 250.00
Herbicida X 3 Lts 300.00 900.00
herbicida flex x 1 500.00 500.00
herbicida fusilade 1 500.00 500.00
Semilla x 60 Lbs 567.00 567.00
Inoculante x 0.5 Kgr 65.00 65.00
Sub-total 2,782.00
TOTAL 7,612.00
costo en dolares.
362.48

36. COSTOS DE
DEPRODUCCION
 35 QQ DE GRANO PRODUCIDOS
POR MANZANA.
 $15 PRECIO DE VENTA
 $525 DE VENTA EN CAMPO
 $163 UTILIDAD

37. TECNOLOGIA DE
PRODUCCION
 Área propuesta : 10,000 mz.
 Fecha de siembra: 15 de junio al 10 de
agosto máximo (Chinandega)
 Plan de producción de semilla para ciclos
futuros. INTA-MAGFOR
 Desarrollo de nuevas variedades a corto
plazo. INTA Vía carta solicito al ministro
introducción al país de nuevos materiales

38. TECNOLOGIA DE
PRODUCCION
 Cosechadoras. Realizar inventario y/o Para
10,000 mz en un mes se requieren 20
cosechadoras nuevas. MAG-FOR
 Contratos de futuro para compra de cosecha
a productores (as)
 Garantizar semilla para siembra e inoculante.
MAG-FOR, INTA, Productores, GRAMESA,
UPANIC.
 Garantizar insumos necesarios para el cultivo
de soya (insecticidas, herbicidas, etc.)

39. 1 mzs prod soya cuesta 362.48
Rendimiento esperado 35 qq /mzs
1 qq soya $ 9,65
80 libras