Egipt Misr
ÎN ARABĂ
‫جمهورية‬
‫العربية‬ ‫مصر‬
ǦUMHŪRIYYAT MIṢR AL-ʿARABIYYAH
REPUBLICA ARABĂ A EGIPTULUI

Cairo- capitala Egiptului
Cairo
 (în araba ‫القاهرة‬
, Al-Qāhirah ) este capitala Egiptului cu o
populație estimată între 18 și 22 de milioane de locuitori
și o suprafață de 453 km2. Este cel mai mare oraș
din Africa.

Bucătăria egipteană
Koshari
 Koshari este considerat de mulți dintre egipteni drept
preparatul național al Egiptului.
 koshari conține un amestec de linte cu orez și
macaroane, care este ornat cu boabe de năut, sos de roșii,
ceapă și condimente. Este un preparat vegetarian și
vegan.

Bucătăria egipteană
Molokheyyah
 Această supă verde este făcută din frunze de iută, planta din
tulpina căreia este produsă o fibră folosită pentru frânghii.
Frunzele acesteia sunt folosite des ca legume în țări precum
Egiptul, Siria sau Liban. Supa este făcută mărunțind frunzele și
fierbându-le. Frunzele de iută se mai folosesc și în alte
preparate nord africane. Supa conține și condimente precum
usturoiul sau coriandrul și poate conține chiar și carne.

Bucătăria egipteană
Macaroni bechamel
 Influențele mediteraneene sunt cele mai notabile în acest
preparat care este asemănător grecului Pastisio sau italianului
pasticcio. Practic, așa cum îi spune numele, acest fel de
mâncare conține macaroane, cel mai des paste penne, carne
tocată de vită și un sos bechamel. Tot amestecul este pus într-
o tavă și dat la cuptor pentru a obține un fel de plăcintă din
paste. De cele mai multe ori carnea de vită folosită este
amestecată cu condimente și ceapă.

Bucătăria egipteană
Falafel
 Aceste crochete vegetariene sunt populare în prezent
la orice fast food din lume, însă falafel a originat în
Egipt. Chiftelele de falafel sunt făcute din boabe de
fasole fava sau din năut și sunt folosite în sandvișuri
vegetariene, asemănătoare hamburgerilor sau
sandvișurilor similare.

Bucătăria egipteană
Basbousa
 Basbousa e o prăjitură care necesită foarte puține ingrediente și
foarte puțin timp astfel că se găsește sub diferite nume în
întreaga lume arabă și chiar și în Grecia și Turcia. Această
prăjitură este făcută din griș amestecat cu iaurt sau lapte, unt,
zahăr, nucă de cocos și migdale. După ce este coaptă în cuptor,
peste aceasta se toarnă un sirop făcut din zahăr, apă, miere și
apă de portocal sau apă de trandafir, care să aromatizeze
siropul. Prăjitura este lăsată pentru câteva ore ca să se
însiropeze de la sirop și apoi poate fi consumată.

Araba egipteană
 Limba arabă egipteană
Este o limbă vorbită de aproape 105
de milioane de egipteni, fiind
varietatea de araba înțeleasă poate
cel mai mult, datorită
popularitații filmelor și emisiunilor
de televiziune egiptene.

Araba egipteană
 Bună dimineața ----- Sabah Al Khir ------- ‫صباح‬
‫الخير‬
 Bună seara------------ Masâ Al Khir -------- ‫مساء‬
‫الخير‬
 Bine ai venit-------------Ahlan--------------------‫اهال‬
 Pace Vouă------Salamu Alaykum---------- ‫عليكم‬ ‫سالم‬
 Vouă Pace---Wa-Alikum ALsalam---------- ‫وعليكم‬
‫السالم‬

Demografie și Educație
Demografie
Egiptul are o populație de aproximativ 100 milioane de persoane. Majoritatea
populației este concentrată de-a lungul Nilui, fiind în proporție de 80% de
religie islamica, restul fiind creștini (în principal Copti)- 17%.
Educatie
Mai mult de jumătate din studenții universităților egiptene sunt femei.Deoarece pe
bărbați nu ii preocupa educația .

Va Multumesc pentru atentie
Hassan Mohamed 2023