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Découvrez les îles mythiques et mystiques de Santorin, Spetses, et Folegandros en Grèce. Un paradis de blanc et de bleu sur la mer Égée.

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  1. 1. 3 SANTORIN, LA MYTHIQUE NOTRE COUP DE CŒUR : l’Homeric Poems (20 chambres), un hôtel accro- ché à la falaise, en apesanteur entre ciel et mer (page de gauche). Il est di- vinementplacé(1) au-dessusdelacal- deira, cratère d’un volcan englouti. LE CONCEPT : des espaces aménagés – piscines et succession de terrasses – pour vivre en extérieur, sans quitter l’hôtel, dans une douce torpeur contemplative. POUR QUI? Les amoureux transis ve- nus s’isoler dans un cadre de rêve, et tous ceux cherchant à déconnecter au contact d’un paysage puissant. LA MEILLEURE CHAMBRE? La Honey- moon, suite lovée dans une alcôve blanchie à la chaux et prolongée par un day bed placé face à la mer (4). Et en prime, une piscine et une terrasse privatives qui invitent à un farniente absolu (3). LE PLUS? Les petits déjeuners servis sur la terrasse (chaque chambre en possède une), pour savourer dès le réveil le bleu égéen (2). LE MOINS? Un accès à la mer difficile et une destination à éviter en haute saison, au risque de voir le charme se rompre... LE DÉTAIL QU’ON AIME? Le gris an- thracite raccord avec l’environnement minéral, appliqué aux successions d’escaliers (5). Homeric Poems, à partir de 260 € la chambre. Rés. sur www.homericpoems.gr CARNET DE ROUTE DÎNER au Saltsa, juste au-dessus de l’hôtel, sur la route de Fira (le village voisin). Un restaurant au style rustico- grec, bon et raisonnable. Une denrée précieuse à Santorin, où les prix sont rarement en rapport avec ce que l’on a dans l’assiette! DANSER à ciel ouvert et sous les étoiles au Koo Club de Fira, en attendant le lever du jour. Magique. .S’ÉVADER en bateau (renseignements à l’hôtel) pour s’extasier devant le spectacle du soleil couchant embrasant la caldeira. ▼ 1 2 3 4 5 PHOTOSFRÉDÉRICVASSEURETMANUELZUBLENA LIFESTYLE 139 D’île en île, trois petits miracles grecs, escales secrètes et intimes. Hôtel de rêve ou maison de charme : vous vous y sentirez comme des dieux. La douceur d’exister, version hellénique. Texte et réalisation Sabine Bouvet HALTES ENCHANTÉES EN MER ÉGÉE 1
  2. 2. 141 5 140 LIFESTYLEEN MER ÉGÉE SPETSES,L’ÉLÉGANTE NOTRE COUP DE CŒUR : plutôt qu’un hôtel, deux maisons à louer (page de droite) sur cette île de l’archipel des Saroniques interdite aux voitures, et à seulement deux heures d’Athènes. Plus confidentielle que la jet-setteuse Hydra, sa voisine, elle est le fief de la bour- geoisie athénienne les week-ends (1). LE CONCEPT : au choix, le charme d’une maison de famille de 1865 – la Old Man- sion,5chambres(2) – ouleconfortd’une villa contemporaine – la Superior Resi- dence, 5 chambres (5) – , avec un ser- vicehotelier–unvrailuxe–dispensépar le très raffiné Orloff Resort, l’hôtel voisin. POUR QUI? Une bande de copains ou une famille au complet. LA MEILLEURE CHAMBRE? Celle de la Superior Residence, conçue comme une suite, avec salle de bains indépendante et terrasse privée (4), dominant la mer et les palmiers centenaires. LE PLUS? L’esprit maison de famille (on réside chez les Orloff, vieille famille d’ar- mateurs grecs), et la proximité des sites classiquesduPéloponnèse,à15minutes debateau(plusunedemi-heurede taxi). LE MOINS? La piscine est commune à l’Orloff Resort, mais en même temps, on bénéficie du « pool service » (3)... LE DÉTAIL QU’ON AIME ? L’inimitable bleu gris de Spetses, plus subtil que ce- lui des Cyclades. En enduit de façade, sur les portes et les volets intérieurs, il est d’une douceur lumineuse. Old Mansion ou Superior Residence Orloff Resort, à partir de 650 € la location par jour. Réservation sur www.orloffresort.com MAISONS À LOUER HYDRA HOMES propose une jolie sé- lection de maisons à Hydra, ou des voi- liers de croisière, avec ou sans skipper. Rens. sur www.hydrahomes.com NOVELA TRAVEL est le spécialiste de la Grèce confidentielle. Des maisons de rêve, de la belle demeure XVIIIe à l’irrésistible maison de pêcheur ou de village. Rens. sur www.novelatravel.com VRBO un site de particulier à particulier qui offre un large choix. De très bons plans à des prix plus accessibles. Rens. sur www.vrbo.com ▼ 2 4 5 CARNET DE ROUTE DÎNER de mezze face à la mer, au restaurant Orloff, situé entre les deux ports (l’ancien avec les bateaux de pêche, et la nouvelle marina et ses sublimes caïques). Un rendez-vous incontournable de l’île. BOIRE un verre tard dans la nuit au Throubi, le bar hype de la nouvelle marina, pour profiter de l’ambiance très easy chic. SORTIR en mer sur un caïque, pour naviguer de crique en crique, avec un skipper et un délicieux pique-nique préparé par l’hôtel. 1 3 PHOTOSFRÉDÉRICVASSEUR
  3. 3. FOLEGANDROS, LA SAUVAGE NOTRE COUP DE CŒUR : l’Anemi Hotel (44 chambres réparties dans 12 petites maisons), du designer Stavros Papayannis – le Starck grec –, qui signe un lieu aux accents contemporains sur une île restée intacte (page de gauche). Et pour cause : à neuf heures de ferry du Pirée, Folegandros se mérite ! Falaises vertigineuses, criques perdues, et Chora..., un bijou de village jouxtant un monastère (1). LE CONCEPT : une belle harmonie entre épure design et artisa- nat local, architecture cubique et murets de pierres sèches. POUR QUI? Les piqués de nature, amateurs de promenades en solitaire, et les dénicheurs de paradis, désabusés par les cli- chés cycladiques. LAMEILLEURECHAMBRE? La Family pool suite, conçue comme une maison, sur deux étages avec double terrasse (4), piscine privée et vue sur le port. (Pour 6 personnes.) LEPLUS? L’esprit maison qui vient combler notre désir d’intimité d’espace et de ressourcement (2). LE MOINS? L’hôtel n’a pas les pieds dans l’eau, mais la baie et le petit port (vraiment charmant) sont juste en face, à 100 mètres. LE DÉTAIL QU’ON AIME? Des photos de Folegandros en guise de tête de lit (3), qui nous connectent à l’art de vivre de l’île, même la nuit... Anemi Hotel, à partir de 220 € la chambre. Réservation sur www.anemihotels.com 1 CARNET DE ROUTE DÎNER méditerranéen sous les acacias au Chic, dans le village de Chora. Le restaurant occupe la place centrale, pittoresque comme une scène de théâtre. SIROTER son ouzo sous la pergola fleurie de l’Eva’s Garden (à Chora toujours), un bar tout blanc avec une terrasse sur le toit. MARCHER sur les mille et un sentiers de l’île à la rencontre d’une crique paradisiaque ou d’une chapelle cachée. 1 3 4 2 PHOTOSFRÉDÉRICVASSEURETD.R.ILLUSTRATIONELSIE 143 LIFESTYLEEN MER ÉGÉE Découvrez nos carnets de voyages sur www.lefigaro.fr/madame

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