2. Bærekraft
Temaet er ikke nytt, mange
reiselivsbedrifter har drevet
miljøvennlig i lang tid.
Det nye nå er den brede satsingen
- med en omfattende definisjon av
bærekraft og en omfattende
involvering offentlig og privat.
Nytt er også myndighetenes
vektlegging og reiselivets eget
engasjement og initiativ.
Kunnskap og erfaringer med lokal-
samfunns tålegrenser for turisme,
naturens tålegrenser og turisters
ønsker og krav.
2
3. ”Økologiske fotavtrykk” –
Trender i endring (Ecological footprint),
måler mengden produktivt
land og vann som trengs
Land vi liker å sammenligne
for å forsyne verden med
oss med jobber alle med sin
”grønne” profil mat og energi i fornybar
form.
”Responsible tourism”, Holidays that give • Økoturisme
the world a break” - reiseliv med omsorg for
miljø og lokalsamfunn • Geoturisme
• Miljøsertifiseringer
Corporate Social Responsibility (CSR) •Nye turoperatører med
Bedrifters samfunnsansvar og forpliktelser mht
en bærekraftig samfunnsutvikling. bærekraftige produkter
Samfunnsmessige bidrag er en forutsetning for • Sustainable indicators
å utvikle konkurransefortrinn. Ikke så utbredt i
Norge som i mange andre land. • Green tourism, green meetings etc
• 100% pure/Powered by nature
3
5. Kilder internasjonale studier miljøinteresse
1.Switzerland Travel Writers and Journalism Club, cited on the Fair Trade in Tourism South Africa Website.
Retrieved July 5, 2005, from http://www.fairtourismsa.org.za/fairtrade/index.html
2. MORI (2002). “Package Holidays 2002.” London: Association of British Travel Agents (ABTA).
3. Travel Industry Association of America (2003). “Geotourism: New Trend in Travel Study.” Prepared for
National Geographic Traveller, October 2003.
4. Travelmole (2007). “Travellers Back Radical Moves to Protect Environment.” Retrieved August 8, 2007, from
http://www.travelmole.com/stories/1121133.php.
5. TripAdvisor (2007). “TripAdvisor Travelers Keen on Going Green.” Retrieved January 16, 2008, from
http://www.tripadvisor.co.uk/PressCenter-i120-c1-Press_Releases.html.
6. TNS Travel and Tourism (2007). “Quarter of holidaymakers say they’ll switch to greener plans.” Press
release. Retrieved January 16, 2008, from http://www.tnsglobal.com/news/news-
4078B2FF93A14AD084EE03C776EE6009.aspx
7. Anavo & STI (2004). Retrieved July 5, 2005, from
http://www.sustainabletravelinternational.org/enewsletters/february05travelreport.html
8. TIA (2003).
9. TNS Canadian Facts (2007, December 4). “Canadian travellers express willingness to change their travel
behaviours owing to environmental concerns: survey”. Press release. Retrieved January 16, 2008, from
http://www.tnsglobal.com/news/news-4CEBC86E3705458FBD60A0D5D960E94A.aspx
10. Dodds, R., & Leung, M. (2007). “Climate change awareness in the tourism industry.” Conference
Proceedings TTRA Canada, October 18-20, 2007.
11. TNS Travel and Tourism (2007).
12. Tiscali (2007). “Summer Lifestyle Report 2007.” Retrieved January 16, 2008, from
http://www.tiscali.co.uk/presscentre/press_release/2007/july/071807summerlifestyle.html
13. Taylor Nelson Sofres (2004). Responsible Travel ‘Had Enough’ Survey. Retrieved July 5, 2005 from
http://www.responsibletravel.com/Copy/Copy101763.htm.
14. Tearfund (2001). “Worlds Apart – A call to responsible global tourism.” Middlesex, UK
5
6. Studier og markedsundersøkelser
Mange europeiske studier viser at 2007 er året for sterk økning av
engasjement og interesse for miljø, lokalbefolkning, lokal
kultur/mat/opplevelser.
Turoperatørleddet viktig, enkelte undersøkelser viser til
viktigheten av kompetanse og valgmuligheter, og at
operatørleddet må være ”garantister”.
IN Web-panel i utvalgte land for å finne ut mer om bevissthet
rundt miljø og miljømerker/reiseliv, klar april/mai 2009. Også
inkludere betydning nasjonalpark/verdensarv.
6
7. Relativt god kjennskap til miljømerker brukt i det norske markedet
– best kjennskap til Svanen
Hvilke av disse miljømerkene kjenner du til? (hjulpet kjennskap)
Sv a ne n 33 %
ISO 14001 24 %
Norsk e
Øk oturism e 24 %
Blom ste n 18 %
Miljøfy rtå rn 11 %
EMAS 4%
Ø- m e rk e t (De bio) 2%
Ve t ik k e 36 %
Kilde:Bærekraftundersøkelse 2008 7
8. Mer enn halvparten av turoperatørene samarbeider med norske
reiselivsbedrifter med miljøsertifisering
Er noen av de norske reiselivsbedriftene du
samarbeider med i dag miljømerket?
Svanen er miljømerket som
oftest finnes i turoperatørenes
44
Ja Norske portefølje etterfulgt av
%
Nei 56 ISO 14001 og Norsk Økoturisme
% *
* Svarene er kun basert på 20 respondenter (De
som samarbeider med miljømerkede norske
reiselivsbedrifter)
Kilde:Bærekraftundersøkelse 2008 8
9. 2 av 5 oppgir at miljøbevisst er viktig ved valg av norsk
samarbeidspartner
Hvor viktig er miljøbevissthet ved valg av Norske reiselivsbedrifter du ønsker å kjøpe
tjenester fra?
13 % 27 % 33 % 16 % 11 %
Svært viktig Litt viktig Nøytralt Lite viktig Svært lite viktig
Etter din oppfatning, hvor miljøbevisste er dine kunder? (Med kunder mener vi kjøpere av
reiselivsprodukter)
13 % 47 % 18 % 11 % 11 %
Svæ rt bevisste Litt bevisste Nøytral Lite bevisste Svæ rt lite bevisste
Kilde:Bærekraftundersøkelse 2008 9
10. Holdning om at det er mulig å nå flere kunder med miljømerking
samt at det gir økt opplevelse av kvalitet
• 62 % vurderer å stille strengere krav til miljøbevissthet
fra Norske reiselivsbedrifter
• 61 % hevder det er mulig å nå flere kunder ved bruk av
miljømerkede reiselivsprodukter
• 60 % svarer at miljømerking gir en økt opplevelse av
kvalitet for kundene
• 34 % mener det mulig å øke prisen ved salg av
miljømerkede reiselivsprodukter
• 13 % oppgir at de har avstått fra kjøp grunnet manglende
miljøbevissthet hos norske reiselivsbedrifter
Kilde:Bærekraftundersøkelse 2008 10
11. Samfunnsansvar (CSR) og merkeordninger av hotell oppfattes
som mest aktuelle for fremtiden
Hvilke miljøkrav oppfatter du som aktuelle i fremtiden?
Uttalte målsetninger om bedriftens samfunnsansvar 85 %
Godkjente merkeordninger av hotell 70 %
Godkjente merkeordninger av aktiviteter 52 %
Godkjente merkeordninger av andre produkter eller tjenester 52 %
Godkjente merkeordninger på mat 44 %
Oppfølging av offentlige miljøkrav (avfallshåndtering/energibruk
0 %
etc.)
Hvordan tror du miljøbevisstheten rundt norske reiselivsprodukter vil utvikle seg de neste 2 årene?
11 % 64 % 16 % 9 % %
0
Mye høyere Litt høyere Uendret Litt lavere Mye lavere
Kilde:Bærekraftundersøkelse 2008 11
12. Hva skjer i Norge?
Regjeringens reiselivsstrategi ”Verdifulle opplevelser” har
bærekraft som et av tre hovedmål.
Innovasjon Norge følger opp strategien gjennom bl.a.
• Bærekraftig Reiseliv 2015
• Norsk Økoturisme
Vil sikre innhold i
• Merkevarestrategien – ”Powered by nature; see, hear, smell
and taste”
12
13. Merkevaren Norge ”Powered by Nature” er
særlig avhengig av bærekraft
Friske, ekte, berikende opplevelser
•
• Friske og sterke opplevelser ii vakker og ren natur
Friske og sterke opplevelser vakker og ren natur
•
• Opplevelse av ekte og særpreget lokal kultur og levemåte
Opplevelse av ekte og særpreget lokal kultur og levemåte
•
• Opplevelser som gir energi, harmoni og berikelse
Opplevelser som gir energi, harmoni og berikelse
13
13
14. Bærekraftig Reiseliv 2015 - hovedområder
1. Bransjegrupper – 6 bransjegrupper
(transport, mat, overnatting, aktiviteter og
opplevelser, salg og markedsføring) skal
gjennom 2009 diskutere hvordan de kan bidra
til økt bærekraft. Viktige aktører med.
2. Pilotdestinasjoner – hvordan løse
bærekraftsutfordringer i en destinasjon? Geilo
Fjellandsby, Røros, Lærdal, Trysil og Vega.
3. Internt Innovasjon Norge – mål om
bærekraft påvirker vårt markedsarbeid,
finansiering, analyse, kompetanse mm
Foto: Nils-Erik Bjørholt/Innovasjon Norge
14
15. Hovedområder i et bærekraftig reiseliv
1. Det handler om å bevare natur, kultur og miljø
2. Det handler om å styrke de sosiale verdier, som å skape lokal
livskvalitet og å ha lokal kontroll
3. Det handler om å skape økonomisk levedyktige bedrifter
Foto: C H/Innovation Norway
Foto: CH/Innovation Norway
15
16. Prinsipper for et bærekraftig reiseliv (1)
Bevaring av natur, Styrking av Økonomisk
kultur og miljø sosiale verdier levedyktighet
1.Kulturell rikdom 5. Lokal livskvalitet og 9. Økonomisk levedyktige
sosial verdiskapning og konkurransedyktige
2.Landskapets fysiske reiselivsdestinasjoner
6. Lokal kontroll og
og visuelle integritet engasjement gjennom lokal
verdiskapning
3.Biologisk mangfold 7. Jobbkvalitet for
reiselivsansatte 10. Økonomisk levedyktige
4.Rent miljø og og konkurransedyktige
ressurseffektivitet 8. Gjestetilfredshet og reiselivsbedrifter
trygghet;
opplevelseskvalitet
(1) ”Making Tourism More Sustainable. A guide for policy makers.” UNWTO/UNEP, 2005
16
17. Tillit og ”bevis” på miljøbevissthet og handling
• Sertifiseringsordninger (3.parts godkjenning)
• Priser (ex responsibletourism.com – utdeling årlige priser)
•Benchmarking og ranking (ex Geotourism Challenge, GreenGlobe
21)
• Direkte formidling og handling
17
20. «Økoturisme er
berikende natur- og kulturopplevelser,
tilrettelagt av ansvarlige
reiselivsbedrifter
med omsorg for sine gjester,
miljøet og det lokalsamfunnet
de er en del av»
20
21. Norsk Økoturisme
• Innovasjon Norge overtok Norsk Økoturisme høst 2008, og
jobber videre for at dette skal bli en sterk, norsk merkevare.
•Sertifiseringsordning for de miljøbevisste natur- og kulturbaserte
bedriftene.
•Innovasjon Norge har nå ansvar for ordningen, videreutvikling,
sertifisering og profilering/markedsarbeid.
21
22. 7 grunnleggende prinsipper for Norsk Økoturisme
En økoturismebedrift
1. er natur- og kulturbasert og har økoturisme som grunnfilosofi for hele sin
virksomhet.
2. bidrar aktivt til natur- og kulturvern, har god kjennskap til egen miljøpåvirking
og utøver alltid en føre-var-holdning.
3. etterstreber en mest mulig bærekraftig drift, som balanserer økologiske,
kulturelle, sosiale og økonomiske hensyn.
4. bidrar positivt i lokalsamfunnet, bruker lokal arbeidskraft, lokale tjenester og
produkter, jobber for økt samarbeid og utviser et generelt samfunnsansvar.
5. bidrar til å ta vare på verneverdige bygg og har stedstilpasning, lokal
byggeskikk og særpreg som et generelt mål i valg av materialer og løsninger.
6. stiller spesielt høye krav til vertskap og guider, og formidling og læring er en
sentral del av produktet.
7. tilbyr minneverdige opplevelser og skaper møteplasser som gir medarbeidere
og gjester innsikt i lokalkultur, -samfunn og miljø.
22
23. Kriteriedokumentet – 4 kapitler
1. Kvalitet og ledelse
2. Drift av en økoturismebedrift
3. Natur- og kulturbruk
4. Profil og marked
23
24. Viktige spørsmål i utviklingsfasen
Produkt eller bedriftsgodkjenning?
Detaljerte krav vs åpne retningslinjer?
Norsk naturbrukstradisjon:
• Catch and release?
• Jakt som økoturisme?
• Safari?
Transport og bruk av motorkjøretøy?
Markedsføring som klimaverktøy?
24
25. Norsk Økoturisme - funksjoner
• Kriteriene = en knagg å henge produktutviklingen på
• Nivå = en tydelig profil
• Verktøy = et markedsverktøy
• Prosess = kvalitet
25
26. Prosessen frem til godkjenning
Trinn 1: Kartlegging (kan gjøres selv)
Trinn 2: Søknad + dokumentasjon
Trinn 3: Besøk av kontrollør
Trinn 4: Godkjent!
26
27. Etter godkjenning
• Godkjenning varer i 3 år
• Kort årlig statusrapport om utviklingen i bedriften
• Markedsføring via nettsted
• Mulighet for deltakelse i markedsaktiviteter
27
28. De første 7 med godkjenning!
Svalbard Villmarkssenter
Lofoten Kajakk
Høve Støtt
Alaskan Husky Tours
Ypsøy Kystgard
Spydspissen Villmarksopplevelser
Bjåen Fjellstove
Turgleder
Matgleder
Hardangervidda fjellguiding
Flere nye søkere er i prosessen
28
31. Bærekraftig reiselivsutvikling
– flere nivåer og sterkere effekt i fellesskap
1. Bærekraftige reisemål/lokalsamfunn
2. Bærekraftige reiselivsbedrifter
3. Ansvarlige gjester
Forutsetter god samhandling offentlig – privat !
31
32. Mange gode case og kunnskapskilder
http://www.scandic-campaign.com/livereport/
www.tourism.australia.com/sustainable
www.greenglobe.org (benchmarking og sertifisering)
www.rainforest-alliance.org
www.unwto.org/sdt/
www.greenmap.org
www.geomap.org (National Geographic)
www.toinitiative.org
www.greenyours.com
Markedsplass
www.responsibletravel.com (ønsker å lage green guide Norge)
Flere dedikerte turoperatører.
32
33. Bærekraftig atferd – bevaring av natur, kultur og miljø
Definisjon av bærekraftig atferd
1. Å respektere, videreutvikle og fremheve
Bevaring av natur, lokalsamfunnets historiske kulturarv, autentiske
kultur og miljø kultur, tradisjoner og særpreg.
1. Kulturell rikdom
2. Å bevare og videreutvikle landskapskvaliteten, både
for by og bygd, slik at landskapets fysiske og visuelle
2. Landskapets integritet ikke degraderes.
fysiske og visuelle
integritet
3. Å støtte bevaringen av naturområder, dyreliv og
3. Biologisk mangfold habitater, og minimere ødeleggelser av disse.
4. Rent miljø og
4. Å minimere reiselivsbedrifters og turisters
ressurseffektivitet forurensning av luft, vann og land (inkludert støy),
samt å minimere genereringen av deres avfall og
forbruk av knappe og ikke-fornybare ressurser.
33
34. Bærekraftig atferd – styrking av sosiale verdier
Definisjon av bærekraftig atferd
Styrking av
sosiale verdier 5. Å bevare og styrke livskvaliteten i lokalsamfunnet,
inkludert sosiale strukturer, tilgang til ressurser, fasiliteter
og fellesgoder for alle, samt unngå enhver form for sosial
5. Lokal livskvalitet og degradering og utnytting.
sosial verdiskapning
6. Å engasjere og gi kraft til lokalsamfunnet og lokale
6. Lokal kontroll og interessenter mht. planlegging, beslutningstaking og
engasjement utvikling av lokalt reiseliv.
7. Jobbkvalitet for 7. Å styrke kvaliteten på reiselivsjobber (direkte og
indirekte), inkludert lønnsnivå og arbeidsforhold uten
reiselivsansatte diskriminering ut fra kjønn, rase, funksjonshemminger
eller andre faktorer.
8. Gjestetilfredshet og
trygghet 8. Å sørge for trygge, tilfredsstillende og berikende
opplevelser for alle turister uavhengig av kjønn, rase,
funksjonshemminger eller andre faktorer.
34
35. Bærekraftig atferd - økonomisk levedyktighet
Definisjon av bærekraftig atferd
Økonomisk levedyktighet
9. Å sikre levedyktigheten og konkurranse-
9. Økonomisk levedyktige dyktigheten til reiselivsdestinasjoner i et
og konkurransedyktige langsiktig perspektiv, gjennom å
reiselivsdestinasjoner maksimere reiselivets verdiskapning i
lokalsamfunnet, inkludert hva turistene
gjennom lokal
legger igjen av verdier lokalt.
verdiskapning
10. Økonomisk levedyktige
og konkurransedyktige
10. Å sikre levedyktigheten og konkurranse-
reiselivsbedrifter
dyktigheten til reiselivsbedrifter i et
langsiktig perspektiv.
35
