6. 6
2.0 ––
Duurzaamheid
Danone Innovation Centre: Ontwerp
Het nieuwe Innovation Centre clustert de R&D-activiteiten van de
Danone divisies Baby Nutrition and Medical Nutrition. Het programma
beslaat onder meer een pilot
plant, laboratoria, kantoren, opslagcapaciteit, informatiecentrum, confer
entiecentrum en een restaurant. Het gebouw is ontworpen door
architectenbureau cepezed.
Duurzaamheid is een belangrijk uitgangspunt in het ontwerp.
Danone Innovation Centre – Utrecht
BREEAM Nieuwbouw v 1.11 – EXCELLENT (****)
7. 7
2.0 ––
Duurzaamheid
Duurzaamheid komt in verschillende aspecten van de ontwikkeling tot
uiting: de locatie, de vormgeving, de materialisatie, de flexibiliteit, het
klimaatconcept en de bouwmethodiek.
Locatie: Het Utrecht Science Park ligt aan de oostkant van de stad
direct nabij OV-knooppunt De Uithof en uiteenlopende faciliteiten als
sportcentra, winkels, kinderopvang en horecagelegenheden. Het
gebouw is daarmee verweven met een netwerk van voorzieningen, wat
de noodzaak tot mobiliteit beperkt en zo impliciet de CO2-uitstoot
veroorzaakt door de gebruikers reduceert.
Danone Innovation Centre – Utrecht
BREEAM Nieuwbouw v 1.11 – EXCELLENT (****)
8. 8
3.0 –– Ontwerpmaatregelen /
Gebouwniveau
Danone Innovation Centre – Utrecht
BREEAM Nieuwbouw v 1.11 – EXCELLENT (****)
9. 9
3.0 –– Ontwerpmaatregelen /
Gebouwniveau
- Warmte en koude opslag
- Waterbesparende maatregelen in toilet en douche voorzieningen
- Installatie met aanwezigheidsdetectie en daglichtregeling
- Flexibiliteit
- Duurzame materialen
- Daglichttoetreding
Danone Innovation Centre – Utrecht
BREEAM Nieuwbouw v 1.11 – EXCELLENT (****)
10. 10
3.0 –– Ontwerpmaatregelen /
Gebouwniveau
Enkele maatregelen nader toegelicht:
- De horizontaal gelede gevel van sandwichpanelen en glas is
hoogisolerend en zorgt voor een royale daglichttoetreding die bijdraagt
aan zowel het gebruikerswelzijn als beperking van de kunstverlichting.
- Het materiaalgebruik is geminimaliseerd en weloverwogen. Zo is de
staalconstructie slank gedimensioneerd en is alleen 100% FSC-
gecertificeerd hout voorgeschreven.
Danone Innovation Centre – Utrecht
BREEAM Nieuwbouw v 1.11 – EXCELLENT (****)
11. 11
3.0 –– Ontwerpmaatregelen /
Gebouwniveau
- Het gebouw is maximaal flexibel ontworpen.
Zo is het eenvoudig en met weinig materiaalgebruik in- en extern
uitbreidbaar en zijn de installatievoorzieningen geheel afgestemd op
de bouwkundige mogelijkheden tot volledig vrije vloerindeling.
Laboratoria zijn gemakkelijk om te vormen tot kantoorruimten en de
plaatsing van stijgpunten en faciliteiten bieden ruime mogelijkheden tot
partiële ontsluiting en multitenant gebruik.
Danone Innovation Centre – Utrecht
BREEAM Nieuwbouw v 1.11 – EXCELLENT (****)
15. 15
5.0 ––
Bouwproces
Aannemer
De aannemer is ISO 14001 gecertificeerd. Dit betekend dat zij een
managementsysteem hebben waarmee zij hun milieubeleid hebben
geïmplementeerd in de gehele bedrijfsvoering.
BAM is mede-initiatiefnemer van de stichting Bewuste Bouwers, die een
gedragscode beheert voor verantwoorde bouwplaatsen.
Dit betekent dat BAM een pro-actief beleid voert teneinde de overlast van het
bouwproces voor de omgeving zo veel mogelijk te beperken.
Aandacht voor de omgeving, medewerkers en het milieu, veilig werken: dat is
waar een Bewuste Bouwer voor staat.
Danone Innovation Centre – Utrecht
BREEAM Nieuwbouw v 1.11 – EXCELLENT (****)
16. 16
5.0 ––
Bouwproces
Tijdens het bouwproces ondernomen stappen ter reductie van de impact op het milieu:
- Bewustzijn creëren van het energieverbruik tijdens de uitvoeringsfase
(1. energieverbruik van transporten van materiaal, materieel en
personeel van en naar de bouwplaats en 2. energieverbruik van alle
activiteiten op de bouwplaats).
- Aanwezigsschakeling van de verlichting en toepassen van
energiezuinige verlichtingsarmaturen in de bouwkeet.
- Verbruik van drinkwater wordt tijdens de gehele uitvoeringsfase
gemonitord.
Danone Innovation Centre – Utrecht
BREEAM Nieuwbouw v 1.11 – EXCELLENT (****)
17. 17
5.0 ––
Bouwproces
- De verharding voor de tijdelijke bouwweg bestaat uit puingranulaat
dat direct afkomstig is van een sloopwerk uit de directe omgeving (De
Uithof).
- De gekapte bomen op het bouwterrein worden vervangen door 15
bomen afkomstig van een bosje in de directe omgeving (De Uithof) dat
uitgedund moet worden (besparing op energieverbruik transport).
- Ter bescherming van de flora en fauna tijdens de uitvoering wordt er
gehandeld volgens een ecologisch werkprotocol dat speciaal voor de
locatie van de nieuwbouw voor Danone is gemaakt.
Danone Innovation Centre – Utrecht
BREEAM Nieuwbouw v 1.11 – EXCELLENT (****)
18. 18
5.0 ––
Bouwproces
- Van het restbeton dat overblijft na het storten van een bouwdeel
worden op locatie prefab betonnen bouwstenen gemaakt. Deze
worden op de locatie onder andere gebruikt als tijdelijke grondkering.
Na de bouw kunnen deze (lego-) blokken weer elders voor andere
doelen worden gebruikt.
- Het bouwafval wordt op de bouwplaats gescheiden ingezameld.
Hierdoor wordt het mogelijk gemaakt dat ruim 80% van het bouwafval
niet wordt gestort of verbrand maar wordt gerecycled.
Danone Innovation Centre – Utrecht
BREEAM Nieuwbouw v 1.11 – EXCELLENT (****)
20. 20
6.0 ––
Economisch
- Danone Innovation Centre wordt het internationale hoofdkantoor voor
de afdelingen Baby & Medical Nutrition
- Groot economisch belang voor de provincie en stad Utrecht
- Toevoeging van internationaal research & product development in het
Utrecht Science park; groot belang voor de Universiteit Utrecht
Danone Innovation Centre – Utrecht
BREEAM Nieuwbouw v 1.11 – EXCELLENT (****)
21. 21
6.0 ––
Economisch
Liverpool (12 personen)
Science Team
Amsterdam (70 personen)
R&D and purchasing teams
Wageningen (255 personen)
Zoetermeer (55 personen) Research
R&D NMD & Product Development
Cuijk (24 personen)
Product Development
Friedrichsdorf (37 personen)
R&D IMF, Cereal PD
Danone Innovation Centre – Utrecht
BREEAM Nieuwbouw v 1.11 – EXCELLENT (****)