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Informe Sector Agroalimentario
           2010
Comportamiento Economía Nacional
  • PIB crece un 4,0%
  • Destacan los sectores: Agropecuario y Transportes con 6,0% y
    Manufactura 5,1 %.
  • En conjunto explican un 62,1% del crecimiento del PIB

        Crecimiento de la industria manufacturera, transportes
         y comunicaciones y del valor agregado agropecuario.
                              2009-2010

Agricultura, silvicultura y pesca



 Transporte, almac. y comunic.



       Industria manufacturera


                                -6.0%   -3.0%   0.0%   3.0%   6.0%   9.0%
                                                       2010     2009
Importancia del Sector Agroalimentario
          Aporte al PIB
               • VA Agropecuario 9,3% quinto sector en importancia
               • VA agroalimentaria 14,4% (Agropecuario + Agroindustria)


     Contribución del valor agregado agropecuario, agroindustrial
                      y agroalimentario en el PIB
   18.0
   16.0
   14.0                                               Agricultura, silvicultura y
   12.0                                               pesca
   10.0                                               Agroindustria
    8.0
    6.0                                               Agroalimentario
    4.0
    2.0
    0.0
           2006   2007    2008   2009    2010
Fuente: SEPSA con información del BCCR
Importancia del Sector Agroalimentario
                Contribución de los subsectores
                en la economía agroalimentaria
60.0%
        48.5%             47.9%              47.2%            48.9%
50.0%

40.0%            35.6%             35.7%              36.1%              35.0%

30.0%

20.0%
             12.0%             12.4%             12.7%               12.7%
10.0%

 0.0%
             2007              2008               2009               2010
                                               Agrícola   Pecuario      Agroindustria
    Fuente: SEPSA con información del BCCR
     a/ datos estimados
Importancia del Sector Agroalimentario
            Exportaciones agroalimentarias:
Participación de los principales productos a octubre del
                          2010
870 Productos exportados
US$ 3 218,8 millones 2009                       Café, 7.2%
                            Piña, 19.1%
(36% del total exportado)

                                                     Aceite de
                                                    Palma, 3.4%
     2010 (octubre)
   US$ 2 887,9 millones                              Azúcar, 2.6%

                                                   Melón, 2.5%
                            Banano, 20.9           Plantas
                                 %              ornamentales,
                                                    2.3%
Importancia del Sector Agroalimentario
           Exportaciones agroalimentarias:
Participación de los principales destinos a octubre del
                         2010
                                                   Incremento
           Otros                       Estados       mercado
           36.3%                       Unidos    Estados Unidos
                                        33.9%
                                                      5,6%




         Nicaragua                    Bélgica
           4.6%
                     México   Holanda 9.0%
                      7.3%     8.9%
Importancia del Sector Agroalimentario
      Superávit de la balanza comercial nacional
         y agroalimentaria (en millones de US$)
  3,000.0
                 1,748.1        1,899.6        1,690.8        1,746.2
  2,000.0                                                                    1,591.6
  1,000.0
      0.0
 -1,000.0
 -2,000.0
 -3,000.0                                                               -2,170.2
                                                         -2,591.9
 -4,000.0   -3,225.4
                           -3,636.2
 -5,000.0
 -6,000.0
                                          -5,985.3
 -7,000.0
               2006           2007           2008           2009          2010 a/
                       Balanza nacional         Balanza agroalimentaria


a/ datos al mes de octubre del 2010
Importancia del Sector Agroalimentario
                Aspectos sociales 2010
                                   Población ocupada según rama de actividad.
                                         Otros                                    Comercio y
                                         34%                                      reparación
• Agricultura: Segundo                                                               19%

  lugar como generador
                                                                                    Agricultura, ga
  de empleo                                                                         nadería y pesca
                                                                                         15%
                                   Enseñanza
                                      6%
• Población ocupada                                                                 Industrias
                                         Actividades
  (PO) en el SA:                       inmobiliarias y
                                                                                  manufactureras
                                                                    Hogares con        12%
  285.000                              empresariales
                                             7%
                                                                      servicios
                                                                     doméstico
  personas, 15.0% de la                                                  7%
  PO                      Fuente: SEPSA, con información del INEC


• Salarios para labores agrícolas en el 2010 se incrementaron en un
  8,3%, pasó de ¢ 6.510,5 en el 2009 a ¢7.049,0 promedio (8 horas)
Política de Estado
Horizonte de largo plazo
-La Costa Rica del bicentenario
-Meta carbono neutral

Proceso participativo, de negociación y
concertación.

Mesas de diálogo
•Aportes de alrededor de 2 mil
personas, en los ámbitos nacional y
regional y local, cámaras, cooperativas,
organizaciones, corporaciones, sector
académico         además      de      la
institucionalidad pública, organismos
cooperantes y otros
Pilares
          de la Política de Estado




                          Innovación                      Gestión de
Competitividad             Desarrollo                     territorios
                          Tecnológico                       rurales
        Alineamiento institucional - Sostenibilidad ambiental
        Género, Juventud e Interculturalidad
Competitividad
Gestión eficiente y eficaz de los mercados

   Participación activa en negociaciones comerciales
   •TLC Centroamérica - Perú: dos rondas de negociaciones: definición de
   métodos y modalidades para intercambio y definición de ofertas arancelarias

   Promoción de la oferta exportable
   •Cumplimiento de requisitos para exportar tallos de Dracaena spp de 18-54
   pulgadas al mercado de USA

   Fortalecimiento e impulso a la comercialización interna.
   •Transferencia MAG de 215.0 Mill. para modernizar infraestrurctura e impulsar
   la calidad e inocuidad en ferias del agricultor (Heredia, Curridabat).

   •Verificación del cumplimiento de reglamentos técnicos
Competitividad
Facilitación para los agronegocios
•Mejora regulatoria y simplificación de trámites
   • Definición de acciones para la mejora y simplificación de 14
   trámites prioritarios y 124 trámites no prioritarios para el mediano
   plazo (SFE, SENASA, SENARA, INTA).

•Facilitación de tramites para la inspección fitosanitaria de plagas
y enfermedades
    •Piña. Inspección de medidas en planta empacadoras
    •Café y banano. Sistema de inspección para la exportación, basada en la
    norma NIMF14.
        •Inspección de procesos/inspección de medidas en toda la
        agrocadena, desde la finca hasta el punto de salida (en
        cultivo, empacadora, medio de transporte)
Competitividad
•Fomento de la calidad e inocuidad de los alimentos
   • Se ejecuta el plan nacional de residuos para productos de de
   exportación de origen pecuario
   • Se monitorean residuos en los productos de origen animal para
   consumo interno, en plantas empacadoras, mataderos rurales u
   carnicerías
Competitividad
•

    •Fomento de encadenamientos agroproductivos
    • Sector Cafetalero
        •Programa de Renovación: 30% del área cafetalera: BNCR aportará $140.5
        mill. y el MAG $13.2 mill. FIDEICOMISO MAG-PIPA/SBD/FINADE y ¢10.000
        millones para avales para créditos.


    •Sector de Ganadería bovina
        • Se reglamento y entró en vigencia la Ley 8799 “Control de Ganado
        Bovino, prevención y sanción de su robo, hurto y receptación”. Con apoyo de
        CORFOGA.

        •Plan piloto de rastreabilidad en zona sur.- fondos de OMC por $500.000

        •Ampliación de la capacidad de recibo de Coopemontecillos ¢1.328 mill. Para
        la modernización de la planta industrial
Competitividad
• Sector Piñero
    • Plan de acción sector privado y público para el manejo del rastrojo y evitar
    proliferación de mosca de establo (Extensión Agrícola, SENASA-SFE-INTA)
         •Disminución de denuncias de parte de los ganaderos

    •Fomento de las Buenas Prácticas Agrícolas (campañas de televisión y
    radio de BPA)


•Sector arrocero
    • Revisión de la política arrocera
    •Atención de las demandas de almacenamiento y secado de la cosecha
    2009-2010
    •Construcción de una agenda de competitividad del sector arrocero .
Competitividad
Infraestructura para la comercialización.
•Infraestructura productiva
    •95% avance del Proyecto Trasvase del Rio Corobicí al Canal de Oeste, en
    Guanacaste. 2000 ha. 150 usuarios, inversión ¢690.0 mill
Innovación y
                      Desarrollo Tecnológico
Innovación tecnológica
    • Elaboración de propuesta de fortalecimiento del INTA

    •Fortalecimiento de la Comisión Nacional de Investigación y transferencia de
    tecnología Agropecuaria


Variabilidad, cambio climático y gestión de riesgos
•Estrategia de atención integral de apoyo a las emergencias presentadas por Nicole y
Thomas con recurso humanos y logísticos.
    •Pérdidas estimadas superiores a los $40.0 millones, con más de 7000 productores
    afectados
    •.Se coordinó con el MTSS para obtener recursos para el Subsidio temporal de
    desempleo ¢180.000 mensuales por tres meses.
    •Programa de crédito para sector ganadero, corto plazo con tasa cero -BNCR
    •Programa de emergencia para control fitosanitario de Ojo de Gallo
Gestión de Territorios Rurales




Economía Rural de territorios.

    •Participación en planes integrales cantonales de los 15      cantones
    prioritarios

    •Proyecto Piloto de seguimiento y monitoreo satelital a embarcaciones
    (AECI-OSPESCA) 26 nuevos dispositivos
    •
    •Creación de Áreas Marinas de Pesca Responsable – isla de Chira y
    Golfo dulce

    •MAG, Programa de extensión agropecuaria ejecutó ¢450.0 mill para
    Reconocimiento de Beneficios Ambientales, de los cuales ¢150.0 mill son
    para productores orgánicos
Agenda 2011
Oficialización de la Política de Estado

Alineamiento institucional para la implementación de líneas de trabajo:
    •Fortalecimiento del papel del INTA

    •Apoyos a la comercialización con énfasis en la incorporación de los
    pequeños productores a los circuitos de trabajo. Propuesta del CNP
    gestionada por su actual Junta Directiva

    •Inder y la gestión de la agricultura familiar

•Equipos regionales integrados
    •Plan sectorial regional integral para el SPA

• Cambio Climático y Gestión de riesgos con énfasis en la prevención

•Consolidación de la articulación público-privada.

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Conf prensa minstra dic 2010 vfinal

  • 2. Comportamiento Economía Nacional • PIB crece un 4,0% • Destacan los sectores: Agropecuario y Transportes con 6,0% y Manufactura 5,1 %. • En conjunto explican un 62,1% del crecimiento del PIB Crecimiento de la industria manufacturera, transportes y comunicaciones y del valor agregado agropecuario. 2009-2010 Agricultura, silvicultura y pesca Transporte, almac. y comunic. Industria manufacturera -6.0% -3.0% 0.0% 3.0% 6.0% 9.0% 2010 2009
  • 3. Importancia del Sector Agroalimentario Aporte al PIB • VA Agropecuario 9,3% quinto sector en importancia • VA agroalimentaria 14,4% (Agropecuario + Agroindustria) Contribución del valor agregado agropecuario, agroindustrial y agroalimentario en el PIB 18.0 16.0 14.0 Agricultura, silvicultura y 12.0 pesca 10.0 Agroindustria 8.0 6.0 Agroalimentario 4.0 2.0 0.0 2006 2007 2008 2009 2010 Fuente: SEPSA con información del BCCR
  • 4. Importancia del Sector Agroalimentario Contribución de los subsectores en la economía agroalimentaria 60.0% 48.5% 47.9% 47.2% 48.9% 50.0% 40.0% 35.6% 35.7% 36.1% 35.0% 30.0% 20.0% 12.0% 12.4% 12.7% 12.7% 10.0% 0.0% 2007 2008 2009 2010 Agrícola Pecuario Agroindustria Fuente: SEPSA con información del BCCR a/ datos estimados
  • 5. Importancia del Sector Agroalimentario Exportaciones agroalimentarias: Participación de los principales productos a octubre del 2010 870 Productos exportados US$ 3 218,8 millones 2009 Café, 7.2% Piña, 19.1% (36% del total exportado) Aceite de Palma, 3.4% 2010 (octubre) US$ 2 887,9 millones Azúcar, 2.6% Melón, 2.5% Banano, 20.9 Plantas % ornamentales, 2.3%
  • 6. Importancia del Sector Agroalimentario Exportaciones agroalimentarias: Participación de los principales destinos a octubre del 2010 Incremento Otros Estados mercado 36.3% Unidos Estados Unidos 33.9% 5,6% Nicaragua Bélgica 4.6% México Holanda 9.0% 7.3% 8.9%
  • 7. Importancia del Sector Agroalimentario Superávit de la balanza comercial nacional y agroalimentaria (en millones de US$) 3,000.0 1,748.1 1,899.6 1,690.8 1,746.2 2,000.0 1,591.6 1,000.0 0.0 -1,000.0 -2,000.0 -3,000.0 -2,170.2 -2,591.9 -4,000.0 -3,225.4 -3,636.2 -5,000.0 -6,000.0 -5,985.3 -7,000.0 2006 2007 2008 2009 2010 a/ Balanza nacional Balanza agroalimentaria a/ datos al mes de octubre del 2010
  • 8. Importancia del Sector Agroalimentario Aspectos sociales 2010 Población ocupada según rama de actividad. Otros Comercio y 34% reparación • Agricultura: Segundo 19% lugar como generador Agricultura, ga de empleo nadería y pesca 15% Enseñanza 6% • Población ocupada Industrias Actividades (PO) en el SA: inmobiliarias y manufactureras Hogares con 12% 285.000 empresariales 7% servicios doméstico personas, 15.0% de la 7% PO Fuente: SEPSA, con información del INEC • Salarios para labores agrícolas en el 2010 se incrementaron en un 8,3%, pasó de ¢ 6.510,5 en el 2009 a ¢7.049,0 promedio (8 horas)
  • 9. Política de Estado Horizonte de largo plazo -La Costa Rica del bicentenario -Meta carbono neutral Proceso participativo, de negociación y concertación. Mesas de diálogo •Aportes de alrededor de 2 mil personas, en los ámbitos nacional y regional y local, cámaras, cooperativas, organizaciones, corporaciones, sector académico además de la institucionalidad pública, organismos cooperantes y otros
  • 10. Pilares de la Política de Estado Innovación Gestión de Competitividad Desarrollo territorios Tecnológico rurales Alineamiento institucional - Sostenibilidad ambiental Género, Juventud e Interculturalidad
  • 11. Competitividad Gestión eficiente y eficaz de los mercados Participación activa en negociaciones comerciales •TLC Centroamérica - Perú: dos rondas de negociaciones: definición de métodos y modalidades para intercambio y definición de ofertas arancelarias Promoción de la oferta exportable •Cumplimiento de requisitos para exportar tallos de Dracaena spp de 18-54 pulgadas al mercado de USA Fortalecimiento e impulso a la comercialización interna. •Transferencia MAG de 215.0 Mill. para modernizar infraestrurctura e impulsar la calidad e inocuidad en ferias del agricultor (Heredia, Curridabat). •Verificación del cumplimiento de reglamentos técnicos
  • 12. Competitividad Facilitación para los agronegocios •Mejora regulatoria y simplificación de trámites • Definición de acciones para la mejora y simplificación de 14 trámites prioritarios y 124 trámites no prioritarios para el mediano plazo (SFE, SENASA, SENARA, INTA). •Facilitación de tramites para la inspección fitosanitaria de plagas y enfermedades •Piña. Inspección de medidas en planta empacadoras •Café y banano. Sistema de inspección para la exportación, basada en la norma NIMF14. •Inspección de procesos/inspección de medidas en toda la agrocadena, desde la finca hasta el punto de salida (en cultivo, empacadora, medio de transporte)
  • 13. Competitividad •Fomento de la calidad e inocuidad de los alimentos • Se ejecuta el plan nacional de residuos para productos de de exportación de origen pecuario • Se monitorean residuos en los productos de origen animal para consumo interno, en plantas empacadoras, mataderos rurales u carnicerías
  • 14. Competitividad • •Fomento de encadenamientos agroproductivos • Sector Cafetalero •Programa de Renovación: 30% del área cafetalera: BNCR aportará $140.5 mill. y el MAG $13.2 mill. FIDEICOMISO MAG-PIPA/SBD/FINADE y ¢10.000 millones para avales para créditos. •Sector de Ganadería bovina • Se reglamento y entró en vigencia la Ley 8799 “Control de Ganado Bovino, prevención y sanción de su robo, hurto y receptación”. Con apoyo de CORFOGA. •Plan piloto de rastreabilidad en zona sur.- fondos de OMC por $500.000 •Ampliación de la capacidad de recibo de Coopemontecillos ¢1.328 mill. Para la modernización de la planta industrial
  • 15. Competitividad • Sector Piñero • Plan de acción sector privado y público para el manejo del rastrojo y evitar proliferación de mosca de establo (Extensión Agrícola, SENASA-SFE-INTA) •Disminución de denuncias de parte de los ganaderos •Fomento de las Buenas Prácticas Agrícolas (campañas de televisión y radio de BPA) •Sector arrocero • Revisión de la política arrocera •Atención de las demandas de almacenamiento y secado de la cosecha 2009-2010 •Construcción de una agenda de competitividad del sector arrocero .
  • 16. Competitividad Infraestructura para la comercialización. •Infraestructura productiva •95% avance del Proyecto Trasvase del Rio Corobicí al Canal de Oeste, en Guanacaste. 2000 ha. 150 usuarios, inversión ¢690.0 mill
  • 17. Innovación y Desarrollo Tecnológico Innovación tecnológica • Elaboración de propuesta de fortalecimiento del INTA •Fortalecimiento de la Comisión Nacional de Investigación y transferencia de tecnología Agropecuaria Variabilidad, cambio climático y gestión de riesgos •Estrategia de atención integral de apoyo a las emergencias presentadas por Nicole y Thomas con recurso humanos y logísticos. •Pérdidas estimadas superiores a los $40.0 millones, con más de 7000 productores afectados •.Se coordinó con el MTSS para obtener recursos para el Subsidio temporal de desempleo ¢180.000 mensuales por tres meses. •Programa de crédito para sector ganadero, corto plazo con tasa cero -BNCR •Programa de emergencia para control fitosanitario de Ojo de Gallo
  • 18. Gestión de Territorios Rurales Economía Rural de territorios. •Participación en planes integrales cantonales de los 15 cantones prioritarios •Proyecto Piloto de seguimiento y monitoreo satelital a embarcaciones (AECI-OSPESCA) 26 nuevos dispositivos • •Creación de Áreas Marinas de Pesca Responsable – isla de Chira y Golfo dulce •MAG, Programa de extensión agropecuaria ejecutó ¢450.0 mill para Reconocimiento de Beneficios Ambientales, de los cuales ¢150.0 mill son para productores orgánicos
  • 19. Agenda 2011 Oficialización de la Política de Estado Alineamiento institucional para la implementación de líneas de trabajo: •Fortalecimiento del papel del INTA •Apoyos a la comercialización con énfasis en la incorporación de los pequeños productores a los circuitos de trabajo. Propuesta del CNP gestionada por su actual Junta Directiva •Inder y la gestión de la agricultura familiar •Equipos regionales integrados •Plan sectorial regional integral para el SPA • Cambio Climático y Gestión de riesgos con énfasis en la prevención •Consolidación de la articulación público-privada.