Grosses faims

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Grosses faims

  1. 1. les salades Grandes salades chaudes ou froides Salade végétarienne (salade, tomates, haricots verts, 11,00 fond d'artichaut, cœur de palmier, mozzarella) Salade pêcheur (salade, saumon fumé, maïs, 12,50 crevettes, oignons rouges, aneth) Salade landaise (salade, gésiers, magrets fumés, 12,00 lard grillé, haricots verts) Salade comtoise (salade, tomates, lardons, 11,50 pommes de terre, cancoillotte) Salade césar (salade, tomates, poulet, parmesan) 11,50 Salade du chef (salade, tomates, pommes de terre, 11,50 jambon blanc, crème ciboulette) Salade italienne (salade, tomates confites, 12,00 parmesan, jambon cru) Salade paysanne (salade, lardons, croûtons, 12,00 pommes de terre, oeuf poché) Salade Bourguignonne (salade, jambon persillé, 12,50 Comté, cornichons, oeuf poché et noix) les tartines Tartine italienne (salade, jambon cru, 12,00 poivrons marinés, mozzarella) Tartine savoyarde (salade, jambon blanc, 12,00 pommes de terre, reblochon) Tartine l'Horloge (poulet, tomates, 12,00 jambon cru, parmesan) Tartine de chèvre (salade, tomates confites, 12,00 miel, chèvre chaud, confiture de figues)
  2. 2. l'heure de passer à table ... les plats Nos spécialités Œufs en meurette 11,00 Œufs Époisses 11,00 Tartare 15,00 Camembert au four 12,00 Choucroute (choux, poitrine fumée tranchée, 16,00 échine, saucisse de Morteau, knack et Montbéliard, pommes vapeur) Escargots * Les 6 escargots 6,50 Les 12 escargots 10,50 Les viandes - toutes nos viandes sont d'origine Union Européenne Tête de veau sauce gribiche, 15,00 accompagnée de pommes vapeur Entrecôte sauce au choix 16,50 Faux filet sauce au choix 15,50 Onglet sauce échalottes 14,50 Steak haché frais façon bouchère de 175 g sauce au choix 12,00 "Steak à cheval", Steak haché frais façon 13,00 bouchère de 175 g, lard, bacon, œuf Souris d’agneau confite jus au thym 14,00 Emincé de poulet sauce forestière 12,50 la mer Saumon sauce à l’aligoté, riz 15,00 Les moules Moules sauce marinière 11,90 Moules sauce poulette 13,00 Moules sauce au curry 13,00 Moules sauce Époisses 13,00 Moules sauce forestière 13,00 Accompagnements Les plats sont accompagnés au choix : frites, riz ou haricots verts Sauce au choix : curry, Époisses, meurette, poivre * Supplément frites 2,50
  3. 3. à table les enfants ... Plats au choix : Nuggets, jambon blanc, steak (tous les plats sont accompagnés de frites) Desserts au choix Glace, mousse au chocolat, compote 1 plat + 1 dessert + Oasis tropical = 8,50 t - 12 ans les burgers Burger l'Horloge 13,50 Poulet, bacon, sauce béarnaise, toastinette de fromage Burger Franc-Comtois 14,50 Steak haché frais façon bouchère de 175 g, compotée d'oignons, galette de pomme de terre, sauce au comté Burger classique 13,50 Steak haché frais façon bouchère de 175 g, bacon, cornichons, sauce cheddar fondu Burger italien 14,50 Steak haché frais façon bouchère de 175 g, poivrons marinés, jambon cru, pesto, mozzarella Burger Tex-Mex 14,50 Steak haché frais façon bouchère de 175 g, guacamole, chorizo, sauce tex-mex, oignons rouges, poivrons Fish Burger 14,50 Saumon frais, saumon fumé, crème ciboulette, oignons rouges, huile d'aneth Tous nos burgers sont accompagnés de frites et de salade le plat du jour Voir ardoise 9,50 t Uniquement le midi
  4. 4. l'instant plaisir ... les desserts Tiramisu 5,50 Mousse au chocolat 5,50 Crème brûlée 5,50 Panna cotta coulis de fruits rouges 5,50 Dessert du jour 5,00 Tarte citron meringuée 5,50 Tarte Tatin 5,50 Fromage blanc nature 5,00 Fromage blanc, coulis de fruits rouges 5,50 Mœlleux au chocolat 5,50 Café gourmand 6,00 les fromages Assiette de fromages 5,50 Fromage aux herbes 5,50 les glaces Nougat glacé 5,50 Chocolat liégeois 6,00 Café liégeois 6,00 Dame blanche 6,00 Poire Belle Hélène 6,50 Coupe colonel 6,00 Coupe 2 boules 4,00 Supplément boule 1,00 Supplément chantilly 1,00 Parfums des glaces : chocolat, café, vanille, fraise, citron, pistache, menthe, cassis, caramel, noix de coco, banane

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