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LICENCIATURA EN EDUCACIÓN INFANTIL 
FILOSOFÍA DE LA EDUCACIÓN 
MODELO GAVILÁN 
LA OBESIDAD 
Nombre: 
Pamela Pérez 
Fecha: 
17 de noviembre 2014
INTRODUCCIÓN 
Este trabajo tiene como finalidad usar el modelo Gavilán, para así poder responder a mi 
problema de información de una manera sintetizada identificando, buscando 
efectivamente y determinando si esa información es pertinente para solucionar mi 
pregunta inicial. 
El tema que trataré a continuación es sobre la Obesidad, ya que es un problema que se 
está viviendo en la actualidad y cada vez las consecuencias son mayores porque en 
diversos lugares se están saliendo de control y quiero tener como conocimiento la 
manera de tratar esta enfermedad y usare el modelo Gavilán para así Responder a mis 
necesidades y convertirla en conocimiento útil. 
1: DEFINIR EL PROBLEMA DE INFORMACIÓN Y QUÉ SE NECESITA INDAGAR 
PARA RESOLVERLO 
1. a Plantear la pregunta inicial. 
¿Cuál es el motivo del alto índice de obesidad sus consecuencias y como debemos 
tratarlo? 
1. b Analizar la pegunta inicial 
Tema: 
 Definición 
 Causas 
 Consecuencias 
 Tratamiento 
Campos: 
 Salud 
 Físico y Deportivo 
 Psicológico 
 Familiar
1. c Construir un plan de investigación 
1. d Formular preguntas secundarias 
 ¿Qué es la obesidad? 
 ¿Qué causas y consecuencias tiene? 
 ¿Qué tipos de obesidad existen? 
 ¿Cómo tratar la obesidad? 
 ¿ 1. e Evaluación paso 1
2. BUSCAR Y EVALUAR FUENTES DE INFORMACIÓN 
2. a Identificar y seleccionar fuentes de información 
La fuente que escogí para este trabajo es una fuente terciaria, que es el internet o páginas 
virtuales porque facilitan a diversos accesos de guías y de referencias bibliográficas 
2. b Acceder a las fuentes seleccionadas 
1. http://www.misrespuestas.com/que-es-la-obesidad.html 
2. http://www.webconsultas.com/obesidad/causas-de-la-obesidad-652 
3. http://www.efdeportes.com/efd122/la-obesidad-tipos-y-clasificacion.htm 
4. http://www.webconsultas.com/obesidad/sintomas-de-la-obesidad-654 
5. http://www.webconsultas.com/obesidad/tratamiento-de-la-obesidad-655 
6. http://www2.esmas.com/mujer/dietas-y-ejercicios/psicologia/705121/obesidad-causas- 
psicologicas-del-sobrepeso-y-como-tratarlas/ 
7. http://www.cmcmedicalgroup.es/obesidad/tipos-de-obesidad/ 
2. c Evaluar las fuentes y la información que contienen
MOTOR DE 
BUSQUEDA Y 
OPCIONES DE 
CONSULTA 
PALABRAS 
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PÁGINA WEB 
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Definición 1.http://www.misrespuestas.com/que-es-la-obesidad.html 
x Expl ica la 
definición de la 
obes idad 
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Causas 
2.http://www.webconsultas.com/obesidad/causas-de-la- 
obesidad-652 
x 
Nos da las 
causas con 
precisión 
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Diagnósticos 
Clasificación 
3.http://www.efdeportes.com/efd122/la-obesidad-tipos- 
y-clasificacion.htm 
Explica como 
diagnosticarlo 
y clasificarlo 
Google- 
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Enfermedades 
4.http://www.webconsultas.com/obesidad/sintomas-de- 
la-obesidad-654 
x 
Presenta las 
diferentes 
enfermedades 
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Tratamiento 
5.http://www.webconsultas.com/obesidad/tratamiento-de- 
la-obesidad-655 
x 
Explica cómo 
tratar la 
enfermedad 
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Factores 
Psicológicos 
6.http://www2.esmas.com/mujer/dietas-y-ejercicios/ 
psicologia/705121/obesidad-causas-psicologicas- 
del-sobrepeso-y-como-tratarlas/ 
x 
Presenta las 
causas 
psicológicas 
de la obesidad 
Google- 
Búsqueda 
Tipos de 
obesidad 
7. http://www.cmcmedicalgroup.es/obesidad/tipos-de-obesidad/ 
X Más 
información 
sobre los tipos 
N° FUENTE 
¿Quién publica 
el Sitio Web? 
¿A qué audiencia 
se dirige el Sitio 
Web? 
¿Tiene publicidad? 
¿La publicidad está 
separada de los 
contenidos? 
¿Quién es el 
autor de los 
contenidos? 
1 Mis Respuestas Al público en 
general 
No contiene No especifica 
2 Webconsultas Al público en 
general 
No contiene No especifica 
3 Efdeportes Al público en 
general 
Si, se encuentra en la 
mitad del contenido 
-Jos é Enrique 
Moral García 
-Francisco 
Redondo Espejo 
4 Webconsultas Al público en 
general 
No contiene No especifica 
5 Webconsultas Al público en 
general 
No contiene No especifica 
6 Mujer Al público en 
general 
No contiene Verónica Pérez 
de León 
7 Beyou| Medicine 
Gropu 
Al público en 
general 
No contiene No especifica
2. d Evaluación del paso 2 
5 
5 
4 
5 
4 
3 
3 
2 
3 
3 
4 
4 
2 
4 
4 
4 
3
3. ANALIZAR LA INFORMACIÓN 
3. a Seleccionar la información más adecuada 
¿Qué es obesidad? 
Link 1: La obesidad es una enfermedad que consiste en un exceso de grasa en el cuerpo, 
específicamente cuando el Índice de Masa Corporal (IMC) supera las 25 unidades. El 
padecer de obesidad no se limita tan sólo a una apariencia física, trae consigo una serie 
de complicaciones muy riesgosas para la salud ya sean cardiovasculares, dermatológicas, 
gastrointestinales, diabéticos, etc. 
Link 3. La obesidad se define como un aumento del peso corporal debido a su exceso 
de grasa que hace peligrar seriamente la salud. Es por lo tanto una enfermedad 
metabólica multifactorial, influido por elementos sociales, fisiológicos, metabólicos, 
moleculares y genéticos. Según Santos Muñoz (2005) 
¿Qué causas y consecuencias tiene? 
Link 4: Las enfermedades asociadas con la obesidad 
Según un estudio, los adultos de entre 40-70 años y con un exceso de peso superior al 
30% sufren un aumento de la mortalidad, del 42% en varones y del 36% para mujeres. 
Las enfermedades asociadas a la obesidad, así como otros problemas psicosociales que 
pueden acompañarla, son las siguientes: 
Corazón  Cardiopatía isquémica prematura. 
 Hipertrofia cardiaca izquierda. 
 Muerte súbita. 
 Insuficiencia cardíaca congestiva. 
Sistema Vascular 
 Hipertensión arterial. 
 Accidente vascular cerebral. 
 Estasis venosa. 
Sistema respiratorio 
 Síndrome de apnea obstructiva de sueño. 
 Síndrome de Picwick. 
 Policitemia secundaria. 
 Hipertrofia ventricular izquierda. 
Sistema Hepatobiliar 
 Colelitiasis. 
 Esteatosis hepática. 
Sistema endocrino-metabólico 
 Diabetes mellitus. 
 Gota. 
 Hiperlipidemias.
Riñón 
 Proteinuria y, en obesidades muy severas, nefrosis. 
 Trombosis venosa renal. 
Piel 
 Estrías. 
 Acantosis nigricans. 
 Hirsutismo. 
 Intertrigo. 
 Callosidades plantares. 
 Papilomatoxis axilar o cervical. 
Sistema locomotor 
 Osteoartritis de rodillas. 
 Espolón calcáneo. 
 Osteoartrosis de columna vertebral. 
 Agravación de defectos posturales preexistentes. 
Neoplasias 
 Riesgo aumentado de cáncer de endometrio. 
 Posible incremento de riesgo de cáncer de mama. 
Funciones reproductiva y sexual 
 Complicaciones obstétricas. 
 Menstruación irregular y frecuentes ciclos anovulatorios. 
 Disminución de la fertilidad. 
Problemática psicosocial 
 Deterioro de la autoestima y sentimiento de inferioridad. 
 Dificultad en la comunicación social. 
 Discriminación social, económica y laboral. 
 Susceptibilidad a psiconeurosis. 
 Menor movilidad. 
 Mayor absentismo laboral. 
Link 2. Causas de la Obesidad 
 Factores genéticos 
 Factores nutricionales 
 Factores neurales 
Link 4. Causas de la obesidad 
Cuando la gente pregunta por un remedio infalible contra la obesidad no sabe que nunca 
existirá ya que sus causas son muchas y muy distintas: 
 Problemas de la tiroides, como el hipotiroidismo. 
 Desarreglos menstruales. 
 Alteraciones del sistema nervioso (ansiedad, depresión, etc.). 
 Metabolismo lento. 
 Desorden en la dieta. 
 Desajuste en el metabolismo de los hidratos de carbono. 
 "Alergias alimentarias".
 Malos hábitos. 
 Falta de ejercicio físico. 
 Poco descanso nocturno. 
 Efectos secundarios de algunos medicamentos. 
Consecuencias de la obesidad 
Las consecuencias de la obesidad, al igual que sus causas, son muchas y diversas: 
 Problemas cardiovasculares (hipertensión, diabetes, colesterol, varices, etc.). 
 Artrosis: nuestro esqueleto sufre mucho más desgaste por el peso extra. 
 Dificultad respiratoria y fatiga. 
 Mayor tendencia al cáncer. 
 Baja autoestima y sus efectos sobre el sistema nervioso (alteraciones del sueño, 
ansiedad, depresión, etc.). 
¿Qué tipos de obesidad existen? 
Link 4. Tipos de Obesidad 
La obesidad se clasifica en función del porcentaje de grasa corporal o del índice de masa 
corporal (IMC). Cuando el porcentaje está por encima del 33% en las mujeres y del 25% 
en los varones, se puede catalogar a estas personas como obesas. 
 Tipos de obesidad según grado de riesgo: 
La clasificación de grado de obesidad según la OMS es la siguiente: 
 Normopeso: IMC 18,5 - 24,9 Kg/m2 
 Sobrepeso: IMC 25 -29 Kg/m2: 
 Obesidad grado I: IMC 30-34 Kg/m2 
 Obesidad grado II: IMC 35-39,9 kg/m2 
 Obesidad grado III: IMC >= 40 kg/m2 
 Obesidad de tipo IV: (obesidad extrema) IMC >50 kg/m2 
 Tipos de obesidad según la distribución de la grasa: 
Obesidad androide o central o abdominal (en forma de manzana): el exceso de grasa 
se localiza preferentemente en la cara, el tórax y el abdomen. Este tipo de obesidad se 
asocia a un mayor riesgo de diabetes, de enfermedades cardiovasculares, dislipemia y de 
mortalidad en general.
Obesidad ginoide o periférica (en forma de pera): en este tipo de obesidad la grasa 
se acumula básicamente en la cadera y en los muslos. Esta distribución de la grasa se 
relaciona principalmente con problemas de artrosis de rodilla (genoartrosis) y con 
problemas de retorno venoso en las extremidades inferiores (varices). 
Obesidad de distribución homogénea: en este tipo de obesidad el exceso de grasa no 
predomina en ninguna parte del cuerpo, sino que está distribuida de manera 
homogénea. 
o Tipos de obesidad según la causa: 
Obesidad genética: Prácticamente todas las obesidades que nos encontramos tienen 
en mayor o menor medida un condicionamiento genético. La obesidad por herencia 
genética es una de las más comunes. 
Obesidad dietética: Esta obesidad se debe al abuso de alimentos con muchas calorías, 
como la comida rápida, unido a un estilo de vida sedentario. 
Obesidad debida al desajuste del sistema de control del peso corporal: Es la 
obesidad más común, y se debe a un fallo en el ajuste de la saciedad, lo que significa 
que la persona nunca está satisfecha y necesita ingerir más alimentos. Por otro lado el 
organismo lucha por mantener un peso muy elevado, de manera errónea, porque 
considera que es un peso normal. 
Obesidad por defecto termogénico: Esta obesidad no suele ser muy frecuente y es 
causada debido a que el organismo no quema el exceso de alimento fácilmente. 
Obesidad de tipo nervioso: Es producida por enfermedades de tipo nervioso como 
pueden ser: hipoactividad, alteraciones psicológicas, depresión, etc. Lo que produce esta 
obesidad es un desorden del sistema nervioso central que altera los mecanismos de 
saciedad o los mecanismos termorreguladores. 
Obesidad por enfermedades endocrinas: Este tipo de obesidad es muy poco frecuente 
y es generada por enfermedades endocrinas, como son el hiperinsulinismo (exceso de 
producción de insulina), hipercorticismo (exceso de secreción de glucocorticoides) o el 
hipotiroidismo (déficit de producción de hormona tiroidea). 
Obesidad por medicamentos: Este tipo de obesidad se produce por el acumulo de 
grasas que hay cuando al paciente se le administra un tratamiento con fármacos como 
los corticoides, antidepresivos y los antituberculosos.
o Otros tipos de obesidad: 
Obesidad hiperplásica: Se caracteriza por al aumento del número de células adiposas. 
Obesidad hipertrófica: Aumento del volumen de los adipocitos. 
Obesidad primaria: En función de los aspectos etiológicos la obesidad primaria 
representa un desequilibrio entre la ingestión de alimentos y el gasto energético. 
Obesidad secundaria: En función de los aspectos etiológicos la obesidad secundaria se 
deriva como consecuencia de determinadas enfermedades que provocan un aumento 
de la grasa corporal. 
 Tratamiento para la obesidad 
El tratamiento médico de la obesidad se basa en la aplicación combinada de las siguientes 
medidas: 
 Reducción de la ingestión de calorías: si la persona se alimenta en exceso, es preciso 
reducir el aporte calórico para convertir el balance energético de positivo a negativo. 
 Aumento del gasto energético: en los pacientes que, además de tener un excesivo 
aporte calórico, tienen una forma de vida esencialmente sedentaria, debe asociarse la 
práctica de ejercicio físico, que habrá de ser constante y progresivo. 
 Empleo de fármacos: se han empleado diversos tipos de fármacos en el tratamiento 
de la obesidad. 
 Psicoterapia reglada: los resultados se obtienen mediante el empleo de técnicas de 
modificación de conducta, perfectamente estandarizadas, siendo los resultados más 
satisfactorios en aquellos paciente menos influenciables y dependientes de sucesos 
exteriores a ellos en el condicionamiento de su comportamiento alimenticio. 
 Medidas de tratamiento quirúrgico: las posibilidades abarcan varios enfoques 
fisiopatológicos diferentes. Se puede actuar en la desconexión del eje hipotálamo-digestivo, 
consiguiéndose disminuciones significativas del apetito. También pueden 
utilizarse técnicas dirigidas a conseguir la disminución del volumen gástrico. El by-pass 
gástrico puede aplicarse dentro de las técnicas derivativas. 
3. d Evaluación del paso 3
4. SINTETIZAR LA INFORMACIÓN Y UTILIZARLA 
4. a Responder la pregunta inicial. 
4 
5 
4 
4 
3 
3 
4 
4 
4 
3 
4 
4 
0 
4 
5 
¿Cuál es el motivo del alto índice de obesidad sus consecuencias y como debemos 
tratarlo? 
El motivo de el alto índice es por la mala alimentación y la falta de ejercicio en las 
personas, la obesidad es una enfermedad que consiste en un exceso de grasa en el 
cuerpo, la obesidad presenta muchas consecuencias y son las diversas enfermedades qu 
(Cardiopatía isquémica, Hipertensión arterial, Colelitiasis, Diabetes mellitus. Gota, etc.) 
Que pueden provocar la muerte. Como tratar la obesidad es importante hacer ejercicio 
físico tener una alimentación sana y saludable bajo percepción médica.
4. b Elaborar un producto concreto 
LA OBESIDAD 
DEFINICIÓN 
La obesidad es una enfermedad que consiste en un exceso de grasa en el cuerpo, 
específicamente cuando el Índice de Masa Corporal (IMC) supera las 25 unidades. El 
padecer de obesidad no se limita tan sólo a una apariencia física, trae consigo una serie 
de complicaciones muy riesgosas para la salud ya sean cardiovasculares, dermatológicas, 
gastrointestinales, diabéticos, etc. 
CAUSAS Y CONSECUENCIAS 
Cuando la gente pregunta por un remedio infalible contra la obesidad no sabe que nunca 
existirá ya que sus causas son muchas y muy distintas: 
 Problemas de la tiroides, como el hipotiroidismo. 
 Desarreglos menstruales. 
 Alteraciones del sistema nervioso (ansiedad, depresión, etc.). 
 Metabolismo lento. 
 Desorden en la dieta. 
 Desajuste en el metabolismo de los hidratos de carbono. 
 "Alergias alimentarias". 
 Malos hábitos. 
 Falta de ejercicio físico. 
 Poco descanso nocturno. 
 Efectos secundarios de algunos medicamentos. 
Consecuencias de la obesidad 
Las consecuencias de la obesidad, al igual que sus causas, son muchas y diversas: 
 Problemas cardiovasculares (hipertensión, diabetes, colesterol, varices, etc.). 
 Artrosis: nuestro esqueleto sufre mucho más desgaste por el peso extra. 
 Dificultad respiratoria y fatiga. 
 Mayor tendencia al cáncer. 
 Baja autoestima y sus efectos sobre el sistema nervioso (alteraciones del sueño, 
ansiedad, depresión, etc.).
Obesidad androide o central o abdominal (en 
forma de manzana): el exceso de grasa se localiza 
preferentemente en la cara, el tórax y el abdomen. 
Obesidad ginoide o periférica (en forma de pera): 
en este tipo de obesidad la grasa se acumula 
básicamente en la cadera y en los muslos. 
Obesidad de distribución homogénea: 
en este tipo de obesidad está 
distribuida de manera homogénea. 
TIPOS DE OBESIDAD 
La obesidad se clasifica en función del porcentaje de grasa corporal o del índice de masa 
corporal (IMC). Cuando el porcentaje está por encima del 33% en las mujeres y del 25% 
en los varones, se puede catalogar a estas personas como obesas. 
 Normopeso: IMC 18,5 - 24,9 Kg/m2 
 Sobrepeso: IMC 25 -29 Kg/m2: 
 Obesidad grado I: IMC 30-34 Kg/m2 
 Obesidad grado II: IMC 35-39,9 kg/m2 
 Obesidad grado III: IMC >= 40 kg/m2 
 Obesidad de tipo IV: (obesidad extrema) IMC >50 kg/m2 
Tipos de 
obesidad 
según grado 
de riesgo 
Tipos de obesidad según 
la distribución de la grasa:
Tipos de obesidad según la causa: 
Obesidad genética. La obesidad por herencia genética es una de las más comunes. 
Obesidad dietética: Es ta obesidad se debe al abuso de alimentos con muchas calorías. 
Obesidad debida al desajuste del sistema de control del peso corporal: Es la obesidad más común, y se debe a un fallo en 
el ajuste de la saciedad, lo que significa que la persona nunca está satisfecha y necesita ingerir más alimentos 
Obesidad por defecto termo génico: Es ta obesidad no suele ser muy frecuente y es causada 
debido a que el organismo no quema el exceso de alimento fácilmente. 
Obesidad de tipo nervioso: Es producida por enfermedades de tipo nervioso como pueden ser: 
hipoactividad, alteraciones psicológicas, depresión, etc. 
Obesidad por enfermedades endocrinas: Es te tipo de obesidad es generada por enfermedades 
endocrinas. 
Obesidad por medicamentos: Este tipo de obesidad se produce por el acumulo de grasas que hay cuando al paciente 
se le administra un tratamiento con fármacos como los corticoides, antidepresivos y los antituberculosos. 
Obesidad hipertrófica: 
Aumento del volumen 
de los adipocitos. 
Otros 
tipos de 
obesidad 
Obesidad secundaria: la obesidad 
secundaria se deriva como 
consecuencia de determinadas 
enfermedades que provocan un 
aumento de la grasa corporal. 
Obesidad hiperplásica: 
Se caracteriza por al 
aumento del número de 
células adiposas. 
Obesidad primaria: En función de 
los aspectos etiológicos la obesidad 
primaria representa un 
desequilibrio entre la ingestión de 
alimentos y el gasto energético.
TRATAMIENTO 
 Reducción de la ingestión de calorías. 
 Aumento del gasto energético 
 Empleo de fármacos 
 Psicoterapia reglada 
 Medidas de tratamiento quirúrgico: 
4. c Comunicar la información 
4. d Evaluar el paso 4 y del proceso 
4 
3 
4 
4 
5 
0 
4 
4 
4 
3 
4 
5 
3 
4 
3
Fuentes- Webgrafía 
Este trabajo siguió los procesos del Modelo Gavilán, también para poder entender el 
trabajo seguí el modelo de: 
http://es.scribd.com/doc/178831240/TRABAJO-UTILIZANDO-EL-MODELO-GAVILAN 
Webgrafía: 
1. http://www.misrespuestas.com/que-es-la-obesidad.html 
2. http://www.webconsultas.com/obesidad/causas-de-la-obesidad-652 
3. http://www.efdeportes.com/efd122/la-obesidad-tipos-y-clasificacion.htm 
4. http://www.webconsultas.com/obesidad/sintomas-de-la-obesidad-654 
5. http://www.webconsultas.com/obesidad/tratamiento-de-la-obesidad-655 
6. http://www2.esmas.com/mujer/dietas-y-ejercicios/psicologia/705121/obesidad-causas- 
psicologicas-del-sobrepeso-y-como-tratarlas/ 
7. http://www.cmcmedicalgroup.es/obesidad/tipos-de-obesidad/

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  • 1. LICENCIATURA EN EDUCACIÓN INFANTIL FILOSOFÍA DE LA EDUCACIÓN MODELO GAVILÁN LA OBESIDAD Nombre: Pamela Pérez Fecha: 17 de noviembre 2014
  • 2. INTRODUCCIÓN Este trabajo tiene como finalidad usar el modelo Gavilán, para así poder responder a mi problema de información de una manera sintetizada identificando, buscando efectivamente y determinando si esa información es pertinente para solucionar mi pregunta inicial. El tema que trataré a continuación es sobre la Obesidad, ya que es un problema que se está viviendo en la actualidad y cada vez las consecuencias son mayores porque en diversos lugares se están saliendo de control y quiero tener como conocimiento la manera de tratar esta enfermedad y usare el modelo Gavilán para así Responder a mis necesidades y convertirla en conocimiento útil. 1: DEFINIR EL PROBLEMA DE INFORMACIÓN Y QUÉ SE NECESITA INDAGAR PARA RESOLVERLO 1. a Plantear la pregunta inicial. ¿Cuál es el motivo del alto índice de obesidad sus consecuencias y como debemos tratarlo? 1. b Analizar la pegunta inicial Tema:  Definición  Causas  Consecuencias  Tratamiento Campos:  Salud  Físico y Deportivo  Psicológico  Familiar
  • 3. 1. c Construir un plan de investigación 1. d Formular preguntas secundarias  ¿Qué es la obesidad?  ¿Qué causas y consecuencias tiene?  ¿Qué tipos de obesidad existen?  ¿Cómo tratar la obesidad?  ¿ 1. e Evaluación paso 1
  • 4. 2. BUSCAR Y EVALUAR FUENTES DE INFORMACIÓN 2. a Identificar y seleccionar fuentes de información La fuente que escogí para este trabajo es una fuente terciaria, que es el internet o páginas virtuales porque facilitan a diversos accesos de guías y de referencias bibliográficas 2. b Acceder a las fuentes seleccionadas 1. http://www.misrespuestas.com/que-es-la-obesidad.html 2. http://www.webconsultas.com/obesidad/causas-de-la-obesidad-652 3. http://www.efdeportes.com/efd122/la-obesidad-tipos-y-clasificacion.htm 4. http://www.webconsultas.com/obesidad/sintomas-de-la-obesidad-654 5. http://www.webconsultas.com/obesidad/tratamiento-de-la-obesidad-655 6. http://www2.esmas.com/mujer/dietas-y-ejercicios/psicologia/705121/obesidad-causas- psicologicas-del-sobrepeso-y-como-tratarlas/ 7. http://www.cmcmedicalgroup.es/obesidad/tipos-de-obesidad/ 2. c Evaluar las fuentes y la información que contienen
  • 5. MOTOR DE BUSQUEDA Y OPCIONES DE CONSULTA PALABRAS CLAVES DIRECCIÓN PÁGINA WEB ACEPTADA SI NO ARGUMENTOS PARA ACEPTARLA O RECHAZARLA Google- Búsqueda Definición 1.http://www.misrespuestas.com/que-es-la-obesidad.html x Expl ica la definición de la obes idad Google- Búsqueda Causas 2.http://www.webconsultas.com/obesidad/causas-de-la- obesidad-652 x Nos da las causas con precisión Google- Búsqueda Diagnósticos Clasificación 3.http://www.efdeportes.com/efd122/la-obesidad-tipos- y-clasificacion.htm Explica como diagnosticarlo y clasificarlo Google- Búsqueda Enfermedades 4.http://www.webconsultas.com/obesidad/sintomas-de- la-obesidad-654 x Presenta las diferentes enfermedades Google- Búsqueda Tratamiento 5.http://www.webconsultas.com/obesidad/tratamiento-de- la-obesidad-655 x Explica cómo tratar la enfermedad Google- Búsqueda Factores Psicológicos 6.http://www2.esmas.com/mujer/dietas-y-ejercicios/ psicologia/705121/obesidad-causas-psicologicas- del-sobrepeso-y-como-tratarlas/ x Presenta las causas psicológicas de la obesidad Google- Búsqueda Tipos de obesidad 7. http://www.cmcmedicalgroup.es/obesidad/tipos-de-obesidad/ X Más información sobre los tipos N° FUENTE ¿Quién publica el Sitio Web? ¿A qué audiencia se dirige el Sitio Web? ¿Tiene publicidad? ¿La publicidad está separada de los contenidos? ¿Quién es el autor de los contenidos? 1 Mis Respuestas Al público en general No contiene No especifica 2 Webconsultas Al público en general No contiene No especifica 3 Efdeportes Al público en general Si, se encuentra en la mitad del contenido -Jos é Enrique Moral García -Francisco Redondo Espejo 4 Webconsultas Al público en general No contiene No especifica 5 Webconsultas Al público en general No contiene No especifica 6 Mujer Al público en general No contiene Verónica Pérez de León 7 Beyou| Medicine Gropu Al público en general No contiene No especifica
  • 6. 2. d Evaluación del paso 2 5 5 4 5 4 3 3 2 3 3 4 4 2 4 4 4 3
  • 7. 3. ANALIZAR LA INFORMACIÓN 3. a Seleccionar la información más adecuada ¿Qué es obesidad? Link 1: La obesidad es una enfermedad que consiste en un exceso de grasa en el cuerpo, específicamente cuando el Índice de Masa Corporal (IMC) supera las 25 unidades. El padecer de obesidad no se limita tan sólo a una apariencia física, trae consigo una serie de complicaciones muy riesgosas para la salud ya sean cardiovasculares, dermatológicas, gastrointestinales, diabéticos, etc. Link 3. La obesidad se define como un aumento del peso corporal debido a su exceso de grasa que hace peligrar seriamente la salud. Es por lo tanto una enfermedad metabólica multifactorial, influido por elementos sociales, fisiológicos, metabólicos, moleculares y genéticos. Según Santos Muñoz (2005) ¿Qué causas y consecuencias tiene? Link 4: Las enfermedades asociadas con la obesidad Según un estudio, los adultos de entre 40-70 años y con un exceso de peso superior al 30% sufren un aumento de la mortalidad, del 42% en varones y del 36% para mujeres. Las enfermedades asociadas a la obesidad, así como otros problemas psicosociales que pueden acompañarla, son las siguientes: Corazón  Cardiopatía isquémica prematura.  Hipertrofia cardiaca izquierda.  Muerte súbita.  Insuficiencia cardíaca congestiva. Sistema Vascular  Hipertensión arterial.  Accidente vascular cerebral.  Estasis venosa. Sistema respiratorio  Síndrome de apnea obstructiva de sueño.  Síndrome de Picwick.  Policitemia secundaria.  Hipertrofia ventricular izquierda. Sistema Hepatobiliar  Colelitiasis.  Esteatosis hepática. Sistema endocrino-metabólico  Diabetes mellitus.  Gota.  Hiperlipidemias.
  • 8. Riñón  Proteinuria y, en obesidades muy severas, nefrosis.  Trombosis venosa renal. Piel  Estrías.  Acantosis nigricans.  Hirsutismo.  Intertrigo.  Callosidades plantares.  Papilomatoxis axilar o cervical. Sistema locomotor  Osteoartritis de rodillas.  Espolón calcáneo.  Osteoartrosis de columna vertebral.  Agravación de defectos posturales preexistentes. Neoplasias  Riesgo aumentado de cáncer de endometrio.  Posible incremento de riesgo de cáncer de mama. Funciones reproductiva y sexual  Complicaciones obstétricas.  Menstruación irregular y frecuentes ciclos anovulatorios.  Disminución de la fertilidad. Problemática psicosocial  Deterioro de la autoestima y sentimiento de inferioridad.  Dificultad en la comunicación social.  Discriminación social, económica y laboral.  Susceptibilidad a psiconeurosis.  Menor movilidad.  Mayor absentismo laboral. Link 2. Causas de la Obesidad  Factores genéticos  Factores nutricionales  Factores neurales Link 4. Causas de la obesidad Cuando la gente pregunta por un remedio infalible contra la obesidad no sabe que nunca existirá ya que sus causas son muchas y muy distintas:  Problemas de la tiroides, como el hipotiroidismo.  Desarreglos menstruales.  Alteraciones del sistema nervioso (ansiedad, depresión, etc.).  Metabolismo lento.  Desorden en la dieta.  Desajuste en el metabolismo de los hidratos de carbono.  "Alergias alimentarias".
  • 9.  Malos hábitos.  Falta de ejercicio físico.  Poco descanso nocturno.  Efectos secundarios de algunos medicamentos. Consecuencias de la obesidad Las consecuencias de la obesidad, al igual que sus causas, son muchas y diversas:  Problemas cardiovasculares (hipertensión, diabetes, colesterol, varices, etc.).  Artrosis: nuestro esqueleto sufre mucho más desgaste por el peso extra.  Dificultad respiratoria y fatiga.  Mayor tendencia al cáncer.  Baja autoestima y sus efectos sobre el sistema nervioso (alteraciones del sueño, ansiedad, depresión, etc.). ¿Qué tipos de obesidad existen? Link 4. Tipos de Obesidad La obesidad se clasifica en función del porcentaje de grasa corporal o del índice de masa corporal (IMC). Cuando el porcentaje está por encima del 33% en las mujeres y del 25% en los varones, se puede catalogar a estas personas como obesas.  Tipos de obesidad según grado de riesgo: La clasificación de grado de obesidad según la OMS es la siguiente:  Normopeso: IMC 18,5 - 24,9 Kg/m2  Sobrepeso: IMC 25 -29 Kg/m2:  Obesidad grado I: IMC 30-34 Kg/m2  Obesidad grado II: IMC 35-39,9 kg/m2  Obesidad grado III: IMC >= 40 kg/m2  Obesidad de tipo IV: (obesidad extrema) IMC >50 kg/m2  Tipos de obesidad según la distribución de la grasa: Obesidad androide o central o abdominal (en forma de manzana): el exceso de grasa se localiza preferentemente en la cara, el tórax y el abdomen. Este tipo de obesidad se asocia a un mayor riesgo de diabetes, de enfermedades cardiovasculares, dislipemia y de mortalidad en general.
  • 10. Obesidad ginoide o periférica (en forma de pera): en este tipo de obesidad la grasa se acumula básicamente en la cadera y en los muslos. Esta distribución de la grasa se relaciona principalmente con problemas de artrosis de rodilla (genoartrosis) y con problemas de retorno venoso en las extremidades inferiores (varices). Obesidad de distribución homogénea: en este tipo de obesidad el exceso de grasa no predomina en ninguna parte del cuerpo, sino que está distribuida de manera homogénea. o Tipos de obesidad según la causa: Obesidad genética: Prácticamente todas las obesidades que nos encontramos tienen en mayor o menor medida un condicionamiento genético. La obesidad por herencia genética es una de las más comunes. Obesidad dietética: Esta obesidad se debe al abuso de alimentos con muchas calorías, como la comida rápida, unido a un estilo de vida sedentario. Obesidad debida al desajuste del sistema de control del peso corporal: Es la obesidad más común, y se debe a un fallo en el ajuste de la saciedad, lo que significa que la persona nunca está satisfecha y necesita ingerir más alimentos. Por otro lado el organismo lucha por mantener un peso muy elevado, de manera errónea, porque considera que es un peso normal. Obesidad por defecto termogénico: Esta obesidad no suele ser muy frecuente y es causada debido a que el organismo no quema el exceso de alimento fácilmente. Obesidad de tipo nervioso: Es producida por enfermedades de tipo nervioso como pueden ser: hipoactividad, alteraciones psicológicas, depresión, etc. Lo que produce esta obesidad es un desorden del sistema nervioso central que altera los mecanismos de saciedad o los mecanismos termorreguladores. Obesidad por enfermedades endocrinas: Este tipo de obesidad es muy poco frecuente y es generada por enfermedades endocrinas, como son el hiperinsulinismo (exceso de producción de insulina), hipercorticismo (exceso de secreción de glucocorticoides) o el hipotiroidismo (déficit de producción de hormona tiroidea). Obesidad por medicamentos: Este tipo de obesidad se produce por el acumulo de grasas que hay cuando al paciente se le administra un tratamiento con fármacos como los corticoides, antidepresivos y los antituberculosos.
  • 11. o Otros tipos de obesidad: Obesidad hiperplásica: Se caracteriza por al aumento del número de células adiposas. Obesidad hipertrófica: Aumento del volumen de los adipocitos. Obesidad primaria: En función de los aspectos etiológicos la obesidad primaria representa un desequilibrio entre la ingestión de alimentos y el gasto energético. Obesidad secundaria: En función de los aspectos etiológicos la obesidad secundaria se deriva como consecuencia de determinadas enfermedades que provocan un aumento de la grasa corporal.  Tratamiento para la obesidad El tratamiento médico de la obesidad se basa en la aplicación combinada de las siguientes medidas:  Reducción de la ingestión de calorías: si la persona se alimenta en exceso, es preciso reducir el aporte calórico para convertir el balance energético de positivo a negativo.  Aumento del gasto energético: en los pacientes que, además de tener un excesivo aporte calórico, tienen una forma de vida esencialmente sedentaria, debe asociarse la práctica de ejercicio físico, que habrá de ser constante y progresivo.  Empleo de fármacos: se han empleado diversos tipos de fármacos en el tratamiento de la obesidad.  Psicoterapia reglada: los resultados se obtienen mediante el empleo de técnicas de modificación de conducta, perfectamente estandarizadas, siendo los resultados más satisfactorios en aquellos paciente menos influenciables y dependientes de sucesos exteriores a ellos en el condicionamiento de su comportamiento alimenticio.  Medidas de tratamiento quirúrgico: las posibilidades abarcan varios enfoques fisiopatológicos diferentes. Se puede actuar en la desconexión del eje hipotálamo-digestivo, consiguiéndose disminuciones significativas del apetito. También pueden utilizarse técnicas dirigidas a conseguir la disminución del volumen gástrico. El by-pass gástrico puede aplicarse dentro de las técnicas derivativas. 3. d Evaluación del paso 3
  • 12. 4. SINTETIZAR LA INFORMACIÓN Y UTILIZARLA 4. a Responder la pregunta inicial. 4 5 4 4 3 3 4 4 4 3 4 4 0 4 5 ¿Cuál es el motivo del alto índice de obesidad sus consecuencias y como debemos tratarlo? El motivo de el alto índice es por la mala alimentación y la falta de ejercicio en las personas, la obesidad es una enfermedad que consiste en un exceso de grasa en el cuerpo, la obesidad presenta muchas consecuencias y son las diversas enfermedades qu (Cardiopatía isquémica, Hipertensión arterial, Colelitiasis, Diabetes mellitus. Gota, etc.) Que pueden provocar la muerte. Como tratar la obesidad es importante hacer ejercicio físico tener una alimentación sana y saludable bajo percepción médica.
  • 13. 4. b Elaborar un producto concreto LA OBESIDAD DEFINICIÓN La obesidad es una enfermedad que consiste en un exceso de grasa en el cuerpo, específicamente cuando el Índice de Masa Corporal (IMC) supera las 25 unidades. El padecer de obesidad no se limita tan sólo a una apariencia física, trae consigo una serie de complicaciones muy riesgosas para la salud ya sean cardiovasculares, dermatológicas, gastrointestinales, diabéticos, etc. CAUSAS Y CONSECUENCIAS Cuando la gente pregunta por un remedio infalible contra la obesidad no sabe que nunca existirá ya que sus causas son muchas y muy distintas:  Problemas de la tiroides, como el hipotiroidismo.  Desarreglos menstruales.  Alteraciones del sistema nervioso (ansiedad, depresión, etc.).  Metabolismo lento.  Desorden en la dieta.  Desajuste en el metabolismo de los hidratos de carbono.  "Alergias alimentarias".  Malos hábitos.  Falta de ejercicio físico.  Poco descanso nocturno.  Efectos secundarios de algunos medicamentos. Consecuencias de la obesidad Las consecuencias de la obesidad, al igual que sus causas, son muchas y diversas:  Problemas cardiovasculares (hipertensión, diabetes, colesterol, varices, etc.).  Artrosis: nuestro esqueleto sufre mucho más desgaste por el peso extra.  Dificultad respiratoria y fatiga.  Mayor tendencia al cáncer.  Baja autoestima y sus efectos sobre el sistema nervioso (alteraciones del sueño, ansiedad, depresión, etc.).
  • 14. Obesidad androide o central o abdominal (en forma de manzana): el exceso de grasa se localiza preferentemente en la cara, el tórax y el abdomen. Obesidad ginoide o periférica (en forma de pera): en este tipo de obesidad la grasa se acumula básicamente en la cadera y en los muslos. Obesidad de distribución homogénea: en este tipo de obesidad está distribuida de manera homogénea. TIPOS DE OBESIDAD La obesidad se clasifica en función del porcentaje de grasa corporal o del índice de masa corporal (IMC). Cuando el porcentaje está por encima del 33% en las mujeres y del 25% en los varones, se puede catalogar a estas personas como obesas.  Normopeso: IMC 18,5 - 24,9 Kg/m2  Sobrepeso: IMC 25 -29 Kg/m2:  Obesidad grado I: IMC 30-34 Kg/m2  Obesidad grado II: IMC 35-39,9 kg/m2  Obesidad grado III: IMC >= 40 kg/m2  Obesidad de tipo IV: (obesidad extrema) IMC >50 kg/m2 Tipos de obesidad según grado de riesgo Tipos de obesidad según la distribución de la grasa:
  • 15. Tipos de obesidad según la causa: Obesidad genética. La obesidad por herencia genética es una de las más comunes. Obesidad dietética: Es ta obesidad se debe al abuso de alimentos con muchas calorías. Obesidad debida al desajuste del sistema de control del peso corporal: Es la obesidad más común, y se debe a un fallo en el ajuste de la saciedad, lo que significa que la persona nunca está satisfecha y necesita ingerir más alimentos Obesidad por defecto termo génico: Es ta obesidad no suele ser muy frecuente y es causada debido a que el organismo no quema el exceso de alimento fácilmente. Obesidad de tipo nervioso: Es producida por enfermedades de tipo nervioso como pueden ser: hipoactividad, alteraciones psicológicas, depresión, etc. Obesidad por enfermedades endocrinas: Es te tipo de obesidad es generada por enfermedades endocrinas. Obesidad por medicamentos: Este tipo de obesidad se produce por el acumulo de grasas que hay cuando al paciente se le administra un tratamiento con fármacos como los corticoides, antidepresivos y los antituberculosos. Obesidad hipertrófica: Aumento del volumen de los adipocitos. Otros tipos de obesidad Obesidad secundaria: la obesidad secundaria se deriva como consecuencia de determinadas enfermedades que provocan un aumento de la grasa corporal. Obesidad hiperplásica: Se caracteriza por al aumento del número de células adiposas. Obesidad primaria: En función de los aspectos etiológicos la obesidad primaria representa un desequilibrio entre la ingestión de alimentos y el gasto energético.
  • 16. TRATAMIENTO  Reducción de la ingestión de calorías.  Aumento del gasto energético  Empleo de fármacos  Psicoterapia reglada  Medidas de tratamiento quirúrgico: 4. c Comunicar la información 4. d Evaluar el paso 4 y del proceso 4 3 4 4 5 0 4 4 4 3 4 5 3 4 3
  • 17. Fuentes- Webgrafía Este trabajo siguió los procesos del Modelo Gavilán, también para poder entender el trabajo seguí el modelo de: http://es.scribd.com/doc/178831240/TRABAJO-UTILIZANDO-EL-MODELO-GAVILAN Webgrafía: 1. http://www.misrespuestas.com/que-es-la-obesidad.html 2. http://www.webconsultas.com/obesidad/causas-de-la-obesidad-652 3. http://www.efdeportes.com/efd122/la-obesidad-tipos-y-clasificacion.htm 4. http://www.webconsultas.com/obesidad/sintomas-de-la-obesidad-654 5. http://www.webconsultas.com/obesidad/tratamiento-de-la-obesidad-655 6. http://www2.esmas.com/mujer/dietas-y-ejercicios/psicologia/705121/obesidad-causas- psicologicas-del-sobrepeso-y-como-tratarlas/ 7. http://www.cmcmedicalgroup.es/obesidad/tipos-de-obesidad/