2. Proyecto CESA
C
Conocer
E
Evitar
S
Síntomas
A
Adrenalina
la alergia alérgenos en Identificar con rapidez
alimentaria alimentos el inicio de según la
la reacción prescripción
CESA las reacciones alérgicas por alimentos
3. CESA
Actuar: avisar y administrar
adrenalina
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4. En caso de reacción alérgica leve-moderada
Administrar Añadir corticoides:
antihistamínicos: Son los antinflamatorios
Contrarrestan la más potentes
actuación de la
histamina liberada Presentación: oral
Presentación: oral (jarabe o comprimido) o
(jarabe o comprimido) o inyectable.
inyectable.
Indicaciones: urticaria, Efectos secundarios:
picor, anigoedema, etc. mínimos
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5. Reacción alérgica con asma
Empeoramiento o aparición de
síntomas del asma (tos,
sibilancias, dificultad respiratoria
u opresión torácica) en un
paciente estable o asintomático
previamente
Tratamiento:
Broncodilatadores inhalados 2-4 pufs,
se puede repetir cada 20 minutos de
intervalo.
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6. Reacción alérgica grave: Anafilaxia
Es una reacción sistémica generalizada, que afecta
simultáneamente a distintos órganos y sistemas.
A menudo los primeros síntomas de una reacción alérgica
grave afectan a piel de labios (edema), paladar (picor
intenso), garganta (ronquera, cambios de voz) u otras zonas
(picor y enrojecimiento intenso en las palmas de las manos).
Estas manifestaciones evolucionan rápidamente hacia
dificultad respiratoria, mareo y pérdida de conciencia por
disminución de la tensión arterial.
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7. Reconocer la anafilaxia
¿Dificultad para respirar o
tragar?
¿Dolor abdominal, vómitos
o diarrea?
¿Siente debilidad
repentina, mareo o
sensación de pérdida de
conciencia?
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8. Factores que agravan la evolución
Retraso en reconocer los síntomas de anafilaxia.
Tipo de alérgeno.
Exposición repetida al alérgeno.
Vía de entrada del alérgeno.
Asociación a enfermedades como el asma (en niños).
Asociación a enfermedades cardiovasculares (en adultos).
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9. Reconocer la anafilaxia
Síntomas repentinos en piel y mucosas
Respiratorios
Gastrointestinales
Cardiovasculares
Anafilaxia
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10. Reconocer la anafilaxia
Piel Gastrointestinal Respiratorio Otros
• Picor, • Síndrome de • Rinitis • Debilidad
enrojecimiento alergia oral • Tos general
• Urticaria, • Nauseas • Asma • Mareo
angioedema • Vómitos • Edema de • Shock
• Dolor glotis • Desmayo
abdominal
• Diarrea
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11. A tener en cuenta…
La mayoría de las Casi todos
reacciones son El diagnóstico reconocen haber
causadas por el correcto no es ingerido el alimento
alimento ya suficiente factor de de manera
identificado y no protección inadvertida
por otros nuevos
Infravaloración de El retraso en la La información que
la gravedad por instauración del reciben pacientes,
parte de pacientes, tratamiento con familiares y
familiares, adrenalina, se cuidadores suele ser
cuidadores, asocia a mayor insuficiente o no
personal de socorro, probabilidad de entendida
etc. peor respuesta
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12. Actuar
Reconocer la reacción
Retirar la exposición al alimento causante,
lavar al niño, etc.
Administrar la medicación prescrita
Avisar a urgencias y trasladar al afectado al
centro de emergencias más próximo.
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13. Suele ser más grave
cuanto antes se
inicia la clínica tras
el contacto con el
alimento.
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15. Tratamiento de la anafilaxia
Tumbar al niño.
Tranquilizarle, hablarle con
voz pausada y suave.
Administrar la dosis de
adrenalina en el muslo.
Avisar para pedir ayuda. No hay ningún tipo de
No dejar solo al niño contraindicáción absoluta
Trasladar al niño a urgencias para la adrenalina en la
cuando se pueda. anafilaxia
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16. ¿Qué es la adrenalina?
La adrenalina/epinefrina es una substancia natural que
se produce en el organismo.
Estimula el corazón, aumenta la presión arterial, reduce
el edema de glotis y abre las vías respiratorias.
Para facilitar su uso se han diseñado dispositivos de
adrenalina autoinyectable, similares a un bolígrafo, que
descargan de forma automática la dosis.
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17. Autoinyectores de adrenalina
Fáciles de utilizar por cualquier persona, permitiendo la
autoadministración.
Debe llevarse siempre encima (viajes, escuela, …)
Conservarlo dentro del envase de plástico.
Verificar periódicamente la fecha de caducidad
Inspeccionar periódicamente que la solución sea transparente
e incolora por la ventana de visualización de la unidad.
Mantenerlo a temperatura ambiente, no refrigerado, ni
guardarlo en un vehículo cuando haga calor.
No exponerlo a la luz solar directa.
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18. Como administrar el autoinyector
Sacar del tubo.
Sujetar con la mano dominante.
Retirar tapón de seguridad.
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19. Importante!!!
Diseñado para atravesar la ropa.
No es necesario perder el tiempo
desvistiendo al afectado.
No retirar el tapón de seguridad
del autoinyector hasta estar
preparado/da para utilizarlo.
No poner nunca los dedos sobre la
punta, por allí sale la aguja.
Utilizar el autoinyector solo en la
parte externa del muslo. No inyectar
nunca en una vena o en nalgas.
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20. Cómo administrar el autoinyector
Administrar en la pierna de
forma perpendicular.
Debe oírse un «clic».
Mantener la presión 10
segundos.
Retirar de la pierna.
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21. Después del autoinyector
Dar un masaje suave.
Comprobar que el dispositivo disparó la aguja.
Introducir el dispositivo usado en su estuche.
Trasladar al niño al centro sanitario más próximo, junto
con la medicación aplicada.
Vigilar al niño mientras llega el servicio de urgencias.
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22. Después del autoinyector
El efecto de la adrenalina, igual que actúa de forma
instantánea, puede desaparecer rápido, pudiendo
repetirse la reacción con igual o mayor intensidad.
Si el niño no mejora con la primera dosis o se repiten
los síntomas, puede aplicarse una SEGUNDA DOSIS a
los 15 minutos.
Una vez superada la reacción se recomienda enviar
para estudio alergológico con el objeto de identificar
la causa y poderla evitar en el futuro.
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23. A tener en cuenta…
Les reacciones graves Una reacción anafiláctica, si
que pueden alarmar y no es tratada de manera
generar inseguridad urgente, puede llevar a la
son las menos muerte y siempre necesita
frecuentes, pero deben atención y tratamiento
tenerse presentes. inmediato.
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24. Infórmate bien sobre la alergia y prepárate para repetir en
qué consiste la alergia a alimentos/látex y qué debe hacerse
o no para prevenir reacciones.
Quien te escuche ha de entender que sabes de qué estás
hablando y que el asunto debe tenerse en cuenta.
¡No estas solo/a, nosotros te ayudamos!
http://alergiayalimentos.com/