SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  5
Télécharger pour lire hors ligne
Dans le cadre de notre formation théorique en gestion hôtelier à 
l’Institut VATEL , il s’avère nécessaire de compléter cette 
formation par une expérience pratique pour acquérir les 
connaissances et les compétences indispensables afin d’accéder 
au marché d’emploi. 
Dans ce sens, j’ai effectué un stage durant 2 mois dans le 
complexe Hôtel VATEL et, précisément dans le service de 
Réception/Restauration . 
J’ai ciblé en premier lieu l’acquisition de l’expérience et du 
savoir faire dans le domaine et en second lieu, noué des relations 
précieuses avec le personnel, une action qui apparaît nécessaire 
dans le monde de l’entreprise. 
Dans ce rapport, nous allons pencher, premièrement sur la 
présentation générale de l’établissement, en suit, nous 
présenterons les tâches effectuées avec succès, au service 
réception/restauration .
réalisé par :Soufiane faouzi Rapport de stage 
Groupe :A 
5
Pour un pays comme le Maroc, l'hôtellerie constitue un des secteurs 
réalisé par :Soufiane faouzi Rapport de stage 
Groupe :A 
6 
d'activité primordiaux sur les quels se base le tissu économique de la nation. 
Pour cela, plusieurs efforts ont été déployés en vue dans un premier temps, 
d'orienter les opérateurs nationaux vers ce secteur et dans un second temps, 
d'ouvrir les portes aux investisseurs étrangers qui s'intéressent de plus en plus au 
secteur touristique Marocain, vu les différentes potentialités du Maroc et les 
grandes opportunités qu'offre son secteur touristique. 
C’est un hôtel 4 étoiles construit en 2009 sur une surface de 15 hectares 
sur la route d’ AMZMIZ. 
Situation : à 1 3km de Marrakech 
Accès : Aéroport international de ménara- Marrakech 
L’hôtel VATEL est formé de : 
♣ 8 suites 
 40 chambres 
 Toutes les chambres sont équipées de : 
 Air conditionné 
 TV satellite 
 Coffre fort individuel 
 Téléphone direct avec accès Internet 
 Mini bar
réalisé par :Soufiane faouzi Rapport de stage 
Groupe :A 
7 
Raison social : Hôtel VATEL 
Profession : Hôtellerie 
Catégorie : **** 
Effectif : 102 personnes 
Téléphone : 212(5) 24 48 70 70 
Fax : 212 (5) 24 48 38 51 
Propriétaire : MR KABBAJ 
ADRESSE : KM 13 route d’AMZMIZ Marrakech
réalisé par :Soufiane faouzi Rapport de stage 
Groupe :A 
8

Contenu connexe

Dernier

Webinaire Cohésion | Le pouvoir du mentorat au travail : pour qui, pourquoi, ...
Webinaire Cohésion | Le pouvoir du mentorat au travail : pour qui, pourquoi, ...Webinaire Cohésion | Le pouvoir du mentorat au travail : pour qui, pourquoi, ...
Webinaire Cohésion | Le pouvoir du mentorat au travail : pour qui, pourquoi, ...Technologia Formation
 
Présentation de lancement de la SAE203 - MMI S2
Présentation de lancement de la SAE203 - MMI S2Présentation de lancement de la SAE203 - MMI S2
Présentation de lancement de la SAE203 - MMI S2JeanLucHusson
 
Formation M2i - Femmes entrepreneures : soyez actrices du changement
Formation M2i - Femmes entrepreneures : soyez actrices du changementFormation M2i - Femmes entrepreneures : soyez actrices du changement
Formation M2i - Femmes entrepreneures : soyez actrices du changementM2i Formation
 
Semaine de la Passion de Jésus-Christ.pptx
Semaine de la Passion de Jésus-Christ.pptxSemaine de la Passion de Jésus-Christ.pptx
Semaine de la Passion de Jésus-Christ.pptxMartin M Flynn
 
Planning de la semaine du 25 mars au 2 avril 2024
Planning de la semaine du 25 mars au 2 avril 2024Planning de la semaine du 25 mars au 2 avril 2024
Planning de la semaine du 25 mars au 2 avril 2024frizzole
 
Présentation à Séminaire IA de la Fédération Gay Lussac , 25/03/24 Toulouse
Présentation à Séminaire IA de la Fédération Gay Lussac , 25/03/24 ToulousePrésentation à Séminaire IA de la Fédération Gay Lussac , 25/03/24 Toulouse
Présentation à Séminaire IA de la Fédération Gay Lussac , 25/03/24 ToulouseYvonGervaise
 
Rapport projet de fin d'études licence PFE
Rapport projet de fin d'études licence PFERapport projet de fin d'études licence PFE
Rapport projet de fin d'études licence PFEAhmam Abderrahmane
 

Dernier (7)

Webinaire Cohésion | Le pouvoir du mentorat au travail : pour qui, pourquoi, ...
Webinaire Cohésion | Le pouvoir du mentorat au travail : pour qui, pourquoi, ...Webinaire Cohésion | Le pouvoir du mentorat au travail : pour qui, pourquoi, ...
Webinaire Cohésion | Le pouvoir du mentorat au travail : pour qui, pourquoi, ...
 
Présentation de lancement de la SAE203 - MMI S2
Présentation de lancement de la SAE203 - MMI S2Présentation de lancement de la SAE203 - MMI S2
Présentation de lancement de la SAE203 - MMI S2
 
Formation M2i - Femmes entrepreneures : soyez actrices du changement
Formation M2i - Femmes entrepreneures : soyez actrices du changementFormation M2i - Femmes entrepreneures : soyez actrices du changement
Formation M2i - Femmes entrepreneures : soyez actrices du changement
 
Semaine de la Passion de Jésus-Christ.pptx
Semaine de la Passion de Jésus-Christ.pptxSemaine de la Passion de Jésus-Christ.pptx
Semaine de la Passion de Jésus-Christ.pptx
 
Planning de la semaine du 25 mars au 2 avril 2024
Planning de la semaine du 25 mars au 2 avril 2024Planning de la semaine du 25 mars au 2 avril 2024
Planning de la semaine du 25 mars au 2 avril 2024
 
Présentation à Séminaire IA de la Fédération Gay Lussac , 25/03/24 Toulouse
Présentation à Séminaire IA de la Fédération Gay Lussac , 25/03/24 ToulousePrésentation à Séminaire IA de la Fédération Gay Lussac , 25/03/24 Toulouse
Présentation à Séminaire IA de la Fédération Gay Lussac , 25/03/24 Toulouse
 
Rapport projet de fin d'études licence PFE
Rapport projet de fin d'études licence PFERapport projet de fin d'études licence PFE
Rapport projet de fin d'études licence PFE
 

Htelmansoureddahbimarrakech 140901074310-phpapp01

  • 1. Dans le cadre de notre formation théorique en gestion hôtelier à l’Institut VATEL , il s’avère nécessaire de compléter cette formation par une expérience pratique pour acquérir les connaissances et les compétences indispensables afin d’accéder au marché d’emploi. Dans ce sens, j’ai effectué un stage durant 2 mois dans le complexe Hôtel VATEL et, précisément dans le service de Réception/Restauration . J’ai ciblé en premier lieu l’acquisition de l’expérience et du savoir faire dans le domaine et en second lieu, noué des relations précieuses avec le personnel, une action qui apparaît nécessaire dans le monde de l’entreprise. Dans ce rapport, nous allons pencher, premièrement sur la présentation générale de l’établissement, en suit, nous présenterons les tâches effectuées avec succès, au service réception/restauration .
  • 2. réalisé par :Soufiane faouzi Rapport de stage Groupe :A 5
  • 3. Pour un pays comme le Maroc, l'hôtellerie constitue un des secteurs réalisé par :Soufiane faouzi Rapport de stage Groupe :A 6 d'activité primordiaux sur les quels se base le tissu économique de la nation. Pour cela, plusieurs efforts ont été déployés en vue dans un premier temps, d'orienter les opérateurs nationaux vers ce secteur et dans un second temps, d'ouvrir les portes aux investisseurs étrangers qui s'intéressent de plus en plus au secteur touristique Marocain, vu les différentes potentialités du Maroc et les grandes opportunités qu'offre son secteur touristique. C’est un hôtel 4 étoiles construit en 2009 sur une surface de 15 hectares sur la route d’ AMZMIZ. Situation : à 1 3km de Marrakech Accès : Aéroport international de ménara- Marrakech L’hôtel VATEL est formé de : ♣ 8 suites  40 chambres  Toutes les chambres sont équipées de :  Air conditionné  TV satellite  Coffre fort individuel  Téléphone direct avec accès Internet  Mini bar
  • 4. réalisé par :Soufiane faouzi Rapport de stage Groupe :A 7 Raison social : Hôtel VATEL Profession : Hôtellerie Catégorie : **** Effectif : 102 personnes Téléphone : 212(5) 24 48 70 70 Fax : 212 (5) 24 48 38 51 Propriétaire : MR KABBAJ ADRESSE : KM 13 route d’AMZMIZ Marrakech
  • 5. réalisé par :Soufiane faouzi Rapport de stage Groupe :A 8