1. Created : Rini Sri Rahayu
Class : XII Pemasaran 2
SMK NEGERI 1 KEDAWUNG
2. Buah-buahan yang sering digunakan untuk membuat
es buah adalah mangga arumanis, mangga cengkir, kiwi, anggur
hijau, alpukat, strawberry, pepaya, anggur merah, lembar daun
pandan. Bahan pelengkapnya adalah agar-agar, dan rumput laut.
Buah-buahan dan bahan pelengkap yang digunakan tentunya
yang berkualitas dan segar. Semakin berkualitas dan segar akan
membuat es buah tersebut sangat lezat untuk dinikmati.
PRODUCT
3. PLACEPLACE
Langkah awal untuk menentukan lokasi,
analisa ke tempat langsung, ke tempat-tempat yang
sudah direncanakan. Tentunya tempat yang
strategis, dapat dijangkau mudah oleh konsumen,
aman, nyaman dan bersih. Setelah menganalisa,
buat kesimpulan lokasi mana yang digunakan untuk
usaha es buah. Akhirnya, lokasi yang paling tepat
yaitu di dekat sekolah yang berdampingan dengan
perkantoran .
4. PROMOTIONPROMOTION
Penyebaran informasi yang mudah, efektif dan
efesien tentang produk yang dijual menggunakan brosur,
spanduk kecil yang isinya singkat, padat dan jelas
sehingga tak mengeluarkan uang atau dana yang banyak
dan pula dengan mulut ke mulut. Selain itu juga, promosi
lewat pendisplayan buah-buahan yang disusun di etalase,
dan juga menerima pesanan dengan menuliskannya di
spanduk beserta cantuman nomor handphone yang dapat
dihubungi.
6. ANALISIS USAHA
a. Asumsi
b. Biaya Investasi
c. Biaya Operasional Perbulan
o Biaya Tetap
o Biaya Variabel
a. Penerimaan perbulan
b. Keuntungan perbulan
c. Rvenue Cost Rasio (R/C)
d. Payback Period
