meniu

1. Meniu
cu
precomanda

2. MIC DEJUN (tip BUFET)
 Oua fierte, omleta, ochiuri;
 Crenvusti, carnat de casa, slanina;
 Sunca, muschi file, salam uscat;
 Branzeturi, cascaval;
 CerealE, unt, gem, miere;
 Cafea, lapte, ceai, cacao;
 Legume proaspete.
www.pensiunea-maria.ro

3. APERITIVE/PREPARATE RECI
 Rulada de carne si legume;
 Rulada de somon cu branza in lipie;
 Rulada cu spanac branza si sunca;
 Rulada cu branza si stafide;
 Drob de porc/miel;
 Salata de vinete;
 Salata de boeuf;
 Salata de ciuperci;
 Zacusca cu vinete/fasole;
 Bulete de branza;
 Platou traditional: (carnat de casa, slanina afumata, caltabos, telemea de casa,
ceapa, legume, muraturi).
www.pensiunea-maria.ro

4. CIORBE
 Ciorba a la grec;
 Ciorba de burta;
 Ciorba de fasole cu ciolan;
 Ciorba radauteana cu piept de pui, legume si usturoi;
 Ciorba de vacuta;
 Ciorba taraneasca cu carne de porc si legume;
 Ciorba de perisoare cu macris;
 Ciorba de legume (vegetariana);
 Supa de taitei de casa;
 Supa crema de legume cu crutoane;
 Ciorba de cartofi cu afumatura;
 Ciorba de salata verde;
 Ciorba de dovleac umplut.
www.pensiunea-maria.ro

5. PREPARATE DE PUI
 Pulpe de pui la cuptor;
 Piept de pui la gril;
 Tocanita de pui cu mamaliguta;
 Snitel de pui;
 Aripioare prajite la gril;
 Gordon bleu
www.pensiunea-maria.ro

6. PREPARATE DIN PORC
 Pulpa/muschi de porc fiert cu legume;
 Ceafa de porc la gril;
 Ceafa de porc la cuptor;
 Cotlet de porc la gril;
 Costita de porc;
 Gulas la ceaun;
 Carnat prajit;
 Tocanita de porc traditionala.
www.pensiunea-maria.ro

7. PREPARATE DIN MIEL
 Tocanita de miel;
 Friptura de miel la cuptor.
PREPARATE DIN PESTE
 Pastrav la gratar;
 Peste file in fulgi de porumb.
www.pensiunea-maria.ro

8. ALTE PREPARATE
 Cascaval pane;
 Spaghete cu branza si sos de smantana;
 Paste carbonara;
 Mamaliga cu branza, smantana si jumari sau carnat;
 Sarmale cu carne sau iuperci si legume
 Tocanita de ciuperci cu mamaliguta
 Ardei/dovleac umplut cu sos de rosii.
www.pensiunea-maria.ro

9. GARNITURI
 Budinca de cartofi la cuptor;
 Cartofi natur;
 Cartofi prajiti;
 Cartofi aurii;
 Cartofi copti cu branza si patrunjel;
 Orez cu ciuperci;
 Orez cu legume;
 Legume gratinate, sote de legume, sote de ciuperci;
 Legume la gril;
 Mamaliguta.
www.pensiunea-maria.ro

10. SALATE
 Salata asortata de muraturi (castraveti, conopida, gogosari, ceapa);
 Salata de varza;
 Salata de ceapa;
 Salata asortata de sezon.
www.pensiunea-maria.ro

11. DESERT
 Tiramisu;
 Papanasi cu dulceata si smantana;
 Clatite cu gem, ciocolata;
 Prajitura cu fructe de padure/mere/branza;
 Placinta cu branza, varza, gem;
 Gogosi cu zahar/dulceata;
 Salata de fructre cu inghetata;
 Inghetata asortata;
 Tort (diverse sortimente);
 Cozonac cu nuca/rahat/mac;
 Salam de biscuit.
www.pensiunea-maria.ro

12. VA ASTEPTAM!