1. Universidad del golfo de california
Licenciatura en administración de empresas turísticas
Alumno: Roberto Angel Campa Albañil
Facilitador: Omar Ahmed
Materia: Geografía y patrimonio turístico
Proyecto: El Salvador
3. Generalidades
Capital: San Salvador
Idioma Oficial: Español
Gentilicio: Salvadoreño(a)
Extensión territorial: 21 041 km²
Fronteras: 590 km en total
199 km con Guatemala
391 km con Honduras
Moneda: Dólar estadounidense
4. Geografía
Con 21.040 km² El Salvador es el país más pequeño de América Central, pero
sus casi 7 millones de habitantes le convierte en el país más densamente
poblado de la región. Es el único de los países de Centroamérica que no tiene
costas en el Atlántico. Se encuentra en el huso horario UTC-6. El idioma oficial
es el español.
El país limita por noroeste con Guatemala, por el norte y el este con Honduras
y por el sur con el océano Pacífico. Al sureste comparte con Nicaragua las
aguas del golfo de Fonseca, en donde se disputa la titularidad de isla Conejo.
Sus costas tienen unos 307 km de longitud; la frontera con Guatemala es de
203 km y con Honduras de 342 km. Las islas de El Salvador están en el golfo
de Fonseca (departamento de La Unión), y son: Meanguera, Meanguerita o
Pirigallo, Conchagüita, Martín Pérez, Ilca, Zacatillo, Chuchito, Conejo, Perico,
Periquito y otras menores de origen volcánico. La principal es la isla de
Meanguera, que junto con las islas de Meanguerita y Conchagüita forman el
municipio de Meanguera del Golfo.
5. Geografía
Es un país que comprende espacios geográficos como playas, lagos
montañas y entre esos tres buenas zonas de senderismo, considerada su
principal actividad eco turística, se recomienda utilizar botas para escalar
levemente terrenos pesados como son colinas, zonas rocosas, etc.
Es un país que posee 170 volcanes, de los cuales 14 se encuentran en
actividad y 6 de ellos en observación.
Frente a estos, los volcanes monogenéticos son aquellos formados a raíz de
un solo ciclo eruptivo. Estos tienden a tener forma de pequeños conos
volcánicos como El Playoncito, El Picacho, El Jabalí y El Boquerón,
ubicados en un valle de piedras volcánicas que fueron los vestigios de la
última erupción de magma de éste último, en 1917.
Esta información es importante para El Salvador, dado que hace apenas dos
años, en las conclusiones de la conferencia internacional sobre el Cambio
Climático de Qatar, se determinó que más del 80 por ciento del territorio de
esta nación es vulnerable, es especial porque las montañas, cerros y
volcanes han sido deforestados y son propensos a sufrir deslaves de tierra y
piedras en épocas lluviosas.
6. Gastronomía
La gastronomía de El Salvador está fuertemente marcada por las costumbres y
tradiciones de los antepasados.
Ello hace que la cocina del país más pequeño de Centroamérica tenga un sello muy
propio y auténtico.
Pero, además, tiene la influencia, por supuesto, de España, así como de otras
cocinas extranjeras.
Se nota, por ejemplo, la huella de la comida estadounidense y la italiana.
La gastronomía salvadoreña se elabora principalmente con ingredientes de
procedencia local.
Y su base principal es el maíz y los frijoles, muy en sintonía con el resto de la
región.
De hecho, existen festivales del maíz, también conocidos como atoladas, que son
celebrados en el segundo semestre de cada año.
Esto tiene lugar en diversas poblaciones del país, usualmente en agosto.
Festines que pueden tener un carácter familiar en la mayoría de las ocasiones.
El arroz, pollo, res, cerdo, mariscos y algunos animales silvestres, aparecen en la
dieta de los salvadoreños.
Asimismo hay una gran riqueza en frutas y verduras que también se combinan en la
gastronomía de El Salvador.
Si vas a viajar pronto a este país o quieres recomendarle a alguien lo que no se
debe perderse, estos son los platillos más típicos de El Salvador.
7. La Pupusa
Su platillo característico sin lugar a duda es la Pupusa.
Las pupusas son tortillas hechas de masa de maíz o
de arroz rellenas con queso, chicharrón (extracción de
la carne de cerdo), frijoles y a las que llamamos
“revueltas” (chicharrón con frijoles y queso), camarón y
pescado, entre otras opciones.
Se comen con curtido de repollo y hay quienes las
prefieren con salsa de tomate natural. Las más
comunes son las que se hacen con masa de maíz. Las
de arroz se comen generalmente en las afueras de la
ciudad capital San Salvador.
Cabe destacar que por Decreto Legislativo cada
segundo domingo de noviembre se celebra el Día
Nacional de las Pupusas.
8. Economía
El Salvador es la economía número 106 por volumen de PIB. Su deuda
pública en 2018 fue de 14.791 millones de euros, con una deuda del 67,07%
del PIB. Su deuda per cápita es de 2.227€ euros por habitante.
El PIB per cápita es un muy buen indicador del nivel de vida y en el caso de
El Salvador, en 2018, fue de 3.321€ euros, por lo que se encuentra con esta
cifra está en la parte final de la tabla, en el puesto 119. Sus habitantes tienen
un bajísimo nivel de vida en relación a los 196 países del ranking de PIB per
cápita.
El PIB per cápita es un muy buen indicador del nivel de vida y en el caso de
El Salvador, en 2018, fue de 3.321€ euros, por lo que se encuentra con esta
cifra está en la parte final de la tabla, en el puesto 119. Sus habitantes tienen
un bajísimo nivel de vida en relación a los 196 países del ranking de PIB per
cápita.
En cuanto al Índice de Desarrollo Humano o IDH, que elabora las Naciones
Unidas para medir el progreso de un país y que en definitiva nos muestra el
nivel de vida de sus habitantes, indica que los salvadoreños tienen una mala
calidad de vida.
Si la razón para visitar El Salvador son negocios, es útil saber que El
Salvador se encuentra en el 85º puesto de los 190 que conforman el
ranking Doing Business, que clasifica los países según la facilidad que
ofrecen para hacer negocios.
9. Clima
El Salvador se encuentra en la zona climática tropical, que
presenta condiciones térmicas similares durante todo el
año. Debido a su posición en la franja costera de océano
Pacífico tiene oscilaciones anuales importantes, debido a
la brisa marina que transporta humedad y calor. El
Salvador se encuentra en el imperio biogeográfic y la
ecozona Neotropical.
El clima típico de El Salvador es el clima tropical seco y
húmedo, con dos estaciones bien marcadas una lluviosa,
entre mayo y octubre, y otra seca, entre noviembre y abril.
No obstante, el carácter montuoso del país provoca zonas
climáticas más suaves que las del clima zonal, y así en la
meseta interior, donde vive la mayor parte de la población,
el clima es más templado y sano.
La temperatura media anual es de unos 25 ºC. Los meses
más frío son diciembre y enero (24 ºC), mientras que el
mes más cálido es abril (32 ºC). Con 7 ºC de oscilación
térmica.
10. Flora y Fauna
Los recursos naturales de El Salvador
Son básicamente agrícolas y forestales. Destacan los cultivos de café, algodón y caña
de azúcar. Se encuentran maderas de gran valor comercial, como roble negro, cedro,
guayacán o palosanto, caoba, granadillo y árbol del caucho. Hay depósitos minerales,
en cantidades reducidas, de oro, plata, piedra caliza y yeso.
Flora del Salvador
Las montañas de El Salvador están cubiertas por pastizales y por bosques poco
densos de encinas y coníferas. La vegetación natural del resto del país está formada
por plantas caducifolias y pastizales subtropicales. En la franja costera quedan restos
de la antigua selva tropical, con numerosos mangles. Los árboles tropicales, como
mango, naranjo o banano, y las plantas medicinales son abundantes.
Fauna El Salvador
La fauna es menos variada y rica que la de otros países centroamericanos debido a la
alta densidad de población. Abundan el mono, el coyote, el jaguar, el puma, el león
breñero, la zarigüeya (conocida como tacuasín), la guatusa, el perezoso y el ocelote.
Entre los reptiles destacan el cocodrilo, la iguana y diversas especies de serpientes.
Entre las aves, hay que mencionar: quetzal, colibrí, jilguero, águila solitaria, codorniz,
búho y zopilote rey.
11. Turismo
El turismo constituye uno de los mayores recursos para el desarrollo económico
de El Salvador. A los excelentes atractivos naturales que posee el país, con
playas paradisíacas, un clima tropical benigno y paisajes exuberantes, se une
un importante patrimonio arqueológico y ecológico, con vestigios coloniales y
precolombinos, además de reservas nacionales.
Sin embargo, en las últimas décadas, la diversidad y el equilibrio ecológico del
país han sufrido el duro impacto del urbanismo, la contaminación y la solución;
la creciente concentración de la población en las áreas urbanas ha llevado a un
mayor aglutinamiento de la población en las regiones Sur y Occidental del país
(especialmente en el Área Metropolitana de San Salvador). Estas zonas
constituyen un ecosistema frágil, ya que en ellas se canalizan y se alimentan
los acuíferos del corredor sur del país, limitando la capacidad de abastecimiento
de agua a partir de las fuentes subterráneas.
Las causas principales de la contaminación y solución ambiental en El Salvador
son fundamentalmente el transporte, la industria, la quema de campos y la
incineración de residuos sólidos (aproximadamente la mitad de la basura
generada en el Área Metropolitana de San Salvador no se recicla). A esto hay
que añadir que una gran mayoría de los hogares utiliza leña para cocinar.
Si bien, el turismo es una actividad que se explotó poco durante las últimas dos
décadas debido a la inestabilidad política de los tiempos de guerra civil, luego
de los Acuerdos de Paz, firmados en 1992, hubo nuevas expectativas, aunque
su desarrollo marchó a paso lento debido a la falta de infraestructura en las
zonas rurales del país y a que el gobierno de turno estableció otras prioridades
en su política económica, como la maquila.
13. San Salvador
Es la capital y la urbe más grande de la República de
El Salvador y una de las ciudades más pobladas de
Centroamérica.
Ubicada en uno de los 14 departamentos de la nación,
específicamente en el Departamento de San Salvador,
alberga las sedes del gobierno, de los tres poderes del
estado, las principales empresas de economía,
desarrollo, telecomunicaciones, embajadas, hoteles de
primera categoría, Centro Internacional de Ferias y
Convenciones (CIFCO), así como la residencia oficial
del Presidente de la República, Casa Presidencial de
El Salvador, los principales museos del país, zonas
residenciales, económicas y comerciales, monumentos
y las principales sedes de servicios económicos,
políticos, de moda, arte y desarrollo de El Salvador.
14. Catedral de Santa Ana
Entre los principales lugares turísticos de Santa Ana,
en El Salvador, se encuentra la Catedral de Santa Ana,
una de las más famosas del país. Está ubicada justo
frente al Parque Libertad, en la ciudad de Santa Ana y
destaca por su imponente fachada blanca de casi 30
metros de altura y estilo gótico.
Un dato interesante sobre esta catedral, es que tuvo
que ser reconstruida después de que un rayo la
destruyera en el siglo XIX. Fue declarada monumento
nacional en 1995 y es uno de los templos religiosos y
uno de los sitios históricos de El Salvador más
importantes.
15. Monumento al Divino
Salvador del Mundo
El Monumento al Divino Salvador del Mundo está
localizado en la ciudad de San Salvador, El Salvador.
Es considerado símbolo nacional de este país.
La estructura, diseñada por el arquitecto José María
Barahona Villaseñor, consiste en la figura de Cristo,
patrón del país, sobre un globo terráqueo que a la vez
está montado sobre un pedestal. En un principio la
imagen estuvo en la tumba del Dr. Manuel Enrique
Araujo, presidente de la república a principios del siglo
XX.
Debido al terremoto de 1986 la estatua cayó al suelo
dañándose considerablemente. Fue reconstruida y
puesta nuevamente en su lugar meses después.
El monumento se encuentra en la Plaza de las
Américas sobre la Alameda Roosevelt. Frente a este
lugar, existe una estatua erigida en memoria de Óscar
Arnulfo Romero. Por otro lado, desde esa zona, es
costumbre iniciar la marcha de carrozas durante la
celebración de las fiestas patronales de la ciudad.
16. Lago de
Coatepeque
El lago de Coatepeque es un lago de origen volcánico,
situado a 18 km al sur de la ciudad de Santa Ana en el
municipio de El Congo. Considerado entre los 10 lagos
más bellos del mundo ,su nombre significa en lenguaje
náhuatl “Cerro de Culebras”.
En sus riberas hay unas formaciones rocosas llamadas
los anteojos , el domo norte tiene 25 Mts de diámetro y
25 Mts de altura , el domo sur tiene 150 Mts de
diámetro y 25 Mts de altura , tiene también una isla
(Teopán) que era un santuario a la diosa Izqueye
(compañera de Quetzalcóatl)
Tiene una extensión de 25.3 Kilómetros cuadrados , y
una profundidad de 115 Metros , se halla a una altitud
de 745 msnm.. llago de aguas muy agradables, ideal
sitio para practicar el buceo .el velerismo,
kayaking, natación, ski acuático etc. para practicar el
buceo contacte con los operadores de buceo
siguientes
Se dice que la superficie de sus aguas son cálidas ya
que parte de el lago posee agua termal y mientras te
acercas al fondo notas un cambio de temperatura
17. Parque nacional
Los Volcanes
Es el área natural protegida en El Salvador, que
comprende tres de los 14 volcanes “jóvenes”, de la
Cordillera Apaneca-Ilamatepec así lo explicaron los
geólogos del SNET los volcanes en mención
son: Volcán de Santa Ana, Volcán de Izalco y Cerro
Verde, ubicados en los departamentos de Santa
Ana y Sonsonate, el parque tiene una extensión de
4,500 hectáreas, entre tierras estatales, municipales y
privadas. Posee elevaciones que oscilan entre los 500
y una máxima 2,381 metros sobre el nivel del mar.
18. Puerta Del Diablo
Ubicada en Panchimalco, a sólo 13,4 kilómetros de
San Salvador, se encuentra la formación rocosa Puerta
del Diablo, uno de los mejores lugares para visitar en
El Salvador.
Desde aquí pueden apreciarse increíbles vistas de la
capital, el Volcán San Vicente y el Océano Pacífico, lo
que la convierte en un lugar ideal para pasar las
vacaciones.
Aquí podrás hacer rapel o tirolesa y si prefieres
caminar, hay un sendero señalizado. La particularidad
de la Puerta del Diablo es la grieta que divide a la
montaña en dos partes, donde la leyenda local cuenta
que en este lugar el diablo abrió una grieta para
escapar de los padres de una joven que cortejaba.