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A Scuola di Cucina Solare 2018- 2019 - Lezione di Teoria

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Che cos'è la cucina solare - La radiazione solare - Principio di funzionamento e prestazioni dei forni e delle cucine solari - Ricette di cucina solare

Publié dans : Environnement
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A Scuola di Cucina Solare 2018- 2019 - Lezione di Teoria

  1. 1. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 1 Sentinelle dell'Energia “A SCUOLA DI CUCINA SOLARE” LEZIONE DI TEORIA
  2. 2. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 2 Indice ● Presentazione dell'associazione ● Introduzione alla cucina solare ● Ora capiamoci di più! ● Alcune nostre video ricette ● Anticipazioni della lezione pratica ● Ringraziamenti
  3. 3. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 3 Presentazione dell'associazione
  4. 4. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 4 Chi siamo Piccola associazione ambientalista di Pesaro Circa 40 soci, di tutte le età Ci occupiamo di molti temi tra cui: Energie rinnovabili, efficienza energetica, ecologia (rispetto dell'ambiente) e riduzione della povertà Sito internet: www.grupposelene.net Pagina cucina solare: https://www.grupposelene.net/cucina-solare/ Facebook: Sentinelle Dell'energia – Selene Twitter: @grupposelene You Tube: Gruppo SELENE Mail: grupposelene@gmail.com, Tel: 3407711315
  5. 5. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 5 Le nostre esperienze di cucina solare https://www.grupposelene.net/cucina-solare /
  6. 6. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 6 Il progetto “A scuola di cucina solare” Lezione di teoria in classe Laboratorio di autocostruzione dei forni Prova pratica di cucina
  7. 7. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 7 Introduzione alla cucina solare
  8. 8. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 8 (1) Che cos'è la cucina solare? La cucina solare è una pratica di cucina che utilizza come fonte di energia la radiazione solare Domande per iniziare
  9. 9. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 9 (2) A che ci serve conoscere la cucina solare? Al posto di questa domanda se ne potrebbero fare altre simili: A che ci serve conoscere lo studio di funzione in matematica? A che ci serve conoscere la legge fondamentale della calorimetria in fisica? Quando facevo il liceo classico come voi, ci capitava di fare queste domande ai professori di matematica e scienze. Una risposta per me è che molti di voi in ambito lavorativo potranno trovarsi a dover utilizzare le conoscenze di matematica e fisica acquisite a scuola.
  10. 10. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 10 (2) A che ci serve conoscere la cucina solare? Conoscere la cucina solare a partire dai principi fisici su cui si basa e dalle equazioni che permettono di descriverla, può essere quindi un buon esempio di come sia importante la teoria studiata a scuola per quello che poi andremo a fare praticamente e nell'ambito lavorativo.
  11. 11. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 11 (3) Quali sono i benefici ambientali della cucina solare? Riduzione delle emissioni di gas a efetto serra e di altre emissioni inquinanti legate al consumo di elettricità e gas in cucina. Effetto serra combustione gas naturale 1 mc di gas naturale → risparmio di 0,25 kg CO2eq Risparmio gas naturale con la cucina solare 30 cucine solari/anno/famiglia → risparmio di 3 mc/anno di gas naturale → risparmio di 0,75 kg di CO2eq Famiglie Pesaro 41'083 → risparmio 30'812 kg di CO2eq Emissioni CO2 2005 (Patto dei Sindaci del Comune di Pesaro) → 542'703'000 kg di CO2eq Riduzione del 40% al 2030 → circa 217'081'200 kg di CO2eq
  12. 12. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 12 (3) Quali sono i benefici ambientali della cucina solare? Risparmio emissioni di gas serra con cucina solare Famiglie Pesaro 41'083 → risparmio 30'812 kg di CO2eq Emissioni CO2 2005 → 542'703'000 kg di CO2eq Riduzione del 40% al 2030 → circa 217'081'200 kg di CO2eq 30'812/217'081'200 = 0,142/1000 Il risparmio ottenibile sarebbe pari a poco più dello 0,1 per mille dell'obiettivo di riduzione delle emissioni. Quindi alle nostre latitudini è più importante rivolgersi all'efficienza delle abitazioni e alla produzione di elettricità da rinnovabili!
  13. 13. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 13 (3) Quali sono i benefici ambientali della cucina solare? La cucina solare ci permette di risparmiare nei consumi di gas e elettricità per cucinare e quindi ci permette di ridurre le emissioni di gas a effetto serra e di altri inquinanti prodotti quando cuciniamo. Alle nostre latitudini i benefici ambientali comunque sono relativamente piccoli, soprattutto rispetto a quelli che potremmo ottenere riducendo i consumi domestici necessari per riscaldare la casa.
  14. 14. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 14 (4) Quali sono i benefici della cucina solare nei Paesi in via di sviluppo? Circa 3 miliardi di persone nel mondo cucinano con forni e combustibili inefficienti, bruciando combustibili solidi come legna, carbone vegetale, letame animale, residui colturali e carbone. Nel mondo, circa 4 milioni di persone muoiono ogni anno a causa di malattie attribuibili all'inquinamento dell'aria. Clean Cooking Alliance, Factsheet: climate change and environment, http://cleancookstoves.org/resources/416.html
  15. 15. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 15 (4) Quali sono i benefici della cucina solare nei Paesi in via di sviluppo? Fino al 34% del combustibile raccolto non è sostenibile, contribuendo alla degradazione delle foreste e ai cambiamenti climatici. L'uso di sistemi di cottura più efficienti ha il potenziale di ridurre fino al 17% le emissioni globali dei combustibili solidi. Clean Cooking Alliance, Factsheet: climate change and environment, http://cleancookstoves.org/resources/416.html Grazie al lavoro di più dei 1'800 partner che formano la Global Alliance for Clean Cookstoves (Clean Cooking Alliance), dalla fine del 2016 sono più di 80 milioni le abitazioni che utilizzano forni solari puliti e/o efficienti.
  16. 16. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 16 (4) Quali sono i benefici della cucina solare nei Paesi in via di sviluppo? Gli Obiettivi dello Sviluppo Sostenibile La cucina solare può contribuire a raggiungere alcuni dei 17 Obiettivi dello Sviluppo Sostenibile al 2030 dell'ONU e in particolare all'obiettivo nr. 13. Più di 50 Paesi nel Mondo hanno inserito la cucina pulita all'interno dei propri Nationally Determined Contributions. Clean Cooking Alliance, Factsheet: climate change and environment, http://cleancookstoves.org/resources/416.html
  17. 17. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 17 (5) Ci sono delle possibilità di lavoro nell'ambito della cucina solare? 5.1. Produzione e vendita di forni e cucine solari Biogri (http://www.biogri.com/index.php) Barberino di Val d'Elsa (Fi) Griglia per carne e verdure. ID Cook (https://www.idcook.com/) Parigi, Francia Biogri (http://www.biogri.com/index.php) Barberino di Val d'Elsa (Fi) Negozio online con cucina solare a parabola e moltissimi altri prodotti per la cucina solare.
  18. 18. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 18 (5) Ci sono delle possibilità di lavoro nell'ambito della cucina solare? 5.1. Produzione e vendita di forni e cucine solari Il Portale del Sole (http://www.shop.ilportaledelsole.com/)
  19. 19. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 19 (5) Ci sono delle possibilità di lavoro nell'ambito della cucina solare? 5.2. Attività ristorative di cucina solare (anche stagionali) Delicias del Sol, Villaseca, Cile (http://solarcooking.wikia.com/wiki/Delicias_del_Sol) Iniziato come progetto di ricerca universitario con l'Università del Cile Villaggio con 310 giorni di sole all'anno Inizialmente il ristorante aveva solo 16 posti a tavola, ora ne conta 120! http://solarcooking.wikia.com/wiki/Delicias_del_Sol
  20. 20. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 20 (5) Ci sono delle possibilità di lavoro nell'ambito della cucina solare? 5.2. Attività ristorative di cucina solare (anche stagionali) Cucina Solare di Auoville, Tamil Nadu, India (http://solarcooking.wikia.com/wiki/Auroville_Solar_Kitchen) - Iniziato nel dicembre del 1997. - Cucina più di 1'000 pasti al giorno utilizzando un grande concentratore solare parabolico posto sul tetto dell'edificio. - Il concentratore solare produce il vapore che viene impiegato per cucinare http://solarcooking.wikia.com/wiki/Auroville_Solar_Kitchen https://www.youtube.com/watch?v=F8-Hwb3qfm8 https://www.youtube.com/watch?v=5Rlxdmu-gzc
  21. 21. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 21 (5) Ci sono delle possibilità di lavoro nell'ambito della cucina solare? 5.2. Attività ristorative di cucina solare Chiosco solare, Argentina, several cities (http://solarcooking.wikia.com/wiki/Kiosco_SOLAR) Utilizzati durante le celebrazioni del carnevale di Puna. Sono dotati di una cucina solare a parabola e di un carretto con tetto impermeabile. Vengono cucinati il filetto, gli hamburger, gli hot dog, le pannocchie arrosto, le tortilla, le torte fritte e le ciambelle.
  22. 22. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 22 (5) Ci sono delle possibilità di lavoro nell'ambito della cucina solare? 5.3. Altre opportunità di lavoro Solar Cookers International Association Associazione con sede a Sacramento (Stati Uniti) impegnata nel promuovere la cucina solare nel Mondo. Sul sito, alla voce “career opportunities”, è possibile trovare le posizioni di lavoro disponibili: https://www.solarcookers.org/about/get-involved. L'associazione gestisce anche la wiki del Solar Cookers International Network (http://solarcooking.wikia.com/wiki/Solar_Cooking_Wiki_(Home)) Qui è possibile trovare altre informazioni relative alle opportunità di lavoro con la cucina solare. Ad esempio, per i ristoranti e i forni, è possibile vedere: http://solarcooking.wikia.com/wiki/Solar_restaurants_and_bakeries. Produzione e vendita dei forni solari, http://solarcooking.wikia.com/wiki/Category:Manufacturers_and_vendors.
  23. 23. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 23 (6) Vantaggi e svantaggi della cucina solare VANTAGGI SVANTAGGI Risparmio energia e riduzione deforestazione Tutela dell'ambiente Risparmio denaro Possibilità di lavoro Cottura a bassa potenza più salutare Possibilità autocostruzione con materiali poveri o di recupero Cucina solo quando c'è il sole (tranne per modelli innovativi e tecnologicamente avanzati) Cucina all'aperto (alcuni modelli anche alla finestra e al terrazzo) Alcuni modelli poco potenti, quindi tempi di cottura più lunghi Quando è freddo, alcuni modelli non si possono utilizzare Alcuni modelli ingombranti Per famiglie numerose, usare più forni o fare più cotture consecutive
  24. 24. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 24 (7) Quanto vale (in W) la potenza della radiazione solare alle soglie dell'atmosfera terrestre per m2 di superficie? Domande per iniziare (a) in media circa 150 W/m2 (b) in media circa 20'200 W/m2 (c) in media circa 1'300 W/m2
  25. 25. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 25 (7) Quanto vale (in W) la potenza della radiazione solare alle soglie dell'atmosfera terrestre per m2 di superficie? (c) in media circa 1'300 W/m2 La potenza della radiazione solare, ovverosia la quantità di energia solare, per unità di tempo (s) e di superficie (m2 ) che arriva alle soglie dell'atmosfera terrestre vale in media 1367 W/m2 ed è detta costante solare. Domande per iniziare
  26. 26. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 26 (8) Come si comporta la radiazione solare all'interno dell'atmosfera terrestre? Domande per iniziare (a) viene potenziata e concentrata dall'atmosfera in uno spazio più piccolo (b) viene attenuata e in parte è diffusa e riflessa (c) viene concentrata dall'atmosfera in uno spazio più piccolo e in parte viene riflessa
  27. 27. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 27 (8) Come si comporta la radiazione solare all'interno dell'atmosfera terrestre? Domande per iniziare (b) viene attenuata e in parte è diffusa e riflessa Attraversando l'atmosera terrestre, la radiazione solare viene attenuata e quindi l'energia radiante che arriva al suolo è minore della costante solare. Inoltre, l'interazione con l'atmosfera fa si che la radiazione solare venga suddivisa in una componente diretta, una diffusa e una riflessa.
  28. 28. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 28 Confronto fornelli a gas - sole 800 W/m2 Da 800 W (piccoli) a 1 kW, 1,5 kW, 2 kW, 3 kW ma l'efficienza è del 50% - 65% Per concentrarla in uno spazio più piccolo in cui cucinare, usiamo i forni e le cucine solari! La potenza (in ingresso) fornita dal sole La potenza che ci da il sole è poco concentrata Potenza (in ingresso) dei fornelli a gas
  29. 29. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 29 La variazione oraria e mensile della potenza (in ingresso) fornita dal sole Radiazione solare oraria media mensile (W/m2), fonte dati PVGIS (http://re.jrc.ec.europa.eu/pvg_tools/en/tools.html). Altre informazioni su https://www.grupposelene.net/impianti-fotovoltaici/, al box “Dall'energia del sole alla produzione dell'impianto fotovoltaico”. Ordinate (y) Potenza media della radiazione solare (W/m2)
  30. 30. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 30 Le componenti della radiazione solare Radiazione solare diretta Radiazione solare riflessa top dell'atmosfera Radiazione solare diffusa Forno solare
  31. 31. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 31 Quali raggi solari usiamo nella cucina solare? Soprattutto i raggi diretti Scaldano direttamente la pentola (cucine a parabola), oppure scaldano la camera o il contenitore dove avviene la cottura del cibo (forni a scatola e a pannello) Raggi diffusi e riflessi usati poco quasi solo per aumentare la temperatura vicino al forno (temperatura ambiente) e quindi vicino alla pentola
  32. 32. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 32 Quali temperature per la cottura degli alimenti? ● Pasta e riso 80° C -100 ° C ● Uova 65° C (alla coque morbide) – 85° C (sode) ● Patate arrosto almeno 180 ° C ● Verdure lesse o al vapore 100 ° C ● Verdure alla griglia almeno 180° C
  33. 33. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 33 Come sono fatti i forni e le cucine solari? Esistono 3 tipi di forni e cucine solari: Forni a scatola (es. Heaven's Flame) Cucine a parabola Forni a pannello (es Copenhagen)
  34. 34. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 34 Ora capiamoci di più!
  35. 35. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 35 Premessa In tutti i forni e le cucine solari, abbiamo un bilancio di potenza dato da: Pin = Pdiss + Pabs (1) Pin = Potenza entrante, ovverosia potenza proveniente dalla radiazione solare; (2) Pdiss = Potenza dissipata dal forno verso l'ambiente esterno; (3) Pabs = Potenza assorbita dal cibo, dalla pentola e dalla camera di cottura per raggiungere la temperatura di cottura;
  36. 36. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 36 Premessa (1) Potenza entrante (Pin), ovverosia potenza proveniente dalla radiazione solare. Per ipotesi consideriamola costante. La potenza entrante serve per riscaldare il forno e per cuocere il cibo.
  37. 37. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 37 Premessa (2) Potenza dissipata dal forno (Pdiss) verso l'ambiente esterno. Aumenta all'aumentare della temperatura interna del forno: Pdiss = k*ΔT, k dipende da conducibilità termica, superficie e spessore, ΔT = Tf - Tamb è la differenza fra la temperatura finale interna e la temperatura esterna al forno.
  38. 38. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 38 Premessa (3) Potenza assorbita dal cibo, dalla pentola e dalla camera di cottura (Pabs) per raggiungere la temperatura di cottura. Diminuisce all'aumentare della temperatura del forno: Pabs = (m1*cp1*ΔT1 + m2*cp2*ΔT2+ … + m_n*cp_n*ΔT_n)/t, m è la massa dell'elemento considerato (cibo, pentola, camera di cottura), cp è il suo calore specifico ΔT = Tf-Tamb è la differenza fra la sua temperatura finale e la temperatura esterna al forno, t è il tempo necessario per portare tutti i corpi alla temperatura finale desiderata Assorbendo potenza, il cibo prima si riscalda e poi si cuoce.
  39. 39. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 39 Premessa Quindi in pratica il sole fa aumentare la temperatura interna del forno (o della pentola nel caso di cucina solare) e cuoce il cibo. Questo aumento di temperatura fa aumentare anche le dissipazioni di calore verso l'esterno e quindi il forno si scalda più lentamente. Ad un certo punto la potenza proveniente dal sole sarà uguale a quella dissipata dal forno e quindi il forno avrà raggiunto la sua temperatura massima. http://solarcooking.wikia.com/wiki/File:Pejack_on_solar_cooker_technology.pdf
  40. 40. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 40 Il forno a scatola Pannelli riflettenti Isolante termico (es. giornale, sughero, ecc) Pentola scura griglia scura Vetro trasparente Pareti interne scure o riflettenti Temperature: 100 ° C – 240 ° C Effetto serra ! Dipende molto dalla temperatura ambiente Istruzioni di costruzione: https://www.grupposelene.net/forni-solari-a-scatola/ Prezzo: pochi euro se autocostruito, altrimenti 210 – 370 euro a seconda del modello
  41. 41. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 41 Effetto serra L'effetto serra permette al forno a scatola di aumentare la propria temperatura interna. I raggi solari sono assorbiti dalla pentola scura, dal fondo scuro e eventualmente dalle pareti scure. Quindi vengono convertiti in infrarossi e rimangono intrappolati nella scatola (il vetro è opaco per la radiazione infrarossa). Così piano piano la scatola si riscalda. 30° C 60° C 90° C 100° C 5 minuti 10 minuti 20 minuti 30 minuti I valori di temperatura e di tempo sono solo indicativi, ciascun modello di forno a scatola ha le proprie prestazioni.
  42. 42. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 42 La potenza disponibile in un forno a scatola La potenza disponibile in un forno a scatola dipende da: - estensione della superficie vetrata captante; - vetro singolo, doppio vetro o triplo vetro (radiazione solare e isolamento); - estensione della superficie dei pannelli riflettenti; - isolamento delle pareti e del fondo del forno a scatola (Pdiss); - quantità di cibo posto in cottura (Pabs); A seconda delle caratteristiche sopra elencate, un forno a scatola può raggiungere una potenza di 100 W, 200 W, 700 W. Per esempi di modelli di forno a scatola da 100-150 W, 200 W e 700 W, vedi: http://digilander.libero.it/giannicrovatto/index.htm
  43. 43. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 43 Forno a pannello (o ibrido) Pannelli riflettenti per concentrare i raggi solari. Pentola scura e chiusura trasparente (in plastica o in vetro) per effetto serra. Temperatura 100° C – 195° C. Più facili da costruire. “Istruzioni di costruzione e prime indicazioni di cucina”: https://www.grupposelene.net/forni-solari-a- pannello-2/ Prezzo: pochi euro se autocostruito, altrimenti circa 40 euro
  44. 44. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 44 Forno solare Copenhagen Copenhagen Solar Cooker Light Inventore: Sharon Clausson (Stati Uniti d'America) Dimensioni nostro modello: petali 50 cm x 50 cm; base 30 cm x 30 cm; mollette e lacci; Temperature 100° C – 140° C (fino a 190° C); Potenza in ingresso 140 W – 180 W.
  45. 45. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 45 Cucina a paraboloide (a parabola) Concentra i raggi nel punto focale. Temperature da 100° C a 400° C e oltre. Si può cuocere di tutto e anche friggere! Attenzione a non scottarsi nel punto focale e a non rovinarsi la vista. Prezzo: pochi euro se autocostruito, altrimenti da 16 euro (Alibaba Cina) a circa 300 euro.
  46. 46. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 46 La concentrazione istantanea dei raggi solari In un concentratore solare, i raggi in un dato istante di tempo vengono riflessi e concentrati in un punto o in una superficie molto piccola Centinaia e centinaia di gradi!
  47. 47. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 47 La potenza in ingresso in una cucina a parabola La potenza in ingresso Pin di una cucina solare a parabola è data da: Pin = Pirr * A * f, dove - Pirr, potenza media della radiazione solare nelle ore considerate → W/m2; - A, superficie di apertura della parabola (raggio*raggio*pi); - f, efficienza ottica della superficie riflettente; Es. Aap = 0,5*0,5*pi = 0,785 m2; eta = 0,85 (alluminio lucidato) ; Ws = 800 W/m2; Pin = 800 * 0,785 * 0,85 = 533,8 W Con una parabola di 2 m di diametro, abbiamo 1067,6 W!!
  48. 48. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 48 Alcune nostre video ricette
  49. 49. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 49 Alcune nostre video ricette Crepes (quasi) vegane https://www.youtube.com/watch?v=M68VLBIXxHo
  50. 50. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 50 Alcune nostre video ricette Cucina patate lesse https://www.youtube.com/watch?v=Kx8Qscx9NeU
  51. 51. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 51 Anticipazioni della lezione pratica
  52. 52. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 52 Cosa faremo nella lezione pratica (1) Esercizio di calcolo relativo al riscaldamento di 1 litro di acqua con il forno solare Calcolo dell'energia necessaria per riscaldare un litro di acqua (legge fondamentale della calorimetria), bilancio di potenza di un forno solare e calcolo del tempo necessario per portare a 100° C la temperatura di 1 litro di acqua scaldata con il forno solare. (2) Dimostrazione pratica di riscaldamento di 1 litro di acqua con un forno a pannello di tipo Copenhagen Descrizione dell'utilizzo del forno solare a pannello di tipo Copenhagen. (3) Semplici ricette di cucina solare Presentazione di alcune semplici ricette di cucina solare con rimando al nostro sito internet per altre informazioni.
  53. 53. 15/11/2018 Liceo Classico "Mamiani" di Pesaro 53 Sentinelle dell'Energia Tel: 3407711315 grupposelene@gmail.com

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