1. Μας επηρεάζει τελικά η διατροφή μας
στην καθημερινότητά μας;

2. Μεσογειακή διατροφή
Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε
από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το
μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί
των μεσογειακών χωρών
Χαρακτηριστικά Μεσογειακής διατροφής:
• Άφθονες φυτικές ίνες (φρούτα, λαχανικά,
ψωμί/δημητριακά, πατάτες, όσπρια, καρποί).
• Ελάχιστα επεξεργασμένα προϊόντα
• Γαλακτοκομικά προϊόντα (κυρίως τυρί και γιαούρτι)
καθημερινά σε μικρές έως μέτριες ποσότητες
• Ψάρια και πουλερικά σε μικρές έως μέτριες
ποσότητες
• Κόκκινο κρέας 2 φορές το μήνα
• Ελαιόλαδο ως κύρια πηγή λιπαρών που περιέχουν
μονοακόρεστα λιπαρά οξέα.

3. Ιπποκράτειος Διατροφή
"Η τροφή να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακο η τροφή σου"
Η Ιπποκράτειος Διατροφή είναι ένα ολοκληρωμένο διατροφικό σύστημα
που στηρίζεται στην κατανάλωση των ζωντανών, πλήρων,
ανεπεξέργαστων τροφών όπως τα φρούτα, τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί
και τα βότανα. Ορίζει το τι δεν πρέπει να τρώμε αλλά και το τι πρέπει να
τρώμε.
Η εφαρμογή της:
-Καθαρίζει τον οργανισμό από τις τοξίνες που τον φορτώνει ο σύγχρονος τρόπος
ζωής
-Προστατεύει την υγεία από παθήσεις -που έχουν πλέον πάρει διαστάσεις
επιδημίας-καταπολεμώντας τις αιτίες τους και όχι μόνο τα συμπτώματα
-Αδυνατίζει, οδηγώντας σε γρήγορη, υγιεινή και μόνιμη απώλεια του περιττού
βάρους
-Βελτιώνει εντυπωσιακά την ποιότητα ζωής, καταπολεμώντας αλλεργίες,
πονοκεφάλους, προβλήματα του γαστρεντερικού συστήματος, διαταραχές
ύπνου και αρθριτικούς πόνους ακόμα καταπολεμά τον καρκίνο.
-Χαρίζει υγεία, ζωντάνια, δύναμη κι ευεξία

4. Συμβουλές από τον Ιπποκράτη
 Τον Χειμώνα συμβουλεύει τους ανθρώπους να τρώνε όσο το δυνατόν
περισσότερο και να πίνουν λιγότερο. Το ποτό να είναι κρασί λίγο
αραιωμένο και οι τροφές κυρίως ψωμί και ψητά.
 Την Άνοιξη να πίνουν κρασί περισσότερο αραιωμένο και να τρώνε λιγότερη
ποσότητα τροφής αντικαθιστώντας το σταρένιο ψωμί με κριθαρένιο.
 Το Καλοκαίρι να πίνουν κρασί νερωμένο και να τρέφονται με κριθαρένιο
ψωμί και βρασμένα φαγητά για να διατηρείται το σώμα δροσερό.
 Το Φθινόπωρο οι τροφές πρέπει να αυξηθούν και πάλι και να γίνουν πιο
στεγνές και το κρασί να είναι λιγότερο αραιωμένο ώστε να προετοιμαστεί το
σώμα για τον ερχομό του χειμώνα.

5. Διάσημες και επικίνδυνες δίαιτες
Γενικότερα οι δίαιτες ταχείας απώλειας βάρους θεωρούνται επικίνδυνες διότι
συνδέονται με το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, δυσκοιλιότητα,
διάρροια,τριχόπτωση, ανωμαλίες περιόδου, ορθοστατική υπόταση, αδυναμία
συγκέντρωσης, παγκρεατίτιδα, διαταραχές ηλεκτρολυτών, ουρική νόσο, καρδιακές
αρρυθμίες κ.α.
 Πρωτεϊνικές Δίαιτες
Οι πρωτεϊνικές δίαιτες αποκλείουν υγιεινές τροφές οι οποίες παρέχουν πολύτιμα
θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό, ενώ δεν περιέχουν ποικιλία τροφών, η οποία
είναι απαραίτητη προκειμένου να καλύπτονται οι διατροφικές απαιτήσεις. Συνήθως
παρέχουν μεγάλες ποσότητες λίπους, και κυρίως κορεσμένου λίπους, αλλά και
μεγάλες ποσότητες χοληστερόλης, αφού βασίζονται σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης.
Τα άτομα που ακολουθούν αυτού του είδους τις δίαιτες, θέτουν την υγεία τους σε
κίνδυνο, λόγω έλλειψης βιταμινών, ιχνοστοιχείων κ.α.
 Δίαιτα της Αναπνοής
Η δίαιτα της αναπνοής είναι η δίαιτα στην οποία αντικαθιστά κανείς τα τρόφιμα και τα
υγρά ξεκινώντας να τρώει μόνο χορτοφαγικά προϊόντα, έπειτα μόνο ωμά τρόφιμα,
έπειτα μόνο φρούτα, αργότερα μόνο υγρά και στο τέλος τίποτα.

6. H Δίαιτα της Ταινίας
Είναι μια δίαιτα στην οποία λέγοντας ταινία εννοούμε ένα σκουλήκι το οποίο, είτε το
τρως είτε παίρνεις χάπια που βοηθούν το σκουλήκι να μεγαλώσει στο σώμα σου. Το
σκουλήκι αυτό εμπλέκεται στη λειτουργία της πέψης (απορρόφηση θρεπτικών) έτσι
ώστε το άτομο που το έχει να μπορεί να καταναλώσει πιο πολλές θερμίδες με
αποτέλεσμα το άτομο να χάσει κιλά. Όταν καταφέρει το άτομο να χάσει τα κιλά που
θέλει τότε λαμβάνει φαρμακευτική αγωγή έτσι ώστε να σκοτώσει το σκουλήκι.
Η δίαιτα dukan
Η δίαιτα Dukan είναι μία πρωτεϊνική δίαιτα, η οποία δεν περιορίζει ποσοτικά την
πρόσληψη τροφής. Είναι βασισμένη στην ιδέα ότι καθώς μειώνεις την πρόσληψη
υδατανθράκων σ’ ένα γεύμα, μειώνεται η έκκριση ινσουλίνης και περιορίζει την
αποθήκευση λίπους στους ιστούς
Η Δίαιτα HCG
Κατά τη δίαιτα αυτή, μπορεί κάποιος είτε να κάνει ενέσεις είτε να καταπιεί κάποιο
χάπι είτε να βάλει μία κρέμα. Όλα αυτά περιέχουν την ορμόνη HCG, η οποία
προέρχεται από τον ανθρώπινο πλακούντα. Υποτίθεται ότι η ορμόνη HCG καίει τα
λιποκύτταρα και έτσι μπορείς να χάσει λίπος και από τα πιο δύσκολα σημεία. Δεν
έχει φυσικά αποδειχθεί ότι η ορμόνη κάνει τη δουλειά αφού επίσης η δίαιτα αυτή
απαιτεί τη λήψη μόνο 800 θερμίδων ημερησίως. Επίσης η δίαιτα έχει συνδεθεί με
διάφορα προβλήματα υγείας, μεταξύ των οποίων και το σύνδρομο υπερδιέγερσης
των ωοθηκών στις γυναίκες (ovarian hyperstimulation syndrome), μία ασθένεια που
μπορεί να απειλήσει και τη ζωή.

7. Διάφοροι χαρακτήρες και δίαιτα
 Οι ανυπόμονοι και παρορμητικοί άνθρωποι
δυσκολεύονται να χάσουν βάρος κι έτσι πρέπει να
αποφεύγουν τους πειρασμούς.
 Η συνέπεια στα ραντεβού και η τήρηση των κανόνων
που σας επιβάλλουν σημαίνει ότι έχετε υψηλό
αίσθημα συνείδησης, ένα χαρακτηριστικό που σας
διευκολύνει να ακολουθήσετε μια δίαιτα.
 Εάν είστε κυκλοθυμικό άτομο η συναισθηματική
φόρτιση μπορεί να οδηγήσει σε παρασπονδίες,
κυρίως στην κατανάλωση ζάχαρης και πολλών
λιπαρών. Επιλέξτε γυμναστική.
 Οι εσωστρεφείς άνθρωποι ακολουθούν ένα πιο
προσεκτικό και λιγότερο αυθόρμητο τρόπο ζωής που
τους διευκολύνει να ακολουθήσουν υγιεινές
διατροφικές συμβουλές και δίαιτες.

8.  Ο εγωισμός αποτελεί προσόν όταν θέλουμε να χάσουμε βάρος. Οι εγωκεντρικοί
χαρακτήρες εστιάζουν στο συμφέρον τους κι έτσι δε σπαταλούν την ενέργειά τους
άσκοπα. Η επιμονή στις προσωπικές επιλογές είναι η δύναμη που χρειαζόμαστε για
να απαλλαγούμε από τα περιττά κιλά.
 Οι αισιόδοξοι χαρακτήρες μπορεί να βλέπουν πάντα το ποτήρι μισογεμάτο, αλλά
έχουν επίσης περισσότερες πιθανότητες να είναι υπέρβαροι.
 Οι εξαρτημένοι, συναισθηματικά ασταθείς τύποι είναι πιο πιθανό να καπνίζουν και να
πίνουν, να έχουν παράτυπες διατροφικές συνήθειες και προβλήματα ύπνου.

9. Ευχαριστούμε για την προσοχή σας:
Μπογιατζόγλου Θεανώ
Πραντσίδη Μαρία
Στοΐδου Λεμονιά
Τομπουλίδου Δήμητρα
Τσαχαλίδου Σοφία

10. Ευχαριστούμε για την προσοχή σας:
Μπογιατζόγλου Θεανώ
Πραντσίδη Μαρία
Στοΐδου Λεμονιά
Τομπουλίδου Δήμητρα
Τσαχαλίδου Σοφία