La auditoria operativa continua es la valoración independiente de todas las operaciones de una empresa, en forma analítica, objetiva y sistemática, para determinar si se llevan a cabo las políticas y procedimientos aceptables; si se siguen las normas establecidas, si se utilizan los recursos en forma eficaz y económica y si los objetivos de la organización se han alcanzado.

1. AUDITORIA OPERATIVA
CONTINUA
CONTROL ESTRATÉGICO, TÁCTICO Y OPERACIONAL
NUEVO ENFOQUE PARA LA SEGURIDAD
ANDRES FELIPE GUTIERREZ

2. SEGURIDAD Y CONTROL
Dos redes dentro de la misma
organización

3. PROCESOS COMUNES DE LA
SEGURIDAD
• Estudio de seguridad
• Análisis de riesgos
• Plan de mitigación de riesgos
• Evaluación de la vulnerabilidad
• Cuantificación de la perdida
• Desarrollo de estrategias de protección
• Implementación PPS (Physical Protection System)
• Planes de continuidad de negocio BCP

4. DEFINICIONES
SEGÚN RAE
VIGILANCIA:
Cuidado y atención exacta en las cosas que
están a cargo de cada uno.
SEGURIDAD:
Mecanismo que garantiza el buen
funcionamiento de algo, previniendo que este
falle, se frustre o se violente.

5. RESPONSABILIDAD DEL
DEPARTAMENTO DE SEGURIDAD
• Protección personas.
• Protección bienes muebles e inmuebles.
• Protección de la carga en almacenamiento y movilizaciones.
• Protección de información (Seguridad informática)
• Protección imagen corporativa / marca
• Protección de la calidad de los productos y servicios
• Protección de inventarios ante robos técnicos, robos
continuados, mermas, perdidas indeterminadas, averías,
etc. – Acotación: normalmente las compañías de seguros no
cubren estos “Siniestros” – .

6. PROCESOS COMUNES DE CONTROL
• CONTROL ESTRATÉGICO
Establece objetivos generales, controla el desempeño y los resultados de la
empresa en su totalidad. PLANEACION ESTRATEGICA
• CONTROL TÁCTICO
Mide y corrige el desempeño para asegurar que los objetivos empresariales y
los planes establecidos para alcanzarlos se realicen.
PLANES ESPECÍFICOS: Control presupuestal, cumplimiento de metas,
establecimiento de estándares de calidad y cumplimiento de programas .
• CONTROL OPERACIONAL
Es el control sobre la ejecución de las tareas y las operaciones desempeñadas
por el personal no administrativo de la empresa. Su acción es inmediata.
CONTROL DE PRODUCCION / CONTROL DE EJECUCION.

7. CICLO PHVA
P: Establece patrones.
H: Evalúa desempeño
V: Compara el desempeño
con el patrón
A: Acción correctiva
Después de algunas iteraciones este ciclo debe
incluir una herramienta de Acciones Preventivas.

8. ¿CÓMO SE UNEN LAS DOS REDES?
Seguridad y Control

9. AUDITORIA OPERATIVA CONTINUA
- Adaptación -
Definición: Es la valoración independiente de todas las
operaciones de una empresa, en forma analítica, objetiva
y sistemática, para determinar si se llevan a cabo políticas
y procedimientos aceptables; si se siguen las normas
establecidas, si se utilizan los recursos de forma eficaz y
económica y si los objetivos de la Organización se han
alcanzado.
Objetivo: identificar las áreas de reducción de Costos,
mejorar los métodos operativos e incrementar la
rentabilidad.

10. INTERACCIÓN ENTRE SEGURIDAD Y
CONTROL
• El área de seguridad conoce los procesos de
producción/ logística/ calidad?
• Seguridad sabe en que puntos se requiere su
control?
• Seguridad conoce los estándares de ejecución?
(Viceversa)

11. INTERACCIÓN ENTRE SEGURIDAD Y
CONTROL
• El área de seguridad tiene la información
adecuada para ejercer el control?
• Se hace comités conjuntos de evaluación de
riesgos y fallas?
• El área de producción tiene acceso al CCTV?

12. EJEMPLO 1
CONTROL DE ACCESO PESAJE DESCARGUE
FECHA PLACA PESO PESO PESO PESO NETO DIFERENCIA
ENTRADA SALIDA ANUNCIADO
01 OCT 12 VMU34X 50.000 Kg 20.300 Kg 30.000 Kg 29.700 Kg 300 Kg
03 NOV 12 VMU34X 46.000 Kg 16.020 Kg 30.000 Kg 29.980 Kg 20 Kg

13. EJEMPLO 1
CERO
FECHA PLACA PESO PESO PESO PESO NETO DIFERENCIA
ENTRADA SALIDA ANUNCIADO
01 OCT 12 VMU34X 50.000 Kg 20.300 Kg 30.000 Kg 29.700 Kg 300 Kg
03 NOV 12 VMU34X 46.000 Kg 16.020 Kg 30.000 Kg 29.980 Kg 20 Kg

14. EJEMPLO 1

15. EJEMPLO 2

16. EJEMPLO 2
INDICADOR DE VENTAS POR CAJAS
16 de agosto
CAJA1 CAJA2 CAJA3 CAJA AUXILIAR
Cant. % cant % cant % cant %
28 19,0% 80 54,4% 38 25,9% 1 0,7%
TOTAL PERSONAS EN CAJAS 147

17. EJEMPLO 2

18. EJEMPLO 2
RESUMEN MOVIMIENTO CLIENTES INDIVIDUALIZADOS
jul-14
INGRESO SALIDA
PERSONAS SOLAS PAREJAS GRUPOS DE TRES GRUPOS DE CUATRO COMPRADORES
42 50 8 6 58
TOTAL INGRESOS 190
TOTAL COMPRADORES 58
TOTAL NO COMPRADORES 132
indice Ventas x ingresos 31%

19. EJEMPLO 3

20. EJEMPLO 3
Total Total
Productiv
Bultos Bultos
Turno Diferencia idad por
reportados contabilizad
turno
por turno os por
JORNADA 1 (5:30 - 13:40) 918 928 10 33%
JORNADA 2 (13:41 - 21:40) 780 785 5 28%
JORNADA 3 (21:41 - 05:30) 1080 1089 9 39%
TOTAL CONSOLIDADO 2778 2802 24

21. EJEMPLO 3
PROMEDIO RECOLECCION BASURA
DESDE AGOSTO DE 2011 HASTA FEBRERO 2012
DIFERENCIA DE NETOS DE BASURA POR DIAS
3500
3000
2500
2000
1500
1000
500
0
4 4 5 4 3 4 7 5 5 17 21 8 6 15 19 19 12 17 6 7 9 11 7 8
09-ago 13-ago 17-ago 22-ago 26-ago 29-ago 02-sep 09-sep 14-sep 19-sep 06-oct 27-oct 04-nov 10-nov 25-nov 14-dic 26-dic 12-ene 18-ene 25-ene 03-feb 14-feb 21-feb 29-feb

22. EJEMPLO 3
ANALISIS TIEMPOS DEL PROCESO - JORNADA 1
Tiempo
Hora Hora en
Parada reinicio Espera observaciones
05:30 05:48 00:18 Limpieza del area
05:48 07:27 01:39 Area de empaque sola hasta inicio del proces
07:55 07:57 00:02 Arreglo y preparacion maquina de empaque
08:08 08:26 00:18 Proceso de empaque detenido
08:29 08:35 00:06 Limpieza del area
10:06 11:05 00:59 Proceso de empaque detenido
11:28 12:20 00:52 Proceso de empaque detenido
12:28 12:43 00:15 Aparente falla en la banda
13:02 13:10 00:08 Traslado de bultos a otra area
13:15 13:40 00:25 Traslado de bultos a otra area
Tiempo consolidado en Tiempo total de la Jornada
paradas 05:02 (Horas) 08:10
Tiempo Real del Proceso Porcentaje uso efectivo
(horas) 03:08 del tiempo en empaque 38%

23. Entérese cómo reforzar el control
operativo de su organización con la
herramienta SUPERCONTROL

24. Conózcanos
www.supervisa.co
comercial@supervisa.co
PBX: (57-1) 215 29 34
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Autor: Andres Felipe Gutierrez
agutierrez@supervisa.co